YOUテレビ（横浜・川崎の１部）２

デジタルわくわくコースに加入するとSTBが届くみたいですが、
このSTBの接続に関して質問させてください。

・映像系の接続はコンポーネント接続可能でしょうか。
・音声系の接続は光接続可能でしょうか。

手持ちのAVアンプに両系統とも入力して、
映像はプロジェクタで、音声は5.1chで楽しみたいです。
(AVアンプはAACに対応しています。)

加入の主目的はプロジェクタで高画質な映像を見ることです。
この願いは、YOUテレビに加入することで叶えられるでしょうか。

又、オプションチャンネルを付けたほうがよいですか？
例えば、基本セットだと5.1chに対応した放送が殆んどない等。。。

質問ばかりで申し訳ありませんが、
どなたか御回答頂けます様、宜しくお願い致します。