秋葉原近く◆ユメシナ その1◆Hand maid kitchen

Hand maid kitchen として2013年6月21日オープン予定

場所　東京都台東区上野5-1-6 ヤマトビルB1F
Twitterアカウント　@yumeshina1306
ウェブサイト　http://yume-shina.blogspot.jp/

同場所にあったメイド系カフェ

CAFE & DIMENSION　2005/8/1〜2007/9/2　2年1ヶ月
CAFE & BAR VIERGE　2007/10/2〜2009/5/10　1年7ヶ月
月夜のサアカス　2009/6/6〜2013/5/31　4年

ユメシナ　2013/6/21〜オープン予定

2013年6月21日(金) 17時オープン
営業時間は6月末まで17:00〜22:00(LO21:30)
7月より平日ランチ営業の開始予定

ということは、6月中はプレオープンで7月から正式オープンて感じかな？
メニューとかの情報はまだ出てないね

「夢･支那」ってどんな店なの？

逝ってみたが
プレオープンの状態で内装もシンプル
以前の大テーブルが一つ置いてあったが長椅子側に置いてありチグハグな印象

スタッフさんはキッチン担当が男性ウエイター二名女性二名でフロア女性二名
たぶんだが多いと思う前の店だとキッチンとフロア二名二名だったし
料理はごく普通のレベルでした

特色出してゆかないと辛いと思えるが
隣のテーブルの料理のぞいてみてもそれほど盛り付けも凝ってないし

どうしたもんか初日だしこれからの方向性シダイで化けるか萎むか
おそらくオーナーは予算掛ける気無いように見える
このまま現状維持だと続かないかも。

>>5
レポ乙です

そうですか、まだこれからって感じですか
料理や飲み物がそこそこうまくて、落ち着ける空間だといいんですけどね

>>5
レポート乙。
俺は昨日・今日でユメシナはまだ行ってないし、こういう言い方すると荒れるかもしれないけど、
どうしても月夜のサアカスと比べてしまいそうで怖いんだよな。

ま、近いようで別ジャンルでしょ

メイド服は水色で涼しげな感じ。カワイくていいんじゃない
てか、閉店したうさぎの森と関係あるらしい、元スタッフとか
うさぎの森は行ったことないので、詳しくは知らないけどね
開店早々なのと日曜のせいかスタッフの人数は多かった
フロアに女性３、４人、キッチンに男性１人、女性２、３人（曖昧だけど）

料理食べ終わった後に「いかかでしたか？」と聞いてきたり、コミュニケーションを多くとろうとしてる気はした
いや、アンケートみたいなもんかな？ｗ

メニュー出てるね

ユメシナとツイートすると１回だけ100円値引きとか

うさぎの森？そこのスレ覗いたがロクなもんじゃないなあそこは。
その関連てこの店大丈夫なのか。

うさぎの森がどんなだったかは良く知らないけど、
ユメシナは、女の子のコミュニケーションを売りにしてる印象

なんか気持ち悪かった。

行ってきたがつまんねえ店だったな厨房の奴らはＫの社員だよな？Ｋが出してるにしてはクオリティ低いと思った

レポ出てた
ttp://www.maid-san.org.uk/archives/1968

コミュニケーション、自分は悪い気はしなかった
スタッフにカワイイコもいたしｗ

まだ１回しか行ってないから、料理とかの評価はできないが、始めから色々メニュー用意してるし、頑張ってるんじゃないかな

森の元常連はハニハニとかほとんどもう新しく自分の店見つけてるしな
それにKYなく〇えとかで〇ちょとかれ〇いちとかがまた出ててくるとまたどうなのさって気がする
き〇い頑張れよww

女性には不評だった

>>16
どのあたりが不評？

ユメシナって要するに、うさぎの森の経営陣が懲りずにまた出店したってこと？
うさぎの森って行ったことはないが、スレを読んだ感じロクなモンじゃなさそうだが・・・

>>18
スレの内容は気にしないほうがいい
閉店した店だし話題がないんでしょ
自分の目で確かめないとわからないよ

Uの森というと大規模メイド喫茶で営業してたお店のスタッフですか

以前のサアカスが個人趣味とセンスで押してたお店だし
企画会社の企画開発部のセンスとはかけ離れてますね
メニューも業界専門誌のパクリに見えたのも事実でしたか

内装がシンプルなのは低予算のリサーチ目的からか？

スタッフさんここ見てたらメニュー見直してください
メニューメイキングからして魅力がありません
メニューのバランスが悪いと思われます。

内装がシンプルなのはサアカスが独自に持ち込んだ家具を引きあげたからでは？
昔(サアカスより前)に戻った気がしたよ

中央にあった本棚は残しておいて欲しかったかな
目隠しになるし、置いてある本も読めたからね
でも本棚置いちゃうと席が減るかな

サアカスも最初からスタイルを確立してた訳じゃなかったし、ユメシナも徐々に特徴出していけばいいんじゃないかな

ランチ行った？

ランチ行ってないｗ
平日だけだよね？
土日もやってくれないかな

ここ必要かね？

>>24
不要だと思ってる？
カキコが少ないから？
たぶん想像以上に見られてるよｗ
ツイッターでも色々流れてきてるが、肯定的な意見が多いからなあ
ここは本音もどうぞｗ

このお店のコンセプトが高飛車に見えてきた
お茶とケーキと言うたらケーキはティータイムで５時までしかおだしいておりません
しかもパウンドケーキ一品だけ？

立地無視した商売してるよ
秋葉原と御徒町の中間でメイド喫茶スタイルはムリだし
ワインのメニュー出しても分かる客層なんて来ない
そういう客はシティホテル内のレストランに行くだろうしさ

お店出すときに以前のサアカスの客層見に来てると思ってたがてんで分かってないし
今さらメイドはムリだしかなり中途半端で終わりそう？？？。

メイドを前面に出してない感じだが、キッチン主体とはいえなんで男2人いるんだろ？
女性客目当て？
どっちつかずで中途半端な気がする
正直、男はいらないｗ

とはいえ、気になる店なのは確か
店が続くかどうかはわからないが、立地からして相当厳しいだろうね
1年以内にあぼーんなら失敗、2年で普通、3年持ったらよくやった、月夜を超える4年以上ならパチパチパチ・・・ってところか

ここって、土日午後とか、並ばずに入れますか？

>>27
最後の三行同意。

>>28
まだ数回行っただけだけど、並ぶほどじゃないよ
もちろんタイミングによっては混んでることもあると思うが
とりあえず行ってみれば？もう行ったかな

ツイッターで混雑状況教えてくれればいいのにね

キッチンにいる男はオーナー（店主）みたいだな
もう一人男いるみたいだが

ユメシナで働いてる元うさの中にオーナーのちんこしゃぶった女何人居るんでしょうねぇｗ

開店から1ヶ月経ったんだね
客の入りはあまり多くないみたいだけど、大丈夫かな？
ま、ガラガラってわけじゃなさそうだが
混みすぎると隠れ家的じゃなくなるので、こっちとしてはいいんだけどね

元うさが誰か知らないけど、接客には慣れてる感じだし特に不満はないな

過疎ってるんでアゲｗ

9月からメニューが一部変更
無料wifiサービス開始だそうだ

この過疎り方は致命的だな

店的に？
スレ的に？

ユメシナのめめって子性格悪すぎてありえなかった

>>37
なんで？kwsk
感じ良かったけどなあ

オープンしてもう少しで3ヶ月だけど、安定期？に入ったかな
常連も付いてるみたいだし、そこそこ客も入ってる感じ
ランチ以外だと高めな感じだけど、ドリンクとセットで割引もあるので、まあまあかな

全然安定期じゃ無いので、もっとお金を落としてください。

まったり出来てよい

メニュー、やっぱケーキ欲しいかな
パフェとかフレンチトーストとか甘いものはあるけど

ユメシナ行ったら安いし落ち着いてた

めめってやつどーにかならないのか

行ってみたいけどサイトの地図見ても場所が分かりづらくて辿り着ける自信ないわ
もっと分かりやすくできないのかね

めめがどうしたの？

>>44
一番わかりやすいのは、ヨドバシ側のJR昭和通り口（または日比谷線のJR乗り換え口）を出て、昭和通りをまっすぐ上野方向に行く
交差点の角にあるローソンが見えたらもう少し
交差点を渡ってローソンを左に見ながらちょっと行ったら左手に青いユメシナの看板が見える
その地下1階

参考までに同じ場所にあった前の店（月夜のサアカス）の地図
（ちょっと簡略し過ぎだがｗ）
http://www.tukiyo.jp/sozai/map.jpg

>>46
おお！ありがとう

誰か、キャスト一覧を纏めてくれないか?

今日、Twitterで名前をゴミクズと替えて、こんなこと呟いてる奴が居てイラっとしたので晒しておくわ。

@DJ_microcosm: 夢の島なう、略してユメシナ

ユメシナのスタッフの名前、ツイッターから拾ってみた

オーナー
めめ
うり
そうか
りんご
かりん
すみれ
れんげ
なつめ
きらり
なでしこ

あまり行ってないので顔と名前が一致しないｗ
抜けてたら補完よろ

ほう、新旧人気うさぎだらけじゃないか。

補完

キッチン
ももこ

めめは機嫌いいときの対応と悪いときの対応に差がありすぎて客なのに気を使う

最近見かけないが、オーナー以外にも男性スタッフが一人いた様な?

いたかも

俺が行ったことあるのは、
CAFE & DIMENSIONの時代だなぁ
当時のメンバーで
もしかするとだけど、名前だけでいうと

ももこさん
だけが同じな気がするなぁ
まぁあれから８年くらいは経ってるわけだから
同一人物ではないだろうけど・・・

当時のメイドさんたちは元気にしとるんかなぁ・・・

>>56
ディメにいたのは、ももか じゃない？
今は元ディメはいないんじゃないかな
前の店(月夜のサアカス)の時はいたけど

フレンチトースト美味しい

ここがあれば森は復活しなくても我慢できる、くるみちゃんを久しぶりに見れた

めめさんて辞めちゃった？
ツイッター消えてた

過疎化してるんでage ｗ


めめさんいたね

ちくわパフェ

閉店予告きちまったorz
6月末〜7月上旬だって・・・・ちょうど一年か、持たなかったね

dimeまたやってくんないかな

@yunyun29: ユメシナ閉店なの？！？！？！

え？え？(((;ﾟДﾟ)))

これはついに、
レネットの実店舗化が……いや、なんでもないですwwwはい。仕事がんばります。はい。

上げる

まじですかー？！
結構気にいってたのに。ショックだ

ずっと行ってみたいなーと思ってたんだけどなぁ。ゴハンおいしいって評判よく聞いてたんだけど、お客そんな少なかったの？

下火 閉店記念(笑)

まぁ身内だけで盛り上がっちゃってて客層が拡がらなかったんじゃないの
ここの書き込み見ててもたぶんそうでしょ

もっと周りの友人に宣伝すればよかった
コミケ後に行っても、空いてたりしたなあ、そういえば

下火 閉店記念(笑)

閉店記念(笑)

閉店記念(笑)

閉店記念(笑)

吉原進出

ソープ ユメソナ

吉原進出(笑)

下火 閉店記念(笑)

下火 閉店記念(笑)

あちこちの電柱に小便かけまくって歩いてるのら犬みたいなバカが約一名いるな
閉店記念てこのスレ発祥かよ

暇なの？

iPhoneで粘着といえばw

行って来た。もっと早く行けばよかった
ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ美味しかった

>>84
ハンバーグ美味いよね
ごはん別だから高くつくけど


ツイッターより、閉店日は7月7日だそうだ

ポイントカードを一枚満了したけど使う機会が無さそうだなぁ

ほんとに閉店なんだ

一年では内装やら何やらで完全に赤字だろうに。

ざまーみろ

結局一度も行けなかった
次何なるんだろ
ゴハンうまいところがいいな

ああ、行き損ねたわ（・ω・）
昨日で終わりだったの？
もうあのフレンチﾄｰｽﾄ食べられないのね

オーナーとかちょっとかわいそう金なさそうだしいい年だし

飯がうまいメイドカフェは？って聞くとユメシナの名前けっこうでる印象だった
お疲れ様

何がダメで潰れたんだろう
ご飯美味しかったのに潰れるんじゃドンマイケルとしか言いようがないな

平日のカフェ営業必要なかったと思うんだよな。どうせ客入らないんだし

飯うまいのが売りって言っても過言じゃないのに平日営業なしはもったいない
独身の人とかは、ランチとか夕飯もここで済ませてた人もいたんじゃないのかな
でもホントなんで潰れたんだろうね
この立地に建てたメイドカフェは潰れるジンクスでもあるんか

回転悪いのと客単価低いことじゃない？
俺なんか一時間以上いるのに千円前後だったしほとんどの人そうじゃないの？

俺も結局行き損ねたまんまだわ。
本当に一回も行かずに終わってしまった・・・
ここは月夜のイメージが強すぎて、どうしても行けなかったんだよな。

いい店なんだけど一回行けば満足なんだよな

えっもう潰れてたのここ。一年ももたなかったんじゃ。なんか前の店からつながってた有名な(笑)キモオ客が多かったよね。そりゃ店通さずにつながれるなら店に金なんて落とさないよキモオ達は。だってつながれればいいんだから笑

>>99
ちょうど一年だよ
最短記録更新w
前の店って、うさぎの森？
よく知らんが、そんな感じの客いたな

ここって、キャスト同士がキッチン付近でおしゃべりして盛り上がってるのが気になるんだよな。客放置。

ヲタ客ってキモいキモい言われるのイヤだから、なんかキャストだけで盛り上がってるの見ると落ち着かない気分になる。

俺だけ？

結果的に夢は死んだのか？
あとは限定カフェでおっさん達にお金を少しづつもらいながらバイト頑張るのがひとまずだな

復活したらまた行くから頑張ってほしい

同じメンツで復活してもきもいヒモ付きじゃ店の寿命はどんどん短くなる
一般の客はひいちゃうよ

コミケ三日目に一日だけの復活？

ttps://twitter.com/o2kareya

それで後釜のお店は決まりましたか？？？

そりゃぁ〜　例のお嬢様だろ。

澄幻郷の姉妹店「女中酒場幻橙館」がオープンするようですよ。
なおオープンは8月中のもよう。

酒場なの？
月夜やユメみたいに女性一人では
気軽に行けない店になるのかな？

ユメシナは比較的女性客も入りやすそうじゃなかった？ってそうでもない？
幻橙館公式アカウントもできてます。
→@gentoukan_maid

今の橙幻郷の接客と客層が気持ち悪いからイラネ。
ただあそこは上が金持ってそうだからなかなか撤退しねーだろうな

久しぶりに跡地へ行ってみたよ。
一応幻橙館はまだあったけど以前行った時より店内は明るく制服も和装に変わってた。
前の店長はたった４ヶ月で辞めちゃって代替わりしてリニューアルしたみたい。場所が悪い分店長の手腕の見せ所ってとこかな。
まぁ女性一人でも気軽に入れそうな雰囲気でしたよ。

>>111
店長辞めて無い。前店長はオーナーだから裏に引っ込んだだけ。それに普通に店員ヅラしてフロアに立つしな

>>112辞めてないんだw
もう良い年だろうに、初めて見たときは背高いし顔でかくて髪結んでると和田アキ子みたいでカレー吹きそうになったの覚えてるwww
幻橙館は若返りした感があるけど橙幻郷は年齢層たかいね。

病院の待合室と看護師みたいだった。