これ以上簡単な料理はない。しかもウマイ。その2

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44ぱくぱく名無しさん
なんかの料理番組でチラッとみたのを作ってみました

手羽先を鍋に放射線状に並べる
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料理酒をかぶるくらいにぶっかけ落し蓋
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そのまま20分くらい煮こむ(途中でお酒を足す)
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肉が柔らかくなったらトウバンジャンを大さじ1くらい投入(好みで調節)
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さらに10分くらい煮込んだらできあがり
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         ウマー

鍋さえあればできます
マジでウマー