●●！！料理の時に役立つ裏技！！●●

味付きゆで卵の作り方。

ゆで卵の全体に、ひびを入れる。
飽和の限界を超えるくらいの塩水に一晩漬ける。
味の濃さは漬ける時間に比例する。
ゆで卵は茹でたての方が味が染み込みやすい。