＃＃暑い夏こそ、ゴーヤ！！＃＃

豆腐と炒めて最後に卵でしょうか。塩コショウで。
あの苦味が好いけど、５ミリより厚いと苦くて駄目かも。
下処理は欠かせない。ゴーヤバーガー食べてみたい。