今日はどんなお菓子を作りましたか？

めるまがに乗ってたレシピ。
〜 材料( ４人分 ) 〜

牛乳 … ４００ｃｃ
砂糖 … １００ｇ
抹茶 … ３ｇ
片栗粉 … ７０ｇ
仕上げ用の牛乳 … 適量
〜 つくりかた 〜
【1】 抹茶に砂糖大さじ１を混ぜ、熱湯大さじ１を加えて溶く。
【2】 鍋に牛乳、砂糖、片栗粉、１を入れて泡立て器でよく混ぜる。
もし抹茶が溶けきらなかったらこし器でこす。
【3】 鍋を中火にかけ、木らでべ底から絶えずかき混ぜて
生地が盛ったりとするまで練りながら火を通す。
【4】 ラップを敷いたバットに生地を流し入れ、
表面を平らにならしたら上からラップをぴっちりとかぶせ
　　　粗熱を取る。 取れたら冷蔵庫で２０〜３０分冷やす。
【5】 冷えたら２〜３ｃｍ角に切り分けて器に盛り、
　　　冷たい牛乳をかけて完成。

・・・ゆるい出来上がりにしてしまいこれではねるねるねるね（涙