オニオンリング

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35かず
材料)5個のスライスしたタマネギ、1カップのミルク、塩をしたとき卵
3個、パンケーキミックス2カップ、揚げ油、飾りのパセリ
1.タマネギをリング状にスライス。ボウルでミルク、溶き卵をまぜ
  タマネギをそこに30分つける。
2.タマネギをボウルから取り出しパンケーキミックスを付けて、
  190度の油できつね色になるまで揚げる。揚がったら、ペーパータオルで
  油を切る。
3. 揚がった玉ねぎを、8×4インチのミートローフの型に入れて
  つぶさぬよう形を整える。
4.205度のオーブンで10から15分焼く。パセリを振って完成。
36かず:2001/08/12(日) 22:11
とりあえずこれで判るかな。