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マグロのまぐ郎だけど聞きたいことある?
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191
:
とろ郎
:
2001/05/13(日) 18:33
>>176
数年前に銀座だか日本橋だかのお寿司屋さんが
赤身に目玉とかとラードを混ぜてトロを「作って」
熾烈なランチ競争を勝ち抜こうとしたというのが
「トロちゃん」の始まりだったんじゃないかな?確か。
お安い回転寿司なんかに使ってるとこ多いよね。
イクラちゃんなんかも人工ものが多いし、
他の卵類や白身も新参者が重宝されているようだね。
お寿司が安くたくさん食べられるのはいいことだけど、
たまにはふんぱつして「本物」も食べたいものだね。
ね、まぐ郎兄ちゃん!