お勧め包丁の教えて

22 名前： 名無しさんお腹がすいた 投稿日： 2001/05/03(木) 15:22

セラミックの包丁を使っていたけど、ふとした弾みで、先が欠けてしまい、
出刃包丁として使えなくなった。セラミックは、案外、脆い。