シャトルシェフ

昨日シャトルシェフ4.5Ｌのを買いました。
いま、グッチさんレシピのもつ煮を仕込んでいます。
たのしみー！！

あと、皆様に質問！！
付録のレシピでは、味付けまで全部してから保温調理することになってる
みたいですが、トン汁とかも？
味噌は最後に入れるって感覚があって、ちょっと抵抗が・・・。
おしえて！！