グラハム・カーの料理って美味しいの？

え！１９７４年放送開始って「テレビガイド４０年」に載ってましたけど。

日本で手に入らないものは「○○で代用してね！」とか「○▲やってもいけるよ！」って
教えてくれてたでしょう？あとフランベもよくしませんでした？っけ。
グラハムがよく「ちょっと！そこのマダム」って言ってませんでした？
それからお客にチューしたり、客席から小話したりとあったでしょう？
覚えてるのはレシピが青の手書きだったでしょう？