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随分秋めいて来ました。
そろそろ お鍋の季節。
皆さんのご家庭では どんな鍋料理をされますか？
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ぱくぱく名無しさん：01/09/05 03:29 ID:N/Oi9hT2
今日、鶏団子鍋作りました。
ダシは昆布。
具はキャベツ・えのき茸・椎茸・マロニーと至ってシンプル。
鶏団子は、鶏ミンチに卵・すり下ろした人参・豆腐を入れました。
ポン酢で食べるのももちろん美味しいんですが、取り皿に味噌を付けて 溶かしながら
食べると絶品。
濃いめのおみそ汁みたいにして食べると本当に美味しいです。
キムチ鍋にしても美味しいですよ。
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ぱくぱく名無しさん：
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