玄米菜食について語りたい！

「砂糖」−白砂糖の害
http://www.asahi-net.or.jp/~IA8M-INGS/suger.html
あなたは大丈夫？
■■砂糖の害■■
http://www.kenyu-kan.com/satou.html

シュガーブルース
■アメリカでは、砂糖の摂取によって引き起こされる病気が問題になっています。
いわゆるシュガー・ブルース「砂糖病」と呼ばれ、その代表的なものとして、
糖尿病、壊血病、脚気、肥満、倦怠感、偏頭痛、疲れ目、虫歯、にきびなどがあげられます。
そして、食生活の改善策として、砂糖、脂肪、食塩の摂り過ぎを防ぎ、でん粉や繊維を多く
含む穀物、いも、豆、野菜などをバランスよく摂ることが大切と指摘しています。
■砂糖に代わる人工甘味料として、サッカリン、アスパルテーム、ステビアなどがありますが、
発ガン性の疑いや脳に障害を起こす疑いがあるなど、別の危険がつきものです。
低カロリー（あるいはノンカロリー）をうたい文句に出ている甘味料には、砂糖以上に
注意したほうがいいでしょう。

AMI dreamworks
元、シュガーブルースだった人のHP（砂糖中毒症）
http://www4.ocn.ne.jp/~amidw/001/001.html

◆砂糖病(シュガー・ブルース) 甘い麻薬の正体◆
著者：ウイリアム・ダフティ/著 田村源二/訳
出版社：日貿出版社　発行日：1995年1月
価格：1,500円

砂糖の代わりに玄米水飴を使うのもいいです。
わらべ村　
http://www.mainichi.co.jp/info/orga/9712/07.html
マクロライフおすすめ　本物の食材 !!
http://home.att.ne.jp/delta/zab/foods.html