939 :
ぱくぱく名無しさん:02/08/13 19:04
>>917 たしか、アネージかなんかがディチェコ風ねーちゃんだったと
思われますが・・最近船のイラストになった模様。
940 :
ぱくぱく名無しさん:02/08/15 16:19
カルディ荻窪店でヴォイエロ102&103を250円で発見しました。
しかしこの猛暑の中パスタをゆでるのはかなりきついな。
941 :
ぱくぱく名無しさん:02/08/19 03:50
漏れはフェラーリが好き。
でもあんまり見かけないね。
なんつうか、名前はナニなので色物っぽいんだろうけど
じつはんまいんだよな
942 :
ラーメン二ch:02/08/22 22:23
バリラの業務用ってどこで買えるのだろう??
普段は、マルエツで450g(9分)を250円くらいで買っているが。。
943 :
ぱくぱく名無しさん:02/08/22 22:47
>942
うちの近所のヤオコーは、バリラ450gが158円だよ。
大きな酒屋で、バリラの3キロ入りを見たことはあるけど、
値段は忘れちゃった。
944 :
ぱくぱく名無しさん:02/08/22 23:24
生協でバリラの1kg入りを見たことある。
業務用の欲しいなー
重いのやだから通販だとあり難いけど、見たことないなー
946 :
ラーメン二ch:02/08/23 02:04
>>944 そう、生協が1k250円らしいからいてみよう
>>943
ヤオコー近所にない
947 :
ぱくぱく名無しさん:02/08/23 08:55
>>942 それは輸入してる日本製粉の販売価格とほぼ同じなのでは・・・
まあ、近くにディ・チェコさえ売ってないイタリアン不毛地帯に住んでる
自分が言うのもなんですが。
948 :
ぱくぱく名無しさん:02/08/26 14:36
青葉台駅前にできたやまやではディチェッコ500gを150円で売ってる。
たまプラーザのカルディはアネージが安かった。
949 :
ぱくぱく名無しさん:02/08/26 18:14
ママーしか食ったことねえ
950 :
ぱくぱく名無しさん:02/08/26 19:51
951 :
ぱくぱく名無しさん:02/08/26 20:34
>>950 Fusilli (フジッリ)だよ。
フリッジはあきらかに違う。
ついでに、
DE CECCO(デ チェッコ)
BARILLA (バリッラ)
LA TERRA (ラ テッラ)
こだわったら、こうなっちゃうよ。
カッペリーニもほんとはカペッリーニ
>>951 ありがとう。
漏れの認識は正しかったようです。
954 :
ぱくぱく名無しさん:02/08/28 19:11
すみません、質問です。
もう10年前ぐらいになるんですが、日本橋の本町あたりにあったスパゲティ屋で
檄早でうまいスパゲティを出してる店がありました。
あんまり不思議だったので、お店の人に聞くとそれはごく細い穴が空いてるスパゲティで
イタリアで作らせているという話でした。
そのスパゲティを圧力釜(といっていた)を組み込んだ器械の上の方から入れると
1分で下から茹で上がってでてくるんです。
中心の穴は茹だるとふさがってしまうのでちゃんとしたスパゲティと同じです。
オーナー(この店は実験店だったもよう)は、これで駅の立ち食いスパゲティをやるんだといっていましたが、
いつのまにか閉店してしまい、そのご同じようなスパゲティを見ることはありません。
極細の穴の空いたスパゲティ(茹でると穴無し)についての情報をお持ちの方はいらっしゃいませんか?
G県で300グラム50円で売ってるやつ。太すぎず細すぎず高すぎず安すぎる
>>954 立ち食い茹でたてスパげティ屋かぁ・・・いいな。
どこかにできてることを祈る。
穴空きじゃないけどオーマイだかどっかの3分パスタは
断面がパックマンで茹でると塞がるよ。
まぁソース類は何か知らんが麺が1分で茹であがっても
乗せる物を1分以内でできあがる物じゃないと駄目そう。
3分だと待てないかねぇやっぱ立ち食いは。
>957
ソースは保温してあるトマトソース、ミートソース、たらこのスパゲティぐらいでしたね。
だから、スパゲティが茹で上がったらすぐに出せたのだと思います。
問題だったのは、ときたま穴が完全に空いていないのがあるらしく、
ポキポキの食感のものがあること(ごくまれにですが)
オーナーに聞いたところ、イタリアで作らせているのだが、なかなか品質が揃わないと嘆いていました。
極細穴のスパゲティが広まらなかったのはこの辺が原因かな、と思います。
それにしてもあのオーナーはどうしてるんでしょうか。
黄色いランボルギーニなんか乗っていてお金持ち風だったんですが、
資金が尽きちゃったのですかね。
959 :
ぱくぱく名無しさん:02/08/29 09:43
960 :
ぱくぱく名無しさん:02/08/29 09:48
>>931 ウクライナは穀倉地帯だからおかしくは無い話。
イタリア産のパスタといっても原料の小麦は輸入物が多いわけで。
961 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/03 11:26
ぎょえー。近所のサミットでアンナマンマの取り扱いが無くなっちゃった!
ショックー。安くてウマーだったのにぃ。なんでだよー。
仕方ないのでディチェコのリングイネを初めて買って食べてみました。
ディチェコの中で一番美味しいかも。
962 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/03 18:06
ボルカノ
近所で激安だから...。300g入り4袋で200円。一応老舗だし。
963 :
お役立ちサイトです。:02/09/03 18:48
964 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/03 22:20
>>961 そうだよ!ディチェコはリングイーネマジうま!
仲間いて良かった!一番好き!しかも魚介に合うのはなんで?
965 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/04 21:46
>>964 同士!! 漏れもリングィーネ派だYO!>ディチェコ
リングィーネが魚介類に合うのは、
・乾麺で幅が細い→口当たりが軽い。
・形が平べったく表面積が広い→旨味が絡みやすい。
の2点が関係しているのだと思われ。
ちなみに、ディチェコのカッペリーニはマズー。
966 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/04 22:36
何かボコボコだなブイトーニ。
オレはおいしいと思うんだが・・・。
そんなオレを目覚めさせるようなパスタは何よ。
いやスレももう終わっちゃうけどさ。
967 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/04 23:07
>964,965
やはり、やはりそうなのですね!
ディチェコは絶賛!の割にあまり・・・
と思っていたのですが。
リングイネはマジウマ!
アンナマンマのリングイネもウマーだったんですが、
簡単に手に入らなくなったのでこれからはディチェコのリングイネ一筋です。
969 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/05 20:34
ね、誰も新スレたてないの?
ネタは出過ぎたか・・・
970 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/06 10:59
カゴメは昔ブイトーニを輸入していたのに勝手にやめて(ネスレが引き継いで)、
アンナマンマなんて訳分からんオリジナルブランドで売り込みかけたので、
スーパーとか流通業界の反発が大きかった、と聞いてるがこれホント?
971 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/08 01:28
悪の魅力に負けて、近所の乾物屋で「明星食品リッチ・スバゲティ」なんて
のを買ってきてしまいますた。なんだろうこれ?インターネットで検索して
も、全く出てこないし・・・
業務用なのかな?
972 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/08 12:12
ディチェコのNo11業務用(3kg)が980円で売ってるけど、
もっと安く売ってる所あるかな?
973 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/08 13:41
イタリア製無名メーカー
400グラム88円
マカロニだけどね。
974 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/08 14:38
>>972 500gを160円未満で買えるところって結構あるんじゃない?
ママー
981過ぎるとdat落ちしまっせ。
977 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/10 10:58
このスレで何度か挙がってた「CRAレストラン専用スパゲッティ」
ってのをゲトしました。
業務用だけに?1kg185円という安さではありますが、ウマ味・甘味とも
しっかり感じることができたので、十分納得できる買い物でした。
少なくともマ○ーよりはこっちを選びますね。
>970
うひょー。
でもブイトーニなんかよりアンナマンマは美味しかったよ。
ちなみに瓶詰めのソースもグーでした。
かなり好きだったのに残念だなぁ・・・
他にアンナお気に入りな人居ないのかな??
て、ていうか無くなったわけじゃないよね??
979 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/10 21:29
カルディで定価500gで700円のショートパスタが78円で売ってた!!!
即ゲト━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!!!!
ただし賞味期限は10月1日。
980 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/10 21:59
バリラのスパゲッティ300g×2袋のお試しパックってのが近所のスーパーに売ってた。178円。
バリラ買ったことないから購入してみました。
格安だったのはヴォイエロのですた!肝心なのが抜けてたよ。
982 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/10 23:16
安かったのでMENNUCCIっていうの大量に買いました。
リングイネです。
イタリア製とありましたが
あんまり聞かないのですが
おいしいのでしょうか?
983 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/10 23:20
茹で時間の短い断面がパックマン型の乾麺はヤメトケ〜
内部も外側も均等に熱が通っていくので、
アルデンテ状態が実現困難だから。
984 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/12 00:59
お〜い新スレ立ててくれ!
985 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/13 12:31
テンプレ用意してよ〜。
良いスレタイ、煽り文とかも。
986 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/13 13:07
>983
アルデンテ嫌いもけっこういるよ
987 :
ぱくぱく名無しさん:02/09/13 20:12
シコシコ
>>986 そんな奴はパスタじゃなくて
ソフト麺でも食ってろ。