1 :
パン:
ハンドーミキサーでパン生地はできるか?
2 :
ぱくぱく名無しさんε:2001/04/15(日) 02:45
パン生地って、かなり粘り気があるんですよ。
ハンドミキサーは軽い負荷を想定して作られているので、パン生地に使おうとしたらモーターが焼き付くと思います。
3 :
ぱくぱく名無しさん:2001/04/15(日) 02:50
4 :
ぱくぱく名無しさん:2001/04/15(日) 03:18
5 :
ぱくぱく名無しさん:2001/04/15(日) 09:49
フードプロセッサーではやっぱり無理?
6 :
ぱくぱく名無しさん:2001/04/15(日) 12:42
クイジナートのフードプロセッサーは、パンこねが出来るのが
売り文句なので、実際に使ってる人の体験談きぼーん。
8 :
セミハード好き:2001/05/08(火) 03:15
修行中のパンやです。
自宅での勉強用に卓上小型ミキサを導入しようと考えています。
できれば将来の独立に備えて、ちょっとした補助ミキサ足りえる
ものが欲しいのですが、キッチンエイドはどんなもんでしょうか?
気になるのはキッチンエイドミキサの塗装なんですが、これって
剥がれたりしないでしょうか?以前、職場で使っていたミキサは
塗装はがれまくりの異物混入しまくりでまいりました。
プロの方の意見が聞きたいです。((新スレたてた方がいいのかな?)
>>8 「使ってよかった調理器具」「手作りパン」のどちらかの
スレッドでやったらどうでしょう? このスレは終わって
いますすよ。
了解ッス!