>>933 自分で食べるときは入れてもいいが
他人にはださないほうがいいと思う。
おせじでおいしっていうかもしれないけどね。
ハピふる!で見た「たいめいけん」の豚の生姜焼きに付け合せの
ポテトサラダがシンプルでちょっと変わってた・・
皮付きのまま輪切りにして、水ちょっとかけてラップしてチン
皮付きのまま、つぶし、塩コショウとマヨネーズだけ
豚の生姜焼きと同じお皿に盛り、フライパンに残った生姜焼きのタレを
ポテサラにもたっぷりかける
味は美味しかった、生姜焼きとよくあってた・・
だけど、皮がやっぱり邪魔だったから、取った方がいいな
皮付きのまま生姜焼きの付け合せにするなら、茹でてバター乗せるだけでも
いいとおも
男爵7、メークイン3くらいで作るとちょうど良いかんじ
肉屋さんのポテトサラダにしようと思ったら、マヨネーズ死ぬほど入れることになってカロリーが心配
>>934 おせじにもアンタは性格いい人物には感じられんねw
( ̄ー ̄)
じゃがいもを串が通るまで茹でる
玉ねぎ、胡瓜は薄くスライス。玉ねぎは水にさらして辛味を取り水気を絞る。胡瓜は塩をふって水気を絞る。ハムは小さな四角切り。
じゃがいもの皮を剥いて熱い内に潰す。(ゴロゴロ感を残して)
そこにバターを適量
あら熱が取れたら、玉ねぎ、胡瓜、ハムを加えマヨネーズで味をみながら和える。
最後に塩胡椒で味を整えて冷蔵庫で冷えたら出来上がり
981 :
ぱくぱく名無しさん:2008/08/30(土) 15:01:25 ID:kGCudJzK0
>>937 マヨネーズの他にフレンチドレッシングを使うんですよ
983 :
ぱくぱく名無しさん:
自家製マヨ レモン汁 辛子 ベ―コン 玉葱すりおろし