ザ・ベストテンで黒柳徹子が作っていたケーキ

ビスケットを使っていたのは、覚えてるけど・・・・・
どんな材料で　どう作っていたか覚えている人いたら教えてください。

http://www.inv.co.jp/~tagawa/totto/cook.html
↑のページのブッシュ・ド・ノエルだと思います。
私もテレビでみてました。

>>2
あああーーーソレですソレ！！感激しましたよ。
なるほど牛乳に浸すんでした。
長年の夢がかないそうです。

あーーー、懐かしい・・・・・！！作ったわ、20年以上も前に・・・

牛乳にはさっと浸すだけでいいですよ。
ビスケットが硬いままじゃ・・・って気がするけど、周りに塗った生
クリームから水分を吸うので大丈夫です。
ビスケットを斜めに並べてくのがコツね。

「てぬのほそみち」ってマンガでは、「５歳児ケーキ」って言われてた……

それはそうと、マリービスケットって便利だよね。
ケーキクラムの代わりになるし。
うちでアップルパイ作るときは欠かせないよ。

いいこと聴いたぞ♪
マリーですね

ヨーグルトを、マリー、ヨーグルト、マリー、ヨーグルト、という
ようにマリーにはさんで冷蔵庫で一晩置いてもおいしいですよ。
ヨーグルトはとろっとしたタイプのものが吉。わたしは半透明な容
器に青いラベルの貼ってあるちょい高めの、でも濃厚ですごく美味
な、ヨーグルト（名前がどうしても出てこない）でやってます。

>>7
そのヨーグルトって、「ヤスダヨーグルト」？
最近よく出まわるようになったね。
おいしいけどちょっと高価いよ……

地元の新潟では安いんだけどねえ＜安田ヨーグルト

>>9
おや！
わたしも〜〜〜

このケーキってたしかマッチの誕生日に作ってあげてたよね。
すっごいおいしそうだったし、オーブン使わなくていいので
当時、小学生の私にも作れたなあ。
そのあと、何年かしてから、平野レミさんの料理本を見たら
このレシピがのってました。
クリームも工夫したって書いてあったけど、それよりもおお！っと
思ったのは。ビスケットを斜めに並べるということでした。
はじっこはさんかくになっちゃうんだけど、
斜めに並べると、切ったときに断面がしましまになっていい感じ。
クリームとビスケットが口に入るときの割合もいいですよー。

私はベストテンではなく、徹子の部屋か何かで、
このケーキを見たような・・・。
黒柳さんが平野レミさんから教わったと言ってたような気がする。

わたしの記憶では、マッチだけでなく他にも作っていたような
特別の時だけ作っていたね

>>8-10
そうです！　ヤスダヨーグルト。大きい容器の方がお得とはいえ、
やっぱりちょっと高いですよね。でも美味しい。生クリームとヤス
ダヨーグルトを半分程度まぜてホイップして、オレンジシフォンに
添えたり、いちごのタルトにつめたりしてます。黒柳徹子に無関係
なのでサゲ。

>>7 美味しそう

ヤスダヨーグルト、ちっちゃい瓶しか売ってないよ〜、近くのコンビニで・・・

>>12

平野レミの料理本には、
「徹子さんに教えてもらったのを自分風にアレンジして、
『徹子の部屋』に出たときに持っていったら
「まぁおいしい、どうやってつくったの？」と聞かれた」と
書いてありました。
なので、黒柳→平野→黒柳なんですね。

どこかの地方では、ビスケットの天麩羅をオヤツにしているらしい・・・・
それもマリームがあうそうな？？？
どなたか作ってみた？