バーミックス

>892　まあ餅つけ。
十得鍋はこれからご購入？　蓋がｵｻﾚになってうらやまです。
うちはざっくりした大根下ろし、気に入ってる。
「鬼おろし」で作ってたから楽になったよ〜。

イヤな事と言えば、バーのおかげでボウルやステン鍋が傷だらけになってたこと。鬱。

書いてるうちに熱くなってしまったようですわ。わたしとしたことが・・

スレ違いですが、蓋がオサレとは？
あの黒くてぱっとしないつまみが変わるのですか？
先日聴いたところではデザイン変更の予定はないという話でしたが。

>893
大根おろしがざっくりというのは
荒くてざらざらする感じのことかな？
私はしつこくするのでかなりサラサラになります
出来たては真っ白な雪のようでうっとりです

>895
大根ｼﾞｭｰｽになっていませんか？

肉のミンチ、うまくできるよ。
一度やってみたら？
チキンナゲットとかおいしいよ。

>896うーん、あれをジュースと思えばそう思えないこともない。
それでも私は好きですね。大根の水分は麩を入れて食べます。

>892
気持ちはわかるけど、そんなに怒らなくても。
それぞれの機能に特化したものと
比べたら、そりゃイマイチかもしれない。
泡立てなら、ハンドミキサーの方がいいし、
粉にするなら、ミルサー。
塊肉のひき肉や、大量のみじん切りならクイジナート。
それぞれの機能が１００点としたら、バーミックスは８０点位。

でも、収納場所とらずに、１台でいろんなことができるのは魅力。
手入れ簡単だし。
私は、重宝してます。

ひき肉できるぅ？
やっぱり肉の筋がからまってうまくできないけどな。

でもそのメリットだったらブラウンのとかでも同じじゃない？
50年の歴史があって世界中で使われているといううたい文句を見て、
もっとこなれた技術を期待したわけですが最近いろいろ出ている
類似品の方がよかったなーと。
定価25000円のコストパフォーマンスじゃないよ、これは、と後悔。

>>901
たしかに、25000円の価値ある商品ではないよ。
でも、バーミックス自体そんなにばんばん売れるものでは
ないし、価格を高くあげ、ブランド価値を付け売らないと
メーカーも儲からないしね。客もそう理解して購入してる部分は
あると思うけど・・。だってバーミックスは料理する必需品ではないし。
あれば便利っていう商品でしょ。

だから、あれば便利だけを重視するなら
ブラウンとか、デイリーを購入すればいいと思う。
デザインも悪くないし。
ブランドを意識するのなら、バーミックスを購入すればいい。
バックと同じだよ。機能性、ブランド性重視するのは、人それぞれ。

さすが休日、ｱﾌｫな煽りが多いですね。
使い勝手が悪ければ、人にあげたり売ったりすればいい。
使いこなせないからって文句いうなよ。

バーミックス。便利です。しょっちゅう使ってるから、買って正解でした。
子供が離乳食になった時なんて、毎食使ってたし。
使いこなせば高い買い物ではないよ。

マルチミックス（ブラウンの）を先日買いました。
もう超おすすめです。
大きいかなと思ったのですが、とても安定して使いやすいですよ。
以前はステックタイプのマルチクイックを使ってましたが、パワーといい、安定感がまるで
ちがいます。
塊肉もちゃんときれいにひき肉にできます。
毎日大活躍です。
泡立てもきれいにできるし、
パン捏ねも簡単にできて感動しました！
お菓子、パンをよく作る人だったら、マルチミックスはお勧めです。
買ってよかったー。

25000円の価値も人それぞれなわけだが、貧乏は嫌だね。

これからバーミックスを購入しようかと悩んでいますが、バーミックスと
ブラウンなどの他製品の金額差が大きく、どれにするか悩んでいます。
毎日使う機能としてはコーヒーの豆引きが一番なんですが、他にも色々な料理に
使いたいと思っています。バーミックスと他類似品でそんなに違うものなのでしょうか？
何しろ1万以上値段が違うので悩んでいます。
どなたかご親切な方、教えていただけるとありがたいです。

遅レスだけど
>>894　蓋のつまみ黒いのが、銀色になってる商品を見たんだけど。
通販や生協のカタログだった。　いいなーそっちが欲しかったー。

>>895
ざっくりとは１センチ角切りをミンサーで。大根のかけらが少し残って
たまにシャクっとした歯触りになる状態のことでした。表現下手でごみん。
なめらか大根下ろしもおいしい。　厚さ３ミリくらいに切ってミンサーかグラインダーで
して面倒だったのでやらなくなってしまいますた。

ブラウンのマルチクイックがいいかなぁ〜と思いはじめてるんだけど、
これはコーヒー豆はひけないんでしたっけ？氷はダメなようですが。。
あと、ブラウン長もちしないみたいな
カキコがあったんだけど、当りはずれなのかな、、。
使用頻度にもよるんだろうけど、
ブラウンでも長くつかってるっていう方いますか？

>>897

チキンナゲット
詳しくレシピ教えてたもれ

>>908

コーヒーを挽くのが主な目的なら、別にコーヒーミルを買った方がよいと思われ。

コーヒー豆って、器具が乾いた状態じゃないとダメだよね?
グラインダーって洗った後完全に乾くのに結構かかるから、夕飯の支度でグ
ラインダー使って、「食後のコーヒー〜♪」ってのはﾁﾄ厳しいです。
最初は布巾で水気拭き取ってやってたけど、めんどくさいし、逆にコーヒー豆
挽いた後にタマネギ刻もうとしたら、ちゃんと洗ったのにコーヒーの臭いが残っ
てｲﾔ~ﾝってことになりました。

コーヒー専用ミルなら毎回毎回洗わなくて良いし（使用後はキッチンペーパー
で拭いて、たまに洗ってる）
うちは朝起きた時と夕食後にコーヒータイムなので、その度に豆挽くけど、
専用ミルの方が断然便利です。

バーミックスはポタージュや挽肉料理に重宝してる。
あとミキサーとミキサー付属のミル（ミルサーみたいなヤツ）があるけど、そ
れぞれ使い分けてます。

出産祝いにと考えていました。
１万円前後までならと、マルチシェフ・デイリークラシック
（サンダースティック？）辺りかな〜と思い、どちらにしようか
迷っていた所なのですが。

上記の方の「マルチミックス」をみて、禿しく動揺してます。
あまりお菓子、パンは作らない友達なのですが、
安定性や、マルチシェフ等の粉砕度を考慮し、
判断に困っています。

あぁ〜〜　誰か決定的な決め手を教えて〜

＞あぁ〜〜　誰か決定的な決め手を教えて〜

お祝いなら本人に希望をきくのが一番

>>914サン
やっぱりそうですよね。不意打ちで送ろうと思ったけど、
貰う側からしてみると、ありがた迷惑なのもあるかも・・・
ダブったりとか、趣味が合わないとか。

ありがとうございます。本人に聞いてみます。

バーミックスで離乳食を作っている方
おすすめレシピを伝授してください！
まだスープとおかゆくらいしかつくってなくて
もっと使いこなしたいんだけど、なかなか思いつかなくて困ってます・・・。
これぞバーミックスで、というのがありましたらぜひ教えてください！

バーミックスでよくマッシュポテト作ってるんですけど、
出来たときにミンサーと本体にたっぷりマッシュポテト
くっついてきちゃうんです。他のモノを混ぜたときもそうだけど。
ボールの中に残ってるもののほうが、本体にくっついてるものより
少なかったりして…。みなさんどうやってとってます??

>>916
参考になるかわかりませんが・・・
まだごっくん期です。

夕飯にポトフを作る時、
塩胡椒で味付けする前に
程よく煮えた玉ねぎ、にんじん、キャベツ、かぶ
をスープごと少量取り分けて
ガーーーーー
スープでとろみ加減を調節

とか、

クリームシチューもだいたい同じ感じで、
ちょっとだけ鶏肉を混ぜてガーーー


かぼちゃスープを作る時
かぼちゃ、玉ねぎ、トマト、バターを
レンジで9分、それをガーーーーーして、
茶漉しなどでマッシュして
粉ミルクの牛乳でのばす
大人はがーーーしたペーストに
塩、こしょう、チキンコンソメを加えて
さらにがーーーーして牛乳

とりあえず、ごっくん期だから
この程度かな。

白菜と油漬けではないタイプの
シーチキンをクリームチーズで煮る料理を
ガーーーしたけど、繊維が多すぎて
失敗でした。そのご裏ごししたけど結局
シーチキンを裏ごせた程度で白菜は
ちょっとお勧めできないかも。
それともなにかいい方法あるのかな？
私はとりあえず失敗しました

私も色々知りたいので更なる情報を期待しつつ。。。

>918
レシピありがとうございます。
ポトフすら作ったことないのですが、美味しそう！
大人でも美味しいのはきっと子供も美味しいんでしょうね。
グルメなbabyちゃんで末恐ろしい！？
手が込んでいてもバーミックスなら作ろうと思えます。
食材によってはすり鉢と使いわけたほうがよさそうですね。
まだバー音痴なのでこれからどんどん慣れていきたいです。
引き続きレシピを募集！！

900 こえてるってことは やっぱりいい商品なんだろーなー

考察の余地がまだまだある道具＆類似商品です。

高かったから使わなきゃって気にはさせてくれます。
おかげて1日一回は何かしらに使ってます。
ミキサーよりお手入れ楽だし。

さきっぽに黒いブツブツがでてきちゃた。
これ、健康に害はないけど取れないんだよね？

バーミックスの先っぽ?
ワタシはかれこれ2年使っていますが、そんなん出たことないです。
現物をチェリーテラスに持っていったら?

私は哺乳瓶の消毒用の液に
つけておいたらなんだか表面がはげたような
感じになってしまったよ。
多分問題ないと思うので
気にせず使っちゃってるけど・・・

>>923
炒めたトマトでこすってみたら？

餃子を作ってバーミックスとフープロの違いが分かりました。バーはバーで使いやすいところがあるので、フープロは春に亡くなった祖母のをもらおうと思います。

それは、金属不可の液ではないの？>>926

以前からバーミックス欲しかったのですが
最近、なぜかやたら購入欲が出てきてしまって
今欲しい、絶対欲しいな〜！の心境になってます。

それで悩んでいるのが、M133とM200のどちらかにするか…。
このスレも全部読んで、検索などもしてみたのですが
どちらにしたものか悩んでいます。
（スタンドの形とか、回転数とか。。あまりかわらなければ
コンパクトな感じのする、M133にしようかと思ったのですが）

写真をじっくり見てみると、ガードの三角の上の取り外し
できるところが、すこし違ってるかな？という感じで
（前のタイプはカキッと角張っていて、あたらしいほうは
少し角度が入っているような。）
↓絵でするとこんな感じでしょうか（すいません、変な絵でm(__)m ）
　｜　　　｜
｜￣｜と／￣＼　単にちょっとした見た目の違いかな〜と思うのですが
この辺がお掃除のしやすさなんかにかかわるのかな？と思ってみたり。

前のタイプから新型に買い換えた方など、使い勝手の違いとか
あるようでしたら教えてくださったら嬉しいです。

バーミックスはいいと思うけど、あの型の商品がいい、ということであって、
高すぎるバーミックスはどうか、と。
わたしは実家に眠ってるのを持ってきたからタダだったけど。

バーミックスと類似品(!?)あわせてどんくらいあるのでせう？
出来るだけ安くてバーに近いモンが欲しいのだが・・・
【バーミックス】
http://www.furaipan.com/furaipan8.html
【デイリーミキサー】
http://www.rakuten.co.jp/ngc/429699/441015/
【ミキサー＆ブレンダー】
http://store.yahoo.co.jp/yamagiwa/998mc2.html
【サンダースティックプロ】(←これデイリーミキサーだっけ？)
http://www.rakuten.co.jp/shopjapan/462046/470829/
【マルチクイック】
http://store.yahoo.co.jp/yamagiwa/750mr5550ca.html

>>931
【ミキサー＆ブレンダー】は【スティックミキサー】の間違え！（汗

ポテトサラダを作ろうとしたら、マヨネーズがなくて初めてバーで作った。
油少なめで作ったが、マヨネーズというよりサウザンアイランド ドレッシングに近かった。
イマイチ 旨みというかコクに欠けるような気がするんだけど 皆さん何を足していますか？
マヨネーズ＝キューピーの味、と思っていた私が甘かったかな。

甘い！

ちょっとしらべてみたところ、
サンダースティックプロって、
やっぱりデイリークラシックとは
出所がちがうみたいだよ。

話は変わって、サンダースティックプロって、
フードプロセッサーもついてるし、
私はデイリー持ってるから買わないけど、
931さんの集めてくれた類似品の中だったら、
私はサンダースティックプロが一番お勧めだな。
連続使用時間が１分だけど、小刻みにやればいいだけだし。
実際、デイリーは連続５分使えるけど、長くても
１分くらいやって、状態をみて、また１分やる・・・・
って感じだから、サンダーいいと思うな〜。

実際サンダーつかってる人、どおですか？

>935
サンダーじゃなくてブラウン使いだけど、
連続使用時間について禿同。
あ、でも泡立ては時間がかかるんだろうか？

サンダースティックプロの使用説明書を読むと、40度以上では使わないでくださいとあるので、
煮終えたところの鍋に突っ込むのは不可です。　あと、フードプロセッサーで２ｃｍ角に切ったお肉を引こうとしたのですが、
お肉が固めのものだと、歯の軸とモータの回転軸との接点が空回りして（巧く説明できなくてすいません）、歯が回転しませんでした。　
この点が気になったので返品してしまったので、ご注文前に、なににお使いになりたいか検討して決めたほうがよいですよ。

(￣□￣;)!! え？
オレ、サンダースティックプロ持ってるけど、煮立った鍋にしょっちゅうぶちかましております 一年以上使ってますがなんら不自由はありませんよ

937です。
>938
うーん、実用上、支障がないならだいじょうぶなんでしょうか？

とりあえず、取扱説明書に４０度までとあったので、サンダーをじっくり見ると、
カッターの歯を取り付ける軸の根元で、ガードのかさの部分（わかります？これで）に黒いゴム状のものがついてました。
それで、４０度以上だと、そのゴムが劣化するのかと思っていたのですが･･･。
あと、電話サポートのお姉さんが、ガードは取り外せませんといわれたので、このゴム状のものがどんなものなのか分解してみることはできなかったです。

実際に鍋に突っ込む前に返してしまったので、使ってる人が大丈夫なんだったら、大丈夫かなぁ。

教えてちゃんです。
サンダーって音ウルサイってどっかで見たんだけど、実際はどうですか？
バーも同じ？？
TVと同じピーナツバターってホントに作れるの？
でも４０度までしかダメとは…。迷うなー。
>>938さん、今後もレポよろしくです。
バーミックスでは、氷ガリガリしてスムージーは作れますか？

安いの探しました。失敗してもﾊﾞｰﾐｯｸｽの3分の1だし買いかなぁ・・・

【サンダースティックプロ】　\7980(税別　送料込み)
http://moris-shop.com/try/health-goods/M-143-sanderstick.htm

ブラウン使いですが、アタッチメントなしのバージョンなのです。
アタッチメントだけ買おうと思ったら新バージョンでてるし・・・
デイリー安売り早く知ってたらそっちかってたなー（・ω・　）

(´ー｀) サンダースティックプロ使って一年以上のオレです
調べたところ、「飛び散りの火傷防止」の為に40度以上禁止のようですね
でもソレ言ってたら他社のバーブレンダーでも同じですよね
だから気を付けて、自分の責任で鍋にいれれば問題なしです

オレに言わせりゃ「包丁は切れやすいから指を近づけて使用してはいけません」って書いてあるようなモノですね

音は確かにうるさいかもです
でもそんなに気にならない程度ですよ

国民生活センターの試験結果をじっくり読んで、
バーミックスよりブラウンに決めました。
マルチミックスじゃなくてマルチクイックにしましたが、
今のところ満足です。

ところで、マルチクイックのオプションの
ハーブチョッパーって具体的に何ができるんでしょう？？
ミルサーみたいに乾物を粉砕したりできるんですかね？

>919
ごっくん期の赤ちゃんはちょこっとしか食べないからバー使うよりすり鉢とか（離乳食じょ〜ずみたいなの）使った方が全然楽だよ。
バーだと少量作るには向いてないしたくさん作って冷凍より作りたてのものがいいよ。
親が食べるものを煮る時に味付けする前に野菜等を取り出してつぶすだけ。
ポトフもコンソメとか入れる前に取り出さなくちゃだめだよ。
野菜とかはミックスするよりそれぞれ単品でつぶしてあげた方が味を覚えていいらしい。
がんばってね。

ジョッキに長芋と卵、だし汁、醤油ぶちこんでデイリ−でガ−。
とってもｳﾏ-なとろろ汁が出来ました。ガイシュツならｺﾞﾒｿ。

夜中のＴＶショッピング見て「サンダースティック」即買！
さっそくバナナスムージーを作ったら、めっちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！
フルーツをそのまま食べるのがキライな私はコレで活躍しそう。
バナナなんて一瞬でクリーミーになりました。氷もしっかりガリガリ。
３万円のじゃ、いきなりガリガリする勇気はなかったかも．．。

>>947
＞３万円のじゃ、いきなりガリガリする勇気はなかったかも

心情としては、そりゃそうだわね（ｗ
私もバーミックス（本家）持ってるが、最初の方は固い物など変に
気ぃ〜使い使い使用してたもの。（現在はへーきで使ってるが）
出来ると言われても「ホントに出きるの？」と、思わし感じさせる
刃なんだもんね＞バーミックス＆その手のカッター
クイジナートのフープロでさえ（刃は丈夫そうだが）氷が弾け
カーボネイト製の容器に、バッコンバッコンあたり「大丈夫か？」と
心配させる位だもん！お気持ちはホントわかりまつ・・・

このスレ読んで、ずっと買おうかどうか＆どこのを買おうか迷っていたんだけど、
今日、ハンズで見て、かなーり欲しくなっている時に、帰りに寄った近所のドンキーで
「サンダースティックプロ、￥６９８０」とを見つけて、ついに買ってしまった！！！

これから使用感など報告させていただきますので、よろしくー

>944 に自己レススマソ。
ついてきたチョッパーに鰹節入れてみたら、
何の問題もなく市販の粉カツオ程度の粉末になりました。
「粉だし」に使うにはこれで十分です。

これで、心置きなく古いミキサー＆ミルが捨てられるぞ。

ずーっとスレ読んだら、面白い情報がたくさん落ちていた。
中でもバーミックスはビールジョッキでってのが便利そうでやってみたら
先が細くなっているジョッキで途中でひっかかってしまった！
やぱりお店のジョッキじゃないとダメなんだね。
邪魔で捨ててしまったけど、とっておけばよかったー。

マルチクイックに、そのビールジョッキのような細長い器がついてきました。
確かにこれだと他の器よりやりやすいです。
うちは壁掛けにしていないので、
収納のときはブレンダーのスタンド代わりにもなってます。

そろそろ、パート２つくって〜！

私はいつもバーミックスを使う時は
クリープの空き容器でやってるけど、快適だよ。
そのままふたして保存できるところもオススメ。

>945
なるほど
蓋ができるところがｲｲ！

離乳食、お菓子づくり等のうらごし、大根下ろし、餃子やハンバーグ
といった初歩の初歩程度の料理に使う場合、バーミックスや
それに類似するものの中でどれがベストでしょうか？

教えてﾁｬｿですみません。
当方バーミックスはそれらの総称だと思っていたくらい
無知なんです（一応女です・・・）

>>956
初歩だとかはあまり関係ないと思います。
どんなすごい料理でもバーが活躍するのは下ごしらえや仕上げだし；
結局予算や好みで選ぶしかないかと。
最近の書き込み見るだけでも商品の種類や値段、特徴がわかります。

>957
なるほど。956でも書いた通り、元々がこの手の商品に無知だったので
ザッーとこのスレ読んでもイマイチわからなかったりですが
何度か目を通してたら少しずつそれぞれの違い、わかってきました。
ブラウンのマルチクイックにしようかなぁと思い始めたとこです。
もっと細かいことが知りたい時、また来ます。
どうもありがとうでした。

フードプロセッサスレは家電板に移ったんだから、このスレも向こうに移りなよ。

でもたまに料理の話しもでてるけど、
バーミックス使った料理については
どこで語れば良いのかな？

ところで、
離乳食作りに鶏のささみをスライスして
ゆでたのと、おくらをゆでたのを
ガーってやったら、見た目すごく食欲をなくす
感じに出来あがったのですが、味見したら
味付けしてないのに以外とおいしくてしかも
のどごしも良かったです。

ついでに肉じゃがのとろとろ玉ねぎも
ガーってやったらイイ感じのペーストになりました。

上のほうで離乳食どうしたらいいかって話でてたので

他の製品との差異を語ってるのは
最近のことだし結構レシピの話も出てくるので
料理板でいいんじゃないかな

育児版でﾊﾞｰﾐｯｸｽがあれば大根おろし1本分でもあっという間にできると
あったのですが、
具体的にどうやってやるのでしょう｡普通の大根おろしになりますか？
過去ログ探してる時間が無いので教えてチャンですがすみません｡

962に便乗ですが私もこのスレを検索したんですが
大根おろしに関してがいまひとつわからない〜。
バーミックス、スティックミキサー、マルチクイック等
どの機種でも出来ますか？
大根おろし好きなんですけど（変わってる？）いつも
手まで下ろしてしまうんでつ。。。

大根おろしのコツ
1.クッキングジャグのような筒状の縦長の容器を用意します。
2.大根の表面を軽くたたくような感じでバーミックスを
小刻みに動かしてください。バーミックスを押さえつけすぎると
大根がガードカバーの中にはまりこんでうまくつぶれませんし、
バーミックスを上下に動かしすぎると飛び散りやすくなります。
上から徐々につぶし、つぶれた大根の水分を利用しながら下まで
つぶしていくと、簡単になめらかな大根おろしが作れます。
また、つぶす量が多いときは、はじめに少量をつぶしてから、
徐々に残りを足してつぶすといいでしょう。れんこんなどの
すりおろしもコツは同じです。

http://www.cherryterrace.co.jp/faq_b_chori.html

>>962-963
1分でできるかなぁ？
私は大根を適当に切って、筒状の容器に入れてガーっとしているので
そんなに早くはないです。でも大量に作れるのがメリットかな？

出来あがったものは「おろし」というより「ジュース」に近いと
いうレスがありましたが、私には十分「おろし」でした。

>954,965
レスありがとうございます｡
なるほど､極みじん切に近いものかな｡
大量に鍋に入れたりするときは便利そう｡

国民生活センターのフードプロセッサーとミキサーの比較テストによると、
バーミックスやマルチミックスは、大根おろしには
いい評価は出てませんでしたね。

評価結果はココ↓
　ttp://www.kokusen.go.jp/pdf/n-20010508_1.pdf

このテストはチョッパーでやったのかな。
ブレンダーのほうが良いんだろうか？
確かに大根ジュースになりそうな気もするけど。

大根おろしは、正直ニッスイの大根おろし器使った方が早いよ。
バーでおろすと、目が粗くてマズーなの。

ドンキーで安いとの話を聞いたのでサンダーを買ってみました。
（通販コーナーに売ってました）
思ったよりウルサイですね。
まずはコーヒーに入れる牛乳をクリーミーな泡あわにしてみました。
粉茶もチャレンジしてみてまた報告しますね〜。
ご質問があればどうぞ。

サンダースティック、通販の深夜番組ではスキムミルクを泡立てて
「逆さにしても落ちない！」なんて言ってたけどホントにあんな風にできるんですか？
成分無調整の牛乳でもできるのかなぁ……
だとしたら( ﾟдﾟ)ﾎｽｨ…

>>970
サンダー購入したものです。
番組でやってる、スキムミルク泡立てですが、低脂肪乳でもできました。
本当にさかさにしても、落ちない。
でも所詮は牛乳、生クリームのような艶やかさとか、コクみたいなものはないし、
牛乳に何も入れないで泡立てただけでは、甘さがほとんどなくって、まずい。
やるんだったら、牛乳に砂糖を少し入れて、おためしあれ。

確かに大根おろしもどきは出きるが＞バーミックスとスティックミキサー
所詮ミキサーだしね・・・
フープロは「出きる」と販売してるけど、やっぱりお味の点がイマイチ。
繊維をすりおろすのと、刻むつーのは別物と私は考えてるよ。
でも、一応どっちもチャレンジした事ありまつ（ｗ

>972
フープロはおろし専用の歯がついてるのでもだめでつか？

もし、スティック式ミキサーの先に大根を固定できたら、
セラミックおろし器の上で回せるかな？
これなら間違いなく大根おろしになるよ。
大根固定用アダプタ開発きぼん。（ｗ

うちﾅｼｮﾅﾙのﾌｰﾌﾟﾛで作る大根おろしで満足してる｡
あ　おろし専用歯ね、普通のおろし器で作るのと同じようにできるよ｡
竹の鬼おろしとかコダワリのある人には細かすぎるかもしれないけど。

ブラウンのって、　氷砕くのにも使えますか？

それさえできれば、デザイン的には気に入ってるんですが…

ああ〜〜！！もうすぐおわっちゃうね〜。
誰か、パート２作って〜（他力本願でごめんなさい）

>>975
私の持っているマルチミックスの取説には「氷は入れるな」と書いてありました。
冷凍イチゴの粉砕に使ったことがあるのですが、確かに壊れそうな音が・・・
型番はM880なのですが、現行品と微妙に規格が違うのでもしかしたら改善
されてるかもです。あまりお役に立てなくてｽﾏｿ

バーミックスってスポンジケーキの卵白の泡立てには役に立たん
あんなにペッショリしたロールケーキしかできねんじゃつかえねー
最近はちゃんとそのこと書いて売ってるの？？？？
数年前購入したときは「やられた！」と思ったよ

バーミックスで卵白をあわ立てると、きめ細かく仕上がり
ますよね。生クリームもそうだけど、使えないほどでは
ないような気が・・・
バーミックスを使うときに、ガラス製のワインクーラーを
使うといい感じです。餃子の具やキムチの素を作るときは
もっぱらワインクーラーです。（3000円ぐらいだった）
巨大ビアジョッキって感じです。

>>973
バーミックスに比べると、フープロは一応「大根おろし」出来るよ。
（ウチはクイジナートなので、専用おろしディスクでね）
ただ、それまではズーッと手でおろしてたモノで、明らかに食べる人が
「これ、フープロでおろしたでしょ？」と、100％バレるね（ｗ
パワーで無理やりおろす？とでも言うか、手でおろしたのと比べ
野菜の繊維を無理やり機械でおろすから、どうしても水っぽくはなりまつね。
でも水っぽい位細かいのが好きな人や、みぞれ鍋にはＯＫ。

皆さんありがとう。

「大根おろし」って、非常に単純なようで、
実は奥が深い料理だったんだなと、改めてｵﾓﾀ。

家のもブラウンの旧機種だけど、氷砕いてますよ。
メーカーは推奨してないので、製氷皿の氷を半分に砕いてからブラウンにかけてます。
977さんも言ってるけど、ちょっと異音がするのよね。
一度製氷皿の氷のまま使ってみたら、ちょっと本体が焦げ臭くなって怖くてやめました。
ブラウンの現行機種ならいけるのかな〜

>975
マルチクイックのチョッパーも
氷やコーヒー豆はだめって書いてあります。
でも、別売りの大容量チョッパーを買うと
製氷皿の小売をクラッシュアイスにする
専用アタッチメントがついてくるようです。

でも、ブレンダーで凍ったバナナでシェイク作ってます。
今のところ壊れてないです。

さて、もういい加減次スレを立てたほうが良いのでしょうが、
スレタイはどうしましょうか？
「バーミックス　ぱーと２」とかでいいのかな？
それとも話題はバーだけではないので
「【ﾊﾞｰ】ハンディプロセッサー【ﾐｯｸｽ】」とした方がいいのかしら？

こういうセンスがわからないのでどなたか教えてください

やっと２まで来たかぁ・・・
２シェイク目とかどう？

こういうの一般名称ってなんていうの？

ハンドミキサーじゃないの？

ハンドミキサーって、泡立て専用のみたいだね。

984にハンディプロセッサーとあるけど

スティックミキサーとかバーミキサーという言い方もあるよね。

パート２できたら、おしえてね！

簡単に、　バーミックス　２本目　つーのでどうYO

991さんのを採用して次スレ簡単に立てました
↓
http://food2.2ch.net/test/read.cgi/cook/1038921797/