★☆★海外お料理事情★☆★

アメリカにいます。
薄いお肉を買いに行くのが面倒、しゃぶしゃぶたべたい！
大きい肉を買って自分で好みの薄さにカットして使おうと思い、
フードスライサーの購入を考えています。
すでにお持ちの方に使い勝手の感想をききたいです。
手動で十分？電動の方がやっぱりいい？