今日の夕飯、何？

1 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/17(水) 15:49

あなたのおうちの晩御飯メニューを教えて。参考にしたいです。
一言メモを添えて頂ければ、ありがたいこってす。

2 ：1：2001/01/17(水) 15:53

・おでん
・ブロッコリーと豚の炒め物

*　おでんに合うおかずって、どんなものがいいのかな。
　　炒め物はマヨネーズ風味にしようかと思ってます。

3 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/17(水) 16:18

・ポークカレー
・グリーンサラダ（アンチョビドレッシング）

ひさびさにバーモントカレー甘口が食べたくなったので作ってみる

4 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/01/17(水) 16:23

おでんにあうおかずってむずかしいよね。
うちはおひたしが定番。野菜足りなそうだし。

で、今夜は豚肉のしょうが焼き。
あと、ほたてを解凍しちゃったのでそれで何か１品。
１さんのマネしてブロッコリーと炒めようかな。

5 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/17(水) 16:25

おでんの具材にもよると思うな。
家庭のおでんって、店みたいに豊富に揃えるのは難しいし、
オリジナルもあったりしそうだし。
でも私の家の場合は、おでんをメインにしちゃうから、
他のおかずは昨日の残り物とか、漬物くらいになっちゃうな。

今日の我が家は豚の生姜焼きと野菜炒め、味噌汁くらいだな。
「浅漬けの素」をお得に買ってきたので、ナスのカラシ漬けも作る。

6 ：4：2001/01/17(水) 16:30

>>5
わお、微妙にかぶってるね。
そういや、うちもナス余ってるな・・。

7 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/17(水) 16:58

・キムチ鍋。

あったまります。明日の朝はこれで雑炊。

8 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/17(水) 17:05

茹でただけの味無しブロッコリー、鳥の胸肉、パスタ、卵の白身。
減量中です…

9 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/17(水) 20:15

鶏南蛮そば。卵入りです。つまり親子そば。ねぎと七味で温まる。

10 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/17(水) 20:22

まだ仕事してます。冷蔵庫にあった缶ビールのみ。とほほ～

11 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/18(木) 16:07

・ハスと大根、人参と鶏肉の煮物
・カボチャの素挙げ
・ニラの味噌汁

1ですが、皆さんありがとうございます。
おでんについてのアドバイス、感謝です >>4-5
これからは名無しで書き込みます。
今後も、皆さんがレス付けてくださいますように・・。

12 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/18(木) 16:26

居酒屋で黒豚しゃぶしゃぶの予定

13 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/18(木) 17:50

ガーリックステーキ。
それと温野菜。

もう1品ほしいような気もする。

14 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/18(木) 17:59

ホイコーロー作ります。
これから顔と手を洗って、手袋はめて、と（笑）
味噌汁は朝の残りを流用。

15 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/18(木) 18:07

きつねうどんといなりずし。
炭水化物だけだ・・。

16 ：9：2001/01/18(木) 18:09

鶏南蛮そば。卵入りです。つまり親子そば。ねぎと七味で温まる。

って、きのうと同じじゃい…。きつねいいなあ…。>>15

17 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/18(木) 19:48

チンジャオロースｰ

18 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/18(木) 20:06

サッポロポテトとビール

19 ：15：2001/01/18(木) 20:31

素うどんにいなりのアゲがのっかってるだけですよ・・>>16

18さん、まさか10さんでは？

20 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/18(木) 21:53

鶏の胸肉1枚と温野菜と七目野菜豆

21 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/19(金) 01:12

パスタでした。缶詰開けただけ。

22 ：１４：2001/01/19(金) 01:15

今日の夕飯はインチキポトフ（芋なし、肉なし）
もうシャトルシェフの中にいるので、いつでも
食べられる。
昨晩、豚肉の帰宅を待つ間に、こちらの仕込みが
先に終わってしまって、少し悲しかった。

23 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/19(金) 02:45

ぎょうざと冷奴とホーレン草のおひたし
味噌汁、ご飯にキムチ
23才男やもめの食卓にしては
上等と自画自賛。しかし何度やっても
ぎょうざが旨く出来ない。

24 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/19(金) 09:34

>>23
「やもめ」の意味知ってる？

25 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/19(金) 10:00

>>22
シャトルシェフスレもみましたが、便利そうですねー。
今日はおでんなので、今から仕込んでます。
部屋の中があったかくていいけど、
シャトルシェフ欲しいなー。

26 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/19(金) 16:42

グラタン。
ホワイトソース系なので、鶏肉とじゃがいも、タマネギ、ブロッコリーを具にします。

27 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/19(金) 17:21

＞24
独身って意味でしょ？

28 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/19(金) 18:02

２３才はやもめじゃないでしょ

29 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/20(土) 00:06

ひれかつを作りました。
たくさｎ作って、冷凍しておきます

30 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/20(土) 22:32

　野菜スープと、赤魚の煮付け。
　和洋入り乱れは、やはりつらい…。

31 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/20(土) 23:17

>>27
「やもめ」って未亡人の男版じゃないの？

32 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/20(土) 23:36

あんこう鍋でした。鍋は楽で良い。ダンナが鍋好きで
助かります。

33 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/21(日) 00:02

チキンソテー。胸だかももだか忘れた・・・いつもごっちゃになってしまうんですが、
覚え方ってないのだろうか。

34 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/21(日) 01:01

いわしのつみれ鍋でした。
寒い夜には鍋に限る！！

35 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/21(日) 22:11

カレーライス。市販のルーにプラス、スパイス大目で。
たくさん作ったつもりなのに、あんまり余らなかったなー。

36 ：ﾅｶﾞﾚｽ疲れた。：2001/01/22(月) 01:11

まず、ナベに昆布をひとかけ。

コツは、、、。
↓
鰹ぶし（本だしじゃなくって本物の削り節）でとった濃い目のだし汁。
これを鍋に張って、豆腐をいれて沸騰させないように温める。
（豆腐が温まれば、食べ方はいつものとおり。そうそう、食べ終わったら
昆布はちゃんと引き上げて下さい。）
そして、最後に豆腐を２切れ食べ残す。
それを鍋のなかで適当に崩す。
くずしたらまたガスにかけて、御飯を適宜投入、、、。
ここで、グラグラに沸騰させないでね。
醤油（もしくは塩）、酒をいれて味をみる。
卵をまわし入れて一瞬だけ火を強くして、ミツバもしくはネギを散らす。
（金ゴマなんかもいいね。）
、、、、この場合のネギは刻んだら、水に通した方がさわやかさが
際立っていいと思うよ。

37 ：ぱこぱこ名無しさん：2001/01/22(月) 01:17

一人暮らし始めてから料理すんのめんどくさくて、1日1食とかになってる。
体重も５ｋｇもやせてしまった。そういうわけで、夕食食ってない。

38 ：ﾅｶﾞﾚｽ疲れた。：2001/01/22(月) 01:18

>>36は、湯豆腐の食べ方その後バージョンでした。失礼！

39 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/22(月) 08:45

>>37
カップスープとかでも良いから、1日3回定期的に
胃に食物を入れるようにした方がいいっすよ～。
・・・でも、人間って慣れれば慣れてしまうもの
なんだよな。（経験アリ）

40 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/22(月) 11:41

昨日のこったかぼちゃの煮物をつかってかぼちゃコロッケ。
あと、おとといのなべにしようとおもってあまった白菜をつかって簡単スープ。
給料日前だから買い物いかないであまりものを代用しようと思ってます。

41 ：35 ：2001/01/22(月) 16:38

残りのカレーをスープにして、豚肉の生姜焼き、おひたしと。

42 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/22(月) 17:26

ベーコンと白菜の牛乳スープ。じゃがいもも入れてる。うまい。

43 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/22(月) 19:02

・焼肉丼
・さやえんどうとにんじんのホットサラダ（ごまマヨネーズ）
・沢庵
・あさりの味噌汁

44 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/22(月) 19:14

もやしと人参とピーマン､それに豚肉があるはずだから肉野菜炒めに
しよう。帰りがけに大根でも買って､しらすおろしを付け合せ。
日本酒のつまみにちょうど良い。
早く帰ろう。

45 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/23(火) 18:46

ルコラのサラダ

46 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/23(火) 18:51

八宝菜と中華おこわ、あと、中華風コーンスープ
どれもこれも基本レシピに忠実に作るつもりでおま。

47 ：だるまいんこ：2001/01/23(火) 20:52

イワシの塩焼き
大根と厚揚げの煮物
菜の花のお浸し
大根の皮のきんぴら
味噌汁＆漬け物・・・・給料日前なもので。

48 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/01/23(火) 22:54

キャベツ入りメンチカツ（スーパー惣菜コーナーで購入）
グリーンアスパラのバターソテあら挽き黒胡椒フリフリ
千切り沢庵の黒ごま和え＋梅干
大根の味噌汁

美味かった！太るぜよ。

49 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/23(火) 23:01

しょうが焼きとオカラの和え物。
オカラは溶き卵を混ぜてから炒るとコクが出てよい、と母は言った。

50 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/24(水) 00:06

・鶏のもも肉のソテー、芥子風味で。
・ほうれん草炒め
・インスタントのコンソメスープ

51 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/24(水) 03:21

・おでん
・白菜の漬け物
・梅干し

ちなみに明日の夜は　おでんの残りにロールキャベツをぶちこむ予定

52 ：マジレスさん：2001/01/24(水) 04:03

いま水だけで何日いきられるか実験中です。いま３日目だけどまだいけそうです。

53 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/24(水) 10:43

昨日、牛肉とにんじん、きのこ、インゲンを甘辛く炒め煮した
ものとキャベツとおあげの味噌汁、れんこんのきんぴらという
メニュウだったけど、帰ってきた夫と喧嘩してむかついたので
目の前で捨ててやりました。勢いあまって皿が欠けました。
ちょっと反省中。。。
今日はぶりの照り焼きの予定。

54 ：ねこ妻：2001/01/24(水) 12:50

急にあさりのパスタが食べたくなったので、ボンゴレロッソの予定。
あさり＆ニンニク＆オリーブ油＆固形スープの素＆ワイン＆ホールトマトを
耐熱容器にぶっこんでレンジでチン。
ゆでたパスタに混ぜるだけ。最後にパセリみじん切りを振る。

付け合せは野菜スティックです。
きゅうりとにんじんとセロリとブロッコリー。
ソースは、マヨネーズとこうじみそを混ぜたもの。
簡単！

55 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/24(水) 16:03

鍋。具はまだ未定。

56 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/24(水) 17:03

昨日スーパーで買ったおにぎり（の残り）
昨日スーパーで買ったからあげ（の残り）
昨日スーパーで買ったメンチカツ（の残り）

とほほ…

57 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/24(水) 17:33

・おでん
・牛すじとひじきの煮物
・具だくさん味噌汁

牛すじはおでんに入れても良かったんだけどね

58 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/24(水) 22:42

肉野菜炒め。冷蔵庫の中を空にするつもりで
いろいろ入れた。

59 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/25(木) 00:18

ブリ大根と手羽先餃子

60 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/25(木) 04:28

・デパ地下で１００円引きになってたお惣菜詰め合わせ
　（鶏肉のケチャップ煮、大根なます、ほうれん草浸し、筑前煮）
・キャベツとトマトとキドニービーンズ、セロリの葉っぱのスープ
・雑穀ご飯

汁物を作っていれば、おかずを外で買っても割と安い感じ。
ちなみにお惣菜の値段は２５０円。

61 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/25(木) 16:11

･鳥手羽と蕪を圧力鍋で煮る。
・ニンニクの芽炒め
・みそ汁

 >>60　250円は安いね。

62 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/25(木) 16:44

冷蔵庫で塩漬けになっている、豚肉の塊をそろそろ茹でよう。
大根かカブとスープにしようかな。

63 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/25(木) 16:54

・カツ代レシピ「ニューぶり大根」
・残り野菜を全てぶち込んだスープ
・納豆

64 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/25(木) 21:04

>>62さん
豚肉の塩漬けって、どういうものなんでしょう。
とても美味しそうですが、自家製ですか？
よろしかったら、作り方、使い方など教えて下さいませ～

65 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/25(木) 22:36

豚もつ味噌煮こみ。葱、ジャガイモ、にんじん、白菜を入れて。
あとひじきと大豆と竹輪の甘辛煮。
白ご飯（圧力鍋だき）
今日は買い物行くの面倒だったから残りもので・・・・。

66 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/25(木) 23:32

たらもサラダと野菜炒め。残業して帰ったらだんなが
作ってくれていた。人の作る飯は旨い。

67 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/26(金) 00:00

・きのことほうれん草のオイスターソース炒め。
・焼き魚（宗八カレイ）
・ロールキャベツ（前の日の残り）

68 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/26(金) 20:52

･具沢山の野菜スープ
・鳥の肉団子

69 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/26(金) 20:56

ぶり大根（初めて、生臭くなく上手に出来た！）
揚げだし豆腐（昨日の豆腐の味噌汁に使った残り）
ナムル（明日、ビビンパに挑戦するので先に仕込んだ）
あと味噌汁。具はなににしよっかな～

70 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/27(土) 00:48

トマトソースのパスタ。生そばで。
ドライパスタは好きじゃないので・・・・

おいしかったよ。これからは生そば使おうっと。
トマトはホールの缶詰を使用。
具はたまねぎ、ピーマン（赤いの、名前忘れた）、
にんにく、ドライハーブ（バジリコとか）

71 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/27(土) 03:45

うなぎの押し寿司（青じそ、きゅうりと一緒に押す）
ほっけの南蛮漬け
ほうれん草とシメジ、いりたまごの和えもの（ポン酢風味）
豆腐となめこの味噌汁

旦那が好きなものばかりなので、嬉しそうだった。

72 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/27(土) 04:17

合鴨のしゃぶしゃぶ。
・合鴨スライス（しゃぶしゃぶ用）
・水菜
・白菜
・椎茸
・ネギ
・豆腐
・うどん
あと、合鴨のササミを刺身で。

73 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/27(土) 05:00

合鴨農法で育った鴨って食べちゃうんだよね。

74 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/27(土) 12:01

>>73
家の冷凍庫に２羽分入ってます、ものすごぉ～く美味しいです。
この合鴨を手に入れるため無農薬米を買っています。
本末転倒ですね。（ちょっと可哀想ですが）

75 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/27(土) 21:55

・豚肉とニンニクの芽とシメジの炒め物
・トマトとジャガイモのチーズ焼
･ブロッコリーとタマネギの味噌汁
炒め物は、中華風じゃなく、和風にしてみた。

76 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/29(月) 14:58

おでん。昨日の夜から続いてなので、味の染みた卵と大根が楽しみ。

77 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/29(月) 15:34

夕べの晩は、てっちり。今年に入ってから、日曜日は
判で押したようにてっちり。
今年はトラフグが安い（例年比）からついやってしまう。
豊漁なのかな？・・養殖ものだから豊作か・・？

78 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/29(月) 19:20

・タラコスパ
・グリーンサラダ

雪が解けないので買い出しに行けず…。

79 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/30(火) 15:28

生姜焼きとサラダ。もう一品どうしようか、うーん。

80 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/30(火) 16:25

・おでん
・タコの炊き込みご飯

汁物どうしよう？？

81 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/30(火) 17:32

>>80
おおー、うちもおでんだ。おでんと（なぜか）焼き餃子。
きょうはとりあえずそれだけ。
もの足りなければ、そう思った人間がビール片手に食べながら
適当に食べたいものを作るシステムをとろうと思う。

82 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/31(水) 01:27

菓子パン２つだった。

83 ：ぱくぱく名無しさん：2001/01/31(水) 01:55

冷やご飯にふりかけ。

84 ：ももたろう：2001/01/31(水) 08:13

昼間うどん用にじぶんでつくった出し汁の残りでおじやした。
具はたまごとねぎだけ。おいしかったけど、ちょっと寂しかった。

85 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/01(木) 02:47

・肉野菜炒め
・みそ汁
・ねぎ入り卵焼き

86 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/01(木) 19:54

肉はソーセージだけ、魚介類は無し。卵が6個。
蕪が3個とじゃがいも、人参、玉葱、もやし、ミニアスパラ、大根厚さ4cmほど。
以上の材料を使ってどんな料理を作ればいいかな？
じゃがいも・人参・アスパラでホットサラダが候補に上がってるんですが。
昨日はタコのマリネと蕪の煮物、ハンバーグ。蒸し茄子でした。

87 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/01(木) 20:40

白身魚をフライパンで焼いたの。
マヨネーズ・粒マスタード・しょうゆ　を各同量混ぜたものを
最後にジュっとまわしかけて味付け。
あとは、味噌汁とほうれんそうを薄味で煮て卵とじにしたの。

88 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/01(木) 22:08

・ひじきの炊き込み御飯
・たらを焼いて、キノコのソースをかけたのに、アスパラを添えて。
・みそ汁

89 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/01(木) 22:09

>>86
私だったらポトフになっちゃうなあ。

90 ：じゃんけんぴょん：2001/02/01(木) 22:12

長いもとアボカドのとろろごはん
いわしのつみれ汁

91 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/01(木) 22:58

じゃがいものオムレツ
大根とにんじんの酢の物
アスパラとボイルソーセージのマリネ
蕪の煮物葛あんかけ

92 ：モラト：2001/02/02(金) 00:59

料理板に書き込むのは初めてです。
ここも参考になるな･･･ちょくちょく来ようかな。
本日の夕飯レシピ公開します。
美味いし、簡単なんで、暇があったらみなさんやってみて。

---鶏肉のカチャトーラ（モラトアレンジ）---

１：鶏肉を塩モミ。各種材料をきざむ。
　　鶏肉は一口サイズ、その他はざくっと粗く。
２：ジャガイモ、タマネギ、エシャロットを
　　ヒタヒタぐらいの水量で軽く塩茹で。
３：オリーブオイルを引いたフライパンで鶏肉に軽く火をとおす。
４：ブイヨンを１個加えて、ホールトマト、鶏肉を放り込んでさらに煮込む。
　　その際、焦げ付かないように弱火で。水気は飛ばしてしまう感じに。
４：最後に塩で味を整えて、スイートバジルを振りかけてひと煮立ちで完成。

93 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/02(金) 02:30

>>86　今更で申し訳ないが自分だったら。
人参、玉葱、もやし、ミニアスパラで野菜炒め。
ソーセージを小口に切って、卵でオムレツ。
で、気が向いたら蕪か大根を炊いて味噌ダレ。
ってとこかな。

94 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/02(金) 19:39

>>92
うざいなー。レシピ披露するスレじゃないんだよ。
もう二度と来ないでください。

95 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/02(金) 21:07

チキンカツと豆腐の味噌汁。
チキンカツにはマヨとケチャップを合わせたソースをかけます。

96 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/02(金) 21:46

炊き込み御飯スレで知った、にんじんライス・カニクリームコロッケ・
しいたけのチーズ焼き

97 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/02(金) 22:05

パックのおかゆ・・・
にんにく、オリーブオイルとねぎのみじんをいためておかゆを足した。ソンダケ・・・

98 ：（　´∀｀）さん：2001/02/02(金) 23:03

オリジナルカルボナーラ風明太子すぱげっちぃ。
ニンニク・ベーコン・しめじ・牛乳・卵・それに明太スパの素をバターで炒めて食べた。
オェ～、ゲロマズだった…おまけに麺の茹で時間3分早過ぎて硬かった。

99 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/02(金) 23:33

なめ茸（瓶の）とキムチのみじん切りをパスタに和えてみた。
韓国の塩海苔を乗っけてみた。
そのまんまの味だった…。
今日は一人のご飯だった。チャレンジ。

100 ：＞９４：2001/02/02(金) 23:49

９２さんじゃないけど、料理名だけ書かれてもわからないと思うけど。
それにレシピを書くななんてこのスレには書いて無かったと思う。自
分だけで勝手にルールを決めて、他人に文句を言うあんたの方がウザイよ

101 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/02(金) 23:52

　　　　　＿＿＿_＿_
　　　／　　　 ∧ ∧ ＼　　┌─────────
　　 (　　￣￣　´ー｀) 丿＜　適当にやればイーヨ
　　　￣￣￣￣　/／　　 └─────────

102 ：86：2001/02/03(土) 00:10

皆さん教えてくれてありがとう。
昨日書いた材料がまだあったので、今日はポトフにしました。

103 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/03(土) 17:43

鳥のもも肉を使って・・・

104 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/03(土) 17:53

節分なので巻き寿し買って帰るってダンナが言ってたのに
それ忘れてカレー作ってしまったーーー！

105 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/03(土) 19:10

一日おいた後のカレーおいしい。

106 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/04(日) 01:25

昨日は煮込みハンバーグ。

普通のハンバーグをレトルトのハッシュドビーフで煮ると
いうインチキな物だが、意外にうまかった。生クリームを
たらしてパセリを乗せて、見た目は本格派(笑)。

今日初めて料理板来たけど、いい感じですな。

107 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/04(日) 17:51

ウインナ炒め。
ふりかけ。
塩鮭焼いてほぐしたもの。
あさりの佃煮。
塩分過多！

108 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/04(日) 19:19

・手羽元と大根、レンコン、人参を圧力鍋で煮た。
・キャベツとナス炒め、カレー味
･人参と玉葱の味噌汁
・タコのマリネ

今日はがむばった！　

109 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/04(日) 20:40

法事で出された料理の残り。
カニの殻に入ったグラタンとか・・・。

110 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/04(日) 20:55

レシピも書かないと怒られるよ＞ＡＬＬ

111 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/04(日) 21:12

>>110
こういう意見もありますが・・・>>94

112 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/04(日) 21:43

ごはん
目玉焼き

米2合をとぎ炊飯器のうち釜に入れ【白米2合】の線まで
水を入れスイッチを入れる。

フライパンを熱し油をうすくひく。
卵1個を割りフライパンで焼く。
好みで塩コショウ。

これで良いでショッカー。＞110

113 ：ぴんきー：2001/02/04(日) 22:58

うちの天津飯！なんでたれが赤色にならないの？

114 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/04(日) 23:38

今日はポトフとハヤシライス。

市販のルーを使わずにハヤシを作りたいのだが、
うまくいかないな…。何度、料理本の通りに作
っても、レトルトにすら追い付けない。本当に
合ってんのか？

牛肉と玉葱とマッシュルームをバターで炒めて、
火が通ったら水を加える。沸騰したらアクを取
り、赤ワインとトマトジュースを加え煮る。
塩こしょう、ケチャップを加え味をととのえる。

やっぱドミグラスソース使わないとダメかな。
助言求む。

115 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/05(月) 00:10

小麦粉をバターで茶色になるまで炒めるのぢゃ。
焦がしたら台無しだ注意。

116 ：名無しさん：2001/02/05(月) 00:44

今日は犬のハラワタのコース

117 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/05(月) 00:48

>>116
美味しんぼにもっといろんな調理方載ってるよ。
何巻だったか忘れた。

118 ：じゃんけんぴょん：2001/02/05(月) 01:26

れんこんと糸こんにゃくのキンピラ
麻婆豆腐みたいなもの
葉わさびとじゃこのおひたし
ごはん

119 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/05(月) 02:43

塩鮭・椎茸・玉葱・萎びる寸前のきぬさや・
ひからびる寸前のイクラ・スライスチーズで
クリームソース作ってマカロニ和えて、
モニター応募で当たったアサヒ本生（発泡酒）と。

120 ：114：2001/02/05(月) 03:10

>>115
そいつを煮込みの段階で入れるのかな？
ありがとう。今度やってみるよ。

121 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/05(月) 15:49

冷蔵庫の中で忘れ去られかけてそろそろ危ないスモークサーモンと
「だったもの」になりかかってるイクラと
ジャガイモ・にんじん・たまねぎ・冷凍ブロッコリとかで
なんかクリームシチューみたいに見えるもんを作る予定。

122 ：１０７：2001/02/05(月) 20:38

今日はしゃぶしゃぶ。(￣＾￣)
って、別にいばってるのが恥ずかしいけど、昨日が地味だったので
嬉しいな～ってことで許して。

123 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/05(月) 20:59

今日は何を思ったかフランスパンを衝動買いしてしまった。
にんにくをこすりつけて、オリーブオイルを垂らして
具に
めんたいこにバターとマヨネーズをまぜたもの、
アンチョビ、
ミニトマトを切ってとろけるチーズ
を乗っけた。グリルで１０分焼いてうまかったよ。

124 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/05(月) 21:24

鳥手羽とねぎとしょうがとアスパラガスのスープ
オイルサーディンとレタスの炒め物
ごはん

125 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/05(月) 21:56

椎茸とにんじんと玉ねぎと豚バラ（みんな冷蔵庫の残り物）を
卵でとじて玉子丼風？！　濃い目のつゆにしたらけっこう好評
でした。
節約メニューです。

126 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/05(月) 22:22

エビチリ。
しゅうまい（皮を買い忘れたので、冷凍コーンをまぶした）
白和え。
具だくさんやさいスープ。
今日も何とか１，０００円以内におさまった｡

127 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/06(火) 16:35

豆（白いんげん・ひよこ豆・キドニービーンズ）のカレー
デザートはぶどうジュ－スのゼリー　の、予定。今カレー煮こみ中。
青い野菜が高いので、サラダはにんじんの細切りサラダ。

グリーンサラダ食べたい

128 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/06(火) 16:45

自分ひとりなので、残り物の片付け

鶏の焼いたのを野菜とスープにする
タラのから揚げと野菜を炒める
甘い煮豆を食べ切る
ごはんを食べたいけど、賞味期限ぎりぎりの食パンを片付ける。

129 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/06(火) 17:32

昨日豚シャブもどきにしたら予想外においしいスープが残った
ので、それを使って何か作る予定。
もう味整ってるから玉ねぎ＆人参＆キャベツを少しだけ入れて
スープとして飲む＋残りの豚をキノコと生姜焼きにするか。
それともキノコのスープスパ＋ほうれん草と豚肉の和え物でも
作るか（悩）
とりあえず、えのきとしいたけとしめじを買って帰ろう。

130 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/06(火) 17:43

圧力鍋スレッドで見た煮込みハンバーグをつくろうと思う。
合間に千切りキャベツとポテトサラダつくったら完成じゃい。
・・・汁物、いるかな・・？

131 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/07(水) 14:26

age

132 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/07(水) 16:13

五目ビーフン（えび、キャベツ、もやし、人参、椎茸）
椎茸と卵の中華風スープ（ウェイパー味）
水菜と焼いた油揚げの千切りサラダ

133 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/07(水) 16:30

エビと卵の中華スープ。
アサリを蒸したの。
ごはん。

134 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/07(水) 22:35

すき焼きオムレツ（前日のすき焼きを葛でとめて具にしたもの。）
切干大根と人参の煮物
長芋、きぬさや、ベーコンのバター炒め
五目豆
若筍汁（初物）
ごはん
・・・・品数揃えた。これで三日は手抜き出来るといいけど・・

135 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/08(木) 12:02

知人からハマチが２匹送られてきたので
お刺身
アラ煮
アラ汁
カボチャの煮つけ
残りは冷凍

136 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/08(木) 13:31

お米がなくなった。日曜に買いに行くまで麺類で乗り切る。

ワタリガニのパスタ
ルッコラのサラダ

137 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/08(木) 17:13

チーーーーーーーズフォンデュ!!!!!!

138 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/08(木) 17:32

夕べ作ったひじきマリネと、なにか穀類。

139 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/08(木) 18:44

焼き豆腐で麻婆豆腐、
ごぼうとブロッコリーのサラダ、
うずら豆の甘煮。
いただきもののメロン。
（↑1万円くらいするらしい。楽しみよ～！）

140 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/08(木) 18:58

今日はどうしても焼きそばが食べたい！
だから今から作りまーす。

141 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/08(木) 22:35

鶏肉、たまねぎ、ほうれん草炒め煮
ホールトマトとじゃが芋のチーズ焼き
えのき、しいたけ、しらたきのピリ辛炒り
味噌汁（たまねぎ、人参、えのきだけ）

しらたきのピリ辛は、評判よかったなー。

142 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/08(木) 23:50

ささみの酒蒸し梅ソース。大根敷き
湯豆腐（たら・えのきいり）
きんぴら　キャベツ塩もみ　葱とあぶらげのおつゆ

超アッサリ和食責めです。４日もカレー食べ続けたから。

143 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/09(金) 00:15

正月に作ったすき焼きの煮汁冷凍しといたの使って、
グラム68円の特売肉で作ったすき焼き丼。

144 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/09(金) 15:26

トンカツ揚げます。ひれ肉で、ニンニクをはさむ。
あとは、ホウレン草のおひたしを作っといたのをアレンジ。
汁物か副菜に。

145 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/09(金) 17:44

今日はフェトチーネを使って焼きそばを作りました。

146 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/09(金) 18:15

>>145
きしめん焼きうどん風？？

147 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/09(金) 18:48

白菜と鶏肉の煮物
ごぼうサラダ
セロリとイカの炒め物
れんこんとこんにゃくの炒め物
しじみの味噌汁
････の予定だったのに今ダンナから電話あって外で食べてくるって。
１人だから白菜と鶏肉の煮物となんか炒め物と味噌汁ぐらいにしようかな。

148 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/09(金) 19:08

大根を煮たの
と椎茸のつくだに
豚肉とじゃがいもと人参と長ネギのケチャップドレッシング炒め
大根の皮の浅漬け
ワカメの味噌汁

149 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/10(土) 07:44

正月から凍ったまんまのホタテをそろそろ何とかしようと思ってます。

150 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/10(土) 15:38

>146
そのとおりです。焼ききしめん風。でも、麺がかたかった。やっぱり
うどんか、きしめんで作るべきかも。

151 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/10(土) 15:55

ごめんなさい！！今度こそ！

http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=tv&key=966929393&is=100

152 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/11(日) 00:43

イナダの刺身、ブリ大根、大根の皮のキンピラ、
鮭のバラ寿司、芹のオヒタシに数の子まぶしたヤツ、
ワカメと仙台麩の味噌汁

イナダが割と安くてウマカッタ。
ブリ大根は作って明日用と思ったけど、我慢出来んかった。
ただいま味付け数の子消費週間中。
よいレシピありましたら、教えてくだされ。

153 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/02/11(日) 03:02

じゃがいもと白菜とツナ缶とベーコンを炒め煮にした。味付けはコンソメと醤油。
大根細く切って梅であえた。
あさりのみそ汁つくった。
友達が「おばあちゃんが死んだ～」と電話してきて、相手しながら作ったが
おいしかった。全部食べた。私・・・冷たいのか？

154 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/11(日) 19:30

レンコン、豚肉その他の炒め煮
ニラの味噌汁
刺身のマリネ

155 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/12(月) 22:40

金目ダイの煮付け
サヤエンドウ炒め
ヒジキの煮物
味噌汁

ヒジキのは、昨日から作っておいたもの。
残ったのを炊き込み御飯にしよ。

156 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/13(火) 19:42

>155
金目を煮付けるときに
下茹でした牛蒡も一緒に煮ると野菜が増えていいですよ。

157 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/13(火) 23:13

白菜・玉葱・豚肉のオイスターソース炒め
かいわれと焼き豚のマリネ
味噌汁

そろそろ春っぽいものが気になりますなあ。

158 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/13(火) 23:23

おでん　だけ
あと3日はおでんだ～

159 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/13(火) 23:39

>>153
悲しくてもお腹はすくのさ～
食べる＝生きて行く私

160 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/15(木) 20:18

今夜はカレーだ。

161 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/15(木) 21:05

冷凍うどんに昨日の残りのカレーと卵としめじと
ねぎとごまと七味を入れた簡単カレーうどん。
ちゃんと作ろうと思ったんだけど空腹に耐えられなかったのよ・・・・。
欠食児童か、わたしは。

162 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/15(木) 21:16

昨日作った、いかと里芋の煮物。（里芋は冷凍もの）
あとはワカメの味噌汁と
サーモンのマヨネーズ焼き（トースターで焼くだけ）
ちょー簡単メニュー。でも美味かったよ。

163 ：名無しさん：2001/02/15(木) 21:55

＞１６１
充分ちゃんとしてると思うよ！

164 ：：ぱくぱく名無しさん：2001/02/16(金) 19:05

今日の晩御飯は納豆の油揚げ詰め焼き、
しそひじきの入りの卵焼き、
スナックえんどうの塩茹で、ビールです。

おつまみばっかり。
納豆に練り梅入れすぎてしょっぱいです…

165 ：名無しさん：2001/02/16(金) 20:25

シメジと鮭のホイル焼き（すりごまとお味噌をまぜたタレ＋バター少々をかけて、
蒸し焼きにする）。
にんじんととろろ昆布のかき揚げ。
白菜とかぼちゃのお味噌汁。
ドイツ産ノンアルコール・ビール。

さて、夜のお楽しみはDVDを見ながらブランデーの水割り（with Lemon)を飲むこと。
今日、カルヴァドスを買ってきたのでとっても楽しみです。
もぅ、夜のこのひと時の為に仕事が頑張れます(^｡^)

166 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/16(金) 21:16

玄米＋白米＋キヌア＋くこの実＋ごまの雑穀ごはん
ひよこ豆のカレー（人参、たまねぎ、ひよこ豆）
スナックえんどうの塩茹で（奇しくも164さんと一緒）

今日は穀物を食べる日！

167 ：（　´∀｀）さん：2001/02/16(金) 21:28

スーパーで買ってきた味付けカルビ肉(特売)、こてっちゃん(関西ローカル?)、
にんにくの芽、もやし、キムチを強火で炒める。それをできたてご飯にかける。
その上に生卵を落とす。上手すぎて失禁した。

168 ：155：2001/02/16(金) 21:37

>>156 わ、美味しそう！　アドバイスありがとうございます。やってみよ。

鳥の手羽先・キャベツ･玉葱・インゲンのスープ煮
マリネ

明日、良く漬かってるマリネが楽しみ。
あと、今晩のうちに、大根を煮ておこう。

169 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/16(金) 22:12

161 >>163
ありがとう。
ご飯が炊けるまでのたったの20分が我慢できなくて
緊急用の冷凍うどんに手を出してしまったのが
すごく恥ずかしかったのでした。

170 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/17(土) 16:52

サーモンのマリネと　マッシュルームリゾットと　アスパラの牛肉まきと、ほうれん草の
サラダでした。

171 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/17(土) 19:05

今日は２１時までお仕事。
家には作り置きのロールキャベツシチューがあるのだけど・・。
空腹に負けて宅配ピザ取ってしまいそうな、そんな予感・・・。

ここまで書いたときに家より電話連絡。家人が餃子の王将で色々な
セットをテイクアウトしたから何にも食べずに帰宅すべし、らしい。
ロールキャベツシチューの立場は？つーか、板違いかも。スマソ。

172 ：：ぱくぱく名無しさん：2001/02/17(土) 20:01

今日は鍋とビール。
一人用の小さい土鍋を買ったので、使ってみたくて。
中身は白菜・餃子･油揚げ・ほうれん草・豚バラ。ベースは鶏がらスープ。
それをおろしぽん酢で頂きました。

一人暮し歴８年近くになるのに、未だに一人分の分量がわからず、
材料を大量に切ってしまって、お腹パンパンです…まだ残ってる。

173 ：はらへりへりはら：2001/02/18(日) 01:37

エバラの「唐揚げの素」しょうゆ味
これが活躍
唐揚げ以外にいろいろ使える。
玉ねぎ炒めて、このタレに漬けといた肉（なんでもいい）と
絡めていっしょに炒めるだけ。
今夜は、豚バラ肉でやったけど、ウマカッタ。

174 ：しげかよ：2001/02/18(日) 03:38

今日は、辛い焼きうどん（トウバンジャン入り）と豚キムチ。
初めて作ったけど中々美味しかった。
焼きうどんは絶対、かつおぶしをかけたほうが美味しいね！

175 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/18(日) 03:45

適当に作った肉じゃが。正式な作り方知らないので「こんな感じだろうな」的に。
最初たまねぎ＋じゃがいもいためたんだけど、オリーブオイル使ったらめっちゃおいしかった。
味付けは、水もダシもなしで調味料だけ。

久しぶりだったのでおいしかった。
よ～く味わっていただきました。

176 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/18(日) 09:57

トムヤムラーメン。
って、材料をトムヤムペーストで煮込んで、別に茹でた生麺を
入れただけ。
でもおいしかったです。

177 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/19(月) 16:58

カボチャの煮付け
白菜と肉を炒めるか煮るか？

一人の今日は、簡単に済ますのだ。

178 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/19(月) 18:50

鶏の唐揚げ、大根と人参のきんぴら（皮を利用）
味噌汁

179 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/19(月) 19:16

材料あるのにメニューが浮かばないよー。

180 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/19(月) 22:22

>>179
そーゆーときは
目に付いたもの片っ端から煮込む！
でもって、火が通るまでにつじつまが合うように味をつける！

181 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/20(火) 20:39

豆乳のスウプ。

豆腐屋さんで買ってきて（砂糖が入ってないから）適当に作った。
だし汁足して、ねぎのみじん切りと油揚げ。
味付けに醤油をちょっと入れました。
めっちゃおいしかった～～～！！！

182 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/20(火) 21:14

ハンバーグをドミグラスソースで煮た煮込みハンバーグ。
付け合せはほうれん草バター炒めとニンジングラッセ。
あとポテトサラダにワカメの味噌汁を作りました。
われながら料理の天才！と思ってしまった。おいしかった。
食後になぜかどらやき・・・。

183 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/21(水) 10:02

>>182
カロリー摂りすぎですよ、料理の天才さんﾌﾟ

184 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/21(水) 13:51

＞１８３
お馬鹿さん。ハンバーグも付け合せもちゃんとカロリーを考えて
作ってますよ。栄養士やってたので。プ

185 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/21(水) 13:58

女体盛り

186 ：↑：2001/02/21(水) 14:07

自分では面白いつもりなんだろうなあ（藁

187 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/21(水) 14:36

ポテトサラダ、
イワシに青ジソ挟んでトマトソースで煮たの、
アサリの味噌汁。

188 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/21(水) 15:24

鶏肉の豆鼓蒸し、
人参のサラダ、
白菜とベーコンのスープ。

189 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/21(水) 15:24

>181さん
それおいしそう～

190 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/21(水) 20:05

鶏肉団子とほうれん草、にんじん、たまねぎの炒め物
糸こんにゃく、メンマのきんぴら

メンマを買ってきたら、味がついてなくて、パックの裏に造り方が載っていたので、
それでやってみた。ちょっと濃い目の味だったので、次回はみりん抜きでやってみる。

191 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/21(水) 23:07

カキもそろそろ食べおさめだなーと、カキのシチュー。
具は、タマネギ、しめじ、にんじん、ジャガイモ。
ルーを買い忘れたので、粉とバターと牛乳で、家庭科を思い出しつつ作ってみたら
ちゃんとできた（嬉）。
美味しいパン屋の、細いバゲットの残りを添えて食べました。

192 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/22(木) 04:27

冷蔵庫片付けパスタ
ベーコン、たまねぎ、セロリ、しめじ
荒挽きこしょうをがりがりとかけて

193 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/22(木) 14:39

ご飯を同居人にすべて食べられてしまったので
マカロニ+作り置きトマトソース+余ってるアサリ、
ブロッコリとにんじんを茹でたの
にしようかな。

194 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/22(木) 16:58

オイルサーディンスレを参考に、
オイルサーディンとほうれん草と生椎茸でパスタ。

195 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/22(木) 21:13

キャベツ、玉葱、豚肉を炒め、コンソメとカレー粉で味付け。
面倒なので、これだけだー

196 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/22(木) 22:55

明日の晩ご飯制作中
牛タンの角切りとタマネギをバターで炒めてブイヨン加えて煮込んでいる。
さて、これはカレーにすべきだろうか？
ビーフシチューにすべきだろうか？

197 ：おんな３０さい：2001/02/23(金) 00:02

鮭の切り身にシメジ、玉ねぎ、ピーマン添えてホイル焼き。
大根と豆腐の味噌汁。冷凍野菜の筑前煮
今日は真面目に作ったじょ。

198 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/23(金) 00:13

納豆ご飯茶碗一杯、鮭の塩焼き一切れ
春雨とえのき茸とわかめのサラダ、キムチ。
三日連続こればっかり・・・・

199 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/23(金) 18:59

せっかくキムチ鍋作ったのにダンナが帰ってこん・・

200 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/23(金) 19:17

さしみと吸い物。
手抜きすぎですか？

201 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/24(土) 18:00

鶏手羽先とレンズ豆とセロリのカレーだよん

202 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/24(土) 18:29

残った野菜を消化すべく、あんかけ焼きそば。
あとはささみと卵のスープ。

203 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/24(土) 21:46

シメジと葱でにゅうめん。

204 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/24(土) 21:49

100ｇ68円の牛こまぎれですき焼き丼

205 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/02/24(土) 21:56

きんぴらごぼう、八宝菜風野菜炒め、シメジの味噌汁、お刺身

206 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/24(土) 23:46

きしめんくった
んまい

207 ：環境破壊ちゃん：2001/02/25(日) 02:31

にんにくとベーコンたっぷりのカルボナーラ
やっぱりにんにくは乾燥スライスよりちゃんと生を使うべきだと思ったよ
　†
（-_-）

208 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/25(日) 15:27

牛筋を圧力鍋で今がんがん煮込んでるのでそれを使って牛筋
カレーを作ろうかと・・。安くっておいしいんだよ。
でグリーンホットサラダも。

209 ：名無しさん：2001/02/25(日) 15:30

卵を焼いてケチャップをかけて食べる。
そのまま食べてもいいけど、トーストに載せて食べたよ。
けっこう逝ける。

210 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/25(日) 15:47

豚肉のみそ漬け焼き。飯３杯はいける。

211 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/25(日) 15:56

甘塩だらとお豆腐と鶏肉と
あまった野菜でお鍋。
そろそろ暖かくなってきたから鍋も終わりかな？

212 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/25(日) 17:25

こんにゃくステーキと豚汁
これから準備だ、、、ﾊｧ

213 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/02/25(日) 17:41

>>211
ええなあ…自分が住んでる所は昨日からめっきり
冷え込んどります。なので今夜は豚大根。
鍋に油ひいて豚バラと大根かるく炒めたところに
戻した昆布を汁ごと入れて砂糖・みりん・醤油を
２:１:３で入れて煮るだけ。後は…鯵でも焼くか。

214 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/26(月) 19:33

ミニがんもとにんじん、かぶ、ししとう、こんぶの炊きあわせ
あじの干物
赤米入りごはん

215 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/26(月) 22:35

カレー作った。
ニンジン１本、ブロッコリの茎１株分、
植物になりかかってるジャガイモ５個を
全部マッシュにして、トマト缶と一緒に
野菜の茹で汁ぶち込みなおして煮込む。
香りが飛びかかってるカレー粉大さじ２杯と、
チリパウダー大さじ２杯。さらに、よせばいいのに
市販のルーまで３かけ放り込んだら、
案の定、味見に突っ込んだスプーンが立った。

216 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/27(火) 00:40

牛のこま切れが少しあったので、玉ねぎ＆長ねぎいっぱい入れて牛とじ
にして食べた。
あと焼きサバ。冷奴。

217 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/27(火) 21:14

肉野菜炒めカレー味。
キャベツの芯を浅漬け風にしてみたけど、固くて食べられなかった・・・
いい利用法ってないのかな～

218 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/27(火) 21:21

今､作ろうか悩んでる。
3時ごろにジャガリコ食ったら腹膨れたまんま。

219 ：215：2001/02/27(火) 21:21

昨日のカレーがまだ残ってる。
冷めて固まったら、お玉まで突っ込んだ状態で立ちやがる。

220 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/27(火) 21:22

>>217
私はピクルスにする。

221 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/27(火) 21:56

残りカレーの定番メニュ～。
米と炒めて卵で包む､もしくは炒めた物を牛乳チーズで､ドリア風に。

222 ：りょうじん：2001/02/27(火) 22:41

キムチ鍋を作って食べたよ

223 ：ぱくぱく名無しさん：2001/02/28(水) 21:48

ブロッコリと鳥もも肉のクリームスープ・スパ。
３人前くらいの量になってしまった！熱い！多い！
　
ぐぇぷ！

224 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/01(木) 00:31

>>223
ご馳走になりにおうちにお伺いしとうございました。

225 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/01(木) 00:43

夕飯はハンバーグ､叩きつけて作ってたら､的を外した(W
腹減ってきたし､今からスープを作ろうかな？

226 ：223：2001/03/01(木) 00:58

>>224
来てくれるもんなら来てほしかった。
　　
ぐぇぇぷ！

227 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/02(金) 22:55

オムライス
みそ汁
サラダ

春の野菜が出てきたね

228 ：新規ものもの：2001/03/03(土) 05:28

とんかつ。

229 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/03(土) 15:22

春巻き（手作り）
スパゲッティーサラダ
厚揚げとほうれん草の煮びたし
わかめの味噌汁

230 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/03(土) 15:57

ほたてとカニカマとブロッコリかなんかで
かき卵スープのスパゲティにする予定

231 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/03(土) 18:11

生トマトとガーリックチップのパスタ。シソで香りをつけて。
あとはサーモンマリネ。

232 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/04(日) 18:10

冷凍庫に放り込んだっぱなしの鰆をムニエルにすることにしました。

233 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/04(日) 21:03

シイタケ・豚肉・シラタキの炒め物
スナックエンドウをゆでたのにマヨネーズつけて。

スナックエンドウって、甘くておいしいね～

234 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/05(月) 15:22

ポークソテーお醤油ソース
キャベツのコールスロー
きんぴらゴボウ
食後に杏仁豆腐

235 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/05(月) 19:23

ブロッコリーの炒めたの。
たんかん。
カステラ。

236 ：名無しの笛の踊り：2001/03/05(月) 19:43

シイラ（マヒマヒ）とエリンギのマスタードソース
海老餃子

237 ：昨日のだけど：2001/03/06(火) 04:17

寒気がしたので、簡単かつ温まるキムチなべ。
食べてすぐ寝たら、元気になってたさ。早起きしちゃった。

238 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/06(火) 10:23

鶏の胸肉を薄くそいで、バターで炒める。
オレンジを絞り込んで、肉に火が通ったら取出しソースを煮詰める。
更に、生クリームを投入、煮詰めたのを肉にかける、ブロッコリーを
トッピング。
かぼちゃのガーリック炒め。
京菜のおひたし。
胡瓜のおしんこ。

239 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/06(火) 18:39

さてどうしよ。鶏ももをソテーにして
ほうれん草も添えて。
昨日の残りの具だくさんのミネストローネ、かな。

240 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/06(火) 19:46

煮込みハンバーグ（デミグラスソース味）。
キャベツの千切りポテトサラダ添え。
かきたま汁。
それとは別に、昨日作った
砂肝とアスパラのレモン風味炒め。
鶏たまひもの甘辛煮。
が残ってるので、箸休めとして出してみる。

241 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/06(火) 20:01

おいしいよー、ってよく聞くんだけど、
いまだに使ったことないんだよね、スナックエンドウ。
あと、じつはエリンギも・・。
だって、ちょっとだけ高いんだもん・・。
でも、みんな、すごいおいしいよ、って言うから、
買って食べてみます・・。

242 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/06(火) 21:15

鶏ひき肉と豆腐とおろししょうがとねぎと卵をまぜまぜしたもので
お鍋。うまーい！

243 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/07(水) 01:05

ごまダレ具無し冷やし中華！
スーパー行ったらもう冷やし中華が数種類陳列されてたよ。

244 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/07(水) 15:49

今日はお金（札）を家に忘れてきてしまいました。
所持金が700円ぐらいしかありません。

鶏すきの残ったスープ
玉ねぎ　　　　　３個
ピーマン　　　　2個
ロースハム　　５枚
卵　　　　　　　　６個

これで今日の夕食（二人分）が作れるでしょうか？

245 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/07(水) 16:29

チキンビーンズ。
トマトベースで
バジリコも入れてみようかな

246 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/07(水) 17:39

昨日１００円で買ってきたピリ辛ステーキ用イカとやらと
桜海老（つーか小海老）使って、クリームソースのスパを作る予定。

>>244
じぇんじぇんよゆーじゃねーでしょうか？

247 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/07(水) 19:39

五穀ごはん
あさつき入り卵焼き
豆腐のお味噌汁

質素。でも好きなの。

248 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/08(木) 00:25

チキンのグリル、くるみのパスタ　キャベツと豆のスープ　大根サラダ

時間短縮のため、チキンはレモンふってチンして、肉汁がでたのをスープに投入、
スープがなんかすっぱいと思ったら…。

249 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/08(木) 16:57

納豆・ツナ・大根・たらこ・イカのスパ（しょうゆ味）
ローストポークのサラダ

250 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/08(木) 18:10

鮭ともやしとワカメのスープ。ゴマ油たらり。
鶏のトマトソース煮。
じゃがいもとかぼちゃのバタ焼き。

251 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/08(木) 20:17

ブロッコリー・えのき・鳥団子の炒め物
人参・ピーマン・ジャガイモのトマトソース煮込み

 >>217で、キャベツの芯の利用法がないかとぼやいてた者です。
>>220さん、よかったらピクルスの作り方・分量教えてほしいです

252 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/09(金) 20:39

カレーライスっす。
たぶん、明日もあさっても。

253 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/10(土) 02:13

炊き込み御飯

254 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/13(火) 16:36

肉じゃがしまーす。（手抜き決定版）

255 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/13(火) 18:22

トン汁＋ご飯＋納豆

256 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/13(火) 20:03

かきフライカレーとボテトサラダと冷や奴。
明後日から旅行に行くから冷蔵庫一掃しなくちゃで
メニュー設定に無理を重ねております。

257 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/14(水) 05:52

さやえんどう・鶏肉・えのきのオイスターソース炒め
キャベツと卵のココット
スナックエンドウとトマトのサラダ

春野菜、ばんざーい。いよかんがイマイチだった。

258 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/14(水) 23:27

ゴルゴンゾーラのパスタ
うどとグリーンピースとスナックえんどうとひよこ豆のサラダ

259 ：王子ミッチー：2001/03/14(水) 23:44

チンジャオロース風ヤキソバ

260 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/17(土) 16:48

大根・鶏肉の煮物
ニンニクの芽の炒め物

いったん安くなったキャベツが、また値上がりしたのはなぜだろう。。。

261 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/17(土) 17:00

またブロッコリを冷蔵庫でほったらかしてたので、
黄色くなってしまわないうちに食わねば。
さしあたり鶏もも肉と一緒にクリームスープのスパの予定。
リングイネ使いきっちまったんで、普通のスパゲちーニで。

262 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/17(土) 17:36

寄せ鍋だよ
さむいからねー

最近はまっているのは、京菜。
おいしんだよね

263 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/17(土) 18:55

今日はほうれん草入りマカロニグラタン。
只今ベーカリーマシンのパンが焼けるのを待っております。

264 ：261：2001/03/17(土) 19:01

さーて、今日こそは３人前にならんように、と。

265 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/17(土) 20:01

チャーハンとトムヤムクン

266 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/18(日) 04:20

チキンラーメンとご飯と辛子タカナと麦茶

267 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/21(水) 20:39

ニンニクの芽と豚肉の炒め物
カレースープ
卵豆腐

ビーフンスレ見てたら食べたくなってきた。
明日つくろっと。具は何にしよっかな。。。

268 ：ぱくぱく名無しさん ε：2001/03/21(水) 20:58

　手作りの、カレーパンならぬミートソースパン。
　生地の閉じ方が不十分だったらしく、揚げてる最中に中身があふれ出して大変なことになった。
　今度から、パン生地を作ったらピタにして、そのなかにフィリングを詰めよう・・・。
　そうすれば、余計な油をとることも、飛び散った油を浴びることもない・・・。

269 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/03/21(水) 22:16

貧乏豆腐コロッケ。
豆腐は錘をして水をできるだけ抜きます。
鶏のミンチを炒めしっかり味付けをします。
塩コショウ等で適当に。（醤油や生姜もいいよ。）
火を止めて刻んだ葱を入れ、小麦粉を振いいれて混ぜます。
それと豆腐、溶き卵を少量入れ滑らかになるまで混ぜ合わせます。
私は泡立て機で混ぜます。
柔らかい生地をクリームコロッケの要領で寝かせてから揚げます。
あっさりしてて、満腹感大。
今日はこれに具沢山味噌汁、インゲンの胡麻和え。

270 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/22(木) 22:27

豚トロと長ねぎとピーマンを炒めたの
大根とビアソーのサラダ
大豆と昆布の煮たの
わかめと卵のお味噌汁
チーズおかかを乗っけたご飯

豚トロ大好き！でもカロリー高いよねえ…。

271 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/23(金) 22:14

　↑
なんか、うまそうなのが続いてんなあ・・・

疲れたので、冷凍しておいたトンカツを温めて、
冷凍野菜で味噌汁作っただけ。あーフロ入って寝よ。

272 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/23(金) 22:58

あじのたたき
帆立のバター炒め
にらの煮びたし
かぼちゃサラダ
セリとささみの澄まし汁

今日のごはんは満足じゃった。

273 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/24(土) 01:52

生春巻き　サンチュ・セロリの葉・金糸玉子・きゅうり・豚ロース
　　　　　トマトを胡麻ダレ・テンメンジャン・ナンプラーのタレ
　　　　　で巻きました。
鶏唐揚げ
ワンタンスープ　ワンタンと椎茸を入れました。
高野豆腐とガンモの煮物
牛タンともやしとレタスの炒め物　塩・胡椒だけのシンプルな味、
　　　　　　　　　　　　　　　　少しトロみを付けて完成。

274 ：ばくばく名無しさん：2001/03/24(土) 03:24

カレーライスとサラダ。

275 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/24(土) 22:56

チーズたっぷりグラタン
トマトサラダ

サラダの美味しい季節になってきたね

276 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/25(日) 20:19

かぼちゃの煮付け
鶏とシイタケ、もやしのいためもの
ひじきの煮物

ひじきにはごぼうをいれた。香りがいいよ。

277 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/26(月) 17:19

肉じゃが
あんかけ卵
大根の味噌汁
グリーンサラダ

278 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/26(月) 17:29

鯖の塩焼き
納豆にオクラとねぎを入れたもの
手羽大根
油揚げと小松菜のお味噌汁
いちご

279 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/26(月) 19:13

>>278
ツボにストライクなメニューだ・・・。
呼んで頂きたい(泣)。

280 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/26(月) 19:48

鯖の味噌煮
チーズを挟んだささみのアーモンド揚げ
納豆
ほうれん草のおひたし
にんじんとこんにゃくのみそ汁

アーモンド揚げはご飯にあまり合わなかった…

281 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/26(月) 20:24

カレーうどん風お好み焼き
でした。おなかいっぱい。

282 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/26(月) 20:56

そっそれはいったい……っっ！？？
いいや～ん　おいしそ～～!!　レシピきぼん >>281

283 ：281：2001/03/26(月) 21:33

１市販のお好み焼き粉とカレー粉適量とコンソメスープの素少々を水でよく溶いておく。
２キャベツのみじん切りをカレー粉でさっと炒める。
３タマネギのスライスと牛肉(安物)とうどんをカレー粉とコンソメスープの素
　で香ばしく炒める。

１を広島風のお好み焼きみたいにホットプレートに薄くのばして、その上に
２を平らにしいて、その上にもういちど１を薄くのばして、さらにその上に
３を乗っけ、また１を薄く振りかける。で、ひっくり返して芳ばしく焼けて
るようなら卵を割ってうどんの面をその上に乗っける。卵がバリバリに焼け
たらまたひっくり返してドロソースみたいな辛口のソースをぬって食べる。
おこのみで青のりなどを。　つーか、ただのカレー風味のモダン焼きですね…
自分が作ったヤツはあまりおいしくないです。

284 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/27(火) 06:07

ブリの塩焼き、大根おろしをタップリ添えて
山芋の叩いたの、イクラ、もみのりのトッピング
なめことミツバの汁でいただく盛りそば
日本酒。

今日も晩ごはんが美味しい。健康に乾杯！

285 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/27(火) 09:07

>>284
すごく美味しそう
ヘルシーだし、いいなー

286 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/27(火) 15:16

バナナとあんパンと牛乳。
夜中に頭使う作業が待っているので甘いものを食っとこう･･･。

287 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/27(火) 22:16

帰りが遅かったので、既成の味付のカルビのさっと焼いたのと、
自分がどーしても食べたかった豚レバー。もやしとニラと椎茸と
えのきだけと一緒に炒めたやつ。
あと、舞茸のお吸い物。
肉々しいご飯でちょっといやだけど、レバー食べたかったんだよう。

288 ：282：2001/03/27(火) 23:29

>>284 どうも有り難う！　今度の土日に作ってみる。
カレー味なんて初めてだよ…ﾜｸﾜｸ

289 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/28(水) 00:15

パスタ。トマトとツナ、たまねぎで。
人参のコンソメスープ

290 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/28(水) 00:25

サンクスの破壊王弁当

291 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/28(水) 00:51

塩を振った鮭のアラ・にんにく・バジルをオリーブオイルに
入れてオーブンで10分位焼く、簡単イタリアン。
残りのオリーブオイルにはうまみが出ているので、
ナスの輪切りでも入れて再びオーブンへ。
はらす？の部分はただの塩焼き。

292 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/28(水) 01:06

せこーいかき揚げが食べたくなり、桜海老＆長ねぎと
玉葱・いんげん（冷凍）・かまぼこ細切りの２種類揚げる。
初めてで、しかも思いつきでいきなり揚げた割には、
ちゃんと揚がったが、矢鱈滅多らでかい。
さらに魔がさして、天つゆで煮込み、玉子でとじて
１合半の飯の上にぶちまける。食いすぎて苦しい。

293 ：284：2001/03/28(水) 01:16

>２８５さん
どうもコメント有難う。
そうなの、こういう献立だと次の日体重がなん百グラム程度
だけどやせるの。
＞２９２さん
太るよ～。
でもたまにそういうムチャ食い、自虐的な食事したくなるよね。

294 ：肝臓に優しく：2001/03/28(水) 03:35

最近飲み過ぎで肝臓をいたわりたいので．．．
・鰯の梅酒煮＞いつもは酒に浮かべて砂糖、醤油を加えて煮るのですが、
こっちのほうが簡単。
梅酒にはアルコールも糖分も充分ですし、醤油を加えるだけでよろし。
・シジミの味噌汁＞赤味噌でキリっとね。

295 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/28(水) 22:47

大根の煮物に鶏そぼろかけたもの
ニラと豚の炒め物
トマト
人参･たまねぎ・わかめの味噌汁
はっさく

296 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/29(木) 16:56

なんでかゴボウをもらったので、
豚で柳川もどき作って柳川丼に決定。
あたーキャベツときゅうりがあるので、
塩もみにでもするか。

297 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/29(木) 17:24

1個98円のでかいキャベツを買ってしまったのでキャベツ。
そして明日も明後日もキャベツ･･･。

298 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/29(木) 18:49

>>297　あはは。キャベツの使いまわし、報告してくださいな。

ほうれん草･ベーコンスパ
キャベツとトマトのスープ

299 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/29(木) 19:22

焼きそば食べようと思っていたけど、
喫茶店のナポリタンスレを見て、ナポリタン。
de deccoってメーカーのパスタにはまってる。スキ。

300 ：コレステロールも下げないと。：2001/03/29(木) 21:40

鶏のカラアゲ（もも肉２枚分）、キャベツの千切り、
海藻サラダ、ホウレン草と豆腐の味噌汁。
残ったキャベツの芯を刻んで桜えびとかと混ぜて、
お好み焼きもどきを焼いた。
２人で食べれる量じゃ無い。
実家での大人数分作る癖がぬけん、、。
夫は結婚後２０キロ太ってしまい、
友人から糖尿病患者製造女と呼ばれている。

301 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/03/29(木) 21:50

閉店前のデパートで500円だったローストチキン（まるままの奴ね）
エレメンタールチーズ（300円分）
サラダ（残り物）
ワイン（1000円）
なんか豪華な気がする。（気のせい）ダーリンまだ帰ってこない。

302 ：キャベツ：2001/03/29(木) 22:25

>>297
芯まで食えよ

303 ：草野仁：2001/03/29(木) 23:17

ガーリックチキンソテー
エビのバジリコ＆レモン風味のフリッター
トマトとオニオンのスモークチーズソースサラダ
キノコスープ

もちろん自分で一人寂しく作って食った。ふぅ…

304 ：飯食わせ：2001/03/30(金) 01:37

今日食べたもの。
バームクーヘン３分の1きれ
カゴメトマトジュース
ソーセージパン

夜を食べていません。これからラーメンを作ろうか
どうか、でも夜中だから太るし・・と、迷っていま
す。でもお腹すいて死にそう。腹が減りすぎて寝れん
助けて

305 ：断腸亭　魯山人：2001/03/30(金) 03:58

ゴボウと椎茸の炊き込みご飯、けんちん汁、
里芋と人参と牛蒡と高野豆腐の煮物、芹の胡麻味噌あえ。

以上です。

306 ：284：2001/03/30(金) 04:27

すいません３０５さん。
それ全部手作りですか？
手作りとして、
だしからまじまっていちから全て手作りですか？

307 ：断腸亭　魯山人：2001/03/30(金) 04:52

>>306のレスの方へ

もちろん全部自分で作りました。とはいえ、煮物に関しては前日に下準備を
していましたのでどうということはなかったです。

出汁は、昆布と椎茸の戻し汁です。
ちなみにほんだしとか味の素とかは私は使いません。

芹はゆがいて、胡麻味噌とあえるだけです。
けんちん汁はたくさん作っておいて今度はうどんを放り込みます。
これで２～３日は楽しめます。
こういう私はせこいのでしょうか？

308 ：306：2001/03/30(金) 05:43

>３０７さん
だしから植物性ですので、あなたはベジの方ですね。

309 ：ワタリガニ：2001/03/30(金) 09:06

>303
1人で食べるのにきちんとしたもの作るンですね。感心。
食べてくれる人いない時は、鍋1つで済ませてしまう…。

ちなみに今日は、白菜、椎茸、エノキ、大根、鶏ささみを
鍋で煮て適当に味付けただけのもの。一応ダイエット料理？

310 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/30(金) 18:12

なんでか豚のスペアリブが１本だけあるので、
大根と合わせてソーキ汁を作ることにした。
――ので、今夜の夕食は８時の予定。

311 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/30(金) 22:26

手羽先のチキンライス
レタスとくるみのサラダ
切り干し大根
きのこスープ
夏みかんヨーグルトかけ
フォションのバナナアイス

312 ：断腸亭　魯山人：2001/03/30(金) 22:47

>>308のレスの方へ
いいえ、そんなことはないですよ。偏食はしません。
今晩食べたものは、外食でカフェ・ハイチのドライカレーを
食べてきました。

ただ最近精進料理を造るのにはまっていて・・・・
これがなかなか面白い。

313 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/30(金) 23:18

ハンバーグ+にんじんのグラッセ+ほうれん草のバター炒め
ほうれん草と豆腐のみそ汁
そしてボウルいっぱいのキャベツの千切り･･･。

314 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/31(土) 00:00

今日はシチューを作った
作り終わった後でアスパラを入れ忘れたことに気づき
急遽ゆでていれる・・・

あんまり味がしみてなくてダメだな

315 ：ぱくぱく名無しさん：2001/03/31(土) 20:35

ニッセイ関連スレにはまってしまい、今から支度。
寒いので、鍋にしよっと。

316 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/01(日) 19:33

ハムとチーズをレタスで巻いて食べた。
もちろんレタス巻きスレの影響(藁

317 ：パク丸：2001/04/01(日) 22:29

鶏肉の味噌シチュー。
バターで鶏肉炒めて、タマネギを投入。
小麦粉をまぶす。
牛乳を注いで、味噌を混ぜ合わす。
そこにキノコを入れたら煮込む。
旨し。
味噌と牛乳があうんだなあ。
鶏肉の代わりにアサリとかでもいいっす。

318 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/02(月) 00:45

なんで人んちのメニュー読むのがこんなにおもしろいんだろ。

肉じゃが
キャベツとツナときのこの炒め物
タコの刺身
大根と豆腐の味噌汁

初めて圧力鍋で肉じゃが作ったら、いもがうまい！
ただ、玉ねぎが溶けて甘くなるから、砂糖は控えめでよかったなー。

319 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/02(月) 19:54

レタス、かいわれ、コーンのサラダ
クリームシチュー
昨日の残りのドライカレー

この三品のみ！手抜きだなー、、

320 ：もぐもぐ＠名無しさん：2001/04/02(月) 20:55

母ちゃんが残業なんで、子供と二人で
ブツとホタルイカを食ってる。
母ちゃんには、朝取りの鰯を刺身とフライの準備してあるんだけど
まだ帰ってこないや。

321 ：断腸亭　魯山人：2001/04/02(月) 21:16

チキンカレー、ジャガイモのサブジ、オニオンプラオ

チャイ

以上の予定。

322 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/02(月) 21:33

白ご飯
たらのパン粉焼き
ベーコンとほうれん草のバター炒め
ピクルスを入れたポテトサラダ

以上

323 ：ばくばく名無しさん：2001/04/02(月) 22:18

>>321さん、申し訳ありません。
サブシ、ブラオって何でしょう？インド関係？

324 ：断腸亭　魯山人：2001/04/03(火) 04:27

>>323のレスの方へ

はい。いずれもインド料理です。

まずサブジとは、汁けがあまり無い、野菜炒めと、野菜の煮物の
中間のようなものです。

プラオとは、簡単に言ってしまえば炊き込みご飯です。今回は、
クミンシード、カルダモン、シナモン、クローブ、それからフライド・オニオンをお米と一緒に入れて炊きました。

チャイは、北インドで良く飲まれているミルクティーです。

久しぶりにインド料理を作ったのであまり美味しく仕上がらなかったのですが。

325 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/03(火) 04:58

＞断腸亭　魯山人

このハンドル、気どりすぎ。
つか鼻についてうざい。

326 ：断腸亭　魯山人：2001/04/03(火) 05:20

>>325のレスを書いて得意になっているアホへ

よく私のアドレスが分かったね。まあ、公開しているから分かるか。でもそんなことで得意になっているのが実に情け無い。
それにしても、大きなお世話だ。どんな名前を名乗っていようと関係ないだろう。そういうお前の方がウザイ。死んでしまえ。

どうせ、こそこそ匿名性を盾にしか悪口を言えない臆病者の癖に生意気なんだよ。帰れ、死んでしまえ。

このスレッドを荒らしたいのか、てめえ？他人の迷惑だ。帰れ。

327 ：325：2001/04/03(火) 05:30

君が嫌いなのは
どうやら俺だけじゃないらしいな（藁

328 ：断じて３２５ではありませんが：2001/04/03(火) 05:37

＞魯山人氏
煽りなんだから放っておけば？
コテハンを名乗る以上、ああいう攻撃を受けるのは付き物ですよ。
寧ろあなたのレスの方にひいてしまいました。
不快なのはわかるけど・・・。
さらっと流すほうが大人ですよ。

329 ：325なんかどうでもいいけど：2001/04/03(火) 05:48

気どったハンドルつける人って
どうしてこうなんだろ。
ﾊｧおかげで朝から鬱だ。いいスレだったのに。

330 ：断腸亭　魯山人：2001/04/03(火) 05:55

>>328のレスの方へ

ご忠告有り難うございます。
確かに >>328のレスの方の言うとおりですね。
確かに我ながら大人げないですね。

ある意味では >>325の言っていたことが、当たっている側面が
あるのでついあそこまで書いてしまったというのはあります・・・・
今日一日の料理が塩辛くならない様に気をつけないと・・・

331 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/03(火) 06:47

何されたか知らないけど、攻撃されて逆切れするくらいなら
最初からアドレス付でコテハンなんか名乗らなきゃいいのに。
攻撃したのが325かどうかもわからないのに。

332 ：断腸亭　魯山人：2001/04/03(火) 07:39

ここでカキコするのが馬鹿馬鹿しくなった。それではお達者で。

333 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/03(火) 18:01

ええと・・・皆さん仲良くやりましょうです。。。

私の本日の夕飯は、昨日の残りのトン汁。
煮込まれててイモが溶けてます。
削り節パックとねぎのみじん切りを大量に入れて、
風味を増してやります。
あとは焼きシャケ。

334 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/04(水) 03:59

白菜とベーコンの中華風クリームソース煮
――のつもりだったけど、気づいたら
肉野菜炒め・クリームソースになっていた。
　　
うまかったが。あとは丼めし。

335 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/04(水) 18:35

333さんと同じく昨日の残り豚汁
＆ブリ照りの予定。

336 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/04(水) 18:37

同じだブリ照り

337 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/04(水) 18:58

チンゲン菜と牛肉としいたけのカキ油炒め
かぼちゃのひき肉あんかけ
ほうれん草のおひたし
キャベツと油揚げのみそ汁

338 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/05(木) 03:57

豚の柳川もどき丼＆油揚げ・麩・いんげんの味噌汁プラスにんにくの醤油漬

339 ：大人の名無しさん：2001/04/05(木) 12:43

蒸しキャベツのコールスロー
牛蒡と牛肉の炒め煮
こごみの胡麻味噌合え
レンコンのソースきんぴら
豚汁
雑穀豆ご飯

340 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/05(木) 15:50

またもソーキ汁の予定。プラスきんぴらごぼう、だな。
　
――かーちゃーん！
一人住まいのとこにゴボウ５本も寄越すのは勘弁してくれい！

341 ：335：2001/04/05(木) 17:08

まだ残ってる豚汁と
昨日賞味期限が切れた豆腐でマボ豆腐の予定。
ｲｹﾙｶﾅ？

342 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2001/04/05(木) 18:10

昼に作ったカレーでした。
多分、明日の朝飯も・・・

343 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/05(木) 18:29

残りの常備菜
鶏皮と大根と菜の花の煮物
まぐろほほ肉のヅケ焼き

ゴボウ5本……
キンピラしてサラダして煮物して汁の実にして八幡巻きしてご飯に炊き込んで……
うっとりだー。いいなー。

344 ：340：2001/04/05(木) 18:35

>>343
冗談じゃない！
毎日毎日タワシでわしわしなんかやってらんねーよぉ！（泣

345 ：343：2001/04/05(木) 18:40

>>340
一気に洗って下ごしらえしておけば楽だよー。
タワシわしわしがめんどくさいときは、泥だけ落として
包丁の背で外側こそげちゃう。ごぼーらヴ。

346 ：なな：2001/04/05(木) 20:16

禁断のご飯大量+すき焼きのたれをかける！
クラコット８枚
りんご小さいの１個
いたこんにゃく２枚
ゆで卵１個
かぶのおひたし

347 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/05(木) 20:24

今夜は、カオマンガイ
今、鶏がらスープ作ってます

348 ：いつでもどこでも名無しさん：2001/04/05(木) 20:47

しめじとニンジンと油揚げの炊込みごはん．ちょっと塩が足らんかった．
大根のみそ汁．
ほうれん草のおひたし．
湯豆腐．あじぽんとゆず胡椒で．
メインはかじきの西京漬．
デザートにヨーグルト．

349 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/05(木) 21:35

テイクアウェイ天丼頼みました。
簡単シーザーズサラダとお吸い物を手作り
すまん今日は腹が痛くて…

350 ：大人の名無しさん：2001/04/06(金) 15:58

きのこ炒め
千切りポテサラ
蕪の葉っぱの煮びたし
ひじきの煮たの

お食後はわらび餅

ひじきいっぱい煮たから、オカラ買ってこようっと。

351 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/06(金) 21:09

牛蒡と厚揚げの煮物
サラダ
味噌汁
ごはん

あ、デザートがなかった。

352 ：いつでもどこでも名無しさん：2001/04/06(金) 23:42

鶏胸肉をそぎ切りにしてフライパンへ．油を取りながら
片面を中火でこげ目がつくくらいに．裏返したところに
5cmくらいに切ったアスパラを投入．蓋をして蒸し焼き状に．
別の皿に醤油とみりん1:1であわせ，一味をヒトフリしたタレを
作り，そこに焼けた肉とアスパラを移しタレを絡める．
丼ご飯にのせて白髪ネギをそえる．タレもご飯にすこしかけて．
大根，人参，豚コマ，油揚げ，ネギだけの手抜き豚汁．
ほうれん草のおひたし(昨日の残り)．トマト．湯豆腐．

353 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/07(土) 05:40

残り野菜と乾物しかなかったから、
「麩チャンプルー」にしようと思ったら車麩がない！
仕方なく高野豆腐を刻んで代用。
「コーヤーチャンプルー」と名付ける。
あとは五穀ご飯と豆のスープと切り干し大根の中華風サラダとひじき。
健康なんだかビンボーなんだかよくわからん。

354 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/07(土) 15:03

夕飯つくるの面倒・・

355 ：冬ずき：2001/04/07(土) 19:30

行ってしまった冬を懐かしみつつ、ひっつみ。

ほんとは冬の間で使い切れ無かったものです。

356 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/07(土) 19:47

>>355
ひっつみ、ってなに？

357 ：山田健也：2001/04/07(土) 19:57

芋のにっころがし。みそ汁。野菜炒め。以上でした。

358 ：355：2001/04/07(土) 20:51

>>355
小麦粉を練ったものを指で引っ張って切ったもの。
（名前はここから来たらしい。）
見た目はマシュマロ平らにつぶした感じ。
味はうどん（小麦粉ですから）。
たしか岩手県の郷土（なべ）料理。

似たものでは、
ほうとう＜山梨
すいとん＜これは各地にあるという話を聞いたことがある．

359 ：358：2001/04/07(土) 20:53

訂正
 >>355
ではなく
 >>356
でした。

360 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/08(日) 00:40

グリーンピースご飯
ごぼうの牛肉巻き煮
シャケのムニエル
サラダ（ブロッコリー・サラダ菜・トマト）
お豆腐とマイタケのお味噌汁

デザート代わりに：ストロベリーヨーグルト

海藻類と貝類が足りないー。

361 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/08(日) 22:31

うふふ、ホットケーキ。
誰もいないので夕飯にしてみたかった。
でも食べ過ぎたら気持ち悪いんだね。。。

362 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/09(月) 12:21

今日は
さわらの照り焼き。
粕汁。
そら豆の白和え。
和食で責めてみよう。

363 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/09(月) 15:46

豆腐と納豆の賞味期限が明日なので
・豆乳湯豆腐
・納豆春巻き
・チリコンカーン（作り置き）

ふふふ、大豆フェア・・・。

364 ：無党派さん：2001/04/09(月) 16:28

寿将の料理は心が無い。春奈ママは人でなし。

ふふふ、どっちにしようかな。

365 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/09(月) 17:36

>>362
そのメニューで責められたい・・・(爆

366 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/09(月) 22:28

実家と田舎からすごい量の食物をもらってきたので、痛みやすいものから

チョリソソーセージと青菜の茎とニラの卵とじ
鮭と野菜のグラタン
自家製切り干し大根の炒め煮
中華ちまき

……あしたの朝がすごそうだ。

367 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/09(月) 23:06

えびと豚肉にら餃子
冷や奴
きゅうりの塩もみ
ジャガ芋と玉ねぎのスープ

きのう２マンカロリーはとったので…。diet.

368 ：優しい名無しさん：2001/04/09(月) 23:10

今日は落ち込みまくったので
外食しました。メニューは、

みそラーメン
ぎょうざ

でした。ちょっと元気でました。

369 ：Doc.：2001/04/10(火) 00:02

新鮮なタケノコをもらったのでてんぷら。
安かったもやしと余ってたひき肉を炒めて
ちょいと辛味を効かせた中華もどき。

370 ：NHK今日の料理：2001/04/10(火) 10:10

若竹煮
海老とエンドウの煮物
菜の花の芥子和え

みりん＋薄口醤油＋だし＝１：１：１５　か。なるほど。
後からの味付けがいらなくて楽そう～

371 ：本棚組み立て中：2001/04/10(火) 18:16

鯵と豆腐のハンバーグ
もやし
ワカメの味噌汁

372 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/10(火) 23:34

鶏肉のトマト煮
イカとブロッコリーの炒め物
クラムチャウダー
にんにくバター醤油味のおにぎり
大根とビアソーのサラダ
シャービック（メロン味）

今日は友達が来たから頑張ったよ…。

373 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/10(火) 23:52

ごはん（五穀入り）
チャウダーもどきのクリームシチュー
残り物ビーフン
さば味噌焼き
かぶときゅうりの浅漬け
白いたくわん（たくあん？）

お母さん、いつもありがと～！
>>372
シャービック！！！！食いて～

374 ：NHK今日の料理：2001/04/11(水) 10:06

ジャガイモのそぼろ煮
イカと焼き豆腐の煮物
鶏ごぼう

みりん＋薄口醤油＋だし＝１：１：８　で、ご飯に合う濃い目の味付け。
今晩はジャガイモのそぼろ煮に決定。おいしそうだったなー。

375 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/11(水) 17:03

鰹のたたきオニオンスライスのせ
牛肉と牛蒡の炊き合わせ
豆腐とわかめのお味噌汁
白米

376 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/11(水) 17:51

焼きそば
肉じゃが
ほうれん草のおひたし

うちの肉じゃがはひき肉で汁けがたっぷりあるのだが、
よそのうちは最近違うということを知った･･･。
そうか牛肉でつくるのか。

377 ：あなたのうしろに名無しさんが・・・：2001/04/11(水) 18:46

卵とザーサイの炒飯
チンゲン菜とベーコンとジャコの胡麻油炒め
ニラとエノキ、まいたけの中華スープ

今日は冷蔵庫掃除っす。（＾＾ゞ

378 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/11(水) 19:13

豆腐ときのこのトマトグラタン
キャベツサラダ・ビール
(↑と言えば聞こえがいいが、せんキャベツにゴマドレかけただけ)
カロリー高いなあ…

>>376
うちの肉じゃがもひき肉(鶏？)です。
そぼろをごはんにかけてみたりして、美味いよね！

379 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/11(水) 19:24

豚コマとニンジンかなんかガンガラ煮こんで
ネギあぶったの放り込んで、蕎麦。

380 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/11(水) 22:09

すった黒ごまとネギと牛スジのたっぷり入ったお好み焼き
おいしかったよ

381 ：おー：2001/04/12(木) 00:46

皆、いいモン食ってんなあ。
折れなんて、ポテチとビールだったよ・・・・。

382 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/12(木) 01:47

厚揚げに納豆を入れて蒸し焼きにしたモノ
厚揚げに鶏肉･筍･椎茸を入れて蒸し焼きにしたモノ
ちゃんこ鍋？（鱈･木綿豆腐･白菜･椎茸･筍）←季節外れだけど食べたかった
豚肉と玉葱の生姜焼き
ビール

･･･でした。彼氏も喜んでくれました♪

383 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/12(木) 15:31

>>383
えがったねぇ。おらはこれから家けえって淋しく一人で夕飯さ。

今夜は
椎茸のみじん切り・梅肉・味噌・醤油・おろし大蒜を混ぜ
豚薄切り肉で巻いてパン粉であげたもの＜名前知らん
キャベツ
粉ふき芋
お香子
ビール・焼酎
あー飯作ってくれる女どっかにいねーかなー

384 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/12(木) 16:06

豚玉のお好み焼き
野菜餃子（自家製）
切干大根の煮物

今日は雨だし買い物には行かないのだ。

385 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/12(木) 19:50

ブロッコリーと貝柱のにんにく炒め
イワシのマリネ
ニンジンとベーコンのトマトスープ
大学かぼちゃ

冷蔵庫に眠ってた腐りかけ？の野菜とかを最大限に活用した

386 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/13(金) 18:57

ナス・玉葱・豚肉の炒め物
きゅうりの味噌もみ

今日も暖かかったなー。マリネを作っておこっかな。

387 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/13(金) 19:30

今日は金曜日！なので、たっぷりとニンニク使える！

たっぷりニンニクと舞茸とベーコンのパスタ
菜の花のお浸し
大根の千切り、さきイカ、白ゴマのマヨ和え

388 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/14(土) 19:29

ナス･トマト･玉葱のオリーブオイルで炒めたの
人参・厚揚げの煮物
菜の花の辛し和え

野菜たっぷり食べられると嬉しい。

389 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/14(土) 19:52

カレー。いつもの豚・ニンジン・玉葱に
ブロッコリーと椎茸を追加。

390 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/14(土) 20:16

卵が残ってたのでオムレツ。
後、ご飯とサラダ

391 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/14(土) 20:28

わかめと高野豆腐の味噌汁、ひよこ豆と大豆のサラダ、
玉ねぎたっぷりオムレツ、焼き立てライ麦パン。
ハラキツイ。

392 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/14(土) 20:50

厚揚げ焼いたやつ、フランクフルト、焼酎
　　　　　↓
風呂入る
　　　　　↓
牛乳、ビール、焼き饂飩

393 ：いつでもどこでも名無しさん：2001/04/14(土) 22:56

トンカツ用の肉に衣をつける所までは同じで，オリーブオイルで焼く
レモン汁とケチャップで
ポテトサラダ，アスパラ，トマト，カマンベール
ご飯に豆腐とワカメのお味噌汁

394 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/15(日) 22:00

タコ足とイカゲソのピラフ

395 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/16(月) 22:42

タマネギ、トマト、ハムのオムレツ。
チーズを入れたら、うまい～！
卵焼き用のフライパンで作ったら、形は良くないけど、
上手に焼けたよ。

396 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/17(火) 01:05

芥子マヨネーズを塗ってトースト
サラダ　たまごやき

米がなかったよ・・・明日かいにいこうっと。

397 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/17(火) 21:39

鮭を焼いたのに野菜ソースがけ
冷奴
ミモザサラダ

398 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/17(火) 22:55

>>396
お米買えたかな？ちゃんとご飯食べてる？

399 ：腹減った名無しさん：2001/04/18(水) 02:40

今晩は、鴨すき焼き。

美味しかったが、もう直ぐ３時。
腹減ってきた。

400 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/18(水) 09:16

昨日の晩。
大根と鶏肉の煮物
サワラのホイル焼き
若竹煮
キャベツと油揚げの味噌汁

今日の晩。
豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ
ほうれん草のおひたし・胡麻和え
こんにゃくステーキ・ニンニク風味
カボチャと玉ねぎの味噌汁

旦那が今年の健康診断で「肥満・注意」と
指摘されたので、低カロリーな食事を心がけてます。
シチューやカレー、グラタン、フライなど洋風の料理は
しばらくお預けです。。（悲

401 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/18(水) 14:56

↑
うまそー。。。

402 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/18(水) 16:38

○昨日の夕ごはん
生サーモンのステーキ
しめじのバターソテー
じゃが芋の丸茹で
キャベツ･きゅうり･トマトのサラダ
玉子とうふ
○今日の夕ごはん
豆腐とワカメの味噌汁
小松菜のお浸し
肉じゃが

後一品、何しようか・・・。

403 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/18(水) 17:13

きのうの晩御飯。
４種豆のサラダ
ブロッコリーと豚コマの片栗粉あんかけ煮
まながつおの木の芽味噌焼き
小海老入り白玉のお吸い物

今日の予定。
プチトマトのマリネ
春キャベツのミンチ挟み姿蒸し
アスパラとブロッコリのぬくいサラダ
ホタテワイン蒸し入りチャウダー

野菜てんこもり和洋折衷。ほぼ油抜き。我が家も >>400さんの
お宅と同じく、旦那の健康診断結果不良の為摂生を実行中。
ただし、自宅の食事はいつもこんなのです。
夫、あなたの中性脂肪がめちゃ高いのは接待とか会議とかで
外食ばっかしてるからよ……
つきあいで昼も外食にするからと弁当を断られた妻はちょっと
怒り気味にごはん作ってます。最近毎日早いから、嬉しくない
こともないんだけどさー……

404 ：400：2001/04/18(水) 17:55

>>403
>夫、あなたの中性脂肪がめちゃ高いのは接待とか会議とかで
>外食ばっかしてるからよ……
そういうことなら、あなたが責任を感じる必要はありませんね（笑
うちのダンナは、接待や飲みも少ない職場だし、
昼ご飯は、会社の食堂で地味な定食を食べている。
ですので、結婚してからメキメキ太ったのは
全て私の責任！！
最初の頃は、イタリアンや洋食づくしだったからなー＜反省。

今日の、
豆腐と鶏ひき肉のハンバーグ
こんにゃくステーキ・ニンニク風味
はもちろんテフロン加工のフライパンで、油カット。
肉も魚も、煮るOrホイル焼き　で調理してます。
でも、油を控えて根菜中心の食生活にしたら
私は肌荒れ（吹き出物）がなくなりました。
それは良かったかな。。

405 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/18(水) 19:32

今夜のメニュ－は、
アンチョビとトマトのスパゲッティ
胡瓜と海老と黄色ピーマンのゆで卵サラダ
セロリ人参玉葱大根の千切りコンソメスープ

の予定で卵をゆでてます

406 ：もんも：2001/04/18(水) 19:45

タマゴと鶏のさっぱり煮
なすの生姜焼き
冷奴
ざるそば～

あっさりしすぎかもしれない・・・

407 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/18(水) 19:58

炒り豆腐、チャプチェ、ほうれん草のごま和え

を考えつつも、今日仕事休んだため作る気なし。
豆腐チゲにするかな＜ぜんぜんちゃうやん！

408 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/18(水) 22:03

昨日のカレイの煮付けの汁を使って作ったおから
ニラとにんじんを入れた卵焼き
後はテレビでやってた鯖の水煮缶にとろろ芋を掛けるっての
なんか手抜きでごめんよ、だんな

409 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/18(水) 22:51

ピザを焼いた。
トッピングは冷蔵庫にあった生ハムとマッシュルームと
アンチョビ。モッツァレラとゴルゴンゾーラたっぷり。

一人で食べるとなんだかむなちい…

410 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/19(木) 16:00

ピザを一人で…すごすぎ。
うちは今夜は
大根の酢の物
さすの昆布〆とイカのシーフードサラダ
オムレツの和風あんかけ
かぼちゃの煮付
地酒ヒヤ五合

今日はちとあついのでさっぱり系でいーでしょ。

411 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/19(木) 16:23

すごーくおいしそー
キャベツとニラと玉葱と豚で野菜炒め
なすと豚の味噌煮
きゅうりとワカメの酢のもの
2週間旅行するんで冷蔵庫の整理でーす

412 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/19(木) 17:55

413 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/19(木) 19:34

今日の晩ごはん、会社の会議で余ったお弁当。

…髪の毛入ってた。許さん！！

414 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/20(金) 01:03

あさりのトマト煮
カレースープ
ほうれん草バターあえ
きゅうりと生姜のピクルス
白ワイン　シードル
デザートに夏みかんのコアントローかけヨーグルト。
アイスのアマレットかけ。

だんなが遅い日は寂しくて飲んだくれちゃうのー。

415 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/20(金) 13:20

>414
”ほうれん草のバター和え”というのは
どうやって作のでしょうか？
茹でてからバターで和えるの？

416 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/20(金) 14:57

今日は豆腐チゲ。それだけ。

大根の葉っぱゆでたのあるけど、それもつけるかなー。

417 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/20(金) 14:59

アジの塩焼き
キャベツとニンジンのスープ
ほうれん草のおひたし
大根菜のごはん

 >>406
「タマゴと鶏のさっぱり煮」がすごく美味しそうな響き。
作り方教えてほしい･･･。

418 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/20(金) 15:04

カレー。

419 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/20(金) 16:10

>>414
ほうれん草バター和え　ってごめん、ただのバターソテーでした。
茹でほうれんそうに、バターをダイスに切ったもの＋塩を点々と置いてチン。
溶けたバターであえていたのでつい(~_~;)　ソテーよりあっさりめかも。

420 ：名有りのゴンベエ：2001/04/20(金) 17:40

アナゴ天とじ丼にトライ。旨いんだろうか？

421 ：名有りのゴンベエ：2001/04/20(金) 17:40

アナゴ天とじ丼にトライ。旨いんだろうか？

422 ：396：2001/04/20(金) 21:35

>>398
お米をやっと、買えました！　ありがとう。

423 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/21(土) 19:40

今日はまた冷え込みます・・・
暖まるほうとうを、葱・さつまいもで。
あーあったまった。早く寝よう。

424 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/22(日) 01:39

朝：冷凍のホットケーキ
昼：パイ
夜：ラーメン
カロリーだけかもしんない

425 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/22(日) 14:03

鮭の塩焼き
うな玉
風呂吹き大根

ちとカロリー高めかな。

426 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/22(日) 16:20

豚肉とキャベツのお好み焼き
にんにく鳥からあげ
サラダ

居酒屋みたい。

427 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/22(日) 16:27

なーんにすべぇかなあ･･････
アンチョビの代わりに烏賊の塩辛使って、
小松菜と和わせてスパゲティにでもすべぇか。

428 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/23(月) 01:02

もやしだけ炒めて焼肉のたれをかけたもの・・・。
と、ごはん・・・。

429 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/23(月) 01:08

揚げカレーパン
揚げピロシキ
ビール

試行錯誤の末、やっとまともに完成したハードなパン生地で作った。
オーブンがないのでフライパンで揚げたのでカロリーが…

430 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/23(月) 01:09

ねぎとろ丼。
きのこの味噌汁。
冷しゃぶサラダ。

431 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/23(月) 03:03

板違い。
食べる話題は食べ物板へ。

432 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/23(月) 09:07

作る話がかなり含まれてるので、板違いにあらず。であろう。

433 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/24(火) 12:26

昨日の夕飯
鶏肉のトマト煮
もやしとにらのごま油いため

今日の夕飯
白菜とチンゲンサイのオイスターソース炒め・シーフード入り
ジャーマンポテト
きんぴらごぼう

あああ無国籍だ。。。。。

434 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/24(火) 18:34

圧力鍋で煮たハッシュドビーフ（圧力鍋はじめて使ったんだけどすごくいぃ！）
これからレタスとトマトとモッツァレラチーズとキュウリでサラダを作ろうかな
あとは玉葱のコンソメスープでも。。。

435 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/24(火) 23:45

くふー、腹いっぱい～

436 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/25(水) 00:06

これ以上簡単な料理はないスレにあった、ゆでうどん+めんつゆ+梅干。
うみゃーい。

437 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/25(水) 17:33

トマト･ジャガイモ･玉葱・きのこのグラタン
豚肉のたれ焼き　茹でアスパラ
昨日の残りの大根を煮たの

438 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/25(水) 21:58

ジャージャー茄子、なまり節と豆腐と白葱の炊き合わせ、
胡瓜とわかめとかなぎちりめんの酢の物。
デザートにサンタンドレ。

439 ：パク丸：2001/04/26(木) 22:21

日曜日のバーベキューで余った豚のスペアリブ。
オーブンでじっくり焼いた上から、
醤油、みりん、ハチミツ、にんにく、ゴマで作って
寝かしといたタレをジュワーッとかける。
ジュワーッ。ジュワーッ。
くふぅー。旨い。
いかん食いすぎた。

440 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/27(金) 21:50

半分カレーライスで半分カツ丼の「半かけ」。
主人の大学時代の思いでの味だそうな。
カロリー高そう…

441 ：名無し：2001/04/28(土) 12:59

昨日の夕飯

肉みそのレタス包み
ごぼうのごまよごし
にらのみそあえ

今日の夕飯
れんこんの肉詰め
かぶの煮物
バンバンジー

442 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/29(日) 19:08

豚肉の生姜焼き
　胡瓜と大葉の塩もみ
小松菜とこんにゃくの白和え
筍の南蛮漬け
糠漬け（人参、茄子）
キャベツと三つ葉の味噌汁
ご飯

443 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/29(日) 19:43

24時間前に作った、鯨ハンバーグ入りカレー。

444 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/30(月) 00:47

日曜日の夕食

そら豆と鶏肉（ささみ）の炒め物（そら豆おいしいー）
目鯛のガーリック＆香草ソース

445 ：コッパ（　´∀｀）：2001/04/30(月) 11:56

予定じゃ
イワシの缶詰　ポテサラ　ご飯　コンニャク

みんな1人でご飯1合くらい食べちゃいます？
俺食べるけど・・・・食いすぎかな・・・

446 ：ぱくぱく名無しさん：2001/04/30(月) 12:31

昨日の夕飯
きんめだいの粕漬け
ポテトサラダ
ちんげんさいのオイスターソース炒め
自家製小松菜のみそ汁（ムシがいっぱーい！）

きょうは
牛の焼き肉たれ炒め＜これを宿六は「焼き肉じゃない」という。そういわれても。
にんじんの温サラダ
ちんげんさいスープ
小松菜炒め

。。。小松菜とちんげんさい、料理のレパが欲しい。。。
今日またらでぃっしゅで届くんです～

447 ：コッパ（　´∀｀）：2001/05/01(火) 18:14

ホットケーキ
とポテトサラダ
コンニャク
ハッシュポテト

448 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/01(火) 23:34

豚バラの煮込み＆煮卵
昨日の残りの切り干し大根の煮物（にんじんとじゃこ天入り）
キャベツが余ってたから、さっとゆがいてごまみそで和えた。
あさりの吸い物。
え、私、ひとり暮らし歴１８年の男でございます。

449 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/02(水) 01:13

ささみの海苔チーズ焼き
切干し大根（人参と揚げ入り）
豆腐とわかめともやしのサラダ
牛肉と玉ねぎとトマトのオイスターソース炒め（お昼の残り）

お味噌汁、そんなに好きじゃないのであまり作らないんですが
皆さん汁物どうしてます？

450 ：コッパ（　´∀｀）：2001/05/02(水) 18:15

>>449さん
一人暮らしにしてからずっと作ってないです
嫌いというよりもどうでもいいって感じだからかな
1人じゃ全部のめねーし

451 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/02(水) 18:31

>>449
土鍋で一人分だけ作ってます。

452 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/02(水) 18:31

>>449 旦那が"お味噌汁は体にいい"っていう情報をどこかから
聞いてきて、「明日から毎飲むぞ!!」と言い出し、
その日からほぼ毎朝飲んでいる～

453 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/02(水) 18:33

今日の晩御飯は、牛丼と具沢山味噌汁♪
早く旦那帰ってこないかな。おなかすいたよぉ。

454 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/02(水) 18:34

>>452
そうそう、お味噌汁ってとっても体にいいみたいね。

455 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/02(水) 19:21

たけのこをたくさん頂いたのでピリカラに煮ようと思ったら
激辛に。鬱だ～。

456 ：ばくばく名無しさん：2001/05/02(水) 19:41

さつまいもごはん
小松菜と絹揚げの煮びたし
ジャンボソーセージのフリッター
新子ちりめんと生ワカメのポン酢和え
湯葉のおすまし
今、食べ終わりました。ごちそうさま～

457 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/02(水) 19:52

>>456
豪華～。

458 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/03(木) 16:39

焼き鮭
大根と鶏の煮物
小松菜とにんじんの煮浸し＜あれ、456さんとかぶった？？
大根の皮むいたのと青梗菜のおみそ汁

が昨日。
今日は、チリビーンズ以外決まっていない。むむ。

459 ：nanasi：2001/05/03(木) 17:54

ざるそば
天麩羅（なす・しめじ・しいたけ）
厚揚げと小松菜の煮びたし
唐揚げ（薄口醤油、塩コショウ、にんにく、ごま油、酒で下味をつけて
　　　　卵白と片栗粉で衣）
ダンナが夜から仕事なんでもう食べちゃいました。

460 ：　：2001/05/03(木) 18:00

ダンナが春巻きを作るそうなので、それにあわせて
サラダとスープでも作ろうかと。
ご飯を炊くかどうかを迷ってます。

461 ：あなたのうしろに名無しさんが・・・：2001/05/03(木) 19:25

さっきデパートで買ってきたうなぎで、うなぎ丼。あと青梗菜のスープ
と、ほうれん草のおひたし。かんたんにすませました。ＧＷどこへ、食事
に行っても混んでるもんね。うちが一番。

462 ：nanasi：2001/05/03(木) 19:40

>>456 >>458 >>459
煮びたし大人気？？

463 ：苦手さん：2001/05/03(木) 22:42

みんなすごいなー。
結婚したらそんなに作らないと駄目なのか...........

464 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/05(土) 18:16

結婚しても、そんなに作ってない・・・

465 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/05(土) 18:34

今日は鶏肉の南蛮漬け、冷や奴、あと青菜でみそ汁かお浸しか。
うちは肉が好きなので、
野菜を別に2品とることにしている。
でも作る人はもっと多いよね、おかず。

466 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/05(土) 20:41

今日はすき焼きにしました。暑かったけど旨かった。
肉を焼いて、砂糖→しょうゆ→酒を振り掛ける方式で。
肉激うま。卵２つも使っちゃった。

467 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/05(土) 20:45

煮干しと干し椎茸と鳥のささみで色ご飯。
おこげが美味しい。

468 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/05(土) 22:25

かにあんかけチャーハソ
ネギラーメン
ラーメンのスープがなかなか上手く作れない

469 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/05(土) 22:39

>>468
鶏ガラから作ってるの？スープは沸騰させると
にごっちゃうんだよね。たまねぎとか入れると
コクが出てうまい

470 ：\：2001/05/05(土) 22:42

自家製ベーコンのカルボナーラと
ごぼうのごまドレッシングサラダ。
デザートはもちろん柏餅。（こう書くと取り合わせめちゃめちゃやん。）

471 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/05(土) 22:50

旦那の帰宅がアテにならず、メニューに困ってます。シチュー系はネタがつきました。深夜でもお腹にやさしいモノ。翌日まわしにしてもいいモノ。新規開拓メニューに力をかしてください。

472 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/05(土) 23:09

>>471
厚揚げを焼いてしょうが醤油でいただく。ねぎなど
散らすも良し。
長いもをすって、刻んだオクラと納豆、しそを混ぜる。
納豆についてる出汁を入れる。これも消化に良さそう。
ご飯にかけてもよし。
揚げ餃子は余ったら翌日チンするか、スープにいれて
ワンタンチックに食べても良いと思う。
とんかつは余ったら次の日カツどんに。

473 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/05(土) 23:24

４７１です。ヨソに質問専門スレがあること今知りました。
でも情報ありがとうございます。早速挑戦！

474 ：chees：2001/05/06(日) 17:38

ビビンバ…ナムルはほうれん草ともやしと大根。
　　　　　　あとキムチと牛肉を甘辛く煮たもの。
　　　　　　コチュジャンをいれてまぜまぜ。
茄子としめじとカルビをグリルパンで焼いて市販の焼肉のたれで。
鶏骨付きもも肉を塩をしてグリルで焼いて柚子ごしょうで。
あと、昨日の残りの牛すじと牛蒡の煮物。
鶏は私のビールのつまみですわ。

こんな時間だがもう食べました。ごちそう様。

475 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/06(日) 17:39

今日はあんかけチャーハン。レタス入り
あと根菜のスープ。そして小松菜。

卵買いに行かなきゃ。木曜に1パック届いたのに
毎朝目玉焼き一人2つずつ食べてなくなっちゃった。

476 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/06(日) 18:18

スペアリブ
豆腐とねぎの味噌汁
オクラとほうれん草（ゆでただけ）
きんぴらごぼう
きのこご飯

ちょっと塩分多いかな。ご飯とか薄めの
味付けにしたんだけど。今スペアリブを
焼いています。

477 ：結婚１１年目：2001/05/06(日) 20:54

皆さん、すごいなあ。私も見習わなくっちゃ。
きんぴらを最近作っていないなあ。根菜食べなくちゃ。

ちなみに、今日は、昨日お客さんが来たので作った
牛テールのシチューの残りのみ。
昨日は、シチューの他に、クリームチーズのクラッカー
のせ、かぼちゃのサラダ、たらことシソのスパ、
ガーリックトースト。
明日からがんばろう。

478 ：パク丸：2001/05/06(日) 21:09

ネギマ鍋。
ワカメサラダ。ごまニンニクドレッシングあえ。
もろキュウのネギみそあえ。
市販の巻き寿し。
うーん。食いすぎた。腹が痛い。

479 ：ばくばく名無しさん：2001/05/06(日) 23:06

かんてきでいろいろ焼いて食べました。
するめいか　足を胴体に詰め込んで、１人１杯ずつ　醤油で
新じゃが　あらかじめ下茹でしたものを焼きバターで
ししとう、たまねぎ、ソーセージ、おにぎり
屋上でやりました。

480 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/07(月) 23:25

ゴーヤチャンプルー
白飯
わかめ・もずく・ねぎの味噌汁
シャケ

ゴーヤはうんまいね！大好き！でもあまり売ってないんだよなぁ。
チャンプルー以外に何か美味しい料理ありますかね？

481 ：マサシ：2001/05/08(火) 04:04

初めまして！!
僕は中学受験で失敗の経験を持つ２３歳の都内の大学生です！
御受験の悩みを何でも聞きます（勿論、取るに足らない愚痴でも全然結構ですよ）！
１人でストレスを溜め込まないで、『王様の耳』の如くに、御気軽にメールを下さい！
出来得る限り、貴女を癒します！
業者ではないので御安心を！
必ず御返事致します！
貴女からのメールを御待ち致します！！

482 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/08(火) 22:01

たけのこごはん。
バンバンジー。
小松菜のおひたし。
若竹汁。
あと夕飯前にケーキ。

↑>>ﾏｻｼ
この腐った男め。

483 ：chees：2001/05/13(日) 17:44

圧力鍋で作った豚の角煮（ｳﾏｰ
ピースご飯
蕨と厚揚げと卵の炒め物

蕨をいっぱいもらってしまい料理に苦戦しとります。
山菜ご飯は飽きたぜ～。
だれかおいしい蕨料理知らないかな～？

484 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/13(日) 19:13

焼き飯と野菜炒め。ダンナが作ってる最中。
>>483
天ぷらなんかどう？
>>481　マサシ
とりあえず都内の何大学生か教えてくれよ（藁

485 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/13(日) 21:29

とんかつ。苦しい。ここに豚2匹出来た。

486 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/13(日) 22:12

>>480
塩もみしてさっと洗って硬く絞った後醤油で炒めて火止めた後バター絡めるとビール進む。
バターじゃなくて、おかか振ってもご飯進む。
豚肉と味噌炒め（ちょっと甘めに）も合う南無。

487 ：chees：2001/05/14(月) 02:28

>>484
なるほど、てんぷらね。
なぜ思いつかなかったのかしら。
ちょっくらやってみます。

488 ：大人の名無しさん：2001/05/14(月) 03:58

>>480
ゴーヤは、縦割りにしてワタ取って、薄く切ったやつを塩水につけて
ちょっと苦味抜き。苦味が好きなら省略可。
キュウリ、人参も薄切り。キャベツはざく切り。んで塩もみ。
で、全部混ぜて、レモン汁で合えると、さっぱりしておいしいよ。
野菜は季節や好みでいろいろ変えてみて。
>>483
蕨と油揚げの煮びたしなんて、どう？

489 ：chees：2001/05/14(月) 18:27

>>484
天ぷらイケてます。
ポン酢で食べました。
かなりの量を消費したはず。
>>488
冷凍庫にまだあるので（藁）今度はそれしてみます。

490 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/14(月) 18:56

蕨。
なぜか頭の中でぜんまいと勘違いしてた・・・。
・・・ちょいと鬱。

491 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/14(月) 22:39

豚キムチ、小松菜のオイスターソース炒め、春雨と小ねぎのスープ。
今デザートにアイスかくはん中。

ゴーヤ、実家は卵とじオンリー。
すげー甘くするのがポイントだった。
でも我が家流なので、万人受けするかは??

492 ：(ﾟдﾟ)ｳﾏ～　：2001/05/15(火) 01:24

筋肉と大根とコンニャクの煮物。
なぜかスパゲティ

ビール　(ﾟдﾟ)ｳﾏ～　

493 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/15(火) 22:01

↑ごめん、きんにくって読んじゃった。

うちはハンバーグ、ほうれん草のソテー、ワンタンスープ。ばらばら。

494 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/15(火) 22:17

>>492
あたぴもキンニクって読んだ
一瞬目が点。ワラタ。
あじのひらき、あげとオクラの味噌汁、つぶ貝のさしみ、
砂肝のラー油炒め、そしてビールあ～～幸せ。

495 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/15(火) 23:50

特製鶏肉ダンゴ
（鶏挽肉、卵白、豆腐、葱、大葉、韮、塩胡椒、プロテイン）

「グリーンジャイアント」の「ホットサラダミックス」

ほうれんそう入りパスタ

以上を大根おろしドレッシングで。

496 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/16(水) 00:39

>>495
ご家族がスポーツ競技者ですカ？
肉団子、プロテインがなければ、とっても好みv

497 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/16(水) 16:41

たらのムニエル

にしようと思うんだけど、つけあわせ何にしよう…

498 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/16(水) 18:10

鶏すき、なんか寒いんだもん。

499 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/16(水) 18:28

うん、今すごい風が吹いてる。

500 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/21(月) 13:00

age

501 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/21(月) 21:53

帰りスーパー寄ったら、
かつおが安かったので手こね寿司。
マイタケと大根の味噌汁。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

502 ：パク丸：2001/05/21(月) 22:00

ジャコ豆腐。
マイタケ、大豆もやし、豚肉の炒めもの。
カツオと昆布でだしを取って、お麩を入れた吸い物。
ああ。旨し。

503 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/21(月) 22:05

飯
味噌汁

味噌汁には、もやしピーマンなすびトマトが入っている。
具沢山で気分的にちょっと豪華。
それにお椀によそってから練りごまを入れると更に美味かった。

504 ：chees：2001/05/22(火) 00:21

鶏もも肉を圧力鍋で１０分、その後間接で切ってにんにく醤油をまぶした
ものを唐揚げに。
圧力鍋に残ったスープは大根と人参をいれて味噌汁に。
他は大根サラダ（マヨ＆すりごま）、家庭菜園でできたアスパラ。

唐揚げは身離れが良く、なかなかおいしいです。
下味に五香粉なんか使うとよさそうですなあ。

505 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/22(火) 01:31

ズッキーニと鶏肉の味噌炒め
茹でかぼちゃの胡麻マヨ合え
黒豆のポークピーンズ
粟稗黍はと麦押し麦蕎麦米入りご飯
汁作るのめんどうになったので略。

506 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/22(火) 01:54

鶏と牛蒡の炊き込みご飯。
枝豆どうふ。
ネギと麩のおみそしる。

蚊取り線香コンロはツライ…。

507 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/22(火) 02:21

なすとほうれんそうと細切れ肉のカレー
トマトピューレ入り
野菜がはいってえるから、まいいかあ、とおもって
サラダつくんなかった。
ごめんよ、同居人・・。

508 ：パク丸：2001/05/22(火) 22:56

鶏挽肉と貝柱の肉団子のスープ。みぶな入り。
ジャコ豆腐。
冷やご飯。
ショーチュー水割り。
うう。おいしかった。

509 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/23(水) 22:46

ごはん
具だくさん味噌汁（にんじん、大根、牛蒡、しめじ、えのき、わかめ）
胡麻豆腐
棒棒鶏サラダ（もやし、きゅうり、鶏、プチトマト）
浅漬け
グレープフルーツ

１日の目標は30品目、、、しかしかなわず。
このスレ参考になるです。感謝。

510 ：chees：2001/05/23(水) 23:51

和風ハンバーグ
（合挽きに水きりした豆腐・ひじき・ゆでて刻んだニラを
　入れてまぜまぜ、もとい、こねこね）
　　大根おろしをどばーっとかけてポン酢で食べました。
あとはスナップえんどうのバター炒めとか汁物でテキトーに。

511 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/24(木) 20:13

ごはんを炊くときに梅干をのっけておいて、炊き上がったら種を取る。
きゅうりの千切りと、うなぎを細かく切ったものをまぜこんで、
うえに錦糸玉子をちらす。
おてがるうなぎずし。

うなぎ＆梅干は食べあわせが悪いとかいうけれど、もう何年も食べてます。
夏ばて防止にぴったりです。

512 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/26(土) 20:21

失敗したシュークリームです!
抹茶とレモンとモカクリーム
太るよね…

513 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/26(土) 20:45

オムハヤシ！
　卵とろとろでタマネギシャキシャキのやつ。
ちっちゃいエビ入りのポテトサラダ
なぜか柴漬け

514 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/26(土) 22:22

米を保温で炊いてしまったのでリゾットです。
冷凍のむきエビとスルメイカと干しホタテの袋に残ったクズ^^:
を入れました。

515 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/26(土) 23:12

・じゃがいものシーフードグラタン
・リーフレタスとルッコラの
　アンチョビドレッシングのサラダ
・トマトのマリネ
・パンとチーズ
うーん、スーパーハイカロリー
でも美味しかった。

516 ：独り暮し中：2001/05/26(土) 23:34

東急ストアで500グラム５００円のステーキ用牛肉が売っていたので思わず購入。

で、
200グラム　ステーキ
150グラム　カレー（明日の3食用）
150グラム　冷凍保存

にした。

で、ステーキだけだとさびしいので

にんじんのグラッセとしめじいためを付け合せに。

いずれにしろカロリーオーバー気味な気がする（笑）
いやあ明日のカレーが楽しみだ。

517 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/28(月) 16:35

今夜も失敗したシュークリームです!
黒ゴマクリームとアーモンドクリームと
メロンクリームっす(泣)

518 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/29(火) 14:15

このスレとても参考になりました。でも、今日は遊びに行くので
刺身、冷凍の枝豆、味噌汁(豆腐、ワカメ、ネギ)・・・・手抜きです。

519 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/29(火) 15:15

はあ・・・暑い。
冷し中華。
誰にも文句はいわせん

520 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/29(火) 19:32

ピザ。トマトとバジルたっぷり～

521 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/29(火) 20:26

うちもピザ。
ツナ、ミックスベジタブル、レンズ豆もやし、小桜えび。
ううービンボ～。

522 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/30(水) 01:32

サーモンステーキ
付け合わせにしめじともやしのバター炒め
トマトサラダ
平目の刺身
手作りリンゴミルクゼリー
夜はご飯抜き！
以上
ダイエット中です。

523 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/30(水) 19:26

私も冷やし中華してみました。日清の涼風冷麺を使いました。
麺は細めでそれなりにコシもあっておいしかったです。でも、
付属のタレが我が家では少しからいと不評気味だったけれども。
具は焼き豚、玉子薄焼き、トマト、きゅうり、かにカマ、もやしでした。
あとは、AJINOMOTOの冷凍の餃子。初めて買って焼いてみたんですが、
前に自分で作った餃子より数段とおいしかった。おそるべしっ冷凍食品！

524 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/30(水) 21:59

冷やし中華のたれって辛いよね！（塩辛い）

525 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/30(水) 22:03

鶏の照り焼き（湯どうししてから作ると鶏も臭くないのね、というのが最近はやりの技）
ダイコンと人参とエビの豆腐よせ（生協のもの）の炊いたん
トマト
エリンギイの塩こしょう炒め

今日は手抜きで素材の味に頼るの日

526 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/30(水) 22:34

今日はビビンバ（日ハム）
食えなくはなかったけど､もう買わない。
あれなら作れる。
冷し中華のタレってみんな既製品なの？
私は酢を多めに入れるのがすき。

527 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/30(水) 23:16

鶏とセロリのココナッツミルクそうめん
もやしときゅうりの辛い和え物
香菜とトマトのサラダ

ウチの近くのスーパーで初めて香菜を販売していたのを
発見！！
思わずエスニック。

528 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/30(水) 23:38

ひじきごはん
ハンバーグ
唐揚げ二切れ
チリコンカン

529 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/30(水) 23:53

ソラマメとベーコン、人参たまねぎをバターで
炒めて煮込んだやつ
アジの南蛮漬け

530 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/31(木) 01:28

にんにくとトウガラシ炒めたところに
ツナ缶・イカの塩辛・小松菜放り込んでガーッと炒めて
スパゲティ投入。

531 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/31(木) 12:23

豚の冷シャブ
きゅうり，トマト，ワカメ，かいわれ，大根(千切り)を添えてサラダ風に．

みょうがをスライスして散らすと，夏っぽさ倍増．うっとうしいときに
さわやかな感じでお薦めだよ．

冷や奴とみそ汁，もちろん白いご飯をそえて，どぞ．

532 ：ぱくぱく名無しさん：2001/05/31(木) 19:46

今日思ったんだけど、冷麺のタレは鶏がら出汁かなんかで
薄めて使えばよかったかなぁと思った。
　鶏の唐揚げ
　ポテトフライ
　サラダ(レタス、ミニトマト、きゅうり)
　ブロッコリーの茹でたの
　豆腐にムキエビとグリーンピスあんかけ

533 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/05(火) 02:32

アジの干物
ポテトサラダ
冷奴

ポテトサラダに入れるのは、たまねぎのみじん切りと卵のみにしてみた。
水っぽくなるのはきゅうりのせいかと思ってさ。

534 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/07(木) 10:30

かじきまぐろのバター焼き、サラダ、かりかりベーコンを乗せて。

535 ：hana：2001/06/07(木) 23:37

メンチカツ
スパサラダ
ブロッコリー・トマト
トマトスープ
カロリー摂りすぎな食事です。

536 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/08(金) 01:43

コロネを大量に作ってしまったので晩飯はコロネでした…
生クリーム・エスプレッソ・チョコ・バナナクリームetc..

537 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/08(金) 01:44

ホタテの西京漬焼いたの、きゅうりとミョウガ、しその甘酢、
キャベツ玉葱椎茸牛肉のオイスターソース炒め
ブロッコリにゆで卵＆マヨソースがけ、
長芋とオクラ鰹節しょうゆ、卵とトマトの中華スープ
つくり過ぎ.....卵、今日20個もらった＠昨日1パック買ったばかり
それに野菜が死にかけてたもんだから....

538 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/12(火) 17:30

鳥手羽と人参の煮物
ひじきのサラダ←酢を効かせて。
トマトの玉葱ドレッシングでマリネ風。

539 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/14(木) 12:26

こんぶを鍋へぶっこみ、そん中へ大根やら豚肉やら（人参椎茸長葱など）を入れて
ぐつぐつ煮込む。日本酒と醤油砂糖生姜で味見をしつつひたすらぐつぐつ煮込む。
意外にこんぶが一番美味かったりした。
あ、あとなんかの魚焼いた。　以上。

540 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/14(木) 16:27

カレー用の牛スネ。
和牛のやつが安売りで(g200円）
400g買ってきちゃった。
見た目にもかなり美味そうな肉。
カレーは先週末作ったし、何作ろうかなあ。
あーもう16時だ。

541 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/14(木) 20:35

>>540
カレーなら毎週でもいいじゃん！
みんな大好物だよ。
って家だけか。

542 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/14(木) 22:52

うう、カレー食べたくなった。明日たっぷり作ろうっと。

543 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/15(金) 02:41

ご飯
鯖の南蛮漬け
冷やし茶碗蒸しー

544 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/15(金) 05:58

いいなぁ南蛮漬け。。。
くいてーよー
海外すんでるから魚たべれないよー
いいないいな　おいしいものがたべたいよーーーーーーーーーー
日本かえりてー

545 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/15(金) 12:05

>>554
何処住んでるの？
外国の夕御飯気になるわ

冷やし茶わん蒸しいいなあ。
今日冷やし茶わん蒸し食おうかなあ。

546 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/15(金) 12:21

>>545
544じゃ無いですが、北米在住です。
・塩鮭（生のサーモンに塩振ってフライパンでｼﾞｭ-）
・ソーセージとピーマンソテー
・切干と高野豆腐の卵とじ
・きゅうりと人参のぬか漬け（こっち生まれ、５年物の糠床）
・トマトときゅうり、オニオンのマリネサラダ
・ねぎとわかめの味噌汁、ごはん
・クランベリー、グレープフルーツ

けっこう日本的でしょ？
こっちだと、乾物を利用することが多いかも。軽いから、日本から来る人にいっぱい持って来てもらえるし。

547 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/16(土) 22:02

刺身
肉野菜炒め
きゅうりとえのきの酢の物
トマトサラダ

548 ：hana：2001/06/17(日) 01:32

炊き込みご飯（鮭）
炒り鳥
冷奴（じゃこのせ）
きゅうりとわかめの酢の物

549 ：545：2001/06/17(日) 18:36

>>544
日本食なんですね～
でもなぜか、外国の香りがする。

切干と高野豆腐のたまごとじ。<ｳﾏｿｰ

自分が高野豆腐とか切干面倒で
中々使わないからかな？

550 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/17(日) 18:42

豚肉のｲﾝｹﾞﾝ・ﾆﾝｼﾞﾝ巻き
韮とﾆﾝｼﾞﾝの白和え
ﾁｷﾝのﾄﾏﾄｿｰｽ煮込み
くらげの和え物

父の日ﾒﾆｭ～♪
ﾁｷﾝのﾄﾏﾄｿｰｽ煮込みは初めて作ったので思わずﾄﾏﾄｽﾚにも書き込んでしまった（w

551 ：hana：2001/06/17(日) 23:40

ちらし寿司
鯛のお吸い物
くらげときゅうりの中華和え
鶏の照り焼き
父の日メニューです。（全部好きなもの）
おつまみ：キンメの干し物・枝豆

552 ：550：2001/06/19(火) 22:34

肉ｼﾞｬｶﾞ（豚肉・ｼﾞｬｶﾞ芋・人参・玉葱・白滝）
春巻き（豚挽肉・筍・椎茸・玉葱）
筍と椎茸の煮物
ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ（具はｵﾆｵﾝｽﾗｲｽのみ）
油揚げに納豆・野菜の詰め焼き

父の日ﾒﾆｭｰが家族全員に好評だった為、調子に乗って今日も（w
食べきれない量なので明日にも持ち越し･･･。

553 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/20(水) 01:54

今日のヒット「豆あじの焼づけ」
最近１パック\150くらいで、２５匹くらいの小さい鯵、よく売ってます。
これを洗って拭いて、そのままグリルで焼く。
そんで、二杯酢（鷹の爪、玉葱、ピーマンスライス）に漬ける。冷蔵庫で
冷やすとグー。南蛮漬けよりあっさりしてて簡単。

酢で柔らかくなるので、ゼイゴもはらわたも除かなくて良し！

554 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/20(水) 03:15

鶏ハム３枚分ゆでた湯を煮詰めて、アクとって濾して、
味調えて冷やして、キュウリの薄切りと若布浮かべて素麺を。

555 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/20(水) 10:06

納豆ご飯｡

556 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/21(木) 00:21

ひじきご飯
豚肉の生姜焼き
サラダ

どっかのスレでみたように、玉葱のみじん切りを混ぜてみたら
グー～♪　美味しかったよ、どなたかありがとう。

557 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/21(木) 00:53

賞味期限が、99年5月だった冷やし中華に、
納豆乗っけてみた（しかもオンリーワン）。
…ヤバイ位　マズイよ。
つーか、賞味期限切れて無くてもマズイ（藁藁

558 ：失業・料理に燃えてやる：2001/06/21(木) 00:55

今日はビッグマックと牛乳ですた。
はづかしい話だが、屁ぇが毒ガスのようにくさくなる。

動物性脂肪のとりすぎやん！

559 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/21(木) 00:55

ピロシキ。。。。
どこの出張かばれそうね。

560 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/21(木) 01:05

＞＞５５９
モスクワ行ったの？？

561 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/21(木) 16:38

セロリと豚肉のトマト煮
人参ともやしと春雨サラダ

ピロシキって、やっぱロシア？　だよね・・・。

562 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/21(木) 16:49

春巻き
いいなあ。
でも作るの面倒くさいなあ。

牛駒がある。
牛駒で検索すっか....

563 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/21(木) 17:09

>>559
新潟ロシア村ですね

564 ：これから作るのだが：2001/06/21(木) 18:45

そろそろヤバい豚のスライス肉と、
おいたわしくなりそうな小松菜で
タンタンメン風辛いスープの豚そぼろうどん。

565 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/21(木) 19:07

体調の悪い旦那があと30分で帰ってくる。
いつも10時頃帰ってくるからまだ何にも作ってない。
どーしよー。鶏むね肉とじゃがいも・にんじん・たまねぎ・ピーマン
トマト。何作ろーーー（悩

566 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/21(木) 19:39

>>565
全部煮込んでしまえ！

567 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/21(木) 20:05

>565
賽の目に切って薄味のスープ。お大事に。

568 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/21(木) 20:59

>>563
ロシア村はつぶれました
合掌

あとトルコ村も・・・。

569 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/21(木) 23:16

ちがいます。昔の男すれ渇らの出張。でしょ

570 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/22(金) 02:50

キャビアのなんとか～
新ジャガのたんたら～
コンソメスープ
肉
魚
チーズ
デザート
普段、大食い＆早食い女王の私も、
お見合いとなれば「お腹いっぱい」と残す始末。
家に帰ってカップラーメン＆お茶漬け食べた。

571 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/22(金) 03:18

鯛飯

鯛は良く鱗を引く、頭の部分は包丁で丁寧に鱗を取っておく
取りきれない時は、熱湯をかける
身の形を残したまま、エラと内臓を抜く
塩を軽く降って一時間、置く
その後、塩焼きにする
土鍋にお米を入れ、好みで出汁と味付けをし
その上に鯛をのせ、蓋の間に布巾を挟み蒸気が逃げないようにする
炊きあがったら鯛の実をほぐすんですが、これがちょっと面倒
　骨が入らないように
お米の変りに蕎麦の実を使っても美味
できあがったら、三つ葉とかを乗せて召し上がれ

572 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/23(土) 00:32

いいな。鯛飯。

焼き鮭のおろし香味だれ
なめこと豆腐の味噌汁
レタスとわかめのゴマサラダ
かぼちゃの煮物
ご飯

かぼちゃ大好き。でも今日のはハズレ。水っぽい。

573 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/23(土) 21:53

みんなすごいなあ。私のは簡単だよ

豚肉とピーマン、玉葱、もやしの炒め物
冷奴
トマト

うう。もう少し作ろうかな。

574 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/23(土) 22:03

精進揚げで天ざる。
きゅうりの梅塩もみ。
冷奴。

575 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/23(土) 22:57

にんにくやきとり。
ビール
枝豆

576 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/24(日) 00:00

エビとセロリのトマトカレー　クスクス添え
キノコとレタスのマスタードサラダ
カボチャのチーズ焼き

577 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/24(日) 00:11

キムチカレー

578 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/24(日) 00:25

えびのマヨネーズ炒め
バンバンジーサラダ
鶏肉のピリ辛ソース添え
白ごま入りご飯
豆腐とわかめのスープ
今日は、彼が作ってくれました。

579 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/24(日) 20:24

豚肉の味噌漬を焼いたのとニンニクの目を炒めたの
トマトサラダ
酢の物

今日は暑かったな～お昼はそうめん＋ナス炒めでした。

580 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/24(日) 22:03

チンジャオロースー
中華風冷奴
新たまねぎ、トマト、生ハムのサラダ
ご飯、漬物。

美味しかったよー。

581 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/24(日) 22:48

冷蔵庫の中のそろそろﾔｳﾞｧくなってきそうなもの大集合
ざっと炒めて卵でくるんで、わけわからんオムレツ

582 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/24(日) 23:47

>>581　あっその手は私も使いますよ～
卵で包んでしまうと、なんだかきれいで満足できちゃう。

583 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/25(月) 00:14

イカ納豆。甘鯛の西京焼き、でビール。
子供はここでご飯。
明太子スパ。
野菜がないなと思いキュウリもみや枝豆登場。
子供寝る。
大人飲む。
だらだらしているので
洗い物は明日です。

584 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/25(月) 22:11

キャベツを片付けねばならなかったので
お好み焼き
キャベツの味噌汁

ふう・・・。

585 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/25(月) 22:29

ラ王　背脂チャッチャ系
ご飯

炭水化物で今日もゴキゲン

586 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/25(月) 22:33

旦那が飲みにいってしまったので
冷凍うどんに冷凍カレイに冷凍ほうれん草を
ぶちこんで似て食った。
虚し。

587 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/25(月) 22:36

>>586
冷凍カレイってまさか魚の「カレイ]じゃないよね。
ご飯にかける「カレー」だよね？

588 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/25(月) 23:19

http://kame.tadaima.com/2ch/

http://kame.tadaima.com/2ch/

http://kame.tadaima.com/2ch/

589 ：↑：2001/06/25(月) 23:31

ん？　これ何？

590 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/26(火) 19:59

そうめん
ナスの味噌炒め
トマトキウリ

591 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/26(火) 21:48

今日じゃないけど、この前
そうめんをそばつゆにオクラを和えて食べたら美味しかった。
ゴマだて食べてもグーよ
和風ドレッシングで和えても結構おいしい
夏はそーめんでのりきるんだー

592 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/26(火) 22:05

いつもらったか忘れたそうめん（ムシつきかけてた）をひと茹で、
パリパリに油で揚げて、冷蔵庫に残ってたキャベツや葱と豚肉で、
八宝菜もどきを作ってかけた、皿うどんもどきでした。
あー、かたづいてよかった。

593 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/27(水) 00:30

>>592
うわー皿うどん大好物なんだー
その揚げそうめん、結構塩気効いてそうで
美味しそうだー。

594 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/27(水) 00:44

鮎を大量に頂いたのと、以前に渓流釣り師の兄から貰った
アマゴを塩焼き。ポン酢でいただきました。
網焼きマンセー！うまかった！

595 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/27(水) 22:33

いわなを焼いてみた。ウマー

596 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/27(水) 22:45

カレーを大量に作った。
ふっふっふ。しばらくはカレー三昧。

597 ：ﾅﾅｼｻｿ＠行確中：2001/06/29(金) 00:50

抜き・・・
シクシク

598 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/29(金) 23:42

湯豆腐懐石。\8000也。

599 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/30(土) 01:17

外食続きで、胃が疲れてきていたので
温野菜にチーズをのっけて焼いてみた。
ｳﾏｰ

600 ：ぱくぱく名無しさん：2001/06/30(土) 01:41

今から食う

601 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/01(日) 04:05

王将で餃子３皿喰って終わったよ・・・

602 ：名無し野郎：2001/07/01(日) 05:24

ミル貝のお刺身。
貝付きのを初めてさばいたけど、あんなに食べる部分が小さいとは・・・
高級なわけですね。

603 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/01(日) 22:18

海鮮サラダ
ニンニクの芽と豚肉炒め
マリネ

今日の暑さは地獄でした。。。
さっぱりモノと、辛くて熱い（両方hotだ）モノを用意。

604 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/01(日) 22:39

昨夜作ったキーマ的カレー

605 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/01(日) 22:49

発泡酒とキムチ

606 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/01(日) 22:54

青との焼いたんにたまりと削り節かけたん。
ほんでから、素麺。そんだけ。

607 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/01(日) 23:14

ねぎとろ巻と、ごまだれの冷やしうどん、トマトとほうれん草のおしたし。
ごまだれは、どこのものより手製のつゆがウマイ。
トマトは体を冷やすんだってね。

608 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/01(日) 23:39

ライ麦パン、レバーペースト、ポークアスピック、マッシュポテト
焼きソーセージ、ゴーヤチャンプルー

充実のドイツ御飯

609 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/02(月) 00:03

庭で取れたナスを素揚げして、ニンニク醤油につけて食べたよ。
あとは、やはり庭で取れたキュウリをもろきゅうにし、
昨日掘っておいた大根を煮て食べた。
精進料理みたいだけど、すっごく自然の恵みを感じたよー。
それに自分と旦那で精魂込めて育てた野菜はウマイ！

610 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/02(月) 15:51

竹の子の水煮の残りを処分しなきゃ！

酢豚かな。
うまく出きるかな。
中華料理って　いつも失敗する

611 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/02(月) 16:16

今日はエビチリ、豚しゃぶ、春雨サラダ。
ビールのツマミに枝豆と塩辛です。

暑くても食欲があるので、夏バテした事無いよ。

612 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/03(火) 01:53

にしんを焼いたの。キャベツの巣篭もり卵。にらのおひたし。
しじみの味噌汁。食後に、仏壇から下げた夕張メロンでした。

613 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/03(火) 03:32

今日は冷蔵庫内の食料（痛みそうな物）を一掃。
ベーコンエッグ・インゲンのおひたし・サバ塩焼き・モロキュウ。
何だかちぐはぐな食事でした（藁
インゲンとかキュウリを食べると、「夏が来たなぁ～」って
感じがします。　ちなみにインゲンとキュウリは庭で採れた物です。

614 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/03(火) 10:43

・和牛ステーキ
・納豆
・ゆでじゃがいも
・トマトきゅうりグルメサラダ
・豆腐とさやえんどうのみそ汁

バランス大丈夫でしょうか？

615 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/03(火) 11:39

>>614
一回の夕食の献立だけでは何ともいえないけど、できれば緑黄色野菜を
少し増やした方が、より良いのではないでしょうか。
と言っても、毎日上のようなメニューなら本当に立派ですよね。

616 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/03(火) 14:20

>>614 >>615
ホント、美味しそうでバラエティー豊かな献立ですね。
強いて言うなら、>>615に同感です。
サラダにブロッコリーを加えたり、茹でジャガイモと一緒に
ニンジンやカボチャなども茹でるとなお一層良いかも知れませんね。
私も >>614を見習わなきゃ・・（苦笑）。

617 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/03(火) 22:24

今日は冷やし中華でしたぁ。
具は「ハム・錦糸卵・キュウリ・ワカメ・トマト・カニかま・茹でモヤシ」に
しました。ゴマだれの冷やし中華だったのですが、茹でモヤシはゴマだれには
ちょっと合わないかも・・・。

618 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/03(火) 23:27

今日は作りすぎちゃった。二人なのに・・
・冷麦・トマトサラダ・肉じゃが・きゅうりとなすのぬかづけ
・ありもののテンプラ（ナス、インゲン、玉ねぎ、ちくわ、ごぼう）
バランスなんて考える余裕なく作るのみに集中してしまった・・

619 ：ぱくぱく名無し：2001/07/03(火) 23:37

はぢめて書きます。

うちの野菜炒め（ほうれん草、ブタカレー用お肉、もやしを醤油でいためる）、
おからとにんじんのあえ物。ひじきとにんじんとこんにゃくのいためたの。
あと卵とさやえんどうのおつゆです。

ひさびさの家のご飯なんで「おうちのご飯が食べたいな」とリクエストしたら、ママが作ってくれました。
おいしかったです。
「思いっきりテレビで健康にいいといっていたから」とナンプラァを買ってきた母でしたが、運良く今夜の料理には投入されませんでした。ﾎｯ

620 ：エルモ(614)：2001/07/04(水) 10:35

・冷しゃぶ（豚）
・きゅうりトマト葉っぱ
・じゃがいもとピーマンのカレー炒め
・豆腐とさやえんどうのみそ汁
・納豆

おいしかった～。

>>615 >>616さん、バランスについて、
お答えいただきどうもありがとうございます。
今日はピーマン入れてみました。（ｗ
ほうれん草とかも使わないと。。。

621 ：昨日：2001/07/04(水) 13:24

鯵の刺身
あら汁
鶏モモの煮豚風/茹でチンゲン菜
ズッキーニのソテー
冷やしトマト
ダイコンとニンジンのサラダ

品数だけは多かったなあ（笑

622 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/04(水) 14:46

みんな、凄く良い食生活を送ってるんですねぇ～。
自分が手抜きしすぎなのかな・・。ここの献立を見ていると
自分なんて食べた事どころか、見たこともないメニューが沢山あり
結構新鮮です。
ちなみに自分の昨日の夕食は、たらこスパゲティーとカボチャサラダ
だけです。一昨日は野菜炒めとアジのタタキと味噌汁・・・。
栄養摂れてないかなぁ。

623 ：馬鹿みたいだけど・・：2001/07/04(水) 15:45

面白いスレ発見！見てみて！ひさしぶりに笑い過ぎた（笑）
http://corn.2ch.net/test/read.cgi?bbs=entrance&key=994219125

624 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/04(水) 16:04

最高だね（笑）（笑）（笑）>>623

625 ：エルモ：2001/07/05(木) 10:28

・刺身（まぐろ・かつお）
・冷や奴
・サラダ（きゅうり・トマト・かいわれ）
・みそ汁（大根・人参・玉ねぎ）
・紀州梅

暑かったので、さっぱり系で。

626 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/05(木) 10:52

>>625
ヲー、涼しそうだし準備も楽そうで最高だぞ。
今日は冷蔵庫の中に食材のストックがあるから出来ないけど、
こんど暑くて料理が面倒くさい日には、是非真似させて下さい（笑

627 ：残業OL＠昼休み：2001/07/05(木) 12:03

昨日は
バター炒めパスタ+韓国海苔、ヨーグルトでした。
今日は豆腐を買い足して、むきえびと野菜で
適当にソーメンチャンプルーもどきにしよう。
お弁当には気合いを入れているのですが
晩御飯はいつも貧しい…
帰りの遅い一人暮しはこんなもん…だよね。私だけか。失礼。

628 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/05(木) 17:43

>>627
一人暮らし＆帰りが遅いのに
パスタ茹でるだけでも偉いと思う。

私はひとりだと大抵ビールと柿ピーのみ。
とほほ。

629 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/05(木) 17:45

カレーライスとトマトのサラダの予定。
暑いと作るの嫌になる～。

630 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/05(木) 17:52

>>627
俺は男で妻帯者だが、ヨメを探してる友人の三十男と見合いして
ほしいくらいだなあ。
国立大卒、大手メーカー勤務、身長１７５ｃｍ（くらいか？）、顔普通、性格温厚。
でも、なんか女性関係はオクテみたいなのよねえ。

631 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/05(木) 17:53

今日は餃子鍋にしよう。
・餃子
・ちんげん菜
・ねぎ
・もやし

他になに入れれば良い？
ぽん酢につけて、食べるんだけど。

632 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/05(木) 18:02

>>631
豆腐はヘン？

こちらは冷やし中華にする予定。
具はオーソドックスに錦糸卵、ハム、ささみの蒸したやつ、
キュウリ、トマトなどをしょうゆ味で。
副菜は焼きナスwithしょうがおろし＆かつおぶし。

633 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/05(木) 18:03

>>631
この暑いのに、鍋！
でも、食べたら汗かいて、逆に涼しくなりそう。
他に何か入れるより、箸休めに冷たいトマトでもいかがですか？

634 ：残業OL＠残業中：2001/07/05(木) 21:02

>>628、多分私が人一倍食い意地がはっているためでしょうな～。
　麺類大好きなので茹でるのは苦にならんですし。
>>630、あら光栄です。こんな食欲魔人女でもよろしければ～。

今日はそろそろ店じまいして、予定通りソーメンチャンプルを
食べたいっす。買い物めんどいから豆腐はパスかも。

　

635 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/05(木) 22:11

メロンパン。
１６個も焼いてしまった…

636 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/06(金) 02:54

http://homepage2.nifty.com/koala007/koalatei.htm

637 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/06(金) 03:49

にがうりの炒め物。
にがうりの天ぷら。
にがうりの煮物。

あー満足、満足。

638 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/06(金) 18:31

age

639 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/06(金) 22:21

トマトなすなどの夏野菜炒め
豚肉生姜焼き
そうめん

今日も暑かったですね～
そうめんが活躍してます。チャンプルー風もいいよね。

640 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/06(金) 23:56

トウモロコシ食べたら、それだけでお腹がいっぱい。

641 ：やめられへん＠名無しさん：2001/07/08(日) 01:44

マグ郎から教えてもらったツナパスタをアレンジ

ツナ缶の油にオリーブオイルを少々加えベーコンをカリカリに炒める。
タマネギを入れ更に炒めコショウと塩少々、しんなりしたらツナ投入。
焦げ目が付いてきたら、半解凍した冷凍ほうれん草を入れて軽く炒めながらめんつゆ
で薄目に味を付ける。
スーパーの100円コーナーに何故か置いてあった、ディチェコのNo,12を茹で上げて
投入し合わせる。
仕上げに醤油を軽くふり、オリーブオイルをちょっとたらして完成。（ﾟДﾟ）ｳﾏｰ

日本人でﾖｶﾀ!

642 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/08(日) 02:20

三色ご飯（肉そぼろ・炒り卵・海苔）
インゲンのゴマ和え
味噌キュウリ

三色ご飯は、わが家では弁当の定番なんだけど、
たまに夕食で食べるものまたｲｲ！
作るのも簡単だし。

643 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/08(日) 02:38

マグロと鯛の刺身の盛り合わせ。
ご飯。
大根と手羽元の煮物。
らっきょの漬物。

644 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/08(日) 03:56

・混ぜ寿司
　（大葉、ゴマ、しらす、梅干し、カニカマ入り。）
・かき玉汁
　（卵、いんげんに似た謎の豆、椎茸、とろろ昆布。）
・海老ともやしの炒め物
　（下味付けた海老ともやしを炒めて塩、胡椒。）
・モロヘイヤの生姜醤油和え
・トマトスライス

あたしにしちゃ頑張った方だよ...
出来合いの寿司酢使ったんだけど、便利だなーて思った。
早いし、大した材料じゃなくてもそれなりにおいしいし。
寿司飯って食欲そそりますね。

645 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/09(月) 22:58

今日、ごま豆腐作ったよ。練りごまを使ったら、驚くほど簡単だった。
しかもｳﾏｰ。また作ろう。
あとは混ぜ寿司。大葉といりごまと塩鮭。

646 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/09(月) 23:05

鶏ハムと茹で汁使って、冷し中華風ぶっかけ素麺。

647 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/10(火) 00:44

ナポリタンとコーンのサラダと牛乳。
給食のメニューみたいだった。でもｳﾏｰ。

648 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/10(火) 02:10

今日は一人だったんで、簡単に。
焼き豚どんぶり。キャベツサラダ。お饅頭。アイスクリーム。
うーん。デザートの方に力が入ってる。

…わたし、男なんです。今日はツマが仕事で遅かった。

649 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/10(火) 10:43

昨日の夕飯に出た野菜炒め、いろいろ入ってるのはいいんだけど
ニラはやめてほしかったよ、母ちゃん・・・。体にいいんだろうけどさ・・・

ベーコン　人参　ピーマン　ナス　ニラ・・・。　

650 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/10(火) 11:32

・ひやむぎ
・豚とピーマンのしょうが焼き
・自家製ポテトサラダ（きゅうり・ベーコン・玉ねぎ・人参）
・刺身

651 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/10(火) 19:24

おなかが空いて死にそうなので、とりあえずそうめんだけ食べた。
あと残りのおかずを作る。ナスやピーマンで野菜炒め、かな。

652 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/10(火) 19:33

今パンを焼いているところ。
初挑戦の｢シナモンジンジャーパン｣。
せん切り生姜とシナモンパウダーをたっぷり入れました。
蜂蜜つけたら美味しそうな気がするんだけど、どうだろう。
9時ごろ焼きあがる予定。
あ～おなかすいたよ。

653 ：珍僕才：2001/07/10(火) 19:46

イカ、ハム、豚ヘレのフライ
南瓜の煮物
焼茄子
シジミの味噌汁

654 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/10(火) 20:21

>>652
あ～　美味しそうですね。ジンジャーの爽やかな刺激と蜂蜜の
優しい甘さが口の中で溶け合ってジュワ～っと｡｡｡｡｡(ﾟдﾟ)ｳﾏｰｿｳ

ちなみにわたしはもちもち粉でベーグルとビアリーを焼く予定です。
なかなか上手くできないけど手間がかかんないから楽。
トッピングは冷蔵庫の残り物をば。

655 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/10(火) 20:24

いかそうめん。
きゅうりの梅酢もみ。
しじみの味噌汁。
トマト。
残り物のさんま立田揚げ。
めかぶ。

656 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/10(火) 20:34

豚ロース肉の野菜巻き（人参・インゲン）
サーモンののっけ盛り風サラダ
キュウリの浅漬け
冷や奴
カブの味噌汁

657 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/10(火) 21:16

カツオのタタキ（新たまねぎたっぷり！）
冷奴
トリ手羽元と卵の煮物
きゅうり・トマトのサラダ
納豆汁

658 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/10(火) 22:10

小松菜と揚げの煮びたし
きのこと卵の中華スープ
餃子（賞味期限２日すぎた、大丈夫だろうか）
たまご豆腐

659 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/10(火) 22:44

>>652
シナモンジンジャーパンはどうでした？

660 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/11(水) 07:32

朝食ですが、今、茶碗のご飯の上にレンジでチンした鮭の目玉がのっています。
塩胡椒をかけて食べるところです。野菜は人参をすり下ろしました。

661 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/11(水) 09:12

ザルうどん
焼きナス
豚肉を塩ダレにつけて炒めたの
ヨーカドーの天ぷら少し（少しで降参してしまった）
サラダ（アボカド、トマト、きゅうり）

　油多すぎ。。。。

662 ：６６１：2001/07/11(水) 09:16

上は、昨日の夕食
朝食は、昨日仕込んだカレーの味見。うん、よしよし。
でも、冷凍すっかな。夜はあっさりしたのが食べたい。

相方はミルクティー１杯

663 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/11(水) 09:51

今日は冷し中華（ごまだれ）にしようと思ってます。
具がありきたりなので、こんなんいいよ！というのを教えてくださいまし。

664 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/11(水) 09:59

冷やし稲庭うどん　納豆　卵

665 ：シナモンジンジャー：2001/07/11(水) 12:01

>>654,659
パン、予想以上に(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
暑くて食欲なくなる時には、こういうスパイシーなのがいいですね～。
今日のお昼のジンジャーパン食べちゃった。

666 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/11(水) 12:04

もう、お昼かー。
朝からカレー食ったら食欲なーし。>>662です。

667 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/11(水) 16:21

マーボーなすにしようかな。
茄子余ってるから。

668 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/11(水) 18:57

蓮根のひき肉はさみ揚げ
あつあつを辛子醤油で食べるとおいしいよね！
あとほうれん草の炒め物、茶碗蒸、わかめ味噌汁。

669 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/11(水) 20:08

キムチ・うなぎの佃煮・刻んだ豆腐で混ぜご飯。醤油をさっと。
はっきりと手抜きでさっぱり期待してなかったが
予想外にｳﾏｰ。

670 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/11(水) 20:48

http://www.siri1.com/tgp/room4.htm
http://www.quicknclean.com/piggys/amateur02.htm
今晩のオカズ

671 ：イナリーナ：2001/07/11(水) 22:14

昨日のおいなり（アタるかも）
きんぴらごぼう
レタスサラダ（＋トマト＋アスパラ）
あさりのお吸い物
冷奴
・・・なんか偏ってる気もするけど　とりあえず。

672 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/11(水) 23:16

お腹すいてたので、すぐできるものばっか。
オクラのじゃこ煮
なすとみょうがのみそ汁
ツナじゃが
オムライス。
むー、脈絡がない…。

673 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/11(水) 23:32

やっぱ夏でしょ、カレーでしょ。
ちなみに、
挽肉とナスのカレー
トマトサラダ
ハーゲンダッツのアイスクリーム（ヨーグルト味）

674 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/12(木) 03:55

焼肉ぅ～！
イパーイ食べたよ。
カボチャとトウモロコシとタマネギとエノキも焼いたよ。
暑い夏でも元気モリモリ。

675 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/12(木) 10:50

カレーライス
グリーンサラダ
松茸風味お吸い物

676 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/12(木) 20:49

ちらし寿司
肉じゃが
卵豆腐
 >>675さんと同じく松茸風お吸い物

677 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/12(木) 22:48

ざるそば
うざく（ウナギときゅうりの酢の物）
お刺身（ハマチ･主人のみ）
枝豆
カボチャ天の牛肉挟みあんかけ(スーパーにて購入）
揚げ物まで作る気力がなかった・・・。
でも、おそばと枝豆ゆでて、冷凍しといたウナギあっためて酢の物
作っただけでもう気力が無いなんて・・・。
ウナギ＋酢のパワーで体力回復だｰ！！！

678 ：外食はスレ違いか？：2001/07/12(木) 23:35

浦和（現さいたま市）「きくや」のラーメン
http://urawa.cool.ne.jp/osl777/osusume/kikuya.kotteri.htm
HPのこってりしたのではなく、普通のしょうゆラーメン。
大変、美味しゅうございました。

679 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/15(日) 10:20

昨日は外食。金曜だったので♪
本日は、これから買い物に行き・・
・
中華風冷奴
枝豆
刺身
信田巻き（名前はあやしい）

うざく美味しそうですねー >>677

680 ：188：2001/07/15(日) 16:54

今夜は
・鳥のから揚げ
・なすの生姜焼き
・冷トマト
・ざるうどん

暑いから簡単に簡単に・・・

681 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/15(日) 17:06

今日は焼肉食べに行きまーす♪
ガンガンたべまくるぞっ！

682 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/15(日) 17:26

トマト・・・・・・・・・・かあちゃん、それ、さっき庭で食ったよ。
なすも・・・・・・・・・・かあちゃん、それ、さっき庭で食ったよ。
キュウリも・・・

そんな家です。

683 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/15(日) 18:09

>>682さん、いい家だあー。
「トマトに、しっこかけちゃだめだよ！　お○○○○腐っちゃうよ！」
って感じかな？

知人のうちが、本当にそんな風でした。お子さんのびのびしてて元気。
ただ私のうちにお子さん連れで遊びに来たとき、男の子が庭でおしっこしそうに
なって、お母さんが慌てていました（笑）。

684 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/15(日) 18:23

>>682
うちの実家もそう。
畑行ってトマト採ってきて井戸水で洗って食う。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

今は一人暮らしなので・・今日はダルイからアイス食う。

685 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/15(日) 19:59

>>684
夕食がアイス？　ダメだよぉ～、それじゃ夏バテしちゃうよぉ～。
タマゴかけご飯でも、ねこまんま（かつおぶしご飯）でも良いから、
アイスだけって言うのはヤメておきなー。

とは言ったものの、うちも今日は簡単な夕食です。
旦那が家で仕事をしているから、クーラーをガンガンに効かせています。
だから体温調節の為にも、今日の夕食は熱いうどん。
ネギと椎茸と豚肉と卵とほうれん草とワカメを乗せます。
あとは箸休めのインゲンのゴマ和え。

686 ：毎度ばかばかしいお笑いを・・・：2001/07/15(日) 21:11

今日は、クリームシチュー（笑）。
嘘じゃなくて、本当。
昔もらったシチューのルーが賞味期限間近なんで、やむなく。

エアコン効かせて、ウマー？
んー、ちょっと市販のルーはマーガリン臭いよねえ。
発酵バターを入れたらマアマアでした。

687 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/16(月) 16:04

夏バテ気味です。
食欲ナシ。
こんなときに、
簡単で、美味しくって、元気の出るご飯はなに？

今日はめんどうだから大根おろしとざるそばで
おろしそば…。

688 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/16(月) 16:29

>>687
おろしそばだけじゃ、夏バテにもなるわな～！
豚肉をフライパンで焼き、塩.こしょうで味付。（醤油、砂糖でも可）
ちょっと食べるだけでも、栄養がとれるよ。これぐらいは
面倒がらずにやろうね。

689 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/16(月) 16:32

今夜はシューマイ。
がんばって作るぞ！

690 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/16(月) 17:01

夏バテ → 食欲無し → 栄養不足 → さらにバテる
これが、夏バテループですな。
断ち切るためには、688さんの言うようにちょっとだけでも栄養が
取れるような物を食べることでしょう。
旬のウナギなんて、いかがでしょうか。

691 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/16(月) 17:20

もー毎日暑いしタイカレーです。
味見したら辛かった！
汗だらだらで食べるぞ！

692 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/16(月) 17:26

>>687
おろしそばに山芋のトロロをいれるのはどうよ。

693 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/17(火) 18:54

砂肝の空揚げ
にらのおひたし
冷奴
トマト
の、予定。

694 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/17(火) 19:07

大根の煮物
肉団子（余り物の野菜と挽肉を混ぜて揚げた物）
ホウレン草のゴマ和え
鰺のタタキ
キュウリのぬか漬け

695 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/17(火) 19:47

じゃがいもとナスとキュウリを友達に大量にもらってしまったけど
二人で食べるにはちょっと多すぎ...。

なすび料理って肉味噌和えぐらいしか思いつかないよ～。
680さんみたいに生姜焼きにしてみよう。

696 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/17(火) 20:02

じゃがいも＋なす→カレー
きゅうり→サラダ

いくらでも喰えそう。

697 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/17(火) 20:20

キャベツとベーコンの炒め物
剣イカと茗荷の酢味噌和え
鳥肝の醤油煮

698 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/17(火) 20:28

牛肩ロースと人参の黒胡椒煮込み
うざく
玄米飯

699 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/18(水) 01:16

>696さん
ああ、カレーという手があったか！
ありがとうございます。

ちなみに今日は生姜＆冷しゃぶのつゆで食べてみました。＞ナス
あとピザポテト（ピザ生地の代わりにじゃがいも使った奴）。

明日はカレーにしよう。

700 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/18(水) 01:24

うなぎ。青しそと海苔とまぜまぜして
炊き込み風にして食べるとﾏｲｳｰ！

701 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/18(水) 01:30

韓国風お好み焼き粉ってものを初めて
買って、作ってみました。おいしかった。
でも、ニラを入れさえすれば、別に市販の
専用粉使わなくてもよかったか、、、

702 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/18(水) 15:26

・エビフライ
・ひやむぎ
・グリーンサラダ

おいしかった。
フライに使った油って、再利用する？

703 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/18(水) 16:14

>>700
うなぎは茗荷ときゅうりを輪切りにしたもの（塩もみしてね）と
まぜても美味しいよ。
仕上げに白ごまをふると更にぐー！

704 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/18(水) 16:20

うざくの事かなー。

705 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/18(水) 17:22

・叩いたオクラと青しそと塩昆布を崩した冷奴に混ぜる
・長芋の明太子グラタン
・のどぐろ（干物）焼き焼き

706 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/18(水) 17:34

ゴーヤチャンプル
アボガドのサラダ

707 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/18(水) 17:44

うーん、簡単に残り物のパイですませようと思ったけど、
ここのみんなの読んでたら、もう少しまともに
何かやりたくなってきた。

708 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/18(水) 22:34

暑いけれど
クーラーの効いた部屋で
てっちゃん鍋

709 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/18(水) 22:40

鰹の刺身、厚揚げと小松菜の煮物、豚汁。
鰹刺身はたまねぎイッパイで食べました。

710 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/18(水) 23:44

・薄切りトンカツ
・ポテトサラダ
・味噌汁（とうふ・わかめ・わけぎ）

じゃがいもの茹で時間が短くてちょっと失敗。
でもキレイに食べてくれた。

711 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/19(木) 03:22

松屋のカレーセット。

712 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/19(木) 19:22

・エノキの味噌汁
・肉じゃが
・ホッケの干物
・ナスの揚げ浸し（冷蔵庫で冷やして食べる）

713 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/19(木) 21:01

・イワシの生姜煮
・黒豆枝豆
・キムチと牛肉の炊き込み御飯

714 ：まむまむ：2001/07/19(木) 22:49

カレー
小１の息子が作ってくれた。
初めて包丁を使った。ジャガイモとタマネギを一生懸命に切っていた。
「おいしくなーれ」の呪文を唱えながら作っていた。
びびりながら、お肉を炒めていた。
とびっきり最高のカレーの味がした。

715 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/19(木) 23:02

>>714
かわいいぞ！！
「おいしくなーれ」たまらーん
うちにも小１の息子がいるのでなんかすごくよくわかる
そろそろ「かわいい」ってほめても喜んでくれないかな
横やりなのでsage

716 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/19(木) 23:05

昨日の残りのそうめんを温麺にして食いました。
冷蔵庫に残ってた傷みかけの玉ねぎも入れてみました。

そして冷蔵庫は空っぽになりました。

717 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/20(金) 01:34

>>714
ホント、可愛い～。
メチャクチャ美味しいカレーが出来上がった事でしょうね。
私も食べたいな、「おいしくなーれのカレー」（笑）。

今日のうちの献立は、
素揚げ茄子（にんにく醤油で）・味噌キュウリ・醤油漬け筋子でした。
貧相な食事でしょ。　茄子とキュウリは田舎の母が畑で採れた物をクール宅急便で
送ってくれたものです。　懐かしい味がしました。

718 ：（　´∀｀）さん：2001/07/20(金) 13:37

今日は「絶対に焼きビーフン！」と、昨晩心に誓ったのだ。
あとは、ワンタンスープと、トマトと蒸し鶏のサラダ、ゲソの唐揚げ。

719 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/20(金) 16:38

夏みかんと鯛のちらし寿司。
ヤフーでレシピ見つけて
作ってみたいなぁと思ってたのです。
今夜決行しまーす。

720 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/20(金) 19:30

・ハヤシライス
・トマトとモッツァレラのサラダ

ハヤシライスやハッシュドビーフは、比較的安めの牛肉でも
とても美味しく食べられるので良いですね。

721 ：　：2001/07/20(金) 20:00

>>720
そんなトマト味ばっかりのメニュー、ちょっと飽きない？

722 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/20(金) 20:08

ウナギ丼
剣先イカと茗荷のからし酢味噌和え
キュウリと夏みかんのおひたし
シメジと薄あげの味噌汁

723 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/20(金) 20:46

>>721
全然飽きないよ。
ハヤシソースと生トマトじゃ、全く味が違いますから。
近所の八百屋でトマトがとっても安くて、毎日トマトを使った料理を
食べています（笑）。昨日は大量にトマトのミートソースを作って
冷凍しました。

724 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/20(金) 21:51

今日はマグロ屋のヅケ丼。池袋にて、一人。
一人で食うことが多かったな、今週は。
ツマは外出中。

725 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/20(金) 21:57

ツマ、帰りが遅いですねー。

726 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/20(金) 22:04

>>725
ひでえ時には翌々日の夜。家庭崩壊しております（笑）
昨日ツマは、徹夜で小論文書き。
明日は仲良く一緒に外出の予定。
変なウチだ全く。

727 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/20(金) 22:10

モロヘイヤ。
冷奴。
大蒜の芽いため（豚バラ・えのき・たまねぎ）
かまぼこ。

728 ：725：2001/07/20(金) 22:15

>>726
仲がいいならいう事無しでないの？
お幸せに～♪

729 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/21(土) 23:21

あーモロヘイヤいいねえ。明日食べよう。

今日は
チキンソテー
ラタトゥイユ

730 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/21(土) 23:43

もんじゃ焼き。
テレビでもんじゃ焼きが紹介されていたので、久しぶりに食べたくなり
スーパーへ走って材料を買って作りました。
でも関西はもんじゃ焼き用のあの小さいヘラが無いから、形状の似てい
る小さなナイフで食べた。

731 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/22(日) 01:06

なすとマイタケの炒め煮。
火を通すだけのギョーザ・シュウマイ。
トマト。
簡単にすませた・・・

732 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/22(日) 12:09

ツナと竹輪ときゅうりとわかめのマヨ和え
鳥はむ
きゅうりの即席漬け
出来合いのポテサラにケチャップ

全部２ちゃん料理板で見つけたやつでした(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

733 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/23(月) 06:39

ナスとピーマンをごま油で炒める。味付けは塩コショウ、醤油、酒、酢。
で冷ます。
茹でて氷水で冷やしたスパを更に盛ってその炒め、タマネギスライス、トマト
白髪ネギ、ツナをのせてトウバンジャン＋ノンオイルドレッシングを混ぜたものを
かけて父親に食わせた。
我流で思いつきの冷やしパスタだったんだが、味はどうだったのかな？

自分は野菜サラダ、うなぎ、唐辛子入りウインナー、米飯で簡単に済ませた。

734 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/23(月) 09:46

>>733
旨そうな気がする。
私もやってみっか。

735 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/23(月) 11:42

昨日の残りのチリビーンズにチーズ載せて焼こう。

736 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/23(月) 13:04

焼き茄子とツナのパスタ

737 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/23(月) 18:19

コロッケ・きんぴらごぼう・千切りキャベツ(実家製)
トマトとしめじのチーズ焼き(トマト実家製)、あとビール。
食べ過ぎかな？まあ、スタミナつけるってことで…
一人暮しなので、実家からもらったお惣菜が死ぬほどシアワセ。

738 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/23(月) 18:26

ツナとアサリとエビでクリームソースのペンネ。

739 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/23(月) 18:35

大根とカイワレと大葉とツナのサラダ
照り焼きチキン
冷奴

740 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/23(月) 19:59

ナスとトマトとピーマンとベーコンのスパゲティ
冷たいスープ＠自家製

明日の朝飯は？
↓
http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=995516245&ls=50

741 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/23(月) 20:03

ビールとかつおのたたきだけ。食欲ない。

742 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/24(火) 16:31

昨日は
イカ、海老のてんぷらと付けそばと閉店前に安くかったお稲荷さん
今夜は
白米、味噌汁、お刺身購入予定、あとレタスとかでサラダ作ろうかな

743 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/26(木) 04:25

今日は大鍋にカレーを作った。
使った材料はニンジン３本、タマネギ４個、ナス３本、じゃがいも５個、しめじ１パック
かぼちゃ半個、薄切り肉５００ｇ、角肉５００ｇ、ニンニク＆しょうがおろし。
コンソメ、塩コショウ、つゆ、に裁判で争ってるカレーを互いに１箱ずつ。
角肉は焦がしてから圧力調理。かぼちゃも炒めた。あとは時間差で鍋に放りこんで
超簡単カレー。しかし、カレー粉を２箱も使ったのが多かったらしく、味の調節に
苦労した。でもデキはまあまあ。それとフープロで作ったキャベツときゅうりのサラダ。
八百屋で売ってたほうれん草も買って入れればよかったかな。

744 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/27(金) 00:01

745 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/27(金) 02:07

・焼きナスにかつお節ﾀﾌﾟｰﾘ
・チクワとキュウリの和え物
・マグロとイカの刺身
・インゲンのゴマ和え

746 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/27(金) 18:18

昨日の夕食ですが、雑誌「サライ」のまかない丼特集を見ながら作った、
炭火焼豚肉オムライス丼。
炭火ないので、電熱オーブンで下ごしらえしたけど、出来上がりは我ながら(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！！

同じ特集から、豚しゃぶトマト丼も作り、こちらもうまかった（こっちのが作るのは簡単）。
この2品作っただけでサライ買った元はとったという感じです。

747 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/27(金) 18:44

いいなー。よその晩御飯はおいしそう。
今日は味噌汁とサラスパのみ。だんなに悪いなあ・・。

748 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/28(土) 01:00

今日の夕食・・・
（旦那の分）豚ロースのソテー・塩豆・ビール
（私の分）イカの唐揚げ・おからの煮物・ご飯
（共通）カボチャサラダ・冷やしトマト
食べ物の好みがあまりにも違うので、毎日の夕食作りは地獄です・・。

749 ：　：2001/07/28(土) 01:16

>>748
それだけ並んでたら、すごく豪華だね。
せっかく作ったんなら、お互い少しでも「相手専用」の品目も食べればいいのに。

うちは
・ナスと赤ピーマンの味噌炒め
・冷奴のニンニクフライ載せ（へんなメニューでしょ）
・鮭のルイベ
・アスパラのお浸し（っつーか、茹でて三杯酢かけただけ）

ナス、ヘタの刺が痛いくらいに新鮮だったんで、すごく美味しかったの。

750 ：748：2001/07/28(土) 05:37

>>749
私、肉類がどうしても食べられないのです。
でも旦那は、身体を使う仕事なので、肉類を摂らないと力が出ない・・って
言うので、毎日出来るだけカロリーの少ない肉料理を作っています。
しかも旦那は煮物系全般と魚以外の魚介類（貝とかエビとかイカとか）
がダメで、反対に私はそれらが大好物・・。
子供の頃に給食で食べた筑前煮があまりにも不味くて、それ以来、
醤油ベースの煮物が大嫌いになってしまったと言ってました（笑）。
お互いに、偏食を克服しなくちゃイケナイですよね。
分かってはいるのですが、なかなか治らなくて困ってしまいます。

751 ：ゆうべのごはん：2001/07/28(土) 05:41

・豚ロース、きのこ、大根、玉ねぎ、つかりすぎた白菜キムチ、にんにくスライスの炒め物。
・マーボー豆腐（青ネギたっぷり）
・白ごはん

ダンナにやらせたら、こんなメニューになった。
どっちもメチャおいしかったけど、重かった～～～。

752 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/28(土) 05:45

753 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/28(土) 09:52

うちも夕べの献立。
天ぷら６種。
ごぼうとにんじんのかき揚げ。
マイタケ。
エリンギ。
ウインナ。
冷凍イカ団子。
ししとう。

あとだんなは冷奴、子供と私は残りカレー少量。

>>743さん、大鍋カレー何人分なの？

754 ：　：2001/07/28(土) 10:04

>>751
どっちも炒め物系。旦那さん若ーい。
でも、キムチとニンニク入りの炒め物、なかなかおいしそう。
興味深いよね、ひとんちの夕食。

755 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/28(土) 10:19

>>748
どっちにしろ大人の偏食は恥ずかしいね。
つか、他の人より食べられる物が少なくて、かわいそう。

756 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/28(土) 10:54

>>755
まーまー。
アレルギーとかの人もいるし、いろいろ事情ってもんがあるんだからさ。
そりゃ何でも食べられた方がいいに決まってるけど、そう理想的にばかりは
行かないこともあるってぇもんだよ。
７５５さんが何でも美味しく食べられるなら、幸福なことだよね。

757 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/28(土) 15:57

>>755
本人は、「あんなマズイ物、食えなくて結構」って思っているんでは？
偏食っていうか、好き嫌いはあっても仕方ない。
これだけ食い物があれば、口に合わないのがあっても当たり前だし。

758 ：755：2001/07/28(土) 18:29

そうだね。
言い過ぎでした。すまん。

759 ：743：2001/07/28(土) 20:30

>>753
５人分です。カレー。今の時点であと一人分てトコ。
ついつい作りすぎちゃうんだよねー。

で、今日は冷やし中華を作った。
スライサー＆おろし専科（っていう機械）でキュウリと人参を細く切って
あとコーン、かいわれだいこん、ミニトマト（でかいトマトが高くて、、）
ゆでたまごの輪切り、焼き豚とベーコンの炒めをトッピング。
普段使うスガキヤのものが安くなかったので、みそだれの日清のを使った。
自分は昼が遅かったので家族の分を順番に作った。美味しかったんだろうか？

760 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/28(土) 23:17

今日はサイゼリアで済ませちゃいました。
サイゼリアのエビのカクテルサラダに乗っかっているボイル甘エビ（？）
って、家で作れるかなぁ。　甘エビを茹でれば良いのかなぁ。

761 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/29(日) 02:58

ミートドリア
アスパラとトマトのサラダ
鰯団子と卵のスープ

鰯団子は隣りの奥さんから戴きました。
隣りの奥さんは、本当にお料理が上手で羨ましい（笑）。
親子ほど歳が離れているので、お母さんの手料理みたいでちょっと懐かしい。

762 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/29(日) 03:06

かっぱえびせんとコーラ。
作るのも、買いに行くのも面倒だったので。

763 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/30(月) 17:57

・エビフライ
・ポテトサラダ
・ひやむぎ

とろけるチーズ（細かいの）が大量にあるんだけど、
使い道ありますかね？

764 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/30(月) 18:27

ささみに巻いてチーズふらい
ぽてさらに入れてもいいんでない？

765 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/30(月) 20:32

・ニンニクの芽と豚肉のピリ辛炒め（この板で教えてもらったレシピ）
・ポテトサラダ
・わかめとネギのぬた
・味噌汁

766 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/31(火) 05:24

一昨日の家族分スライサーで千切りにしたニンジンとピーマンとお中元でもらった
ボンレスハムと卵を炒めて、ゆでたスパゲッティの上にのせてヨコイのソースを
かけてだした。自分はニンジンとネギと卵のチャーハン。酢を初めて使ってみた。
案外イケる。

昨日：お肉屋さんで買ってきた揚げ物コロッケ、串カツ、ハムカツ、メンチカツ
＋キャベツ、キュウリ、コーン、トマトのサラダ。
んで食べさせてたら親が急にザルソバが食いたいと抜かすので、慌てて蕎麦を作る。
ネギ、カイワレ、のり、わさびも用意。

767 ：ぱくぱく名無しさん：2001/07/31(火) 10:12

「嫁」って感じ。

768 ：名無番長：2001/07/31(火) 14:13

静岡市の味☆いるかの味噌煮
イルカは、伊豆地域から静岡市周辺にかけて食べられる。鯨の肉に似ているが、独特の臭みがある。
皮と肉の間には２ｃｍぐらいの厚さの白い脂肪がついているので肉の部分と切り離し、脂身は皮のついたまま細かく切る。肉３００ｇは、２～３ｃｍ角に切ってざっと湯がいて霜降りにする。脂身をよく炒めて、ゴボウ小１本、ニンジン５０～６０ｇ、湯がいて角切りにしたこんにゃく１枚分を入れ、霜降り肉を加えて、だし汁１カップ、醤油1/2カップ、砂糖大さじ４～５、酒大さじ２を加えて味を整え、最後に味噌大さじ４～５を入れて味噌煮にする。
http://www.geocities.co.jp/CollegeLife-Club/1046/katsudou/photo-ryouri02.jpg
http://www6.shizuokanet.ne.jp/usr/mas_yos/cook03-2.jpg

769 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/01(水) 04:26

ちょっと小さく切ったなす、にんじん、もやし、挽肉、ピーマン、しめじを
にんにく、塩コショウして
赤味噌、豆板じゃん、みりん、酒、蜂蜜、しょうゆの合わせ調味料で炒めて最後に
水溶き片栗粉を入れてレタスを敷いた皿に盛り付けた。
でも、なんか味がイマイチ。おとなしくマーボーナスの素を買っておけばよかった
かしらん。

770 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/01(水) 10:32

・豚とピーマンのしょうが焼き
・サラダ（きゅうり・トマト・かいわれ・ルッコラ）
・地はまぐり・わけぎのみそ汁

771 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/02(木) 01:13

ごはんがススム君のマーボー春雨に挽肉、ピーマン、にんじん、しめじ、たまねぎ
を足して調味料を追加。かなり手抜きに近いメニューだった。

772 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/02(木) 01:45

鰻の白焼きを大根おろしとしょうゆで。
冬瓜と海老、枝豆、鳥の挽肉の煮物。
鰯はんぺんをあぶったもの。
トマトとキュウリをしょう油と胡麻油に漬けたもの。

庶民的だがどれも美味かった。

773 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/02(木) 10:23

・チリビーンズ
・コーンチップ
・エビ・まいたけ・クレソン・人参のスープ

塩分多すぎた

774 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/02(木) 15:07

今日は冷やしラーメンです。
もちろん、すがきや。
すがきやのラーメンは全国に無いと分かったが、
冷やしラーメンは全国で売っているんだろうか？

775 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/02(木) 15:41

>>772和風でｳﾏそー♪
>>773こっちもメキシカーンで夏メニュー♪
我が家は
・マグロ中落ちとアボカドを叩いてトロ風にし、柚子胡椒
　とめんつゆで丼に。
・かぼちゃのひき肉そぼろあんかけ

776 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/02(木) 20:36

あまり食欲なーい・・
塩鮭でお茶漬けしよう。

777 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/02(木) 22:40

スリーセブンゲッチュ！
今日の夜ご飯は五目焼きそばでした。

778 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/02(木) 23:10

納豆＋大根おろし・冷やしタヌキそば・野菜の煮物（里芋・ゴボウ・人参
なめことお豆腐の味噌汁

779 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/03(金) 11:32

・納豆
・ポテトサラダ
・和牛ステーキ

780 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/03(金) 14:38

おいなりさんを作ろうと思ってたんだけど
上の２書き込みを見たら、むしょーに納豆が
食べたくなってしまった。

781 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/03(金) 17:33

友達からナスを大量にもらったんだけど、漬物、味噌いため、あげナス、こんなものしか
思いつかなくて困ってます。
ほかにナスを使った料理ありませんか？
教えてください。おねがいします。

782 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/03(金) 17:45

>>781
ナスのミートグラタンは？市販のミートソースを利用したり
ミートスパゲッチーのソースをストックしておき、それを利用。
簡単でーす。

783 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/03(金) 17:50

>>781
ナスのはさみ揚げなんかも美味しいかも。（挽き肉とか挟む）
ただし、このクソ暑いのに天ぷらはきついかな。。。。。

784 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/03(金) 18:12

７８１です
７８２，７８３さん、どうもありがとうございます。
是非やらせていただきます！！

785 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/03(金) 18:51

今日は餃子と冷や奴。
餃子は野菜も肉もたっぷり。
毎日暑いから、少しでもスタミナがつくと良いなー。

786 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/03(金) 19:17

冬瓜ととり団子の煮物
なすとみょうがの味噌汁
ひじきの煮物

787 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/03(金) 20:35

>>781
ナスは炒めてカレーに入れてもいいし、
マーボーナスもうまい。
どっかのスレッドに、揚げナスのとろろかけがあったな。
それもうまそうだったよ。

788 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/03(金) 23:16

・茹で豚とキムチの和えそうめん
・きゅうりのしょうがじょうゆ漬け
・ピーマンのきんぴら

789 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/03(金) 23:20

ドライカレー
肉じゃが
オレンジ
紅茶

なんか肉じゃがだけ浮いてる…。

790 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/04(土) 00:02

豚バラとダイコンの煮込み（明日はゆで卵を入れて再度煮込む）
カボチャとピーマンの煮付け
トマト
切り干しダイコン（炊くときにジャコ入れるとうまいよ）
納豆

今日料理したのは豚ばらのみ
トマトは湯むきしただけ。でも生協のトマトうまい

791 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/04(土) 00:41

手抜きですがおいしかったので書いていきます。
肉味噌（カレー味・麻婆味）をサラダ菜やサニーレタスで
巻いて食べました。
挽肉は二種類分いっぺんにパラパラになるまで炒め、
カレー味の方はカレールー三かけらと白ワイン少し、
ヨーグルト半カップ、冷凍ミックスベジタブル半カップ、
麻婆味の方は”ご飯がすすむくん”麻婆茄子のもとを
入れて水分を飛ばして作りました。所要時間二十分。
ご飯や麺にかけてもおいしいと思うので、いい発見を
したなとちょっと嬉しいです。

792 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/04(土) 02:38

かぼちゃ、たまねぎ、にんじん、の天ぷら、冷凍物のくじらカツ、エビカツ、
ウズラ串フライ、キャベツとレタスのサラダ。
あと、てんつゆ＋おろしショウガ＋だいこん＆にんじんおろし。

793 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/04(土) 02:50

冷凍のくじらカツ....食いたい
どこに売ってるの？

豚肉冷しゃぶサラダ　ゴマドレッシング
銀ダラを蒸して、ニンニクとネギ醤油
エノキのみそ汁

どっかのスレで練りゴマの話題が出てて
無性に食べたくなった。
ゴマドレッシング沢山作ったんだけど
はまる。
明日はソーメンにかけて食べよう。

794 ：792：2001/08/04(土) 16:46

>>793
名古屋の食品卸のお店でCocosってトコがあるんだけど、この前たまたま行ったら
売ってたので買ってしまった。味はスパイシーだったよ。

795 ：793：2001/08/04(土) 18:14

>>793
ありがとー
でも、ここは　とうきょう～

どうしてもクジラ食べたくなっちゃった
検索したら
http://shop.wakwak.com/pub/mall/uotora/100152
こんなん出てきたよ。
注文してみようかな？

私の伯父はくじら捕りの漁師だったのだ！
子供の頃、よく　さらしクジラを食べてたなあ～

ついでに今日の夕御飯は

チキンのトマト煮
ひじき炒め
そうめんゴマドレッシングかけ

796 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/04(土) 19:15

今日はスキヤキです。
どうせ当たるわけないだろう・・と思いながらも、興味本位で
応募したネット懸賞で、和牛の肩ロース肉が５００グラム当たりました。
なので、久々に今日はご馳走です（笑）。
でも白菜がスーパーに置いてなかったので残念。季節はずれだものね。

797 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/04(土) 19:20

夏野菜カレー。
熱いから煮込む時間短縮させるために挽肉使用。
ズッキーニ、トマト、ナス、玉ねぎ

海老とアボカドのサラダ

798 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/05(日) 02:54

うちもカレーだったわ。

799 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/05(日) 16:18

昨日保存用に仕込んだウーロン茶煮豚と
ゴーヤのおひたし
焼きナス
煮豚の残り汁で大理石卵

800 ：８００げと？：2001/08/05(日) 16:19

今日は餃子を食べに行く予定。
仕事が終わればね。
２ｃｈやめねば・・・（笑

801 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/05(日) 19:16

今日は簡単に済ませる予定・・
甘辛挽肉と炒り卵とおかかを乗せた３食ご飯とインゲンのゴマ和え。
それだけです。

802 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/05(日) 19:44

うちも簡単に済ませた
ざるうどん、ジャガイモのてんぷら、インゲンのてんぷら
6時に食べたから小腹がすいてきた…
たこやき作るかな

803 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/05(日) 20:06

ピーマン肉詰め
ピーマンのおひたし
プチトマト
ホワイトシチュー（明日以降用に大量に作ったやつ）

804 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/06(月) 01:08

冷凍アナゴ（塩抜きしてなくて今日になった）
かぼちゃ、ナス、おくら、ししとう、しめじ、の天ぷら。
に甘めの天つゆ、だいこんおろし、おろしショウガ。

天ぷらを食べ過ぎて頭痛になった、、、、。

805 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/06(月) 21:18

チャンプル風炒め。
（豆腐、豚、にら、もやし、卵、にんにく、しょうがを炒める）
しじみの味噌汁。
チーズ。だんなにはトマトか？
残り物整理なり。

806 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/07(火) 14:09

ここバカ主婦ばっかり…

807 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/07(火) 16:48

>>806

何様？

808 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/07(火) 16:48

・ステーキ
・ほうれん草ソテー
・サラダ
・豆腐とわかめのみそ汁

809 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/07(火) 17:02

・鶏肉の七味醤油たれ網焼き
・蒸し茄子の練りごまあえ
・豆腐とワカメのお吸い物
・冷やしトマト
・きんぴら（残り物）

810 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/07(火) 17:20

餃子とご飯と納豆とオムレツ。

811 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/07(火) 18:08

・豚肉の生姜焼き
・ポテトサラダ（ポテサラスレに影響され）
・キムチ
・ベーコンと玉ねぎとしめじのスープ

812 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/07(火) 18:10

さげちゃった。
誰かが夕食作るのにこのスレ参考にするかもなのでage

813 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 00:43

キャベツ、きゅうり、ミニトマトのサラダ。
スーパーの半額惣菜で春雨とサーモンと野菜の生春巻き、きくらげ入り中華サラダ
スーパーにあった揚げるだけの竜田揚げ。

めんどくさくて超手抜き。

814 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 01:08

豚バラ、茄子、香菜、葱を
炒めて軽く塩コショウ。
最後にナンプラー。

うまかったよ。

815 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 01:13

サバの水煮缶をおかずにペペロンチーニ。

816 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 02:44

>>815
ミスマッチそうで、でも意外とナイスな組み合わせかも（笑
というか、うちも同じような感じ。
サーモンのマリネとタラコスパだったヨ

817 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 11:05

・ハンバーグ
・粉ふきいも
・サラダ
・関あじの刺身（薬みたいな味がした）
・あさりのみそ汁

818 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 11:21

ここの「おいなりさんのおいしい作り方は？」を見ていたら
おいなりさんが食べたくなったので、

・青ジソとゴマ入りのおいなりさん
・銀ダラの西京漬け（一週間前から漬けていて忘れてた）
・じゃがいもと玉葱のみそ汁
・納豆（つまみで）
・ブロッコリーの塩ゆで
・キャベツの浅漬け

でした。おいなりスレ、ためになりました。

819 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 16:16

今日は生協酢豚セットとレトルトのフカヒレスープ

これじゃ完全に手抜きだね・・・(;´д｀)トホホ

820 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 16:23

やきそば２人前ともやしのみ。
それに七味とにんにくをたっぷりいれる。

821 ：815：2001/08/09(木) 18:20

>>816
俺にとってはこの上ない、最高の組み合わせです。
あまりにも合うのでペペロンチーニに水煮缶をブチ込んだ事もありますが
とってもキモイ物体が出来あがったので２度とやらず、
別々に味わっております。

822 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 19:33

今日は手抜き。

天板に塩・こしょうした豚ロース、４つ切りのじゃがいも、
半切りトマトをのせてオーブンへ。途中で豚ロースに粒マスタードを塗る。
焼いている間にタマネギスープを作ってできあがり。

823 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 19:45

うなぎの白焼き
きゅうりの梅しそもみ
とまとに「ためしてガッテン」のたまねぎドレのたまねぎかけたの
切り昆布の酢の物
冷奴

白焼き始めて食べたけど、あっさりこってりしてて美味しかった。
海苔としょうゆとごはんでどんぶり風にして。

824 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 19:49

酢豚
茄子と胡瓜の浅漬け
ご飯
味噌汁
桃
夏って手抜きしちゃうんだよね、どうしても。
明日はタイ風カレーを作るよ。

825 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 20:42

タコライス
ビール

気分は沖縄（行った事ないけど）、
タコミートは「わした」で買ったレトルトなんだけど
これがもう泣けるほどウマい！

ここで「手抜き」って書いてるひと
多いけど、えーそんなに凝ってても手抜きなの？
ふだんはイッタイ何作ってるの？って感じするよ。

826 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 20:56

>>823
うなぎの白焼き、私も食べたことないけど、
池波正太郎が本の中でわさびをつけて食べるって書いてた
考えただけで、よだれがじゅるぅ～

827 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 21:04

>>825
わたしもおいしいタコス食べたい
「わした」って店の名ですか？
詳細きぼーん

828 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 21:12

もやしの水分だけで蒸し焼きにする焼きそば。
ほかには味だし用の肉もなんにも入れないのに、思いがけないおいしさ。
っていうか、自分と同じことしてる人がいるのにびっくり。

829 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 21:12

「わした」は沖縄の物産を扱うアンテナショップ。
全国各都市にあるようですよ。
東京なら銀座の実業之日本社ビルとか。
生鮮食料品も売っているので
沖縄に行かずとも、生のパッションフルーツやら
グルクン（県魚らしい）やらが入手可能という
スバラしいお店です。
レトルトタコライスは、二人分のミートと
ホットチリソースがパックされてて
400円だったかな。

830 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/09(木) 23:44

ナポリタンとオムレツ。
なんか喫茶店のランチみたいな
晩御飯でした。

831 ：。。。：2001/08/10(金) 00:05

>>826
ごぼうのささがきを「めんつゆをうすめたもの」
か「うなぎのたれをうすめたもの」で煮て、それを
うなぎの白焼きに乗せて食べると美味し！わさびも乗せてね。

832 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/10(金) 01:06

切干大根（こんにゃく・ツナ・カマボコ入り）の炒め物
しぶい（冬瓜）と豚肉の味噌汁
もやしと胡瓜とワカメの和え物
ごはん
食後にアイスクリーム

833 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/10(金) 01:40

肉団子の甘酢あんかけ（ちんげん菜添え）
モヤシとニラの卵とじ
冷や奴
ご飯
ビール

今日は合挽肉が特売だったので、肉団子を大量に作り冷凍しました！

834 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/10(金) 03:55

一昨日作った、カジキマグロのトマト煮。
今日は冷麦をパスタに炒めて絡めてみました。
うーん、美味。

835 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/10(金) 04:13

大根と豚の角煮
ブロッコリーのにんにく炒め
茄子と人参のぬか漬け
いんげんの味噌汁
ご飯

お肉と大根を適当に切って生姜、鷹の爪、砂糖、酒、醤油だけでコトコト煮込む。
メロン

836 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/10(金) 09:02

>>826
スーパーで安売りの中国産だけど、減塩中の私にはしょうゆかけなくて
いいほど。
濃い味好きのだんなも、普通（安いやつね）の蒲焼よりうまいといってた。
安っぽいたれの味が染み込んでないからだと思う。
>>831
それもおいしそうですね！今度ごぼうもセットで買おう。

837 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/10(金) 09:10

私にとっての手抜き料理というのは･･･、
材料を数種下ごしらえして、まとめてオーブンで焼くだけ！　です。
らくちんだけど、それなりにゴージャスに見えるのでありがたい･･･。

838 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/10(金) 09:59

・焼き茄子と大根おろしと大葉のパスタ
・トマトと卵のスープ

一人だから…これでも私にしてはちゃんとしている方です。

839 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/10(金) 11:00

マーボー茄子、鰺のひらき、納豆（夫）
塩鯖、焼き茄子、大根おろしたっぷり（私）
若布、ちりめんじゃこ、胡瓜の酢の物（夫は三杯酢、私二杯酢）
なめこと茗荷の味噌汁（共通）

840 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/10(金) 11:15

>>839
互いの好みのために別メニュー
なんでしたっけ。毎日ご苦労様です。

何だか今、大根と鳥手羽のスープ煮が
むしょうに食べたい気分。胡椒きかせて。
しかし今日は暖かいな。どうしよ。

841 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/10(金) 11:32

・鶏のトマトソテー
・粉ふきいも
・サラダ
・ペペロンチーノ

842 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/10(金) 19:02

メンチカツ、キャベツ千切り
かぼちゃとベーコンと玉ねぎのオリーブオイルガーリック炒め
ざる豆腐
わかめと油揚げの味噌汁

和洋折衷だなぁ。

843 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/10(金) 19:08

トマトソースかけたスパゲッティにナスの素揚げを乗せたもの。
いつも単品で終わり。

844 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/10(金) 22:01

くーぶいりちー
芋の葉っぱの味噌汁
ウィンナーの天ぷら
刺身
ごはん

スポーツクラブ行ったあとの飯は美味い。

845 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/10(金) 22:48

今日は、
・ハンバーグ
・シーザーサラダ
でした。　２品しか作らなかった割には、時間もお金も掛かってしまい、
主婦としてちと反省中・・。

846 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/11(土) 02:49

ピーマン、にんじん、牛肉、キャベツ、ししとうのソースヤキソバ、納豆。
作った自分が食べる頃には麺がなくなっててただの肉野菜炒め、、、（涙）

847 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/11(土) 03:00

くーぶいりちー
ってなに？

848 ：↑：2001/08/11(土) 19:11

検索してみなよ。

849 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/12(日) 02:42

ごはん
焼いた鮭
しじみの味噌汁
ポテトサラダ
グレープフルーツのハチミツがけ

ビール飲みながらゆっくり食べました。

850 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/12(日) 02:52

>>848

１件しかひっかかんなかった。
沖縄のコンブ炒めたやつ？

851 ：優しい名無しさん：2001/08/12(日) 02:57

いんちきチヂミ。
卵+小麦粉+ツナ+にらを混ぜ、ごま油でじっくりフライパンで焼き、唐辛子をふったゆずぽんで食べました。
あと別にチーズとグレープフルーツ。うーん脈絡のない食事だわ。

852 ：：2001/08/12(日) 11:41

>>850
http://www.google.com/search?q=%82%AD%81%5B%82%D4%82%A2%82%E8%82%BF%81%5B+&btnG=Google+%8C%9F%8D%F5&hl=ja&lr=

853 ：850 ：2001/08/13(月) 17:59

>>852

ありがと
googleで検索したのになあ？？？？

っという訳で　くーぷいりちを作ります。

後は鰺の干物と　白菜のお味噌汁
里芋とイカの煮物のヨテー

854 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/13(月) 18:15

きのこの炊き込みご飯
豚カツ　キャベツ千切り　ピーマン　トマト
生揚げと野菜の炊き合わせ

夏休みのない夫に捧げます。
炊き込みご飯と炊き合わせは、中身が重ならないように注意。

855 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/13(月) 18:37

キャベツとベーコンの炒め物
かぼちゃの煮物
焼茄子
オクラポン酢
シジミの味噌汁
かぶらの浅漬け

856 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/13(月) 20:01

ごーやちゃんぷるぅ～
木綿豆腐を３時間水切りして、最後はぎゅーって絞ったのを
手でちぎって、多めのごま油でキツネ色まで炒めたんだけど
沖縄の島豆腐みたいに固くできておいしかった。

857 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/13(月) 22:24

麻婆茄子
ひや麦

858 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/13(月) 23:24

生春巻つくった！
それからビール！

859 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/14(火) 04:18

母、祖母：いなり寿司、巻き寿司（きゅうり、かんぴょう、玉子）
姉：牛テールコンソメスープ、豚しゃぶサラダ（モロヘイヤ、クレソン、etc、、）
自分：ウィンナーを焼いた

860 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/14(火) 11:03

鶏ももの照焼き
じゃこと獅子唐炒めをのせた冷奴
法蓮草のナムル、キムチ、納豆
焼き茄子と茗荷の味噌汁

861 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/14(火) 18:06

手巻き寿司　　まぐろ・甘エビ・イクラ
　　　　　　　かいわれ・大葉・キュウリ・梅干し

862 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/14(火) 20:48

カツオの刺身に生姜おろし
大根おろし山盛り
惣菜の肉餃子

863 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/15(水) 02:29

冷や麦（薬味はミョウガとショウガ…韻を踏んでる）
揚げ茄子とシシトウの冷製
カレイの塩焼き

ミョウガが好きなんだよう。冷製にもミョウガたっぷり。
ニンニクも入れたから、食後に牛乳のみました。

864 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/15(水) 02:46

今日は白飯は食わず。

ゴーヤと豚肉の炒めもの
ハンバーグ(昨日の残り)
カツオのタタキ
養殖あゆの塩焼き
漬物
味噌汁
ウーロン茶
桃

こんなもんかな。

865 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/15(水) 02:52

ニンニクの芽と豚肉の炒め物
マグロの味噌漬けを焼いたもの
枝豆揚げ蒲
冷や奴
ビール
ご飯
桃

866 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/15(水) 12:23

トマトカレー（牛薄切り肉、トマト、茄子、玉葱）
レンジで紅白なます＋もずく酢
落し卵とワカメのスープ

調理用トマト美味。偉いぞ日本デルモンテ。
ちなみに今夜はカレーコロッケ。

867 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/15(水) 13:37

ビール飲みながら残り物のニンジン、ピーマン、モヤシを炒め、
ザルソバでシメる。

868 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/15(水) 18:56

久しぶりに実家に帰って、体重を測ってみたら３kg増えてた・・・。
どおりでズボンが入らないわけだ（藁
ということでダイエット食決定。
ところてん、サラダ、ちくわ、飲むヨーグルト。
みんなのカキコによだれジュルル・・・。

869 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/15(水) 19:12

鰻丼
かぼちゃの煮物
オクラのさっと煮
夏みかんと胡瓜のおひたし
ケンイカと茗荷の酢の物
シジミの味噌汁
水茄子の浅漬け
自分で作った料理が一番美味いねん。

870 ：ガッキン：2001/08/15(水) 19:24

ピーマンの肉詰め
余った種でハンバーグ
キュウリの漬物
キムチうどん

871 ：864：2001/08/15(水) 19:55

カレーライス
ゴーヤと豚肉の炒めもの(昨日の残り)
鶏から揚げ
チンゲンサイとツナのコンソメ煮
漬物
オレンジ
ウーロン茶

夏みかんと胡瓜のおひたしってどうやって作るんだろう・・・

872 ：環：2001/08/15(水) 20:04

茹で海老
牛スジ煮込み
きんぴら
枝豆
マカロニサラダ
ごはん

873 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/15(水) 20:35

半分発芽玄米のごはん
めかぶと納豆卵入り
鮎の甘露煮
きゅうりとなすの塩もみ
はとむぎ茶

鮎の甘露煮もらったから食べてます
甘いのきらいなのでつらい…
でもあともう一尾…

874 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/15(水) 20:51

キングサーモンのソテー
キャベツとベーコンのコンソメ煮
トマトとルッコラのサラダ
人参の甘煮（キャロットグラッセ）

人参の甘煮、久しぶりに作ったら異様にｳﾏｰ！
砂糖控え目に作ったから、軽く１本分は食べられそう。

875 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/15(水) 20:58

刺身（マグロ・いくら）
ナスの炒め（かつお節・ポン酢をかけて）
サラダ
ハムエッグ
納豆
豆腐・わかめのみそ汁

残り物整理？って言われた。
まあその通りなんだけど。

876 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/15(水) 21:09

焼肉
野菜炒め
あさりの味噌汁（小ねぎ入り）

877 ：869：2001/08/15(水) 22:46

>>871
>夏みかんと胡瓜のおひたしってどうやって作るんだろう・・・

１人暮らしなので、１人分しか作らないけど、ここでは４人分のレシピを書いとくよ。
材料　胡瓜３本、夏みかん１個
　　　割り醤油…醤油６０ｃｃ　だし汁１２０ｃｃ

　　・胡瓜は縦四つ割りにし、３～４等分の長さに切り、海水程度の塩水
　　　（水２００ｃｃに塩６ｇ）につけ、しんなりしたら水気を切る。
　　・夏みかんは、袋から出し、食べやすい大きさにちぎる。
　　・醤油とだし汁を合わせてひと煮立ちさせた後、冷やしておく。
　　・胡瓜と夏みかんを冷やしておいた、割り醤油の中にひたしておく
　　　時間としては10分～（好みにより調整）
　　・器に盛り合わせ、汁を少しかけて、糸がつおを天盛にする。

あと胡瓜以外にも、焼茄子（半日くらいひたす）
貝割れ菜（さっとゆがいた後、胡瓜程度にひたす）などにも応用出来る。

878 ：864：2001/08/15(水) 23:45

>>877
ありがとうございます。明日にでも作ってみます。

どんな味になるんだろう？
さっぱりした酸味でちょっとｳﾏｿｰ。

879 ：ぱく子さん：2001/08/16(木) 00:20

ゴーヤチャンプル（ニガウリ・豚肉・豆腐・卵）
鶏もも肉の照り焼き
中華スープ（玉ねぎと人参の千切り・すり下ろし人参と卵入り鶏つくね・マロニー入り）
あとは、白いご飯。

880 ：名無しよ：2001/08/16(木) 00:24

ありがちですが、
なめたけおろしスパ（大根おろし＋瓶詰めなめたけ＋海苔）
トマトサラダ。

881 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/16(木) 00:53

スーパーで買ったシュウマイ（しかも期限切れ３日）
モロヘイヤ、キュウリ、トマト、クレソン、とかの野菜サラダ
カトキチ冷凍ラーメンとんこつ＋豚肉＆ロースハムのコチジャン炒め＋ネギ＋ゴマ＋卵
シャケと卵とネギのチャーハン。

もっと工夫をせねば、、、、。

882 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/16(木) 21:40

・豚焼き肉
・野菜炒め
・なすのおひたし
・刺身（まぐろ・サーモン）

883 ：864：2001/08/17(金) 00:21

おひたし作ろうと思ったら夏みかんがなかった・・・。

天ぷら
そうめん
豚肉とゴーヤの炒め物(残り物・もう飽きた)
チキンスティック
スイカ
ブルーベリーゼリー

884 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/17(金) 18:20

白菜と卵の中華スープ（ウェイパー入れる）
マーボー豆腐

ウェイパーおすすめ。

885 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/17(金) 20:16

ありがちだけどカレー。
一人暮らしだといろいろ作るのは面倒で…。
調子に乗ってニンニク入れすぎた…。
明日くさいんだろ～な～

886 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/17(金) 20:48

さんま刺(ついつい買ってしまいました。
これからさばきます～）
挽肉のチョリソ
温野菜をさっぱりドレで

887 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/17(金) 21:07

ナスと豚肉の味噌炒め。
キューリの乱切りに塩ふったもの。
焼酎のロック。

後で白米を食べようと思って、味噌汁のダシ用に、ニボシと
昆布を水に漬けといたけど、どうやら明日の朝食用になる予感大。

888 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/17(金) 22:27

焼肉
かぼちゃの煮物
きのこの味噌汁

889 ：えー？：2001/08/17(金) 22:59

ぱくぱく名無しさん？あなた一人暮らしでそんなに
食べてるの？彼と同棲でもしてるんなら
まだしも.....

890 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/17(金) 23:44

どのぱくぱく名無しさんに言ってるのかな？
ここはみんな「ぱくぱく名無しさん」なので、書き込み番号で
教えてちょーだいね。>>889

891 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/17(金) 23:48

茄子の素揚げ（にんにく醤油）
冷しゃぶサラダ
大根の味噌汁
おくらの和え物
ご飯

ご飯がちょっとメッコになってしまってガッカリ・・。

892 ：ごはんだごはん。：2001/08/18(土) 00:46

炊き込み御飯
お吸い物
白菜の漬け物
酢の物
たこの刺身
肉じゃが
今日は実家に帰ったので豪華だった。

893 ：864：2001/08/18(土) 00:55

ソーメン
天ぷら
鶏モモのフライ
たこ焼き
スイカ

必ず前日とかぶる我が家のメニュー

894 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/18(土) 01:02

モロヘイヤ入り塩パン
卵スープ
牛乳
桃・葡萄

895 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/18(土) 12:13

>>894
ヘルシーですね。なんかモデルさんの夕食みたい。

896 ：894：2001/08/18(土) 21:07

>>895
叔母の家がパン屋なので、色々なパンを頂くんです。
それで最近発売したパンを、モニターがてら夕食で食べました。
いつもはごく普通の夕食です。
ちなみに今日は・・豚カツ、タマネギのマリネ、茄子の味噌煮、味噌汁でした。
塩パンは固いので、アゴが強くなりそうです（笑）。

897 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/18(土) 22:21

今日は生ダコを買ってきた。
生ダコの刺身
タコの柔らか煮
ベーコンと法連草の炒め物
法連草の胡麻和え
味噌汁（なめこ、えのき、まいたけ、薄あげ）

898 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/18(土) 22:24

お盆の帰省で実家から持ち帰った野菜で、
焼きナス
焼きピーマン
ナス、きゅうり、みょうが、梅干で柴漬け風もみ。
あとは生協の冷凍ストックで、
しじみの味噌汁
鮭フライ
フライドポテト、これは生協でなかったな。

畑から取れたての野菜ってどうしてあんなにおいしいんだろう？

899 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/18(土) 22:53

>>898
いいねえ。
埼玉に住んでるんだけど、畑も周りにあるはずなのに、
良い野菜を手に入れるのは難しい。
取れたての野菜は、ホントにおいしいよね。

900 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/18(土) 23:54

>>899
私も埼玉だよ～。
家の庭の畑では、茄子や枝豆、トウモロコシなどを作ってる。
トマトは終わっちゃった。スイカはもう収穫出来そう。
お家近かったら好きなだけ持っていってもらうのになぁ。

901 ：864：2001/08/19(日) 00:42

天丼
鶏モモの照り焼き
海老グラタン
漬物
フルーツゼリー
ウーロン茶

久々の丼物だった。

902 ：ごはんだごはん。：2001/08/19(日) 01:48

ご飯
じゃがいもとたまねぎの味噌汁（卵入り）
かじきの味噌漬
茄子の漬け物
あさりの佃煮
杏仁豆腐

903 ：名無しよ：2001/08/19(日) 01:55

なめたけと大根おろしのスパゲッティ（大葉を散らして）
にんじんのきんぴら
ブロッコリーの梅マヨあえ

料理は苦手なんで…。

904 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/19(日) 01:57

ご飯
きずし
間引き菜のお浸し
スルメイカの煮付け
豆腐とワカメのみそ汁

905 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/19(日) 02:13

コロッケ
にしんの昆布巻き煮
スライス玉ねぎ（鰹節醤油）
シシャモ

906 ：(⌒-⌒〃)：2001/08/19(日) 02:13

鰯のつみれ澄まし汁
ピリ辛にんにくこんにゃく
チキンソテー
あとひきだいこん（市販品）
梨

居酒屋みたいだ(笑)

907 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/19(日) 03:04

ツナとアスパラガスのスパゲティ；塩辛風味

908 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/19(日) 23:56

バナナ
ヨーグルト

・・・終わり。

909 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/20(月) 00:18

↑ダイエット？

エビフライ
里芋と豚の煮物
レタスサラダ
大根スープ

煮豚の汁をスープに
豚は里芋と醤油黒砂糖酒で煮た

910 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/20(月) 21:34

フェットチーネ・えびとアスパラのクリームソース
夏野菜のトマト煮

トマト煮にはかぼちゃやズッキーニなどを入れてみました。
赤ワインのソーダ割を飲みながら食べました。

911 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/20(月) 21:40

お好み焼き！
きゃべつﾀﾌﾟｰﾘ
イカﾀﾌﾟｰﾘ
ポン酢ﾏﾖでｳﾏｰ

912 ：。。。：2001/08/20(月) 21:41

おくらと山芋の千切りを中華ドレッシングで合えた物
牛ハラミの焼き肉
鳥ハムとレタスのマヨネーズかけ
コンソメスープ
麦ご飯　＋　納豆

913 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/20(月) 21:41

中華粥
枝豆
大根おろし＋しらす

夫が帰ってこないので、これくらいで十分。

914 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/20(月) 22:11

冬瓜汁（冬瓜、ベーコン、油揚げ）
焼きししゃも
サバの塩焼き
コールスロー（キャベツ、にんじん、たまねぎ、ピーマン）
卵とねぎのチャーハン

915 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/20(月) 23:55

とろろそば
鰹のたたき
〆鯖
缶コーヒー(Ｒｏｏｔｓ)

916 ：ぱく子さん：2001/08/20(月) 23:58

ゴーヤチャンプルー（豆腐、豚肉、鰹節、卵入り）
カボチャのそぼろあんかけ
牛肉と白滝入りきんぴら
カニかまを片づけたかったからマヨ掛けて

917 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/21(火) 01:13

ご飯
手羽先の唐揚げ
キャベツの千切り
白菜のキムチ
キュウリとワカメ、春雨の酢の物
苦瓜のお浸し
フジッコの茶福豆

918 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/21(火) 01:46

スパゲティーミートソース
コーンとトマトのサラダ
そして昼の残りのきんぴらごぼう
麦茶

919 ：名無し：2001/08/21(火) 02:24

豚肉だけのカレーに食パンつけて喰った

920 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/21(火) 05:13

900こえてますね....

921 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/21(火) 12:24

ハンバーグ＋にんじんグラッセ（子供味覚夫用スペシャルメニュー）
たたきモロヘイヤのオムレツ
高野豆腐とししとう、茗荷の煮物
もち麩とおかひじきの味噌汁
納豆

もち麩っておいしい

922 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/21(火) 22:19

ルゥから作った　たまねぎﾀﾌﾟｰﾘのカレー
ﾁｼｬときゅうりとハムのサラダ
すいか

923 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/21(火) 23:56

台風なのでピザ取りました。
バイトの兄ちゃんの汗と涙入りです。

924 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/22(水) 00:03

明太子スパ
ポテトサラダ

925 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/22(水) 00:07

野菜と肉ﾀﾌﾟｰﾘの餃子
冷や奴
キュウリの漬け物
ビール
ご飯

926 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/22(水) 15:46

冷麺
たこ酢
自家製梅酒

927 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/22(水) 16:23

富山の鱒の寿司
ブリの寿司
（駅弁フェア？でデパートで売ってて衝動買い）
卵豆腐
肉じゃが
お味噌汁

928 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/22(水) 16:32

冷凍のアサリと小エビでカレーを。

929 ：ダイエット中：2001/08/22(水) 16:48

大根と鳥肉としいたけの煮物
ほうれんそうのおひたし
冷やっこ
なめこのお味噌汁
白米

930 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/22(水) 19:52

豚のしょうが焼き
ナスの炒め（焼肉のたれで味付け）
冷やしトマト
サンマ刺身
豆腐とさやえんどうの味噌汁

931 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/22(水) 19:53

大根と豚バラの煮物
焼きシシャモ
インゲンのゴマ和え
冷や奴
ビール
ご飯

932 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/22(水) 20:54

鶏もも肉にウコン粉（ターメリック）をまぶしてソテー。
粉っぽくてちょっと失敗。(^^;
いい勉強しました。

933 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/22(水) 21:44

にんにくの芽と豚肉、ﾆﾝｼﾞﾝ、タケノコの炒め物
なます
卵豆腐
「かつくら」の漬物

934 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/22(水) 22:47

とりモモ肉の照焼きあんかけ
もやしと小松菜の炒めもの
ひややっこ

妊娠１０ケ月なので、これで勘弁して！、旦那よ！

935 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/22(水) 22:53

にんじんとピーマンと白滝の炒り煮
トマトとゆで卵と鳥ハムのサラダ
つぼダイの西京付け焼き
ポットシチュウ

・・・冷蔵庫の残り物

936 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/22(水) 23:10

タマネギスライス、ニンジンの千切り、カイワレ、ゆで卵、キャベツ
きゅうり、トマトのサラダ

宅配ピザ、、、、、、。

937 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/22(水) 23:11

>>935
ポット市中って何ですか？

938 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/23(木) 01:19

手羽先のとうばんじゃん（変換できない）煮
大豆と切り昆布の煮物
カブと豚肉のスープ
岩ノリ

手羽先のやつは、簡単で美味いスレのを見て作ったけど
本当美味かった。

939 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/23(木) 02:34

大豆と牛肉のトマトスープ
ニラと桜えびのチヂミ
マスタード風味コールスローサラダ

ハンパもの食材、一掃…

940 ：10ヵ月なんて怠くて寝てた：2001/08/23(木) 04:07

>>934
飯作るだけでも　かなりエライ!

941 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/23(木) 05:28

>>938
『まめ』『いた』『しょうゆ（油を後で削除）』の3単語を個々
に変換するのに要する労力はごくわずかと思われ。

942 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/23(木) 05:38

野菜を片づけたかったからカレー作った。かぼちゃ、トマト、アスパラ、なす。
肉は牛ステーキ肉の残り。仕上げのヨーグルトを入れすぎてしまった。

943 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/23(木) 12:43

たまねぎ豚＋キャベツ千切り
ダイコンのふろふき中華風餡かけ
茗荷とプチトマトのレンジマリネ―ポン酢で手抜き
ワカメと玉葱の味噌汁
納豆

豚薄切り肉をおろし玉葱とおろしニンニクでマリネしてから焼き、さらした赤玉葱であえた。
「たまねぎ豚」と勝手に命名。

944 ：ダイエット中：2001/08/23(木) 14:47

真あじの塩焼き
茄子の煮浸し
きゅうりと菊とかに肉の酢の物
豆腐といんげんのお味噌汁
白米

945 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/23(木) 15:05

>>938様

とり手羽とうばんじゃん

ぜひ教えて下さい！！
美味しそうですねーー

946 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/23(木) 18:22

サンマの塩焼き
茄子の生姜焼き
水煮ぜんまいと油揚げの煮物
モロヘイヤのおひたし

947 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/23(木) 21:02

大根とホタテのサラダ
アジシオかけたトマト
白米with瀬戸風味
そぼろ
インスタント味噌汁

やっぱ瀬戸風味は美味ですね。

948 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/23(木) 22:14

久々に暑かったので、冷やし中華。

949 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/23(木) 22:26

>>945さんへ
料理バンザイでやってたんですよ
ttp://www.tv-asahi.co.jp/broadcast/ryoban/980/984C.html
あ、わたしは９３８さんではないですけど、
一度作ってみたいと思ってたもので・・・

950 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/23(木) 22:44

>>945
これ以上簡単な料理はない。しかもウマイ。その２
http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=997549311
ここの４４
 >>949の本家レシピの編集（？）って感じ。
時間もかなり短いけどこれでも美味しかったよ

951 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/23(木) 23:06

豚の生姜焼き
レタス、きゅうり、トマト、カイワレのサラダ
枝豆
「かつくら」の漬物
白飯

952 ：優しい名無しさん：2001/08/24(金) 04:37

age

953 ：ぱくぱく名無しさん：2001/08/24(金) 04:42

http://piza2.2ch.net/test/read.cgi?bbs=cook&key=998595526&ls=50
パート２立てました。移動よろしく