1 :
ぱくぱく名無しさん:
彼が一人暮らしで色々料理を作ってあげたいのですが
ワンルームの狭〜いキッチンでしかも電気コンロなんです。
冷蔵庫は備え付けで小さいやつで「冷凍」の方が無いのです。
余った野菜や材料を入れるスペースも無いんです。
余り材料をなるべく出さず、かつ
おいしく出来る料理ってないですか?
ちなみに今まで作ったのは「シチュー」と「野菜炒め」
「ぎょうざ」「中華風の煮物(具は色々変える)」「スパゲティ」
「ブリ大根」「肉じゃが」くらいです。(どうしても煮物が多い)
小さいもので「卵焼き」くらいかな。
火加減が難しいので焼き物は焦げるか
生焼けっぽくなっちゃうし、味も急いで付けたので
納得のいかない味でした・・・。
おかずのネタも切れてきたし、どうしようかな。
あと、1品作るともう1品作ってる間に冷めてしまうので
2.3品おかずってのは無理なんでしょうかね?
先に作ったオカズはレンジでチンするしかなさそうですか?
2 :
ぱくぱくエリー:2001/01/15(月) 14:18
これは都市部のワンルームに住む人共通の悩みだね。
でも日本ってヘンな国だよなあ・・・
こんなキッチンのアパートが都内で一般的で、
しかも高い家賃取ってるんだからねえ・・・
3 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/15(月) 15:15
>>1 それだけ作れれば立派だと思いますよ。
私も前に彼と半同棲してた時は、ワンルームでした。
電気のコンロがどんなものか経験はないのですが、私が部屋を選んだ時は、
料理を作りたかったので、火力の問題で、ガスコンロの部屋を探しました。
今じゃ電気もガスも同じようなものかもしれませんが。
でもコンロが1個じゃやっぱり足りなかったので、卓上カセットコンロを買いました。
そんなに高くないし、サブで使えばガスも結構もちます。
カセットコンロと小さめのフリーザーは買っておくと、後々も便利だと思います。
料理はやっぱり最初は、1品でメインになってしまうような、
カレーとかチャーハンとか丼ものが多かったですね。
それで、味噌汁やスープを付けるといった感じで。
4 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/15(月) 15:39
>>1 頑張ってますね。火口が少ないってのはどうしようもない部分もありますが、
献立という点では温冷のバリエーションをつけることを意識しては?
レンジで鶏肉を蒸して冷まして和え物、コンロでは煮物や炒め物とか。
電子レンジの料理の本など参考にして、おかずが二品できるようになれば、
だいぶ変わると思います。
あと、オーブントースターなんかあると、焼きナスとかできていろいろ便
利なんじゃないかなあ。
ワンルームの人は食事を作らないのかな?
6 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/15(月) 15:55
一人暮らししてて、あのちっこいコンロで料理してると、
たまに、焼き魚食いてぇ〜!って思いませんか?
というわけで、魚焼き器を買いました。
でもコンロが料理向きじゃない分、換気扇も料理向きじゃないみたいで、
煙の匂いは半端じゃありません。
でもゴハンと味噌汁と焼き魚というだけでも、十分な1食ですね。
簡単だし。
電気の一口コンロと電子レンジはあるわけですね。
3さんと4さんが仰るように、卓上コンロとトースター
が追加できれば、ほとんど何でも出来るようになります
が、でも置き場の問題もありますよね・・・?
そのあたりの事情はいかがですか?
あ、ちなみにシチュー(白)は電子レンジで手軽に作れま
すよ〜!
>3さん
ナルホド、丼物いいですね!洗い物も少なくてすみます。(嬉しい)
小さめのフリーザー・・・やっぱり要りますよね
ただ、今、部屋のすき間に住んでるような状態でして・・・
(彼のものが多くて、しかも捨てれない状態)
現在動き回れる空間は1畳くらいの面積しかないです。
>4さん
おお!温冷という手がありましたか!盲点でした。
早速してみよう。
食器が少ないのが悲しい。
中皿が無いので、紙皿使用してます・・・。
貧乏くさ〜
会社から帰ってきて食事を作ってるとやっぱり食べるのが
10時とかになってしまう。
太ってしまう〜。
かといって私はコンビニの食事は大嫌いだし、
彼はずっとコンビニの食事だったので
なるべく手料理を提供してあげたいし。ムムム・・・
>あ、ちなみにシチュー(白)は電子レンジで手軽に作れますよ〜!
し、知らなかった。
今まで家とかではずっと鍋でぐつぐつ煮てました。
上に乗ってるハズの皿が無い電子レンジだけど大丈夫かな?
(前の人が置いていったやつです)
後、ホットプレートを去年買ってもらいましたが
広げる場所が無いのであまり使ってません。。。
おでん作ったかな。
10 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/15(月) 16:19
オーブンで魚焼いてました。最初は部屋中くさくなっていたのですが、
魚焼き器ちと高かったんで、水を引いた受け皿を適当に自作し、これ
を解消。
11 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/15(月) 16:50
7さん!
電子レンジシチューのレシピ、知りたいです。
メシ炊き女スレ万歳!
13 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/15(月) 17:05
電子レンジあればチンジャオロースが可能。
14 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/15(月) 19:11
いや、お弁当作りって難しいからなー。
冷めても美味しくて、汁が出たりしなくて、
栄養のバランスも取れていて、見た目も良くて・・・
と、要求度が高いんさ。
小さいキッチンでも、そこで作って
食べるほうが楽だと思う。
16 :
俺もワンルームに住んでます:2001/01/15(月) 19:17
オープン・オムレツならフライパンひとつで簡単に作れるし、
バリエーションは無限なので食べ飽きないよ。
コンロの火力が弱くても無問題。
俺のオススメは、軽く茹でたジャガイモと炒めたベーコン入り
のやつ。定番だけど。
茹でて水気を搾ったホウレンソウを入れたのも美味しいし、ト
マトとチーズのオムレツも好きだな。
バターの他に醤油も使って味付けすると、白いごはんにも良く
合います。
>余り材料をなるべく出さず、かつ
>おいしく出来る料理ってないですか?
余りものは全部、卵といっしょに焼いちゃうといいよ。
俺の今までの経験から言うと、これがいちばん簡単。
卵ばんざい。
17 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/15(月) 19:22
う・ざ・い
18 :
16:2001/01/15(月) 19:24
どうでもいいことだけど、俺は彼女に食事を作ってもらった
ことがないなあ。
料理するのは、いつも俺の方なんだよな。
たまには、他人が(無償で)作ってくれたゴハンが食べたいな。
19 :
16:2001/01/15(月) 19:25
がーん。
うざかった?
20 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/15(月) 19:32
21 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/15(月) 19:38
22 :
1です:2001/01/15(月) 21:04
ただいま、料理中、煮物なんで入れて後は待つだけ。
今日はおでんです。寒いのでこれしか無いと。
6さんへの返事が抜けてました
魚は食べたい。結局お総菜を買ってくるか
家で焼いて、レンジでチンしてたべてる。
焼きたてがオイシイのに。。。
>14さん
お弁当ですか。。。私の家から会社まで片道1時間半なんで
夜、家に帰って作る時間を考えたら彼のマンションで作る方が早いのです。
彼のマンションから会社まで20分ですし。
>15さん
お弁当のおかずは穏当に悩みます。何回か作って持っていったけど
バランス悪いかも
>16さん
またまた頼もしいアイディアが!
実家がオムレツを作らないので浮かびもしませんでした。
材料が余ったとき、それいただきです。
>17さん
シャトルシェフ・・・最初名前見て
料理人がすぐ来てくれるサービスかと思いました(藁
シャトルの要に早くくるシェフ。。。アホか私は
これ、夜中にちょっと見ておきます。
ところで料理板にも厨房が出現するんですねぇ。
誰か言わなくても既に皆さん解ってるでしょうけど
23 :
age:2001/01/15(月) 21:44
お・で・ん
24 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/15(月) 21:56
時間さえかければ大抵のものは。
電熱器一つでカレー作った経験から。
25 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/15(月) 22:37
私の妹の家もワンルームで電熱器一つです。
訪ねていったときにはご飯づくりに苦労します。
とりあえず
味付きご飯
冷たくて美味しいもの
冷めても食べられるもの
暖かくして食べるもの
ということでメニューを組めば結構バリエーション豊かになるのでは?
26 :
22:2001/01/15(月) 23:17
ただいま、料理中、煮物なんで入れて後は待つだけ。
今日はおでんです。寒いのでこれしかないと。
>>6さんへの返事が抜けてました
魚は食べたい。結局お総菜を買ってくるか
家で焼いて、レンジでチンしてたべてる。
焼きたてがオイシイのに。。。
>>14さん
お弁当ですか。。。私の家から会社まで片道1時間半なんで
夜、家に帰って作る時間を考えたら彼のマンションで作る方が早いのです。
彼のマンションから会社まで20分ですし。
>>15さん
お弁当のおかずは本当に悩みます。何回か作って持っていったけど
バランス悪いかも
>>16さん
またまた頼もしいアイディアが!
実家がオムレツを作らないので浮かびもしませんでした。
材料が余ったとき、それいただきです。
>>17さん
シャトルシェフ・・・最初名前見て
料理人がすぐ来てくれるサービスかと思いました(藁
シャトルの要に早くくるシェフ。。。アホか私は
これ、夜中にちょっと見ておきます。
ところで料理板にも厨房が出現するんですねぇ。
誰か言わなくても既に皆さん解ってるでしょうけど
27 :
7:2001/01/15(月) 23:27
>>11さん
こんな感じでいかがでしょうか? 「ホワイトシチュー風」
なのですが、美味しくて気に入ってます。
<材料>(4人分相当)
動物性たんぱく質:300g
火の通り易い野菜:両手でひとすくい位
(カリフラワーとかブロッコリ1/2〜2/3個位、他お好みで)
A.クリームコーン缶:1缶(450g)、生クリーム1カップ、
鶏ガラスープの素:小匙1、胡椒:好きなだけ
<作り方>
1.動物性たんぱく質が鶏肉であれば、事前にレンジで適宜
加熱。むきエビならそのまま。ベーコンも合うし、レンジ加
熱しておいたジャガイモでも美味いです。にんじんや玉ねぎ
も事前に加熱が良いです。
2.1と野菜を耐熱容器に入れ、Aを混ぜたものを上からどっぷ
りかけてラップをし、様子を見ながらレンジで15分前後加熱。
これを応用するとトマトソース煮風や、ビーフストロガノフ風
も、なんとなく出来ちゃいます。
ご参考に、私のレンジ料理の教本のご紹介を。
「電子レンジと手早い工夫の時代です。」(村上祥子氏著・講
談社刊)。他にも、電子レンジを活用しまくった朝食の本など
参考になりますよ。お試しください!
28 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/15(月) 23:28
電子レンジとオーブンがあると広がるよね。
メインをオーブンに任せて、付け合わせなどは電子レンジ
んでスープなどはコンロを使って。
私も独り暮らしの時、電気コンロでしたけど
何故か電子レンジ(オーブン機能付き)でさらに
オーブン(パンとかお菓子用の大きいヤツ)があったからなー。
自分一人の時って適当にあり合わせて…でいいんだけど
人が来て見栄えのする料理を(品数豊富に)揃えたい
時って本当に苦労しますねーー。
電子レンジ機能を使ってまず素材を加工してその後は
オーブン機能をいかして焼きに入ってみるパターンはどうでしょ?
あんまり参考にならなくてすいませんーー。
>>25さんエライ!
具沢山の炊き込み御飯を炊飯器で作って、お浸し・煮浸し系を
先にコンロでやって、最後に汁物を作れば、確かに1さんの環
境でやれる! しかも、かなりまともな食卓だわ。
30 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/16(火) 00:17
うちはコンロと電子レンジ(兼オーブン)の合わせ技一本でブレーカー
落ちます。
31 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/16(火) 00:21
20Aか、大変だね。
夏場なんかクーラー、冷蔵庫、電子レンジでも一発だろうね。
どうでもいいけど、シャトルシェフで豚の角煮つくるとうまいんだ。
33 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/16(火) 04:30
炊飯器はありますか?電気ポットは?
僕は、レトルト物を電気ポットの中で暖めたりします。
潔癖性の方には無理だが。
あと電子レンジ用の炊飯用器愛用しています。
必殺技は、電気ポットの中でレトルトのデリーカレーを温め、
電子レンジで飯を炊き、まな板の上でサラダを作る。
そうするとコンロは空いてるのでもう一品作れますよ。
ポットのお湯でお茶も入る…。
34 :
ぱくぱく名無しさん :2001/01/16(火) 07:12
冷たい物で一品。
たこ酢、お刺身、即席漬け、サラダ、冷奴(上にいろいろ乗せたり)、卵豆腐
胡麻和え、お浸し、冷しゃぶ、佃煮、山芋千切り、山かけ、もずくなど。
うーん。あんまり浮かばないけど、
サラダだけでも温野菜や海藻やサーモンや帆立使ったりいろいろパターンあるよね。
あんまり力になれなかったらごめんね。
>>30 うちも落ちる! 特に夏場のクーラーと電子レンジの
合わせ技一本が最強鉄壁。
卓上コンロ買おっかな・・・。
36 :
1:2001/01/16(火) 10:55
やや!レスがいっぱい。ありがとう。
とりあえず、昨日は無事に(?)おでんを作れました。
(味つけて入れるだけだもんね)
>>25さん
炊込みご飯は彼の大好物らしいので今週チャレンジしてみます。
>>27さん
おお!作り方まで丁寧に!ありがとうございます。
応用がきくのがいいですね。
>>30さん
それって何にもできないですよね?
何考えてマンション作ったのだ?
>>33さん
炊飯器と電気ポットあります。
すごい!しかも早い!時間の無いときの必殺ワザにしよっと
>>34さん
ナルホド、冷たい物との組み合わせでおかずがふえれば
食卓が豪華っぽくなりますね〜。
皆さんのおかげでかなりレパートリーが増えそうです。
コレ、小学校の給食みたいに一覧表にしようかな。
ここにあるだけでも2週間以上はいけそうです。
2週間早く帰れればの話だけど。
遅くなりそうな日は
前の晩に炊き込みご飯の用意してて、彼が食事の時間に併せて
スイッチを押して貰ったらいいんだもんね。
わおわお!
37 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/16(火) 12:46
小林カツ代がよく紹介しているやり方だけど、
一つ鍋で主菜・副菜の材料に火を通して、残った煮汁をスープにするのはどうでしょう。
洋風なら、豚肉(固まりを湯通したもの)ジャガイモ、タマネギ、人参
セロリなどを固形スープとローリエと共に煮込む。
ジャガイモがゆであがったらつぶして、キュウリやレタスとともに
ポテトサラダに。
豚肉はスライスしてマスタードソースを添え、ニンジン、セロリは
ゆで野菜として付け合わせにする。
残った煮汁はトマトジュースを足して調味し、パセリなどをふって
トマトスープにする。
これでひと鍋で3品出来ます。
中華風なら、鶏肉・白菜・しめじを同じように一つ鍋でゆで
鶏肉は白髪ネギを添えて中華風のタレをかけ、白菜としめじはおひたしに、
煮汁をとき卵・乾燥わかめで卵スープにするとか。
いろいろ応用がきくんじゃないでしょうか。
いちいち長文レス返す1うざい
個人のHPじゃないんだからさぁ…
>>38 なにその、中途半端な煽りは。
ひがんでるの?
>>38 荒らしは他の板に逝ってよ。
料理板は「ほのぼの」が売りなんだからさあ。
1さんには何の落ち度もないでしょう?
41 :
1:2001/01/16(火) 18:17
あはは
>なにその、中途半端な煽りは。
笑ってしまった。
各レス文は少なくしてたつもりだけど、ちょっと工夫しよう
(1回に流す量が多いんだな)
(省略されました・・全てを読むにはここを押してください)
↑コレ↑が出ないように気をつけまする
42 :
25:2001/01/16(火) 23:06
味付きご飯にもいろいろです。
鳥やキノコで炊き込みご飯、売っているキットを使ってパエリア、ドライカレーも
具を別に炒めればご飯は炊き込んで作れますし、五目おこわとかも。こういうのは
デパートの食品売り場がすごく参考になります。スーパーよりバリエーション豊か
だし。あと、食品売り場のお総菜には時間がたっても美味しく食べられるものが多
いのも参考になる理由の一つ。
ちなみに味つきご飯は、白ご飯よりおかずの種類が少なくてもあまり貧弱に見えな
いので、私は冷凍できるものは冷凍しておいて、暖めておかずを2〜3品作ってお
弁当にしたりもします。青菜とじゃこを入れただけのご飯でも、白ご飯よりなぜか
よく見えるのは、本当に不思議。
……一人暮らし初めてから、ずぼらに拍車がかかってしまってます。
43 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/17(水) 00:43
えーウザイじゃん1
っていうかこのスレ。
それから料理板はほのぼのが売りって初めて聞いたな。
いつも荒れてるじゃんよ。
44 :
ぱくぱく名無しさん :2001/01/17(水) 00:48
ここに書き込んでいる人全て
>>1に向けて書きこんだわけではないから
>>1が全てにレスする必要は無いよ。
他を見て解らないかな?
45 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/17(水) 00:49
1さんて私と同じだ(しかも昨日おでん)。
ちなみに、おでんのあとはうどん入れました。
このスレ参考になります。感謝!がんばるぞ〜。
炊き込み御飯は手間がかからない割に食卓の見栄えがよくなりますよね。
私は味付き赤貝の缶詰(汁も)とめんつゆで作るやつがお気に入り〜。
あと、にんじん・わかめ・もやしのお味噌汁を作ってるときに、
「この具ってこのまま酢の物になるじゃん!」と思って味噌を入れる前に
具をちょこっとだけひきあげて、水気を切って味ぽんかけたらおいしかった。
材料は同じになっちゃうけど、味を変えればいいですよね…手抜きすぎ?
電気コンロってどうやったら効率よくおかずが作れるか、いつも手順に悩みます。
46 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/17(水) 00:49
>43
喰う事しか楽しみがない主婦と料理うんちくバカ男が
多数潜伏しているので荒れるのは当然の事なのです。
47 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/17(水) 01:23
料理板だけは荒れてほしくない・・・。
っていうか、あなた、何故この板にいますか?
料理に興味がないのなら他に行ってください。
>>46
1がうざいとか言ってる人って、レスがなきゃないで「何様のつもり」とか
言ってきそう。
50 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/17(水) 12:05
age
>あはは
>>なにその、中途半端な煽りは。
>笑ってしまった。
こういうのがうざいって言われてんだよ。
ちょっと擁護されたからって高みの見物か?何様のつもりだ1は。
>>51 見苦しいから、もう止めなって。
このスレが気に入らないなら見なきゃいいんだよ。
誰かにケンカを売りたいってのなら、政治思想板とかハングル板でどうぞ。
>>52 このスレはいいんだけどここの1がイヤだって場合は
どうしたらいいんでしょうか。
54 :
1:2001/01/17(水) 18:16
あはは
>っていうか、あなた、何故この板にいますか?
笑ってしまった。外人さんですか?
55 :
1(本物なんだけど・・・):2001/01/17(水) 18:35
朝から書き込めなかったのに(文字化けで)
なぜ私がいるの?混乱するからやめてね。
ところで、自分が立てたスレに書き込んでくれた人返事するのは
「感謝」もあるし礼儀かとも思います。かといって、礼儀もわきまえない人にまで
こちらが敬意を払う必要もないので今回限りでレスしません。
確かに
>>44さんの言う通り、中にはしなくていいレスもあったかも
しれないですね。やや反省。
文章を削ったらちょっと内容が欠けてしまいました。
>>51 笑ったのは事実。だけど擁護ってナンでしょうか?
「 ぱくぱく名無しさん 」で煽っても厨房クンとしか思われませんよ。
しっかりした意見があるなら、次回からコテハンでどうぞ。
納得のいく意見ならこちらも真摯に受け止めますよ。
これも煽ってるのかな?
今までかばってあげてたけどやっぱ駄目だ、本物の1。
騙り・煽りよりもイタイ。
安アパートで食事付き無料デリヘルでもやってろ。
58 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/17(水) 19:00
>1
自分だって「ぱくぱく名無しさん」でスレ立ててるんじゃん。。
”悲惨な1のいるスレ”から人呼んでこようか?
>ところで料理板にも厨房が出現するんですねぇ。
>誰か言わなくても既に皆さん解ってるでしょうけど
なんかねえ…。負けず嫌いっていうか。
そんなこと言われて厨房が「俺のことか!」と傷付くとでも思ってるのか。
悪いけど1にはかかわらないほうが良さそう。
このスレも荒らしの被害にあってしまったか・・・
「彼氏」と出てるあたりであぶないと思ったんだよ。
61 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/17(水) 19:16
なんか笑っちゃう。
そうやって1さんを罵ったり煽ったりしてるのは
恋人いない惨めな童貞ロンリー厨房でしょう。
はたから見てそういう僻みはすごくみっともないですよ。
愛のある生活しましょうよ。幸せっていいですよ。
つうかいつも荒れ方が同じパターン。
うーん。
>>61さんは愛ある生活を送っている幸福な人なんだろうけど、
世の中には、今そうじゃない人もいるわけでしょ?
そういう人達に対して、勝ち誇って馬鹿にしたような言い方は
どうかと思うよ。(だからって煽りの肩を持つわけではないけど)
僻みはみっともないと言うのも分かるけど、
ここに来て質問スレを立てる以上は、教えてもらうという
謙虚な姿勢を見せたほうがいいと思うんだよね。
誰かが料理板で書いてたことだけど、あまり個人的な話に触れない
ほうがいいのかも。淡々と情報交換するとかしてさ。
>>1さん
>>56について。
煽りに反応するのも煽りと同種だそうです。
けんかを買わずに、無視なさったらいかがですか。
同じ人が自作自演で荒らしてんだよ。
1の騙りが出て、すぐに「1ってサイテー」ってレスついて。
もう見え見えのパターン。
>「 ぱくぱく名無しさん 」で煽っても厨房クンとしか思われませんよ。
>しっかりした意見があるなら、次回からコテハンでどうぞ。
>納得のいく意見ならこちらも真摯に受け止めますよ。
>>1さん、こういう言い方はやめましょう。
(
>>56が本物の
>>1さんなら)
いちいち長文レス返すのを、うざいと思わない人もいます。
うざいと言われたら、「気をつけます」でまるくおさまるじゃないですか。
こうまで言われちゃったら、
>>38さんの言葉借りますが、
「個人のHPじゃないんだから」と言いたくなるのは否めません。
あなたがスレッドをたてても、あなた1人だけが親切なレスを参考にしてるわけじゃ
ないんですよ。同じ境遇で悩んでる人だって、参考にしてるんですから。
1さん、名乗ってたじゃん。
レスには1と毎回あるし
時々「ぱくぱく名無しさん」になったりね(藁
>64
1の騙りが出る前から荒れ始めてたよ
でも、確かに料理板の荒れ方ってパターンがある。
独特だよ。
70 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 00:12
1さん何も悪くないじゃん。
誰だって煽られたら頭に来ますよ。
こういうスレ荒らすのはラブラブカップルを僻んでるだけの
ひきこもり男なんでしょうね。気の毒です。
71 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 00:14
65だって長文じゃん。しかも偉そう。あんたこそ何様って感じ。
料理板はもてないやつばっかってことだね。
ワンルームでお料理というコンセプトは好きだったけど
1が煽り野郎なのでこのスレ嫌い。
良いスレだと思って、楽しみにしてたのだが・・。
1>>
提案:「電気コンロは使わない」
レス全部読んでないけれど、私は電気コンロだけの部屋の時は、それを
使わずに、上に卓上ガスコンロを置いて使ってました。イワタニのガス
ボンベ3個で480円くらいで定期的に買っていました。結構、もちますよ。
コンロもスーパーで売ってます。一番火力の強いものを選びましょう。
ついでに、オーブントースターを利用して、ホイル焼きなんかもありな
んちゃいますかね。蒸し物なんかも、低脂肪でええ。
76 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 00:48
マグカップ2コに、水と固形スープをそれぞれ半分ずつ、乾燥わか
めを入れてレンジでチン。胡麻を入れて簡単ワカメスープなんてど
うでしょう?
チャーハンの時なんかにいいですよ。
副菜には冷ややっこに刻んだザーサイをのせて中華風に。
77 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 00:50
電子レンジでかぼちゃの煮付けができるってのをどこかのスレッド
で読んだ覚えが。もしくはかぼちゃサラダ。
78 :
ジョセフィーヌ:2001/01/18(木) 02:52
私が一時期はまっていたかぼちゃサラダは、
皮をむいてタネのところをとったかぼちゃをさっと水にくぐらせて
(レンジにかけたときに ホクホクになるんじゃないかと勝手に判断)
ラップにぴっちり(←ポイント)包み、5分とか、竹串がすっと通る
固さになるまでチンして、それから適当な大きさに切って
なんでもいいから 洋風のドレッシングをしませて、味が多少なじんだかな
という頃に、マヨネーズ(この時だけ、マヨはどっちかというと
キューピー以外のアメリカン系味薄めまろやかマヨが合うように思います)
適量で合えるだけ
チン→ドレッシング→マヨ
以上です。
79 :
>75:2001/01/18(木) 03:15
横レスだけど、電気コンロがひとつしかなくて悩んでるのに
電気コンロ使わないでガスコンロって、意味がわからない。
せっかく買うんだったら両方使えばいいんじゃないの?
>>78 ×合える
○和える
今さらこのスレにマジレスするヴァカは漢字の使い方も知らない
得意気に披露してるのも大したことないレシピだしな
81 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 10:42
>>77 オレンジページ増刊の「晩ごはんの献立レシピ・秋」から
「かぼちゃの 簡単煮つけ風」
材料(二人分) かぼちゃ1/8個(約220g)
1.かぼちゃはわたと種をスプーンで取り除き、4cm角に切る。
器にみりん、しょうゆ各大さじ1を入れて混ぜる。
2.耐熱容器にかぼちゃを並べ、ラップをかけて電子レンジで
3分、上下を返してさらに2分加熱する。
熱いうちにかぼちゃをフォークなどでさらに半分に割り、
みりんとしょうゆをかける。器に盛り、好みで七味唐辛子少々を
ふる。
実際に作ってみたけど、かぼちゃの皮の固い部分を削いで
おいたほうがいいです。
出来立てより、ちょっと時間をおいたほうが味が染みておいしい。
>>82てアオラー?こういうのもうざいよ
つうかおまえ1だろ
84 :
1:2001/01/18(木) 13:15
Ahaha
85 :
77:2001/01/18(木) 14:27
>>78、
>>81 かぼちゃの煮付けの作り方、ありがとう!
わたしも狭いキッチンなのでここ役に立ってます。幸いコンロは2
口ありますけれど。
86 :
1です:2001/01/18(木) 14:46
いつのまにか育ってる・・・
私は昨日の夕方からつないでないです。
ふと、思ったのえすけど、電気コンロって
月にどのくらい電気代がかかるんでしょう
毎日使うとすごい電気代になっちゃうのかな?
>>63さんの言う通りですね。反省
これからは話のずれそうなレスは無視しておきます。
>1(っていうか86が本物なら)
まだ続けるつもりなわけ??すごい神経…。
話のずれそうなレスは無視、ってのも傲慢だよね。煽りは無視ならまだしも。
話のずれそうなレスなんてよくあるのに。
なんだ、また騙りか。
89 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 17:32
カセットコンロがあれば鍋もいいですね。材料は切るだけだし、色
々な野菜をたっぷり食べられる。きりたんぽなんかどうでしょう?
オーブンレンジがあるなら、トースターで焼いてから鍋に投入する
とうまいです。
鍋だったらご飯を炊かないでうどんでしめたりもできて、なかなか
いいと思います。
荒らしのパターン
1.「1ってうざい」とつっかかる。
2.1が乗ってくればよし、乗ってこなかったら1を騙ってキレてみせる。
3.すかさず自作自演で「やっぱり1って最低」「マジレスつけて損した」と煽る。
4.荒れれば、そのまま煽り続ける。
5.スレが持ち直しそうになると「いまさらマジレスつけてるヴァカがいる」と煽る。
つーことで、荒しは黙殺するが吉。
妄想のパターン
0.料理板には善人しかいないと思っている。
1.
>>490にある1〜5を全部一人の人間によって行われている行為と思い込む。
2.すかさず自作自演説を唱え他人の共感を得ようとする。
3.そのスレをしつこくモニターする。煽られればムキになって返す。
4.結局、自分も荒らしになっている。
つーことでいい加減気づけよ、お前がうざいって言われてんの。
それからそう思ってるのは一人じゃないってこと。
ていうかもうこのスレ自体が激ウザ。あがってるとムカムカしてくる。
しーの弁当スレと同じ。
95 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 17:55
手巻き寿司いいですよ。ご飯炊いて、酢飯にして、鍋ではお吸い物
を作っておけば、具を大皿に盛って好きに食べる。なにも高い具だ
けじゃなくて、ツナとか卵焼きとか梅干し、アボカド、青じそなん
かを加えれば、生ものはちょっとでもテーブルが淋しくありません。
ちらし寿司の素も便利。上にいくらと青じそを加えただけで豪華だ
しおいしい。金糸卵ぐらいは自分で作るべし。あとは冷ややっこと
具だくさんのおみそ汁。
96 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 18:54
>粘着委員長
オマエこそ吠えまくりだ プッ
98 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 19:35
なんか荒れてるね・・・
自分にとっては役だつスレッドなのでage。
保温プレートがひとつあると便利だよ。電熱器やIH調理器ほど電気を使わないし
コンロほど保管場所も取らない。もちろん加熱じゃなくて保温しか出来ないけど
ある程度加熱してから保温プレートにうつすと、おでんやシチューはちゃんと
できあがる。
私は実家の押し入れで眠っていた貰い物を発掘して、愛用してます。
99 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 19:39
1さん、煽りなんか気にしないで堂々とレスしましょうよ。
煽ってるのは自作自演が趣味の引きこもりの童貞厨房です。
間違いなく1人でやっているはずです。見苦しいったらないですね。
ワンパターンの荒らし方なのですぐ分かります。本人は反論してますが。
普段はどこぞのオタク板に入りびたってますが、料理板の
幸せそうな人のいるスレを見つけては噛みついてるかわいそうな男なんです。
暴走族と同じ、社会のクズでさびしくて誰かに構って欲しくて
荒らしてるだけです。こんなの無視無視。相手にしてるだけ時間の損です。
僕も一人暮らしで彼女がいます。料理上手な可愛い女子大生です。
このスレが育つのを二人で楽しみにしてるんですよ。
彼女に作らせて二人で食べるごはん、おいしいんだ〜これが。
おっと、横道にそれましたが(あ、煽り君、僻まないでね)
だから大丈夫。1さん、あなたは1人じゃない…。
>>95 手巻き寿司いいですね。意外と盲点だったかも。
100 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 19:42
1さん、煽りなんか気にしないで堂々とレスしましょうよ。
煽ってるのは自作自演が趣味の引きこもりの童貞厨房です。
間違いなく1人でやっているはずです。見苦しいったらないですね。
ワンパターンの荒らし方なのですぐ分かります。本人は反論してますが。
普段はどこぞのオタク板に入りびたってますが、料理板の
幸せそうな人のいるスレを見つけては噛みついてるかわいそうな男なんです。
暴走族と同じ、社会のクズでさびしくて誰かに構って欲しくて
荒らしてるだけです。こんなの無視無視。相手にしてるだけ時間の損です。
僕も一人暮らしで彼女がいます。料理上手な可愛い女子大生です。
このスレが育つのを二人で楽しみにしてるんですよ。
彼女に作らせて二人で食べるごはん、おいしいんだ〜これが。
おっと、横道にそれましたが(あ、煽り君、僻まないでね)
だから大丈夫。1さん、あなたは1人じゃない…。
>>95 手巻き寿司いいですね。意外と盲点だったかも。
でもこの季節にはちょっとコールドじゃないですか?
・・・これこそ煽りだよね・・・ハァ・・・
自作自演みっともないですよ。
自作自演、とは
>>101に対してです。
ひきこもり君は一日中この板見ていられていいですね。
ほんと、見苦しいよ101。もうやめなよ。
105 :
失業中:2001/01/18(木) 20:29
皆さんスレを続行してくださいね。
おれヒマなんで、94=101の相手引き受けますから。
料理板も面白いね、ここにしばらく住もうかな。
94の眠気覚ましに、age
106 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 20:40
深めのホットプレートがお薦めです。
冬の晩御飯は、いつも鍋や煮こみ料理にしていました。
餃子やお肉も焼けるし、保温も出来るので重宝しましたよ。
107 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 20:56
深めのホットプレートはお薦めですよね。
なんでもできるし。
友人は、共同の台所しかなかったアパートで、
料理は全部ホットプレートでやって一年住んでました。
電気コンロが1コ口は辛いでしょう。
一応料理ネタも。
豆腐をレンジであたためて、めんつゆかけたら湯豆腐に!
できたての豆腐みたいでふかふかでうまかった。
難民板でみつけた夜食でした。
よその板から来た輩に応援されてもなんですな。
板に愛着ないからどうせすぐ煽りくせに。
というか
>>105こそが
>>94=101の自作自演野郎っぽいんですが。
今度は他の板から流れてきた人に化けて煽りですか。
手が込んでますこと。
110 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 22:39
もうキムチ鍋は出ていますか。
韓国に出張の時にかの地の若い人連中に連れて行かれた店の鍋料理で、
「部隊チゲ」(ブテッチゲ)というのがありました。
きわめて安価で、学生たちが、酌み交わしながら、わいわいやってます。
まあ、作り方は途中までキムチ鍋ですね。(これはレシピがあるでしょう)
で、途中から韓国のインスタントラーメンとウインナーソーセージなんかを
投げ入れます。乱暴にも粉末スープも入れてしまいます。
味が濃くなったときは水を追加していたようです。
「部隊チゲ」というのは軍隊の野外食のようですが、懐かしがる人もいるようで
ソウルの繁華街などの人気メニューのようです。
接待されて行った宮廷料理なんかよりも、面白かったですよ。
韓国の「辛ラーメン」というのは日本でも手にはいりますね。
あれを使ってましたね、現地でも。
不思議に旨い、チープな料理でした。
111 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 22:42
もう何がなんだか・・・勝手にやっててください・・・
私の友達は、取っ手のとれるフライパンの大きいやつと
カセットコンロを、ホットプレートの代わりにしてる。
大きくて適度に深さがあるからなかなか使い勝手がいいそうです。
ハンバーグと付け合わせの野菜と冷やごはんを一度に温められるって。
一行めは煽りとか自作自演とか言い合ってる人たちについて、です。
念のため。
113 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/18(木) 23:03
>>110 辛ラーメンは麺が美味しいですね。私もチゲ鍋に入れます。たまに
50円ぐらいで売っててつい買ってしまいます。
>>112 さん
そんなの見てればわかりますから、ご心配めさるな(笑)
自作自演は目に見えているでしょう。
どう考えても非があるのは自作自演派(でも一人)。
>>111 >>112 >>114煽り方変えてきましたね。お見通しですが。
しつっこく煽ってるのは1に笑われた奴の私怨か?
笑われて当然の事するからだろう
どう見てもお前の負けなんだよ
117 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/19(金) 02:18
なんか、わけわかりませんが
「辛ラーメン」好きですが、ブテチゲなら「熱ラーメン」も人気です。
韓国旅行で見てきました。
貧乏旅行ですからブテチゲやりましたよ〜。
「熱ラーメン」日本でも買えます。
私ははじめっからラーメン鍋ですよ。
ラーメンのスープで豚肉、ニンジン、タマネギ、ニンニクなんか
をにたてちゃいます。
で、きのことかも入れて、食べて、最後に麺いれます。
辛いですからね、水が多くても日本人にはちょうどいいと思います。
チープすぎましたか、あはは。
どうでもいいことですが、とある韓国人に「インスタントラーメンは韓国人が発明した」
と力説されて困惑したことがあります。
日本のチキンラーメンの立場は?(笑)
119 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/19(金) 06:51
age
スレ違いですけど
>>118 彼らに言わせると、ドラえもんもアトムも、全て韓国がオリジナルだそうです(笑
柔道も剣道も相撲も、韓国のものらしいですよ(藁
121 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/19(金) 09:37
>>120 そういう噂はよく聞くんだけど、韓国人の友人〈24歳)は
「はじめて聞いた」って言ってたよ。
>>120 著作権の問題はどうなるの?
ディズニーみたいにウルサク言わない
のでしょうか?
123 :
奥さん、名無しです:2001/01/19(金) 13:18
日本人が「フロッピーディスクを発明したのはDr.ナカマツです。」
と言うようなもん?
韓国人でも、若い方はそういうヘンなことは言わないらしい。
世代的に、バリバリの反日教育を受けて育った30代後半〜40代ぐらいの人たちが発言元だよ。
125 :
失業中:2001/01/19(金) 13:53
豆腐は日本古来のものって信じてた人が多くいた時代もあった
らしいしな。
>>116 今度は常識人を装って煽りですか。
毎日毎日自作自演ほんとにご苦労様です。
あなたの書き込みは分かるようになったんですよ。
負けてるのはどう見てもあなただと思いますが?
もうすぐバレンタイン、あなたにはちとつらい季節ですな。
>>125 ちょっと嫌味な書き方ですねえ。
料理板ではあまり受け入れられませんよ。
>>126 話題変わってんだからもういいじゃん。
>>125は本当に嫌味のつもりで言ったのかどうかわかんないけど、
もし嫌味のつもりであったってなんだって、いちいち難癖つけるのやめよーよ。
状況がまずくなってくると「もういいじゃん」ですか。
負け犬…。
129 :
失業者:2001/01/19(金) 23:50
ふーん。
なるほどね、パターンか。
寝る前にあげとくね。
130 :
名無しのエリー:2001/01/20(土) 00:58
こんなキチガイ居るスレは初めてだが…自分も自炊者なので、もちっと
ココ存続希望〜
>>108>>115>>126 その自作自演を見抜くすばらしい眼力は
ひょっとして美容板の160cm70kg男さんですか。
確か料理板にも出入りしてるとおっしゃっていたような。
132 :
ジョセフィーヌ:2001/01/20(土) 02:56
えーと
しみずちなみ編OL委員会(だったっけな)の「サルでもできる料理
教室」シリーズ1・2ちょっとお勧め。ズボラレシピ満載。
その中からひとつ。ビビンバもどき丼(名前はちょっと違うかも)
@ホカホカご飯の上にキムチを丸く(中心には敷かない)敷く
A空いた所に玉子の黄身をのせる
Bゴマ油をくるっと一周たらす
C混ぜながら、いただきます
美味いですよ。大好き。
あと、自己流で、白身の部分はべつに焼いちゃって、適当に
小さくちぎってマヨネーズといっしょにこのキムチ丼(名前変ってる)
にのせながら 一緒に食べたり。ほんの少し、ご飯に黄身だけのせた
状態でチンして、半熟っぽくしてからキムチ・ごま油で食べると
個人的にはもっと美味しい。
133 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/20(土) 09:01
丸数字厨房発見!
OL委員会好きな女に美人なし。
>>132 キムチ鍋作った時のキムチが余ってるけど、辛いのが苦手なので、
卵と混ぜたら甘さが加わって私でも食べれそうです。ごま油の風味も好きだし。
「個人的にはもっと美味しい」という半熟卵キムチ丼の方作ってみます。
そのズボラレシピ、また紹介してくださいね。
失業中マジうざい
この板に一日中はりついてる
137 :
失業中:2001/01/20(土) 23:30
煽りの諸君!
なんか元気がないようだな。
おれはもう歯を磨いたぞ。
もう寝るからアゲにしとくな。
今日は料理の勉強もたくさんしたぞ。
充実した一日だった。
あしたもみんなでこの板盛り上げようぜ!!
【お詫び】
煽り以外の皆様、当書き込みの主「失業中」は目下、躁病の治療中にて、完全治癒
までは未だ若干のご猶予を戴きたいと存じます。
皆様には甚だご迷惑をお懸けいたしますがご寛恕のほど宜しくお願い申し上げます。
なお、ご意見、苦情は、当料理板「料理板雑談スレッド」にて一括して承っており
ます。
何卒、宜しくお願い申し上げます。
【主治医:金大中】
138 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/20(土) 23:34
age
139 :
煽り以外:2001/01/20(土) 23:54
あはは。
140 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/21(日) 17:50
失業中って煽りだったんだ…
>>135 半角カタカナを平気で使う掲示板で機種依存文字もなんもないと
思うけどねェ
>>141 >半角カタカナを平気で使う掲示板
日本語が変だぞ
それから>失業中
それまでは良かったんだけど
>>137寒すぎ。
>>142 さま
申し訳ありません。
やはり監禁すべきでせうか。