1 :
ぱくぱく名無しさん:
なんかおいしーしかも簡単料理教えてくれないかな?
いつも鍋物するか、ご飯炊いてるだけです。
ル・クルーゼ歴1年 独身男
2 :
ぱくぱく名無しさん:2000/12/28(木) 22:39
私の教えて欲しい!
可愛さに今にも買ってしまいそうなんだけど、
何に使うのか不明・・・
3 :
ぱくぱく名無しさん:2000/12/28(木) 23:49
ふたが重いので煮込みがよく出来る
よってポトフや煮豚など
でも、値段の高さで‘よさげ’にみえるだけではない?
ヨーロッパいくとすごく安いけど
重たくて持てかえれない・・・
4 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2000/12/29(金) 06:41
「る・くるーぜ」って何?
知らないから教えてね。
6 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/23(火) 10:07
こちらもどうぞ。。。
7 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/23(火) 16:24
ヨーロッパだと、どのぐらい安いのでしょう?
欲しいけど、定価で買う気にはならんなあ。
8 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/28(日) 11:16
結局ル・クルーゼを使ってる人って、あんまりいないのかしらん。・・・
ビタクラフトを持っているんだけど、これがあるからと
ダンナがル・クルーゼ購入を許してくれません。
(それから圧力鍋もあるし)
フルーツを煮たりとかはあまりしないので、これ
以外に、「ル・クルーゼがあったら、こんなのも出来るんだよ」
とプレゼンできるようなアピールポイントってありますでしょうか?
無いかな。・・・
>>8 うーん、同感。結局、「絶対必要」と思えるセールスポイントを
見つけられない。私もビタを使ってるから、用途がかぶってしまうし。
敢えて言えば、あの ほうろう独特の明るいカラーリングが
キッチンを明るくしてくれて、置いてあると楽しい気分になって
お料理するのが楽しくなる、それくらいじゃないのかなあ。
でも、頂いたら嬉しいと思う。
ル・クルーゼをおっこどして足の骨を折りました。
頭にきたので、それ以来、犬のご飯用です。
11 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/31(水) 01:20
私は20cmのを持っていますが、けっこう普通の鍋感覚で、毎日使っています。
カスタマーセンターの人に聞いたら、煮込みだけでなく、
揚げ鍋にしてもいいそうです。
私は、万能蒸し器でさつま芋をふかしたら、すごく甘くておいしくできた。
(お芋はじわじわ加熱しないと、甘みがとぶそうです)
でも、個人的には、カレーのCMで、キンキの洸一くんと共演してたのが、
一番嬉しかったことかも。
でも、お鍋のふちや、蓋の周りがうっかりすると錆びてきたり・・・しません?
12 :
うみお:2001/01/31(水) 01:24
>>1 小生も主に炊飯用途ですよ。本当に美味しく炊けますよね。
ルクルーゼを使ったフランス料理の本もあるのだが、一度も
作っていない。フランス生まれなのに鍋がかわいそうだ。
ジャムを作ったけど、美味しくできましたよ。
レシピはここ。
http://umio.net/fun/nabe/
13 :
うみお:2001/01/31(水) 01:28
でも重いので洗うのが大変だね。
14 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/31(水) 17:32
絵にはなりますよね。
確かにCMにはたびたび登場してるし。
しゃーない、鍋は買えないから、スパチュラでお茶を濁すか。・・・
これってすごい高温にも耐えられるようですね。
15 :
ぱくぱく名無しさん:2001/01/31(水) 17:57
>>11 鍋の縁、フタの周りの錆が出やすいところは
前もってサラダ油を塗っておくといいらしいよ。
確かにそれ以来錆は出ない気がします。
この前、友人の家ではワインクーラーとして使ってましたが(オーバル)
なにげにかっこよかった。
16 :
み:2001/01/31(水) 22:11
プレゼントでいただきました。
土鍋を持っていないので、土鍋代わりにしてナベに使いました。
食卓だしても、おしゃれだと思うし。
17 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/01(木) 17:27
いいな、プレゼント。・・・ラッキーでしたね。
18 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/01(木) 18:02
鶏の骨付きぶつ切りに、塩、こしょー、小麦粉まぶして、
つぶしたニンニクといっしょにオイルで焦げ目をつける。
野菜を適当に加える。
たまねぎ、人参、ピーマン、セロリ、じゃがいも、などなどなんでも。
トマト水煮缶詰を加える。コンソメキューブや白ワインも。
タイムやローズマリーなど、ハーブ類もお好みで。
蓋をする。
オーブンに入れる。
150度くらいの低温で、いい匂いがただよってくるまで。
火を消しても、そのままオーブンにいれておく。
ル・クルーゼは、こんなふうに
「焼いて、あとはオーブンにおまかせ」
が一番だと思います。
19 :
11:2001/02/01(木) 19:26
>>15 おおっ!いいこと教えて下さいまして、ありがとうございます。
これで、悩みがちょっと解決!
実は、違うサイズのも欲しかったけど、買うの迷っていたのです。
買ってしまおうかな〜。
(うちは、白で統一するつもり)
>>18 さっそく作ってみま〜す。
20 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/02(金) 01:30
私はオレンジ色を使っています。
煮込み料理の時は沸騰したら鍋ごと新聞紙、タオルの順番で
包み、そのまま1時間ほど放置。
味が染みこんで、煮くずれもせずとってもいいです。
ルクルーゼの鍋って保温性が高いのでそのまま放置でもいいのですが
新聞紙とタオルだとさらに効果は高いです。
21 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/02(金) 03:29
友達の結婚祝いに送ろうと思っているんだけど、何色が人気なのかなあ?
色の好みがあるから、本人に聞いた方がいいとは思うけれど・・・
皆さんは、何色のお鍋をもらったら嬉しいですか?
ちなみに私は黄色かな。
22 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/02(金) 03:45
暖色系ならどれでも嬉しいです。黄色、オレンジ、赤。
23 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/02(金) 11:12
年を取ってくるとあの重さが腰につらくなって
残念ながら使う機会が減っちゃった……と、どっかで料理研究家の方が書いてたけど、
確かに不便の理由の一つだと重う。
もう少し軽くした改良タイプとか出ないのかな…(意固地なフランスだからなさそう)
24 :
1です:2001/02/02(金) 16:15
僕は白使ってます。
なんかくせがなくていい感じですよ。
無機質系のインテリア、シンプル系が好きな人に送るのならいいかも。
>>21
25 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/03(土) 17:46
わたしは
赤→オレンジ→きいろの順で欲しい。
青はあんまりかわいくないと思う。個人的に。
26 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/03(土) 19:12
わたしは青がいちばん欲しいです。そっかー、人気ないのか?
赤も好きだが、買うなら絶対に青です。
27 :
名無しさん@お腹いっぱい。:2001/02/03(土) 22:47
私は黄色かオレンジが欲しいな。普段、そんな色買わないし。
>>21高くつくが、友人がよく利用するデパートで買って「色が気に入らなかったら交換できるから」
と言い添えるのがベストかも。何色がいいか聞けない場合はね。
29 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/05(月) 00:22
オレンジや赤ってなんか色がむらっぽくついてるんだよね。
実物を見てイメージと違ったので青にしたんだけど
今となっては赤、橙、黄が欲しくなってきた。白もいいな。
30 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/05(月) 00:33
青のオーバル型使ってる。
買いに行ったら在庫がその色だけだったんで・・・
31 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/05(月) 03:28
>>21 結婚祝いなら赤いハート型のはどう?
私はそれが第一号だったので、その後赤で揃えてます。
>>8 プレゼンできるポイントはやっぱり食卓に出しても生活感がないところだと思う。
パエリアとかブイヤベースなんかの取り分ける料理に便利。
32 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/05(月) 08:28
>結婚祝いなら赤いハート型のはどう?
でもそれ、やっぱり日常使いには恥ずかしくない?
ハート型、ヤフオクでもよく出回ってるような気が。。。
33 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/06(火) 12:13
21です。
暖色系が人気ですね。うーんオレンジにしようかな・・・
>>26 私も青いお鍋とやかんを持っています。家のテーマカラーがブルーなので、
なんの迷いもなく青を選びました。青好きな方がいらっしゃって嬉しい!
>>31 パエリヤ鍋で作るパエリヤは、お客様がいらっしゃったときに大活躍してます。
パエリヤって簡単に作れるのに、テーブルにばーんと出すと、皆さんびっくり
されるので得した気分がします。ただ、このお鍋パエリヤ以外の使い道が見つ
からないため、出番が少ないです。
パエリヤ鍋を活用なさっている方いらっしゃいますか?
34 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/06(火) 12:43
肉じゃが作りました。
じゃがいもがホクホクで、とっても美味しかった。
ふろふき大根なんかも簡単だから、よく作ります。
35 :
ぱくぱく名無しさん:2001/02/07(水) 02:03
休日の昼下がり、クルーゼの鍋でポトフなんかをコトコト煮込みながら
お料理している私ってかわいい〜とか思い浮かべて買ってはみたけど
一度もポトフを作っていない。
でもこれでご飯を炊くと本当おいしいっす。
36 :
通りすがりの者ですが・・:2001/02/07(水) 16:10
オレンジ、可愛いですよ。
これでシチューやポトフを作るのが大好き。
鍋のままデン!と食卓に出すと華やかなで暖かな雰囲気に・・。
37 :
ぱくぱく名無しさん :2001/02/07(水) 16:24
なんとなく発想がビンボクサイお鍋だよね
斬新な意見だ。誤爆くさいけど。
39 :
1:2001/02/07(水) 20:05
ところでフォンデュなべは
誰か使ってます?あれは高いよね。
見た目はいいけど。
40 :
与太郎:2001/02/07(水) 20:48
>>38 あ、おれ37さんじゃありませんよ。
だけどいつも思うなあ
あの鍋見るのつらいよ。
時代がうつると「文化鍋」になるとおもうけどなあ。
使い込んだときのことおもうと悲惨ささえ感じるなあ。
どうなんすかねー?
半世紀以上愛されてる、堅牢、長持ちが売り文句らしいから
使い込んでる家もあると思うけど。
あと、文化鍋は今でも流通してるよ。
42 :
与太郎:2001/02/07(水) 21:28
いや別に文句言ったわけじゃありません。
ただホーローってのは使い込んで「味」がでるものですかね。
鉄や土鍋は使い込むほど良くなると思いますが。
文化鍋の合理的なところもわからないではありませんが
かつての主婦が「文化」のあこがれを感じた鍋に今、機能以
外に「売り」がありますかね。
親が使っていた鍋をもらいたい、という子供があるとすれば
鉄のフライパンとか中華鍋、使い込んだ土鍋なんかじゃない
でしょうか。
調理器具のバリエーション豊富な日本ではル・クルーゼとい
うのは新婚家庭専用という感じしかもてません。
ル・クルーゼは高級品だろうけど、文化鍋ってそんな大層な鍋だったのか・・・
昔はどこの家にもあった、って聞くけど。
44 :
ねたろ:2001/02/08(木) 00:16
一人暮らし男性でハート型持ってますが
痛いですか?
そーとーでしょうな
46 :
としより:2001/02/08(木) 00:49