失敗したご飯

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1ぱくぱく名無しさん
軟らかく炊いてしまったご飯どうします?
僕はスープチャーハンにしますけど。
2名無しのエリー:2000/12/26(火) 07:29
スープチャーハンって何?
お粥とかリゾットのこと?

柔らかかったら、
しばらく水分飛ぶまでカマのフタ開けて置いとけばいいんでない?
3ぱくぱく名無しさん:2001/01/01(月) 02:15
軟らかいのもそれなりにうまいと思うけど。
ふりかけなんかかけると硬いものよりうまいんじゃないかな。
4>2:2001/01/02(火) 01:37
1じゃあないんですけど、
中華屋で食べたのは、スープの中に
チャーハンが形を保ったまま
(茶碗を逆さまにしたような半球体)
ちんまり入ってるものでしたよ。
原理は同じなんでしょうが・・・ちょっとニュアンスが違う感じ。
5:2001/01/04(木) 02:09
>4
ズバリそれです。
スープでも入れないと軟らかいチャーハンはつらい・・・
6( ・∀・):2001/01/10(水) 03:34
>1
そんな柔らかいご飯を
上手く炒めることができるの?
7ぱくぱく名無しさん:2001/01/10(水) 10:52
小判型にまとめて焼いて味噌塗ってゴヘイモチにする。
8ぱくぱく名無しさん
>>7
それいただきます。