美味しい「もんじゃ」の作り方

25日放送の「どっちの〜」観てたら食べたくなった
長野の田舎猿です。もんじゃ喰ったことありません。
どなたか家庭で楽しむおいしいもんじゃ教えて下さい。
生地はもちろん、おすすめトッピング等お願いします！！！

東北も、もんじゃ屋がなくて、東京に来てはじめて食べました。
自分はけっこう好きだけど、もんじゃネタはこれまた荒れそうな話
題。敵視する人もけっこういるみたいです。
とりあえず、チーズ、餅、ベビースターラーメン、キムチを入れる
のが好きです。「ソースは三周り半」、が下町育ちの友人の弁です。
生地は粉と出汁とキャベツ、そんなとこじゃないかな。

>1
ブルドックソースのHP見てみ。詳しく載ってるよ。

最近お好み焼きキットみたいな「もんじゃ焼きキット」売ってるね
お餅ととろけるチーズなんか入れるとおいしいよ
　†
（-_-）
100円ショップで木で出来たもんじゃ用へらが売ってました
ホーローのプレートで作る人にはいいかも

>>3
>ブルドックソースのHP
http://www.bulldog.co.jp
行ってきたよー。面白いね。もんじゃ食べたくなっちった。

>>4
>最近お好み焼きキットみたいな「もんじゃ焼きキット」
ブルドックソースのサイトでも紹介してた。食べたことない人には
いいかもね。

一度食べたお好み焼きを鉄板の上にゲロする
二度楽しめる。

もんじゃ焼きを食べた事のない人って居る？。
オレはない。

３年ぐらい前にはじめて食べたよ。東京に引っ越してきてなかった
ら、きっと今でも食べたことがなかったと思う。
お好み焼き屋でついでのように食べて、意外と気に入った。

>3＠｀6
ありがとう！
>ALL
ブルソに異議ありって方もレスよろしく。

モンジャ否定派でございます。

あんなもん食う必要無し。
一生食わずに済めばそれにこしたことはない。
話の種に一度食ってうんざりした。
おれは東京にずっと住んでいるけど、普通の東京人は
めったに食わない。下町限定の下手物ですな。
田舎出のＯＬが雑誌に煽られて月島に行くんだよね。
オエ。

私、実際に食べてみる前はゲロ食ってるみたいで、
すっぱい臭いのする胃がムカつくような食べ物だと
思ってたんだけど、食べたら美味しかったよ。
チーズもんじゃにツナもんじゃ、ベビースターもんじゃとか。

東京で生まれて東京で育ったけど
もんじゃを月島へよく食べに行くよ？？
田舎者・・ってか下町生まれだからかも知れないけど・・・。

あ、やば・・。
前までどの板にいたかばれちゃった・・・（苦笑）

山の手生まれの、山の手育ちです。
もんじゃは、大学の友達に誘われて、こないだ初めて食べました。
はっきり言ってしまうと、調理の途中で、もう、帰りたくなりました。
あの日の事は、トラウマです。
こんな事書いてしまって御免なさい。
でも、書く事で、少しでも、傷を昇華させたいんです。

どーも。家で喰いました。

正直な感想…
待ちきれなくて喰ったせいか、
最初の3口位までは「なるほどゲロね。」と思った。
でも、焦げてきたら結構旨かったです。
ちなみに生地はブルソのレシピどおりで
トッピングは豚バラ、ベビスタ、桜エビと揚げ玉でした。

やっぱり、ちびっ子にウケるのか？
ウチの子供（3歳、1歳半）は喜んで喰ってました（ﾜﾗ

自分の好き嫌いの好みをえばって言うな
と思うのは俺だけだろうか。
もんじゃになるとむきになる人っているね。
なぜだろう。あんなに人気のある食べ物なのに。
ま平和でいいけど（笑

アゲ。

ベビースターラーメンは1/3をキャベツなんかと混ぜて最初に、残り
を最後にふりかけると香ばしくて歯ごたえあって美味い。

とにかくよーく焼くのが美味しいよね。どうやら煎餅状態までする
テクがあるらしいです。家庭のプレートでも可能なのでしょうか？
それとやっぱりあの小さなヘラは必須。100円コーナーとかにもある。

へらで食べるのがもんじゃなのに、へらじゃなくて何で食べてたの？
スプーン？　笑えるよ〜

アンチもんじゃの奴ら、もっとマシな事書けよ。
説得力全くなし。
ほれほれ、早くなんか書いてみ

>>19さん
前に「どっちの料理ショー」で浅草の‘ひょうたん’って店の女将さんが
あの粉汁だけを流して薄ぅーく延ばして焼いて おせんべ作ってたよ。