1 :
ぱくぱく名無しさん :
私は混ぜ混ぜ系のおにぎりが好きで、
「おむすび山」とか「ゆかり」を愛用しています。
他に鰹節+めんつゆを混ぜ混ぜしたり、
味付け海苔+醤油を混ぜ混ぜしたり・・・。
みなさんのおすすめおにぎり教えてください!
おのぎりスレッドで不満?
だってあれはお「の」ぎりじゃん(藁
具無しor梅紫蘇で握って、表面に白みそを塗って焼く。
焼かなくても良いけど。
あ、味噌はダシ入りとかは却下。ちゃんと焼き味噌に出来るようなやつがベスト。
あとはトロロ昆布巻いても良いね。
って、混ぜこむタイプの奴か・・・
んじゃわかめ。
5 :
ぱくぱく名無しさん :2000/10/06(金) 12:26
卵焼きとウインナー入れちゃうの(飛び出るけど)
にぎりにくいけどさ。まるでお弁当の味さ〜♪邪道は却下か?
6 :
ネオ名無しさん :2000/10/06(金) 12:32
これからの行楽の季節に良いスレですね!
>5
それやってる人多いみたい。
私も聞いたことがあります。
あったかご飯にちょっとバターを混ぜて鮭を詰めて握ると美味しいよ!
7 :
ぱくぱく名無しさん :2000/10/06(金) 12:53
まだご飯があっついうちに、おかか(醤油とごまを混ぜる)と
チーズ(とけるタイプの)をいれて握る。
チーズのとろけたところが、たまらん!
ちなみにさめてもけっこうイケます。
8 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/10/06(金) 17:24
塩鮭の切り身を皮がパリパリになるまで焼く。
焼きあがったら包丁で細かく刻む。
ご飯に醤油とみりん(1:1)をまんべんなく混ぜあわせる。
最初の内はご飯がパラパラになるけど混ぜている内に粘りが出てくる。
三角ににぎる。もちろん中には刻んだ鮭。
あとはフライパンで両面を焼く。
9 :
ぱくぱく名無しさん :2000/10/07(土) 03:49
ワカオイでまく。で、すぐ食べる。
10 :
名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/10/07(土) 06:18
>9
なんだぁワカオイって?
11 :
>10 :2000/10/07(土) 06:49
「若生昆布」のことだ。
春先が旬。
あついご飯を包んで、食べる。
塩味と若昆布の旨味が、あつあつごはんに染み込む。
うまいーーーーーー。
12 :
ワタリガニ :2000/10/07(土) 07:07
穂先メンマヤワラギ入れるのが好き。ピリ辛。
13 :
ぱくぱく名無しさん :2000/10/07(土) 07:21
うちの母特製、梅干し大量入りおむすび。
ご飯の中に梅干しが点在する。はじっこでも気が抜けないというか
ご飯ばかり残ってしまうことがない。
14 :
ためしてガッテン:2000/10/25(水) 16:29
15 :
ぱくぱく名無しさん:2000/10/25(水) 17:18
茶飯のおにぎりに筋子を入れるのが好きです。粉茶を少し入れて炊いたごはん
に、炊き上がってからまたお茶を入れるのが匂いも色もよくていいと思います。
酢飯に、アボガドとツナ、しょうゆとワサビ、マヨネーズで味付けしたディッ
プってのはどうでしょう? あ、それじゃおにぎりじゃないか。
16 :
貧乏人:2000/10/25(水) 20:43
飯はな、電気じゃなくて直火釜で炊くんだ、すると底にオコゲができーる。
黒くなってない醤油を一滴らしして握る、焼きオニギリなんて敵じゃなーい。
ダイコンの葉っぱを浅漬けにする、微塵に切って煎り胡麻ふって炊き立て飯と合わせる。
熱々を握り粉鰹をふって供する、おむすび山なんて買わんでもいい。
17 :
ぱくぱく名無しさん:2000/10/25(水) 23:46
まず,何もつけずに握る。バター・又はマーガリンを薄く塗る。
その上から味噌を塗る。しその葉を貼り付ける。魚を焼くコンロで
うっすら焦げ目がつくように焼く。うますぎて死ぬ。
18 :
悪魔くん: