うちだけのドレッシング

我が家では、ニンニクの醤油漬けを薄切りにして多めの
オリープオイルで炒めて、ドレッシングにしています。
皆さんの「簡単・ヘルシー・美味しい」独自ネタドレッ
シングを教えて下さい、な。

コチュジャン・醤油・酢・オリーブオイル・塩・砂糖・出しの素・白ごま
を好みの量で混ぜ、薬味にわけぎ。これをレタス、トマト、茹でたもやし
（頭とひげ根を取ったもの）にかけてよく食べてます。

フレンチドレッシングに、お醤油と七味を。
お好みに合わせてテキトーに。
ホタテの貝柱のサラダとはとても相性がいいです。

＞１さん
そのドレッシングは熱々のうちにかけるんですか？　

つーか、熱々だとソースと呼ぶのかな？

バルサミコ酢、これだけをキャベツにかけて食べます。
ちょっと奮発してお高いものを買ってくるとおいしいです。

ドレッシングじゃないけど
クレイジーソルト＋レモン。カロリーがない。

オリーブオイルと塩とレモン汁。
中学の時教科書に載っていたやつを今でもやってる。

豚バラ肉を刻んで炒めて脂を出し、醤油を足したものを
じゅっと生野菜にかける。これってまじでウチだけかも。

とうばんじゃん小１/２、ゴマ油小１、マヨネーズ大１、醤油少々。
冷奴とかゆでたエビにかけてみてください。すごく美味しいです。

ウチのばあちゃんの胡麻酢。
胡麻を炒ってすり鉢でする。砂糖・醤油と酢を加えて混ぜる。
おしゃれではないけど、たっぷりの胡麻で作るとマジうまい。
野菜にも茹でたお肉にも使えるよ。

たっぷりのベーコンを細かく切ってカリカリになるまでじっくり
炒めて油を出し、生野菜の上にアツアツのままかける。
その上に黒胡椒を挽き、レモン汁をばしゃばしゃ。
塩はベーコンについている塩味だけでいける。
９さんのに似てるかも。

外気温は低いですが、生野菜サラダが食べたくなりますな〜♪
どれも美味そ！

便乗で質問させてください。
大衆向けのステーキ屋さんチェーンで、アメリカ西部とかメキシコを
イメージしたお店があるのですが、
そこでいつも出されるサラダのドレッシングを知りたいです。
角切りキュウリとコーンを、トマト味に近いまったりしたもので
和えてあります。
どなたか作り方をご存知ではありませんか？

それ、わかんないなぁー。でも、うまそ。
市販で好きなの。生協和風ドレッシング。すごーくうまい。
話しそれましたね笑！！
うちで作るのは、玉ねぎのすりおろし（バーミックス使ってる）
に、酢、醤油、オリーブ油。
あと、生のほうれんそうざくざく切ったものに、にんにくとベーコンを
炒めて香りを出した油をざーーっとかけて、バルサミコ酢と
レモン、パルミジャーレジャーノ（粉チーズ可）
の削った奴をふりかける。
どっかから持ってきたレシピだけど、
もうー、ほうれんそうもっりもり食えるよ！！

あ。塩忘れた。適宜振ってくだせー。

それってCOCO'S？

>>14
チェーン店って、ドレッシングとか大抵レジで売ってたりしません？
貼ってあるラベルの材料・成分を見て類推して作るとか・・。
その店は売ってないのかな？

テーブルでオリーブオイル、ビネガー、ハーブ入りソルトなどを適宜野菜にかける。
あらかじめ混ぜ合わせておくよりおいしいよ。

下品ネタ荒らしを期待してこんなスレッド立てたのかも知れないけど、　　全然荒れなくて残念だったね。　　　　>>クソ厨房野郎殿。

え？下品・・・・・？
考え過ぎではあ？

ポン酢＋ごま油

ぇぇ。手抜きです。

マヨネーズ＋生協の白だし＋めんたいこ＋おろしにんにく　しょうゆとレモン
をいれても。おいしいよ。

下品って、スレ間違い?
それともにんにくってとこに下品さを感じた?…飢えてるのか?

うちだけのニンニク臭いドレッシング ですかぁ。　>>1
ある意味、マニアックだけど、それはそれで楽しそうですなぁ。

ちょっと邪道かもしれませんが、和風だし顆粒＋酢＋胡椒＋サラダ油でも結構、イケます。
お試しあれ。

玉ねぎ１個・りんご１個・にんにく半カケ・
お酢２／３カップ・植物油１カップ・卵の黄身１個・黒こしょう少々
全部をミキサーでガーッ！！とっても美味しいドレッシングです。

ミキサーがない場合は、おろし金ですってよく泡だて器で混ぜてください。

フレンチとマヨネーズとケチャップ混合。
邪道？

>>27
ケチャップとマヨ混合でウマイの？
前、混ぜてみたらまずかったような記憶が・・・

和風だし顆粒＋酢＋醤油＋ひまわり油
おいしいよ。
麺類を入れたサラダにもあうよ。