旧板の目次

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1名無しさん@お腹いっぱい。
食べ物板のクッキング、レシピ関連スレッドの目次です。

     >>2  カレー
     >>3  牛・豚肉・燻製・角煮
     >>4  鶏肉・からあげ
     >>5  中華・エスニック料理
     >>6  パスタ・イタリアン
     >>7  そば・ソーメン・うどんなど麺類、パン・ピザ
     >>8  ご飯・ライス・寿司
     >>9  野菜
     >>10  イモ料理、乾物・豆・寒天
     >>11  卵、デザート・お菓子・果物、飲み物
     >>12  家庭料理、弁当
     >>13  揚げ物・鍋、漬け物、保存食・缶詰
     >>14  たこ焼き・お好み焼き・焼きそば・粉食、唐辛子・ニンニク
     >>15  魚介類、季節の料理
     >>16  パーティ・BBQ、ハーブ・調味料
     >>17  一人暮らし、サバイバルレシピ
     >>18  調理器具、鍋、包丁ほか
     >>19  基礎知識、料理本、質問と回答、隠し味、後片づけ
2名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:33
カレー
カレーはどうして次の日以降のほうが美味しいのか?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963845210
カレー(カレーにキャベツ)
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=958156193
カレーの具、でっかい派?ちいさい派?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963545398
おいしいカレーの作り方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961489346
おすすめの市販カレールー
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959978601
ポークカレーVSビーフカレー
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962819423
カレールー
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962177629
3名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:34
牛・豚肉
牛スジ煮込み
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=943300585
自家製ベーコン
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959015305
簡単生ハム
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959888755
好きなお肉と料理法♪(魚はナシよ)
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959605598
シチューの肉がぱさぱさになるのは
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962001302
ステーキスレッド
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962255898
ローストビーフの美味しい作り方を教えてください。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=965443741
ハンバーグにかけるソース
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962155849
うまい豚の角煮の作り方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=958986109
豚バラの角煮が大好き。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961585467
豚の角煮が柔らかくならないのです・・・。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961001227
おいしいチャーシューの作り方!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964429855
世界3大生ハム金華ハム
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962263666
豚のタン
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960813663
美味しいラフティーの作り方を教えて下さい!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=965669184
4名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:34
5名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:35
6名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:36
パスタ類、イタリアン類
カルボナーラの作り方を伝授してください
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959844429
ペペロンチーノの作り方教えてください
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961784772
からすみスパゲッティーの作り方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963248681
簡単で美味しいパスタ
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959891851
手抜きパスタ!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961944366
パスタ食いね
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961862477
結局圧力鍋でスパゲティを茹でるには
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961434923
絡んでしまうパスタ
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961223961
ニョッキ大好きスレット
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960178784
ミートソース&トマトソース
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964418545
7名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:37
そば、ソーメン、うどんなどの麺類
そばを食べよう
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962612206
自宅で旨いめんつゆを作る方法教えて下さい。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959369512
ソーメンのオススメな食べ方って?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963214911
本場讃岐うどんのだしの作り方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962909832
そーめんの麺ツユで一番旨いのはどれ?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962355376
そうめん調理法
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961190820
インスタントラーメンに何入れる?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961829383

パン、ピザ
フレンチトーストの美味しい作り方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964183527
ホームベーカリー。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962154575
オープントーストサンド
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964352203
サンドイッチ初心者です
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959696809
パンからパン粉
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961859150
8名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:37
9名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:38
野菜
ズッキーニが安い
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964665518
ズッキーニのおいしい食べ方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959709229
かぼちゃの煮物
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964266585
なすスレッド
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963465910
焼きナスの皮むき
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962196459
たまねぎを生で
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961919033
きゅうりのイカした調理法ないっすかー
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960863714
貝割れ大根!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963946748
かいわれ大根安すぎ
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963500105
ニラを美味しく食べる!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963050734
大根の葉、食べますか?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=955980566
大根の葉の料理ありますか?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962098205
ゆで青梗菜、何をつけて食べる?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960357994
トマトがいっぱい
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960457883
たまねぎ(保存)
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962991253
ニガウリをおいしく食べたい
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=958538378
オクラの食べ方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961725679
ミズというお野菜を
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959529997
今が旬の夏野菜。ナス、カボチャ他のおいしい食べ方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=965115173
手作りドレッシング
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963337174
美味しいドレッシング&作り方教えて
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=965255396
焼きとうもろこし
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963976194
10名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:38
イモ料理
いも好き来い
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960623487
ヴィシソワーズ!!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964685364
ハッシュドポテトの作り方教えて下さい
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963201256
北海道のいももちの作り方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961605839
ジャガイモの料理法教えてください
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961017485
美味しいコロッケの作り方教えて
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960607032
大和芋の処分どうしよう
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963368714

乾物類(寒天、豆他)
寒天で固めて美味しいもの
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964744780
ひよこ豆(ガルバンゾ)料理
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960507679
わかめとひじき
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959843771
おかひじきの料理法
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961088766
トンブリの食し方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960457900
11名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:39
12名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:40
家庭料理・弁当
味噌汁の具で一っ番好きなものなぁに!!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963671405
これさえあれば何杯でも飯が食える!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963593234
あなたのおふくろの味といったら?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964943428
納豆スレッド
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964518942
納豆のオススメな食べ方って?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961862342
納豆の食べ方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959945663
あっという間にできるお弁当のおかず
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964007025
お弁当について
始めて彼氏にお弁当を作る
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=965097769
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962376361
汁(おでん)
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963914242
和食朝ご飯のレシピ
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961094870
だしとった後のこんぶやかつお
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962984667
我が家だけの食べ方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961507469
13名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:40
揚げ物、鍋
家庭てんぷらのネタ
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963481339
揚げだし豆腐を
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959326916
サクサク天麩羅大好き!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=965487631
ちゃんこ鍋ってどうやって作るのですか?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963023539

漬け物
ぬかづけ
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964548947
美味しいピクルス教えて下さい
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964744780
ぬかづけ食べようー!!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962710538
紅ショウガが沢山あるのですが
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961782843

缶詰
美味しい缶詰(おかず)NO・1決定戦!!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963621911
シーチキンを何とかしたい!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962185000
ツナ缶を使って
http://www.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=949103136
イワシのトマトソース煮(缶詰)の調理法
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962219749
14名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:41
たこ焼き、お好み焼き、焼きそば、おやき、粉食
たこ焼き&お好み焼きのウンチク
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964447569
うまいお好み焼きの作り方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959626277
簡単でうまい焼そばの作り方おしえます。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=958552204
究極のたこ焼きの作り方教えて
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962646453
おやきの作り方教えて!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963245842
オートミールの食べ方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960959605

唐辛子、ニンニク周辺
あなたの激辛なレシピ
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963906924
臭くても構いません
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963989057
夏はにんにく!!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962948476
ニンニクの料理
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959868594
キムチ料理いろいろ
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960392151
これはイケるぞ韓国料理!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959696616
15名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:42
16名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:42
17名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:43
一人暮らし、サバイバルレシピ
一人暮らしの食生活ッ!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=956768777
一人暮らし、スーパーでなに買う?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964989892
電熱器であげものはできますか!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963386357
給料日まで食いつなぎたい
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963253299
安くて、巧くて、手軽な料理
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963307751
少ない予算でお腹いっぱいになるもの
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962978695
風邪を引いたときの食事
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962673243
貧乏料理
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960727882
安くて美味しいお薦め料理。
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959914279
パンを使って腹にたまる料理
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959135957
ご自慢のB級グルメ(?)は?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964718360
18名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:44
調理器具、包丁
圧力鍋
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=939101536
ビタクラフト&シャトルシェフ
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960573773
多層鍋
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963915017
魔法のディナーパン
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962849135
チタン製鍋
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960391310
中華なべのとって
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960258113
ダッチオーブン
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=965450738
調理道具の話あれこれ
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962201100
バーミックス
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963115060
バーミックス
http://www.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=948865955
ジューサー利用のレシピ教えて!
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959576746
自家用精米機
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964363141
デロンギ コンベクションオーブン ユーザーの会
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963144148
炭焼き料理
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963144417
キッチンばさみ派?包丁派?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963131961
包丁の逸品
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962085148
包丁の錆び
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960364237
切れなくなった包丁、買い換える?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=959801755
19名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 09:44
基本知識、料理本
片手で卵を上手に割るには?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=964025308
レンジでラップを使うのが怖い
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962993343
電子レンジの上手な使い方
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=962989824
料理の本で名著って言ったら何?
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963303540
この人の料理の本は良い。というのを教えて
http://www.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=955220846
お料理豆知識
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=961539954

その他
質問と回答スレッド
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=950256784
質問スレッド
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=957914385
「どうやって食べるの」スレッド
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=963651105
隠し味スレッド
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=960307203
後片付けのノウハウ
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=965116009
20>1:2000/08/08(火) 11:24
すごいよ。すごすぎる。
21名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 11:31
お疲れ様です。
22名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 11:36
重たいから、回すね!
23名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 11:53
まわしに協力。
24名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 12:19
まわせ、まわせ。
25名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 13:13
感謝。多謝。
26ひろゆ子@管直人:2000/08/08(火) 15:10
すげー
27名無しさん:2000/08/08(火) 18:48
ちょっと前の食べ物板のように、
ボチボチでもていねいなレスがつく板にしたいですね。
28名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 22:11
ごくろうさまあげ
29名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/08(火) 22:16
>1
すばらしい!
ありがとう。
30名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/09(水) 00:44
旧からこちらへ移動してはくれないのかな?お料理レシピ関連の方を。
あっちでレシピはお料理で聞け、なんて言われてレシピはドンドン下がって
過去ログ取り出せなくなって困らない?上のに書き込んだらあっちで上がっちゃう
からひんしゅくかわない?外食が出来た時のように。水さしてごめん。
31名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/09(水) 18:37
>1

何かと助かります。ありがとうございます。
さすが料理板。まめな方がいい仕事なさってる。
32>1:2000/08/09(水) 23:54
暇ですね!
33名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/10(木) 01:28
>32
ハスに構えるなや!感じワルいの〜

誉め称え労う事を知らんのか。

>1 御苦労様でした。活用させてもらいますよん。
34名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/10(木) 01:44
1のような方はきっと料理も上手です。拍手!
35名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/10(木) 06:47
1さんて素敵
36名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/10(木) 12:42
>30
そういう事は批判要望板へどぞ・・・
3730>36さん:2000/08/10(木) 16:50
あー別にみんなが望まないなら、私個人は批判も要望もないので・・・
ただ、ちょっと思ったから、みんなはどう考えてるのかなーと。
言った方が良いならいいだしっぺとして批判要望に書いてみます。
(でもこんなにみんな感謝してるし、きっと必要ないんだよね。)
38名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/10(木) 18:28
物凄くまわりくどい自己表現だな…>30=37
3930=37>38さん:2000/08/10(木) 19:43
どこら辺が物凄くまわりくどいのか教えて下さい。(ほんとに分からないから)
自己表現?多数が望まない事を、一人で要望板で主張してもこの板の
みんなの使いやすさにはつながらないと思ったからここに書いてみたよ。
40名無しさん:2000/08/10(木) 23:27
30=37さん
食べ物板にあるスレッドですが、いくら下がろうと、管理人が
わざと削除しない限り、ログとしては残りますから取り出せます。

今の食べ物板のログです。
http://mentai.2ch.net/food/dat/
5月までの、www.2ch.net時代のログもちゃんと保存されてます。
http://www.2ch.net/food/dat/

要望板に書き込む際は、次のスレッドも一応参照してください。
http://piza.2ch.net/test/read.cgi?bbs=accuse&key=964893544
4130.37.39>40さん:2000/08/11(金) 01:32
そうでしたか。今、datが重くて開けないので見る事が出来ないんですが、
これは特殊な開き方が必要ですか?そのままクリックすれば見られるのかな?
(PC関係の板で要勉強ですね)
要望板の、そのスレは目にしてました。でも37でも書いたように、今の
時点で要望する必要はないみたいなので、私は書き込みしません。
(36さんは要望板で30を聞けば良かったのに、って言いたかったのかな?
でもあそこじゃ実際ここに居るみんなの目には止まるかどうか解らないから)
いろいろ詳しくありがとう。
42まあまあ:2000/08/11(金) 04:05
しばらく様子を見ましょうや。
43名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/11(金) 09:25
>41さん  datの見方ですが、
例えば、http://www.2ch.net/food/dat/にある938752017.datの938752017の値を
http://www.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=938752017
のように張り付けてリターンすれば、いつものように読めるということです。

むしろ問題は、1500ほどある中身が全然わからないファイルの中から、
希望するレスがあるファイルを、どうやって見つけるかということになります。
その便宜を図るため、次のようなスレッドも立ち上がったわけですが.....
http://mentai.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=958958398
44名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/11(金) 13:58
今はmentaiが落ちているので
リンク先に接続できないかもしれません。
45名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/11(金) 16:36
age
46名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/12(土) 13:05
2ch.netも落ちてる......
47名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/14(月) 00:06
復旧は月曜らしい。
48名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/15(火) 21:34
とりあえず、www.2ch.netが復旧したようなので、臨時あげ!します。
49とにゅる:2000/08/15(火) 22:21
www.2ch.netが復旧したので、見回っているうちに、次のURLを
見つけました。当時の100以降スレ一覧ですが、これで鬼に金棒です。
http://www.2ch.net/food/subback.html
スレ100以降ですが、100まではほとんど今の食べ物板に移行してます。

最後ですが、
ほんとのラーメンスープがどんなに手間ひまかけて作られるか、
おいらはラーメン板にもよく顔を出していますが、
日によって風味が変わるスープを、安直に批判できなくなった
思いでのスレッドを紹介して、このHN「とにゅる」は封印します。
http://www.2ch.net/test/read.cgi?bbs=food&key=944761887
(ちなみに、このスレのなかの「絶句3」は不肖おいらです)
50名無しさん@お腹いっぱい。:2000/08/23(水) 01:49
あげよう
51名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/08/29(火) 20:23
レンコンのはさみage。
52回覧板で〜す :2000/08/30(水) 23:14
5月までの過去ログ、www.2ch.netに保存されていた分については、
www.2ch.net完全閉鎖にともない閲覧できなくなりました。
このスレッドでは、>>40>>43>>49が関係します。

もちろん、このスレッドの目次1〜19は、mentai鯖で生きてますから
引き続き利用できます。

急なことでは、今後のことはどうなるか予測はつきませんが、とりあえず
私のところでログの確保はしてあります。
余談ですが、地方板はとりあえず全滅したもようです。
53もう9月ですね :2000/09/01(金) 16:13
 既出ダブりスレが多いので、つながるうちはこっち先に見ようあげ。
54ぱくぱく名無しさん :2000/09/04(月) 20:59
あげ
55ぱくぱく名無しさん :2000/09/06(水) 23:49
便利なので上げます。
56こぷた :2000/09/11(月) 19:10
age

57読んでね :2000/09/13(水) 18:51
定期あげ♥
58ぱくぱく名無しさん :2000/09/23(土) 02:47
age
59転載くん :2000/09/23(土) 16:41
1〜19のタイトルのみ再び、の壱。(兼定期age)
■カレー
カレーはどうして次の日以降のほうが美味しいのか? ・カレー(カレーにキャベツ) ・カレーの具、でっかい派?ちいさい派? ・おいしいカレーの作り方 ・おすすめの市販カレールー ・ポークカレーVSビーフカレー ・カレールー

■牛・豚肉
・牛スジ煮込み ・自家製ベーコン ・簡単生ハム ・好きなお肉と料理法♪(魚はナシよ) ・シチューの肉がぱさぱさになるのは ・ステーキスレッド ・ローストビーフの美味しい作り方を教えてください。 ・ハンバーグにかけるソース ・うまい豚の角煮の作り方 ・豚バラの角煮が大好き。 ・豚の角煮が柔らかくならないのです・・・。 ・おいしいチャーシューの作り方! ・世界3大生ハム金華ハム ・豚のタン ・美味しいラフティーの作り方を教えて下さい!

■鶏肉
・美味しい唐揚げの作り方教えて ・鶏のからあげ ・からあげをやわらかく ・唐揚げ粉で揚げるとベタベタになる ・鶏ムネ肉を使った料理 ・鶏の骨付きモモ肉のおいしい食べ方 ・鶏ガラを買いましたどうすれば? ・砂肝・大好き ・砂肝スレッド ・鳥皮がめちゃくちゃ好き

■中華
・餃子のタレ ・麻婆豆腐について ・ギョーザをカリカリに作りたい ・こんなの包んでみました(生春巻) ・ザーサイが塩辛い! ・ザーサイ ・ピータンが… ・ピータンはビールにあう!

■エスニック料理
・タイ風チャーハンの作り方教えて!! ・タコライスの作り方 ・スープカレーのレシピ ・トルコ料理
60秋分の日後上げ :2000/09/24(日) 01:41
1〜19のタイトルのみ再び、の弐。
■パスタ類、イタリアン類
・カルボナーラの作り方を伝授してください ・ペペロンチーノの作り方教えてください ・からすみスパゲッティーの作り方 ・簡単で美味しいパスタ ・手抜きパスタ! ・パスタ食いね ・結局圧力鍋でスパゲティを茹でるには ・絡んでしまうパスタ ・ニョッキ大好きスレット ・ミートソース&トマトソース

■そば、ソーメン、うどんなどの麺類
・そばを食べよう ・自宅で旨いめんつゆを作る方法教えて下さい。 ・ソーメンのオススメな食べ方って? ・本場讃岐うどんのだしの作り方 ・そーめんの麺ツユで一番旨いのはどれ? ・そうめん調理法 ・インスタントラーメンに何入れる?

■パン、ピザ
・フレンチトーストの美味しい作り方 ・ホームベーカリー。 ・オープントーストサンド ・サンドイッチ初心者です ・パンからパン粉

■ご飯、ライス、寿司
・美味しい「おかゆ」の作り方教えたって下さい。 ・手巻き寿司!何を巻く? ・チャーハンにどんな具入れてる? ・冷たい茶漬け ・オムライスのおいしい作り方。 ・お店のようなチャーハンをつくりたい ・炊き込み御飯はご馳走? ・といだお米をすぐ炊く? ・ソバめしのこと・・・ ・冷凍ご飯のうまい食べ方 ・おいしい丼モノおしえて ・おいしい深川丼 ・もっと楽にお米を研ぎたいもんだね! ・米の虫 ・米ぬかの使いみち
61月曜日あげ :2000/09/25(月) 15:08
1〜19のタイトルのみ再び、の参。
■野菜
・ズッキーニが安い ・ズッキーニのおいしい食べ方 ・かぼちゃの煮物 ・なすスレッド ・焼きナスの皮むき ・たまねぎを生で ・きゅうりのイカした調理法ないっすかー ・貝割れ大根! ・かいわれ大根安すぎ ・ニラを美味しく食べる! ・大根の葉、食べますか? ・大根の葉の料理ありますか? ・ゆで青梗菜、何をつけて食べる? ・トマトがいっぱい ・たまねぎ(保存) ・ニガウリをおいしく食べたい ・オクラの食べ方 ・ミズというお野菜を ・今が旬の夏野菜。ナス、カボチャ他のおいしい食べ方 ・手作りドレッシング ・美味しいドレッシング&作り方教えて ・焼きとうもろこし ・いも好き来い ・ヴィシソワーズ!!
・ハッシュドポテトの作り方教えて下さい ・北海道のいももちの作り方 ・ジャガイモの料理法教えてください ・美味しいコロッケの作り方教えて ・大和芋の処分どうしよう

■乾物類(寒天、豆他)
・寒天で固めて美味しいもの ・ひよこ豆(ガルバンゾ)料理 ・わかめとひじき ・おかひじきの料理法 ・トンブリの食し方

■卵
・たまごYAKIの具 ・煮卵 ・卵の白身 ・卵の食べ方教えて

■デザート、お菓子、果物、飲み物
・チーズケーキ ・オレンジピールの作り方 ・梅のおかし ・梅酒からひきあげた梅 ・プリンをたくさん食べたい ・家庭で簡単に再現可能な有名なお菓子 ・アボカド ・生ブルーベリー、どうやって食べれば…? ・くだものスレッド ・コーヒーの作り方 ・アップルティーの作り方教えてください。 ・夏に美味しいオリジナルドリンク教えて!
62火曜日あげ :2000/09/26(火) 15:47
1〜19のタイトルのみ再び、の四。
■家庭料理・弁当
・味噌汁の具で一っ番好きなものなぁに!! ・これさえあれば何杯でも飯が食える! ・あなたのおふくろの味といったら? ・納豆スレッド ・納豆のオススメな食べ方って? ・納豆の食べ方 ・あっという間にできるお弁当のおかず ・お弁当について ・始めて彼氏にお弁当を作る ・汁(おでん) ・和食朝ご飯のレシピ ・だしとった後のこんぶやかつお ・我が家だけの食べ方

■揚げ物、鍋
・家庭てんぷらのネタ ・揚げだし豆腐を ・サクサク天麩羅大好き! ・ちゃんこ鍋ってどうやって作るのですか?

■漬け物
・ぬかづけ ・美味しいピクルス教えて下さい ・ぬかづけ食べようー!! ・紅ショウガが沢山あるのですが

■缶詰
・美味しい缶詰(おかず)NO・1決定戦!! ・シーチキンを何とかしたい! ・ツナ缶を使って ・イワシのトマトソース煮(缶詰)の調理法

■たこ焼き、お好み焼き、焼きそば、おやき、粉食
・たこ焼き&お好み焼きのウンチク ・うまいお好み焼きの作り方 ・簡単でうまい焼そばの作り方おしえます。 ・究極のたこ焼きの作り方教えて ・おやきの作り方教えて! ・オートミールの食べ方

■唐辛子、ニンニク周辺
・あなたの激辛なレシピ ・臭くても構いません ・夏はにんにく!! ・ニンニクの料理 ・キムチ料理いろいろ ・これはイケるぞ韓国料理!

■魚介類
・ぶりかま ・鮭の利用方法 ・鮭のハラスの美味しい調理方を授けて下さい ・鰯の美味しい料理教えて ・ねりうに教えてください ・エビカツ ・みなさんお勧めの明太子料理教えてくださーい ・はまぐりの焼き方
63ぱくぱく名無しさん :2000/09/26(火) 21:57
べんりー
64ぱくぱく名無しさん :2000/09/27(水) 02:57
ご苦労様です。感心感動のあげ。
65ぱくぱく名無しさん :2000/09/27(水) 09:58
great!
66定期あげ、ども、です :2000/09/27(水) 11:35
1〜19のタイトルのみ再び、の伍。これで全部です。
■季節料理
・土用丑の日 ・★酷暑の簡単メニュー&レシピ★ ・夏バテに効く料理

■パーティ、BBQ
・BBQの手軽なメニュー、教えて! ・おもてなし料理 ・パーティ料理 ・1年ぶりの日本食

■ハーブ、調味料
・クレイジーソルト&ペッパー ・スパゲティスパイス ・マヨネーズ大好き♪ ・固まった塩を元に戻す方法は? ・ハーブ教えてください ・バジルを使った料理

■一人暮らし、サバイバルレシピ
・一人暮らしの食生活ッ! ・一人暮らし、スーパーでなに買う? ・電熱器であげものはできますか! ・給料日まで食いつなぎたい ・安くて、巧くて、手軽な料理 ・少ない予算でお腹いっぱいになるもの ・風邪を引いたときの食事 ・貧乏料理 ・安くて美味しいお薦め料理。 ・パンを使って腹にたまる料理 ・ご自慢のB級グルメ(?)は?

■調理器具、包丁
・圧力鍋 ・ビタクラフト&シャトルシェフ ・多層鍋 ・魔法のディナーパン ・チタン製鍋 ・中華なべのとって ・ダッチオーブン ・調理道具の話あれこれ ・バーミックス ・バーミックス ・ジューサー利用のレシピ教えて! ・自家用精米機 ・デロンギ コンベクションオーブン ユーザーの会 ・炭焼き料理 ・キッチンばさみ派?包丁派? ・包丁の逸品 ・包丁の錆び ・切れなくなった包丁、買い換える?

■基本知識、料理本
・片手で卵を上手に割るには? ・レンジでラップを使うのが怖い ・電子レンジの上手な使い方 ・料理の本で名著って言ったら何? ・この人の料理の本は良い。というのを教えて ・お料理豆知識

■その他
・質問と回答スレッド ・質問スレッド ・「どうやって食べるの」スレッド ・隠し味スレッド ・後片付けのノウハウ
>>1-19
67通りすがり名無しさん :2000/09/28(木) 18:18
定期あげっ。
68ぱくぱく名無しさん :2000/09/29(金) 04:39
一日にこんなに上げる日があるなんて。
69rikky :2000/10/04(水) 01:32
お世話になりage
70ぱくぱく名無しさん :2000/10/06(金) 03:11
age
71名無しさん :2000/10/06(金) 18:40
age
72名無しさん@お腹いっぱい。 :2000/10/06(金) 20:48
重宝しております、ありがとう。
73名無しさん :2000/10/08(日) 20:47
あげ
74ぱくぱく名無しさん :2000/10/12(木) 00:24
>>1-19
初めて見た。すごいべんり。感謝age。
75ぱくぱく名無しさん :2000/10/12(木) 14:16
age
76ぱくぱく名無しさん :2000/10/16(月) 16:59
なんて便利なスレなの!あげ!
77ぱくぱく名無しさん :2000/10/20(金) 03:30
すごい勢いで落ちるからage。
78とにゅる :2000/10/20(金) 09:28
いつもあげていただいてありがとうございます。
残念ながら、2・3日前から、このスレッドのリンクの大半はつながらなくなりました。
管理人のひろゆきさんが、食べ物板のスレッド約1600の内、300ほどを残して
他をお蔵入り処理をしたからです。
生きているリンクもありますが、とりあえず、このスレは放置した方がよさそうです。

お蔵:http://mentai.2ch.net/food/dat2/
79ぱくぱく名無しさん :2000/10/21(土) 05:29
か、悲しい。。。今までありがとうございました
80ぱくぱく名無しさん:2000/11/12(日) 05:20
age
81nana:2000/11/12(日) 14:12
誰か全部保存してらっしゃる方はいませんでしょうか…。
もしかしたらと思ってネットの保存ファイル見たけど無かった。。。
82とにゅる:2000/11/12(日) 14:37
>81 あるよ。
例えば、ここの目次の「あのスレッド」と指定してくれれば、
どこかにアプしてもいいよ。
83ぱくぱく名無しさん:2000/11/12(日) 16:32
とにゅるさまさま
あ、あるの? あるのですか?
ニョ、ニョッキをお願いしますっ。お願いしますしますします〜!
「ニョッキ大好きスレット」…スレッドじゃなくてスレットっす。
84とにゅる:2000/11/12(日) 17:23
85nana:2000/11/13(月) 12:39
>とにゅるさん

本当ですか?!
それじゃ、「一人暮らし、スーパーでなに買う? 」スレッドと
「ぶりかま」スレッドをお願いしますー!!
8683:2000/11/13(月) 15:44
とにゅるさん
ニョッキスレッド!
さっそくありがとう!!! 保存しましたです。
87名無しさん:2000/11/13(月) 16:44
88ぱくぱく名無しさん:2000/11/19(日) 05:29
age
89花と名無しさん:2000/11/21(火) 07:49
>とにゅる様
わたしもお願いします〜!!!

美味しいピクルス教えて下さい
圧力鍋
90名無しさん:2000/11/21(火) 14:27
>89 おっとっと〜
圧力鍋
http://kobe.cool.ne.jp/ukiso/food2/939101536.html
美味しいピクルス教えて下さい
http://kobe.cool.ne.jp/ukiso/food2/964744780.html
9189:2000/11/21(火) 22:47
>とにゅる様
ありがとうございます!!!!
92名無しさん:2000/11/21(火) 23:58
お気づきの方も多いと思いますが、
http://kobe.cool.ne.jp/ukiso/food2/○○○○.htmlの
○○○○の値を、このスレッドの目次から拾って当てはめていただければ
わざわざお問い合わせいただかなくても、過去ログ閲覧は可能です。

もちろん、ここで問い合わせがあれば、引き続きお答えします。
93Lv9名無しさん:2000/11/25(土) 19:01
2ch遺産保存会あげ〜
94奥さん、名無しです:2000/12/24(日) 02:21
定期あげ
95ぱくぱく名無しさん:2000/12/24(日) 23:42
キツネあげ
96ぱくぱく名無しさん:2000/12/27(水) 23:50
依存保存賛同age〜!!!!
もったいないお化けが出るぞ!
97ぱくぱく名無しさん:2001/01/03(水) 14:57
謹賀新年age!
98ぱくぱく名無しさん:2001/01/13(土) 05:53
便利だからアゲ。
99ぱくぱく名無しさん:2001/01/14(日) 15:39
あげ
100ぱくぱく名無しさん:2001/01/19(金) 02:01
100から落ちたのであげとこうかな
101ぱくぱく名無しさん:2001/01/26(金) 22:02
とにゅるさん保存の過去ログの目次を見つけました。

食べ物、料理板の過去ログ(H11.9.14〜H12.5.17)
http://kobe.cool.ne.jp/ukiso/food1/001index.html
食べ物、料理板の過去ログ(H12.5.10〜H12.9.25)
http://kobe.cool.ne.jp/ukiso/food2/002index.html
102ぱくぱく名無しさん:2001/01/26(金) 23:41
>>101 おお感謝です。
103ぱくぱく名無しさん:2001/01/27(土) 00:30
>>101
これは cook分割まえのfood板のこと?
104ぱくぱく名無しさん:2001/01/28(日) 19:07
>>103 時系列から推測するに、
H11.9.14〜H12.5.17
これは、2chサーバ時代のfood板の過去ログだな。
H12.5.10〜H12.9.25
food板がmentaiサーバに移行した時から、cook板が分離独立するまでの
food板のログだと思うよ。
105ぱくぱく名無しさん:2001/01/30(火) 09:43
あげ
106ぱくぱく名無しさん:2001/02/06(火) 16:10
あげ
107ぱくぱく名無しさん:2001/02/09(金) 23:38
あげ
108ぱくぱく名無しさん:2001/04/20(金) 14:41
age
109ぱくぱく名無しさん:2001/05/12(土) 17:33
dat防止age
110お料理板初心者:2001/05/12(土) 17:35
は、初めてきたらなにやら重要そうなスレがdat逝き寸前で
とっさにageてしまったよ。よかったのダロカ…。
111ぱくぱく名無しさん:2001/07/23(月) 07:47
age
112ぱくぱく名無しさん:2001/07/26(木) 10:08
age
113ぱくぱく名無しさん:2001/07/27(金) 03:37
dat落ちを防ぐだけならsageでもいいんだよん。
114ぱくぱく名無しさん:2001/08/14(火) 14:20
age
115ぱくぱく名無しさん:2001/08/14(火) 14:27
というか、、、悲しむべきことに、リンク先ことごとく倉庫にも
ありません表示だよ…。
すでに幽霊船のような状態だ…。
ネットの藻屑と弔うべきスレじゃない?
116ぱくぱく名無しさん:2001/08/14(火) 22:43
>>115 倉庫制度ができる前のログを見るのはここしかないということ。
>>92>>101-104で見当をつけてね。過去ログに興味ない人には無意味。
117115:2001/08/15(水) 01:54
>>116
なるほどありがとう。
でもわかりにくいから、>>92を常時コピペしたほうがよいような…。
スレ上がってても>>1のリンクだけだとわかりにくいような…。
てことでコピペしてみたりとか。

**************************コピーペ始まり**************************
92 名前:名無しさん 投稿日:2000/11/21(火) 23:58
お気づきの方も多いと思いますが、
http://kobe.cool.ne.jp/ukiso/food2/○○○○.htmlの
○○○○の値を、このスレッドの目次から拾って当てはめていただければ
わざわざお問い合わせいただかなくても、過去ログ閲覧は可能です。

もちろん、ここで問い合わせがあれば、引き続きお答えします。
**************************コピーペお終い**************************
118ぱくぱく名無しさん:2001/08/17(金) 07:20
age

**************************コピーペ始まり**************************
92 名前:名無しさん 投稿日:2000/11/21(火) 23:58
お気づきの方も多いと思いますが、
http://kobe.cool.ne.jp/ukiso/food2/○○○○.htmlの
○○○○の値を、このスレッドの目次から拾って当てはめていただければ
わざわざお問い合わせいただかなくても、過去ログ閲覧は可能です。

もちろん、ここで問い合わせがあれば、引き続きお答えします。
**************************コピーペお終い**************************
119ぱくぱく名無しさん
助かる!