一人暮らしで自炊している人のためのスレ 126日目©2ch.net

現在、または昔一人暮らしで自炊している（いた）人でみなさんなりの、
一人暮らし自炊テクなり、裏技なりを語り合うスレッドです。
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※前スレ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 125日目 [転載禁止](c)2ch.net
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1424560033/

>>1
http://i.imgur.com/M8bQ8RT.jpg
乙カレーライス

http://i.imgur.com/otUCni9.jpg

「嫌い！」とまでは行かないけれど、夕食のメインとして出てきたら正直テンション下がってしまう.........
そんな「がっかりおかず」ってありませんか？ そこで、今回はみなさんの「がっかりおかず」について社会人男女500名に聞いてみました。

■あなたにとっての夕食「がっかりおかず」は？
第1位　焼き魚・干物　51人（10.2%）
第2位　おでん　　　　27人（ 5.4%）
第3位　肉じゃが 　13人（ 2.6%）
第3位　鍋もの　　　　13人（ 2.6%）
第5位　やきそば　　　12人（ 2.4%）

「焼き魚・干物」という回答がダントツの1位となりました。続いておでん、肉じゃがと続きます。では、それぞれの理由を聞いていきましょう

●第1位　焼き魚・干物
・ししゃもだけだとなんか寂しい（女性／24歳／アパレル・繊維）
・ご飯に合うとはいえ、「これだけ？」と思ってしまう（男性／36歳／機械・精密機器）
・物足りない（男性／33歳／運輸・倉庫）
・食べるのが面倒だから（女性／26歳／金属・鉄鋼・科学）
・お肉がいいから（女性／34歳／医療・福祉）

昔の裕福でなかった日本の食卓のイメージが残ってしまっているのでしょうか？ 骨を取るのが面倒だという意見もありました。
また、お肉と比較して、お魚が嫌いという人も多いようです。

http://news.ameba.jp/20150303-699/

＞＞２いこうにつずく

>>1のつじき

●第2位　おでん
・おいしいけどおかずにならないから（女性／26歳／学校・教育関連）
・なんとなくおでんの日はおでんだけだから（女性／28歳／金属・鉄鋼・化学）
・3日くらい続くから（女性／26歳／情報・IT）
・ご飯を食べた気がしない（男性／34歳／機械・精密機器）

根本的に「おでんはおかずではない」というイメージを多くの人が持っているようで、夕食には向いてないという意見が多数挙げられました。

●第3位　肉じゃが
・じゃがいもとだとご飯が進まないので（女性／28歳／ソフトウェア）
・ご飯に合わないから（男性／25歳／団体・公益法人・官公庁）
・芋がおなかにたまるからご飯はいらない（女性／31歳／食品・飲料）
・同じ材料ならカレーの方がおかずになると思うから（女性／30歳／金融・証券）

人気の料理に挙げられる肉じゃがですが、意外にもおかずとしての人気は低いようです。同じ材料ならカレーが良いという意見は「なるほど〜」とうなずいてしまいますよね。

●第3位（同率）　鍋もの
・鍋ものはおかずではない！（男性／50歳以上／機械・精密機器）
・味が薄いから（女性／33歳／その他）
・熱燗を飲みながらつまみならいいけど、御飯のおかずにはなりにくいので（男性／44歳／情報・IT）
・おなかがふくれないから（男性／32歳／医療・福祉）

夕食のおかずとして、ご飯に合わないと多くの人が思っているようです。最後におじやにして食べる習慣があるので、その前にご飯を食べることもないかなという意見もありました。

>>5のつじき

●第5位　焼きそば
・おかずではないから（男性／29歳／その他）
・炭水化物に炭水化物ではおかしいから（男性／33歳／生保・損保）
・自分の中で、焼きそばはお昼に食べるものだから（男性／22歳／学校・教育関連）

関西ではおかずとしてご飯と一緒にたべることもある焼きそばも、全国的にはおかずとしての理解は得られていないようです。ご飯のお供としては、炭水化物のものは不利ということですかね。

●他にも！
・焼きはんぺん。あまりにも絵面が地味だったので（女性／23歳／金融・証券）
・もやし炒め。あまりにもシンプルすぎる（女性／32歳／その他）
・コロッケ。おいしいが夕食のメインで出てきたら物足りないから（男性／28歳／建築・土木）
・野菜炒め。なぜって、ほら、野菜炒めってねえ......（男性／27歳／無職）
・納豆。メインが納豆っていうのは......（女性／23歳／その他）
・卵焼き。「それだけ？」って感じがするから（男性／46歳／その他）

朝ごはんの定番メニューや、見た目が地味なものだと、夕食のメインとしてはさびしさを感じてしまうようですね。
単体でみるととてもイメージのいいおかずでも、夕食のメインとなると皆さんのハードルも上がってしまうのでしょうか？

いかがでしたか？ 焼き魚やおでん、肉じゃがなどけっこう人気メニューにも入りそうなものばかり。
夕食のおかずには、そのもののおいしさよりもボリュームやご飯との相性が重要なようですね。みなさんは、どんなおかずだとがっかりしますか？

文●ロックスター

何がしたいんだ

1乙。
実家からサトウのパック飯とかレトルトカレーとか送ってきた。
サトウのご飯、まずっ。団子みたいにかたまってるしねちゃってしてるし。
10年以上パック飯なんか食ってないけど、こんなひどいしろもんだったかね。

>>4-6
典型的な下戸のガキ舌投票ばっかなのなｗ
何でもかんでもコメが価値観の基準なガキばっかｗｗ
二言目には「おかずにならない！」ｗｗｗ

％が低すぎて意味無いだろ
同率3位が2.6％ってｗ
二位以下は誤差の内って感じじゃ？

マケドニア立ち入り禁止

NGID:Fnf5REg80

いちおつ

>>4
酒飲みだけどわかる
ツマミばっかり

がっかりおかずって要は「作ってもらったけどがっかり」だよね
一人暮らし自炊スレに関係なくね

そゆこと。単なるスレ違い。
自分の飯を自分で用意すんのに、ガッカリもヘチマもあるかって話。

質素な自炊の毎日だから逆にその順位は嬉しい順に近いわ

全然残念じゃないけどなー

つかさ、作ってもらっておいて残念とかアホかって話なんだが

そもそも聞きも調べもしないとのツッコミに
買って使ってみなきゃわからんだろとか言ってた馬鹿がいたが
普通初めて買う味も知らない調味料とか
料理好きな知人に聞くなりネットで聞くなり方法はいくらでもあるわな
西京味噌と人の味覚を知ってる人に聞いたらまずこういうだろうな。
「西京味噌ってけっこう甘くて合わないって人も多いから
　もし合わなかった時のことを考えて小さいのを買って試したらどうかな。
　合わせにしたら調整できるけど大きいの買ったらなかなか減らないから。」
自分の知り合いの料理通ならこうだろうな。
「作ったるから食いに来い」

正直子供の時焼き魚は嫌だったけどな

マケドニアの方がアホやろ


995 名前:ぱくぱく名無しさん [sage] :2015/03/05(木) 19:55:09.80 ID:iB32c2EN0
西京味噌がどんな味でどんな料理に使えるか聞きも調べもせずに
安易に買ってグチグチ言ってる時点で
買い物の段取りさえうまくできない知能低いやつだと思われてるよ


999 名前:ぱくぱく名無しさん :2015/03/05(木) 20:10:56.72 ID:Fnf5REg80
>>995

ま､けどよ>>995←コイツ頭悪いだろｗｗｗｗｗ

実際に買って使ってみなきゃわからんだろ。

それで買い物失敗、つうことは普通にあるんだしｗｗ

よくあるのが、親子丼の手鍋なｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

買ってもほとんど使わずｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

小さいフライパンの方がウマく作れるからｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ま、自炊つうのは、実際やってみて初めてわかる、つうのがよくあるんよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

それをよ、「調べもしないでえええええええええええ」とかｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

だから嫁にも行けねえんだよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>21
周りがせっかくNGしてるのにわざわざゴミ文章をコピペして撒き散らすお前がアホなのは間違いない

ぐでんぐでんに煮込んだうどんも美味いな
標準2分のところ30分煮込んだ
コシがなくてやわやわ
福岡のうどんってこんな感じかな？ 👀

>>22
NGしてたら見えないんじゃねーの？
ガイジかな？

>>24
Aの「IDで」NGしてたらそいつのレス引用したBまで勝手に見えなくなんの？
へぇーどんな専ブラ使ってるのかなあ

おでん 肉じゃが 焼きそばは確かにご飯のおかずには合わないと思う

20〜25まで自作自演

>>2
プロ技キッチンでやってた本格四川麻婆つくろうと思ったけど
豆鼓買わなきゃならないんだよな、豆鼓って麻婆豆腐の他に何に使う？

>>28
中華街の店では豆チソース炒め、黒豆ソース炒め、中華ソース炒めなど様々な炒め物、中華料理に使われているよ
黒豆って豆チのことね
豆板醤、甜麺醤、トウチジャン、豆チそのものとかメジャーだよ
うちでは豆板醤の次に豆チを炒め物に使う
豚バラの豆チ炒めとか白身魚の豆チ炒めとして

おっす、夕食は、冷蔵庫の整理ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

食材の切れ端を集めて鍋ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

これがまたウメえんだけどよｗｗ

菜の花を鍋に入れても、けっこう食える、つうのがわかったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ま、切れ端野菜＋牡蠣+豚肉だけどなｗｗごぼうの切れ端が結構効いてて、ダシが出てウマかったｗｗ

あと、シャケの焼いたヤツと、納豆玉子をメシにぶっかけｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ウマ過ぎて幸せｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

んで、デザートは、ヨーグルトなんだけどよ、
ブルガリヤヨーグルトにも生乳100％とかあったんで買って来たんだが、
食ってみたら、たいしてウマくねえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

やっぱ、生乳100％は小岩井に限るなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

うまみが全然ちゃうでえｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

初心者に教えてやれよ

物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるｽﾚ13©2ch.net･
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/cook/1425400850/

>>30
納豆卵かけご飯が1番美味そうだな
やっぱり料理のセンスないわお前