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物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ12©2ch.net
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402
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ぱくぱく名無しさん
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2015/02/02(月) 18:27:22.12 ID:eWMu0KO+0
>>401
生のほうがもちろん美味しいでしょうけど、冷凍でも問題ないと思うわ
しかもお弁当にも使えるから焼いてから冷凍のほうが使い勝手もいいかもしれないわね
焼いてから冷凍なら、そんなにナーバスにならなくても大丈夫ね
お豆腐がだまになっていると、スカスカしちゃう可能性があるから
混ぜるのだけ念入りにしてあげて、焼いたらあら熱をとって1個ずつラップして
冷凍保存袋で冷凍してあげればいいわ
冬だったら軽くチンして、夏だったらそのままお弁当に入れて保冷剤代わりにしちゃうのもいいわね