一人暮らしで自炊している人のためのスレ 106日目

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952ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 16:45:08.41 ID:ht4fX1iy0
>>942
gスーパー行ったら今でもg35
953ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 16:51:24.65 ID:stJhDlhH0
>>951
よその、しかも鬼女板の話なんぞ持ってこないでくれ
954ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 16:57:35.36 ID:Hr9pDF5z0
>>951は鬼女板でコテンパンにされたキチガイ
955ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 17:06:37.72 ID:O2r6H4xJ0
一人暮らしのスレでは既女板なんてどうでもいいし、
論争の内容もくだらない自己主張の応酬。

が、野菜を煮込まないカレーってのは以前からある。
オサレなカフェ飯なんかでもしばしば見かける。

googleで検索しようとすれば、

煮込まない カレー
煮込まないカレー レシピ
煮込まないカレー はなまる
煮込まないカレー オレンジページ
煮込まないカレー ケンタロウ
煮込まないカレー みきママ
カレー レシピ 煮込まない
カレー 野菜 煮込まない
インド カレー 煮込まない
はなまるマーケット 煮込まないカレー

等が候補で上がってくる。
野菜を煮込まないカレーなんて、珍しいもんでも何でもない。
956ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 17:50:42.46 ID:pRv6Iip40
【韓国】蜂蜜をバキュームカーに詰めて運搬する食品会社を摘発★2[4/5]

http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1396721268/
957ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 18:43:24.06 ID:QmNJZK9p0
>>948
d。試してみよう

鳥レバーを親子丼に入れてもうまい。近所の店のマネだけど
コツは鶏肉だけよりも、アクが出るのできちんとすくうこと。それだけ
味つけは気持ち濃い目のほうが合うようだ

モモでも胸肉でもいいけれど、それにレバー、砂肝、ハツ
それでミートソースを作ってもいいね
タマネギ、ニンジン、セロリとかを刻んで、ゼロから作るとか、トマトやスープを足すとか
もっと上質にすることはできるけど、
変に甘ったるいとか、ミートソースなのに肉ないじゃん・・・といった市販の安っすいレトルトのミートソースでこそ試してほしい
安い肉でも味に深みが出て、食感の違いを楽しめる

日持ちはしないんで、パンに塗ったり、ドリアにしてもウマウマ
958ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 18:59:00.45 ID:DAPxmLMY0
キモい
959ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 19:01:48.35 ID:ZiqnDKba0
>>955
野菜を入れないで煮込むのと
野菜を煮込まないのはまったく違うでしょう
960ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 19:24:44.24 ID:pdgSXie/0
どうでもいいネタ引っ張るなよ
961ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 19:25:35.70 ID:pdgSXie/0
あ、ついでに>>950
次スレよろ
962ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 19:33:48.88 ID:a1KCUPIe0
夕食は、そば、もやし、玉ねぎ、長ネギをゆでて
大根おろしかけて麺つゆをかけて終わりになってしまった。
リア充はいいなあ。みんなどこか行ってるんでしょ?
963ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 19:37:10.48 ID:8pFwQoG/0
GWはどこも人が多いから出かけたくない
自分は鯖の塩焼きと春キャベツのサラダと味噌汁食べた
964ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 20:12:32.89 ID:AOvjJgjf0
いや、むしろガラガラ
965ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 20:15:27.70 ID:AOvjJgjf0
鯖を塩焼きかよ

残り物でリゾット作った
966ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 20:17:17.60 ID:3WoWEHh10
>>962
長ネギ、大根はともかく、そばにもやしと玉葱って斬新だと思う
おいしかった?
967ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 20:43:09.41 ID:zcfzICUe0
サバか。塩焼きおいしそうだね。
いま、自分ブームで肉からサカナに移行しつつある。
サバや鯛が旬のようで「丸物」で売られているから、
GWでは鯛で鯛めし炊こうと思っている。サバの塩焼きもやりたい。
968ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 20:43:53.72 ID:/IhyvQQb0
常にポットにお湯を沸かしてる方がふいにお腹がすいて何か作りたくなった時の初動が速いな
お湯を沸かしてると、赤ちゃんが生まれそうな時も安心だしな
969ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 20:52:53.47 ID:NjtqLJ0l0
一人暮らしあるあるだな>赤ちゃんが生まれそうな時
970ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 21:30:09.81 ID:pmWWuzAO0
コーヒーやラーメンに使うお湯は
必要なときにその都度必要な量だけ沸かす主義
971ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 21:36:39.39 ID:Yo1viRSz0
>>966
あんまりおいしくなかったw
残り物とか複数のものを食べてバランス取るために
仕方なく入れただけだから
972ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 21:40:28.02 ID:O5nUsGMh0
潮干狩りに備えて、ぬた用の分葱を買ってきた
973ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 21:42:00.97 ID:x8AltVYq0
関東だけどぬたなんて食ったことない
974ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 21:47:45.93 ID:O5nUsGMh0
馬鹿貝(アオヤギ)を取りに行く予定
潮干狩り場ではなくて、漁協が貝を撒いて管理していない砂浜なんだけど、
アオヤギ:アサリ=8:2の割合で、アオヤギが多く取れるので、ぬた和えにする
975ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 21:58:12.22 ID:ywF4xhUg0
アオヤギは酢味噌よりもわさび醤油で食いたいな
976ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 22:50:18.78 ID:KNHBXlkk0
ぬたに地域制なんてあるのかな?
関東だけど、家で普通に食べたよ
美味しいよね、辛子をいっぱい入れたやつが好き
977ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 22:57:31.73 ID:qMbW7FHB0
ぬたは家族全員嫌いで食べなかったな
978ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 22:58:14.21 ID:3WoWEHh10
>>971
それは残念w
自分も時々斬新な組み合わせで料理したりするけど
そのたびにレシピって先人たちの知恵と努力の結晶なんだと思うわ
979ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 23:04:44.49 ID:D1uri1550
GWは、実家に帰ったりで、一人暮らしメシから実家メシになり、かーちゃん、ありがと感が倍増してるのかな?
『出汁ってさ〜、どうするのがいいの?』とか聞いちゃったりさ。かーちゃん喜ぶから聞いてみそ。
980ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 23:06:06.48 ID:mOp+WWpi0
うちのかーちゃんはググレカスとか言いそうだw
981ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 23:25:39.68 ID:Yo1viRSz0
洗い物してくれるだけでありがたいw
982ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 23:32:43.51 ID:qMbW7FHB0
実家では自分で作るより美味しいので、つい食べ過ぎ
983ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 23:34:56.63 ID:x8AltVYq0
ぬたって関西の食べ物じゃないのか…
984ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 23:46:44.44 ID:ywF4xhUg0
ぬたによく使う、青柳もマグロもうども、関西より関東でよく食べられるものでしょ
家で酒を飲む習慣がない家庭では、地域を問わず作らないものじゃないかと
985ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 23:48:39.30 ID:O2r6H4xJ0
>>961
了解。
986ぱくぱく名無しさん:2014/04/26(土) 23:50:27.59 ID:O2r6H4xJ0
次スレ

一人暮らしで自炊している人のためのスレ 107日目
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1398523790/
987ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 00:24:24.82 ID:NpNqjbTq0
>>986


我慢できずにネギだけのぬた作ったったw
988ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 10:33:30.18 ID:Fitag2A80
京都で「てっぱい」ですって出てきたのが、ねぎと炙った油揚げのぬただったな
989ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 10:37:19.84 ID:DMPnIrU10
>>986
990ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 13:41:26.59 ID:TY1KKSck0
おっと、もう990超か
梅モードって事でage

そろそろ冷たい麺の季節だな
991ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 13:48:18.19 ID:Sp1T3PnC0
今年も梅・氷砂糖・ホワイトリカーで、梅シロップつくろう
992ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 15:11:16.74 ID:AFW6FTnO0
それって、梅シロップじゃなくて梅酒なんじゃ・・
993ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 15:20:38.83 ID:BCRp63Ob0
長ネギの緑部分って何に使えるかね
万能ねぎとの使い分けも教えてくれると嬉しい
994ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 15:25:02.80 ID:tfCMvREN0
肉といっしょに火を通せばいいじゃん
炒めてもよし煮てもよしだぞ
995ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 15:52:30.62 ID:TY1KKSck0
ネギの緑部分って「何に使うんだ?」と迷う方が不思議だ
996ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 15:57:17.80 ID:aYWIHu0I0
東は白い部分
西は青い部分がメインらしいなネギは
畑にネギ生やしっぱで必要な時に刈り取るスタイルだと青いほうが普通に感じるけど
997ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 16:17:14.93 ID:DMPnIrU10
>>993
ちょっと古い揚げ油に入れて揚げている
ネギはそのまま捨てるんだけど香りが移ってちょっとリフレッシュ
998ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 16:38:39.44 ID:dPWAAPUm0
>>993
もっぱらチャーハンに使用
999ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 16:59:01.55 ID:2JyW5dYS0
>>993
捨てろ

もしくはだしに突っ込む
1000ぱくぱく名無しさん:2014/04/27(日) 17:16:13.94 ID:wJ9gi9zw0
フライパンで炒めて(あればごま油・ラー油)
シンナリしたらそのまま水入れて即席味噌ラーメン茹でる。
白でも緑でもうまいゾッ!

あ、濃い目の味が好きなら丼にお湯少々と付属スープ入れて
混ぜた後で味噌を小さじ1〜2入れるとガツンと来るよ。
この場合元の即席めんは醤油でも塩でも味噌ラーメンになる。
(種類が違う場合は気持ち味噌多目で)
味噌とお湯の分量は自分に合ったの見つけてね。
野菜系の具が多い場合は結構味噌多目でないと薄くなるかも。
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