1 :
ぱくぱく名無しさん:
何でもいいから「手作りの!」ご飯を晒せ
・晒す人は、なるべくメニュー等を添えてください
・料理以外の画像は禁止
・出前一丁の調理画像もあり
・撮影技術に関するアドバイスは程ほどに
*料理写真について薀蓄を語りたい人は他スレでお願いします
・料理を値踏みするレスは雰囲気を悪くするので禁止
*料理に値段をつけたり、採点するレス
*序列のあるもの、ランキングできるものに例えるレス
・禁止レスに反応しないでください 荒らしを相手にするのも荒らしです
・晒す人を排除するようなレスは固く禁じます(スレの趣旨に反するため)
・料理と関係ないことや、個人を傷付ける書き込みはご遠慮ください(←ココ重要)
*雰囲気を悪くする批難・暴言はご遠慮ください。その前にあなたのご飯を潔く見せようね
*匿名でも大人として最低限のマナーは守りましょう
*無理やり褒める必要は有りませんが、褒めない場合でも
晒す人がまた掲載したくなるような愛情あるコメントをお願いします
・特定コテや特定のうp主を執拗に批判したり、貶めるようなレスすることはご遠慮ください
*批判したい人は別スレでどうぞ
初めての人も常連さんもお気軽に!ではどうぞ
推奨うpろだ
http://i-bbs.sijex.net/imageBoard.jsp?id=food2ch http://imgur.com/ 携帯の方
http://imepic.jp/ ※前スレ
【画像】今日のご飯を潔く晒せ66【画像】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1378037258/
2 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/11(金) 12:51:44.66 ID:W4jBWIP60
これは
>>1乙じゃなくて
チョウチョさんが翔んでるだけ〜
( ( ( ( ( ヽ
ヽ ゚v゚
ヽ 〃ノハヽ
ヽ 川*・.。・)
ヽ 〃 (⌒0",,''',,゙0⌒)ヾ
ヽ .(_#(≡≡)#_)
ヽ ヽ (ノ(ノ
γ ( ( ( ヽ
@ @ @
ヽ|/ ヽ|/ ヽ|/
⌒;.;⌒:~~.⌒⌒:.;;⌒~~::;.⌒⌒~~;;⌒
3 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/11(金) 13:44:41.12 ID:vFk+rD7u0
こんなキモいのが書き込みしてるスレなのか?
4 :
ピザーら:2013/10/11(金) 18:49:10.13 ID:/AUD2+Pt0
5 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/11(金) 21:02:35.76 ID:QdqvDKuFO
6 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/11(金) 21:28:54.71 ID:u+C4It+V0
7 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/11(金) 22:30:54.24 ID:c2PtLfcc0
8 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/11(金) 23:53:02.83 ID:fBaQ9b8i0
9 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/12(土) 00:17:31.40 ID:Q5tXBR270
偶然昨日もやしナムルを作って今日はカツを揚げたけど
お二方の方がずっと美味しそう
10 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/12(土) 01:13:06.46 ID:sLvJSewCO
>>11 餃子の円の真ん中に茹でたもやしがあるのが浜松風かとばかり思ってたけども、別添えのナムルでも浜松風なんですね!
いろいろあるんだなぁ美味しそう
>>12 君は
>>11が「ナムルがあるから朝鮮式」だと言っても同じようなレスを返すのですか?
>>11氏は「円形に焼く、もやしと云う食材を使っている」という視点から浜松風と書いたかもしれないとは思いませんでしたか?
何が言いたかったかというと、貴方が短絡的に「別添えのナムルでも浜松風なんですね」と断言してしまった時点で、多くの誤解を招く危険性を孕むと言う事です。
浜松風餃子については、下記のURLを参照して、ご自身で考えてみてください。
http://www.a-bend.com/hg/about.html 上記サイトに記載されているお店の大多数は実際に単なる茹でもやしですし、別添えについては、円形焼きの中間にもやしを置いたというエピソードも書かれています。
他の人を肯定的に受け入れ、共感する事はとても素晴らしい事だと思いますが、全世界に公開されているサイトで、短絡的な意見を書かれる事は喜ばしい事では無いと思うのですが、如何でしょうか?
皮肉だろ。わからんのか?
>>14 世界中のみんなが読むサイトでつまらん言いがかりの長文はやめようぜ
>>8 ドーナツご飯の真ん中にカレー入れたのは評価する
カツカレー作るかな
18 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/12(土) 15:47:56.08 ID:j8laFjWP0
皮肉はソテーのパリパリが好きです
19 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/12(土) 15:52:01.49 ID:j8laFjWP0
21 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/12(土) 18:04:39.07 ID:j8laFjWP0
>>20 これはつまみにいいね
鮪好きにはたまらないぞ
24 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/12(土) 22:20:57.26 ID:KXDmURtZ0
のほうがうまいんじゃね
>>25 なんたかんだでちゃんと自炊してんの偉いな。
なうは巨大画像キチガイじゃないと思ったのに、最近は画像でかいなあ
BB2Cが落ちそうでビクビクしてるわ
2chMateなら楽勝ってか、気にならないな
たしかに今iPhoneを使うようなやつは情弱と誹られても仕方ないかもしれん
35 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/13(日) 14:08:08.42 ID:fuNjJx/40
500KB以下のファイルサイズでビクビクしてる奴なんなの?
iPhoneなら最新機種にしてTwinkle入れろよ糞が
一眼とかで10MB超の生データそのままUPとかされたら怒ってもいいけどさ
たかが数百キロバイトのデータでごちゃごちゃ言う奴は自分の端末がクソなだけだから責めるなら自分を責めなよ
なう氏だってただのフルHDサイズじゃん
今どきケータイだってフルHDなのにケータイの画面サイズの画像すら上げちゃダメだってのか
そうカッカすんなよ
落ち着こうぜ
なう氏は巨大画像でも綺麗に撮れてるけれど
大して上手く撮れてもないのに8M超えの巨大画像で上げる人もいるからね
39 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/13(日) 20:18:50.36 ID:97fccCpSO
いいね。相変わらず。なうさんのおいしそうです。
40 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/13(日) 21:14:58.12 ID:jfd0DS+/O
>>37おいしそー!!
ほうれん草と椎茸の煮浸し作ってみよう!
41 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/13(日) 21:19:36.44 ID:FjHKfCrL0
ホッケはこの前初めて食べたんですけど
裏? うろこの部分見てもう無理です
気持ち悪い
>>37 ぎゃ〜〜椎茸!明日絶対椎茸で何か作ろ!おいしそう〜!
44 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/13(日) 22:50:27.18 ID:fuNjJx/40
45 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/13(日) 23:00:44.25 ID:HSMdHCDu0
ほんといつも素敵!いつもありがとうございます!
やっと画像が投稿されたって感じです。
さあ、日付が変わったとたんに僻みレスがたくさんつくわよ!
みなさん生温かくご覧あれ!
ポトフおいしそう
ていうか、ぶどうって漬物に出来るんだな。どんな味すんだろ
51 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/14(月) 12:50:59.96 ID:ODzsPA6u0
>>47 >やっと画像が投稿されたって感じです。
こんな事書くから場が台無しになるんだよ。
ここを見てる善良なすべての人がお前が消える事を願ってる事を忘れるな。
反省出来る良心を持ってるなら、謝罪して以後慎みなさい。
この過疎スレでうpした後にすぐ太鼓持ちレスしてたら
自演て簡単にバレるだろうに
太鼓持ちのふりしたアンチだと思うの
57 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/14(月) 19:35:23.71 ID:6a6F/uz+O
ちゃぶ台さんはやっぱり最高だよ!!!
>>51 今度の休日は、家であんかけやきそばを作りたいな。
イベントがあって、3連休は3日連続立ち食いそばでした。w
>>64 うまそーなんだけど、ビールが倒れそうでひやひやする画像だなw
ジョッキを冷凍しておいたんだろうけど
その冷凍感と、泡がこれだけ残ってる状態で撮るのは、
ソファーに乗せてからかなり素早くやらないとダメなのでは。素晴らしい。
67 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 11:27:06.31 ID:k1XCSUGF0
>>61とか、他の画像にも見られるんだけど、この妙な画像補正のクセっていったいなんだろう?
68 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 12:16:27.01 ID:WxuUB/vq0
69 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 12:16:57.97 ID:WxuUB/vq0
>>71 すごい串ボーボーだね
焼き鳥焼き機羨ましい
わけぎとパルミジャーノのリゾット風
にんじんとしょうがのピクルス
ピオーネ
アイス包種茶
http://i.imgur.com/Gx1yAKe.jpg >>49 ぶどうのピクルスは、甘酸っぱくてクローブがきいてて、ちょっとエキゾチックな味です。
近所のビストロで食べて衝撃のおいしさだったのでまねしました。
お店では、お魚のカルパッチョにきざんだぶどうのピクルスが散らしてありました。
特殊能力
76 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 18:10:55.81 ID:HUYwZlYgO
>>76 味は良さそうな、いかにも家庭料理風。
寒くなってきたからメニュー的にイイネ。
でもわざと不味そうに撮ってない?
>>77 贅沢なブリ大根だわ。(うちなんかアラよ)
大根面取りしてあるしさ。春巻きの中身が気になる。
80 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 20:01:19.09 ID:KOTDCsPl0
ここに晒す人ってうまそうな料理ばっかりだしさぞ年収高いんだろなとか思ってしまう。
85 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 21:03:14.84 ID:KOTDCsPl0
87 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 21:18:30.42 ID:J5sZJ/XWO
トマト焼いてとろけるチーズのせたら激ウマだよ〜
なうさん美味しそー!
88 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 23:15:13.32 ID:kLijM0tj0
89 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 23:15:27.74 ID:mPLrd9+90
腹減ったー。
みんな美味しそうなの食べてて羨ましい!
>>89 マヨネーズのかけ方がすごく綺麗
マネしたいけど多分私にはむりかなあ
>>89 ボキャ貧で申し訳ないんだが
なんというか全部うまそう‼︎
>>89 最近食べたものいろいろって言うから全部違うのかと思ったら
お好み焼き大半とビールと刺身ーw
しかも生しょうゆ、うちと一緒ーw
お好み焼きめっちゃうまそう。腹減った…
>>89 刺身醤油付けすぎ。
それじゃヅケだよ。
お前、日本人じゃねえだろ?
チョソだがなにか?
>>97 刺身なんて食ってんじゃねえよ。
大人しく糞かキムチでも食ってろクソチョン。
うったえてやるーーー┌(┌^o^)┐
>>82 結構好きなタイプの麻婆豆腐。ご飯にかけて食べたいな
かき揚げが小さくて笑った
102 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/16(水) 08:39:10.56 ID:r+xkYGpF0
麻婆豆腐って、素を使わないでも甜麺醤と豆板醤、あと中華だしで結構上手に作れる。
調味料は冷蔵庫で日持ちするから、豆腐とひき肉だけ買ってくればいつでも好きな量だけ作れる。
五香粉があると、自分で作ったとは思えないくらい本格的な味になるし。
>>89 さすが密閉パックの醤油は真っ赤でいいなw
>>88 ドーンっときたね
>>89 家もこの醤油つかってるよ。量が少ないのがたまにきず
>>102 そうだよね。
マーボ豆腐、マーボナス、マーボ春雨と展開もできるし。
中華料理の調味料は一回揃えると、相当繰り返し作れるから便利。
美味しいし。
回鍋肉もエビチリも素なんか買わない方がぞっとお得。
>>88 ぶははははははははははははははははははははははははははははははははははは、は、は、はあはあ。
久しぶりに料理画像でわらかしてもらたw
おー、今晩は麻婆豆腐つくっちゃおうかな!
こえだめ入りましたー
111 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/16(水) 20:51:52.00 ID:fhapp69HO
>>111 このチャーハンは凄まじく美味しそうな予感
すげーな
117 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/16(水) 21:43:20.75 ID:jh4TLfaI0
チャーハンにかぎらず中華料理は、思い切って油を使うのがコツだよな。
ほんとうに素晴らしい画像にはレスをつけることができないレベルの低い人たちばっかりなの?ん?
>>118 あなたはそのほんとうに素晴らしい画像にレスをつけたの?ん?
うらやましー
自分の晩ごはんはシチューだったけど、皿のこと考えるだけで晒せなくなる。
それなのに料理の中身もここの住人のが上とかorz
>>114 ゆで卵の黄色がイイネ!
>>115 白飯よりハンバーグがはっきり見たかったな〜
白飯、美味しそうだけどね!
123 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/16(水) 23:50:36.46 ID:2meB5U3U0
>>46 汚いテーブル
ボットン便所のあのおうちですよね。
125 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 00:14:02.71 ID:NTFk6l8i0
>>109 金持ち過ぎる
>>111 お皿も良いし中華屋感でてる
>>114 ラーメン屋でおなじみのチャーシュー丼も
ちゃぶ台さんが作るとなんとも言えないアジアンテイストになりますね
>>115 ハンバーグ上手に焼けてるなー
>>122 これは絶対うまい
キクラゲもあいそうだ
>>122 うわ、これ超うまいやつだ絶対分かるもんもう
127 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 01:44:55.30 ID:NTFk6l8i0
131 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 08:12:27.90 ID:PpFE3gMGO
全レスうぜうわぁ
139 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 18:14:38.57 ID:J2n7jIMKO
>>132 偶にある。気にしないで食べちゃうけど
やっぱ冷えてる卵→茹でかな
>>142 継続して貼ってくれてる
>>141はこのスレに必要。
どれだけ撮影に手間かけてると思ってんだ。
144 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 20:34:33.70 ID:xME2Xray0
カルボナーラ風に見えないけど(・∀・)イイ!!美味しそう
パスタあんまり食べてないから、ミートソースにタバスコと粉チーズたっぷりかけて食べたくなった
全卵をパスタに和える感じでつくる日本で言う卵かけご飯が、イタリアの家庭のカルボナーラの味らしいね
釜玉うどんみたいな感じだとか。
146 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 20:47:40.75 ID:sR/N3XMv0
ま、イタリアの家庭にはカルボナーラはないわけだが。
148 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 20:52:06.54 ID:NTFk6l8i0
>>144 ぐはぁ
やっぱスパゲティはカルボナーラだよなぁ
やりたいけど材料がないー (>_<)/
149 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 20:52:32.67 ID:O8pG/kTNO
150 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 20:55:36.80 ID:sR/N3XMv0
カルボナーラはアメリカ発祥って言われている。
もともとイタリアの限られた地域で食べられていたのは事実らしいが、第二次世界大戦後に
アメリカから逆輸入されたというのが有力。
>>150 じゃあ、今では普通にあるってことじゃん
やめてよもー
>>150 いや、元々はローマの郷土料理じゃん
広まるきっかけがアメリカって事でしょ
>>146 はあ?
カルボナーラあるがな
日本のと違って生クリーム使わないだけだ
>>149 食べたい!
夜まだ食べてなくて食べようか悩みながらこのスレ見たら胃がキリキリしてきた…
>>149 (・∀・)イイ!!
ちょっと水がでちゃってるけど、それもビールと食べたりや〆のご飯に乗せて食べたりするとよさそうだね
156 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 22:10:39.54 ID:O8pG/kTNO
皆さんいつもレスありがとうございます!今日の牛カルビは美味しかったけど確かに水っぽく仕上がりました(笑)今ビール4缶目です、乾杯!
ドンマイ
もやし炒めと牛肉の炒めは奥が深いよね
>>111 乙、ますます上達してるやん w 嫉妬ww
チャーハンはいつも失敗するわ
159 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 22:33:35.63 ID:O8pG/kTNO
炒飯は本格的に作るのは無理なので卵掛け御飯の状態にしてから炒めてます(笑)具は長ネギと魚肉ソーセージのみです、、、
>>145 これがカルボナーラに見えないのは何故ですか?
私にはお手本のようなカルボナーラだと思います。
カルボナーラについて何か勘違いをされているに違いないというのが、アナタのレスを見たなによりの印象です。
>>162 ベーコンと黒胡椒が見えるのでカルボナーラらしいというのはわかる
しかし、クリームのようなソースがからんでいるように見えないので、
日本で言う一般的なカルボナーラには見えないという意味で書いた
しかし、どちらかというと、イタリアの家庭的なカルボナーラのような、
全卵をからめるような感じで作られたカルボナーラとも見えるので、
その後にフォロとして、そのあたりの発言を入れている。
167 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 08:12:39.74 ID:LK/uGOTr0
>>164 日本のパスタはアルデンテ信仰が強くて、基本的に固く茹で過ぎだと思うし、
デジカメ画像で、かつ撮影後に色調補正すると、蝋細工みたいな硬い質感になりがち。
自分はもう少しだらしなく作ったカルボナーラ(ただし、生クリーム使わない派)の方が好きだが、
画像見る限り自分にもカルボナーラにしか見えない。
>>167 (日本で一般に食われている)カルボナーラには見えない、
って、言葉がちょっと足りなかっただけだね
卵黄絡めただけ式のやつ一度作ってみたけどあれ、もそもそして
食べづらいし、生クリーム式が広まるのも当然だと納得したw
卵黄だけじゃなく白身を少し混ぜると
クリーミーで食べやすくなるよ
残った分の白身は小分け冷凍しとくと
肉の下ごしらえなんかに使えて便利
171 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 09:56:21.71 ID:3BSD2uC60
この時代、グローバルなカルボナーラに触れる機会も多いだろうし。
後出しで"日本の"カルボナーラとか言われても。
卵黄だともそもそしてるとか、作り方が悪いんじゃないのw
大体の料理は数年で日本化しちゃうからな
ピザとかもう原型ないだろあれ
>>168 お前の言う「日本で一般に食われている」カルボナーラとやらを
詳細に説明してくれ。
>>174 インスタント系で覚えて、それが普通だと思ってるんじゃないの?
セブンのとファミマの冷凍はけっこうおいしいよね
1レスしかしてねぇよw
ID:0yZZlFihP うぜー
>>167 >>172 そもそもカルボナーラに見えないなんて書いてないんだよね
カルボナーラ「風」には見えないとは書いたんだけどね(・∀・)
カルボナーラだってのはわかってるんだよ
そのうえで、日本人が想像するクリームがかかっているようなカルボナーラって意味には見えないって意味で、
カルボナーラ「風」には見えないと、わざわざ「風」を付けて書いてるんだよ
それを「カルボナーラに見えない」と理解しちゃうのは読解力が無いとしか(´;ω;`)ウッ…
これで、きみたちが変なところにツッコミいれてくれちゃってるのわかったでしょヽ(`Д´)ノ
>>168 するどい(`・ω・´)
でも、「風」って書いてるから、ちゃんとカルボナーラであることは理解しているんだけどね(´・ω・`)
184 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 18:11:55.96 ID:CyqYZbcY0
ID: iltYvgtz0
るせーよ馬鹿
ワロタwwwクソめんどくせえwww
186 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 18:20:07.96 ID:EV33u53IO
シツコイ!!めんどくさいよ!
画像晒してくれる人がそうならそうでいい!って事で終了!
190 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 19:18:52.39 ID:dQ5wcIfZ0
あーまーぼなすうまそ
193 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 19:43:14.02 ID:3BSD2uC60
>>190 麻婆茄子〜‼︎ビール飲みたくなる〜‼︎
>>190 なんだこの麻婆茄子の完璧さ…
昨日作ったうちの麻婆茄子と雲泥の差…
なんで火を通した茄子がこんなに彩鮮やかになるの?
揚げ時間どのくらいですか?
なんでこんな昔の画像あげるの?
別にあげてくれてんだから良くない?
全レスうざいと思ってたけど、レスももらえないかわいそうな人がたくさんいるから、
やっぱり全レスさんのどうてもいいレスつけてあげてください。
カルボナーラ食べたい。
>>199 美味しそう。
ちょっとくすんで見えるのは何か入ってるのですか?
>>183 お前はどうしようもないアホやなw
もう少し勉強して、少しは自分の非を認めなさいよ。
お前が屁理屈を通すから荒れるんだよ。
パスタにはスパゲッティを使用したものが一般的で、これをスパゲッティ・アッラ・カルボナーラ(Spaghetti alla carbonara)という。
allaがどういう意味か調べてみろ。
>>205 なうどうしちゃったの?
>>207 そう思ったならお前がレスしてやるのが筋だろ
ウザいと言ったけどやっぱりやってくれとか
虫のいい事言ってんじゃないよ
だれでもいいんで、あんたでもいいからレスしてあげたら?
みてられないのよ、レスぼじいなのにスルーされてるのが惨めたらしくてw
どうでもいい画像を載せてるからしょうがないかもだけど。
>>205 おかあさんも間違えることがあるんだね。
215 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 11:31:35.33 ID:9o/sb6qY0
>>208 かっこいいな! おいしそうだし
うしろのはよく読めないけどビールって書いてあるのかな
>>203 そろそろ豚汁が恋しくなる季節だよね
夜食にとん汁いいね。旨そう
>>168 それは
君が作るのを失敗したのではないだろうか
220 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 21:08:30.11 ID:0i+S/nF10
>>220 旨そう(・∀・)
でもまかないで毎日食べている感がしてきた
あと、一言多いといろいろ突っ込まれる懸念を感じざるを得ないのが不安材料
>>221 サバの味噌煮丼とか初めてみたwwwwwwww
そのままのせちゃうと塩辛そうだが、塩梅よければガツガツいけそうで(・∀・)イイ!!ね
>>114 細かいこと書かなくていいよ、2ちゃんねるだし
>>223 固形ルーを使ったカレーに見える
あと、これ、具を炒めてないよね?
ぐだぐだうるさい人がいるよね。
別にいいじゃん。
プロでもないんだしさ。
レスしてもらえて涙を流して喜んでるんだからいいでしょ。
嫌ならここに来なければいい、あんたが。
230 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/20(日) 08:04:56.56 ID:4tUorQxV0
>>226 机の油染みが気になるわ。
パンの焼け具合といいシチューといい美味しそう。
>>230 使い古した炬燵テーブルの上で撮影した?
余計なものが映り込みすぎてるよ〜
せっかくのご馳走が残念。
料理スレでテーブルにケチw
あれでしょ、ハゲドハゲドと連呼してまた騒ぎたいだけのきっちゃんよw
こういうのにこそスルースキルを発揮しましょうね。
なうは自演&なんちゃってお母さんれすがバレて恥ずかしいのか
ここもレシピのすれも止まってるし。(´・ω・)カワイソス
238 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/20(日) 17:01:36.15 ID:4g/yki5s0
239 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/20(日) 17:09:16.81 ID:Jvi2CNwq0
最近、麻婆豆腐が流行ってるのかな
自演マルチゴキブリなうは消えてもらってかまわない
>>243 昭和のグラタンて感じだ。おいしそう。
これにも卵が丸々乗っかってる?
>>221 サバ味噌煮丼って斬新すぎるw
味云々じゃなくて骨あるし食べにくくなかった?
え?学生の時炊き立てのご飯を丼に盛ってサバの味噌煮缶詰をドバーっと
俺だけ?
>>247 ピーマンは後入れですか?
ピーマンも玉ねぎも、炒めたらもっとクタッとして色が変わる気がする
濾してるんですか!それでこんなに綺麗にとろみがついてんですね
>>249 缶詰のは圧力かかってて骨までやわらかいんだよね?
221のも缶詰なのかな?
>>248 使ってるサバは三枚おろしじゃないの?
だったら骨ないでしょ
252 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/21(月) 10:44:29.26 ID:XvZUJPoB0
253 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/21(月) 11:00:11.29 ID:l7jHdEZA0
ちゃぶ台さん、昨日のイベントに行けなくて…
初心者でも取り入れやすいお茶とかお店とか教えていただけると嬉しいです。
無理のない範囲でお願いします。
>>247 カレー粉で作ってるんですか?
だったらおすすめのメーカーって有ります?
豚肉、にんじん、福耳唐辛子の炒め煮丼
おみそ汁(豆腐、油揚げ、わけぎ)
海藻のはちみつシークヮーサー和え
ピオーネ
ジャスミン茶
http://i.imgur.com/tNPsj4P.jpg >>209 自家製のベーコンではじっこのほうだったので、焼いてるときオイルに色が出てきました。
>>253 凍頂烏龍茶、東方美人、ジャスミン茶なんかの台湾茶が入りやすいかと思います。
一般的なお茶ほど、おいしいのを飲んだときに違いがわかります。
ネットでも、少量ずつのお試しセットがあるお店もありますよ。
店舗だと、吉祥寺のGclefは気軽な感じで何種類か試飲できます。
本物が出るとレスできないか。
260 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/21(月) 21:21:50.94 ID:s7RWWP1pO
261 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/21(月) 21:51:25.75 ID:QEzFAtj1O
ささやかな楽しみ良いよね〜
ビールは豪勢だしw
自分も手羽先とアサヒで晩酌でしたw
>>257 ちゃぶ台キタ━━━━(*`ω´)━━━━!!!!!!
食べた人の舌がとろけるような美味しい料理の作り方を教えてください
>>257 自分の周りはジャスミン茶苦手な人が多いけど、大好き。
へー酢と砂糖じゃなく、はちみつシークヮーサー和えかぁ。
本当はシークヮーサーがいいんだろうけど
シークヮーサーなかなか売ってないから、はちみつレモンでやってみようかな。
ドリンクの固定観念取っぱらってwはちみつ控えめでやってみよう。
爽やかで美味しそう。
>>268 これは絶対うまい
自分も近いうち鍋で対抗せねば
巨大画像は見えんとです
>>268 キムチだろ…って舐めてたらマジで美味そうで吹いた
具を教えてもらっていいですか
豚バラ、豆腐、揚げ、白菜、ニラ、ネギ、卵、高野豆腐?
でいいのかな?
>>272 正解です!
あとはヤングコーンとブラウンマッシュルームが見えていない所にいます
高野豆腐美味しい
>>276 横だけど、うちはその倍量ほど作るけど2日で無くなるw
278 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/22(火) 14:55:22.34 ID:UP0l1JUo0
>>277 次作った時絶対うpしなさい
じゃなきゃ信じない
>>270 ものすごく綺麗に包んでますね。
手だけでこんなに綺麗に包めるなら凄い。
もしかして、皮も自制?
焼き色も綺麗すぎ
食品サンプルかと思った
>>284 今日は意外と質素ですな〜
給料日前とか?(我が家はそう)
>>284 焼きそばにはもう少し野菜が欲しいわね。
目玉焼きをトッピングしても美味よ。ぜひ試してみてね。
焼きそばってお祭りの時に食べるものじゃないんですか?皆さん、そうですよね。
同じ年の彼と9月から付き合い始めました。先週の土曜、お昼過ぎのことです。
用事があり彼の自宅近くに偶然行った時に、彼に「今、近くにいるよ」とメールをすると、
彼から「遊びに来たら」と言われたので突然お邪魔することになりました。
初めて彼の自宅にお邪魔するので緊張しましたが、急いで手土産を買い遊びに行きました。
彼は長男、4人兄弟、ご両親、犬猫。私は、一人っ子です。
彼の家にお邪魔すると皆さんで出迎えてくれ歓迎してくれました。優しそうなご両親という印象でした。
お昼ご飯食べていたと言われ、私も食べると聞かれました。私は洗面所を借りて後から食事の部屋に行きました。
プレートを2台置き豪快に焼きそばを食べる姿が目に入り驚きました。
キャベツが山盛りで溢れていました。麺も飛び跳ねていました。それを皆で囲んで食べていました。
大型犬のお皿にも炒めたキャベツなどが豪快に入れられていて食べていました。
彼は良いところの坊ちゃんで本当のお金持ちです。普通の大学生とは少し違います。
あの輪の中に入って楽しくしないといけないのに、
上手く説明できないですが、一気に愛が冷めてしまいました。
292 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/23(水) 10:22:50.59 ID:VqYmdHtd0
これはコピペなのかな?
これが夕食だったら考えちゃうけど、土曜日の昼食に家族で焼きそば食うのが間違ってたら、
一体何を食べればいいのだろう?
293 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/23(水) 12:44:50.18 ID:20HWHZS+0
295 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/23(水) 14:08:46.88 ID:VqYmdHtd0
玉ねぎに漬け込む方式って、焼き方失敗すると玉ねぎの臭みが肉に移るよね。
絶対に避けるべきなのは、冷蔵庫で漬け込んだ肉を室温に戻さないでレアで焼くこと。
これやると、確実に何もしないより不味くなる。
春菊高いよね、あまり売ってないし
>>298 生肉のupが無いぞ。あと春菊
すき焼き食べた後にうどん入れて〆の画像もしっかり上げろよ
304 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/23(水) 21:19:07.90 ID:AZ1hqJSOO
すまん、「おみそ汁」が気持ち悪い。
普通に「味噌汁」って書いてくれ。
>>299 チャーハン美味しそう
味噌汁との組み合わせは味が濃そうで喉が渇きそうだけど
キウイの中心が赤い…?
>>298 3枚目とか汚いだけ
自己満のゴミ画像やめてくれる
てゆうか消えてや
こ、高野豆腐?
迷ったならUPしないでいいよ
317 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/24(木) 08:07:29.64 ID:AObjyxaHO
ちゃぶ台最高!
長い間ここの住民で料理晒してたけど豚汁作りが上手くいかずマジギレしてお皿バキバキに粉砕(手の平所々切らして流血)+家のタンス足蹴り連続で陥没させ、ストーブもスイッチ部分を破壊、足は打撲、怒りが収まりきらずもう一つのタンスにパンチ連続で亀裂を入れ。
それでも止めずしまいにはタンスに軽い穴あけて右手の手の甲の一部を粉砕骨折(放置してたら2倍弱膨らんで病院へ)で完全にオワタW
しばらく料理から離れます
恥ずかしいけど全て実話
思ったけど人間マジギレするとあまり痛みを感じないんだねW
落ち着いてきた時には右手の感覚はなくじわじわ痛み出してきた
みんな今までありがとう
しばらく頭冷やすわ
>>319 マジなら、おまえが行く病院は分かってるだろうな?
ちょっと普通じゃないよそれ。
笑えない。
その衝動が他人に向いたらどうするんだ?
クリニックでいいからメンタルケアしてこい。
待ってるぞ。
>>321 どうでもいいけどさ、自演認定って病気だぜ?
焼き鳥にからしって組み合わせここで何回か見たけど合うの?
食べたことないや
330 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/24(木) 21:32:43.55 ID:A+PT404JO
331 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/24(木) 21:38:28.40 ID:A+PT404JO
つ訂正、ウインナー
酒がすすむな
335 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/24(木) 22:04:24.99 ID:A+PT404JO
自宅向かいのフードセンターで特売でした(笑)
ビールに合う簡単なものしか作れないので皆さんの足下にも及びませんがいつもお世話になってます!
焼き鳥にカラシ美味しいですよ!
337 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/24(木) 22:11:09.90 ID:A+PT404JO
ありがとう!いつも皆さんのを参考にさせて貰ってます。いつもケータイで吉田類の酒場放浪記を見ながら飲んでます(笑)
338 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/24(木) 22:17:22.50 ID:A+PT404JO
センスいいよと見間違えた。恥ずかしい、、、
340 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/24(木) 22:22:29.62 ID:A+PT404JO
ありがとうございます(´;ω;`)
>>319 お皿さん、タンスさん、ストーブさん、もう一つのタンスさん、更にもう一つのタンスさんカワイソス
物に当たるとか最低の人間だなお前。
>>325 お前が死んだらwwwww
>>338 いや、これはお世辞にもセンスは良いとは言えないんじゃないか
>>347 そうなんだよなぁ。自分で揚げると3日は天ぷらになる。
逆に、そうめん茹でて天ぷら添えたい。でも1つか2つで充分。てって時は買ってきたほうが得だし楽。
>>349 スープ美味しそう
で、どこの生姜なの?
>>347 残り物ののしんなり天ぷらをどんぶりにするのは嫌いじゃない
スパイス専門店wカルディっていっちゃえよw
>>349 カレー粉はどういうものを入れるのですか?
分量等もわかれば知りたいです。
>>355 カツが厚くて美味しそう。千切りキャベツが欲しかったな〜
アボカドの変色が残念。
358 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/25(金) 22:55:02.49 ID:oicxK97J0
>>356 大雑把ですけど、分量順でいくとこんな感じで
コリアンダー>クミン>>ターメリック>>>クローブ、カルダモン、フェネグリーク等
ペッパー類は控えめに入れて調理時に調整
他にナツメグ、フェンネル、パプリカなんかが有ったり無かったり
ターメリックは混ぜる前に香ばしさが出るまで炒ります
ホールはクミン、クローブ、カルダモン、 ローリエ、ペッパー類がある位
量の大枠を守ればかなり適当にやってもそれっぽい風味になると思います
ただ少量作ると割高に、お得感出そうと思うと大量に出来ちゃうのが難点
>>361 くそう、この油の照りがたまらないんだ・・・
>>362 うわー凄いですね。
知らないのもいっぱいある (--;)
>>361 何かちょっと、写真全体が白々しい?ですね
それに、ノイズが入ってる?照明が暗いんでしょうか
>>362 すごいなー
クミンとコリアンダーとカルダモンくらいしか持ってないや
>>353 カルディけっこう色んな種類がほどよい量でパウチで売ってて便利ですよね
Amazonで色々大量に売ってるお店もあるけどあまり大量に買っても保管がなー・・
なぜPCのキーボードを写すのか
ちょっと退けりゃいいだけじゃん
ものぐさなのか俺のオリジナルアピールなのか
女のピース写真並みに余計だわ
お前のコメントもなw
あっわしのコメントもか(´∀`*)
うさぎ映ってないからやり直し
372 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/26(土) 09:17:36.16 ID:sSz6HB4F0
だから台所で撮れとあれほど
>>369 自分だとわかるようにじゃない?
いいじゃん、別に
2ちゃんの反応見ながら食べるのが目的なら
好都合の位置。
375 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/26(土) 11:48:13.92 ID:CQWBq9of0
376 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/26(土) 14:25:36.38 ID:QDz1SDUw0
>>376 焼きそばにも焼うどんにもお好み焼きにも見え…そう。
ちょっとしか見られん。マカフィーに危険サイト扱いされるよ。
>>377 レンチン卵の陥没がなぁ。一緒に煮た方が美味しそうだったよきっと。
>>379 しいたけ+マヨorチーズ+七味は鉄板だよね〜‼︎( *`・ω・´)
>>379 これ、この時刻には破壊力がありすぎ
何かつまみ作るかな
384 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/26(土) 23:12:13.69 ID:XBGI0trW0
( *`・ω・´)
wwwwww
386 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/27(日) 13:02:41.28 ID:A2Xp+NEG0
388 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/27(日) 13:44:26.81 ID:dsVyqkuM0
料理は残飯みたいだし、
オモチャとか置いてるのが気持ち悪すぎる。
389の言い方も酷いけど、ちょっと盛りつけが残念ですね
中央にあるコールスローサラダみたいなのは別皿にして、
カレーのお皿は、こぼれそうにならないように余裕があるサイズのものにして
ほどよい量をよそえば、だいぶ綺麗に見えるんじゃないかと思います
カレーは、だいぶ赤いですが、トマト缶か何か入れたのでしょうか
>>386 全部みたよ(*^^*)かわいいおばあちゃんだね
393 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/27(日) 18:06:38.31 ID:d0Sm8DA7O
396 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/27(日) 18:27:28.87 ID:EhZR9m9X0
>>397 給料日前とか言われて気に障ったんでしょ
なんかやること気持ち悪いよ
401 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/27(日) 20:40:29.05 ID:I1wa/55L0
うまそー
腹へった
402 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/27(日) 20:41:52.32 ID:I1wa/55L0
>>400 気に触ったのではなく構ってもらえて嬉しいのと違うか。ウケ狙いやろ。
源たれは焼肉のように焼いたものにかけて食べてたよ
炒めもありなのか
412 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 10:02:34.93 ID:8IMlY00w0
源タレ塩はドレッシングやチャーハンダレとして使える
414 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 11:58:08.28 ID:Euf9zBhJ0
そのまま湯で薄めればスープにもなる、ってのは有名か。
415 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 12:06:46.14 ID:SpKymlnHO
>>416さん美味しかったです。
大根の葉のシャキシャキ加減とか、フワフワの肉団子とか。
野菜やキノコで嵩ましすると沢山食べてもヘルシーですし。
半玉でも充分でした。
418 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 14:59:13.38 ID:8IMlY00w0
美味しそ〜
>>393 これいいね!
さっきおやつにつくってみた。
焼き色薄くて失敗したかと思ったけど、味はすごく良かった!
寒くなってきたからか、うどん多いw
ゴキブリ をNGワードに登録した
425 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 20:35:09.81 ID:KmPBOBmn0
427 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 20:56:17.77 ID:MQWnJ3xVO
>>428 はい!食べました。多く見えますが、スパゲティ170gくらいです。
431 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 22:54:47.42 ID:8IMlY00w0
>>426 分量そのままで二種類のパスタ?
面倒で真似できないわ
色も綺麗で凄い美味しそう!
>>429 IDをNGにすればいいじゃん
>>422 衣が鍋底にくっついちゃってるよ
もっと油いれないと
433 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 23:42:57.34 ID:lLvir7wh0
文句ばっか言ってるひとなんなの?
だったら自分の料理でもさらせよw
>>434 いつも麺が少ない気がする。半玉で作っているの?
寒くなってきたからうどんはいいよね。
全玉です
金玉です
陰嚢です
わー おもしろーい
445 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/29(火) 20:39:21.19 ID:JJClhWJV0
>>440 鰹の色がすごい、新鮮に見えるうまそう
もつ鍋のうp続くと作りたくなってきたなw
>>441 凝ってるなぁ、たくさん種類あると相乗効果で美味しいよね
でもおれには無理だw 全部でどのくらい時間かかるんだろう
>>442 パスタとスープで同じような材料使いまわしてるのかな
おれもよくやってる、というか常にそう
449 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 02:56:14.33 ID:OP3ZP7c20
うどんには、バター入れるとウマイよねー
一部の人が馴れ合いしちゃって普通の人は利用できないスレになっちゃったね。
451 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 08:11:44.82 ID:OSW6t4xN0
投稿する人が偏るのは仕方ないけど、ベタ褒めするバカのせいで
他の人が参入しにくくなったし、批判もしにくくなったし、料理法も聞きにくくなった。
別にどんな出来でも投稿は自由だし
それに何言うのも自由だけど
批判はクセになるから気を付けたほうがいいよ
>>451 それageて言えるんだから大丈夫だよw
>>451 君が書き込みを控えれば問題の八割は解決するぞ
>>358 この坦々麺の平打ち麺おいしそう…
生麺ですか??乾麺??食べたい、詳細教えて
457 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 20:08:59.62 ID:Veh/lRwp0
458 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 20:20:56.24 ID:OSW6t4xN0
上手にできましたな。
>>457 もっと深い皿に詰めて並べた方がいいよ、すぐに冷めそう。
せっかくのスープも飲みにくいじゃないか。
>>457 初心者?良い出来だね!!
いただきまーす。
いや、皿が無駄にでかいんだよ。多分。
463 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 20:34:57.06 ID:Veh/lRwp0
感想どうもです。
持ってる皿の種類が少ないんですよ…w
不器用なんで失敗多いですけど、自炊楽しいですね。
すごいね。
ロールキャベツをコンソメ系で美味しく作るのは簡単じゃないと思う。
ケチャップ味だと大抵うまくなるけど。
>>447 断じて批判厨じゃないけども、あえて言わせてもらう。
そのお好み焼きは作り方間違ってるゾ! そんなに水っぽくつくったらイカーン。
>>465 ああーー!美味しそう!
私のん残しといてね!いただきまーす。
>>441 すごい好みの献立。ネギぬたって同じ呼び名だ。
地元の方言だと思ってた。でもぬた作るときのネギの種類が違うみたい。
お酒持参でお邪魔したい。
とり皮カリカリでおながいしますw
>>457 作ったことないやw 自炊楽しいよね
>>465 あ、これはぜったい美味いわ。似たような物作るのに
どうやったらこんな明らかに美味そうになるんだろw
>>447 まじで?!どれくらいの固さならいいんだろう
調べてみるよありがと
>>472 カロリー高そう。
美味しそう。腹が減ったわ。
マヨとソースが美しい…
>>471 >
>>447 >まじで?!どれくらいの固さならいいんだろう
>調べてみるよありがと
きっと、
>>466の私へのレスとエスパーw アンカ間違えちゃダメですお(笑)。
よし、お昼ごはんにお好み焼きつくってUPしてしんぜよう。
と、思ったら
>>472が豚玉UPしてるやないかい!
まあいいや・・・ちょっと晩ご飯用の買い物いっちくる。
477 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/31(木) 10:00:11.71 ID:RiEPOTrE0
478 :
466.476:2013/10/31(木) 14:17:36.14 ID:GTlw6zTO0
480 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/31(木) 16:24:25.14 ID:UgxHoHlG0
なにがおかしいの?
旨そうなんだが
>>478 お好み焼き焼いたエビ入ってますね!美味しそうだよー!
すき焼きのお肉高そう!!セレブだな。
今日も私のん残しといてね!
いただきまーす。
やっぱり巨大画像貼りたがる人ってキチガイなんだってよくわかる書き込みだね
>>479 あんたに言われて気がついた。
「なに言ってんだ、お好みなんか地方々で作り方が違えば家庭毎にも違うじゃないか」と反発心が湧いたんだけど。
それなら、
>>447さんに対して、作り方間違ってるって云うこと自体が過ってた><
単に粉の量に比して水が多めなんじゃないかという事が言いたかっただけなんだ。
過ちに気づかせてくれてありがとう。
>>447さん、ごめんなさい。失礼な物言いを許してください。
485 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/31(木) 17:45:31.86 ID:7GJ2057o0
無理に何でも褒めることもないと思うけど、
批判はあんまり気持ちよくないよね…
>>480 >>481 はーい、ありがとうー\(^o^)/
これで心置きなくROMに戻ります!
ここでよく巨大画像貼り付けるキチガイって言い張ってる人。
1/9まで圧縮してるのに巨大画像って何言ってんだろって思ったら、文字通り大きさ(解像度)なのねw
PCのブラウザ(ie8.9.10 Safari Firefox)だとブラウザ表示サイズにリサイズするから気が付かなかったよ。
携帯電話等の特殊なブラウザで見てるの?
487 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/31(木) 18:06:34.30 ID:A9mJoc+50
>>478 良いですな!
すき焼きの画像もたのみます!
>>486 無視して大丈夫だよ
200KB以下で軽いし、フルHD相当のサイズなんて今どき普通だから
どう考えても見れない人がおかしい
489 :
ぱくぱく名無しさん:2013/10/31(木) 18:21:58.84 ID:RgvfAGP10
>>478 出来上がりは美味しそうだからいいんだけど
上でも言ってる人がいるけど作り方は違うね。
あと関係無いけど関西人からすると
お好み焼きのピザ切り(三角)は邪道なのさ。
>>489 ぎゃああああグロ
という反応が良いんだろうが、普通にうまそうでよだれが
出身の性か…
>>486 スマホ、2ch mateで余裕だしサムネも綺麗に見えてる。
画像が大きいってうるさい人はpcが古いの?ガラケーなの?
>>486 巨大画像が嫌なのは見られないからじゃなくって原寸表示したときに撮り方がヘタクソでノイズだらけの汚い画像だから
大画面ハイビジョンテレビ使って3倍録画でダビングしたVHSビデオ見せられてるようなもの
なうさんは巨大画像でも綺麗だから文句言わない
>>487 んー すんません。すき焼きはサクッと食べますw
>>490 そうなのかー、作り方教えちくり。前は広島式でつくってたりもしたんだけどね。
色々アレンジしまくってるうちに各地方のオリジナルは見失ってるかも。
ちなみにサックサクが好きなので、だし汁(or牛乳)の半量は焼酎つかってたりします(笑)。
>>489 >>491 長野ダロ
>>496 細かいようだけど、タマゴとトッピングと生地は別々が望ましい
チーズ、紅ショウガ、乾燥海老等は混ぜ込むかトッピングにするかは意見がわかれるところ
・生地に卵と野菜(キャベツ、天かす、ねぎ等)を入れる
・全体的に軽くかき混ぜる。生地をかき回すのは10回程度
・生地をフライパンに乗せたら、その上にトッピング(海老、イカ、肉)等を乗せて焼く
今夜もなうが荒らし大暴れ
>>499 ァァンふぐーーー!食べたい。
ごちそうさま。
来月は大荒れしそう。
我が物顔でスレを占領しているバカがいるからしょうがないのかもしれないけど。
>>500 ガラケーだけどファイルシークで見れるよ。
え?どれとどれがなうの自演なの?
>>477 つけ麺だよねそれ?
それを担々麺にするんか
まー、料理好きからしたら何てこたぁないか
QOOは人のこと自演っていうばかりなんだね
どうかんがえても解像度は小さくすべき
リサイズ云々じゃなくてそんなデカイ元画像なんて見たくないんだよ。
素直に受け止める気持ちをもったほうがいいよ
>>510 普通の人は自動的に端末に合わせてリサイズされてるから
デカイか小さいか気にもならないわけなのよ
元画像がどうとか気にしてるの多分お前だけだよ
マジで頼むからケータイでもPCでも買い換えてくれない?
うp主さんも「何でお前だけのために」って思ってるよきっと
>>510 QOOはまだ荒らしを続けるつもりなの?
ちゃぶ台さん来ないかな
>>497 それもなんかちゃうでw
>タマゴとトッピングと生地は別々が望ましい
>チーズ、紅ショウガ、乾燥海老等は混ぜ込むかトッピングにするかは意見がわかれる
>・生地をフライパンに乗せたら、その上にトッピング(海老、イカ、肉)等を乗せて焼く
>>517 こんなの夜中に貼るなよ・・・、目に毒だろjk・・・
>>510 うp主はネ申
お前はコンサートに行って舞台上の人にああしろこうしろと注文つけるのか?wwww
>>520 禿同。
つか、サイズがどうのこうの意味わかんね。パソコン使えばいいだけ。
>>520 コンサートの例を持ち出すなら
その箱の中で自分の演奏を思ったとおりに聴かせる為の工夫は
聴く側でなく演る側の義務だろ
>>477 丁寧にありがとうございます!!
近所のスーパー安いですね…アレンジしたんですね、すごいです
今度買って作ってみます!
>>518 卵は生地に混ぜる卵と
あとから薄焼きたまご状にしてにするものあるし
527 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/01(金) 14:16:13.02 ID:hg7oM8nv0
528 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/01(金) 15:01:13.40 ID:29UP3ZFh0
>>507 そう、つけ麺
別に多めにお湯を入れりゃラーメンになるでしょうよ
逆に、普通のラーメンからつけ麺だって作るし
どっちも全く難しい事なんてないけど
>>526 薄焼きというか、目玉焼きの上にお好み乗せるやろ?
>>527 イナゴは食うけど…殿様バッタ!?
始めて聞いたわ…
どこの地域だよ?なかなかグロいな…
531 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/01(金) 19:16:56.16 ID:hg7oM8nv0
俺は兵庫人だよ。昆虫食にはまって初心者向けのバッタから
やってるだけ
その辺でいっぱい獲れるし
あとはコオロギ食ったくらい
トノサマはでかいから食いでがあるよ
ああああ意外とうまいらしいね昆虫
セミも焼くとくりの味がするんだとか…
そしてアメリカのチョコかったらおかしな食感バリっと…
ゴキブリの羽入っててかじってしまった…もう虫は無理
533 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/01(金) 19:34:50.12 ID:hg7oM8nv0
飼ってたコオロギのぷっくり膨れたお腹をみてたら
なんか旨そうに思えて、それから昆虫食とかの本買ったわ
セミは時期が過ぎてたから来年食べる
芋虫系はまだ勇気がでない。ムカデとかも
おまえ…何と戦ってんだよ…
535 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/01(金) 20:09:24.35 ID:ia6Z0ULC0
>>533 ちょっとわかるわー
自分それカエルのモモ肉みて思ったッス
まぁ正月に屋台でカエル焼きうってるの見たら普通にうまそうでしたが…w
538 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/01(金) 20:23:40.67 ID:si14riCh0
>>535 美味いものと
美味そうなものは違うという好例
静岡か!
>>529 だから
お好み焼きに卵が二回登場するって言ってんの
生地と混ぜる卵とお好み焼きが出来てからくっつける?卵と
目玉焼き潰して乗っけるのは珍しいんじゃないの?
ふつう、豚玉とか、イカ玉とかいうけど、それって豚+玉子、イカ+玉子って意味で、
その玉子は生地の中にいれちゃうよね?
もし目玉焼きを別途トッピングするとしたら、豚玉玉とか、イカ玉玉とかになんの?
>>539 今の季節つまみにいいな
ただ和辛子が相変わらずゆるいぞ
>>509 うどん好きだなーw出汁の色から関東かな?
その玉子も美味しそうだけど
個人的には、出汁に普通に入れて半熟程度に煮たのが好き。
>>513 どちらが主なのか?w
しかしプチトマトがフルーツのように綺麗だね。
水菜いつも余って干からびてたから、これやろう。
>>516 ピーマンの肉詰めのピーマン綺麗だなぁ。
つい焼きすぎちゃって、こんな色鮮やかにならない…
>>517 ソーセージのお皿同じだ。
本当こんな時間に、とろけるチーズの画なんて見るもんじゃないね…
>>548 やばいLEEかよ、しかも俺の好きな20倍
この時刻にそれは無いぞ。反則!
550 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/02(土) 09:22:03.45 ID:T1P8D/XZ0
オレ静岡だけど地元のおでんぽい
見慣れたおでんだ
555 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/02(土) 15:46:03.05 ID:jx6kRE8i0
イナゴを煮ないでそのまま揚げただけのほうが旨かった
ただ糞まみれの体を水洗いしただけ
油の中で暴れるからダイナミックな姿で揚げあがるけど
>>548 これ手作り?だよね。
じゃがいも苦手だから、こういう具のない肉だけのシンプルなカレーが好き。
チルドピザ300円前後であの画とは、もうピザ屋いらないねw
フライパン、今まで思いつかなかった。トースターに半分に切って入れてた。
>>557 美味しそう。粉カツオかけるのは関東風なのかな?
私のん残しといてね!
いただきまーす。
>>557 やっぱおでんには焼酎だよな、しかも静岡おでんって酒の肴にぴったりな感じだわw
>>524 その場合の思った通りと言うのは聞き手の思ったとおりだよな。
演奏者=うp主が思った通りに聞かせたいなら客への配慮なんかしないだろ。
演奏する側は自分の思ったとおりにするんじゃないのか?
客の顔色伺って作り出した音楽なんて聴きたくないわ。
なんだ?義務って
商売だから自分の信念を曲げて客に合わせることもするかもしれないが
ここは商売ではないんでね。
ヽ人人人人人人人人人人人人人人人ノ
/ ̄(S)~\ < >
/ / ∧ ∧\ \< 嫌なら見るな! 嫌なら見るな! >
\ \( ゚Д,゚ ) / /< >
\⌒ ⌒ / ノ Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Y´`Yヽ
)_人_ ノ
/ /
∧_∧ ■□ ( ))
( ; )■□  ̄ ̄ヽ
γ⌒ ⌒ヽ  ̄ ̄ノ ノ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
>>563 その論理展開はいいんだけど、オチにそのAAは無くね?
569 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/02(土) 23:21:53.37 ID:g584VzVI0
>>569 ageてまで言うこと? ていうかそのレスのほうが気持ち悪くね?
まあ、なんでもかんでも自分の思い通りにならないと気が済まない人がいるなうね
572 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/02(土) 23:40:39.56 ID:g584VzVI0
>>570 いただきます。ごちそうさま。
って、十分に気持ち悪いですよ。
別にあなたの為に作ってるわけじゃないですから。
>>572 だねー
なに勝手にごちそうさまとか言ってんのって思うわ
気持ち悪い
>>572 美味しそうの表現でした。
すみませんでした
自演失敗したなうね
>>568 もやしの透明感とツヤツヤ感がたまらん。
フライパンと蓋じゃなくグリルの二つ使いか。thx!
これにチーズ増量で焼いたら、HAPPY Pizza おまえらは用無しだ。
>>575 久しぶりな自演っぷりにフイタw
わざわざage・sage小細工して、言葉遣いも使い分けしたのにね…
12時過ぎたけど、ショックで来れないだろうな。
たぶん画像がデカイとか、同じ皿だとか、その都度文句いってた人は、すべて同じひとなうよ
582 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/03(日) 01:05:33.26 ID:y2DT3t250
>>580 君はほんと魚焦がすのな
魚に恨みでもあるのかw
ゼンゼン焦ゲテナイヨ
チョードイイ焼キ加減ヨ
やる気のない自演は迷惑なうね
>572-573これは酷いwwwww
なうはまじで死なねーかな
なうと別スレでやり取りしたけど荒らしてないって言ってたよ。
591 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/03(日) 12:24:01.92 ID:5g/VI6rzO
596 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/03(日) 15:15:49.55 ID:y2DT3t250
>>591 これはこれでうまいだろうけど
食材を見てると串カツにして食いたくなってくる
597 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/03(日) 15:32:50.98 ID:5g/VI6rzO
>>597 いいよいいよー
肉と魚介がすくねーけどな
前スレの串カツ作ってた人と同じ人か?
>>591 いぬが可愛いなうね
飛騨コンロじゃなくて七輪が欲しいなうよ
庭で炭火焼き肉できるような環境がある人が羨ましいなうね
>>601 ミネストローネイイネ。
これからの季節あったまりそう。
朝食に出したいわ。
,. -‐'''''""¨¨¨ヽ
(.___,,,... -ァァフ| あ…ありのまま 今 起こった事を話すぜ!
|i i| }! }} //|
|l、{ j} /,,ィ//| 『おれはカレーを食べるつもりだったが
i|:!ヾ、_ノ/ u {:}//ヘ いつのまにか食パンが入っていた』
|リ u' } ,ノ _,!V,ハ |
/´fト、_{ル{,ィ'eラ , タ人 な… 何を言ってるのか わからねーと思うが
/' ヾ|宀| {´,)⌒`/ |<ヽトiゝ おれも何をされたのかわからなかった…
,゙ / )ヽ iLレ u' | | ヾlトハ〉
|/_/ ハ !ニ⊇ '/:} V:::::ヽ 頭がどうにかなりそうだった…
// 二二二7'T'' /u' __ /:::::::/`ヽ
/'´r -―一ァ‐゙T´ '"´ /::::/-‐ \ ナンだとかチャパティーだとか
/ // 广¨´ /' /:::::/´ ̄`ヽ ⌒ヽ そんなチャチなもんじゃあ 断じてねえ
ノ ' / ノ:::::`ー-、___/:::::// ヽ }
_/`丶 /:::::::::::::::::::::::::: ̄`ー-{:::... イ もっと恐ろしいものの片鱗を味わったぜ…
食パンにわろたなうよ
ちょっと焼きすぎ、そして皿の上にズレているなど、
いつもと変わらない感じで世の中は平和なうね
ズレているで吹いた、くそ
>>609 みりん干し旨いよね。でもコゲ食べてるとガンになる確率高いらしいよ…
>>613 これで焼酎のお湯割り飲みたいな
615 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/04(月) 00:16:28.92 ID:+4EwWwsi0
imepicとかいうクソロダ使うのいい加減やめたほうがいいですよ
>>615 だねー
なに勝手に
imepicとかいうクソロダ使うのいい加減やめたほうがいいですよ とか言ってんのって思うわ
気持ち悪い
これは面白いから許すなうね
自演失敗した人もじわじわきてると思うなうよ
まあキャベツにもコーヒーにも初男性物質あるしな
>>621 いいじゃん
タレはしゃびしゃびよりこんぐらいが好きだ
鶏皮は脂まみれだから、まったりとしたたれをつけても落ちるだけなうね
だから家庭で焼くときは、たれをつける前に十分に焼いて脂をおとして焦げ目をつけたら軽く塩で下味をつけて、
その後にたれをつけて軽く焼き、皿に盛る前にもういちどたれを付けるぐらいで十分なうよ
しゃばしゃばなタレなら、うなぎのタレを日本酒で適当に薄めて、
そこにおろしニンニク、おろし生姜を加えて、何度も付け焼きするなうね
こちらはしゃばしゃばして絡みにくいから落ちることもほとんどないなうよ
625 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/04(月) 18:31:12.29 ID:TZSYw4FcO
626 :
624:2013/11/04(月) 18:34:01.73 ID:/jxmddRF0
>>624はスレチでしたね。すみません。画像は削除しました。
>>626 既製品は対象外なうね。次は手料理をうpするなうよ
>>627 誤字、脱字、タイプミス、語尾キャラは2chの鼻なうね
>>619 大丈夫なんだ。なんだよ、気にしながら食べてたわw
すっきりthx。
>>620 それは男女どちらにいいんだ?悪いんだ?
>>621 これ見ながら飲も
>>623 詳しいなうね。
これ試してみるとぅもろ
631 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/05(火) 18:58:32.67 ID:JCCDkufOO
632 :
624:2013/11/05(火) 19:30:21.76 ID:K7pwLQtQ0
>>631 もうちっと画像をその…
いつも冷えてそうに見える。
>>632 肉も野菜もガッツリで短時間に出来て美味しそう。
>>634 美画像。こんなふうに撮ったらもう最高ですだ。
637 :
!ninja:2013/11/05(火) 20:42:58.12 ID:35aTPWGai
カメラとレンズ何?
>>631 七味をパラパラとふると画像に赤が入って映えるかも
>>632 バランスがとれてていい感じ
お味噌汁が大きめで野菜たっぷりめも良いよね
>>631 ごめん、体に優しそう暖かそうなんだけど病院食のようにも…
>>632 ひじき全然使ったことなかったけど、煮物よりサラダよさそう。やろう
>>634 手羽先の照りがまたなんとも…
>>636 好きなものばかりですなう
さて、それぞれを食べた気で(実際カニカマきゅうりマヨ)お湯割り飲も。
〆で
>>631
>>631 何でいつも出汁が濁ってるのか教えて欲しい
寒くなってきたからか、ほかほかメニューがふえてるなうね
なんかいっぱいきたなうね
648 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 00:53:03.87 ID:k5DhAKQM0
>>646 たこはちょっと乾燥が足りなかったんじゃない?
表面が苦そう〜、後で洗ったのかなこれ?
>>643 URLがダウンしてるか重いと出て見れない。
寺町の板倉に遊びに行きたい
>>649 414KB 3888x2592 → 1944x1296 (2.5Mpx)
2013年11月5日 (火) 20:16
Adobe Photoshop Camera Raw 6.7 (Windows)
Canon EOS 40D / Canon
0.1 sec / F7.1 / 0.0EV / ISO400
>>641 麺はコシのあるうどん?
こちらは柔らかい麺が主流なので
以外と
>>631が好みだったりするんだよな
って言いながら631はめっさコシのある麺だったりするかもw
>>645-646 久々です。後でゆっくり見よう。
おやすみなさいです。
わたしも気合いをいれて後ほど拝見しよう。
久しぶりのお晒しありがとうございました!
お前、気持ち悪いから書くな。
チョンか?
日本語やり直して来い。
荒らし君は話題を持ってかれるから、晒されると不機嫌だね。
まともな料理を晒したらもっと目立てると思うよ!
まあ、最近はネタみたいな小汚ないのが人気のようだけど。
>>645 >>646 凄い。料理が話題の高原のペンションとかで出てきそう。
なんだよサングリアってサンガリアしか知らんわ
657 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 08:51:27.17 ID:xg7tOuJWO
>>645 さすがはちゃぶちゃま
なうの貧乏料理とは次元が違う
>>656 ゾンビ映画史の黎明期の傑作のひとつじゃない?
>>636 毎回旨そうな角煮だね。角煮だとこの位の辛子のユルさが合うかも
イカ焼きなぜマヨに焦点?
ともかくうpが増えてうれしい
やっぱりファイルシークしても
>>649見れないごめん。
>>651 ん?なんなんこれ?
>>645-646 ピオーネとマスカットのピクルスとなすとにんじんのペーストの味が気になるな。甘いのか塩気があるのか?
たこの切り方うまいな。足難しいんだよね。
これとなすベーコンで一杯頂きたい。
666 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 19:04:54.71 ID:xg7tOuJWO
>>665 うおぉ〜好みだわ。
こういうのが一番食べたい。
>>658 そういやそんなゾンビ映画もあったかもなぁ
安いジュースのメーカーの事だったんだけど…
ブルガリアな
季節柄、里芋料理が多いなうね
鯖やサンマ、煮物なんかも美味しい季節なうね
クレイジーソルトを使うと、簡単においしいのができるので楽なうね
オリーブオイルとクレイジーペッパー、わさび醤油でたこのカルパチョ的なものを
安易に考えてしまうなうが、そうしないところにこだわりを感じるなうね
豚トロはコリコリしてクレイジーペッパーが合いそうなうよ
でも焼き肉のタレがあったら味付けまよっちゃう感じなうね。よだれがでてきたなうよ
676 :
!ninja:2013/11/06(水) 23:02:05.69 ID:Bp4Y/UOji
みられないからノーコメントなうね
この時間にこの絵面ってもっとも辛いんですが
インスタント麺は心に響くものがあるなうね
>>665 ただただ、よばれたい。
>>670 こちらも、よばれたい。
里芋の胡麻味噌和えかぁ。やってみよう。
>>673 たこ旨そう。1人飯でたこは切らないわ…。
好きなのが伺えるね。
>>677 お疲れです。彩りがいいね、〆に頂きたい。
>>679 これはこの時間にはいかん…。
遺憾なく発揮しましたな。
このラーメン旨いらしいね。
やはりコシのあるうどん派でしたか。乾麺なら尚更コシがあるだろうね。
ガマンの限界…サッポロ一番みそラーメン作ってこよ。
683 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 03:24:15.49 ID:CDmCwcG60
携帯のくっさい全レス野郎死んでくれないかな
>>682 コメントがきもいよ
無理してコメントつけなくてもいいんじゃない?
何回言われても絶対になおさないし、むしろ荒らしをスルーしている俺様かっこいいと自分に酔ってると思うよ。
今時ガラケーでしこしこ2ちゃんに異常な書き込みをしてるんだから、どんな人か想像つくでしょ。
>>687 品数すご。
小皿大杉。洗うのが大変でそw
チョンの餌みたいだな
>>686 最近ではガラケーは規制ならないから快適なんだよ
なう語うざい
適当にレスつける携帯もウザったいが、最近はこいつが特に臭い
>>690
また自演なうね
>>690 私その中の一人だけど、自演なんてしてないし。本人だからわかる。
一体あなたはなにしたいの?
いちいちコメントがきもいとかいって、一対なたはなにしたいなうね
>>698 ホント大盛り!サラダも美味しそう。
麺は何グラムくらいですか?
大葉たっぷりがおいしそうなうね
海苔をのせたくなるところなうが、それをあえてやめたのか、
海苔がなかったのか気になるところなうね
たらこスパはニンニクいれるかいれないかでも結構意見のわかれるところなうが、
どちらかなのか機になるなうよ
タラコや明太子にマヨネーズ入れたやつ好き
>>699 スパゲティの麺量は目分量で作ったので正確ではありませんが、だいたい250〜300gぐらいだと思います。
>>700 海苔も有ったのですが、大葉が冷蔵庫で萎びかけており早く使い切りたかったので大葉にしました。
ニンニクは入れないです。
他の皆さんも感想ありがとうございます。
なるほどなうね
海苔と大葉は別に排他的な存在ではないなうので両方いれるという選択肢もあるなうが、
どちらも香りが強いなうので、入れるとしたらどちらか一方という感じということなうね
たらこスパは、茹でた麺をバターとほぐしたたらこで和える感じなうが、
自分はニンニクバターで和えるかんじも好きなうよ
ああ、たらこスパたべたいなうね
なうなうなうなううっせぇよ
こちらに矛先が向くことなうは、他人への迷惑が減るということなうので、それはそれでいいことなうね。
もっとどんどん矛先を向けるなうよ。そのぶん他の人が平和になるなうね
これは「なう」をNGにしたらいいだけだから許せるかな。
>>703 250〜300gはすごい、500g入りが2食分ですね
明日は納豆ペペロンにするつもりだったけど
たらこスパにしようかなー、悩む
>>684 彩鮮やかだなぁ。豆は缶詰だろうか?ヘルシーで旨そう。
>>687 朝からご馳走だなぁ。弁当もご馳走なんだろうね。
>>698 たらこスパ大盛り凄いw
サラダに肴のカシューナッツ入れてみよう。
>>706 だぁね。きもいとガラケーをNGにして、変わらず晒しを参考にしよう。
>>707 料理の写真とその内訳以外の文はほとんど読んでないからどうでもいい
「なう」をNGにしたらなうさんの料理写真が見られなくなって困る
>>707 かんぱいなうもろともNGにさせる作戦か
>>710 「なうね」をNGにすれば解決しないかな?
もはや本家なうより嫌われてるわけだがそれも狙いなのだろう。
>>698 大葉の千切りの細さもすごいと思ったけど
これでしなびかけだったなんてさらにすごい。
>本家なうより嫌われてる
本家なうをここまで嫌っているのは自演大好きQOOだけなうね
語るに落ちるとはこのことなうよ
>明日は納豆ペペロン
だっさーいーーーwwwwww
納 豆 ペ ペ ロ ン
友達やパートナーが
納 豆 ペ ペ ロ ン
とか言い出したら、考える暇もなく縁切りやよ。
納 豆 ペ ペ ロ ン
サイアク。。。
納豆ペペロンは美味しいなうよ
納豆は叩いて、醤油、からし、めんつゆなど好みで味つけして、よく混ぜておくなうね
パスタはオリーブオイル、刻んだニンニク、鷹の爪で炒めて、白ワインで乳化させておくなうね
そこに納豆をのせて、好みでネギ、大葉、きざみ海苔、卵黄をトッピングすれば完成なうよ
な、やっぱだっさいだろ?w
たぶん、あなたの心が料理に反映されているなうね
>>714 突然なにこいつ?w
これが巷でいうキチガイってやつか。
>>709 豆は缶詰だよー!肉はソイミートを使った!
ベシタリアンじゃないんだが、ダイエット中なのでヘルシーにしました。
50度洗いって、もともと葉もの野菜の話のはずなんだが
何か便乗で色々な方向に広げられたみたいだな
洗い?低温調理じゃなくて?
ムネに見えん、とってもうまそう
>>723 葉野菜の50度洗いはいいよね
↓
勘違いしたアホがほかでもやりだす
↓
でも意外にイケた
↓
ますます流行る
という流れっすね
具体的にどうやったんだろ
50度のお湯にしばらくつけて湯通しというか下茹でというか
そういうことをしてから普通にフライパンでバターで焼いたのかな?
>>721 美味しそうなうね
肉魚についてはお湯で洗うと湯引きや霜降りのような下ごしらえになるなうので、
余分な脂や臭みが抜けて美味しくなると考えられるなうね
カットした鶏胸肉や、から揚げのように下味を付けて水分が抜けた鶏肉は、お湯の中で軽く洗うようにすると
水分が肉の中に戻ってプリプリになったり、パサパサが少なくなる効果があるなうよ
胸肉の場合は可能なら小さくカットするか、フォークなどで穴を開けて、
それからお湯などで揉むと水分が入ってパサパサ感がなくなり、ふっくら仕上がるなうと同時に、
表面の余分な脂やドリップの臭みがなくなって美味しく仕上がるなうね
え!50℃洗いを肉でやったの???
>>730 それはカルボナーラとは違う気がするけど
味は遜色なかったの?
>>731 美味しかったよ
生クリーム使わないレシピもあるし多分カルボナーラ
酒盗は炒めたら臭み消えるしね
美味しそうなうね
酒盗を使っているなうので、カルボナーラというより、アンチョビのクリームパスタみたいなイメージなうね
たまごかけご飯と酒盗のような感じなうので、和風カルボナーラっぽくていいなうね
酒盗はチーズが合うなうから、粉チーズをたくさん入れたりすると合いそうなうね
思い切って和風よりにして、醤油をたらしてみたり、海苔、葱、鰹節をトッピングしてみるのも面白いかもしれないなうよ
まさにタマゴかけご飯のパスタ版なうね
>>730 うまそう
この位の太さのパスタが好きだ
ディチェコのフェデリーニかな?
なうなうやけに料理に詳しいわ〜
>>734 ママーの1.6mmです
ディチェコも使ってみたい
連投になってすみません
>>733 その発想はありませんでしたね
和風パスタは作ったことないけど今度試してみます!
>>730 生クリームは別としてベーコンすら使ってないなら、それはカルボナーラじゃないだろ
それが許されるんなら、油カスと削り粉をベーコンと鰹節に替えた富士宮やきそばになっちまうぞ
油カスって何?廃油?
>>739 これはまた美味しい料理がでてきたなうね
エノキ炒めは失敗すると水分がでてくることがあるなうが、完全に調理されているなうね。さすがなうよ
色味も薄いのでオイスター少なめの日本人好みっぽいなうね。ご飯が進みそうなう
>>740 ラードやヘットをとったあとの豚や牛の肉の残りなうね
中華鍋にお湯をたっぷりわかして、そこに刻んだ豚の脂をぶちこむなうね
脂は溶けて水に浮いて、次第に水は蒸発して豚の脂だけが残るなうよ
水分が蒸発すると脂の温度が上がって、溶けきれなかった脂のカスがラードで揚げられて
カリカリになって残るなうね。それが油かすとか肉かすとか呼ばれるものなうよ
関西の油かすの場合は牛ホルモンを弱火のサラダ油などで揚げるように作ることもあるなうね
これらは天かすのようにそば、うどん、粉ものなどにいれるといい感じなうね
>>739 薩摩芋には味がついてるのですか?
蒸したのか茹でたのか調理法が知りたいです
>>743 最近和食続きで醤油を使わずに作りたかったので、ごま油で炒めたあと中華だしと砂糖で煮ました。
>>732 酒盗いいね
塩辛パスタとかよく聞く
アンチョビみたいなもんで旨味たっぷりな食材なんだろうな
>>746 温まりそうですね〜
鶏肉も入ってる豚汁って珍しい
これはもう味噌ちゃんこなべなうね
>>725 じゃその勘違いしたアホは某料理関係雑誌だなw
>>747 出汁用に手羽先使ってます
鶏油欲しいんで脂多いとこって事で
出汁取ったら途中で抜いて別の料理に使います
>>750 でも料理の歴史なんてだいたいそういうアホの歴史だよね
パンがふっくらしたのも、小麦こねて焼くつもりで放置したアホのおかげで
発酵して、それを別のアホが焼けば食えるとか言って焼いたからだし
ドライトマトみたいなのとかトマトペーストみたいなのって
日本のトマトで作れるんだろうか
たこの燻製となすの冷製
ソーセージ(燻製なしのプレーンとチョリソー)
パプリカのチョリソーの中身詰め
キャベツのザワークラウト風
ピオーネとマスカットのピクルス
パン
コーヒー
http://i.imgur.com/Fe4UDEB.jpg >>648 本に「乾燥させすぎないように」「スモークの前に乾燥防止にオリーブオイルを塗る」
とあったので、ふつうの燻製よりみずみずしいタイプなのかも。
苦いとかはぜんぜんなくて(スモークをかけすぎると酸っぱくなると書いてある)、
びっくりするぐらいおいしかった!
>>664 ぶどうのピクルスは、ふつうのピクルスをもっと甘くした感じ。
にんじんのペーストは、クミン風味の塩味。
なすのペーストはトルコ風で、ごまヨーグルトにんにくレモン塩味です。
>>755 庭で採れたミニトマトで、ドライトマトつくってるよー。
http://i.imgur.com/2OzQeu8.jpg トマトソースは直売所のふつうのトマトとかでつくってる。たまに調理用の品種も売ってるよ。
いちゃもんにもお優しいお答え、涙が出ます。
そして料理を拝見して笑顔になれる。
泣いたり笑ったり忙しいです(笑)
761 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 19:54:56.84 ID:VM1ObSBq0
>>754 残念ながら見えないなうのでノーコメントなうね
>>760 ワサビ漬けいいなうね。これはお酒が進むなうよ
お茶漬けにしてしめたいなうね
>>761 いくらのしたにあるうにっぽいのが気になるなうね
いくらは今高いから贅沢なうよ
>>763 わざわざ煮込みにチーズをのせているところが手がこんでいるなうね
チーズの上にソースがついてるなうので、ハンバーグとチーズだけ別に加熱して
それからソースをかけたように見えるなうね
見た目がトマトソースのように見えるなうので、酸味があるさっぱりとした
煮込みにみえてとても食欲がそそられるなうよ。いいなうね
>>758 旦那キタ━━━━(*`ω´)━━━━!!!!!!
美味しそうだけど、
パン祭りの小鉢使った?
ちゃぶさんの旦那さんは2ちゃんねるにアップしてるのは知ってるのかな、素朴な疑問
私はちゃぶさんの写真を楽しみにしてるからこれからもよろしくお願いします
旦那ってエア旦那?
>>758 美味しそう(*^o^*)
今度こてこての和食が見たいっ。
気を悪くしたらごめんね
なんとなくだけど同性のお相手がいるものだと思ってた
ちゃぶ台さん、キッチンから縁側まで部屋のいちばん端から端に料理運ぶの大変そう
そういえば「きのう食べた?」の8巻の発売は来月だな。
私が前から言ったとおりスリムイケメンだったね。
お顔も爽やかな美形でいらっしゃるんだろうなあ。
私が?気持ち悪いんだよ、粘着婆
顔は全然見えないし、デブでは無いけどたいして細くも無いのに
スリムイケメンだったって断言してるのって自演?
>>776自身か旦那が太ってるんだろう
崇拝気持ち悪い
単発ばっかりだね(笑)
>>774は
部屋の端から端じゃなくて、家の端から端に運ぶの大変でした
単発ばかりって、違う人がレスしたらそうなるのは当然なのに(笑)まで付けて何言ってんだろ…
一部の人が自演して(ついでに失敗して)いるなうね
>>780はまだほかのスレには書き込んでいないね。
>>779 崇拝と見せかけて、ブログでやれ。私の旦那は年下イケメン(反町隆 似)だからって嫉妬するな。って騒ぎ出す50過ぎの婆だよw
きれいな画像をこき下ろしたくて必死なのはわかったけど、
そんなことするよりバイトでもして機材を揃えたら?
今より多少ましなものが晒せると思うよー
ちゃぶ台さんのは次元が違うね
いつも楽しみにしてる
コメントあえて無かったり嫉妬の嫌味コメントするとか、どうでもいい人達は無視してこれからも載せて欲しい
ちゃぶ台さんのご飯毎回綺麗で美味しそうでセンスあって楽しみ
でも左手乗ってる足の下が??足なのか床なのかよくわかんなくて拡大したら、旦那さんの左太ももなんか透けるの発見した
これフォトショ??
なうは荒すな死ね
荒らしは自演しているお前なうよ
>>792 これはまた美味しそうなそばなうね。トロロでつるつるっと食べたいなうよ
>>793 手作り感満載のタルタルソースが美味しそうなうね
ちょっと柔らかそうなタルタルなうが、それがまた鶏肉の衣に馴染んで
ビールのつまみにぴったりそうなうね
>>795 いや、グラタンメインですやん!
うまそうだ!
ワロ
>>795 どこにキンピラがあるのかわからなかったわ
800 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 18:15:29.50 ID:M/rXomK0O
801 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 18:37:30.47 ID:jJid0FL6O
君はモノは言いようだからさ、気を付けなよ。
>>800 中身は旨そうだけどね、写真の色温度(というか照明?)とお皿がよければ、ここに晒しがいもあるのでは?
805 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 20:03:52.09 ID:qrdx2Xry0
>>804 乾杯
良き人生なご様子
丁寧な生き方を見習いたいです
808 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 20:38:55.12 ID:z+XJAwjV0
ちゃぶ台さんの料理久々に見れて嬉しかった
また晒してくだされ
809 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 21:00:46.02 ID:7Qh2AGZN0
↑ブラクラ注意
>>804 とろろか、酢味噌かと思った
わさびの茎はつまみに良さそうだね。う〜んつまみにいいね
813 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 22:02:51.83 ID:yVXCHHeFO
>>813 もう雪降ってるんだ
そりゃあ、千葉も寒いはずだわ
>>812 ご飯の茶碗と味噌汁のお椀の置き方が逆の気がする
本当だ ご飯の位置が違う
煮物が一人でこんなに食べるの?というぐらい盛られているなうねw
>>825 うまそうなんだが、麺は〆だろ普通・・・
829 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 08:56:22.07 ID:1rtOaoGd0
>>812 この二人、どういう関係かしらないが、家で食うなら煮物は大皿に盛れよ。
銘々皿じゃ寂しくないか?
>>830 うちも二人家族だけど、煮物とかサラダとか大皿に盛るよ。
832 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 10:12:06.26 ID:krZBJJU3O
里芋の煮物は確かに大皿のがいいかも。
量を加減して食べられるし、翌日に持ち越せるし。
でも夫婦じゃなく恋人や友人だとなんとなく大皿より銘々皿にしそうな気がする。
煮物はもちろん大皿だけど
このメニューだとウチはひじきも1つの皿だよ。
>>833 箸つけたものを翌日に持ち越すの?
信じられないわ
アスペの人ってこういう反応するね
>>836 うん、私の周りでこのスレの人達みたいなことする人居ないし、話し合わないみたいなのでもう来ないわw
漬物とかどうすんの?
食べる分だけ小皿に出すんやろか?
812です!
大皿スタイルで食べようかと最近思っていたところでした(*_*) 今日買ってきます。
841 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 12:09:39.27 ID:1rtOaoGd0
小森純がテレビで、一生懸命つくった肉じゃがを大皿にガバガバって盛りつけた時、
「この子の家はお金持ちじゃないかもしれないけど、親の愛情をちゃんと浴びて育てられたんだなあ」って
つくづくと思った。
その肉じゃがは今でも時々思い出すほどで、それ以来、ステマ問題でも叩く気になれない。
家庭料理の温かさって、そういうものであるような気がする。
>>835 大皿の料理って菜箸やトング、デカスプーンを置いて小皿によそって食べない?
直箸しないための大皿料理じゃないの?
843 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 12:20:09.05 ID:krZBJJU3O
いんでないの家族なら。
まぁうちは大皿で出して取り分けるスプーンのオバケみたいなの付けるけど。
煮物などが大皿料理で盛られるのは、神様へのお供えをみんなで分けていただく
というようなところから始まっていると言われているなうね
ご飯を食べるときの「いただきます」も神様への感謝から始まってるとも一説ではいわれているなうよ
同時に、みんなで取り分けることで、「同じ釜の飯」の効果もあるなう
こういう習慣や文化の残る日本の料理はとても素晴らしいと思うなうね
ちなみに、大皿料理を「汚い」と思う人は、まわりに汚い食べ方をする人がいることが多いなうね
例えば、ねぶり箸をする人、箸の使い方が汚い人(箸の先1.5cmぐらいしか濡れないのが理想なう)、
小皿に取り分けずいきなり大皿から食べる人、皿のなかを箸でこねくり回して好きな材料を取る人なうね
マナーをしっかりしつけないから、どんどんこういう人が増えて、大皿の盛りつけがなくなり、
さらにマナーを知らない人が増える悪循環なうよ
大皿で食べる人に違和感がない人は、まわりの人々のしつけに感謝するなうね
なうなうは料理に詳しいなう
他の人の分を考えずに大量に食べてしまう人がいると大皿には出来ない。
>>835みたいに育ちが悪くて「取り箸」を使うという発想がない人なんかもそうだろうね
大皿だから小皿だからと語るやつがおおいな。
シチュエーションごとに使い分けるもんだし、家庭内ならイレギュラーでも口出しする筋合いではないだろ。
>>849 そんなことを言ったら2ちゃんでの会話とかまるで成立しなくなるね。
851 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 13:46:10.99 ID:aWxp1/vi0
大皿小皿ほんとどうでもいい
ベルたれの人は北海道なうか?青森の人なら源たれを使っていそうなうね
久しぶりにジンギスカンを食べたくなったなうね
ラムロールを北海道からお取り寄せしたいなうよ
>>825 体を使う仕事なうか?カロリーたっぷりなうね
カップ麺をすすりながら食べるおにぎりは最強なうね
自分は醤油焼きおにぎりをつまみに飲む冷酒が大好物なうね
そうそう、皿の大きさとか、皿がいつも同じとか、ほんとどうでもいいよね
寒くなってきたから水炊きもいいな〜
>>854 美味しそうなうが、鍋全体の様子をみたい感じなうね
急に寒くなってきたなうので、熱燗で鍋を食べたいなうよ
>>855 QOOは相変わらずの粘着っぷりなうね
>>857 なんかディスプレイの下部に食べた時の汁がかかっているようにみえて(´・ω・`)なうね
>>858 塩肉じゃが美味しそう。塩だと優しい味でいいね!
863 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 21:22:45.65 ID:krZBJJU3O
ソーセージの切り方と、ソーセージがたくさんなのが良い感じなうね
乾燥ハーブらしいものが入っているなうがクレイジーペッパー的なものなうか?
つまみ系には良い感じなうね。子供もよろこびそうなうよ
865 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 22:28:03.84 ID:JtltazUV0
866 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 22:29:18.80 ID:JtltazUV0
気にくわないならスルーするのが自分の精神衛生的にも、
他の人にとっても幸せなことなうよ
これはこれは照れるなうね
>>857 プラスチックのトレーにのってると病院食に見える
>>871 うまそ。やっぱナポリタンは太麺じゃないとな。
見た目からしてサクサクうまそ
>>873 うまそう!どこの唐揚げレシピ参考にしたのか教えて欲しい…
紙皿?ウェッジウッドでそんなデザインの皿あるよね
ご飯が少ないなうね。ダイエット中なうか?
唐揚げの隠し味にカレー粉を言われなければわからない程度入れると、
風味が豊かになってお店のような味になるなうね。
ひとつまみとかふたつまみとかなうが、ギリギリの見極めが難しいなう
ああ、ちょいと濃い目の味付けにして、一口唐揚げをかじってはご飯を詰め込んで、
唐揚げの醤油味や肉汁が、ご飯の甘さを引き立てるのを口の中で感じながらモグモグ食べたいなうね
食べかけの唐揚げを置いたご飯のところに、鶏肉の油がしみたりして、その部分もまたおいしいなう
879 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/13(水) 17:54:23.56 ID:t6zIjk+Q0
ハゲドってまだいたんだね
びっくりした
>>880 食べていい?いただきまーす。
おいしかったー
ありがとう
882 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/13(水) 18:44:47.26 ID:IBcbX6Rh0
>>882 美味しそうなお料理。
いただきまーす。
>>882 さっぱりしてて美味しいよね
久しぶりに食べたいわ
885 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/13(水) 19:18:38.34 ID:sNtzOndx0
紫蘇は抜いてもらえます?嫌いなの(´・ω・`)
886 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/13(水) 19:22:08.75 ID:G9IsYk8S0
>>882 これはやばいな...
キャベツもおいしいんだろうな
888 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/13(水) 20:12:12.25 ID:oj3VgDYk0
889 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/13(水) 20:26:10.77 ID:8uAtsMD30
891 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/13(水) 20:41:29.39 ID:G9IsYk8S0
892 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/13(水) 20:46:40.60 ID:IBcbX6Rh0
>>886 そう!キャベツがトロットロに蒸しあがってて、且つ 鶏の旨味を吸ってるから鬼ウマでした(゚д゚)キャベツが止まらない!
>>880 刺身のレベル高いね。
うらやましー。どこ住みなんだろ。
897 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/13(水) 21:27:10.60 ID:/63SyezoO
898 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/13(水) 21:45:33.78 ID:G9IsYk8S0
納豆かとオモタ
納豆わろた
食べたら美味しそうなんだが
構図に問題あり?
>>881 おまえ、きもいって言ってんだろ、その文章。
>>906 いい大人が、スルーかNGにすりゃいいだろうが、クソガキかお前?
>>909 そういうお前はなぜスルーしない?
同じことしてんじゃん
ずーっとスルーしろ合戦を続けるつもりなうか?
↑うわー君口くっさいなー。
http://imepic.jp/20131114/619370 白米
ねぎともやしと絹豆腐の味噌汁
白菜と油揚げとなめこのお浸し(めんつゆ)
干物
昨日は揚げ物頑張ったので今日は手抜き
三パック一纏めの小さい豆腐が重宝する
油揚げの在庫が予想外に少なかったので苦肉の策でなめこを投入
紙皿紙皿言われてたけどあれ一応ああいう柄の陶器皿です
でも言われてみれば似ていてもうそれにしか見えなくなってしまったどうしてくれる
から揚げのレシピはクックパッドのつくれぽ5000ぐらいついてるやつ参考にした
ただ工程飛ばさないでやったので二時間ぐらいかかった
>>915 ぅお、ごめんよ〜。
紙皿じゃなかったんだね〜
918 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/14(木) 20:24:32.92 ID:yuhQ5pUr0
>>915 これぞ理想の日本食!
まちがいなく美味いでしょう!羨ましい!
>>919 美味しそう!
写真いつも綺麗だけどカメラ何で撮ってるんですか?
>>919 味噌は何かしら?色が濃いわ〜
塩分気になりつつ全量摂取してしまいそう。
>>920 蕗好きなんだよ。あんまりうpされないからうれすい。
チキン南蛮もいいわ。
ピクルス高いし、ラッキョウ使った?
>>919 まじ、写真上手いね
実際美味しいんだろうけどw
>>915 さらに言えば、皮目を表にするのは一般的じゃないかな
928 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/15(金) 08:08:38.79 ID:qQblp7+T0
http://imepic.jp/20131115/290080 白米
大根の味噌汁
高野豆腐とこんにゃくの煮物
豚薄切りと白菜のミルフィーなんとか
今日の夕飯(フライング)
ミルフィーが予想以上に萎んだ
そして田舎から米が来るまで冷や飯で対処することになった、誠に遺憾である
昨日の魚は何の魚か分からないだろうから皮を上にして撮影した
向きは他人に出すとき気を付けますありがとう
>>928 納豆の蓋は開けてほしかったかな。
全体的に青いけど、狙い通りだいぶ普通だね。 うん、普通。
>>928 こういうフィルターは食欲的には評価できないなー。
933 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/15(金) 12:21:31.40 ID:ZZhvdT8q0
>>928 青は食欲減退させる色
おしゃれぶったのかしらんが最悪ですね
味噌汁があまり好きじゃないんだけど、汁物って必要?
>>924 美味そう!光量をもっと上げて欲しかった。
>>935 あった方がいいとは思うけど
絶対に必要ということはない。
汁の多い献立のときは味噌汁省略することもたたある
サムネイルで見たら虫グロかと思った
>>940 接写の方がぱっと見映えるし誤魔化せる
全体像撮るのには構図のセンスがいる
>>942 まぁ、構図は難しいよね
でもこれさ、2枚目と3枚目っていらなくない?
>>945 自分も今日
>>945と同じ形の器に温泉卵を入れて食べたからちょっと嬉しいww
ヒレカツおいしそうー!
サラダもおいしそうだー
948 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/15(金) 21:44:50.34 ID:TPxwOEUG0
952 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/15(金) 22:46:55.57 ID:2t3fY0Sp0
今日imgurの画像見れなくない?
本当だ。
>>949のimgur見れない。何でだ?
>>952 ブリ大根、旬だねー。焼酎飲みたい。
うちの100均のお皿と一緒w
いちいち100均のお皿とか指摘しておもしろい?
気にしない人もいるかもしれないけど、やだなーって思う人もいるかもしれないのにね。
気にしない人だったらいいね。
↑うわー君口くっさいわー。
>>939 すき焼きいいね。美味しそうだよ
できれば1枚目に作る前の全体像があるとイメージが膨らんで良いかも
960 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/16(土) 08:24:10.93 ID:lSAZutHpO
>>960 これはちょっと食べたいと思った。
画像の雑巾で拭いたような跡が気になったけど…
まさか不味そうにみえる工夫をしている?
962 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/16(土) 08:41:32.49 ID:HEoJKYKv0
なるべく「ブリート」と言いましょう。
理由はwiki見ればわかる。
>>950 本人?
だったら煽りでもなんでもない質問なんだから答えてあげたら?
本人じゃなかったらお前もうるせーよ
>>964 次のウッPの為に撮りだめしてるのですよ。全ての画像がそう。
>>965 ん?意味がちょっとわからない
寄りで何枚か撮る事が次回のUPにどう関係するの?
いめぴくはいやーーー
970 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/16(土) 23:36:50.47 ID:6rzQg7VI0
>>970 お皿がいいね。
こういうリムの幅が広い皿って、レストランっぽい雰囲気になるよね。
これは、どこのお皿ですか?
>>977 おいしそー!今日はまだ何も食べてないからうらやましいです
>>970 お店で出てくる料理みたいに綺麗!
>>980 温やっこって初めて知った
今度作ってみよう
>>970 お店のまかないなうか?おいしそうなうね
>>977 はみちつとバターで、お腹が空いている朝にぴったりなうね
>>980 和食つまみのオンパレードという感じでおいしそうなうね
>>981 残念。みられないなうね
>>982 温やっこはいろいろな流儀があるなうが、だいたいが温めた豆腐に
鰹節、醤油、ネギで食べる湯豆腐のようなのが多いなうね
なかには、めんつゆで大根おろしとシメジを煮たつゆを温かい豆腐にかけたり、
温めためんつゆにネギ、天かすを入れて、豆腐にかけるようなのもあるなうよ
天かすのかわりに肉かすや牛脂や牛肉を入れているところもあるなうね
>>985 いつもツボに来る。
白菜とカニかまイイネ。
987 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/17(日) 20:05:31.13 ID:T6KXKO9PO
>>981 甲イカ食う奴はバカ
あたま大丈夫ですかー?
刺身はよく噛めばいいのさー
>>987 ここでは、おまえのレスが1番バカらしい
>>991 美味しそうでござんす。タルタルいいね。
>>992 ありがとうございます!
そうなんです書き忘れてました張り切ってタルタルも作ったんです!
>>991 こんな時間に見るんじゃなかった。
腹へった〜牡蠣フライ食べたい!!
次スレどうしようか
>>991 iPhoneで綺麗に撮れるんですね
手作りタルタルいいなぁ
作ってみたいけど難しいですか?
>>997 乙!
牡蠣安いなんて羨ましい。。カキフライ旨そう。
999 :
996:2013/11/18(月) 01:55:26.74 ID:afubr4ph0
>>997 スレたて乙です
材料混ぜるだけでいいんですね
今度作ってみます
まずはピクルス漬けます!
1000 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/18(月) 02:04:13.66 ID:rWHjFH920
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このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。