自分で魚をおろして肴にしている奴 19枚おろし

二週間お試し期間終了したｗ　orz

>>366
ブイヤベースかぁ、確かにスープ系は忘れてたわ。スマンね。

>>371
呼び方が違うだけで
ポワレ≒ソテー
ピカタ≒ムニエル
この認識に間違いが有るか？ｗ
アクアパッツアは喰ったことねぇなぁ。ブイヤベースみたいなもんだろ？ワカンネけど。

結局洋食範疇の海魚の料理法って少ないんだよね。
EUとか逝けば判るけど殆どの地域では魚の扱い最悪レベル。