[画像]食べごたえあるチキンカレーの作り方

おまいらが最近カレーの作り方載せてるから作りたくなった

鶏肉を一口大に、ニンニクをスライスします。
http://i.imgur.com/fNu0T.jpg

タッパ等に鶏肉を一段置いて、その上にスライスしたニンニクを引き
塩を少々振ります
http://i.imgur.com/rXKs4.jpg

その上に残った鶏肉を置いて、また塩を少々振ります。
http://i.imgur.com/N5KwE.jpg

タッパ等に入れた鶏肉はフタをして冷蔵庫に入れて置きましょう

次に、ニンニクと生姜を擦りおろします。
http://i.imgur.com/Ak2e8.jpg

次に、タマネギを2つ微塵切りにします。
http://i.imgur.com/jZ4kd.jpg

微塵切りにした後、先ほどのニンニク•生姜•タマネギを火にかけます。
http://i.imgur.com/VxJV9.jpg

次は、トマトを切ります。
余り細かく切る必要はありません。
http://i.imgur.com/pbEek.jpg
この程度で大丈夫です。
http://i.imgur.com/fjngF.jpg

先ほど火にかけたものがこの程度になったら
http://i.imgur.com/c2P9A.jpg
トマトと水150ccとバターを10g入れます。
http://i.imgur.com/pRjCA.jpg

中火にかけて、トマトが崩れるまで待ちます。

その間に、具材として使うタマネギとニンジンを切って起きます。

これぐらいになったら
http://i.imgur.com/hoslM.jpg
鶏肉と水150ccを入れます。

鶏肉に火が通ったら
http://i.imgur.com/pwMfx.jpg

ニンジンを入れ、少し炒めた後タマネギを入れ
具材が水に浸るくらい入れます
http://i.imgur.com/xX9e1.jpg

そして強火にして煮込みます。

煮込んでいる間に、茄子を切っておきます。
茄子は、食べる人数の半分の数を残しておきましょう。

タマネギが透明になり、ニンジンに箸が通るくらいになったら
茄子を入れます。
http://i.imgur.com/PNfyR.jpg

茄子に火が通ったらルーを溶かし、
出来上がりです！！

皿に盛り付ける前に
先ほど残しておいた茄子を半分に切り、
http://i.imgur.com/9vMXo.jpg
こんな風にして
バターで焼いてトッピングし、
クリームをかけて完全です！！

チキンカレーの癖に思い切り高カロリーだな

>>12チキンカレーって低カロリーなん？

カレー粉は入れないの？

>>14これ使った
http://i.imgur.com/7ajLP.jpg

うん、低カロリーであって欲しい＾＾

>>1
何でこのスレが伸びないか教えよう。
「美味そうなカレーの写真が一枚もない」から。

てか、こんなスレはvipで立てろ。

俺の勝ちだなhttp://beebee2see.appspot.com/i/azuYl5_2Bgw.jpg

どうせナニの写真でしょｗｗ

過疎りすぎ

底値の鶏むね買ってきて、まず皮と肉に分け、皮はルーの作成に使う
肉は切り開いて叩いてペッタンコにしてチキンカツにする
そしてチキンカツカレーにして食うのがコスパ最強のチキンカレー

>>11
完成図の写真ないの？
クリームって、生クリーム？
ヨーグルトは使わないんだね