これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その27

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1ぱくぱく名無しさん
〜簡単な料理で食生活を充実させよう〜

■必要条件(二つくらいクリアしてください)
☆火を使わない   ☆片づけ簡単
☆時間がかからない  ☆包丁まな板使わない

■□■ 絶対条件 ■□■
☆ウマイ

って感じのを教えてください。 既出のでも大歓迎です。


初代  http://piza2.2ch.net/test/read.cgi/cook/974799237/
2代目 http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/997549311/
3代目 http://cheese.2ch.net/test/read.cgi/cook/1015771225/
4代目 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1030430300/
5代目 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1050248256/
6代目 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1062074951/
7代目 http://food3.2ch.net/test/read.cgi/cook/1070035087/
8代目 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1084192865/
9代目 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1102301152/
10代目 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1113495310/
11代目 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1124725484/
12代目 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1132968519/
13代目 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1143421307/
14代目 http://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1152923312/
15代目 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1167446311/
16代目 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1188385104/
17代目 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1201081484/
18代目 http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1211378806/
19代目 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1221263753/
20代目 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1229382399/
21代目 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1237722956/
22代目 http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1248439893/
23代目 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1261697525/
24代目 http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1304764713/
25代目 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1318487971/
26代目 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1329046981/
2ぱくぱく名無しさん:2012/07/29(日) 13:16:55.29 ID:P+DA8tNxO
>>1
おつおつ!

じゃがいも消費できた?
3ぱくぱく名無しさん:2012/07/29(日) 14:22:28.62 ID:I+Ofuw+l0
いちもつ
茗荷とオクラを貰ったので適当に切って味噌・梅干・コチュジャンと和えたら飯がすすむすすむ。
当日より翌日のほうが美味かった。
4ぱくぱく名無しさん:2012/07/29(日) 14:47:06.10 ID:sb7jkybCP
茹で過ぎて冷蔵庫に溜まった素麺に適当なドレッシングかけたら簡単冷製パスタになった
5ぱくぱく名無しさん:2012/07/29(日) 16:01:33.86 ID:8Pk8UEVz0
>>2
どうもです
それが何と30キロを超える量なのでちょっとやそっとでは減りません
長期戦覚悟ですが保存の心配もしないといけないので正直 煩わしいです
今後1人暮らしの自分には心身ともにヘビーな作業が続くことでしょう
6ぱくぱく名無しさん:2012/07/29(日) 17:25:51.00 ID:W+/Tjlwh0
ご近所に植えて来い
7ぱくぱく名無しさん:2012/07/30(月) 09:27:09.12 ID:Lb//ogXh0
秋には倍増
8ぱくぱく名無しさん:2012/07/30(月) 09:30:14.13 ID:F+wJjcW50
収穫の秋
9ぱくぱく名無しさん:2012/07/30(月) 12:02:18.31 ID:kGhdWTOq0
消費しようとしてるのに倍増って地獄の地獄だろwww
10ぱくぱく名無しさん:2012/07/30(月) 16:14:59.34 ID:U6D1C0oqO
>>5
冬ならまだしも、時期的に保冷しないといけないのがね。
ザク切りレンチンして冷凍保存、食べるときに揚げるか
マッシュしてジップロックに平らにならして冷凍保存。(マッシュポテトって冷凍して大丈夫なのかな?)
冷凍庫の容量もあるだろうけどね。
でも何かとちょこちょこ使うから、無いと無いで困る存在でもあるじゃがいも。
観葉植物って手もあるよw
11ぱくぱく名無しさん:2012/07/30(月) 19:53:28.76 ID:MdRM+E270
大丈夫
地面に埋まってるうちは保存効くから
12ぱくぱく名無しさん:2012/08/01(水) 01:14:21.47 ID:O7N6BRhkO
>>11
地面に埋まってないから厄介なんじゃ…今25キロくらいにはなったかな?
痛みやすい胡瓜30キロよりは、主食になり易いじゃがいもが
まだマシだと前向きに考えられたらいいと思う。
本当、生活が苦しいときの頂きものはありがたいと思うので。
苦しくないときでも、そのお気持ちが嬉しいもの。
13ぱくぱく名無しさん:2012/08/08(水) 03:16:41.89 ID:qajrtAl60
じゃがいも保存きくから、ゆっくり食えばいいやん。
14ぱくぱく名無しさん:2012/08/08(水) 08:22:19.13 ID:XAik77DE0
とるてぃーりゃ
15ぱくぱく名無しさん:2012/08/08(水) 20:24:01.47 ID:IlojujyQ0
料理して形を変えて、持ってきた本人に返すという手もあります。
16ぱくぱく名無しさん:2012/08/10(金) 00:46:09.47 ID:vUVQ1FxsO
>>15
だね。頂いたお礼としてお返しするね
17ぱくぱく名無しさん:2012/08/19(日) 12:52:54.99 ID:1UPO5+KKO
>>10
観葉植物か
どこか懐かしくどこか斬新w
18ぱくぱく名無しさん:2012/08/19(日) 21:51:29.09 ID:PapTLQRs0
トマトみたいな実がなるんだよな
ジャガイモの実をトマトだと本気で思ってる人も居るけどw
19ぱくぱく名無しさん:2012/08/20(月) 18:47:48.79 ID:qqAmuoznO
>>17
懐かしいね。小学生のころ半分に切って観察した記憶が…

ポトスに似てていいかなぁ〜なんてw

>>18
うっそ、本当に?ww
20ぱくぱく名無しさん:2012/08/20(月) 19:35:15.47 ID:Zv99K3VT0
蔓イモ類ってムカゴができるじゃん。
あれと勘違いして、ジャガイモの花が結実したやつも食べられると思ってた人はいた。
黙って実践させてたら、猛烈な腹痛に襲われたろう……。
21ぱくぱく名無しさん:2012/08/20(月) 20:25:35.69 ID:M+9CGSsu0
>>19
ラジオのメール紹介で言ってたよ
ジャガイモを植えたらミニトマトが成ったので今度食べてみますだって
アナウンサーも注意してやればいいのに「それは楽しみですね!」と
コメントしてたさw
22ぱくぱく名無しさん:2012/08/20(月) 21:27:05.43 ID:XQGrjsvE0
そういやモロヘイヤの実や種を食うと死ぬぞ
気をつけろ
23ぱくぱく名無しさん:2012/08/20(月) 23:59:30.25 ID:qqAmuoznO
>>20
え?!食べられなかったんだ!
食わなくてよかったぁ…

>>21
ヒドスwwwwwww

>>22
なんで葉はいいんだい?
24ぱくぱく名無しさん:2012/08/21(火) 10:06:24.46 ID:Cz2NILpi0
なにさまこの携帯厨
25ぱくぱく名無しさん:2012/08/22(水) 16:10:38.45 ID:kgs/SdGd0
トマトも熟してない実は有毒だよな。
26ぱくぱく名無しさん:2012/08/25(土) 04:36:33.45 ID:ysyrxVfQO
>>24
携帯さまだよ
27ぱくぱく名無しさん:2012/08/25(土) 07:51:38.94 ID:beYE6UJjO
>>24
携帯だと一々過敏に反応するけど何か恨みでも?
ケチつけ放題厨クン!
28ぱくぱく名無しさん:2012/08/25(土) 17:44:56.43 ID:8a7ycC1f0
       ____
     /⌒  ⌒\
   /( ○)  (○)\
  /:::::: ,( ● ●)、 :::: \   
  |   ,' _,,.--、,  ',   |  くっさ
  \  l/r,二⌒ユヾ i /     ___________
   \ ''''´ ̄ ̄` /    j゙~~| | |             |
__/          \  |__| | |             |
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 ̄ \__、("二) ̄ ̄ ̄ ̄ ̄l二二l二二  _|_|__|_
29ぱくぱく名無しさん:2012/08/27(月) 02:52:35.23 ID:/qV7bDAm0
インスタントみそ汁が30袋くらいあるんだけど何かに使えないでしょうか。
肉や野菜と炒めたら味噌野菜炒めになったりするのかな・・・
30ぱくぱく名無しさん:2012/08/27(月) 08:32:49.47 ID:Bm9i9o/r0
みそ汁作って飲んだらいいじゃん
31ぱくぱく名無しさん:2012/08/27(月) 08:46:44.82 ID:CfRchxlB0
小鍋にいっぱい開けて水足して普通に味噌汁を作る
次に冷やご飯を入れてぐっつぐっつとろみがつくまで煮込む
この暑いのにおじや

くらいしか思い浮かばない
32ぱくぱく名無しさん:2012/08/27(月) 09:34:59.34 ID:g2SnKw+w0
>>29
非常用にとっとけば
33ぱくぱく名無しさん:2012/08/27(月) 15:19:20.65 ID:igiWV3000
生味噌タイプはあんまり長持ちしないよ
34ぱくぱく名無しさん:2012/08/27(月) 17:05:33.32 ID:bTE1S/3VO
最近、豆腐にハマってる
安いし割と日持ちもするし、栄養バランスも良くなるし

パックのフタを少し剥いで水を抜いて、電子レンジで1分ちょい温めて味ぽんかけるだけ

飽きてきたら、柚子胡椒付けたり、豆腐の種類変えたりもできるしな
3529:2012/08/27(月) 18:42:35.54 ID:/qV7bDAm0
味噌汁以外は難しい感じですか。寒くなったら積極的に飲もうと思います。
レスくれた皆さんどうもでした!
36ぱくぱく名無しさん:2012/08/27(月) 19:33:19.14 ID:kgP3RG090
冷凍野菜を使ったから簡単
http://www.youtube.com/watch?v=TSus-830w1Q
37ぱくぱく名無しさん:2012/08/27(月) 20:31:57.39 ID:2MTg1ZHd0
味噌は冷凍できるよ
38ぱくぱく名無しさん:2012/08/27(月) 21:10:53.91 ID:nTFhprY30
>>29
自作のおにぎりに塗ってみれば?
味噌が塩辛いから、塩分は気を付けてね
39ぱくぱく名無しさん:2012/08/27(月) 21:21:34.68 ID:Fr+MZFfeO
ごはんにキッチンバサミで輪切りにした葱とじゃこ、鳥ガラスープのもとをパラパラして、ゴマ油と塩に砂糖少々かけて混ぜ混ぜして食べたらうまかったよお
40ぱくぱく名無しさん:2012/08/29(水) 07:33:57.68 ID:QL6U/D39O
夕方に、軽く焼いた手羽元8本にクノールカップスープのトマトスープ2袋と相応の水
少量のしょう油と塩こしょうして煮たやつを放置
味染み込んでてめっちゃ美味かった
41ぱくぱく名無しさん:2012/08/29(水) 22:19:20.61 ID:RRkrP+nl0
夕方に、って書いたのは何か意味あるの?
42ぱくぱく名無しさん:2012/08/30(木) 08:24:28.55 ID:ryJcxhWj0
夕方位に仕込んでさっき食べたって事じゃないの?
43ぱくぱく名無しさん:2012/08/30(木) 14:41:23.14 ID:Ba7m6ZhY0
普通に一晩置いたんだよね
44ぱくぱく名無しさん:2012/08/30(木) 18:22:22.88 ID:KdTU9u91O
>>41-43
一晩置いて、レスした時間前に食べました。
言葉足らずでごめんなさいw
でも、ほんと期待以上においしくてビックリでした
45ぱくぱく名無しさん:2012/08/30(木) 20:56:01.13 ID:dncJ9kcN0
スーパーで惣菜の天ぷらを買う
小鍋に水少しと麺つゆ入れて天ぷらを浸す
ぐつぐつ煮立ってきたら溶き卵2個分くらい回し入れて卵が少し固まるまで煮る
ご飯の上によそって天丼

出来合いの惣菜だと簡単だけど天かすとちくわorかまぼこだけとかも美味い
46ぱくぱく名無しさん:2012/08/31(金) 07:54:49.64 ID:JpcuvNtn0
卵無し台抜きでも充分酒の肴になるよな
47ぱくぱく名無しさん:2012/08/31(金) 16:44:37.53 ID:47Wbu4EO0
かき揚げなのかえび天なのか?

卵2個って多くない?
48ぱくぱく名無しさん:2012/08/31(金) 18:38:33.81 ID:lJ5fyuJZ0
良く冷やしたトマトを適当に切って酢・オリーブオイル・塩・胡椒
49ぱくぱく名無しさん:2012/09/01(土) 02:01:29.67 ID:cFPCGDP00
オリーブオイル、安いのでやってみたらマズー
50ぱくぱく名無しさん:2012/09/01(土) 09:11:09.48 ID:Mlhj6ZcA0
銘柄によってだいぶ違うからね。
51ぱくぱく名無しさん:2012/09/01(土) 19:55:46.57 ID:0v3yI5S90
豆腐にめんつゆをかけて味を整えて
ぐちゃぐちゃにかき混ぜてごはんにのせる。
その上に揚げ玉とネギ、海苔をかけて
わしわしと食べる。
豆腐から水が出ることを計算して
味を整えるのがポイント。
52ぱくぱく名無しさん:2012/09/01(土) 21:48:15.92 ID:f5nPbxku0
>>51
似たようなの食べてる
私の場合は揚げ玉じゃなくて生卵入れてる
53ぱくぱく名無しさん:2012/09/02(日) 05:11:33.34 ID:4ChH+Ads0
煮干と鷹の爪で出汁をとり、それで豚コマまたはバラのスライスとキャベツを
炊いて、皿や鉢にとって醤油をかけて喰う!
煮干の出し殻も皿にとりわけて醤油で食う!

「爆弾」という焚き火料理だ。
54ぱくぱく名無しさん:2012/09/07(金) 00:51:34.06 ID:zr1jGuRwO
皿に、もやし豚バラ塩胡椒を重ね盛りラップ、レンチンポン酢うまー
55ぱくぱく名無しさん:2012/09/07(金) 01:33:42.42 ID:JSIqNO+y0
>>54
生肉から何分くらいチンすればいいの?
56ぱくぱく名無しさん:2012/09/07(金) 05:52:13.47 ID:NT4X16m40
肉の量にもよるし、自分ちの電子レンジの性能にもよるし、
わりとレンジ料理ってコレだと断言はできないもんだよ。
レシピ本や番組でも、ワット数まで指定たうえでの時間だし。
慣れるまで自分で様子見しながらやるっきゃない。
57ぱくぱく名無しさん:2012/09/07(金) 06:06:13.61 ID:lHxnZtGVO
肉はあらかじめ別皿でラップにくるんでチンするといい。
そうすると灰汁がラップに付着して灰汁だけを捨てることができる。
肉汁もほんの少し捨てることになっちゃうけど、カロリーダウンといい方向に考えればよし。
58ぱくぱく名無しさん:2012/09/07(金) 23:57:01.35 ID:1FAoWFI30
うなぎの蒲焼を買ってくる。
レンジしてご飯に乗せてタレかけて食ううまー。
59ぱくぱく名無しさん:2012/09/08(土) 01:11:19.80 ID:DwgAV+670
それは料理なのか?
60ぱくぱく名無しさん:2012/09/08(土) 01:19:14.34 ID:4uOzYfm70
うな丼を知らないのか?
61ぱくぱく名無しさん:2012/09/08(土) 01:22:07.47 ID:NRrukoDp0
うなぎ、はチンするとマズイだろう。
がってんレシピをみるといい。
62ぱくぱく名無しさん:2012/09/08(土) 01:36:26.15 ID:2dAijhauO
蒲焼きって普通サンマの缶詰めだよね。ウチじゃそうだよ。
63ぱくぱく名無しさん:2012/09/08(土) 03:38:17.37 ID:WDleO6lt0
>>54みたいなのは自分にとってすごくありがたい。
これなら俺でも作ってみようと思えるぐらいお手軽。
64ぱくぱく名無しさん:2012/09/08(土) 08:56:30.50 ID:Evo7zHC80
味覇とごはんまぜる
65ぱくぱく名無しさん:2012/09/08(土) 15:02:57.07 ID:DwgAV+670
>>56-57
お礼が遅れたけどありがとう。
おれも>>54レベルがうれしい。
66ぱくぱく名無しさん:2012/09/08(土) 21:12:14.52 ID:k1ROXKhq0
豚ロース薄切りを焼いて、
キューピー和風ドレッシングと、
ねりしょうがを混ぜたものをかける。
67ぱくぱく名無しさん:2012/09/08(土) 22:18:16.75 ID:IPWLguY/i
鶏ムネに塩故障、片栗粉まぶして多めの油で皮から焼く。
青菜系のサラダにのせてポン酢。
カボチャの薄切りレンチンも合う。
68ぱくぱく名無しさん:2012/09/09(日) 03:08:27.67 ID:DDlWbXRl0
思い出したんで書くと
カボチャの薄切りを平たく並べて、チーズのっけてレンチン。そのあと塩コショウかけて食うと美味い。
69ぱくぱく名無しさん:2012/09/09(日) 08:33:21.64 ID:PL5LIpEV0
ねこまんま
70ぱくぱく名無しさん:2012/09/09(日) 10:03:43.42 ID:2KqmpjpK0
じゃことおかかとゴマを煎る
砂糖と醤油で味付け
ねとっとしたら、出来上がり。
ご飯にのっけて食べよう、

私の中で簡単料理とは包丁を
使わないものだな。
苦手じゃないけど、まな板洗うの面倒。
71ぱくぱく名無しさん:2012/09/10(月) 05:57:36.68 ID:0GdpvkLY0
おいしいカボチャの見分け方おしえて
72ぱくぱく名無しさん:2012/09/10(月) 07:31:18.64 ID:pHZrlrTMO
>>71
よく見てみればわかると思うが、カボチャの皮の一部に色の違う場所がある
その部分はかぼちゃの中の色
色を見て用途に合わせて買うといい
73ぱくぱく名無しさん:2012/09/10(月) 09:51:30.56 ID:FUeBUGOK0
このスレ向きではないかもしれないが、
じゃがいもを洗って皮付きのまま棒状に切って低温で揚げて食う。
フライドポテトなんだけど、冷凍のとは全く違うすごく甘くておいしい。
74ぱくぱく名無しさん:2012/09/10(月) 15:27:03.73 ID:JIO1cBkH0
冷たいままの油から熱して途中1度引き上げて温度を冷まし、
またじっくりと2度上げする。正調フレンチフライ

土井二代目が2、3年前にきょうの料理で紹介してた
バックナンバー探せば出てくるかな
75ぱくぱく名無しさん:2012/09/10(月) 15:31:08.28 ID:JIO1cBkH0
76ぱくぱく名無しさん:2012/09/10(月) 22:40:48.41 ID:WWt4nOCb0
うまそ!

じゃがいも明日買ってくる!
77ぱくぱく名無しさん:2012/09/11(火) 20:23:54.22 ID:sG+bqQJ50
>>75
俺レベルだとこの料理ですらやるのに決断がいる。
ジャガイモをちゃんと切れるのか、油の処理は面倒じゃないのか、などなど
78ぱくぱく名無しさん:2012/09/11(火) 22:54:32.77 ID:2OldfSB/0
じゃがいもスレから来たのにここでもじゃがいも
79ぱくぱく名無しさん:2012/09/12(水) 23:56:30.59 ID:fkRPwLXA0
アボカドをめんつゆで練ったやつをうどんに絡めて食う。
グロうまい。
レモンかけても猶うまい。
80ぱくぱく名無しさん:2012/09/13(木) 02:50:39.32 ID:oRtdDGkV0
焼肉たれかけご飯
81ぱくぱく名無しさん:2012/09/13(木) 16:23:21.62 ID:J9ar11Sc0
ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3417859.jpg
ttp://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3417862.jpg

じゃがいも安売りしてたから買ってきた
低温でじっくり揚げたフライドポテトは甘くてうまいぞー
82ぱくぱく名無しさん:2012/09/13(木) 17:59:09.00 ID:id3W0vAx0
今野菜が空前の安さ。
農家は生産調整で泣いてるんだろうけどここぞとばかり
ジャガイモとかたまねぎとか仕入れてる
83ぱくぱく名無しさん:2012/09/13(木) 20:49:09.87 ID:x4h8CAYX0
別に安くないよ〜?
群馬や岩手の野菜ばっかり。
84ぱくぱく名無しさん:2012/09/13(木) 22:20:26.90 ID:id3W0vAx0
残念、こちらは関西。信州産が多いみたいだ
85ぱくぱく名無しさん:2012/09/14(金) 03:48:21.69 ID:OdCIy7kLO
オクラのいい食べ方ない?
茹でて切って何かしらかけるだけの。
86ぱくぱく名無しさん:2012/09/14(金) 05:04:15.41 ID:T+qZ7bQ80
オクラって表面のトゲトゲを落とさないといけないんだよね?
87ぱくぱく名無しさん:2012/09/14(金) 09:08:07.84 ID:Zimp+/f80
>>85
ウチでやるのは茹でて薄く切って醤油かけて混ぜて、ご飯の上に。ニンニク醤油だとなお美味い。美味いオクラじゃ無いとできないけど。

88ぱくぱく名無しさん:2012/09/14(金) 10:08:26.48 ID:lcdNraev0
>>85
そのまんま、茹でて切って何かしらかければいいのに。
ひょっとして味のバリエーションを尋ねてた?

>>86
茹でる前に、ちょいとの塩でゴリゴリと塩ずりする。しなくても茹でたら全然気にならんが。
89ぱくぱく名無しさん:2012/09/14(金) 10:26:28.52 ID:iW3pXPJ90
棘のあるオクラは角オクラなイメージ。
ウチで育ててる丸オクラはスベスベで大きくなっても硬くなりにくい。

種類によりけりだね。
90ぱくぱく名無しさん:2012/09/14(金) 10:28:21.47 ID:wOE/oHtf0
ゴリゴリするの何て言うんだっけ?
とこずれ?またずれ?
91ぱくぱく名無しさん:2012/09/14(金) 10:52:38.80 ID:jcCiXA0kO
にんにく醤油うまそうだ!ためしてみる

>>88
そう。わさび醤油とごまだれはやったんだけど、大量にもらったからバリエーション欲しくてさ

うちのは多分丸オクラだ
92ぱくぱく名無しさん:2012/09/14(金) 15:28:28.48 ID:0mckCrRN0
>>90
板ずり
93ぱくぱく名無しさん:2012/09/14(金) 17:20:15.48 ID:1ZbgRsko0
キャベツの酢の物
・キャベツ切って塩もみ
・ぐったりしたら洗って絞って酢と醤油混ぜてかける

ちりめんとかあればリッチだが面倒くさいから入れません
94ぱくぱく名無しさん:2012/09/14(金) 17:25:33.62 ID:1ZbgRsko0
マーボー豆腐
・フライパンに油入れてひき肉炒める
・豆腐崩して入れる
・「辛ラーメン」のスープと水コップ一杯で5分ほど煮る 

 残った麺は別に茹でて、水に泳がして冷麺にする
95ぱくぱく名無しさん:2012/09/14(金) 17:56:13.47 ID:H2Q5GPYP0
アチャーw
96ぱくぱく名無しさん:2012/09/14(金) 19:23:31.56 ID:m4J9ehGaO
辛ラーメン・・・
97ぱくぱく名無しさん:2012/09/14(金) 20:22:48.35 ID:eb6LEeOj0
>>81
うちもやった。
初めて揚げたけど、ウママママだった!
98ぱくぱく名無しさん:2012/09/16(日) 07:35:51.63 ID:jeWrwaJK0
とろけるスライスをフライパンに乗せてハム乗せる
生卵乗せてチーズカリカリになるまで焼く
逆に上に卵のせるのも良い
上下乗せると下カリカリ上トロトロで最高
半熟にしてパンにもご飯にも合うよ
99ぱくぱく名無しさん:2012/09/16(日) 07:37:13.87 ID:jeWrwaJK0
訂正
逆に卵の上にとろけるチーズ乗せても良い
ハムエッグ好きでチーズ嫌いでないならオススメだよ
100ぱくぱく名無しさん:2012/09/16(日) 08:04:25.87 ID:/78MrXB0O
私の今日の昼食が決まりました。パン買いに行こ
ソースは何が合う?ケチャップ?何もいらない感じ?
101ぱくぱく名無しさん:2012/09/16(日) 09:08:47.69 ID:jeWrwaJK0
>>100
ハムエッグへのレスかな?
塩分がチーズであるから何もいらない感じ
ちょっとケチャップかマヨネーズつけると濃いめ好きには合うね
パンだとケチャップで絶品ピザトーストできるし
マヨをトーストに塗るのとケチャプとで日替わりで飽きずにいけるよ
薄味でも好きな人にはチーズ目玉焼きだけでも毎日いける
ってか俺が毎日してたwww
102ぱくぱく名無しさん:2012/09/16(日) 11:45:28.12 ID:fRRE5uncO
>>91
サッと茹でたオクラに豚バラ巻いて塩胡椒して焼くとウマー

白だしをちょい濃いめに薄めた中に、チューブおろし生姜を入れる
その中に茹でたオクラを投入。半日で浅漬け風に
103ぱくぱく名無しさん:2012/09/16(日) 15:27:34.81 ID:/78MrXB0O
>>101
あ、安価つけ忘れてたね
結局パンとチーズ買いに行けなくて今日はお預けだ
明日ケチャップ食べるよ!
dです
104ぱくぱく名無しさん:2012/09/19(水) 02:01:39.40 ID:JqDtI38L0
豚ミンチとニラを炒めて、塩胡椒で軽く味をつけて、熱々のご飯に乗せて、ぽん酢をかける
ギョウザを作るのが面倒になったので、やってみたら美味しかった
105ぱくぱく名無しさん:2012/09/19(水) 08:12:44.78 ID:JmiyeHXs0
本当にうまそうだ
ギョウザ好きだけど包むのめんどくさい人間にはぴったりの料理だw
ニラがなくてネギしかないけどニラじゃないとギョウザの味は再現できないだろうな
106ぱくぱく名無しさん:2012/09/19(水) 20:04:57.82 ID:mI2tW8JOO
>>105
キャベツとにんにくの餃子もあるんだし
にんにく入れたら?
107ぱくぱく名無しさん:2012/09/19(水) 21:59:46.69 ID:JmiyeHXs0
なるほどなー
108ぱくぱく名無しさん:2012/09/20(木) 20:02:33.28 ID:uNdV9wSM0
四枚切りの食パンをトースト
フライパンで半熟目玉焼きを焼く
トーストにカマンベールチーズ一個または輪切りスライスして乗せる
目玉焼き乗せてウマーーー
チーズの量次第でケチャップも何もいらないでピザトースト以上の
美味しいのが出来る
ピザトーストに目玉焼き乗せても充分美味いけどね
109ぱくぱく名無しさん:2012/09/21(金) 05:56:39.37 ID:WZwHqBTc0
1合挽きミンチとみじん切りの玉ねぎとニンジンを炒めケチャップで味つけ
2お皿にご飯を盛り上に生のレタスを乗せ更に1を乗せる
3とろけるチーズ(できれはチェダーチーズがおすすめ)を乗せて食べる

110ぱくぱく名無しさん:2012/09/21(金) 07:30:30.80 ID:6YbHB0JZ0
>>109
>みじん切りの玉ねぎ

特に不器用者にとっては、かなりの難業
111ぱくぱく名無しさん:2012/09/21(金) 09:00:07.34 ID:V4ga1LU90
どこが簡単なの?
112ぱくぱく名無しさん:2012/09/21(金) 13:59:26.76 ID:niMf2Cri0
タマネギなら定番のレンチンしてバター醤油が一番だな
113ぱくぱく名無しさん:2012/09/21(金) 14:13:08.21 ID:8FMyLYZ00
私も料理番組に出てくるようなみじん切りはできていません

114ぱくぱく名無しさん:2012/09/21(金) 15:20:42.63 ID:aQuAJp140
フープロでガーすれ
115ぱくぱく名無しさん:2012/09/21(金) 21:22:37.61 ID:hZkDT/7q0
フープロ洗うのめんどい。

116ぱくぱく名無しさん:2012/09/21(金) 23:58:48.57 ID:HwnHQDS40
薬味コーナーあたりにみじん切りタマネギ売ってるじゃん。
117ぱくぱく名無しさん:2012/09/22(土) 01:15:45.67 ID:jH4WP5V00
たまねぎ食べると頭いたくなる
118ぱくぱく名無しさん:2012/09/22(土) 04:54:36.30 ID:QSo2ldjSO
今が旬の戻りカツオを用意してタマネギと一緒に喰え
119ぱくぱく名無しさん:2012/09/22(土) 14:54:33.53 ID:0c5DIrqYP
市販のよく割引シール付いてるテリヤキチキンピザに
卵割ってプチっと潰しスライスチーズ乗っけて焼いたらうまいから
120ぱくぱく名無しさん:2012/09/22(土) 19:39:11.59 ID:3A5FqpeI0
爆発フラグ
121ぱくぱく名無しさん:2012/09/25(火) 01:21:24.05 ID:23pTvCM3O
>>110-111>>113
>>109じゃないけど、別に玉ねぎや人参をみじん切りじゃなく
スライスにしても味は変わんないよ。
オムレツの玉ねぎみじん切りとか面倒だからミンチと玉ねぎスライスで作ってる。
味は変わんなんだし、むしろ食べやすい。
自分にやりやすいように、発想の転換することが簡単に繋がるよ。

122ぱくぱく名無しさん:2012/09/25(火) 14:20:04.78 ID:MzkhlpyeO
スライサー使ってみじん切りが出来るらしい
123ぱくぱく名無しさん:2012/09/25(火) 15:27:15.28 ID:oJQCTRck0
乾燥ワカメ戻して酢醤油。
美味しいよ。
124ぱくぱく名無しさん:2012/09/25(火) 15:47:05.40 ID:Dbj0iKlq0
乾燥のも韓国産多いから注意したほうがいいよ
125ぱくぱく名無しさん:2012/09/25(火) 15:51:11.87 ID:Gcp5xGt40
あっ気にしないので一番安い中国産だよ。人間病気になるときはなるし死ぬときは死ぬ。
126ぱくぱく名無しさん:2012/09/25(火) 23:15:12.96 ID:8or/S5Vv0
キャベツの千切りに納豆ゴマ麺つゆ少々入れてグリグリして食べると旨い
127ぱくぱく名無しさん:2012/09/26(水) 06:41:15.45 ID:qadXkjAwO
>>122
できる。普通は玉ねぎ半身を繊維にそって切れ目入れて、みじん切りのところを

半身の断面の面を繊維に反して切れ目入れてスライサー
要は逆。前者が手間かからないね…

128ぱくぱく名無しさん:2012/09/26(水) 21:44:11.98 ID:XYMJgIh/0
みじん切りなんて
形がいびつになるのを気にしなければ簡単
俺のは色んな形と大きさのがゴロゴロしてる
まあ半身麻痺した所為で不器用になったんで諦めただけだがwww
129ぱくぱく名無しさん:2012/09/27(木) 02:33:28.52 ID:pHgdOtQ40
病人多いな、自分はリウマチだ
でも軽度なんで、まだ包丁は使える
130ぱくぱく名無しさん:2012/09/27(木) 04:15:41.37 ID:bypjYOLbO
>>128-129
逆に素手より包丁使った方がやりやすいのか?どうなのか分からんけど

前回のもやし豚バラに続き
今回は深めの皿に、キャベツ3/1をザク切り(できれば適当にちぎって)豚バラ塩胡椒して重ね盛り
さらに今回は、より味に深みをだすため
アサリと、極少量の酒散らしてレンチンポン酢激うまー
目安は、アサリが開いたらOK

131ぱくぱく名無しさん:2012/09/27(木) 09:26:28.91 ID:mug8ESU70
こだわらなければだが、業務スーパーの冷凍みじん切りたまねぎがいいんじゃないか。
たくさん入ってて98円とかだし。
凍ってて繊維が既に破壊されてるから、ハンバーグやカレーに使うのに炒めるのにも
短時間でふにゃっとなっていい。
132ぱくぱく名無しさん:2012/09/27(木) 09:29:02.69 ID:mkRHEY8I0
長いかぼちゃ(名前忘れた)があるんだが、
マジで美味い。
皮むいてチンするだけでうまい。
133ぱくぱく名無しさん:2012/09/27(木) 09:34:00.56 ID:su6KPGMj0
すごい情報不足なのに気になるレスすんなw
134ぱくぱく名無しさん:2012/09/27(木) 18:39:15.16 ID:bb0ASE6i0
バターナッツ?
135132:2012/09/28(金) 21:36:04.50 ID:ZLstnyv/0
すくなカボチャでした
136ぱくぱく名無しさん:2012/09/29(土) 01:20:37.94 ID:76rS6cgrO
厚揚げにネギしょうが乗せポン酢かけ最高うます
137ぱくぱく名無しさん:2012/09/29(土) 16:23:05.75 ID:2qid6AaMO
>>135
思い出してくれてありがとう
138ぱくぱく名無しさん:2012/09/30(日) 20:43:30.80 ID:BmDLCPMR0
キャベツとアンチョビを炒めるだけでうまい
油も塩気もアンチョビでまかなえるからズクが出ないときによく作ります
139ぱくぱく名無しさん:2012/09/30(日) 22:48:49.15 ID:oTWJPwleO
簡単な料理ほど材料そのものの味が出やすい訳で、コレだ!と勧められても材料の好みが全てなのではないか?
好きな材料なら塩分だけありゃそれで旨い。
簡単を求める、つまり料理がおっくうなまんぼうはおまんk
140ぱくぱく名無しさん:2012/09/30(日) 23:15:18.71 ID:8sUi4WBs0
ずくってなに?
141ぱくぱく名無しさん:2012/10/01(月) 22:34:42.26 ID:IJZGang30
>>139
そりゃそうだろ
142ぱくぱく名無しさん:2012/10/01(月) 23:19:51.98 ID:TQTSuWk80
>>140
確かどっかの方言
143682:2012/10/02(火) 00:03:10.46 ID:fh1+HyMd0
>>140
長野県北部の地元で言う
ずく無し=面倒くさがり、だからずく=やる気とか?
ずくが出ないって言い方は聞いたことがないから地域はちがうかもね
144ぱくぱく名無しさん:2012/10/02(火) 09:57:35.32 ID:HoowgZSx0
クズ?
違うみたいね。
145ぱくぱく名無しさん:2012/10/11(木) 08:17:36.98 ID:Owmzz4LHO
鍋に、水と固形コンソメと塩こしょう入れて
固形コンソメ溶けたら、溶きたまご投入。溶かずにそのままでも

お好みで、玉ねぎスライスやちぎったキャベツ・ネギ入れたら尚うまー
トマトか玉ねぎ丸ごと煮てもうまー
残ったら、ごはん投入
146ぱくぱく名無しさん:2012/10/14(日) 00:26:35.72 ID:mXfZXZMN0
これ以上簡単な食事はないだけど
炊き立てのご飯の上にスライスハム乗せてマヨネーズぐるぐる
なぜだか美味しい
147ぱくぱく名無しさん:2012/10/14(日) 05:11:32.36 ID:UZNWU+OT0
あったかご飯にバター&醤油
あれば明太子も

少し頑張るなら、目玉焼きものっける!
148ぱくぱく名無しさん:2012/10/14(日) 05:17:40.69 ID:UZNWU+OT0
ワカメ+乱切りキュウリ+鰹節+マヨネーズ+醤油でサラダ
好みで一味

鰹節がツナみたいになって美味しい
149ぱくぱく名無しさん:2012/10/14(日) 06:35:29.57 ID:nvbNVfz10
ハムにきれてるチーズを巻いてたべるー
150ぱくぱく名無しさん:2012/10/16(火) 11:54:58.97 ID:HIgKSwpF0
カレーに酢
シチューに酢
味噌汁に酢
チャーハンに酢

酸味のあるスープや料理が好きな人におすすめ
すっぱ美味しくて体にもいい
151ぱくぱく名無しさん:2012/10/16(火) 16:13:26.95 ID:65gudJzi0
酢に酸味求めるとかねもう
152ぱくぱく名無しさん:2012/10/16(火) 18:14:31.26 ID:sR3jklcl0
ホンマや今日は今からご飯炊いて明太子買ってこよう。
プラスなんかトッピングも。
153ぱくぱく名無しさん:2012/10/16(火) 18:37:03.17 ID:CY7y1ORn0
酸味なら二週間放置した白菜の浅漬に限るわ
154ぱくぱく名無しさん:2012/10/18(木) 22:24:33.95 ID:644DvY060
マヨネーズと醤油を混ぜる
唐辛子をパラパラする
海苔をそれに浸してご飯に巻いて食べる

子供のころ大好きでした
今はカロリーが気になって手が出せんけど
155ぱくぱく名無しさん:2012/10/18(木) 22:37:34.50 ID:410+RIHq0
マヨネーズだけだろ心配なっすいんぐ
156ぱくぱく名無しさん:2012/10/18(木) 22:38:10.20 ID:410+RIHq0
あーご飯もかw
油と糖質mix地獄
157ぱくぱく名無しさん:2012/10/23(火) 00:49:38.67 ID:fGvu47dtO
2合の米に、ミックスベジタブル適量とむきエビ適量とコンソメ1個
塩少々入れて炊く。簡単ピラフ

好みでバター入れるウマー
158ぱくぱく名無しさん:2012/10/29(月) 22:23:26.99 ID:+/dyAVvr0
厚揚げ切って炒めて、チューブ生姜と醤油加えて少し炒める。麺つゆでもいいかもしれん。
うまうまお。
159ぱくぱく名無しさん:2012/11/01(木) 08:30:37.64 ID:w2c+/q8B0
厚揚げならトースターがカリッと焼いた奴を
メンジルに十ワット浸したのが旨い
160ぱくぱく名無しさん:2012/11/01(木) 11:41:58.37 ID:Bs1x2Gcx0
更に葱を
161ぱくぱく名無しさん:2012/11/01(木) 13:53:19.84 ID:8uDja+KfO
レンチンした冷凍うどんを冷水でしめて、納豆、生卵、鰹節、めんつゆ混ぜる
162ぱくぱく名無しさん:2012/11/01(木) 15:10:36.45 ID:jLOPuiW/0
>>161
それに粉チーズ加えても意外とうまいよ

山形の郷土料理の「ひっぱりうどん」もそこそこ簡単だね
つけダレ
納豆と鯖の水煮缶半分を汁ごと入れて、鯖をほぐし、しょうゆやめんつゆで味付け
そうめん・ひやむぎ・うどんどれでもおk
生卵やネギ等をお好みでトッピングするとさらにうまいらしい

はっきり言って見た目は悪いけどうまい
163ぱくぱく名無しさん:2012/11/03(土) 11:46:19.99 ID:8iKOhf+SP
加熱用牡蠣をベーコンで巻いて楊枝でとめて酒蒸し
164ぱくぱく名無しさん:2012/11/04(日) 09:41:38.21 ID:iJylFSUK0
味噌野菜炒め作ったが何かが物足りない
生姜、大蒜、鷹の爪、ごま油以外で何かいい物有るかな?
165ぱくぱく名無しさん:2012/11/04(日) 10:00:47.10 ID:MVv+LUY50
>>164
練りゴマか擂りゴマ。
166ぱくぱく名無しさん:2012/11/04(日) 10:05:12.51 ID:iJylFSUK0
練り胡麻旨そうだな
今度作る時味噌誰に入れてみる
167ぱくぱく名無しさん:2012/11/04(日) 11:38:27.01 ID:QrJTE5T3P
砂糖、紹紅酒(日本酒)は?
168ぱくぱく名無しさん:2012/11/04(日) 11:40:39.58 ID:QrJTE5T3P
あとは豆板醤、中華だし(ウェイパーなど)、醤油
ってとこかな
麻婆豆腐作るような配合で作ることが多いかも
169ぱくぱく名無しさん:2012/11/04(日) 12:14:08.02 ID:alodaH/Z0
オイスターソース入れてみ。少し。
170ぱくぱく名無しさん:2012/11/04(日) 13:58:09.51 ID:iJylFSUK0
>>167-169 サンクス
味噌だれに砂糖、酒、醤油は入ってる
(味噌2、醤油2、味醂1、砂糖1、酒1)
辛くしたくないので味噌の代わりにテンメンジャンでもいいかな
オイスターソースも隠し味に良さそうだね
171ぱくぱく名無しさん:2012/11/06(火) 07:09:02.47 ID:wlzVDNkBO
まず自分にあった旨い米と旨い調味料探す
好みの量の調味料を炊きたてのご飯に振りかけて完成
172ぱくぱく名無しさん:2012/11/06(火) 07:47:36.80 ID:6V+mnhD/0
>>171
料理じゃなくて美味い白飯の食い方じゃねーかw
173ぱくぱく名無しさん:2012/11/06(火) 09:21:27.72 ID:W5P/S3BG0
飯炊くのは時間も手間もかかる
簡単じゃないぜ
174ぱくぱく名無しさん:2012/11/06(火) 12:06:01.60 ID:LIqM59pfP
素麺を煮る。ガラスープで味を整えてにゅうめん完成。
具はお好みで。自分は冷凍してる鶏肉と冷凍してるネギの小口切り入れてる。
汁に塩気が出てるから味付けほぼ必要ない。
そのまま鍋から食べれば洗い物も一つだけ。
175ぱくぱく名無しさん:2012/11/06(火) 13:17:35.55 ID:Rm3XTnXu0
>>173
洗脳乙

ごはんたくのかんたんぷぃ
176ぱくぱく名無しさん:2012/11/06(火) 19:38:08.14 ID:ToBNcTlF0
>>173
つ とぎ棒

マジで捗るぜい
177ぱくぱく名無しさん:2012/11/06(火) 21:11:10.94 ID:llWE4sXC0
そいった問題じゃなく
食いたいと思ったときにすぐ食えないって話
178ぱくぱく名無しさん:2012/11/08(木) 23:07:03.69 ID:BKIgRFgNO
おでん
179ぱくぱく名無しさん:2012/11/09(金) 01:55:28.62 ID:aJAFNZxqP
おでんは出汁とったり、下茹でしたり意外と手間がかかる
180ぱくぱく名無しさん:2012/11/09(金) 10:18:38.51 ID:psoTs8Wf0
>>165
練り胡麻でうまくコクが増えた
ごま油と違ってギトギトにならんからいいね
181ぱくぱく名無しさん:2012/11/12(月) 08:21:01.66 ID:oY2jOvKjO
>>179
下茹でなんてしない。全部ぶっ込んで、おでんの素入れりゃ十分
182ぱくぱく名無しさん:2012/11/12(月) 09:39:12.39 ID:F/dt+Hu00
ほんだしと塩だけで煮込んでるけどとっても美味しいよ
183ぱくぱく名無しさん:2012/11/12(月) 11:34:45.20 ID:0NjIKO7b0
ほんだしwww
184ぱくぱく名無しさん:2012/11/13(火) 09:01:57.90 ID:AxIJjSUH0
このスレでほんだしをあざ笑う人が居るのが衝撃。
185ぱくぱく名無しさん:2012/11/13(火) 09:06:28.73 ID:zshdopLj0
このスレはシリコンスチーマーをあざ笑う人は居る
186ぱくぱく名無しさん:2012/11/13(火) 19:57:53.33 ID:+Pn6P6Ku0
ほんだしって便利なのにな
187ぱくぱく名無しさん:2012/11/13(火) 20:35:54.07 ID:GY032lFhO
ほんだしさんバカにすんなよ
188ぱくぱく名無しさん:2012/11/13(火) 21:05:05.79 ID:qFgwb5eZP
料理というか、困ったときの一品。
ピーマンを細ぎりにして小鉢に入れてレンチン1分。
おかかかけて、白だしちょろっとかける。おわり。
ピーマンを茄子やオクラにしても可。
毎朝小鉢がこれで済むのでちょー楽。
189ぱくぱく名無しさん:2012/11/16(金) 08:24:05.07 ID:rKciJIrB0
シリコンスチーマーはあざ笑ったりしないが
シリコンスチーマーを有り難がってる馬鹿はあざ笑う
蓋付きのレンジ用深皿が1個あれば十分だ
190ぱくぱく名無しさん:2012/11/16(金) 09:14:20.56 ID:wpbjazLL0
      O
        o           池  と
         。         沼  思
        / ̄ ̄\      で  う
      /  ノ  \\     あ
      |  /゚ヽ/゚ヽ |.    っ
     . |   (__人__) |    た
       |  |'|`⌒´ノ  |
     .  |.  U      }
     .  ヽ       } 
        ヽ     ノ 
        /ヽ三\´
191ぱくぱく名無しさん:2012/11/16(金) 14:50:41.47 ID:rKciJIrB0
>>190
ヨダレ垂らしたその顔のほうが池沼に見えるぞw
192ぱくぱく名無しさん:2012/11/17(土) 06:13:21.40 ID:jlSMW5foO
何当たり前のこと言ってるのこの子
193ぱくぱく名無しさん:2012/11/17(土) 07:09:44.75 ID:BFbEYqOq0
つまり当たり前の事しか言わない>>191のレス>>189も当たり前の事だよな
194ぱくぱく名無しさん:2012/11/17(土) 13:19:06.53 ID:UHTM02J90
当然だな
195ぱくぱく名無しさん:2012/11/20(火) 00:33:20.76 ID:1O0za1p4O
豚ロース、または鶏胸肉(1.5cm厚さに切ったヘルシー肉)一枚を焼く
大体で
砂糖小1
ケチャップ大2
醤油大1
で味付けして、砂糖が溶けるまで5秒くらい絡めるウマー

焼いた味無い肉だんごに、同じ味付け(団子の量によって味付け異なる)して弁当箱に放り込む
老若男女に意外と人気な味付けだった
196ぱくぱく名無しさん:2012/11/28(水) 15:40:13.94 ID:77RAbIpt0
http://cookpad.com/recipe/711222
このレシピ簡単で良かったよ
レンジでパスタ茹でる器とガーリックプレス(出来れば皮ごと絞れるやつ)があれば洗い物も少なく済む
もちろんレンジでパスタ茹でる器を皿にして食う
197ぱくぱく名無しさん:2012/11/28(水) 16:15:41.60 ID:WETvniTa0
初期投資がぱねー
198ぱくぱく名無しさん:2012/11/28(水) 17:17:06.87 ID:77RAbIpt0
腐る物じゃないし自分はガーリックプレス重宝してたんだが
このスレ的にはにんにくチップとか使った方が楽だし良かったかもしれんな
レンジでパスタはもちろん100均
199ぱくぱく名無しさん:2012/11/28(水) 19:42:43.09 ID:b/1SuOYe0
にんにくプレス機は豚骨ラーメン用に買ったの持ってる
パスタの器も暫く使ってないけどどっかにあるはずだが
ラーメンもパスタも食わなくなって久しいな
あれ血糖値バク上げするんだよ
200ぱくぱく名無しさん:2012/11/28(水) 21:51:33.07 ID:WETvniTa0
そう。エサだもの。
201ぱくぱく名無しさん:2012/11/28(水) 23:58:26.13 ID:fhnoIsHT0
ガーリックプレスっていうのか。俺ずっとニンニククラッシャーって呼んでた。
今は100均で売ってなかったっけ?
202ぱくぱく名無しさん:2012/11/29(木) 00:06:34.75 ID:bSJwPtsF0
あれ結構力いるから100斤製品だと壊れそう
203ぱくぱく名無しさん:2012/12/02(日) 10:05:26.20 ID:Ue6gUOC40
昼飯用に味噌野菜炒め餡かけを作らねば
204ぱくぱく名無しさん:2012/12/02(日) 10:16:25.74 ID:c9zFYYDb0
フライパンにもやしをのせる
上にスライスチーズを2枚のせる
ふたして火にかける。2分後あら引き塩コショウ。できあがり
205ぱくぱく名無しさん:2012/12/02(日) 10:17:54.91 ID:Ue6gUOC40
おお、それホイル包みにしてトースターでチンすれば洗い物も出ないな
206ぱくぱく名無しさん:2012/12/02(日) 17:33:55.73 ID:TzPpKFt40
>>204
チーズはいらん
207ぱくぱく名無しさん:2012/12/02(日) 20:35:17.74 ID:rNdort5i0
ニンジン、ピーマン追加で
208ぱくぱく名無しさん:2012/12/02(日) 20:43:20.79 ID:c9zFYYDb0
>>206
もやし+豚の肺フワでホイル包みもいけそうですね
209ぱくぱく名無しさん:2012/12/02(日) 21:39:31.97 ID:Iw9Pq22B0
鍋に水を張る。
昆布と酒を入れて湧かす。
クツクツしてきたら、刻んだ油揚げを入れる。
ポン酢で食う(゚д゚)ウマー
210ぱくぱく名無しさん:2012/12/03(月) 17:17:25.31 ID:TAo9AT1G0
その残り湯だけくれ
どん兵衛作るのに使う
211ぱくぱく名無しさん:2012/12/03(月) 20:53:29.76 ID:ZyY8GJmHO
>>210
それ、美味しそう
212ぱくぱく名無しさん:2012/12/04(火) 16:56:07.61 ID:0rXBeO8g0
残り出汁で作るんだから旨いよなw
213ぱくぱく名無しさん:2012/12/05(水) 12:21:01.17 ID:i5UIEkqRO
ウチは都会だから、電話するとピザが届く
214ぱくぱく名無しさん:2012/12/05(水) 12:25:47.57 ID:Dz2yFJep0
232 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2012/11/27(火) 07:33:25.61 ID:n4hsEI2i
元板前だったカンニング中島が生前テレビで紹介してたレシピ思い出した
キャベツを千切りにして1分レンチン
その間にマヨネーズとソースを合わせたソースをつくってかける
マヨとソースはまぜすぎずマーブルの状態でかけるのがポイントらしい

まだプレイクしていない頃、これをごちそうした相方の竹山に大好評で、キャベツ1玉食べたと言っていた
215ぱくぱく名無しさん:2012/12/05(水) 20:46:25.47 ID:Q3MTBx2U0
カンニング中島って最近見ないな
216ぱくぱく名無しさん:2012/12/05(水) 21:00:15.65 ID:ttdSOOvV0
生前て
217ぱくぱく名無しさん:2012/12/05(水) 21:03:12.63 ID:aADu4I6i0
なままえ
218ぱくぱく名無しさん:2012/12/05(水) 21:03:36.17 ID:xsdPduWpP
えっ
219ぱくぱく名無しさん:2012/12/06(木) 10:25:11.56 ID:vxrmy3JCO
最近て
220ぱくぱく名無しさん:2012/12/06(木) 22:09:22.76 ID:42MZUcL70
キャベツにツナ、砕いたアーモンドとちぎったカマンベールチーズに
バルサミコ酢と粒入りマスタードを合わせたドレッシングをかけて食べるとうまい。
221ぱくぱく名無しさん:2012/12/07(金) 21:53:57.98 ID:XYVM9GzDO
>>220
見事なまでに普通の食卓に無いようなものばかりだなw
222ぱくぱく名無しさん:2012/12/07(金) 22:22:19.71 ID:uE+q7z1zP
チーズさえ買ってくればウチにはある!
明日買いに行こう。
バルサミコは貰い物だけど、粒マスタードってあると便利。
223ぱくぱく名無しさん:2012/12/08(土) 08:27:21.94 ID:/7BsRliu0
>>221
アーモンド⇒すり胡麻
カマンベールチーズ⇒スライスチーズ
バルサ巫女⇒米酢
粒炒りマスタード⇒粉辛子
224ぱくぱく名無しさん:2012/12/08(土) 11:40:57.54 ID:Jq1MzfoN0
>>214
大事なものが抜けてる。卵だ卵。その番組見ててその後散々作ってる。
確か、平たい卵に卵を割って適当に混ぜ
(これが、適当混ぜで白身と黄身のマーブルの状態でも全然OKと言われてたと思う)
その上にキャベツの千切りをのせレンジでチン。
出来上がったものにマヨとソースを乗せ食べる、だったかと。
これはめちゃうまいです。
うちには青海苔や揚げ玉や紅しょうがが常時あるのでそれも加えるとなお旨い。
225ぱくぱく名無しさん:2012/12/08(土) 11:57:28.79 ID:QJbFHjNE0
お好み焼きの原点みたいなものじゃん
226ぱくぱく名無しさん:2012/12/08(土) 12:04:22.69 ID:WtMdQPlwO
原点かは知らんがなんちゃってお好み焼きって感じじゃないか
いかに金と手間をかけずお好み焼きの味を出せるか、みたいな
芸人って大抵極貧時代があるらしいし


そして>>224
>確か、平たい卵に卵を割って適当に混ぜ

不意討ちだったwww
227ぱくぱく名無しさん:2012/12/08(土) 12:13:53.29 ID:Jq1MzfoN0
>>226
すまんwww平たい皿だ。わかってくれてるだろうけど。
228ぱくぱく名無しさん:2012/12/09(日) 16:56:47.76 ID:CcCKWadt0
平たい卵でワイン吹いたw
229ぱくぱく名無しさん:2012/12/09(日) 22:56:14.68 ID:8RXlNdMaO
茶飯
230ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 00:23:30.49 ID:orBlAfUy0
>>224
すまん、それ、レンチンしても卵爆発しないんですか?
卵のレンチンは怖いって先入観があるもんで。
231ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 00:32:40.81 ID:V4gOENhO0
大丈夫だ
騙されたと思ってやってみるがよい
232ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 03:40:05.30 ID:5261vGzP0
>>230
混ぜてある卵をレンチンしてなんで爆発すると思うのかがわからん。
233ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 05:12:19.93 ID:EuTJeFQk0
ちゃんと読まないで「卵」と「レンジ」だけに反応してレスしたんだろ
どうせ人の話を最後まで聞かない人なんだよ
234ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 07:33:34.47 ID:/5iOzzdM0
>>224
作ってみたよ
おいしかった、確かに一風変わったお好み焼きって感じだね
235ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 07:46:53.98 ID:W+fC9xbd0
だがしかし目玉焼きは爆発するから注意なw
236ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 12:23:34.76 ID:aonTyWHp0
でも半熟の目玉焼きなら爆発しないので便利だぜ
小皿をちょっと濡らして卵割り入れるだけ
完熟を目指すと爆発するけど
237ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 12:35:11.24 ID:7nNwB4QdP
そんな賭けしたくない
238ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 12:42:15.31 ID:yWVTDWmd0
黄身に穴あければいい。

あとレンジから出した後も注意。
箸つけた瞬間、血しぶきのように黄身が飛び散る恐れw
239ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 17:05:16.83 ID:KwYmZ1GR0
>>238
前やった時、なぜか白身が小爆発起こした
だからそれ以来、全体に爪楊枝でプチプチやってる
240ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 18:54:26.03 ID:4RC0oj0a0
惣菜コーナーの焼き魚をチンしたら大爆発してレンジが魚臭くなった
以来必ずラップで防爆処理してからチンしてる
241ぱくぱく名無しさん:2012/12/10(月) 23:31:37.12 ID:XWavAPYd0
卵も魚もチンしすぎなんじゃないの?w
242ぱくぱく名無しさん:2012/12/11(火) 00:53:33.03 ID:Qvub/AH/0
でも熱々で食べたいじゃん
243ぱくぱく名無しさん:2012/12/11(火) 01:44:37.40 ID:DT9OTgvsO
ご飯に豆腐のせてめんつゆかけてまぜまぜ
244ぱくぱく名無しさん:2012/12/11(火) 08:34:54.00 ID:U2z7NgaJ0
えー
245ぱくぱく名無しさん:2012/12/11(火) 21:53:51.59 ID:6crWGqBZ0
ご飯に豆腐のせて醤油とかめんつゆとかかけて食うのはもう300回くらい既出
確かにうまいけどさすがにお腹いっぱい
246ぱくぱく名無しさん:2012/12/11(火) 23:42:53.79 ID:YkZWdpv70
ご飯に豆腐はうまいよね。
自分はそれに納豆混ぜて、麺つゆで味をみる。
仕上げにタバスコをかけて食べる。
辛うまー
247ぱくぱく名無しさん:2012/12/11(火) 23:50:13.88 ID:I2tptdfLP
夏は食べるラー油と豆腐でご飯2膳くらい食ってたw
冬は豆腐を温めて麺つゆとわさびかな。
248ぱくぱく名無しさん:2012/12/12(水) 05:39:18.41 ID:1gwPdZBx0
玉ねぎをみじん切りに、とか書くと
どこが簡単だって噛みつかれるんだもの
249ぱくぱく名無しさん:2012/12/12(水) 06:59:27.61 ID:BtAvDEDN0
おでんの豆腐をご飯にのせて食うのは
おでん屋の〆の定番
250ぱくぱく名無しさん:2012/12/12(水) 08:41:36.88 ID:eY/vxTJgO
豆腐をごはんに乗せて食べるとかできないわー
251ぱくぱく名無しさん:2012/12/12(水) 08:57:01.58 ID:kX05Wclf0
豆腐は豆腐だよな
252ぱくぱく名無しさん:2012/12/12(水) 09:14:04.40 ID:Qhl38m2X0
夏の暑い時の食欲ない時は冷たいドロドロ状態になって食べやすいけど冬は無理
せめて熱々
ていうか冷奴は元々おかずではなく箸休め的な存在だからわざわざご飯に混ぜて食べようとは思わない
253ぱくぱく名無しさん:2012/12/12(水) 09:31:26.46 ID:CTfRBMOc0
食感がまったく違うので同時に口に入れると違和感ありまくり
互いの食味を打ち消しあうどころか口の中でいがみ合ってる
マーボー丼でも先に豆腐だけ食っちゃうしな
254ぱくぱく名無しさん:2012/12/12(水) 16:57:07.70 ID:NJMKhNKb0
んなあほなw
255ぱくぱく名無しさん:2012/12/12(水) 17:51:40.64 ID:KZrqB9e+0
別々で食べる方が好きなのに、
なぜ麻婆丼を作った(注文した・買った)?
256ぱくぱく名無しさん:2012/12/12(水) 22:04:28.99 ID:D2qlgkUY0
社員寮に居た時とかうどん定食のセット(白飯の選択権無し)とか
自分じゃ頼まんわ
257ぱくぱく名無しさん:2012/12/16(日) 19:19:46.45 ID:0UFR9syb0
雑炊に豆腐入れてもおいしいよ
258ぱくぱく名無しさん:2012/12/17(月) 23:50:10.24 ID:F5ORzTLB0
湯通しした白子に白だしかけて食べるとうまいよー(´・ω・`)
259ぱくぱく名無しさん:2012/12/18(火) 04:53:28.70 ID:AIUaYiI80
キャベツとかもやしとか、両方あったらふたつともフライパンで炒めれば一分で美味しい食事が出来る
たまねぎもあったらいいけど、ないならないでもいける
260ぱくぱく名無しさん:2012/12/18(火) 09:37:16.04 ID:0ZBSNSwD0
>>257
雑炊だけで超美味い
余計なことは不要
261ぱくぱく名無しさん:2012/12/18(火) 21:42:28.78 ID:jJU8aOVu0
明日ペ
262ぱくぱく名無しさん:2012/12/19(水) 06:56:38.89 ID:FHmbRKcjO
新鮮な刺身に醤油をつけて喰うとうまい
263ぱくぱく名無しさん:2012/12/19(水) 10:08:26.63 ID:Dez1kItk0
粥に生醤油
264ぱくぱく名無しさん:2012/12/21(金) 15:08:06.62 ID:4f/PgrjA0
【社会】 給食を食べた小5女児、急死。チーズ入りのチヂミによるアレルギー原因か…東京
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1356062851/

学校給食のメニュー理解不能だ。
わかめご飯にチヂミにナムルにミートボールスープ
265ぱくぱく名無しさん:2012/12/21(金) 20:15:04.18 ID:ZQy5urFgO
>>264
わかめご飯、グリンピースご飯は糞不味い誰得だよ
266ぱくぱく名無しさん:2012/12/22(土) 13:48:16.09 ID:SfIQtSMr0
グリンピース御飯は同意したいが、
わかめ御飯は味が濃くてユカリ御飯みたいな美味いやつだったけどなぁ。
ひょっとして、生ワカメを入れてしまってるタイプの給食を出された?
267ぱくぱく名無しさん:2012/12/22(土) 14:13:50.76 ID:eV3tuw6G0
どうせワカメも輸入ものでしょ
268ぱくぱく名無しさん:2012/12/22(土) 22:08:12.32 ID:CQaNZ8muO
豚コマをエバラ黄金辛口で炒めてたら、たまたま冷蔵庫にあったコールスローをあえてみたウマー(・∀・)ウマー
焼肉にマヨネーズって合うんだなと再認識
今日はツマミに作ったけど丼にしても上手そうだ!
…あれなんか吉野家で食った事あるぞこれ
269ぱくぱく名無しさん:2012/12/23(日) 08:14:44.60 ID:wYNq7ciN0
めかぶ納豆美味しい。
270ぱくぱく名無しさん:2012/12/26(水) 04:07:49.00 ID:Hcp9DECa0
ゴボウの千切り(含ニンジンの千切り少々)を買ってきて茹でる。
噛んでみて食えそうになったらザルにあけて流水で冷やす。
塩・コショー・サラダオイルを適量ふってマヨネーズであえる。
醤油を少し垂らして食う。
271ぱくぱく名無しさん:2012/12/28(金) 10:13:09.38 ID:TW5PIMqMO
ごぼうサラダ的なやつか
つまみにいいねえ
272ぱくぱく名無しさん:2012/12/28(金) 11:36:25.61 ID:WIMewF/z0
全形海苔1枚をたて、よこにちぎって4枚にする。
スライスチーズを剥いて、そのセロファンの上で、海苔の上にチーズを置き端からくるくる巻く。
かじる。

1の条件すべてクリアしている酒のつまみです。
包丁まな板使うのなら、↑でできたものを輪切りにすると見た目もかわいい。
273ぱくぱく名無しさん:2012/12/28(金) 13:28:05.36 ID:3hw68NHG0
「材料はうちの子のウンコを250度の電気オーブンで30分焼かないといけないんですよ。
そうするとその臭いが……。いくら赤ちゃんのウンコだといっても家でやると臭いがすごく出ます。
きっと(あなたが自宅で作ると)隣家が嫌がるでしょう。」

「韓薬もたくさん入ってます。秦皮(?)、ホンア、猫も入ります。猫はすごく良いんですよ。」

韓国伝統の人糞酒『トンスル』を入手 / 現在も販売されており猫も材料として使用
http://rocketnews24.com/2012/11/09/262142/
274ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 09:23:53.35 ID:ijquSxlR0
☆火を使わない   ☆片づけ簡単
☆時間がかからない  ☆包丁まな板使わない

これ全部満たす料理でウマイものって何?
ソーセージとか缶詰とか?
料理じゃないじゃんw
275ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 09:27:07.41 ID:gePkcquS0
>>274
皿のうえでキッチンバサミを使用し野菜を刻み(キャベツなら手千切りおk)
肉乗せて酒振りかけてラップしてレンチン。ポン酢かけて食うのがあるぞ。
276ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 12:07:16.07 ID:QzQf/71b0
>>275
この時期なら白菜も良いよな。
だが、もやしなら10〜40円で安定して買えるし切る必要もなくて最強。

このスレの住人はもやしいちいち洗ったりしないよな?
277ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 12:12:17.81 ID:Mn7cQzPj0
洗うお((´^ω^))ゥ,、ゥ,、
278ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 14:52:02.87 ID:kNVKSV0A0
スーパーの袋入りのなら洗わなくてよくね?
279ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 15:27:37.32 ID:ijquSxlR0
>>278
漂白剤使ってるからよく洗ったほうがいい。
洗わなくても死ぬことはないだろうが
280ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 17:05:08.27 ID:wMn8UnHZ0
無漂白もやしなら大丈夫
281ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 17:29:04.77 ID:kNVKSV0A0
まじすか・・・いつもの西友の20円前後のやつはどっちだったかな・・・
282ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 18:12:14.73 ID:LloeV48F0
漂泊してないと雑菌がおおいから加熱がおすすめ
283ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 18:49:29.60 ID:gePkcquS0
>>282
お勧めされなくても加熱するわとか、議論が過熱しそう。
てかレンチン最強。
芋の冷凍コロッケなんか思っきりチンしてフライパンに油落として焼き目だけつけて食べてみれ。
かえってヘルシーだし失敗もない。
284ぱくぱく名無しさん:2013/01/07(月) 00:09:40.91 ID:ruLOYmC9O
漂白したもやしなんて都市伝説
無漂白と書いてなくても無漂白
雑菌はどっちみち繁殖するので気にするなら洗った方が良い
軽くレンチンして塩まぶしたあと、切ったトマトと一緒に生ハムで包んで食うとウマイ
285ぱくぱく名無しさん:2013/01/07(月) 06:24:52.83 ID:hmwUfGS7O
冷たいご飯に佃煮、上から熱い煎茶。
286ぱくぱく名無しさん:2013/01/07(月) 06:26:46.94 ID:2GcQqRXW0
いいっすね
287ぱくぱく名無しさん:2013/01/07(月) 10:15:59.17 ID:DxfFlmLb0
海苔の佃煮なら普通に茶漬けだなw
288ぱくぱく名無しさん:2013/01/07(月) 10:22:37.60 ID:stfEt6kG0
海苔の佃煮にマヨネーズうまっ(*^_^*)
289ぱくぱく名無しさん:2013/01/07(月) 11:29:29.49 ID:wCAsIfiu0
犬または猫がもやしにオシッコまてはウンコをかけてるかもしれない
鳩の糞とか
290ぱくぱく名無しさん:2013/01/07(月) 11:43:30.85 ID:9WoTealB0
もやしは工場生産
291ぱくぱく名無しさん:2013/01/07(月) 14:20:24.69 ID:DxfFlmLb0
マヨラーめw
292ぱくぱく名無しさん:2013/01/07(月) 20:25:13.76 ID:0ec8L9TkO
卵溶いて白だしと水、みりん入れてレンチン茶わん蒸し
煮物とかおでん、刺身の残りとか冷凍枝豆入れて蒲鉾乗っけたらご馳走になる
うどんいれてもウマー
293ぱくぱく名無しさん:2013/01/08(火) 12:35:50.87 ID:hy1rR4fG0
簡単でうまいベスト10とかないの?
294ぱくぱく名無しさん:2013/01/08(火) 12:40:08.00 ID:HYYJm3eQ0
味噌汁にオーブントースターで焼いた餅を投入
うまいですー

味噌汁の具は春菊とかまぼこオススメ
正月の具で余ってたらぜひ
でも安物のかまぼこだとかまぼこが溶けてしまう
295ぱくぱく名無しさん:2013/01/08(火) 12:49:50.99 ID:L/28UAgD0
そんなかまぼこ・・・・やめときなはれ
296ぱくぱく名無しさん:2013/01/08(火) 15:29:11.23 ID:Uwfk1JqB0
かまぼこにマヨ絞ってトースター
297ぱくぱく名無しさん:2013/01/08(火) 15:39:07.12 ID:JxY/oULx0
↑これマーガリン塗ったパンに乗せて焼くの好き。
298ぱくぱく名無しさん:2013/01/08(火) 16:57:50.69 ID:8xsS22c10
ごはんを土鍋で炊く
一合をカセットフーで
はじめとろび
すこしして強火
ぐつぐついいだしたらタイマー5分セットで中火
最後はタイマー5分セットでとろ火
10分蒸らす
うまいたくあんで食うだけで幸せ、おこげがほしければ最後の30秒強火で
299ぱくぱく名無しさん:2013/01/09(水) 09:14:16.58 ID:y8SnJH8m0
↑君口くっさいなー
300ぱくぱく名無しさん:2013/01/09(水) 13:10:32.89 ID:N+ltD1klO
するめとめんつゆ入れてご飯炊く。マジで美味い!
301ぱくぱく名無しさん:2013/01/10(木) 16:13:46.31 ID:1aHoVcD3O
炊きたてご飯をざるに入れて、流水で洗う

漬け物か塩昆布で食う

(夏場にそうめん飽きた時用)
302ぱくぱく名無しさん:2013/01/10(木) 16:33:35.72 ID:9Lvkoo7N0
丼ぶり半分にご飯→鰹節→その上にご飯→その上に目玉焼き&醤油
303ぱくぱく名無しさん:2013/01/11(金) 01:20:31.91 ID:s1qhGarwO
ごはんに、生卵と刻んで売ってる高菜の漬物と醤油一味少々を
混ぜまぜして2分くらいレンチン
好みで、マヨと鰹ぶしまぜまぜしたらウマー
※鰹ぶしは必須
304ぱくぱく名無しさん:2013/01/11(金) 22:09:35.26 ID:GJu5xnA/0
ラップにベーコンかハム敷いて醤油を数敵
その上に熱いご飯のっけてラップで包んでおにぎりに

スライスチーズ追加してもうまい
305ぱくぱく名無しさん:2013/01/12(土) 00:14:27.22 ID:jPzm9xRR0
うまそう
306ぱくぱく名無しさん:2013/01/12(土) 13:20:22.06 ID:0vyVAc2M0
なるほど ならば
熱々のご飯の上に塩コショウ(ひとくち分の範囲で)、マヨネーズちょろり
それを生ハムでくるんで食べる
マヨ苦手な人は無くてもいい
かいわれがあったらちぎって一緒に巻き込むのもいい

熱々のご飯がポイント 生ハムの脂が溶ける感じで旨い
307ぱくぱく名無しさん:2013/01/13(日) 23:17:31.04 ID:ciVOcxboO
>>304>>306を見てハム系食べたくなった。

実家の冷蔵庫にタコ糸つきの立派なハムがあったので
スライスしてごはんにのせて、スジャータの胡麻ドレッシングを
ほんの少し垂らしたらうまかった。
スジャータの胡麻ドレ、マスタードが少し入ってるから
うまかったのかも?

今回めぼしい調味料がなかったからこうしたけど、
粒マスタードをのせたらもっとうまかったんじゃないかと思う。

高級ハムが手に入ったら、意外と米と合うのでやってみてほしい。
308ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 08:11:56.63 ID:SrEdGfjJ0

うわー。君口くっさいなー。
309ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 20:11:11.92 ID:OQ2oRKbK0
PCかスマホの画面が匂うなんてミラクルだな
310ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 21:47:19.61 ID:Q3jmEer80
妄想が強すぎて、自分の部屋の匂いがネット経由で流れ込んできたと思い込んでんじゃね?
311ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 22:07:49.97 ID:1+cpVxD00
まぁ部屋が臭いってことだな
312ぱくぱく名無しさん:2013/01/15(火) 01:56:57.97 ID:PXa6aJ25O
>>308のコンプなんだろう
触れてやるな
313ぱくぱく名無しさん:2013/01/15(火) 09:39:42.34 ID:WPbZB1h+0
>>312
自分もそう思った
314ぱくぱく名無しさん:2013/01/15(火) 13:26:20.92 ID:j+0tX1mu0

君も口くっさいなー。
315ぱくぱく名無しさん:2013/01/16(水) 02:00:31.78 ID:cFAQIJZYO
>>314
だなw(お前の息、強烈な魚の腐ったような臭いするからそれ以上喋るな・・・)
316ぱくぱく名無しさん:2013/01/16(水) 02:44:42.39 ID:Ed8UH40UO
口が臭くても正しく生きてりゃいいじゃん
317ぱくぱく名無しさん:2013/01/16(水) 05:23:08.33 ID:umh00RZ50
自分の臭いを他人のせいにしてんだから、
臭いどころか間違った生き方してて救いようが無いって話だな。
318ぱくぱく名無しさん:2013/01/16(水) 07:43:49.73 ID:hJlq5ixy0
画面越しで口臭や体臭の悪口はないわな
319ぱくぱく名無しさん:2013/01/16(水) 07:45:13.88 ID:jJimzStG0
320ぱくぱく名無しさん:2013/01/22(火) 02:05:34.44 ID:gRgQgasgO
冷凍いんげん。まんまレンチン。白だし、すりごま和えてウマー
甘めがいいなら砂糖少量。
(冷凍ほうれん草、ブロッコリーも可)

冷凍コーン。塩コショウしてバター乗っけてレンチンうまー。

冷凍ミックスベジタブル。
ごはん、ミックス、ケチャップ、玉子、塩コショウ全部和えてレンチン
※ケチャップ入れすぎ注意…

冷凍シーフード。レンチン解凍した汁と水加えて
クラムチャウダーの素入れて溶けるまで更にレンチン
荒挽き黒コショウかけて食うウマー
321ぱくぱく名無しさん:2013/01/22(火) 02:31:23.68 ID:8n2odZqL0
>>320
冷凍野菜はほんと便利だよね。胡麻和え自分も良くやってます。お弁当にちょうどいい。
解凍したらキッチンペーパーでぎゅっと水気を絞ったほうがいいよね。

ミックスベジ・・・・その昔、ポークビッツが発売されたころだったと記憶しているけど
ポークビッツの食べ方のひとつに、ごはん、ミックスベジ、バター、塩コショウ、ポークビッツを
混ぜ混ぜレンジでチン、てのがあった。それ思い出した。
322ぱくぱく名無しさん:2013/01/22(火) 04:01:51.02 ID:YO3vzeFcO
冷凍ポテトって揚げなきゃいけないの?
それともそのままレンチンで大丈夫?
323ぱくぱく名無しさん:2013/01/22(火) 10:03:33.30 ID:8BzVLfDh0
トースターでカリっとな
324ぱくぱく名無しさん:2013/01/22(火) 10:28:24.18 ID:nNfbT1X10

君口くっさいなー。
325ぱくぱく名無しさん:2013/01/22(火) 10:40:45.34 ID:sR5u5tpK0
お前、これ以上やるとマジで通報するから覚悟しておけ。
326ぱくぱく名無しさん:2013/01/22(火) 10:54:23.07 ID:TkGank6O0
↑君も口くっさいなー。
327ぱくぱく名無しさん:2013/01/22(火) 13:08:54.85 ID:gRgQgasgO
>>321
使いたい分以外は保存利くし、お弁当の緑が欲しいときに便利だよね。
水気、絞ってないわw
ポークビッツのバターごはんも美味そう。
やってみよう。

クラムチャウダーには、冷凍ミックスベジやいんげん・ブロッコリー・ほうれん草
どれか一種類でも加えたら彩りもいい。
328ぱくぱく名無しさん:2013/01/24(木) 12:26:34.09 ID:sJxBCqUZ0
とるてぃーりゃ
329ぱくぱく名無しさん:2013/01/26(土) 16:23:34.99 ID:P8JBkD9eO
風邪ひいてると既出の豆腐レンチンにぽん酢
それに酒少したらすとめちゃ美味しく感じて温まっていいね
もっと手をかけていいなら刻みネギとおろし生姜で美味しさ、あたたかさUPしそうだけど
チューブの生姜とかあればそれもよし
330ぱくぱく名無しさん:2013/01/27(日) 07:24:51.35 ID:vCZgziwj0

うわー。君口くっさいなー。
331ぱくぱく名無しさん:2013/01/27(日) 08:08:10.53 ID:1bziogOV0

うわー。君口くっさいなー。
332ぱくぱく名無しさん:2013/01/28(月) 22:54:00.03 ID:VWl8tl6l0
スルメにクリームチーズつけて食べるのうますぎわ
333ぱくぱく名無しさん:2013/01/28(月) 23:22:14.83 ID:tYjwiluo0
口くっさーレスがつくに100スルメ
334ぱくぱく名無しさん:2013/01/29(火) 09:07:38.03 ID:NpzjurvHO
きみろくっさいなー
って読むのだとてっきり
335ぱくぱく名無しさん:2013/01/29(火) 17:57:25.06 ID:5pjo6TAq0
虐められたと思い込んだ子が粘着してるだけだから、そんなに追い打ちかけてやるなよw
336ぱくぱく名無しさん:2013/01/29(火) 18:30:32.34 ID:g6Gxi8XJ0
他のスレも荒らしてたよ。悪質。
337ぱくぱく名無しさん:2013/01/29(火) 22:01:43.00 ID:4Ch/r4zBO
>>330
ワキガ治して出直してこいよ
338ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 13:09:23.03 ID:A99zJWUJ0
まな板洗うの面倒だったから牛乳パックをまな板にするってやつやってたんだけど
牛乳パックを洗ったり切ったりするの結構面倒だった
さっきインターネッツサーフィンしたらチラシや雑誌の紙を数枚重ねてまな板にして
濡れたり紙が切れたり食材変えたら捨てたらいいっての見つけて目から鱗落ちた
今日からやってみるきっと家事が楽になるに違いない夢が広がりんwwwwwwww
339ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 14:00:20.07 ID:bKUkN5hD0
>>338
インターネッツサーフィンワロスwww

そういった紙の上で食材切ることに抵抗のある人もいるけど
あれはむちゃくちゃ楽チン
切るだけでなくまな板のそばにおいておいて、切ったそばから出る生ゴミの避難場所にして
そのまま丸めて捨てる

うちは雑誌もかわないし新聞も取らないので
タウンワーク毎週もらってきてゴミ処理用にしてる
340ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 14:04:08.87 ID:gZceeio30
>>338
釣り…だよね?
チラシも食べるはめになりそうだがw
牛乳パックは食品に触れる前提のものだけどチラシは…どうだろ?大丈夫かな?
て言う自分も玉葱・人参・馬鈴薯はチラシの上で皮むいてそのままくるんで捨てるけど。
341ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 14:14:33.65 ID:PjwqW8sL0
よし、貰った!
342ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 14:48:46.99 ID:A99zJWUJ0
>>340
チラシはツルツルしたやつなら大丈夫そうな気がする多分おそらく
水分吸ってふやけたら捨てればいいし
そうなるとキッチンペーパーも浮きそうだし雑誌をわざわざまとめて捨てる必要もなくなるし
画期的な気がするんだうひょー
343ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 15:36:18.90 ID:UmYKbzsn0
>>339
友人は誰が触ったのかわからないからばっちいって言うね
新聞は昔から油切りに敷いたりするけどそれもキッチンペーパーじゃなきゃ嫌なんだとよ
そういう人に限って体が弱くてアレルギー持ちだから笑えてくる
344ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 17:34:31.61 ID:gZceeio30
>>342
なるほどね。
なぜか最初にキャベツの千切りを思い浮かべて想像が大変な事になったよw
チラシで思い出したけど友達がインスタントラーメンの袋や小袋菓子の外袋なんかを取っといて
肉や魚の調理の時に新聞紙の上に置いて下ごしらえするって言ってた。

これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。
グラグラ沸かした湯にもやしを投入してすぐザルに上げ、熱いうちにたっぷりの塩と
たっぷりのほんだしとたっぷりの一味唐辛子とたっぷりのごま油で味付けする。
その日の気分でおろしにんにくを入れてもいい。
友達が集まる時にも必ず作るけど酒のつまみに評判いいよ。
引くぐらい塩とほんだし入れるのがポイント。たっぷり入れないと美味しくないんだよ。
うちでは普段の料理に化学調味料を使わないからこの時は割り切って使う。
345ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 18:38:53.18 ID:ccth9tWb0
>>344
うちはそれのレンチンバージョンだ
346ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 19:39:06.59 ID:bKUkN5hD0
>>344
>チラシで思い出したけど友達がインスタントラーメンの袋や小袋菓子の外袋なんかを取っといて
肉や魚の調理の時に新聞紙の上に置いて下ごしらえするって言ってた。

おー賢い!チラシがいやな人もこれなら抵抗ないかも。
でも「そんなことのためにいちいち袋とっておくのwwwプゲラwww」
なんてドン引く人もいるんだろうなあ。
引きポイントなんて人それぞれだから気にしてたら負けだけどね。

牛乳パックといえば、空の牛乳パックに生クリームと砂糖入れでジャカジャカ振って
そのまま冷凍庫へ。凍ったらパック破って切り分けてアイスクリーム。
昔やったなあ。牛乳パック洗う必要すらないw
347ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 19:50:46.92 ID:PjwqW8sL0
早速今日、トンカツ切るのにまな板の上にバターの箱開いたやつ置いて
キッチンペーパー敷いた上でやった。超便利。
348ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 20:31:39.90 ID:zlnIXiSO0
■必要条件(二つくらいクリアしてください)
☆火を使わない   ☆片づけ簡単
☆時間がかからない  ☆包丁まな板使わない


この糞みたいなテンプレいつから入ったの?
349ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 20:42:46.38 ID:PjwqW8sL0
すべてクリアすると肉まん買ってきてレンチンくらいかしら。
350ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 20:46:05.82 ID:2JlZY3utO
>>349
それ料理してない
351ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 20:50:07.79 ID:lA2lPVrh0
>>348
気に入らないなら次スレはお前が立てればいいんでね
俺はついていくぜ
352ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 20:58:36.91 ID:lA2lPVrh0
↑知ってると思うが次スレは今ずくにでも立てれるぜ
353ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 21:11:12.38 ID:A99zJWUJ0
早速いらないチラシでやってみた
今までは野菜洗ったらわざわざキッチンペーパーかティッシュで水気拭いてたけど
自然にチラシが吸い込んでくれるから濡れたらチラシぽい
食材切ってゴミ出たら丸めてぽいで超楽ちん
どうせ捨てる物だから惜し気もなく使えるし何で今まで気付かなかったんだー
紙無くなったら私もタウンワーク持って帰ろ
料理の片手間にジョブ探しも出来るなんて最高だわ
354ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 21:24:23.21 ID:zlnIXiSO0
>>351
いつから入ったのかって聞いてるんだけど
355ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 21:31:49.96 ID:A99zJWUJ0
わからない七大理由

読まない ・・・説明書などを読まない。読む気などさらさらない。
調べない ・・・過去スレ、ググるなど最低限の内容も自分で調べようとしない。
試さない ・・・めんどくさいなどの理由で実行しない。する気もない。
理解力が足りない ・・・理解力以前の問題で理解しようとしない。
人を利用することしか頭にない ・・・甘え根性でその場を乗り切ろうとする。
感謝しない・・・教えてもらって当たり前。事がすんだらさようなら。
逆切れする・・・自分の思うようにならないと逆切れする。
356ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 21:55:20.35 ID:lA2lPVrh0
その言葉を自分でかみしめような
357ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 22:10:54.54 ID:A99zJWUJ0
1 その1の1 02/03/10 23:40

おかげさまで、こんなに長寿スレッドになりました。
皆さんありがとう。

一応目安として、
☆火を使わない
☆片づけ簡単
☆時間がかからない
☆包丁まな板使わない

上の条件のうち、ふたつくらいクリアしてて、しかも、
絶対条件
☆ウマイ
って感じのを教えてください。

既出のでも大歓迎です。


>>348
10年以上前から同じようなテンプレじゃんwwwwwww
何で私が調べてんだよ糞がwwwww感謝しろよID:zlnIXiSO0 wwwwwwwww
358ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 22:13:33.49 ID:zlnIXiSO0
やっとかよ
おせーんだよグズが
359ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 22:17:33.02 ID:PjwqW8sL0
↑この人はクズね。(*^_^*)
360ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 22:18:23.54 ID:A99zJWUJ0
病院行こう?な?
361ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 22:57:27.47 ID:dk2vealn0
>>358
あと1時間でID変わるね^^
良かったね^^
362ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 23:17:45.19 ID:bKUkN5hD0
4つのうち2つをクリアすら出来ない無能なんだろうね・・・・・。
電子レンジをやっと使えるようになったところくらいかな?
363ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 23:24:27.57 ID:bIYmk3SkO
なんだ、猿か。
364ぱくぱく名無しさん:2013/01/31(木) 14:42:50.10 ID:sU7dY6NOO
ここにきてやっと、大量に溜め込んでた米袋が日の目を浴びようとは…
365ぱくぱく名無しさん:2013/01/31(木) 16:51:08.63 ID:PrMjLoPd0
なんの話?
366364:2013/02/01(金) 02:36:13.33 ID:joGelhjxO
>>365
>>344
> チラシで思い出したけど友達がインスタントラーメンの袋や小袋菓子の外袋なんかを取っといて
> 肉や魚の調理の時に新聞紙の上に置いて下ごしらえするって言ってた。

って話に米袋思いついた。
367ぱくぱく名無しさん:2013/02/01(金) 15:09:05.23 ID:/L6FZdqF0
米袋ってお米が入っていた袋のこと?
あれっていろいろな材質があるけど、今話題になってるのは紙製の袋?
368ぱくぱく名無しさん:2013/02/01(金) 16:11:42.96 ID:joGelhjxO
>>367
紙製の袋の話題は上がってないよw
> 米袋ってお米が入っていた袋のこと?
そうそう。
今は和紙風や紙のものと、色んな米袋あるけど
うちのは、ごく普通のナイロンの5kgや10kgの米袋w
それ切って使おうかと
369ぱくぱく名無しさん:2013/02/01(金) 17:22:59.18 ID:VnlSuw9Q0
なるほど
370ぱくぱく名無しさん:2013/02/02(土) 03:39:19.78 ID:1KQXJ3pT0
なぜそんなものを溜め込もうと思ったのかと
371ぱくぱく名無しさん:2013/02/02(土) 05:42:39.05 ID:hAkXUAHc0
チラシをまな板代わりにするのは抵抗あるなぁ
だったら普通に紙皿買ってきて、それの上で調理すればいい
372ぱくぱく名無しさん:2013/02/02(土) 07:52:32.01 ID:fIvtTWSj0
>>371
私も最初はキャベツの千切り作ったらチラシまで一緒にボロボロなるし
何より衛生面で大丈夫か?と思ったけどやるのは本人で食べるのも本人だから
いいかと思った。私もパンをチラシの上で食べる事があるからその延長みたいなもんかなと。
チラシの利点が「タダで手軽」だから紙を買うくらいならまな板を洗った方がマシかもしれんね。
373ぱくぱく名無しさん:2013/02/02(土) 08:57:01.53 ID:BQsC9cm30
食文化板なんてはじめてなのでどこ逝ったらいいかわからんから
誰かいたら誘導なりなんなり捌いて欲しいんだけど

お米を炊飯器で炊く時に
カットトマトの缶詰入れたらどうなるかわかる人いる?
教えて欲しいんだけど
374ぱくぱく名無しさん:2013/02/02(土) 09:01:21.97 ID:hAkXUAHc0
>>373
うまくいけばトマトリゾットっぽいのが出来る
まぁうまく出来ても旨くはないだろうよ
375ぱくぱく名無しさん:2013/02/02(土) 09:08:14.13 ID:BQsC9cm30
>>374
サンクス
やめとく
376ぱくぱく名無しさん:2013/02/02(土) 17:04:04.81 ID:MZNtj2zZO
マギーブイヨンをお湯で溶かしてさましたやつと
カットトマト、帆立ての貝柱を水で戻したやつと、
じゃがいもを入れて炊いたことある
味はまあまあだったけど、炊飯器で炊き込みご飯にするより
鍋でリゾットにした方が良かったと思う
パルメザンチーズやハーブ使ってさ
377ぱくぱく名無しさん:2013/02/03(日) 02:01:39.39 ID:7igPdy2uO
>>370
スーパーの袋より厚めだから何かに使えるだろうと思ったけど
用途なくて溜まってしもてたw

>>375
パスタの米版で
トマト缶に、粒子コンソメ・ベーコン・冷凍コーン・ニンニク・塩こしょうで炊いてみたらば?
味は保障しかねますw

>>376
そこに何故じゃがいもを入れようと思ったのか?w
378376:2013/02/03(日) 02:10:59.06 ID:LuangC5CO
>>377
じゃがいもの炊き込みご飯が好きで、つい…
379ぱくぱく名無しさん:2013/02/03(日) 16:50:58.24 ID:tQZh/rDr0
>>377
わかる!うちはオムツの袋が溜まってしまった。
オムツ袋の用途についてははスレ違いだから今度別のとこに書くよ。

洗った米と白だしと塩と目盛り少なめの水をジャーに入れて(ここで味見、吸い物より濃いめ)
干し椎茸や余り野菜をガーでみじん切りにしてツナ缶と一緒に炊くと炊き込みご飯の出来上がり。
小さい餅をいれるとおこわ風になる。
野菜をガーするのが面倒くさかったら冷凍のミックスベジタブルやコーンでもOK
白だしをコンソメ+バターに変えたらピラフになる。
炊き上がってすぐに冷凍海老をのせて暫く蒸らせば豪華プリプリ海老ピラフになる。
同じく冷凍ホタテを蒸らして混ぜたら何か豪華なピラフになる。ホタテは和風でも旨い。
冷凍海老は給湯器のお湯で少し流して余分な氷を除いてぬるくしてたほうがいいかも。
380ぱくぱく名無しさん:2013/02/03(日) 19:33:38.12 ID:vdK4oaf+0
おこわ風いいな
冷凍ホタテでやってみたい
しかし正月の餅を食べきってしまった
381ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 00:12:54.89 ID:4JlQyZGbO
>>378
さつまいもはあるけど、じゃがいもの炊き込みご飯は食べたことないや。
さつまいもより、あっさりなのかな?
今度やってみよう。

>>379
ついでだから、オムツ袋の用途もよろw
>何か豪華なピラフになる。「何か」にワロタ

よく、ツナ缶使った炊き込みごはん(他に、塩こぶとツナ缶とか)が旨いとか聞くけど、何故かやったことなくて。
臭みとかないのかな?
ツナ缶の炊き込みごはん、やってみようかな。
382ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 01:13:52.91 ID:Y41ZslnYO
>>381
自分は、昔、きょうの料理の本に載ってた「鮭とじゃがいもの
炊き込みご飯」っていうのをやってみて以来ハマった。

材料は
米 2カップ
甘塩鮭 2切れ
じゃがいも 3コ
クレソン 1わ
だし 2カップ強
酒 大さじ2
醤油 大さじ1.5
胡椒
バター 20g

適当に切った鮭と芋をフライパンで焼き付けてから
胡椒以外の調味料と炊き込み、炊けたらバターを混ぜ込み
胡椒で仕上げ。
盛り付けてクレソンを散らす。
(クレソン嫌いなら散らさなくてもいいと思う)
383ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 01:21:32.70 ID:Y41ZslnYO
>>381
連投になるけど
食べる生姜↓
http://cookpad.com/recipe/1142331
を作って、ツナと炊き込んだらうまかったよ。
主観だけど自分はツナだけの炊き込みご飯があまり好きではなくて。
生姜が嫌いでなければぜひ。
384ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 01:43:47.60 ID:P+yLK7yW0
どこが簡単なんだよ
385ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 05:16:22.44 ID:2sdPWk0N0
>>382
米に対してほかの材料が多すぎやしないか。
クレソンなんて散らすだけなのに1把か。
386ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 08:28:12.53 ID:9cswE/UV0
新参様がご乱入の模様
387ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 09:12:58.88 ID:pilLSovL0

うわー。君口くっさいなー。しかも新参やてぇー。きもおー。
388ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 09:50:51.55 ID:Y41ZslnYO
いや新参でもないんだけどつい書いてしまった。
スレチですまん。

>>385
レシピは自分が考案したものではないからそれは知らん。
389ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 10:06:51.08 ID:4JlQyZGbO
>>388
私が話しをフッたばかりに、ごめんなさい。
>>382-383のレシピ、ありがとう!
鮭とじゃがいもは北海道の炊き込みごはんといった感じだね。
じゃがいもやツナを使った炊き込みごはんは、やったことないから興味津々。
今晩さっそくやってみます!
390ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 15:15:53.52 ID:FP/V+18aO
お米を炒める→炊飯器に入れる→市販のパスタソース投入→水をいれて炊く→

簡単ピラフです。

目安は3合。
391ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 17:26:05.14 ID:lOuPGzC50
パスタソースも2〜3人前ね?
392ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 19:12:26.41 ID:FP/V+18aO
あ、はい。
そうです。
393ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 22:56:42.51 ID:ewbvlicc0
うまくて簡単な料理なんてそんなにないんだよなあ
結局それほどでもないものか、既出しまくりのものしかなくなる
394ぱくぱく名無しさん:2013/02/04(月) 23:51:05.59 ID:2PYWUnd30
トマトを切る
大葉を細かく刻んでトマトと和える
その上から海苔を細かく千切ってかけ、ポン酢をかける
395ぱくぱく名無しさん:2013/02/05(火) 05:19:22.00 ID:BxLBfSwe0
鍋物のあと余る、すでに切ってある白菜(切ってない白菜なら手でちぎる)を
ビニールに入れて、塩、酢少々、切り昆布、鷹の爪も入れてモミモミ
数十分したら食べられる浅漬けです
ビニール開けて爪楊枝で食べれば洗い物も出ないので条件完璧クリアw

酢も切り昆布も鷹の爪も無くても成り立つが、いずれも100均で売ってるから
買っとくといろいろ使える
396ぱくぱく名無しさん:2013/02/05(火) 07:56:50.99 ID:fbTaLE71O
>>394
うちはそれに乱切りのきゅうり一本と、かつお節1パックを入れてざっくり混ぜます。
かつお節から程よいダシがでていいですよ。
397ぱくぱく名無しさん:2013/02/05(火) 23:46:38.01 ID:bzReBLBT0
そういう浅漬けってどうもしょっぱくなり過ぎちゃうんだよね…
塩は少なめにしてるつもりなんだけど
398ぱくぱく名無しさん:2013/02/05(火) 23:47:46.01 ID:bzReBLBT0
ごめ
あげちた
399ぱくぱく名無しさん:2013/02/06(水) 00:53:17.41 ID:5FTTVPg8O
>>397
うちは、大きめの角切りトマトと乱切りきゅうりに
かつお節とぽん酢を混ぜ置きするだけで
塩は使わないから、ぽん酢を気持ち多めで和えます。
野菜からでる汁気であっさりして、ちょうどいいですよ。
夏の暑い時期と、お酒飲みには意外と好評ですw
400ぱくぱく名無しさん:2013/02/06(水) 01:06:18.59 ID:8RTJv5t8O
>>399
簡単で美味しそうだ
トマトとキュウリなら割とすぐ味も馴染みそうだし見た目もいいな!
401ぱくぱく名無しさん:2013/02/06(水) 02:07:02.41 ID:5FTTVPg8O
>>400
簡単で、あっさり頂けますよ-。
意外に好評ですw
サラダを作るのが面倒臭いときに重宝してます。
402ぱくぱく名無しさん:2013/02/06(水) 04:11:11.38 ID:SDydZTcu0
油揚げにとろけるチーズをはさんでオーブンで焼く。
オーブンがなければフライパンで焼いてもいい。
しょうゆをかけて食う。
ビールでも焼酎でもいける。
洗い物がほとんど出ないのもいい。
生姜や一味を足しても。
403ぱくぱく名無しさん:2013/02/07(木) 00:38:39.94 ID:JRTqhlx+O
>>402
材料、昨日夕方買ってきましたw
一枚の油揚げを半分にしていなりを作る要領で挟むんですか?
それとも、油揚げ二枚とチーズをサンドイッチみたいに挟んで焼くんですかね?
404ぱくぱく名無しさん:2013/02/07(木) 21:20:31.57 ID:1BKsuPqO0
>>403
それ気になってたー。
うちも油揚げかってある
405ぱくぱく名無しさん:2013/02/07(木) 22:13:54.09 ID:lDJY3XRX0
開くんじゃないか?油揚げ。
包丁使わなくても開けるかな

うちはお揚げを開いて葱のみじん切り
入れてこんがり焼いて醤油かけて食う
406ぱくぱく名無しさん:2013/02/07(木) 23:24:22.60 ID:l6J7Ct7w0
きんちゃくの要領かな。うまそう。
407403:2013/02/08(金) 01:38:10.76 ID:gPXksX2xO
>>402
>>404-406
巾着にして、とろけるスライスチーズをはさんでフライパンで焼きました。
とろけるチーズの方が塩気があるのか
それとも、とろける(スライス)チーズ1枚だったから物足りなかったのか?
チーズより揚げが勝ってしまったwチーズ多めがいいですね。
でも旨かったー!ハム入れても旨いかも。
これに、たまたま食ってた炙っただけの海苔の肴を包んで食べても旨かった。
これから、うちの定番の肴に決定ですw
今夜は、>>405やってみよう。
肴のバリエーション広がりんぐ♪
408ぱくぱく名無しさん:2013/02/08(金) 15:40:38.24 ID:V7bwydEN0
オーブンで焼いたらチーズだだ漏れしたw
油揚げの口は閉めたほうがいいです
409402:2013/02/08(金) 15:56:22.58 ID:8q1L8m/V0
>>403
>>404
説明が大雑把ですみません。

>一枚の油揚げを半分にしていなりを作る要領で挟むんですか?

自分はそうしてます。
油揚げの上にチーズを乗せて焼いても同じことだと思うけど、
はさんだ方が中からチーズがとろーんとして楽しいので、はさんでます。
また、チーズをある程度奥に押し込まないと、
410402:2013/02/08(金) 15:59:01.16 ID:8q1L8m/V0
すみません、途中で送信してしまいましたorz

チーズを油揚げの奥に押し込まないと、>>408さんのように漏れちゃうので、
そこだけ注意が必要だと思います。
411ぱくぱく名無しさん:2013/02/08(金) 16:43:45.85 ID:gPXksX2xO
>>408
私も、入口を爪楊枝で縫ったとレスするの忘れてたwスマソ

>>409
ご丁寧にありがとう!
チーズ多めが旨そうですね。
とろけるスライスチーズは思ったよりタンパクだったから
ピザ用のとろけるチーズの方が入れやすいし旨いかもです。
412ぱくぱく名無しさん:2013/02/08(金) 23:47:27.88 ID:b8b1koYW0
そうそう爪楊枝で綴じるね
自分も書いてなかった
413ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 01:33:09.17 ID:xsD/Ih4F0
爪楊枝の代わりにパスタもいいよ
414ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 02:18:30.57 ID:BwZJwHSMO
>>413
茹でだといいけど、焼きだからね…
415ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 09:04:04.82 ID:Eqs0c7W/0
>>414
揚げパスタみたいにならないかな?
まあ、気になるなら食べなくてもいいんだし。

うちはロールキャベツを留めるのにスパゲッティ使ってる。
食べられるし。
416ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 11:51:09.04 ID:jB9PvB1UO
>>354
亀だけど
いつからかは知らないけど2008年にはあったからそれ以前だな
最近テンプレ追加したんじゃなくずっとあるとぞ
417ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 11:52:53.27 ID:jB9PvB1UO
訂正
×あるとぞ
○あるぞ
418ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 12:35:21.53 ID:sl7EpE0m0
料理とも呼べないかも知れないが、おかかご飯うめぇ。
バター醤油ご飯よりも好きかも。
419ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 16:58:48.93 ID:BwZJwHSMO
>>415
フライパンは無理だと思ううけど、トースターならイケるかも。

いい事聞いた!ロールキャベツも爪楊枝で外すの面倒だったから、スパゲッティ使おう。
ありがとう。
420ぱくぱく名無しさん:2013/02/11(月) 02:17:11.25 ID:cAW47Aw4O
食パンに、ハム一枚・スライスチーズ一枚にマヨかけてトースターで焼く

食パンに、ピザソースを(のばさないでいいように上手い具合に)かける
ハム一枚・スライスチーズ一枚をトースターで焼くウマー
421ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 01:47:28.62 ID:K9KJiqN00
牛丼買って来て納豆と生卵を載せて混ぜて食べる。
マジで美味い。

松屋みたいに飯と具をセパレートで買えるところなら尚よし。
納豆と卵と牛丼の汁、お好みで七味や紅生姜を載せてよく混ぜて
牛丼の具を載せればモッ最高。
422ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 02:39:27.71 ID:RiRz+DbHO
それは料理と呼んでいいのか?
423ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 04:47:35.15 ID:14lcJK2u0
別に持ち帰りじゃなくて、店内での飲食でも同じ事しとるヤツは結構いるよなw
424ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 05:38:43.16 ID:ICFY/AH40
>>421
よぅ!クッキングパパ。
425ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 22:05:58.85 ID:XQHu++ef0
豚キムチ
豚バラ肉と白菜キムチを一緒にコトコト
最後にだし醤油で味を整えて(゚д゚)ウマー
これ以外はカレーすら満足に作れぬ
426ぱくぱく名無しさん:2013/02/16(土) 00:55:19.90 ID:6GtZQZCZP
豚キムチって、豚肉とキムチの炒めもの(ざっくり言うと)じゃないの?
コトコトって何?
427ぱくぱく名無しさん:2013/02/16(土) 01:04:14.36 ID:6GIPstHg0
朝鮮人なんだろう
428ぱくぱく名無しさん:2013/02/16(土) 02:51:06.36 ID:sfhtKfLh0
白菜から水分が出てうまそうだな
429ぱくぱく名無しさん:2013/02/16(土) 09:22:46.20 ID:PVcmESrj0
白菜1/4個をざく切りにして3%の塩で揉んだ浅漬け
白いご飯に超日本人で良かった〜!な味
430ぱくぱく名無しさん:2013/02/16(土) 14:31:41.33 ID:6GIPstHg0
だな。
431ぱくぱく名無しさん:2013/02/16(土) 21:46:36.91 ID:xAQBdFnrO
>>429
初めて日本人で良かった〜!な味は
日本酒で刺身食べたときと
旨い米で卵ごはん食べたときだったw
432ぱくぱく名無しさん:2013/02/16(土) 21:48:24.12 ID:xAQBdFnrO
>>431もとい
新鮮な卵で並のごはん食べたときだったw です。
433ぱくぱく名無しさん:2013/02/16(土) 21:49:54.61 ID:xAQBdFnrO
>>431もとい
旨い生卵で並のごはん食べたときだったw
434ぱくぱく名無しさん:2013/02/17(日) 02:00:57.51 ID:2K4JTfBW0
                   、、、 , , _
     ,. -┬i^i、._     ィ`,、,、,、,、,.、'、
.   /    | | .|=ゞ=、 __l/\ v~/!|
   l.    l l l \\{f‖ミゞ, ,ィ≪:lf^i      もういい・・・!
 /ヽ.   ノ「,ト、「.lヘ‐iヾ|rー~r〉〉,こlレ'
/    `ヽ//| ト、ヽlイ| |/|{王王王王}ト、
|      レニ| lニゝ冫! l!L_, , ,ー, , , ,_」シ’、    もう・・・
ヽ    __|ーL|┴^ーヽ>'^ヾ二三シ´\\
 ,ゝ,/  .}二二二二二二二二二lヽ.  ヽ \   休めっ・・・!
l/ |ト、./´\             ||. レ'´ ̄`ヽ
  || !    、\            ||. /      :|
  || |.l l゙!.|i |ヽ)          |l/       /  休めっ・・・!
  || `ヘ)U'J           /-─   ,イ.|
  ||     _           /-─   / ヽ|   >>431・・・!
  ||  r‐-゙=っ`ヽ,.--r-─ ''"´ ̄`ヽ   /   }
  ||. {三二    | │          /   /
  ||.  ヾ=--一'`ーゝ        _,. く   ノ|
435ぱくぱく名無しさん:2013/02/17(日) 02:55:05.85 ID:/ZKn0Py60
>>422
絶対条件は完璧に満たしているが、必要条件を満たすための致し方ない犠牲だ。
牛丼を自炊してもオッケーさ。

>>423
やはりいるのか。旨いからな。

>>424
料理って楽しいんですよーっ!
436ぱくぱく名無しさん:2013/02/17(日) 08:08:24.88 ID:NkAndP/O0
牛丼に納豆ってよくあるんだ・・・・・。
そんなことやってるのうちの家族だけかと思ってたので、
数年前「恥ずかしい食べ方スレ」みたいなところに書き込みまでしてしまったのに。

スパゲティ茹でて、茹で上がったらバターあえて混ぜといた納豆&卵をぶっかける。

レンジで茹でられる容器で、お湯捨てて、そのままその容器で↑を混ぜて食べるというのが
洗い物的には楽なんだろうけど、そこまでズボるのもなんか人間失格な気がする。
インスタントラーメンを鍋から食べるのと同じなんだけどね・・・・。
437ぱくぱく名無しさん:2013/02/17(日) 09:57:29.96 ID:bLn3y+UE0
>>435
何をわけのわからん事を言っているのだ?
438ぱくぱく名無しさん:2013/02/17(日) 15:55:25.54 ID:ehzpl6hQO
納豆に大根おろし、ネギ、卵、鰹節、ワサビ、ポン酢いれると美味
439ぱくぱく名無しさん:2013/02/17(日) 16:11:16.26 ID:/ZKn0Py60
>>436
パスタ茹でたらボウルにあけて、パスタソースやオリーブオイル絡めて
そのまま食うぜ。
440ぱくぱく名無しさん:2013/02/17(日) 21:48:59.08 ID:wQ/gptBg0
>>439
同じく。口径30cm程度のうちでいちばんでかいボウルで食べる。
一人のときね。
441ぱくぱく名無しさん:2013/02/17(日) 21:57:12.79 ID:WCDqKy/F0
>パスタソースやオリーブオイル

や の意味を知りたい
442ぱくぱく名無しさん:2013/02/17(日) 23:53:50.75 ID:pXKlWGnp0
油揚げを麺つゆで煮る。
443ぱくぱく名無しさん:2013/02/18(月) 02:30:19.28 ID:9wSHhtxO0
>>441
坊や
444ぱくぱく名無しさん:2013/02/18(月) 02:55:58.83 ID:Wo911qVeO
少量の塩と酒でまぶしたささみを2分くらいチンして、にんにく醤油で酒の肴に。
にんにく醤油に、きゅうりと酢と砂糖を足したら身体にいい酢の物に変身です。
胡麻だれは安定の旨さw
ささみは、財布と身体に優しい代物です。
445ぱくぱく名無しさん:2013/02/18(月) 04:00:44.64 ID:nLHhSqZi0
茗荷の千切りを味噌であえる
446ぱくぱく名無しさん:2013/02/18(月) 07:19:32.58 ID:zfRrtMOO0
いい流れあげ
447ぱくぱく名無しさん:2013/02/18(月) 11:30:26.57 ID:0W9DAS79P
茄子をそのままレンチンして裂いてポン酢
448ぱくぱく名無しさん:2013/02/18(月) 18:20:31.62 ID:zfRrtMOO0
レンチン茄子いいよね色も残るし
449ぱくぱく名無しさん:2013/02/18(月) 19:55:17.46 ID:Y0qD7n4R0
玉ねぎ切って適当に炒める
卵入れ砂糖少々、醤油たらして適当にまぜる
これだけで激ウマ出来上がり
450ぱくぱく名無しさん:2013/02/18(月) 22:37:15.12 ID:aqNI5VK30
かぼちゃの煮つけって簡単料理じゃね?
切って砂糖酒醤油味醂粉末出汁と水入れて
落蓋して10分強火で煮ればできちゃうよね
451ぱくぱく名無しさん:2013/02/18(月) 23:07:34.98 ID:wVc/TNtnP
簡単だけど、メインのおかずにはならないのが難点だよね
砂糖のかわりにザラメつかうとおいしいよ
452ぱくぱく名無しさん:2013/02/18(月) 23:17:39.31 ID:HLU4IVzfO
切るのと種取るのが手間過ぎる
453ぱくぱく名無しさん:2013/02/18(月) 23:21:35.03 ID:RrKJS8+n0
むしろカボチャ以外の煮物が楽じゃね
それこそ煮込むだけだし
454ぱくぱく名無しさん:2013/02/18(月) 23:21:45.87 ID:YajcH/DVP
カボチャはレンジで2−3分加熱してから切ると楽。
455ぱくぱく名無しさん:2013/02/19(火) 01:54:01.62 ID:rE87WBuTO
手羽先か手羽元を、ひたひたより多めの水・砂糖・醤油・一味で
5分中火で炊いては、1〜2時間放置を3〜4回繰り返し煮ます。
何時間も煮込むより経済的で、お肉もほろほろ柔らかくなって旨いです。
落とし蓋にアルミホイルを使えばいいですよ。
簡単です。
456ぱくぱく名無しさん:2013/02/19(火) 02:21:40.78 ID:1/u+TCzO0
煮物はただひたすら煮続けるより、温度が冷める時の方が効率的に味が入っていくらしい
457ぱくぱく名無しさん:2013/02/19(火) 05:12:31.54 ID:WSN15qLN0
スパゲッティを茹でて、油(何でもあり)をふり、たらこふりかけをかける。
ふりかけがしょっぱいので茹でる時の塩は少なめに。
458ぱくぱく名無しさん:2013/02/19(火) 09:49:56.51 ID:yCqYaE4Y0
もう出てるだろうけど、アボカド納豆。
アボカド半分くらいを適当に切って納豆に混ぜてご飯にかけて食べる。
早い、うまい、そして栄養もある。

決してアボカド一個は入れてはいけない。
459ぱくぱく名無しさん:2013/02/19(火) 09:55:37.50 ID:5rjKXi/M0
それを炒めたら美味しそう
460ぱくぱく名無しさん:2013/02/20(水) 10:01:03.20 ID:9PBha+e00
鶏もも肉に塩麹まぶして30分ほど置いとく
もしくは時間ないなら塩コショウふる

クッキングシートを引いたオーブン皿に皮目を上にしてのせて、200度のオーブンで15〜20分加熱
簡単にメインのおかずができるよ
後片付けも簡単
461ぱくぱく名無しさん:2013/02/20(水) 10:15:28.44 ID:8H0Rcl5w0
1、器にご飯を浅く盛る、敷く感じ
2、適宜醤油を塗った海苔を敷く、醤油塗らなくてもいい
3、その上にまたご飯を盛る、ここまでやると2段海苔弁上海苔なしバージョン
4、その上に卵に牛乳少々、軽〜く塩コショウしといてバターで半熟スクランブルエッグ作ってON
5、卵の上に大人のふりかけ鰹みりん味(好みでなんでもいい)をふりかける
6、2で余したのりを揉んでかける

所要時間2分のジャンクフード
マルコメのゴミみたいな味噌汁があるとより幸福感UP
462 忍法帖【Lv=4,xxxP】(1+0:8) :2013/02/20(水) 10:21:40.58 ID:X+F4GtRP0
へえ??うまそうやね
463ぱくぱく名無しさん:2013/02/20(水) 10:21:55.20 ID:j/AI/JBE0
牛乳いらん
つか、卵が洋風なのが気に入らない
464ぱくぱく名無しさん:2013/02/20(水) 12:19:31.59 ID:DSACxueo0
同意

わざわざホルモンカクテル追加する必要ねぇ
465ぱくぱく名無しさん:2013/02/20(水) 12:28:33.09 ID:gALVMBa/0
そんな言い方するなよ
466ぱくぱく名無しさん:2013/02/20(水) 13:17:52.86 ID:NIsH4oEp0
そうめんを湯でて水を良く切って油で揚げたら
細麺の皿うどんっぽくて美味かった
多分皿うどん買うより安いと思うし簡単だった
467ぱくぱく名無しさん:2013/02/20(水) 14:13:59.31 ID:DSACxueo0
わざわざホルモンカクテルなど加える必要はございませぬ。
468ぱくぱく名無しさん:2013/02/20(水) 14:33:57.75 ID:HrIU7zZ90
ほかほかご飯に生ハムをのせて醤油をちょっと垂らして
生ハムでご飯を巻くようにして食べる。

生ハムかったら食べ方の説明書きにそう書いてあった。
469ぱくぱく名無しさん:2013/02/20(水) 14:52:48.85 ID:yDz/u1m50
安いボンレスハムでもその食べ方は美味しい
ハムとマヨは食欲ない時でも不思議と食欲が出てくる
470ぱくぱく名無しさん:2013/02/20(水) 22:13:05.53 ID:eC0KpgYT0
おまえら気安く「ご飯」って書いてるけど、飯炊くのがどれくらいめんどくさいか分かってんかコラ
471 忍法帖【Lv=4,xxxP】(1+0:8) :2013/02/20(水) 22:30:34.44 ID:X+F4GtRP0
米といで炊飯器にいれて水いれてスイッチ押す
それすら出来ないなら買ってくれば?
472ぱくぱく名無しさん:2013/02/20(水) 23:18:53.14 ID:1vVjZPSs0
>>470は昔のように竃で火をおこして炊いてるんじゃないか?
初めチョロチョロ中パッパッてやつ
473ぱくぱく名無しさん:2013/02/21(木) 01:13:44.77 ID:640yoFCb0
炊飯は結構大変
目を離すと父が炊飯途中で蓋を開ける、スイッチを入れた後も常に気が抜けない
炊きあがった後も、混ぜると称してコネクリ回されない様に気を配る必要がある
注意を怠ると水っぽいのに芯がある、それでいてネバネバに潰れたご飯になる
474ぱくぱく名無しさん:2013/02/21(木) 11:32:02.89 ID:l0Be06JT0
てめえの家庭の事情だろ!
475ぱくぱく名無しさん:2013/02/21(木) 12:11:06.57 ID:xiwLVY8+0
お父様、認知でいらっしゃるのでしょうか。
お父様が寝ている間にまとめ炊きして冷凍されては?
476ぱくぱく名無しさん:2013/02/21(木) 15:04:04.06 ID:YTt9SPtS0
要するにこれ以上簡単な料理はない。しかもウマイなんて言ってることに対してケチつけたいだけでしょ
なんで屁理屈並べてまでケチつけたいのか理解に苦しむけど、とりあえずもうこのスレ見るの止めればいいんしゃね?
477ぱくぱく名無しさん:2013/02/22(金) 01:05:17.76 ID:CPiuD6te0
>>441
そう言えばこのスレはIYHスレじゃなかったな。スマン。
パスタソースは高いから、通常はオリーブオイルやサラダオイルやマーガリンなんだ。

IYHスレのノリで書いてしまった。スマン。
478ぱくぱく名無しさん:2013/02/22(金) 01:32:05.16 ID:BLSP36/C0
IYHってなに?

私は茹でたスパゲティに永谷園のお茶漬けの素とバターをあえて食べるよ。
479ぱくぱく名無しさん:2013/02/22(金) 02:13:21.23 ID:UeiAe8df0
イヤッホウ
480ぱくぱく名無しさん:2013/02/22(金) 10:53:39.52 ID:/35gVn3O0
>>478
たらこふりかけもいいよ
481ぱくぱく名無しさん:2013/02/24(日) 03:18:52.60 ID:UM74URqM0
>>478
例えばこのスレとか
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/jisaku/1361603138/

何故か食費に事欠いてるので安売りパスタを茹でて塩で食べるとかが普通なんよ。
安売りパスタに100円もするパスタソースとかありえんって不文律があったりしての。
482ぱくぱく名無しさん:2013/02/24(日) 03:34:50.47 ID:8Krc4lX00
油揚げと茄子を麺つゆで煮る。これに辛子をつけていただく。
夏は冷蔵庫で冷たしてもうまし。
483ぱくぱく名無しさん:2013/02/24(日) 10:30:48.98 ID:9FlyFpXT0
>>458
アボカド好きだから今まさに食べたとこなんだけど醤油だけだと地味に物足りなかった
タレの方がおいしいんだろうか
あとなぜ一個入れちゃダメなの?
太るから?
484ぱくぱく名無しさん:2013/02/24(日) 11:39:35.75 ID:rSJpj4YU0
>>483
自分は納豆のタレとからししかいれないなあ。
面倒くさがりなものでw
もともと薄味が好きなので、納豆だけ食べる時もタレは半量しか入れないんだ。

一個入れると、アボカドが強すぎでアボカドまみれ納豆になり、色も緑!って感じになる。
あと、さすがにタレだけだと味が薄すぎる。
485ぱくぱく名無しさん:2013/02/24(日) 16:23:35.23 ID:9FlyFpXT0
そっかー太るとか下痢になるとかいうわけではないんだね
安心した
晩ご飯はタレでやってみるわ
アボカドうんまいよね
486ぱくぱく名無しさん:2013/02/25(月) 22:03:17.87 ID:APT2UCUJ0
ごま油火にかけて水とちぎった海苔を入れて
ぐるぐるかき回してどろどろになったら醤油を
海苔の佃煮の出来上がり うまいよ
487ぱくぱく名無しさん:2013/02/25(月) 22:14:34.44 ID:DzvDLMXB0
>>486
割合がむつかしそう。
488ぱくぱく名無しさん:2013/02/25(月) 22:18:21.28 ID:APT2UCUJ0
水は100ccないくらいで十分、海苔は3枚ぐらい
醤油は大2ぐらい 縮緬じゃこを入れるとうまい
人に聞いたレシピで、本当に簡単で感動したよ
489ぱくぱく名無しさん:2013/02/25(月) 23:07:16.29 ID:VWCcoBuhP
海苔の佃煮、麺つゆに柚胡椒でも美味しかった。
胡麻油は入れなかったが、次回試してみる。
490ぱくぱく名無しさん:2013/02/26(火) 01:00:55.25 ID:mbHlHodxO
>>486
火に掛けたごま油に塩こしょうをして、無味のちぎった海苔を入れてサッと揚げる。
サックサクで無添加の旨い肴のスナック菓子になりますよ-。
491ぱくぱく名無しさん:2013/02/27(水) 19:07:43.83 ID:YHHn0ZUn0
http://cookpad.com/recipe/1005666
これがうますぎてやばい
クッキングシートを小さく切って使えば皿も汚れない
1分で出来る
492ぱくぱく名無しさん:2013/02/27(水) 23:33:24.77 ID:zoEGPqKJO
>>491
旨そー!ちょうど正月の残った冷凍のお餅数個と、LOOKチョコある!!
明日クッキングシート買ってきて早速やってみよ。
バナナ、アーモンド、ストロベリー、キャラメル味あるから楽しんでみます。
ありがとう!
493ぱくぱく名無しさん:2013/03/01(金) 00:39:16.18 ID:pqy8LVCf0
豆腐になめたけと納豆を乗せる
494ぱくぱく名無しさん:2013/03/01(金) 07:34:26.96 ID:8D00r18H0
なめた毛
495ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 01:30:54.18 ID:B/bl2tMD0
あげ
496ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 01:57:48.53 ID:B/bl2tMD0
炊飯器にご飯セットする時、顆粒のフォメドポワソンの素とバター、マッシュルームスライスを入れて炊いて、パセリのみじん切り沢山、塩コショウを混ぜて簡単本格ピラフ
パセリは水気を完全に乾かしてから切らずに茎もまるごとジップロックに入れて冷凍しておけば、手でクシュっとしてみじん切りに出来る

マッシュルームはなければ別にいいし、味覇とゴマ油、薬味をネギにすればチャーハンになるよ
497ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 06:33:03.48 ID:NAE84ntR0
イワシのオイル漬けの油を適当に切って
鍋にいれて熱する
はねるので鍋は蓋のあるもの推奨
ネギをキッチンばさみで切っていれる
あれば生姜のスライス投入
最後に醤油をまわしかけてご飯の上にのせる
七味かけても美味しい 以上
498ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 06:44:25.49 ID:AF/KQrlG0
簡単な料理をわざわざ難しく書かなくてよろしい
499ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 06:49:30.11 ID:tC0fjwid0
>>498
人の書き込みにいちいちネガティブな評論を
付けずにいられないのなら
君は黙ってROMってなさい
500ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 07:46:12.16 ID:IKQnGTq1P
スーパーで売ってるマグロのぶつ切りまたは海老のボイルを賽の目に切ったアボカドとわさびドレッシングで和える
お客にも出せる簡単オードブルよ
501ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 18:32:22.13 ID:ljSpapEy0
>>500
うまそーだ!
ホタテの刺身でもよさげだな!
502ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 21:34:44.84 ID:+HWK1S/qP
そういや年末に貰って忘れてたホタテの瓶詰めが。
あれどうやって食うんだ。
503ぱくぱく名無しさん:2013/03/06(水) 21:42:28.81 ID:9zD0y330P
ホタテの缶詰なら、大根千切りとマヨで和えてサラダにして食うのが一番好きだ
504ぱくぱく名無しさん:2013/03/07(木) 00:19:16.78 ID:eym8dioL0
ホタテってピラフに入れると美味しいよね
505ぱくぱく名無しさん:2013/03/07(木) 00:42:11.47 ID:Q1YwonDK0
>>503
ホタテほぐして入れるのな。アレは美味い。
506ぱくぱく名無しさん:2013/03/07(木) 01:05:15.45 ID:TZxoNZU6O
>>502
ホタテの瓶詰めのフタを全て開けないで
そのままガスにかけて、フタを手でつまめるようにしとく。
バター醤油こしょうをして、1〜2分火にかけたら出来上がり、そのまま食します。

さんまの蒲焼きの缶詰も同様、温まったらごはんに乗せるか
溶き玉子一個加えたら最高のおかずです。
507ぱくぱく名無しさん:2013/03/07(木) 01:18:10.55 ID:7bppdC3f0
1)白菜1/4をざくぎり
2)フライパンに油引いて白菜投入
3)適当に醤油投入

くたくた白菜うまー
508ぱくぱく名無しさん:2013/03/08(金) 09:30:21.99 ID:4H6Rs4za0
菜の花を沸騰した湯に投入して20秒ゆでる
ボウルかタッパーに菜の花・醤油・塩・あればめんつゆを適量入れる
半日ほど放置したら最高の漬物に
509ぱくぱく名無しさん:2013/03/12(火) 01:20:50.58 ID:Vi/FoFkDO
麻婆豆腐の素に、手でぐちゃっと潰した豆腐一丁入れて
水で溶いたトロミ粉入れてできあがり。
豆腐じゃなく、もやしやちぎった白菜・キャベツにしても可
ミンチ入れたら直よし
510ぱくぱく名無しさん:2013/03/12(火) 02:07:39.32 ID:8QiyipPc0
卵を茹でて、殻をむいた後にマヨネーズと一緒にぐちゃぐちゃに混ぜる。
それを食パンにのっけて、ケチャップをかけた後にオーブントースターで程よく焼く。

親から教えて貰ったレシピ。お腹も膨れるのでお勧め。
511ぱくぱく名無しさん:2013/03/12(火) 12:23:45.25 ID:fTwWVDwj0
>>506
コレやる時はくれぐれも弱火で。
じゃないと缶詰が反乱起こす。
512ぱくぱく名無しさん:2013/03/12(火) 15:09:47.91 ID:MJo7nNuv0
瓶なの?缶なの?
513ぱくぱく名無しさん:2013/03/12(火) 17:37:39.63 ID:nEnsI+B60
びんかんな奴だな
514ぱくぱく名無しさん:2013/03/12(火) 21:22:37.60 ID:r0wpcEy20
>>513が何か言ってる!
515ぱくぱく名無しさん:2013/03/13(水) 01:59:57.59 ID:qoocl4rw0
>>509
麻婆豆腐の豆腐は手でグチャッと放り込むのが手っ取り早くて一番美味いよな。
516ぱくぱく名無しさん:2013/03/13(水) 21:27:05.96 ID:g2ZHtgFmO
>>515
包丁で切るより、豆腐に味が染みやすいね。
517ぱくぱく名無しさん:2013/03/19(火) 03:29:35.02 ID:vnFJH0WfO
余ったごはんや冷凍ごはんを鍋に放り込んだら
サッと水で洗って、ごはんの3倍の量の水かお湯を入れ
ほんだし、こぶ茶、塩で味整えて沸騰したら
溶き玉子を流し入れて、多めにちぎったネギ入れる。
器によそって、これまたちぎった海苔乗せたら雑炊のできあがり。
病気のときよく作る一品
鍋のまま食べるのは内緒
518ぱくぱく名無しさん:2013/03/19(火) 07:34:11.39 ID:xBLTCiElP
基本の雑炊だな
ネギはさすがにちぎれないだろ繊維的に
自分はネギはまとめ買いして全部小口切りにして冷凍してるけど
519ぱくぱく名無しさん:2013/03/19(火) 16:03:17.80 ID:vnFJH0WfO
>>518
白ネギはムリだけど、わけぎを2〜3cm幅にちぎって入れてます。
その小口切りの冷凍が面倒臭いのよ。
小口切りのネギなら冷凍で100円くらいで売ってますしおすし
・・・・・・!
それ使やよかったわw
520ぱくぱく名無しさん:2013/03/19(火) 22:22:37.35 ID:td14DDo00
> その小口切りの冷凍が面倒臭いのよ。

ダイソーのフリスクカッター(通称)で白ネギの出番が増えたよ!
好みでわけぎを使ってるかもだけど参考まで
521ぱくぱく名無しさん:2013/03/20(水) 02:44:16.77 ID:Yo66mVZp0
>>519
小口切りのネギなら冷凍じゃなくても100円くらいで売ってますぜ。

まあネギ無くてもいいけどな!
522ぱくぱく名無しさん:2013/03/20(水) 02:52:48.80 ID:7mDoI5260
細ネギの小口切りなんてトンコツラーメンぐらいだな必須なの
トンコツラーメンだけは細ネギ小口切りどっさり必須
523ぱくぱく名無しさん:2013/03/20(水) 08:44:14.61 ID:7UiCOOd40
家でどんなトンコツ食べてるの?
524ぱくぱく名無しさん:2013/03/21(木) 07:23:35.15 ID:gUiwLwylO
>>520
ダイソー見てみるよ。
>>521
冷凍の方が量あるし保存がききますぜ旦那。

とんこつにはネギと玉子だなぁ。
高菜と海苔もいい。
525ぱくぱく名無しさん:2013/03/21(木) 08:11:33.52 ID:40C3td2aP
でも冷凍の小ネギは中国産ですし
まとめて買って海苔用の千切りバサミでザクザク切ってる
526ぱくぱく名無しさん:2013/03/21(木) 10:29:48.86 ID:qrzqagQy0
包丁のが切りやすいと思うが。
527ぱくぱく名無しさん:2013/03/21(木) 13:53:23.53 ID:gUiwLwylO
>>525
産地は瞑目すればなんとか。
海苔用の千切りバサミで切れるもんなんですか?
詰まらない?
528ぱくぱく名無しさん:2013/03/21(木) 15:48:02.78 ID:40C3td2aP
>>527
切ってる間はところてん方式で出てくるから大丈夫。
最後に間に挟まっているやつは何度かシャキシャキしたあとに箸とかで掻き出すよ。
ドラマとか見ながらやってると2束くらいあっという間だよ。
中国産気にしないなら冷凍買うのが楽だと思うけどね。
529ぱくぱく名無しさん:2013/03/22(金) 00:08:18.46 ID:nLrVAxCr0
九条ネギ刻んだのが1パック100円位だから捗る
530ぱくぱく名無しさん:2013/03/22(金) 15:27:12.66 ID:mCJPBpJLP
何が捗るの?
531ぱくぱく名無しさん:2013/03/23(土) 10:12:49.73 ID:i3/a54g7O
>>528
今、ワケギと白ネギが一束ずつあるんだけど
>>520のフリスクカッターと海苔用の千切りバサミ探してきますわ。
532ぱくぱく名無しさん:2013/03/23(土) 11:12:57.42 ID:ZxrrRnUP0
そーいや、シュレッダー用のバラバラに裁断できるハサミを台所で使ってた強者もいたな。
533ぱくぱく名無しさん:2013/03/23(土) 17:05:13.28 ID:L+rKGH4G0
>>531
ウサギと白ネコにみえたった…orz
534ぱくぱく名無しさん:2013/03/23(土) 18:52:57.20 ID:aDUV4EHj0
いつの間にネギスレに( ゚д゚)
535ぱくぱく名無しさん:2013/03/23(土) 19:53:27.49 ID:Le4SMvAG0
刻み葱あるかないかで随分違うからなぁ
536ぱくぱく名無しさん:2013/03/24(日) 01:35:33.59 ID:Hhc0/PWKO
>>532
シュレッダー用のハサミを何に使っていたのか興味津々。
>>533
ゆっくり、疲れを取ってくだされ。
>>534
終盤です。すみません。
>>535
刻みネギの必須利率は、365日内の265日分くらいです。

動作の具合の感じ方も、人それぞれ違うし
それを簡単か否可の感じ方も違う…難しすなぁ。
537ぱくぱく名無しさん:2013/03/24(日) 01:38:29.37 ID:Hhc0/PWKO
また、せっかち派とゆっくり派とで違ってきますしね
538ぱくぱく名無しさん:2013/03/25(月) 22:36:36.77 ID:LGi4eV3PP
>>533
思わず吹いた
539ぱくぱく名無しさん:2013/03/26(火) 13:44:19.90 ID:V8Ol6e1HO
米を炊く時に魚のアラを入れて 醤油 酒 あれば昆布
らくちんうま飯
540ぱくぱく名無しさん:2013/03/26(火) 15:16:21.25 ID:3++Od1yI0
>>532
同等の製品でネギ用として売られてる物もあった稀ガス
541ぱくぱく名無しさん:2013/03/27(水) 03:45:04.82 ID:neqPXNgV0
試しにシュレッダーにネギ入れてみたら詰まった…
542ぱくぱく名無しさん:2013/03/27(水) 09:59:02.70 ID:HWgok6Fi0
ワロタw
543ぱくぱく名無しさん:2013/03/27(水) 18:02:11.49 ID:Ya9Ir4nvP
ネギは刻んでおいて冷凍という手もある
1回分ごとにラップでまとめておけば
あとはボチャンとスープに落とすだけ
544ぱくぱく名無しさん:2013/03/27(水) 18:06:30.65 ID:YefyOj7D0
納豆もか
545ぱくぱく名無しさん:2013/03/28(木) 00:05:42.95 ID:F4Q4MBBm0
ネギは刻んだ状態で売ってて
刻んでないのと価格差が無いから
刻んだの買ってるわ・・
546ぱくぱく名無しさん:2013/03/28(木) 00:40:44.99 ID:F4Q4MBBm0
>>509
ああいう素って、とろみづけもされてんじゃないの?
それとも片栗粉だけ別の小袋になってたりするのかな?
547ぱくぱく名無しさん:2013/03/28(木) 01:18:54.06 ID:QxDmyXmRP
>>544
納豆の冷凍、便利だよ
特に独り暮らしにはね
548ぱくぱく名無しさん:2013/03/28(木) 01:22:49.77 ID:F4Q4MBBm0
納豆って3パックいくらでしょっちゅう安売りしてない?
ほしいとき買えば済みそうな気がするけど
549ぱくぱく名無しさん:2013/03/28(木) 02:44:53.25 ID:cjFuZKW8P
>>546
大体別かなぁ・・・・・
550ぱくぱく名無しさん:2013/03/28(木) 13:42:39.76 ID:w1LzUQXuO
>>546
丸美屋の素は、トロミがついてるレトルトタイプと、素とトロミ粉別になってるタイプがあるよ。
551ぱくぱく名無しさん:2013/03/28(木) 13:53:26.41 ID:F4Q4MBBm0
>>550
(´・∀・`)ヘー
ありがとう
552ぱくぱく名無しさん:2013/03/28(木) 20:54:37.76 ID:1nwK0tf60
>>546
別の小袋になってる。
だから、小袋使わずに台湾ラーメン作ったりするよ。
553ぱくぱく名無しさん:2013/03/31(日) 18:21:28.84 ID:c7BIkEyx0
チヂミって簡単。

小麦粉と水とサラダオイル(比率は7:4:1くらい)に塩コショウ少々を混ぜる。
それに好きな具を入れる(モヤシでもトウモロコシでもネギでもなんでも可)
フライパンで薄く焼く。酢醤油とかソースとかマヨとか好きなのつけて食べる。
554ぱくぱく名無しさん:2013/03/31(日) 18:30:27.97 ID:uW6N6buW0
同じ材料でお好み焼きにした方が腹に溜まるんだよなぁ。
555ぱくぱく名無しさん:2013/03/31(日) 20:09:26.13 ID:VOVKinAM0
厚いのが好きか薄いのが好きかぐちゃぐちゃとろとろ(もんじゃ)が好きかの違いしかないよね
556ぱくぱく名無しさん:2013/03/31(日) 20:29:59.91 ID:mWKx9Iqp0
片栗粉のもちっとしたチヂミの方が好きだな
557ぱくぱく名無しさん:2013/04/01(月) 21:52:06.09 ID:ABO1GZG70
卵を溶いてフライパンに流す
普通のスライスチーズを卵の半分の位置に乗せる
卵を半分に折り返してチーズオムレツ出来上がり
ご飯にもパンにも合うよ
俺は折り返し早めで半熟な感じのオムレツが好き
558ぱくぱく名無しさん:2013/04/02(火) 02:58:53.08 ID:5wkpxap8O
>>557
半熟オムレツは、ごはんに乗せれば、玉子ごはんな感じにもなるしね。
オムレツ、オムライス、目玉焼き、ゆで卵、親子丼は
半熟が好きだなぁ。
一時、温泉たまごにハマって、お湯沸かして炊飯器の保温で試行錯誤したときもありましたw
その時なぜ炊飯器で作ろうと思ったのかは謎…
温度調整は、料理を始め何に置いても難しいものですねw
559ぱくぱく名無しさん:2013/04/03(水) 03:08:12.94 ID:lqIfTtqF0
スパゲッティを茹でてバターからめたやつに、
何かからめるパターンは無限大にある簡単料理だと思う
俺的にはご飯の友系は何でも合う
ゆかり、ご飯ですよ、なめこおろし、ふりかけ各種(特にたらこ系)、鮭フレーク…
560ぱくぱく名無しさん:2013/04/03(水) 08:31:44.94 ID:aXk4gVUZ0
>>559
パスタなんグラム
561ぱくぱく名無しさん:2013/04/03(水) 08:40:00.49 ID:XqX109q90
>>560
グラムに何の関係があるの
562ぱくぱく名無しさん:2013/04/03(水) 09:23:25.47 ID:yUkY989SO
パスタなんか好きなだけ茹でれば
どうせ聞くなら具の量一緒に聞かなきゃ意味ないだろうに
563ぱくぱく名無しさん:2013/04/03(水) 10:02:18.45 ID:buhpoD6I0
パスタ作らないやつはそう答えるんだろうな
564ぱくぱく名無しさん:2013/04/03(水) 10:49:48.61 ID:tV9RdFee0
>>559
最近それ用のふりかけ売ってるらしいね
565ぱくぱく名無しさん:2013/04/03(水) 11:52:26.12 ID:3DZfgLpO0
>>561
皆どれくらいのグラム食べてるのかと思って
566ぱくぱく名無しさん:2013/04/03(水) 15:40:58.46 ID:tBrDN75E0
>>558
その系統の卵料理は半熟がやはり美味しいですよね

温泉卵は鍋にお玉一杯の水入れて中火で4分とかで出来ます
自分は7分までにして半熟卵にするのが好きですが
567ぱくぱく名無しさん:2013/04/03(水) 16:15:16.22 ID:tV9RdFee0
半熟で止めようとすると
白身が殻のとこで固まって
殻から離れなくて困ったりするんだけど
どうすればいいんだろう
568ぱくぱく名無しさん:2013/04/03(水) 18:55:37.02 ID:tBrDN75E0
>>567
お玉のやり方ですぐ鍋に冷水入れてその中でむくと
綺麗に簡単にむけますよ
569ぱくぱく名無しさん:2013/04/05(金) 23:45:22.34 ID:aAwN4Ram0
他スレで教えてもらったけどこれ。
ttp://cookpad.com/recipe/1351368
570ぱくぱく名無しさん:2013/04/06(土) 03:21:53.79 ID:YhzThR9o0
プリンうまそー!
今度温かいまま食べてみよ。
571ぱくぱく名無しさん:2013/04/06(土) 14:52:04.87 ID:ZIc87T5C0
中華風コーンスープ

コーンクリーム缶詰を鍋に開け、空いた缶1杯から1.5杯くらいの水、スープの素を入れて沸かす。
醤油と酒少々、塩胡椒で味付け。溶き卵を流し入れて火が通ったら出来上がり。
572ぱくぱく名無しさん:2013/04/06(土) 17:54:04.44 ID:JqrLqUss0
>>571
味覇を入れれば完璧に中華風だな。
573ぱくぱく名無しさん:2013/04/06(土) 18:35:17.81 ID:ZIc87T5C0
>572
味覇(ウェイパー)って中華料理用のやつだよね。それがなくても、
安いコンソメの素でも中華っぽい感じにはなるよ。醤油と酒のおかげだと思う。
ウェイパー使う場合はウェイパーがすでに塩辛いので塩コショウの塩は加減もしくは
入れないで作ってね。
574ぱくぱく名無しさん:2013/04/06(土) 21:45:40.24 ID:8DLNVXZ+P
鍋にあけなくても、マグカップに適当な量のクリームコーン入れてお湯注げばいいのに。
牛乳入れてレンジでコーンポタージュでも。
ちなみに缶より紙パックの方が保存が便利。
575ぱくぱく名無しさん:2013/04/06(土) 23:22:08.14 ID:SAgomumd0
>>573
まあそうなんだが、味覇は入れるだけでどんな料理も中華風になる
最強の調味料だからな!

と言う事を言いたかった。
576ぱくぱく名無しさん:2013/04/07(日) 04:31:36.32 ID:JMNQYL8KP
チラウラですが…
ずっと味覇使ってて最近AJINOMOTOの丸鶏ガラスープに変えたら、なんだか味が物足りなく感じてしまった
やっぱり味覇って旨いんだなぁ
それだけで完成してるというか…
丸鶏ガラスープも日本人向けの優しい味で好きは好きだけどね
577ぱくぱく名無しさん:2013/04/07(日) 11:05:31.32 ID:/WCXGhMc0
味覇を少々お玉で取って鍋に入れると気分は中華料理人
たとえそれがただのもやし炒めであってもだ
578ぱくぱく名無しさん:2013/04/07(日) 13:20:31.46 ID:B6D3xPKnO
>>566
遅レススマソ
鍋にお玉一杯の水で大丈夫ですか?
そしたら鍋は小さめがいいんでしょうか?

味覇は本当に便利。
毎度、冷蔵庫に入って固くなってる味覇をスプーンでこそぎ取る面倒さえなければいいんだけどなぁw
他社のチューブのもあるけど、濃縮度が違うから
アッと言う間に無くなるしねぇ。
579ぱくぱく名無しさん:2013/04/08(月) 06:25:30.32 ID:FL2DwDxVO
ウェイパーってそんなに固くなりますかね?
うちのは一年物だけどそこまでではない
580ぱくぱく名無しさん:2013/04/08(月) 17:21:05.72 ID:9mfz6a8E0
>>576
それって、醤油とめんつゆを比較してるようなもんじゃない?
581ぱくぱく名無しさん:2013/04/10(水) 08:07:30.49 ID:NodTu633O
>>579
特別固いという訳ではないです。はい


私的には、なぜか野菜を切るより味覇をスプーンで削ぎ取る行為のほうが面倒w
大雑把だし、頻繁にすることじゃないからなのか?
ネギを一束小口切りに冷凍なんかは年に1〜2回だけどw
後々面倒なことにならないようにと、下ごしらえしとく人もいるだろうし。
面倒の感じかたは、人それぞれ違うんだなぁ、と。
582ぱくぱく名無しさん:2013/04/12(金) 05:12:25.54 ID:xbZ3Kzyk0
>>579
うち半年だけど結構ガチガチ
油分だからか冷蔵庫がヒエヒエだからかか
うちもこそげ取ってる
583ぱくぱく名無しさん:2013/04/14(日) 01:30:34.61 ID:fuBJBe8x0
木綿豆腐を手で崩して炒める
味付けは味覇で

豆腐の中華風炒め完成です!
584ぱくぱく名無しさん:2013/04/14(日) 03:20:13.97 ID:R7j7ekic0
>>583
肉無し?
585ぱくぱく名無しさん:2013/04/14(日) 17:04:47.66 ID:OJleE4eg0
雷豆腐の応用みたいなのだな
586ぱくぱく名無しさん:2013/04/15(月) 12:10:57.89 ID:z2x0TF950
>>583
ネギ入れたいな
587ぱくぱく名無しさん:2013/04/16(火) 18:42:42.03 ID:w1Hith/h0
卵一個、牛乳、小麦粉を同量づつ混ぜ、フライパンで薄く焼く。砂糖やインスタントココア、ジャムなど
好きなのを載せて巻いて食べる。
588ぱくぱく名無しさん:2013/04/16(火) 22:29:50.56 ID:5BboE6Xu0
同量ずつって、重量?容量?
どう量るの?w
手慣れてる人にとって簡単なだけでしょそれw
589ぱくぱく名無しさん:2013/04/16(火) 22:31:47.83 ID:IpRThaYkP
ただのクレープやんけ
焼くのだるっ
590ぱくぱく名無しさん:2013/04/16(火) 23:07:53.97 ID:w1Hith/h0
>588
容量で。計量カップなどのメモリのついた容器に入れていき、混ぜる。
591ぱくぱく名無しさん:2013/04/16(火) 23:11:48.15 ID:+YJAutib0
まあ実際金がないけど甘いものがむしょうに食べたいってなった時は
面倒くさい気持ちなどふっ飛んで小麦粉練ると思う
腹減ったけど食うもんが何もない(買えない)って時に小麦粉と水と味噌ですいとん作ったし
592ぱくぱく名無しさん:2013/04/17(水) 00:49:25.52 ID:WFTDfslx0
プッチンプリンと明治チョコレートでも食っとけ
593ぱくぱく名無しさん:2013/04/17(水) 01:37:19.44 ID:A2YlX4GbO
>>590
牛乳多め、気持ち甘めにすると生地が柔らかくなって旨い。
それにバター、無ければマーガリンのみで食べるの最高。

逆に、牛乳・砂糖少なめにして、スライスチーズとハム巻いたのもブリトーみたいで旨い。
594ぱくぱく名無しさん:2013/04/17(水) 09:33:51.10 ID:Lq67n/Fn0
>>588
卵1個の重量は60〜70g、体積は約1割引きで54〜63ccです。
595ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 03:09:56.25 ID:XtUJmtVxO
小松菜5cmくらいと、油揚げを適当にちぎってサッと炒める
20秒後、水カップ100mlと、白だしとごま油を一回り回し入れて出来上がり。
あっさりだから副菜として、んまい
596ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 09:16:04.49 ID:4aafUh0o0
小松菜とか葉っぱものって洗うのが面倒くさい
597ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 09:46:10.82 ID:GmB8YxQ00
どんだけズボラなんだよw
598ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 12:56:39.04 ID:JX4FNalx0
>>596
ほうれん草とか、くっついてる生え際のところ洗いにくいよな
599ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 13:15:05.36 ID:zrE+Majq0
たいてい根元切ってバラけさせてから洗うけど
くっつけたまま使うやつは確かに難しそうだね
あのへんに泥がたまってるしね
600ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 16:26:47.49 ID:fwT2o0d80
つけ根1cmくらいはざっくり切って捨てる
勿体ないけど面倒
601ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 16:42:32.60 ID:JX4FNalx0
茎だけ長く茹でたいから、切らずに茹でて茹でてから切ってた
茹でる前に切ったら茎を茹でにくくね?
602ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 18:41:06.84 ID:fwT2o0d80
はっぱ部分手で押さえて
茎だけ先に熱湯入れればいい
603ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 18:54:13.56 ID:JX4FNalx0
>>602
それ茎がバラけてたら とっちらかってやりづらくね?
604ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 18:57:45.85 ID:fwT2o0d80
うぜー
嫌なら切らずに泥とれよ
いい加減スレチ
605ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 19:31:10.78 ID:JX4FNalx0
何切れてんのさ
仲良くしようぜ
606ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 21:50:45.20 ID:PSY02qL90
輪ゴムで束ねてからゆでるとか
607ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 23:20:41.45 ID:voVz89oN0
>>606
それやってる
608ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 23:26:10.72 ID:508jHUax0
嘘つけ
609ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 23:27:59.21 ID:voVz89oN0
おまいもやってみ。便利だから
610ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 23:32:36.49 ID:508jHUax0
流れが読めてないバカが嘘ついて
なにやってんの
611ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 23:55:05.20 ID:4aafUh0o0
冷凍かぼちゃ、ミックスベジタブル、干しブドウを丼に入れてラップしてレンジでチン、
マヨネーズ、ヨーグルトまたはカッテージチーズ、塩コショウを入れてつぶしながら混ぜる。
パンプキンサラダの出来上がり。おいしいよ!
612595:2013/04/19(金) 02:30:52.66 ID:EsU4I6dDO
>>596
分かる。つか、昨夜も万能小松菜の根本洗って調理した自分が言うのも何だけど
レタスやキャベツをそのまま切って調理するより面倒臭い
けれど、葉物食べたい時くらいは、ゆっくり洗って使おうと。めんどいけど…
今は、根本にあまり泥ついてないのや、軟らかいものあるしね。
安くて買った小松菜は、野生のように葉が青々してる分
泥ついてるわ灰汁強いわでマズかったわ…
改良されたものは食べやすい。
613ぱくぱく名無しさん:2013/04/19(金) 03:22:13.74 ID:YUzrFEKC0
596ですけど、根元の泥がっていうより、虫とか虫の卵とかがないかを
一枚づつ表裏よく確認しながら洗わないと気が済まないので、
そこんとこがめんどくさいんですわ。でも食べたいからがんばって洗うけどさ。

葉っぱの炒め煮はおいしいよね。小松菜以外の葉っぱものでもいいし、厚揚げでやってもおいしいね。
自分はダシの素と醤油と少し砂糖を入れて作るよ。
614ぱくぱく名無しさん:2013/04/20(土) 02:29:13.41 ID:/K8sTDSH0
>>613
虫こわいよね。
615612:2013/04/21(日) 00:11:17.62 ID:W3LEbdooO
>>613
最近、スーパーの小松菜は結構キレイだから
根本重視で、あまり虫や卵はキャベツ程見てなかったよ。
でも確かに、この間食べた野生っぽい灰汁の強い小松菜に
丸い不明なものを、たまたま見つけて、ん!?ってなりました。
知らずに食べてたりするのかな?と思ったけど、熱処理するからいいか、とw

厚揚げで煮るのもおいしいよね。
616ぱくぱく名無しさん:2013/04/21(日) 07:58:04.55 ID:cTI3Gbp50
>>615
菜っ葉と厚揚げうめーよなあ
卵落として半熟にしてもいいぜ

薄味のも濃いめのも好き
617ぱくぱく名無しさん:2013/04/21(日) 09:24:15.90 ID:nA9MP0qQ0
昨晩はクソ寒かったのと、楽がしたくて、鍋にしようと思い立ったものの
どこに言っても白菜が売ってない。春菊も怪しかった。
スーパー5軒回ったけど、2軒はそもそも売り場自体が存在してなく
残り3軒は売り場はあったが空っぽだった。みんな同じこと考えてたのかな。
最後に入った5軒目の閉店間際の店で、しかたなく「山東菜」ってのを買って白菜の代わりにした。
楽したくて鍋しようと思ったのに結局苦労してるし。
618ぱくぱく名無しさん:2013/04/21(日) 09:28:16.38 ID:nA9MP0qQ0
っていまウィキで調べたら、山東菜って白菜の一種だったんだ。
自分の選択は間違ってなかったw
つーかこれ埼玉にしか出回ってないのか?
自分は山東菜の存在は余裕で知っていたけど県外の人は「ハア?」なのかな。
619ぱくぱく名無しさん:2013/04/21(日) 18:05:18.88 ID:SdlF6wE+0
>>618
神奈川の横浜駅より少し南の地域の駅前スーパーでみたことある。
620ぱくぱく名無しさん:2013/04/21(日) 20:53:59.93 ID:y4KSO2560
今、キャベツ微妙に高いし
冬に比べれば小玉だけどやっぱり白菜が一番重量比で安い感じだ
621ぱくぱく名無しさん:2013/04/21(日) 20:56:45.16 ID:z/q+4lzW0
一気に下がってたレタスも再び高騰
622ぱくぱく名無しさん:2013/04/22(月) 01:16:41.77 ID:XlppBd28O
>>616
厚揚げ美味し飽きないね。
つまみには薄味、おかずには濃い味って感じで。

>>618
山東菜って初めて知りました。
小松菜のようなものもあるみたいだけど、葉がギザギザなものが主なんだね。
食べてみたいな。
南の田舎は、白菜・早生キャベツ(半玉84円)こちらではまだ高めw
レタスは(一玉98円)と安いですよ。
623ぱくぱく名無しさん:2013/04/22(月) 02:13:52.80 ID:wSxMVFNB0
レタスは50円きらないらん
624ぱくぱく名無しさん:2013/04/22(月) 16:05:34.41 ID:h6QE7Fov0
白菜無かったらん
625ぱくぱく名無しさん:2013/04/22(月) 18:19:12.16 ID:B3gta7mdO
>>618
八王子のスーパーで売ってたお。

モヤシ1袋を洗う→水を切って鍋(蓋つき)に入れる。
塩ひとつまみ、ごま油ひと垂らしを入れて全体を混ぜる。
蓋をして強めの火にかけ、湯気がたっぷり出たら弱火にする。
好みの柔らかさまで加熱して終わり。
にんにくやカレー粉を入れてもおいしいよ。
626ぱくぱく名無しさん:2013/04/22(月) 18:23:31.21 ID:shJrjvJs0
山東菜と油揚げの煮浸し大好物。
だが東京のスーパーではめったに見かけないのが悲しい。

キャベツのごまマヨ和え。
キャベツをちぎってレンチンし、すりごま、マヨ、めんつゆで和える。
もう一品ほしい時の神料理。
627ぱくぱく名無しさん:2013/04/22(月) 19:39:24.48 ID:VDy/nXltO
オリーブオイルにニンニク、鷹の爪を軽く炒めてミックスペッパーをかけた鶏もも肉を皮を下にして、バジルをのせて蓋をして皮がカリカリになるまで蒸し焼きにすると美味しい
628ぱくぱく名無しさん:2013/04/22(月) 19:46:32.21 ID:VDy/nXltO
木綿豆腐をフライパンで潰して炒めなる水分が出てきたら砂糖、ほんだし、溶き卵をかけて火を止めてかき混ぜる
ドンブリご飯の上にかけて分葱、カツオ節をかけて食べる
お好みで醤油をたらすと美味しい
629ぱくぱく名無しさん:2013/04/22(月) 19:47:40.11 ID:z0qVQvQLP
全然カンタンじゃねー
なんだよミックスペッパーって
バジルって

今日簡単に出来る料理じゃねーよ
おまえはもこみちかよ
630ぱくぱく名無しさん:2013/04/22(月) 19:49:28.99 ID:VDy/nXltO
>>629
普通にミックスペッパーうってるよ
バジルもハーブミックスがあるから振りかけるだけだよ
オリーブオイルだけでも充分美味しく焼ける
631ぱくぱく名無しさん:2013/04/22(月) 19:56:13.54 ID:z0qVQvQLP
>>630
オリーブオイル連呼するとさらにもこみち感が…

今から豆腐の方作ってくるノシ
632ぱくぱく名無しさん:2013/04/22(月) 20:21:25.86 ID:VDy/nXltO
>>631
俺はもこみちじゃないゲイや
633ぱくぱく名無しさん:2013/04/23(火) 00:23:37.70 ID:2FBTfjdsO
ゲイの〜ためなっらぁ〜女房も泣かすぅ〜
634ぱくぱく名無しさん:2013/04/23(火) 02:16:06.66 ID:wGz0rZuB0
>>627,629,630
材料はともかく、鶏もも肉を切らないで丸のままソテーするのは
けっこう難易度高いね
まあ新品のテフロンのフライパンがあればわりと楽なのかなあ

鶏胸肉なんてだいたいどうやったってウマいものなんだし
一口大かそれ以下に切ってからもやしか小松菜か何か下に敷いて蒸し焼きにした方が
鍋肌に皮が貼り付いちゃったり焦げたり生焼けになったりする心配が無い

皮をパリパリは・・トースターかグリルでもっと簡単に出来ねえかな?
635ぱくぱく名無しさん:2013/04/23(火) 03:27:16.24 ID:RxzJ2CkgO
>>634

グリルの鉄板にオリーブオイルやってその上に皮を下にして180℃〜220℃で30分〜1時間やればいけるかも
オーブンやグリルによっては時間がことなるけど…
一緒にジャガイモやプチトマトも入れればいいかも
636ぱくぱく名無しさん:2013/04/23(火) 04:49:47.85 ID:wGz0rZuB0
>>634
小さいことだが書き間違え訂正
2段落目?の頭、鶏胸肉じゃなくて鶏もも肉でした
普段胸肉ばっかり食べてるから、無意識に間違えた orz

>>635
レスとん
皮を上にして、上から油をかけて、、って感じだとどうなんですかね?
海外の料理番組見てると、何かそういう感じでやってるような
637ぱくぱく名無しさん:2013/04/23(火) 08:18:14.23 ID:ntW4UwgrP
>>636
自分が良く行くダイニングバーで絶品の鶏もものパリパリ焼きってのがあるが、
そこの親父は、オーブンおkの鉄フライパンで皮目を軽く焼き付けたあと、
ひっくり返してからオーブンにそのままinで15〜20分くらい焼いてる。
フライパンに余裕があればジャガイモ入れてポテトフライみたいになってる。
638ぱくぱく名無しさん:2013/04/23(火) 08:19:14.31 ID:ntW4UwgrP
しまった書き忘れた。
そう言う感じでやってるから、自宅ではオーブンじゃなくても
魚焼きグリルでやれるんじゃないかな。
と言いたかった。
639ぱくぱく名無しさん:2013/04/23(火) 08:55:45.05 ID:RxzJ2CkgO
>>638
フライパン1つでもできるから手間かけなくてもいいよね
オーブンの火力にはかなわないかね…
640ぱくぱく名無しさん:2013/04/26(金) 12:13:31.55 ID:D/6/3L5KO
ほうれん草の簡単おひたし。
ゆでて絞ったほうれん草にフリカケ(「味道楽」大好き)
を和える。
水分が出ないので、お弁当に重宝。
641ぱくぱく名無しさん:2013/04/26(金) 12:14:31.43 ID:Sn5KlWynP
>>640
おー!いいこときいた
642ぱくぱく名無しさん:2013/04/26(金) 14:30:58.71 ID:5Dx+Xr8N0

うわー。君口くっさいなー。
643ぱくぱく名無しさん:2013/04/26(金) 15:27:29.41 ID:+xAg+YXJ0
レンジでパスタに水とパスタとかつおぶしとか昆布とか適当に入れてチン
湯切ってオリーブオイルやらバターやら塩コショウやら醤油やらで適当にあえて
味付け海苔くずしながら食う
磯っぽくて和っぽくて何となく満足できる
644ぱくぱく名無しさん:2013/04/26(金) 16:35:23.63 ID:mXV5SE0m0
>643
和味パスタ大好き。バターと永谷園のお茶漬けの素もベストマッチだよ
645ぱくぱく名無しさん:2013/04/26(金) 16:40:12.11 ID:I8GX/wPF0
>>644
永谷園のお吸い物もええで!
646ぱくぱく名無しさん:2013/04/26(金) 21:10:39.69 ID:aRRmnfFZO
アンチョビをリッツに乗せる
馬杉る
647ぱくぱく名無しさん:2013/04/26(金) 22:38:39.23 ID:YCIngKgO0
今の季節

新玉ねぎのスライス、なにかけてもバリうま、そして安い
648ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 01:42:25.66 ID:h5+voNhOO
>>647
新玉、今時期安いしバリうまやし万能野菜やね。

高価なものを頂くよりも、旬を味わうことの方が断然、贅沢だと思います。
高価な食材は、単に人間が勝手に値踏みしたものだし
希少価値なものにも、あまり興味ないしなぁ。
季節を感じられたら、それで十分満足だわ〜。
649ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 01:46:33.79 ID:h5+voNhOO
再度ごめんなさい。
なにが言いたいかっていうと
旬のものは、手間かけずに簡単調理でも美味しいね
ってことですた。
650ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 01:55:19.24 ID:NgjvNtD1P
えのきをラップかけてレンチンした熱々のにポン酢


料理とは言えないけどね
651ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 05:10:01.19 ID:+9pdV45tO
チキン作ってみました
http://i.imgur.com/ircSeto.jpg
http://i.imgur.com/FXtasqV.jpg
皮はパリパリでジューシーに仕上がりました
ポテトも油であげてないからヘルシーかな(*^o^*)
652ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 05:19:43.20 ID:hBUZjTIN0
牛豚は表面を焼き固めたり、軽く小麦粉はたいて肉汁を逃がさないのがジューシーに仕上げるコツだけど、
鶏モモ肉は弱火でじっくり焼くとやわらかくジューシーに仕上がる。
最後に強火にして肉から出た油で揚げ焼きにする感じで焼くと表面が香ばしく濃厚になる。
653ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 07:57:15.19 ID:85dhXiPz0
>>650
えのきボンズ旨いよな
簡単だからアテにええわ
654ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 08:11:06.21 ID:NgjvNtD1P
>>653
ありがd
たまには七味をかけたりするよね
655ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 08:14:44.27 ID:85dhXiPz0
>>654
辛いの好きなので一味がデフォっす
ビールうめえ!
656ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 09:09:40.60 ID:D5pOmweN0
えのきは、バター塩コショウガーリックパウダーorチューブにんにくで
レンチンも捨てがたい
657ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 09:15:43.78 ID:NgjvNtD1P
豚バラを薄く広げてモヤシとか玉ねぎの上にのせてレンチンしたのにえのきのレンチンを加えると
簡単豚しゃぶ風になるとよ
658ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 17:00:35.52 ID:v5WOmtWL0
>1の条件てほんと独り暮らしには理想なんだけど、現実的にはやっぱ殆んど不可能だよ
659ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 17:36:31.89 ID:yQ1E/Idr0
>>658
「平日は」 って限定すれば、けっこう条件満たせる
660ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 18:25:17.22 ID:hBUZjTIN0
ごはん炊くと条件1つしかクリアできなくなる
661ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 19:01:15.13 ID:yQ1E/Idr0
平日はごはん炊かないで解凍しようず
662ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 21:29:20.56 ID:+9pdV45tO
日曜日にまとめて10合ぐらい炊いて冷凍保存すればいいよ
663ぱくぱく名無しさん:2013/04/27(土) 22:12:36.12 ID:rrUVXsso0
白米、お湯、お茶漬けの素

煮る
お茶漬けがゆの出来上がり
風邪の時とか、めんどくさいときとかは出番が多い
664ぱくぱく名無しさん:2013/04/28(日) 02:43:06.22 ID:/u1Jki3y0
お粥の味付けを、リケンのわかめスープの粉末だけにするのにハマっている。
おすすめ!
665ぱくぱく名無しさん:2013/04/28(日) 02:51:38.89 ID:BVprEmyw0
ローソン100で売ってる粥をレンチンした後に
お茶漬けの素とかスープの素なんかをぶち込んで混ぜ混ぜ
二日酔いとか風邪引いたりとか廃人状態の時にやってる、抵抗なく喉を通り腹に溜まる
いざという時のためにレトルト粥は常備してる
666ぱくぱく名無しさん:2013/04/28(日) 02:52:44.87 ID:5jl6vm9DO
>>663
あぁ〜!お茶漬けの素ある。
具合悪いときに、お粥をほんだしと玉子とネギでせっせと
面倒臭せぇなと思いながら作ってましたわ…
体調悪いときに、それ頂きます。
667ぱくぱく名無しさん:2013/04/28(日) 18:29:17.16 ID:Emif8ty90
>>663
なるほどー
668ぱくぱく名無しさん:2013/04/29(月) 07:59:23.79 ID:4p5ZWyABO
松茸のお吸い物を使っている私はセレブ
669ぱくぱく名無しさん:2013/04/29(月) 10:40:02.39 ID:BrEo2MV5P
フカヒレスープの素でやりますが何か?
670ぱくぱく名無しさん:2013/04/29(月) 14:08:03.19 ID:/BiIwX6Z0
663です
もひとつズボラ粥のレシピ投下

白米、水、ケチャップ、ソースほんの少し
体力があればピーマン輪切り、ベーコン刻んで、缶詰のスイートコーン

煮る
とろけるチーズをちらす
ピザ粥の出来上がり…茶漬け粥よりは少し手間かけてますが、楽でうまいです
671ぱくぱく名無しさん:2013/04/29(月) 14:19:30.44 ID:Hl88vEWPO
>>668>>669
どんぐりの背くらべ
672ぱくぱく名無しさん:2013/04/30(火) 02:34:04.52 ID:PANt8mktO
深めの器に、ほうれん草かレタスかキャベツちぎって
玉子入れて(爆発阻止のため黄身につまようじ刺す
でも刺さなくてもいいかも)
塩胡椒、ラップして一分レンチン
即席、なんちゃってココット
半熟の玉子を、マヨと醤油でほうれん草と絡めたら旨かったです。
673ぱくぱく名無しさん:2013/04/30(火) 08:17:34.74 ID:XwvtU4CIP
それやったことあるけど、やり方がまずかったのか
卵が汚くなっちゃうんだよね。爆発はしないまでも、見た目がいまひとつ
674ぱくぱく名無しさん:2013/04/30(火) 16:53:15.69 ID:PANt8mktO
>>673
私は一分ちょっと(適当)でやったら半熟がキレイにできたよ。
675ぱくぱく名無しさん:2013/05/03(金) 17:54:31.55 ID:8n1c6IjT0
丼で納豆をよく混ぜる
キムチを入れてよく混ぜる
ごま油少々入れて更に混ぜる
ミニ豆腐を1パックのせる

これで出来た。名付けて大豆三色。ごはんにも酒にもあう!

洗い物増えてもよければ納豆とキムチを混ぜた物を豆腐に掛けた方が
見栄えはいいかも知れない。
676ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 00:53:36.70 ID:z11NiCznO
>>675
納豆とミニ豆腐で大豆三色?!
あと一つどれだい?w
でもキムチに胡麻油、美味いのは間違いない。
キムチの美味で決まるよね。
677ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 01:23:10.13 ID:kVHzYgdc0
納豆が嫌いな日本人=40%
キムチが嫌いな日本人=30%

合計70%の日本人が嫌いなレシピです。
678ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 03:38:59.20 ID:7HPky0+50
>>677
単純な足し算じゃないだろw
679ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 03:41:34.79 ID:sP6YCkl8P
集合つうのは小学校で習ったよなw
680ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 03:43:41.64 ID:bAf3iBNN0
おっと失礼
どちらか片方嫌いでも納豆とキムチ混ぜると食べれる人2%
これを引くと68%の日本人が嫌いなレシピです
681ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 16:24:30.18 ID:v6XSfgUx0
もう少し面白いネタに展開できんかったか。
682ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 18:59:31.26 ID:Kq3SRX+CP
ら抜きやめ〜い
683ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 02:52:05.39 ID:1IyNuHLmO
>>680
納豆とキムチどちらも好きだけど
つか、比べる要素が違うっしょ
同じ発酵食品だけれども・・・
684ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 04:29:12.40 ID:Qp9RqytA0
俺は両方嫌い
関西以西の50%、関東以北の20%がこれに該当すると思われ
70%付近でだいたいあってる
685ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 05:57:25.53 ID:o15+dpOpP
そこまで嫌われてたらスーパーで売ってない件
嫌いなら食べなきゃいいんだよ
686ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 06:16:54.75 ID:E1dcpAW70
まぁ、嫌いでも健康のために無理して食べてるって人もいるだろうけどな。
個人的にはそうまでして食べたくないがw
687ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 15:22:17.45 ID:1OF+7XX/0
>>684
なるほど。
てことは残りの50%と80%が納豆好きてことか。
すげえぜ、同じように合わせると日本人の130%が納豆好きか!
688ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 15:37:43.84 ID:BeubJMLo0
勉強になるなあ
689ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 16:29:04.63 ID:iy4OI7+6P
>>684
女だって判りやすいわ
690ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 21:07:23.86 ID:xEzw6zpp0
嫌いというか、成人近くまで目にしたこともなかったからな。
691ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 21:40:05.95 ID:UmYgXE9j0
うちは大阪だけど納豆が嫌いなんてのは聞いたことない
スーパーでガンガン売ってるしガンガン売れてる
692ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 22:56:23.13 ID:+7f+9/of0
納豆って、後ちょっとどうにかすれば肉っぽくなりそうなポテンシャルを感じる
693ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 23:11:53.05 ID:OyF5ASo80
肉といえば油揚げ
砂糖水で煮た後めんつゆで煮るだけで
甘くてウマー
694ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 23:25:30.01 ID:lfddxfmS0
車麩じゃなくて?
695ぱくぱく名無しさん:2013/05/05(日) 23:28:56.82 ID:+7f+9/of0
そういや油揚げに納豆詰めてどうにかする料理あるな
696ぱくぱく名無しさん:2013/05/06(月) 03:34:31.95 ID:srDAhaKM0
>>695
納豆にねぎを混ぜたものを詰めて、軽くあぶるんだっけ?
697ぱくぱく名無しさん:2013/05/06(月) 05:23:42.91 ID:jnzivBcyO
スモークサーモンにケイパーとピエトロドレッシング
バーボンにもビールにも合う

料理じゃないかも(・・;)
698ぱくぱく名無しさん:2013/05/06(月) 06:30:57.36 ID:H7l1vJTt0
長ネギ焼いて焼き目付ける

ぶり切り身を霜降りして臭み取り

ショウガ、大根、焼き長ネギ、ブリ切り身をフライパンor鍋に投入

醤油、酒、みりん適量で煮る

見切れの切り身が3つ200円で手に入ったので作った。
焼きネギは自己流アレンジだが大正解。メチャうま。
普通は白髪ねぎをこんもり盛り付けるんだけどね。
彩りにはカイワレ大根(30円)を添えた。安くて栄養豊富。
699ぱくぱく名無しさん:2013/05/06(月) 06:46:52.61 ID:KZGWdCwK0
どこがスレタイ
700ぱくぱく名無しさん:2013/05/06(月) 12:42:20.68 ID:Iwy806e9P
ブリの刺身を作って残った皮
フライパンで焼く→塩を振る
701ぱくぱく名無しさん:2013/05/06(月) 21:35:26.62 ID:H7l1vJTt0
>>699
具を一切合財煮るだけなんだが、これでもダメか。

てかひと手間加えた時点でアウトか。ごめん。
702ぱくぱく名無しさん:2013/05/06(月) 21:42:14.06 ID:eKCd1Kg50
> 霜降りして臭み取り

このきちんとした下ごしらえがダメなんじゃね

手軽さ>味のスレだもの
703ぱくぱく名無しさん:2013/05/06(月) 21:51:03.55 ID:H7l1vJTt0
手間なしだったら煮物はアウトだなー。

やるとしたらレンチンで蒸し物とかか?
704ぱくぱく名無しさん:2013/05/06(月) 22:03:43.79 ID:9Mvio4EL0
冷凍野菜をビニール袋に入れる
麺つゆも入れ、湯煎かレンジで適宜過熱する、以上
705ぱくぱく名無しさん:2013/05/07(火) 11:01:55.31 ID:wwUsEMyuP
木綿豆腐に塩まぶして半日放置したやつをスライスして、そのうえにアボカドスライスしたやつのっけて、
わさびとオリーブオイルと醤油少々まぜたやつをかける。
美味しい上に見栄えもするので客にも出せるし最高にうまい。
706ぱくぱく名無しさん:2013/05/07(火) 16:49:20.80 ID:CG/f/YOc0
>>697
最近キューピーが食べるソースみたいなのを「これは料理だ」って宣伝してるけど
実際よく出来たドレッシング・タレがあれば
かけるだけでいいよな・・
707ぱくぱく名無しさん:2013/05/07(火) 16:51:04.40 ID:CG/f/YOc0
>>703
白菜と豚のミルフィーユ鍋
みたいなのもありまっせ

魚の煮物は難しそうね
洋風の油で焼いてから煮る感じのほうが気楽かなあ?
708ぱくぱく名無しさん:2013/05/07(火) 18:42:48.50 ID:kEJvrgRq0
鯖缶+白菜みたいなのもあるし、魚の下処理省略できれば手間も洗物も減るよ
まあ肉でも塩コショウしたり煮る前に焼いたりアクを取る手順があるわけだが
709ぱくぱく名無しさん:2013/05/07(火) 18:44:56.67 ID:kEJvrgRq0
野菜でも牛蒡はアク抜きで酢水に漬けたり酢で煮たり下処理するんだが
鶏ごぼうのサワー煮は酢で煮るから手間が1度で済んでしまうよね
710ぱくぱく名無しさん:2013/05/07(火) 19:35:00.16 ID:Bl1UtmzC0
ごま油をフライパンで熱する→火を消す→マッチ棒長に切った水菜一つかみ入れ
→塩昆布ぱらぱら→混ぜて蓋して蒸らす→いい塩梅→ビールのつまみ
めんどい時は生水菜にごま油系ドレッシング塩昆布でもむまい
711ぱくぱく名無しさん:2013/05/07(火) 21:15:10.96 ID:R8v0LnHdP
>>705
おいしそう。絹ごし豆腐だと崩れるかな
712ぱくぱく名無しさん:2013/05/07(火) 22:06:46.09 ID:wwUsEMyuP
>>711
塩まぶして放置の過程でかなり水が抜けて締まるから、
絹ごしでも大丈夫かもしれない。
自分は舌触りをアボカドと変えたかったので木綿にした。
ソースはジャムとかの空き瓶で振ると簡単にまざるでよ。
713ぱくぱく名無しさん:2013/05/08(水) 00:41:43.29 ID:hfrMMDTKO
>>712
横からスマソ。美味しそう。
アボカドは、わさび醤油でしか食べてなかったからやってみよ。
アボカドのねっとり感も好きだけど、あっさりしてそうでいいね。
714ぱくぱく名無しさん:2013/05/08(水) 01:12:37.56 ID:S+idaRxs0
>>709
酢水にすら漬けたことないんだが。おいしくなるの?
水にさらすだけで充分だと思ってた。
715ぱくぱく名無しさん:2013/05/08(水) 04:39:10.85 ID:w7YiyH7g0
酢水に晒すと色が黒くならんとか何とか・・
まあ見た目も味も綺麗に仕上げたかったら昔の人の言う通りしたほうがいいのかもね
特に薄味で色も薄い和食なんかはね
716ぱくぱく名無しさん:2013/05/08(水) 04:45:53.63 ID:w7YiyH7g0
まあそれにしてもやはり「煮る」は調理法の中では一番簡単なものだと思うな
柔らかく全体に火が通り、焦がす心配が無い
クタクタになったり煮崩れしたりするのを気にしなけりゃ生煮えの心配もない
味も全体に均一に入りやすいだろうし
鍋もスープも広義で煮る料理だよね
レンチンも煮るの仲間だろうし
717ぱくぱく名無しさん:2013/05/08(水) 06:59:34.84 ID:bfqXMq4I0
煮物って下処理が面倒だから簡単ではないと思うけどな。

やっぱ最強は炒め物だろ。
どんなズボラの料理下手でも野菜炒めは作るもんだ。
718ぱくぱく名無しさん:2013/05/08(水) 10:45:42.81 ID:XnQBRlnwT
下処理って?
煮物って、基本的に切ってそのまんまのをグツグツ煮るだけだよ
719ぱくぱく名無しさん:2013/05/08(水) 10:48:56.71 ID:S+idaRxs0
炒めものの下処理のが気遣うべ
720ぱくぱく名無しさん:2013/05/08(水) 10:52:07.71 ID:+YIi9vD30
下ゆでだのあく抜きだのしろって言われると煮物のハードルが上がるよな
まあそれは煮物に限らないけど

皮をむく、切る、1回だけ火を使う、レンチン
これ以外の作業を要する料理は自分にとって「簡単」な気がしない
野菜を洗うのも、芋とか大根はいいけどほうれん草の根っこの方とか面倒だー
721ぱくぱく名無しさん:2013/05/08(水) 11:43:18.84 ID:yXHReLl30
大根は米の砥ぎ汁か糠で下茹でして水に晒したものをおでんやブリ大根に使ってるけど
味噌汁なんかは短冊にしてそのまま投入だな、レシピによって調理法変わる。
わらび、ぜんまい、竹の子、栃の実なんかはアク抜き必須。
豆も一昼夜水に浸したものを煮るし、干し椎茸や切干大根も1時間以上戻し過程がある。
水煮の食材使えば簡単なんだろうけどな
722ぱくぱく名無しさん:2013/05/08(水) 12:59:16.45 ID:5pUs5Zz90
>>720
最近は切った野菜が真空パックで売っているからそれを使えば楽じゃない?
ほうれん草とか葉物類は冷凍も有るし。
723ぱくぱく名無しさん:2013/05/08(水) 15:50:38.33 ID:zhZlqgRP0
>>722
冷凍野菜は便利だね。
火の通りも早くて、たいていの料理があっという間に出来る。

生産段階の不安と、洗わないで使うので虫は?・・ということはあんまり考えないようにしてる。
724ぱくぱく名無しさん:2013/05/08(水) 21:17:46.85 ID:kSRH5/Gu0
冷凍野菜いいかも。
でも栄養素は冷凍で壊れちゃってるんだっけ?
725ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 02:43:53.25 ID:JRQvt9th0
ゆで卵
塩振ってうめええええええええええ
726ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 04:08:22.67 ID:OEWwXUEAP
>>714
横からだけど、酢水にさらさなくても平気らしいよ<ごぼう
アクと言われる黒い汁はポリフェノールで、アクやエグミと無関係なんだってー
727ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 04:38:54.29 ID:JcpGUAft0
正確に言うと、あのアクを牛蒡本来の味と感じて楽しめる人がいるってこと
大根も水に晒すだけ、それすらやらない人ってのもいる
728ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 04:42:37.28 ID:JcpGUAft0
茄子、特に米茄子はエグみがきつくて調理法迷う所だな
水茄子や長茄子は焼くだけでうまいんだが
茄子嫌いの人はそれでも気になるらしいし
729ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 05:45:00.06 ID:6jb9lPSU0
レバーの独特の香りが好きって人もいるしな。
人によっては「臭み」として敬遠するけど、俺は好き。
730ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 06:02:37.83 ID:UhkOJFAP0
煮る=和食、と考えると、そら難しいだろう
つーても、こんにゃくと人参とゴボウと鶏肉だけの筑前煮モドキとかだったら
ゴボウもコンニャクも下処理なんかしないでそのまんまぶつ切り、人参も皮ついたまんまでやって
普通に食えるけどなー
ただ煮詰める過程が入るからほったらかしとはいかないけどね

テキトーな野菜とトマトと鶏肉とコンソメで煮るだけ、とかだともっと楽だ
731ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 08:28:29.36 ID:Rjn4GGSJ0
じぶんで冷凍野菜を作ればいいんだよね。時間のあるときに。
なかなかできないけどいつかまとめてやろうと思う。
日々の料理がここのスレタイ通りになるもんな。
732ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 09:53:14.97 ID:dpCvwMOF0
冷凍ニラおすすめ
洗って切ってタッパーに入れて冷凍
使う時にシャカシャカ振るとパラパラになって使いやすい

他にお勧め自作冷凍品あったら教えて
733ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 09:57:02.56 ID:Jd7KLWSuT
油揚げ
安い時に買って味噌汁用に短冊に切ったのをタッパーに入れて冷凍しておくと便利
これもパラパラになるので使いたい量だけ簡単に取り出せる
734ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 13:41:05.90 ID:R6bvljhl0
生姜

適当にそのままラップして冷凍、必要なときに冷凍のままおろし金で
必要な分だけ摩り下ろす。 暑い時期のソーメンにとても便利。
735ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 14:52:42.31 ID:6A9th6ca0
万能ネギ

キッチンペーパーで水分をよく拭いてペットボトルに入れて冷凍。
使う時はシャカシャカすればバラバラになる。
736ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 19:35:52.13 ID:JcpGUAft0
ボトルネギはいいな、残量わかりやすいし
ビニール袋いれてタッパで保存してたわ
737ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 20:23:38.20 ID:RVPQjI9ZP
自作冷凍は
ミックスベジタブル(玉ねぎピーマン人参いんげん等)
パプリカ(みじん切りと細切り)
ベーコン(短冊)
カボチャ(賽の目切りして固めにレンチン済)
あたりが使いやすくていつも常備してるな
特にミックスベジタブルは市販のようにコーンが入ってないので、
コンソメスープの浮き身からピラフの具、オムレツの具、リゾットの具など幅広く使えて便利すぎる
738ぱくぱく名無しさん:2013/05/09(木) 23:21:29.58 ID:6A9th6ca0
バター

冷蔵庫だと匂いが移るので冷凍庫で冷凍。使う時は包丁でスライス。
739ぱくぱく名無しさん:2013/05/10(金) 00:48:21.79 ID:HqU0d/SU0
しいたけ

スライスしたり四つ割りにしたりしたのをポリ袋に入れて冷凍。
シメジもバラして冷凍してる。
使うときは袋を揉めばバラバラになるし、
炒めものとかうどんとか、いろいろ使えて便利。
740ぱくぱく名無しさん:2013/05/10(金) 01:02:20.03 ID:tT8HkBWb0
トマト、プチトマト

ジップロックに入れて冷凍。
解凍は流水にさらす。
741ぱくぱく名無しさん:2013/05/10(金) 01:06:08.89 ID:jyhS1kvL0
えっ!

トマトぐずぐずになったりしないの
742ぱくぱく名無しさん:2013/05/10(金) 01:38:57.11 ID:YCcz18JZP
>>735
ペットボトルいいな
今度やってみよう
743ぱくぱく名無しさん:2013/05/10(金) 02:55:28.74 ID:b4GhSiue0
セロリ

常備している訳じゃないけど、大抵使い切れないから残った分をスライスして冷凍
セロリの葉も同じく冷凍
コンソメスープとか炒め物に入れると、少しだけいつもと違う味と香りになる 気がする
744ぱくぱく名無しさん:2013/05/10(金) 09:55:24.74 ID:Qkk7i+uc0
ここって住民変わったよねwww
745ぱくぱく名無しさん:2013/05/10(金) 14:30:09.91 ID:Lj9e7peJ0
どーだっていいよそんなの
746ぱくぱく名無しさん:2013/05/10(金) 15:49:05.99 ID:hh2Wjuup0
↑うわー。君口くっさいなー。
747ぱくぱく名無しさん:2013/05/10(金) 21:17:58.26 ID:E4Gqglo4P
あらやだ臭いのバレちゃった
748ぱくぱく名無しさん:2013/05/11(土) 00:36:41.04 ID:Dg5OB/e8O
>>735
万能ネギをペットボトルに入れるの面倒そう。
>>737
よくベーコンとハムを冷蔵放置でカッチカチにしちゃうから冷凍いいね。
ミックスベジタブルはコーン入っててもいいんじゃないの?
>>743
セロリは思いつかなかった。
よく葉のついた上半分残っちゃうから、次の日スープに無理矢理入れてたわ。
トマトとしいたけはやってる。
冷凍しいたけは、干ししいたけみたいに風味が良くなる気がする。
749ぱくぱく名無しさん:2013/05/11(土) 09:33:59.65 ID:pIvdG4YOO
>>744www
750ぱくぱく名無しさん:2013/05/11(土) 10:53:36.49 ID:SeFBYhAj0

君も口くっさいなー。
751ぱくぱく名無しさん:2013/05/11(土) 21:41:54.63 ID:sAJwhgW80
豆腐に塩を振る

大豆の甘みが増してモッ最高!
752ぱくぱく名無しさん:2013/05/12(日) 09:53:44.93 ID:qBaCSMb4O
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アイスうまー
753ぱくぱく名無しさん:2013/05/12(日) 18:19:56.00 ID:RAKR0m6iP
>>744
入れ替わったかまともな頭の人がかなり逃げたかだな
754ぱくぱく名無しさん:2013/05/12(日) 18:21:48.88 ID:Umbp9Y5h0
ID:RAKR0m6iP
755ぱくぱく名無しさん:2013/05/12(日) 18:39:07.28 ID:RAKR0m6iP
>>754
卑怯もの
756ぱくぱく名無しさん:2013/05/12(日) 20:53:55.11 ID:rjwTpm2I0
半端もの
757ぱくぱく名無しさん:2013/05/13(月) 16:47:08.08 ID:Smtmmeal0
>>744
まあ大規模規制中だしね

俺も、読むだけにしてればよかったのに趣旨と異なる書き込みをしてしまったから
すまんかった
758ぱくぱく名無しさん:2013/05/13(月) 22:46:42.01 ID:2o5ZrRuf0
かいわれ大根 付け合せに最強

わさび醤油よし
めんつゆよし
ドレッシングよし
マヨネーズよし

和洋中どれでも合う。そして安い。
ネギ(玉or長)+ウェイパーで中華スープ作って
チルドのシュウマイとカイワレとか。

あと、コールスロー(キャベツ千切り)も安くて栄養豊富で手間いらず。
簡単料理で健康生活しようとするとカット野菜は必需品。
759ぱくぱく名無しさん:2013/05/13(月) 23:04:55.76 ID:zGwMuPVJ0
カット野菜は栄養ないようだが
まあ野菜まるっきり食べないよりはましか?
760ぱくぱく名無しさん:2013/05/14(火) 00:01:07.41 ID:wGChdgxjO
>>758
かいわれ大根、いつも目にするたび買おうか悩んでた。
いっぺんに使いきればいいけど、ちょっと彩りに使うだけで
そのまま放置で黄色になっちゃってることが多々だったから。
そっか、スープに入れればいいね。
そういえば、ハムの表紙の写真に、かいわれ巻いてるのあったよ。
761ぱくぱく名無しさん:2013/05/14(火) 00:01:22.93 ID:Q5jZKCdRP
カット野菜は便利だから、料理に時間を割けない人は
じゃんじゃん使ったらいいと思う。味なんか二の次だよ
762ぱくぱく名無しさん:2013/05/14(火) 01:18:38.70 ID:D7LGMAaU0
魚料理はスーパーでは丸ごと1疋でも 切り身でも トレイをセロハンで包んである、それを 電子レンジに入れ
5分内外チンする。あとは 好きな 調味料で 食する。まな板包丁皿不要皿洗いも なし。トレイが 電熱で 変形し 味な皿。
鮭の切り身は 炊き込みごはん とする。
野菜料理も ほぼ 同ような 手順に従って OK 水洗いを するものも あるよ。
スープは インスタントもの を 活用する。@@@
763ぱくぱく名無しさん:2013/05/14(火) 01:21:44.49 ID:D7LGMAaU0
肉料理もうえの とおり。
764ぱくぱく名無しさん:2013/05/14(火) 16:38:14.15 ID:fXPaDlnoO
人様に食べさせるなよ
765ぱくぱく名無しさん:2013/05/14(火) 18:41:40.58 ID:wGChdgxjO
>>762
ワイルドだねーw魚はトレイに何切れも入ってるときがあるから
できれば二切れとかを売って欲しい。
鶏肉の塊はムリがあるけど切り身はいいかも

トレイも透明のものは抵抗無いけど(多分害ありw)発泡スチロールはなんか抵抗あるから
上のラップを剥がして、ひっくり返し
ラップごとそのまま器に移して、野菜盛って包んでチンでもおkだよね。
766ぱくぱく名無しさん:2013/05/14(火) 21:39:22.67 ID:uZpnrslQ0
魚介類のホイルバター焼きもいいぞ。
ホタテとか鮭とかバター焼きで合うもの
適当に、調味料と一緒にホイルでくるんで
フライパンで焼くだけ。

あと、サラダもいい。ここの住人的にドレッシングの手作りは手間かな?
油と酢と塩と胡椒をボウルに入れて混ぜるだけ。あとは適当な
野菜にぶっかければウマイ。あれば油をオリーブ油、酢をワイン酢、
胡椒をミルで挽き、ハーブミックスやレモン汁を入れるとなお良し。
俺的には市販のドレッシングは高くて少ないんで、1分くらいで作っちゃうんだが。

あと、キュウリやショウガ、ニンジン、セロリあたりは味噌つけて生でバリバリいける。
767ぱくぱく名無しさん:2013/05/15(水) 00:21:07.18 ID:LZesVZ7e0
スプラウト(ブロッコリーとか)に慣れてしまうと
かいわれ大根がぶっとく見えてしまう罠www
768ぱくぱく名無しさん:2013/05/15(水) 07:54:29.00 ID:Rb6QeVJY0
>>766
野菜には塩だ
冷や奴も塩が旨い
769ぱくぱく名無しさん:2013/05/15(水) 09:01:48.79 ID:lfTpMaAh0
クレイジーソルトで天ぷら食べるのは良くない
770ぱくぱく名無しさん:2013/05/15(水) 16:15:25.03 ID:8o15Vf0j0
れんこん
切ってごま油で炒める。おいしい!!
771ぱくぱく名無しさん:2013/05/15(水) 21:47:11.97 ID:meiFeGG80
>>768
キャベツや白菜は塩もみが美味いな。

刻みショウガ、鷹の爪、レモン汁あたりを入れると美味い。
772ぱくぱく名無しさん:2013/05/16(木) 01:33:43.59 ID:i044JjlnO
糞馬鹿爺ウゼエ
773ぱくぱく名無しさん:2013/05/16(木) 12:06:08.07 ID:xV0Ic1sdP
ガラパゴス乙
774ぱくぱく名無しさん:2013/05/16(木) 15:30:45.48 ID:Rc2Or1ds0
ポリ袋に塩胡椒とサラダ油とアスパラガスを入れて軽く揉む
取り出して、魚焼きグリルかオーブントースターで2、3分焼いて、
うっすら焦げ目がついたら火消してちょっと放置

ゆでてマヨネーズとかバター炒めより、アスパラの甘みが出て美味い
根元の硬いところは、食べてて気になったら残せばいいけど、
前もって取り除きたい人は、下の方でポキっと折って、折れた分だけ捨てればいい
775ぱくぱく名無しさん:2013/05/16(木) 20:52:41.96 ID:ck+QMhdl0
根元の硬いところは ピーラーで むけば 折れた分だけ捨てなくていい
楽天で買えばいい。
776ぱくぱく名無しさん:2013/05/16(木) 23:39:08.73 ID:ONppCmeRO
うんうん、アスパラの根本はピーラーでおk。切るなんて勿体ない。

食材の旨味を1番に味わえるのは、やっぱり塩か塩こしょうだよね…
野菜、塩、特に豚バラの塩こしょうは至高です。
他の調味料も美味しけどさ。
7777777777:2013/05/17(金) 04:37:07.84 ID:HnLVJ40g0
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778ぱくぱく名無しさん:2013/05/17(金) 11:13:35.18 ID:AlZLaa8iP
豚バラは買って来た時に適当に調味料かけて揉んで
冷凍すればよくね
779ぱくぱく名無しさん:2013/05/18(土) 01:05:07.32 ID:sq3FSjgO0
もうダメそうな野菜を全部刻んでお好み焼きの具にしたら
おいしかった
もちもちなお好み焼きができた
小麦粉と卵は最強タッグだ
780ぱくぱく名無しさん:2013/05/18(土) 16:10:56.72 ID:f/YO4fwa0
蒸し器にて 数個の 耐熱容器に 食材と 調味料を 入れ 蒸す:スープ 味噌汁 肉 魚 根菜 葉菜 飯 パスタ そば うどん 麺類、1度に 完成試食  
781ぱくぱく名無しさん:2013/05/18(土) 18:37:00.79 ID:LqrZY5n10
なんか変なのが住みついたな
782ぱくぱく名無しさん:2013/05/18(土) 19:03:21.51 ID:BbhfLOA+O
今日の昼は醤油ごはんとインスタント袋麺(マルちゃん正麺)をボリボリ。
主婦嫁と家事のことでケンカになったから見せつけてやったW
783ぱくぱく名無しさん:2013/05/19(日) 00:49:54.96 ID:DZUVoNdZ0
>>782
いや、逆にザマーと思われてるのでは?

これだk(ry
きゅうりだのトマトだのを適当に切ってポンズとニンニクスライスに漬けて食す。
784ぱくぱく名無しさん:2013/05/19(日) 01:19:05.42 ID:W+g326xU0
【焼きもろこししょうゆ味】
 冷凍スイートコーンをフライパンで炒め焦げ目が付いたら醤油を2〜3滴

【刺身】
 皿に盛る

【アボカド&トマト】
 食べやすい大きさに切って、みじん切りタマネギとマヨネーズ黒コショウをかける

【ししゃも】
 焼く

【しゃけ切り身】
 焼く

【ホッケ開き】
 焼く

【アジの開き】
 焼く

【なめこおろし】
 大根おろしになめたけを乗せてしょうゆをたらす

【焼き茄子】
 焼く、熱いうちに皮を剥いてかつぶし醤油

発泡酒うめぇ〜〜〜〜
785ぱくぱく名無しさん:2013/05/19(日) 07:22:40.64 ID:fOBtojV3O
個人的なこだわり等は置いといて、
ご飯
これに尽きる
786ぱくぱく名無しさん:2013/05/19(日) 11:42:04.50 ID:fndh55kW0
ご飯いいよな
塩もいいしマヨ醤油や醤油バターや
一味ウスターソースなんてのもモッ最高!

うまいゾ!
787ぱくぱく名無しさん:2013/05/19(日) 12:04:58.31 ID:0uzjm6axO
>>782
マルちゃん正麺うまいよな!(ちゃんと作ったら)

>>783
ニンニクチューブを使う。
ぽん酢に鰹節をまぶしてもうまい
788ぱくぱく名無しさん:2013/05/19(日) 21:27:36.61 ID:a9WQxQdyi
>>785
こういう馬鹿な主張は吐き気がする。
飯だけ食って美味い訳ないだろ。
日本人なら米みたいな宣伝文句に踊ら
された愚か者。底辺の糞野郎が。
789ぱくぱく名無しさん:2013/05/19(日) 22:14:08.29 ID:IDbhB2wz0
そんなあなたのオススメとは?
790ぱくぱく名無しさん:2013/05/19(日) 22:18:35.75 ID:AxGucE+b0
んだんだ
まずは自分の主張しろ
791ぱくぱく名無しさん:2013/05/19(日) 22:59:13.76 ID:lsSorAeg0
マヨネーズと醤油を混ぜたもの

野菜につけてよし
スルメにつけてよし
せんべいにつけてよし
ハムとアボカド混ぜてよし
ツナと千切りキャベツ混ぜてよし
そのままご飯に乗せてもよし

マヨ醤油が好き
792ぱくぱく名無しさん:2013/05/20(月) 05:41:28.93 ID:f9Ou7WY10
↑でぶ確定
793ぱくぱく名無しさん:2013/05/20(月) 12:58:03.94 ID:6VeFgqo80
>>791
味噌マヨもうまい
味噌とマヨの良いとこ取りだぜ
794ぱくぱく名無しさん:2013/05/20(月) 14:35:47.11 ID:Zq4iHPlJ0
マヨネーズデブきもいわ
795ぱくぱく名無しさん:2013/05/20(月) 15:17:45.68 ID:p/VKvw620
一度マヨネーズを自分で作ってみるといいよ・・・・・・
796ぱくぱく名無しさん:2013/05/20(月) 15:24:43.36 ID:Ko3SLxde0
人にデブって言うやつはだいたい自分がデブ
797ぱくぱく名無しさん:2013/05/20(月) 17:36:14.30 ID:7xyc7QFH0
>>788
> 飯だけ食って美味い訳ないだろ。

あーかわいそう。最初の一口でもご飯だけを良くかんで食べるようにしたら
違いも美味しさもわかってくる。

小麦はまずいから、粉にして水、塩、イースト、鶏卵、牛乳、砂糖、バター、ミルク
等々ぶち込んで、できたものにもさらにバターやジャムを塗ったくる。
798ぱくぱく名無しさん:2013/05/20(月) 21:13:29.35 ID:Zq4iHPlJ0
>>796
やーいデブー
799ぱくぱく名無しさん:2013/05/20(月) 21:28:36.31 ID:42/6IZOV0
お茶漬け

もみのりだけでいい
炒ったゴマなんか散すともっといい
梅干もいいし、昆布の佃煮、きのこの佃煮でもいい
明太子や塩辛が熱湯で縮んでくのを見るだけでいい
ちょっと贅沢に刺身の残りなんかもいい山葵添えてね

掛けるのはおもに煎茶だが
奈良漬とほうじ茶なんかも組み合わせがいい
夏場は塩もみした野菜と冷水でもうまい

ああお茶漬け食いたい
800ぱくぱく名無しさん:2013/05/21(火) 00:07:14.57 ID:EsUaCTmAO
>>798
太りたくて、敢えてマヨネーズを食べてる者がここにいるんだけど。
その型にはまった考え方じゃ、なにも生み出さないんだろうね。
801ぱくぱく名無しさん:2013/05/21(火) 03:21:44.01 ID:/IkAW37p0
もやしの簡単なんちゃってナムル

材料
・もやし        ̄|
・ラー油        |
・醤油         A
・レモン汁(お酢可)  |
・塩         _|

もやしを茹でるか、レンジにかける。
温かい内に、Aを合わせた液に入れ良く混ぜる。
冷めて味が馴染んだら出来上がり。
802ぱくぱく名無しさん:2013/05/21(火) 06:57:37.47 ID:WEZZYF4/0
>>800
>>798>>796 へのネタにレス、みたいなお約束の返しだろ。
その怒りは >>792,794 に向けないと筋違い。
神経質でなんでも噛みつく余裕が無いといつまでも太れないぞ。
803ぱくぱく名無しさん:2013/05/21(火) 06:59:44.14 ID:GZ1TCU1r0
717 :ぱくぱく名無しさん [↓] :2013/05/21(火) 00:01:24.71 ID:EsUaCTmAO (1/2) [携帯]
>>716
型にはまった考え方は、なにも生み出さないだろうね。


719+1 :ぱくぱく名無しさん [↓] :2013/05/21(火) 01:51:42.05 ID:EsUaCTmAO (2/2) [携帯]
>>718
その伝統って、両方を熟知した上で言ってんの?
そもそも、日本の甘いメロンと生ハムは合わないんだよ。
イタリアとスペインの甘さ控えめなメロンと塩気の効いた生ハムが本場の味なの。
こってこてのアジア顔して
生ハムは、メロンと合わせて生ハムメロンが1番!
メロンは、生ハムと合わせて生ハムメロンが1番!
とか言っちゃってる口?w
どうせ、新しいもの生み出せない固い頭してんでしょ?
804ぱくぱく名無しさん:2013/05/21(火) 20:16:02.60 ID:YUODNSWCO
混ぜチャーハン。

ピーマンをみじん切りにする(細かすぎなくていい)
ピーマンとチリメンジャコをごま油で炒めて、
少し醤油を垂らして、熱い飯に混ぜるだけ。

具は、チャーハンに使えるものなら何でも。
少なめの油でできるし、焦げ付く心配もない。
805ぱくぱく名無しさん:2013/05/21(火) 20:36:30.77 ID:xd9FSj630
>>804
おお、簡単でよさそうだな
細かな具にだけ味を付けてご飯に混ぜれば
減塩にもなるからな
806ぱくぱく名無しさん:2013/05/22(水) 02:02:55.44 ID:IpTrZLwFO
>>802
>>798>>794だからおk

>>803みたいに、いちいちコピペ貼るやり方てイヤラシイよねw
きもち悪ーい
807ぱくぱく名無しさん:2013/05/22(水) 02:33:54.39 ID:ImwJl13J0
722+1 :ぱくぱく名無しさん [↓] :2013/05/21(火) 03:56:37.95 ID:K3AnNjr90 [PC]
800 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2013/05/21(火) 00:07:14.57 ID:EsUaCTmAO
>>798
太りたくて、敢えてマヨネーズを食べてる者がここにいるんだけど。
その型にはまった考え方じゃ、なにも生み出さないんだろうね。


728 :ぱくぱく名無しさん [↓] :2013/05/21(火) 21:22:10.56 ID:EsUaCTmAO (3/3) [携帯]
>>722
いちいちコピペ貼るのってイヤラシイよねw
きもち悪ーい
808ぱくぱく名無しさん:2013/05/22(水) 07:21:53.36 ID:IpTrZLwFO
>>807
即レス(コピペ)wマジきもち悪ーい
やっぱりなにも生み出してないみたいねw
809ぱくぱく名無しさん:2013/05/22(水) 07:32:08.87 ID:IFPLiVx+0
せっかく昨日忠告したのに、やっぱり変わらずか。
引っ込んどけって意味のレスにも、何故か懐いてきて斜め上だし。
これだから携帯は料理板じゃ荒らし扱いになるんだよ。
他の携帯の人達に申し訳なく思うなら、他の板でやれ。
810ぱくぱく名無しさん:2013/05/22(水) 09:14:04.42 ID:4ra9hGLx0
せっかく昨日忠告したのに、やっぱり変わらずか。



アホやこいつ
811ぱくぱく名無しさん:2013/05/23(木) 01:43:19.64 ID:IPhWZFZPP
うどんを茹でて、茹で上がったら湯切りして皿に盛る
バターと醤油と生卵を入れてまぜまぜして食うと美味い
3年くらい前の夏だったか、このスレかwikiかで見てからしばらくそればっかり食ってた
久々にやってみたけどやっぱ旨いわ
812ぱくぱく名無しさん:2013/05/23(木) 07:57:18.88 ID:Ao8AFv9X0
ねぎもいれろお(^q^)
813ぱくぱく名無しさん:2013/05/23(木) 08:23:25.28 ID:kXFHdSKb0
茹でたてうどんにポン酢と生卵と鰹節もうまいぞ
こっちはサッパリ系だ
814ぱくぱく名無しさん:2013/05/23(木) 08:40:51.21 ID:KD27sprr0
ポマエモねぎいれろお(^q^)
815ぱくぱく名無しさん:2013/05/23(木) 14:26:46.63 ID:UxZT6QqF0
塩ごはん
816ぱくぱく名無しさん:2013/05/23(木) 16:15:30.27 ID:JJUflZs9T
焼きお揚げ
買ってきてそのまんまのをオーブントースターに放り込んで
薄く焼色が付くまで(2分くらい)焼くだけ

包丁でザクザクっと短冊に切って生姜醤油で頂く
手っ取り早く何かつまみになるものがほしい時に重宝
817ぱくぱく名無しさん:2013/05/23(木) 21:20:15.12 ID:LyUR47ymO
>>816
それ簡単で美味しいよね!

魚の水煮缶の汁を切って皿に乗せ、
大根おろしたっぷり+醤油少しでウマー。
大根おろしは、びちゃびちゃした部分を使わない方が旨い。
びちゃびちゃ部分は、そのまま飲むなり汁物に入れるなりする。
818ぱくぱく名無しさん:2013/05/23(木) 21:22:42.25 ID:dcpfFpelP
>>817
大根おろしは水切りして、と言えば良いのにw
819ぱくぱく名無しさん:2013/05/24(金) 00:15:17.28 ID:kvLKScDxO
>>817
美味しいね!鯖の味噌煮に大根おろしたまにやるな。
TVで紹介されたのは鮭の水煮だったけど、鯖でやってみても、あっさりして凄く美味でした。
冬は温かくして、夏場はそのまま皿にポンッw
骨まで食べられるから身体にもいいし、美味しいし便利だよね。
820ぱくぱく名無しさん:2013/05/30(木) 10:43:20.45 ID:QVOunnJ60
りんごそば
材料 そば 一玉 りんご 1/4 長ネギ 少々 大根 少々 めんつゆ 天カス わさび

1、そばをゆでる
2、器にめんつゆを入れる
3、器にりんごと大根をすりおろす
4、薬味の長ネギ、わさびを小皿に用意
5、ゆであがったソバを水にさらして冷やす
6、薬味をお好みで足して、そばをめんつゆにつけて食べる

*甘辛の調整はりんごと大根の量でお好みに(うちは、りんご:大根が2:1ぐらいです)

実家が長野なので冬から春にかけてりんごが箱単位で強制補給されるのですが
独り者が大量のりんごを消費できるはずもなく毎年春先まで在庫が余っていました。
余ったりんごを本格的に暑くなる前に使い切ろうと苦肉の策として考えたレシピですが
意外にも、りんごと大根のすりおろしの甘辛さがめんつゆとうまく溶けあって、おいしいですよ。
821ぱくぱく名無しさん:2013/05/31(金) 01:51:12.34 ID:220dscqFO
>>820
りんごの擦りおろしは、母が病気のときしてくれた思い出。
大根の擦りおろしと中和するのかな?
蕎麦・ネギ・大根・りんご、身体に良さそうだからやってみよ。
822ぱくぱく名無しさん:2013/05/31(金) 15:04:06.79 ID:Gv5fpz7g0
>>820
砂糖や蜂蜜やみりんを使うようなレシピで
甘みをリンゴに置き換えると考えれば、色々できそうやね
823ぱくぱく名無しさん:2013/06/06(木) 18:26:13.32 ID:bhPDAE9D0
トマトと粗びき胡椒
824ぱくぱく名無しさん:2013/06/06(木) 21:37:17.57 ID:IW1DFrGJ0
スイカと塩
825ぱくぱく名無しさん:2013/06/12(水) 01:48:53.30 ID:qAn89clNO
炊き込みごはんの素で米を炊く
インスタントの松茸のお吸い物と食す
826ぱくぱく名無しさん:2013/06/18(火) 05:50:43.60 ID:TNjqD/mf0
827ぱくぱく名無しさん:2013/06/18(火) 09:27:26.72 ID:ycbjn0cJ0
828ぱくぱく名無しさん:2013/06/18(火) 12:12:50.07 ID:c+5Zn2j20
829ぱくぱく名無しさん:2013/06/18(火) 12:28:13.27 ID:cjfr4zDp0
830ぱくぱく名無しさん:2013/06/18(火) 19:47:49.13 ID:hk8fc+2FP
831ぱくぱく名無しさん:2013/06/18(火) 20:38:23.65 ID:Y3+UD6nj0
832ぱくぱく名無しさん:2013/06/18(火) 21:33:52.93 ID:asjOY72k0
833ぱくぱく名無しさん:2013/06/18(火) 22:22:23.22 ID:t4c+jIIT0
834ぱくぱく名無しさん:2013/06/19(水) 00:21:32.23 ID:iDJWz3Y70
835ぱくぱく名無しさん:2013/06/19(水) 01:04:58.59 ID:T1IAgSulO
ちくわぶ程のぽ〇ち…oh…

噛めば噛むほど味がでるよね。ちくわぶ
836ぱくぱく名無しさん:2013/06/19(水) 03:21:04.09 ID:Y41wlggW0
練った小麦粉の味?
837ぱくぱく名無しさん:2013/06/20(木) 10:17:36.50 ID:/uKVhoeE0
小麦粉軍団
838ぱくぱく名無しさん:2013/06/20(木) 23:54:42.13 ID:Fp+KQDzmO
ごめん、実はちくわぶ食ったことない
839ぱくぱく名無しさん:2013/06/21(金) 00:36:20.97 ID:fNvsMdvw0
ちくわぶおでんに入れて鍋台無しになったトラウマがある
840ぱくぱく名無しさん:2013/06/21(金) 01:04:49.33 ID:dOgI22DY0
なんで?
841ぱくぱく名無しさん:2013/06/21(金) 03:06:01.63 ID:z7O0YcsgP
ちくわぶ、マイナーになった今も話題を提供するにくいやつだ
842ぱくぱく名無しさん:2013/06/21(金) 03:24:21.04 ID:fNvsMdvw0
ちくわぶ
油断すると溶けてどろどろの白濁が汁を汚す
餅入り巾着を見習ってほしい
843ぱくぱく名無しさん:2013/06/21(金) 03:34:10.35 ID:jzUQ3WVT0
もう面白くない
844ぱくぱく名無しさん:2013/06/21(金) 09:34:58.97 ID:5tGVKzxc0
ちくわぶって関西では知名度0だな
30過ぎてテレビで見て初めて存在を知った
40歳になった今でも食ったことはない
845ぱくぱく名無しさん:2013/06/21(金) 10:16:23.19 ID:FTkweUlwT
油断するとちくわぶが溶ける?
むしろクタクタに煮なければ食べられる状態にならんのだが
それでも溶けたという事件は聞いたことがない
846ぱくぱく名無しさん:2013/06/21(金) 11:09:36.16 ID:FBbMUL5U0
冷凍焼きおにぎりチンして鮭フレークと海苔とお湯で簡単茶漬け
朝すぐ食べられていーお
847ぱくぱく名無しさん:2013/06/22(土) 15:41:02.35 ID:JlWvaNUX0
848ぱくぱく名無しさん:2013/06/22(土) 16:01:30.14 ID:4ClWQyAz0
>>837
ゆっきー思い出しちゃった
849ぱくぱく名無しさん:2013/06/22(土) 23:28:47.33 ID:HO2Gg9fS0
>>837
粉塵爆発かよ!
850ぱくぱく名無しさん:2013/06/25(火) 08:50:14.99 ID:ZDmwTmU00
足跡確認のためだろw
851ぱくぱく名無しさん:2013/06/27(木) 23:59:25.37 ID:nHUNjZkvO
ポリ袋に、もやしとちぎったキャベツ平らにしてレンチン
それに、少量の塩と少量の白だし、ごま油入れてまぜまぜ
なんちゃってナムルうまー
852ぱくぱく名無しさん:2013/06/28(金) 04:21:51.21 ID:/iPWJWAC0
>>851
味塩おいしいよ。あとラー油。少しのにんにくもおいしくなる。好みですが(*^^*)
853ぱくぱく名無しさん:2013/06/30(日) 01:02:35.30 ID:i83/miTiO
>>852
塩のみ?ラー油は、毎回入れてみようかと迷ってて踏み止まってたんだよ。
今までしょうが入れてたよ。
にんにく好きだし、ラー油もこれからの夏バテに良さそう、試してみるね。
854ぱくぱく名無しさん:2013/06/30(日) 15:33:10.93 ID:oF+Ha79S0
朝鮮人の皆さん、とっとと半島へ帰りましょう!

在大阪韓国総領事館から「在日韓国人に兵役のおねがい」

TITLE 永住権者等の入隊希望願い制度案内
Date 2013.06.26
http://jpn-osaka.mofa.go.kr/worldlanguage/asia/osa/visa/military/index.jsp
855ぱくぱく名無しさん:2013/06/30(日) 22:09:07.49 ID:pC0k4zhTO
白だしじゃなく鳥ガラスープでもおいしい
856ぱくぱく名無しさん:2013/07/01(月) 12:09:15.24 ID:D1/EzZBX0
>>853
あじ塩の事だよ(*^^*)普通の塩はゆがく時にたっぷり目でいれておくだけ。
あじ塩は角がとれてまいるどになるよね。
857ぱくぱく名無しさん:2013/07/01(月) 23:44:34.23 ID:gCUwqx+9O
>>856
あぁ、あじ塩ね!伯方の塩か食塩しか使ってなかったよ。
マイルドなんだ。確かに伯方の塩は
は!か!た!の!しお!!的なパンチのある味だw
あじ塩、買ってみるね。
858ぱくぱく名無しさん:2013/07/02(火) 00:16:22.47 ID:81cOHDdq0
藻塩にしとけよ
859ぱくぱく名無しさん:2013/07/03(水) 20:48:24.31 ID:3SIiR6hT0
塩昆布もなかなか
860ぱくぱく名無しさん:2013/07/04(木) 21:25:36.49 ID:+SKqXAb+0
塩は
普通の安い粗塩に、
「塩ワカメ」についてる塩をこそげて混ぜ込んどくと
なんとなく高級な塩っぽくなるよ
861ぱくぱく名無しさん:2013/07/04(木) 23:55:05.87 ID:I1C32D3NO
>>860
ほんとに?いつも勿体ない、何かに使えないかな
と思いながら洗い流してたけど、生臭くならないの?
あ!塩ワカメの、塩ついたまんまのザク切りのものと
生鮭、酒・しょう油少量を炊き込みごはんにしたら美味しそうじゃない!?
塩辛いかな・・
862ぱくぱく名無しさん:2013/07/05(金) 07:34:30.15 ID:rq0BZ0Rf0
どう考えてもしょっぱい
863ぱくぱく名無しさん:2013/07/05(金) 09:37:47.28 ID:nBuTl+VZP
わかめは煮込んだらでろでろなるで
864ぱくぱく名無しさん:2013/07/05(金) 15:39:38.20 ID:kk/cv/Z3O
863の股間もでろでろやで
865ぱくぱく名無しさん:2013/07/05(金) 20:15:57.10 ID:LgmA3uh/O
>>862
じゃあ、塩わかめをパッパと塩振り落としてみてはどうかな?

>>863
問題はそこだよね。炊いたらでろでろになるかな?
ちょっとやってみるわ。
866ぱくぱく名無しさん:2013/07/05(金) 21:35:34.12 ID:nBuTl+VZP
普通わかめをご飯に入れるときは最後に混ぜこむよね
867ぱくぱく名無しさん:2013/07/06(土) 00:03:21.80 ID:oXjhwFjmO
>>866
だね。みどり色のごはんw
鮭のオレンジと相まってキレイな彩り狙いで。
これが成功したら、鯛飯よりリーズナブルだし調理も簡単。
今日か明日の晩ごはんに、失敗覚悟でやってみるわ。
彩り、味最悪だったらを想定して2合炊いてみる。
868ぱくぱく名無しさん:2013/07/06(土) 00:23:20.37 ID:nZSn6ksP0
たこやきとかに振り掛けるアオサアオノリまぜればいいんじゃね
869ぱくぱく名無しさん:2013/07/06(土) 19:54:09.48 ID:oXjhwFjmO
>>868
いや、塩わかめの塩を洗い流さずに
どう活用するかってことなのよ。

アオサアオノリは風味がいいよね。
870ぱくぱく名無しさん:2013/07/13(土) 13:05:32.27 ID:KVbHEhLa0
生ハムで青シソと茹でたオクラを巻いて食べる
こんだけ
但し金はちょっとかかる
オクラは茹でるの面倒ならお湯をざっとかけるだけでもいい
871ぱくぱく名無しさん:2013/07/13(土) 14:07:36.00 ID:N68unrQI0
>>870
オクラはヘタむしって塩刷りするだけでもよさげだな!
872ぱくぱく名無しさん:2013/07/14(日) 01:09:17.11 ID:U1lIOz4x0
>「トリュフってチョコレートじゃ無かったっけ?」

一番的確で正しい
マックのバーガーにきのこのトリュフが使えるわけないわなw
873ぱくぱく名無しさん:2013/07/14(日) 09:42:07.96 ID:zfm4A6EU0
>>871
火を通したオクラはめちゃくちゃ上手い
スンドゥブにオクラ入れて食べるのオススメ
874ぱくぱく名無しさん:2013/07/14(日) 10:24:54.21 ID:hRJ3sMiT0
オクラは火を通して食べるのが一般的な食べ方だと
大人になってから初めて知ったよ
生のまま、薄く切って納豆に入れるとか
オカカと醤油掛けて食うくらいしかしたことなかった
875ぱくぱく名無しさん:2013/07/14(日) 11:21:03.56 ID:fnGY4feq0
>>873
鯛のお頭にナスとピーマンとオクラ入れたカレーはマジで旨い
876ぱくぱく名無しさん:2013/07/14(日) 12:19:38.34 ID:OME1Kp7G0
先週、オクラ豚肉巻き作ったらむっちりして妙に満足感があった
877ぱくぱく名無しさん:2013/07/14(日) 12:22:23.65 ID:fnGY4feq0
実はオクラはアフリカ原産
これ豆鉄砲な
878ぱくぱく名無しさん:2013/07/14(日) 23:24:17.90 ID:+ntOSAL00
あと、オクラは英語ではokraっていうんだよ。
879ぱくぱく名無しさん:2013/07/15(月) 02:11:37.29 ID:MU/50dw30
>>874
それらの使い方も、普通は生じゃなくて、ゆでてからやると思う。
880ぱくぱく名無しさん:2013/07/15(月) 18:41:56.82 ID:4lLNX0iH0
>>879
生でもやるよ。
881ぱくぱく名無しさん:2013/07/15(月) 18:48:02.17 ID:0KOX52QH0
オクラって生で食べたことない
必ず茹でるかレンチンしてるな
882ぱくぱく名無しさん:2013/07/15(月) 18:54:28.03 ID:L4rsTwHo0
生だとコリコリした食感
種が消化しにくい(噛み潰しにくい)んでそのまま出てくることある
883ぱくぱく名無しさん:2013/07/15(月) 22:14:55.25 ID:hH7E2OSE0
('A`)
884ぱくぱく名無しさん:2013/07/16(火) 11:21:39.21 ID:k6FBDebt0
オクラっておいしくないよな
885ぱくぱく名無しさん:2013/07/16(火) 11:51:27.34 ID:1CXbro4s0
好きな人が食べればいいだけ。
嫌いな人は食べないんだろうから話題に絡んで来るな。
お前の好き嫌いなんて誰も興味が無いし何の役にも立たん。
886ぱくぱく名無しさん:2013/07/16(火) 12:02:10.47 ID:QWTVWRmM0
煮るとグニャグニャな食感で苦手になる
さっと茹でたり揚げたりして歯ごたえ残ってると美味しい
887ぱくぱく名無しさん:2013/07/16(火) 17:32:57.95 ID:QJ4OD4P60
オクラはさっと湯通しして濃縮の白出汁で漬ける
888ぱくぱく名無しさん:2013/07/16(火) 23:00:44.35 ID:s2wtuYoz0
自分も子どものころはオクラのよさがわからなかった

茹でて刻んで梅干しと叩いてちょっとみりんと酒で伸ばして
冷奴にかけるのもさっぱりして美味しいよ
納豆青紫蘇茗荷あたりを足すのも旨し。
889ぱくぱく名無しさん:2013/07/18(木) 20:51:47.35 ID:L701p1Cr0
おくら
おくら
今茹で上がる
890ぱくぱく名無しさん:2013/07/19(金) 03:49:21.86 ID:4GEJ2ubP0
>>889
わかったおー(^ω^)
891ぱくぱく名無しさん:2013/07/19(金) 08:38:30.53 ID:UfDem4nxP
熱湯かけて刻んで、めかぶ、引き割り納豆、あとは適当にシソや茗荷なんかの薬味と混ぜる。
ネバネバが元気出るよ。ご飯にかけてもいい。
892ぱくぱく名無しさん:2013/07/20(土) 02:44:26.80 ID:VoV0ZC550
なんか似たようなものでてるけど・・・
パックに入ったたまご豆腐とてんかすをご飯にのせて
お好みのめんつゆと一味かけて食べるととってもおいしいよ
もみのりも足したら完璧だ
893ぱくぱく名無しさん:2013/07/20(土) 04:26:49.93 ID:thyauWNK0
ナスの生噛り なんかあの味好きだ
894ぱくぱく名無しさん:2013/07/20(土) 04:57:45.31 ID:oDAaUR590
ポクッってちぎって、キュッキュッって噛み締める感じか
浅漬けのウリとかアケビの皮がそんな感じかもしれない
895ぱくぱく名無しさん:2013/07/20(土) 05:45:39.17 ID:AkVllJyh0
水ナスを南蛮味噌につけて食べるの美味しい
896ぱくぱく名無しさん:2013/07/22(月) 19:56:27.85 ID:R410YovjO
>>889ー890
かわいいwww

オリジナルじゃないから各自ググって欲しいんだが、
青菜のオイル煮は簡単で旨い。アクの少ない青菜なら何でも作れる。

ベーコンやちりめんじゃこを入れてもいいし、
人参やモヤシ(モヤシは時間差で)を入れても旨い。
897ぱくぱく名無しさん:2013/07/23(火) 07:20:17.20 ID:x5Rbbv7FO
ペペロンチーノをニンニク少な目味薄めに作る
パスタとオイルを混ぜる時にほぐした梅干、シーチキン投入して醤油少々で味を調える
ペペロンチーノを皿に盛り軽く茹でて刻んだオクラを乗せてキザミ海苔を飾って出来上がり
898ぱくぱく名無しさん:2013/07/23(火) 09:58:19.26 ID:I1vo3UCq0
全然簡単じゃない。
899ぱくぱく名無しさん:2013/07/23(火) 10:08:34.31 ID:yLeTEso+P
んだんだ
せめて、茹でてから上に具を乗っけるだけにしてくれないと…

最近の流行り
茹でて割いて冷凍しといたササミをご飯の上に乗っけて、梅干しのせて冷たいお茶かけて冷やし茶漬け
900ぱくぱく名無しさん:2013/07/23(火) 21:09:18.35 ID:2xvo+lwE0
皿に梅干しとダシの素とシーチキン缶を投入してあるとこに、
茹でたての麺(パスタでもウドンでも好きにしたらいい)を放り込んで混ぜるだけ。
俺がやってる方法と、あんま味がかわらんな。俺の方が包丁も手間も無いのに。
901ぱくぱく名無しさん:2013/07/23(火) 23:29:45.42 ID:WG7vkvmP0
帆立貝柱を買う。
切る。
食う。
(゚д゚)ウマー

あ、包丁使うか。
902ぱくぱく名無しさん:2013/07/24(水) 07:00:16.74 ID:b8HCQi9L0
手で裂けばOK
903ぱくぱく名無しさん:2013/07/24(水) 07:11:17.35 ID:wgaIg5UP0
歯でかじったらいいやんか。
904ぱくぱく名無しさん:2013/07/24(水) 09:02:33.57 ID:enJJSxbj0
もう料理じゃないな
905ぱくぱく名無しさん:2013/07/24(水) 09:44:54.36 ID:FuHGXLjn0
いやー
塩くらい振るんじゃねー
906ぱくぱく名無しさん:2013/07/24(水) 12:48:44.67 ID:8viULCLw0
ごはんを洗う。洗ったご飯をお椀に盛る。上から冷えた牛乳をかける。昆布の佃煮や
漬物と一緒に食べる。うまいよ。
907ぱくぱく名無しさん:2013/07/24(水) 19:46:31.91 ID:sfCHjMas0
ひゃー
908ぱくぱく名無しさん:2013/07/24(水) 23:17:04.59 ID:Wf5ecxwnO
>>906
豆乳鍋なんかと同じ感覚で考えたらイケるかも。
ただ、なんだろう…。メジャーじゃないってだけで勇気がいるw
人伝やメディアって影響は本当大きいやね…。
怖いもの見たさで試してみよう。目から鱗かも
909ぱくぱく名無しさん:2013/07/25(木) 08:30:01.51 ID:ZPx4r2oOP
小さい頃よくお茶漬けみたいな感覚で牛乳ご飯食べてたなぁ…
910ぱくぱく名無しさん:2013/07/25(木) 17:25:12.51 ID:CMPorlv60
コンソメ入れれば具なしシチューだもんな
911ぱくぱく名無しさん:2013/07/25(木) 23:13:15.59 ID:+lHA63n50
耐熱皿に昆布をひく。
魚の切り身を置く。
酒を降りかけ、ラップしてレンチン。

酒蒸し(゚д゚)ウマー
912ぱくぱく名無しさん:2013/07/26(金) 05:54:36.83 ID:cHfFjkqi0
>>911
魚介類買う金ねぇわ
913ぱくぱく名無しさん:2013/07/26(金) 05:57:00.93 ID:MdBpDL3O0
カネは関係ない
914ぱくぱく名無しさん:2013/07/26(金) 06:07:15.74 ID:9JQaHld00
金が一番大事
915ぱくぱく名無しさん:2013/07/26(金) 06:56:38.64 ID:MdBpDL3O0
このスレにはカネは関係ないだろ
馬鹿なのか?
916ぱくぱく名無しさん:2013/07/26(金) 07:52:49.96 ID:SJQJdjk00
いちいち馬鹿なのかと聞かなくてもいい
馬鹿でもアホでもお金が一番(^O^)
917ぱくぱく名無しさん:2013/07/26(金) 08:19:24.13 ID:MdBpDL3O0
なんだ末尾pが自演でのさばってるスレか
まともに相手して損しちゃったな
918ぱくぱく名無しさん:2013/07/26(金) 08:44:44.69 ID:cHfFjkqi0
きゅうりの味塩もみ。んまい(^ω^)
919ぱくぱく名無しさん:2013/07/26(金) 19:52:41.20 ID:bn/o/YIM0
>>911はこのスレにピッタリだろ
金気にするやつは
http://toro.2ch.net/test/read.cgi/sake/1374766115/
のが合う
つまみスレだが
920ぱくぱく名無しさん:2013/07/27(土) 14:17:57.75 ID:Ro4ZqlFG0
>>906
濃い味の物を乗っけて食べれば味混ざるんだろうけど
かける前に牛乳自体に味付けしたいなあ

>>910
シチューは煮込みのことだから
スープじゃないかな?かな?
921ぱくぱく名無しさん:2013/07/31(水) 00:56:35.70 ID:Ts3NSLf+O
>>918
年寄りかw

玉ねぎ半玉スライサー、人参きゅうりも千切り(人参シリシリスライサー
小さい穴の開いたやつでやる)

ささみに塩・酒を少量ふりかけ1分半チンッ、裂いておく。
酢、砂糖、醤油、水(調節)を具材が浸るくらい同量
肝心な、にんにくの擦りおろしは少量で
夏も乗り切れるスタミナレシピでござんす。
これは本当好評
922ぱくぱく名無しさん:2013/07/31(水) 01:00:56.22 ID:kBnMd9f10
あんまり簡単におもえないよ!
923ぱくぱく名無しさん:2013/07/31(水) 12:45:18.22 ID:qbOoktqh0
スライサー=調理器具
スライス=食材

器具食ってるのかとオモタ
日本語がんばれ
924ぱくぱく名無しさん:2013/07/31(水) 17:19:39.49 ID:Ts3NSLf+O
>>923
玉ねぎをスライサーで簡単スライス、人参きゅうりはシリシリ用でスライス
って言いたかったのよwごめん、通じなかったか。

面倒くさいかもねwでも旨い!
925ぱくぱく名無しさん:2013/07/31(水) 18:18:27.89 ID:FET734eA0
>>923
普通に理解できないの?
926ぱくぱく名無しさん:2013/07/31(水) 21:55:49.72 ID:k2P5HYpKP
「玉ねぎ半玉スライス」
だと包丁なのかスライサーなのか手段が分からんからな
「玉ねぎ半玉スライサー(でスライス)」
ってことだと脳内変換すればいいのさー
927ぱくぱく名無しさん:2013/07/31(水) 23:35:17.19 ID:Gu103Rk30
「玉ねぎ半玉スライサーで」で通じるだろ

スライサー洗うのが意外にめんどいので少量なら包丁だな俺は
928ぱくぱく名無しさん:2013/07/31(水) 23:41:13.23 ID:P4wvVTep0
「で」を付けてたらよかったな、とオモタ
929ぱくぱく名無しさん:2013/07/31(水) 23:57:57.26 ID:HRAtNiG70
日本語力ってのは「話す力」も大事だけど「理解する力」の方が重要だなぁ、と思いました。
930ぱくぱく名無しさん:2013/08/01(木) 00:34:03.69 ID:ytC+UUjM0
普通にちょっとした皮肉かとおもた
931ぱくぱく名無しさん:2013/08/01(木) 01:14:16.04 ID:dUdXAWl30
どうでもいい……
スライスって書いてあれば、
スライサーない人は包丁で切ろうって思うでしょふつう。

これだけじゃなんなので。
スーパーで売ってる醤油麹と胡麻油(辛いの好きな人はラー油)を混ぜたたれ。
餃子とか焼売につけてもうまいし、
お金無いときは小麦粉と葱混ぜて焼いたのにつけて食べてる。
932ぱくぱく名無しさん:2013/08/01(木) 01:40:08.72 ID:264A5CDU0
料理スレ見るくらい料理に関心があって100円のスライサーすら持ってないのは
それなりの理由があるだろうから包丁で切るだろうね

つか好きなように切ればよくね
933ぱくぱく名無しさん:2013/08/01(木) 07:35:52.80 ID:zXJDlLuDO
皆さんなんかスマソ。
文章を短縮しすぎたw
個人的には、スライサー使った方が楽だと思ったからで
上にあるようにスライサーを洗うの面倒だと思う人もいるからね。
ただ、最近料理を始めた人が、簡単な料理から作ってみようと
このスレを覗いてみるかもしれないので
スライサーのが簡単かなと思って…
切り方はご自由にどうぞ。

では、スライサー談義はここまででw失礼しまうま。
934ぱくぱく名無しさん:2013/08/01(木) 08:05:55.40 ID:ajqhfWxj0
>>933
美味しそうだから作ってみるね(^ω^)
935ぱくぱく名無しさん:2013/08/01(木) 10:19:35.40 ID:TMf2+1ja0
スライストーンがなんだって?
936ぱくぱく名無しさん:2013/08/01(木) 20:22:22.82 ID:zXJDlLuDO
>>934
夏バテでも食欲進むから、ぜひお試しあれ〜ノシ
937ぱくぱく名無しさん:2013/08/02(金) 12:07:04.12 ID:nf/1XTjn0
938ぱくぱく名無しさん:2013/08/02(金) 14:34:36.50 ID:iYc5beBo0
939ぱくぱく名無しさん:2013/08/02(金) 20:16:04.79 ID:IrehQSCo0
940ぱくぱく名無しさん:2013/08/02(金) 22:57:48.00 ID:X7nWDOesO
にぶち込みたいのか、お前等変態だな、鬼頭がうんこ臭くなるだけだぞ
941ぱくぱく名無しさん:2013/08/02(金) 23:06:09.10 ID:dzS9X20rO
なにこの流れ。料理スレでやめれw
レバニラ食べながら見たら、レバーが、それにしか見えなくなったじゃない…
942ぱくぱく名無しさん:2013/08/02(金) 23:29:57.29 ID:HN4KAncU0
>>941
お前が1番やめろやぁぁぁぁ!
今後レバニラ見るたび思い出しちゃうじゃないかぁぁぁ!!!
943ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 06:04:36.20 ID:QDZ0kEGF0
・スーパーでキャベツの千切り買ってくる
・丼に入れる
・塩振って混ぜて暫く置く

ぶちうまいで!
944ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 10:13:39.48 ID:/nd+BHzA0
>>943
それに煎りゴマを振って、仕上げにゴマ油を少々かけるんだ。早くしろ。
945ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 10:18:40.59 ID:+SaMemI20
味塩がんまい(^ω^)
946ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 11:03:33.12 ID:QDZ0kEGF0
>>944
ゴマ油いいなー
947ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 15:07:32.25 ID:/b6Piw9F0
半熟目玉焼きにのりたま掛けてワシワシ
948ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 15:19:05.01 ID:QDZ0kEGF0
>>947
オンザライスならがっつり支持するわー!
949ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 16:29:36.79 ID:KOTzAGrEO
刺身をほかほかご飯の上に載せて醤油かめんつゆかけて食べるとウマー(^ω^)
950ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 17:54:47.61 ID:LcTf5dWg0
消費期限が先週土曜の豆腐あるんだけど、火を通した方がいいですか?
においかいですっぱかったらアウトでしたっけ?
おしえてー
951ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 18:49:44.07 ID:CGa1gsph0
そのまま食べて大丈夫です
凄い臭いがしてもそのまま食べましょう
952ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 18:53:49.81 ID:EuVJJHIkO
つオイッ!
953ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 21:44:14.29 ID:1nV/KKgvP
>>950
豆腐は白い悪魔
自分の舌に自信がないならやめておけ。
充填豆腐なら少し位過ぎても平気なこと多いが、水に浮いているやつは劣化が早い。
判断基準として、まず臭い、次に触ってぬるついていないか、最後に少しだけ舌の上に乗せてピリピリしないか、変な味がしないかチェック。
クリアしてたら自分なら喰うけど、腐ってるものセンサーが敏感でない人にはお奨めできない。
954ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 22:04:14.55 ID:E09hwxyQO
>>950
豆腐は、充填タイプやプリンみたいにカップにきっちり入ってるタイプや
普通に、水に浸かってるタイプがあるけど、どっち?
持ちは、きっちり充填タイプの方がいいと思う。
けど、一週間前のはどちらもお勧めしないわw
955ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 22:15:36.88 ID:g/IHAXWe0
賞味期限をぶっ飛ばせ!-発酵(85)しとるがな-
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1367586118/
956ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 22:22:05.45 ID:7lPdwM7v0
みんななんでそんなに優しいんだ
どう考えても釣り


釣りであると信じたい
957ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 22:35:39.66 ID:SSj4L2m+0
昔スーパーで「豆腐は生物です」と書いてある掲示をみて

豆腐って…生き物?とびびった子ども時代


今日はもやし・きゅうり・コーンをレンチンしてごま油と醤油まぜまぜ
夏はやっぱごま油、きくねぇー
958ぱくぱく名無しさん:2013/08/03(土) 22:57:40.21 ID:E09hwxyQO
>>957
ごま油と、醤油の代わりに白だしにしてみたらまた違うよ。
ごま油に塩だけでも美味しい。

ごま油に塩…あぁ〜レバ刺し食べたくなった。
レバ刺しが恋しいなぁ。
959ぱくぱく名無しさん:2013/08/04(日) 01:55:25.89 ID:xP4cNcDP0
>>953
>>954
西友の48円くらいのパックに入ってる木綿豆腐です
充填豆腐って部類でしょうか
とりあえず止めておきます。。。
960ぱくぱく名無しさん:2013/08/04(日) 11:51:54.55 ID:yA/H3+bi0
お前釣りじゃなかったのかよ
さてはメシマズ嫁だな
お前は食品扱わないほうがいい
961ぱくぱく名無しさん:2013/08/04(日) 13:49:06.37 ID:gTtgrij00
>>947
玉子が好きだからやったよ
御飯に乗っけてのりたま掛けて程よく混ぜたらウマー
御飯2合いったよ
962ぱくぱく名無しさん:2013/08/04(日) 13:52:17.35 ID:gTtgrij00
それとやっぱのりたまがグラム計算だとポルシェ並みに高いから次は安上がりに頼むw
963ぱくぱく名無しさん:2013/08/04(日) 23:02:08.05 ID:JqENLgPCO
>>958
どこら辺にお住まいか知らんが都内じゃ焼き肉屋と顔見知りになりゃレバ刺し出してくれるとこ普通にあるよ
964ぱくぱく名無しさん:2013/08/05(月) 01:11:51.98 ID:I61eB7Ye0
>>958
鳥レバもあるし、豚レバタタキもあるじゃん。
そもそも牛レバは今はモグリでもヤバイぞ。
生食ありきの解体を今は何処もしてないから(コストの為)マジでヤバイ。死んでも知らんで。
965ぱくぱく名無しさん:2013/08/05(月) 05:28:42.98 ID:aoIY6TGp0
生食ありきの解体なんて前からしてないよ
何テキトー言ってんの
966ぱくぱく名無しさん:2013/08/05(月) 05:47:39.44 ID:jGVPvKQG0
大根の千切りを味塩でモミモミ
んまい(^ω^)
967ぱくぱく名無しさん:2013/08/05(月) 12:34:11.70 ID:C34hhX9kO
>>963-964

牛レバー出して大丈夫なのかい?!
田舎だから、牛のレバ刺し出してくれるとこないよ。
馬レバ刺しはあるけど、牛のレバ刺しが食べたいんだよね。
近所の肉屋のレバ刺しが新鮮で安かったんだけど
もう食べられないのが残念…
968ぱくぱく名無しさん:2013/08/05(月) 14:54:01.36 ID:TDJpVHur0
たとえ死んでも私の責任です、他の人の罪じゃありません的な一筆書いてから食べれば?
969ぱくぱく名無しさん:2013/08/05(月) 15:34:08.72 ID:3F0xO+zn0
出してくれないなら、自分で作ればいい
自給自足
970ぱくぱく名無しさん:2013/08/05(月) 19:43:30.80 ID:7DaujbMb0
受験に失敗して畜産高校に入り、実習の子牛に『レバ刺』って名付けて
ピザ作ったりしろというのか!
971ぱくぱく名無しさん:2013/08/05(月) 19:49:53.92 ID:ywCvAoZs0
銀の匙の主人公は受験に失敗したわけじゃないよ
972ぱくぱく名無しさん:2013/08/05(月) 19:56:27.78 ID:3F0xO+zn0
成功したとも言いがたい
973ぱくぱく名無しさん:2013/08/05(月) 23:40:20.82 ID:C34hhX9kO
>>968
別に死んでもいいから食べれるものなら食べたいね。
>>969
牛を飼う前に、買う金無いわw
もし一頭買いできたら、まずは霜降りの部分食う。

>>970
レバ刺しは?レバ刺すぃ!

今豚バラ食べながら、独りお誕生日会やってんだよ…笑えよ
974ぱくぱく名無しさん:2013/08/05(月) 23:49:12.00 ID:FkTEnHa50
誕生日おめっとー。
豚丼作ろうよ豚丼
975ぱくぱく名無しさん:2013/08/06(火) 06:38:34.82 ID:6AuR036tP
てーす
976ぱくぱく名無しさん:2013/08/06(火) 07:48:36.48 ID:io/f8GQFO
>>974
ありがとー。
今夜は、余った豚バラで豚丼作るよ。
977ぱくぱく名無しさん:2013/08/06(火) 14:37:26.72 ID:daSGa/Yb0
クッキングシートを用意
冷凍の皮付きカットポテトとソーセージを好きなだけ乗せる
粗挽き胡椒、塩、パセリ、乾燥ニンニクをかけてオリーブオイル多めにをかける
あとはクッキングシートの端を折りたたんで
フライパンでもホットプレートでも蒸し焼きにする

もしあったら刻みチーズ、スライスオニオンとかも入れると美味い
出来たものにバターを乗せるのもgod
フライパンは汚れることはないし、洗い物は一切出ないのでマジでオススメ
978ぱくぱく名無しさん:2013/08/06(火) 15:02:48.55 ID:qnku9nhH0
>乗せるのもgod

神かよw
979ぱくぱく名無しさん:2013/08/06(火) 15:07:38.63 ID:oiC1TMjZ0
>>978
立川に住んでんだろ
980ぱくぱく名無しさん:2013/08/06(火) 23:10:54.62 ID:io/f8GQFO
>>978
乗せたらgod的な美味しさんだ。
うん、やってみよう。
幸せを肖れるかもしれんし。
981ぱくぱく名無しさん:2013/08/07(水) 15:31:18.55 ID:ZGJhILsZ0
クッキングシートで蒸し焼き料理いいね
いろいろできそう
982ぱくぱく名無しさん:2013/08/07(水) 16:23:32.49 ID:00ye4pFT0
>>977
とけるチーズも乗せたいな
カロリーが大変な事になるが
983ぱくぱく名無しさん:2013/08/07(水) 16:24:30.69 ID:cvjiyhTq0
次スレは?
984ぱくぱく名無しさん:2013/08/07(水) 23:33:42.80 ID:gAZbYMBt0
>>983
よろしく
985ぱくぱく名無しさん:2013/08/07(水) 23:55:19.55 ID:DIfmEDZC0
↑うわー。君口くっさいなー
986ぱくぱく名無しさん:2013/08/08(木) 01:46:21.47 ID:ObZ2T7gKO
>>981
>>977じゃないけど
クッキングシートの上に、玉ねぎスライスと鶏ささみ二枚乗せて塩こしょう
その上に、また玉ねぎスライスとピーラーでスライスした人参、しめじやきのこ類乗せて
塩こしょうして、レモンのスライス一枚乗せて閉じて
フライパンで中の蒸気がでるまで両面焼く。
味ぽんかけたら美味しいよ。
ささみを魚にしてもイケる。
987ぱくぱく名無しさん:2013/08/08(木) 07:31:33.46 ID:/OlKY5h50
ムニエルだね
988ぱくぱく名無しさん:2013/08/08(木) 12:29:47.83 ID:6Ivc/nI50
小麦粉つけてないよ
989ぱくぱく名無しさん:2013/08/09(金) 00:46:58.66 ID:ZyiZPzKhO
>>987
ムシヤキだよ
990ぱくぱく名無しさん:2013/08/09(金) 05:42:38.68 ID:aPnDbMPq0
あぶないところだった

これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その28
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1375994493/
991ぱくぱく名無しさん:2013/08/09(金) 13:17:39.07 ID:03DQ1F6g0
>>990
有能
992ぱくぱく名無しさん:2013/08/09(金) 22:53:55.05 ID:ZyiZPzKhO
>>990
乙ですついでに、豚キムチという名の簡単料理をここスレに捧げまする。
993ぱくぱく名無しさん:2013/08/09(金) 23:14:36.69 ID:NS3GkI8S0
>>990
よくやった。クミンシードをやろう。
994ぱくぱく名無しさん:2013/08/10(土) 01:21:25.03 ID:k8WgsUCv0
たまごかけごはん
海苔の佃煮を醤油の変わりに入れる
または味付け海苔ですくったり
納豆もいい

目玉焼きの半熟の上に炊きたてごはん

屁は臭くなるけど卵が1番
995ぱくぱく名無しさん:2013/08/10(土) 11:55:26.45 ID:nca8rYMY0
刻むのを頑張れば山形だし
具はなすときゅうりだけでも美味しい
996ぱくぱく名無しさん:2013/08/10(土) 17:42:46.63 ID:DlLWr4+L0
刻むのをがんばる時点で簡単じゃない
997ぱくぱく名無しさん:2013/08/10(土) 17:54:02.63 ID:YqJQFXZh0
>>996
刻むの頑張れないならフープロに全部の材料放り込めば一瞬で出来上がり
998ぱくぱく名無しさん:2013/08/10(土) 18:08:44.65 ID:TdvWOuTw0
もう自炊すんな!って言われそうだけど
フープロって洗うのめんどくさいよね
999ぱくぱく名無しさん:2013/08/10(土) 18:45:43.99 ID:YqJQFXZh0
個人的には面倒だとは思わないかな
刃を洗うのにちょっと神経使うから面倒だと感じる人もいるだろうね
1000ぱくぱく名無しさん:2013/08/11(日) 01:35:18.85 ID:NTBjSer/0
はつげっつ
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