COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart29

1 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/12(日) 17:38:58.46 ID:LYssJdc00

クックパッドの良レシピについて語りましょう。
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
多少の教え合いはいいですが、しつこいｸﾚｸﾚ厨はマナー違反です。
まずは自分で探してみましょう。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
基本はsage進行でお願いします。

まとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/

COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart28
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1302737931/

以前はレシピ板がありましたが、
IDが出ない板の性質上煽りや荒らしが増えたため料理板への引っ越しとなりました。

【レシピが消去され見られなくなった場合】
Googleか百度で該当レシピを検索し、キャッシュを見てみましょう。

【小技】
『レシピ名や素材名 site:cookpad.com』でググるとヒット数の多いページが上位検索結果に表示されます。
ex.)　「ハンバーグ site:cookpad.com」

【クックパッドプレミアムと同機能の無料サイト】
http://recipemap.smart-phone.mobi/
『レシピ名や素材名』などの単数・複数キーワードでレシピを検索するとランキング表示してくれます。
関連スレなどは>>2-5あたり

2 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/12(日) 17:43:44.03 ID:LYssJdc00

『クク過去・関連スレッド』
http://www.geocities.jp/cookpadwatch/
http://9981.o-oku.jp/

【馴れ合い15】COOKPAD【レシピ＆メンバー】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1276283924/
【COOKPAD】　発見！おもしろすぎるレシピ17
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1292668269/
【本格的】COOKPAD　お菓子5【主婦レベル】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/patissier/1275257249/
痛い･不快･パクリを徹底的に晒すスレ in COOKPAD13
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/net/1302255491/
★ネットで見つけたウマーなレシピを紹介しよう★
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1208273757/
COOKPADのレシピについて質問が出来るスレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1305878695/

ﾏｽﾞｰ関係は該当スレへ。

まとめサイト
http://www13.atwiki.jp/cookpad_umasure/

※part21より。
紹介されたレシピについての質疑応答は許容範囲ですが、
「こんなレシピありませんか？」といった質問は禁止です。
ｸﾚｸﾚ、教えたがり、作ってないものの質問は一切しない＆ｽﾙｰでお願いします。

3 ：忍法帖【Lv=11,xxxPT】：2011/06/12(日) 17:49:22.40 ID:DzJVJnrh0

476 名前：sage[] 投稿日：2011/03/06(日) 22:22:35.65 ID:pyI7y+DE0 [1/2]
http://recipemap.smart-phone.mobi/
クックのつくれぽ５以上１０万レシピを検索できるデータベース作った。
今の所つくれぽ順に並ぶようになってるからプレミアムの代わりに使えるかも。
使い方はクックと同じ。

4 ：忍法帖【Lv=11,xxxPT】：2011/06/12(日) 17:52:16.45 ID:DzJVJnrh0

あ、>>3は>>1に組み込まれてたのね
余計なお世話ですみませんでしたorz

5 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/12(日) 17:52:58.26 ID:LYssJdc00

part29より
気に入らない食品はNGワードに入れましょう。特定の食材に対する批判は禁止とします

6 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/12(日) 18:29:50.77 ID:fh2k5t4W0

おっつ

7 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/12(日) 18:52:48.87 ID:BiY/6iS/0

947 名前:recipemapRuler [sage] :2011/06/11(土) 07:40:36.12 ID:ePqfEDsb0
レシピマップの上位版作ったわ
http://recipeforest.net/
クックパッド、楽天レシピ、ヤフーレシピ、イーレシピ、オレンジページから
120万レシピを検索できる。要するに世界最強のレシピ検索サイト
説明書http://d.hatena.ne.jp/yt1984/20110610/1307714866

クックパッドを対象にする場合はキーワードにクックパッドって入れれば良い。
一生無料にする予定だ。
その代わり俺のtwitterをフォローしまくってくれ。
http://twitter.com/#!/1984yuuji
どうしても孫正義社長に会いたい

8 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/12(日) 19:57:34.78 ID:4I3dRJgX0

１さん乙

前スレ977さん
>ko～koさんのレシピは半分近く制覇しました。

抹茶パウンド試しましたか？
パウンドにサワークリーム入れると美味しいのかな。
生クリーム入れるとしっとりするみたいだけどそれと同じ（どっちもやったことないけどｗ）

お昼に豚丼一番人気の豚丼from十勝・帯広を試してみた。
これ砂糖半分でも充分だね。甘辛の濃い味が人気なんだろうけど。
http://cookpad.com/recipe/346543

9 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/12(日) 20:16:39.15 ID:Hx5zG7Yt0

>>8
これ、やたら甘かったんだよなあ
半分にするのいいかも

10 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/12(日) 20:51:22.24 ID:nFN0ka2V0

>>8
気になってたんだよね。
コメ欄にも甘すぎるって書いてる人がいたね。
お砂糖を1/3で作ってみようかな。

11 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/12(日) 21:24:33.01 ID:G3ZzQoeP0

>>8
１回目に作った時には甘かったけど、２回目はそんなに甘くなかった。
多分、最初に作るカラメルの具合によってずいぶん仕上がりに差が出るんじゃないかと。
レシピには薄茶色と書いてあるけど、２回目に作った時はかなりしっかりカラメルにしました。
おいしかったよ。

12 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/12(日) 21:46:07.55 ID:gGsa3WBL0

前スレの
固めが旨◎きな粉クッキー
http://cookpad.com/recipe/1348969

ダラな自分でも手軽に作れておいしかった。
洗い物も少なく済んでいいね。
ありがとう。

13 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 02:42:01.34 ID:K3B0ShfHP

>>1乙

>>8
>>2
＞ｸﾚｸﾚ、教えたがり、作ってないものの質問は一切しない＆ｽﾙｰでお願いします。
なぜこんなにko～koさんにこだわる人が多いのかわかりませんが
作っておいしかったときだけ教えてください

簡単！イギリスの味☆グリルドポテト
http://cookpad.com/recipe/1011657
イギリスのチップスとは全然違うけど、ほんとに簡単でおいしい
じゃがいもの皮は全部むいて、煮崩れるまでゆでるとカリカリになります
オーブンの火力が弱いとうまくできない

14 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 08:31:00.31 ID:ukHSDGlP0

ko～koをNGワードに指定しますた

15 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 08:35:54.55 ID:UytgAI+i0

>>8
私怨乙
二度とこのスレに来ないで下さい

16 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 13:47:03.38 ID:ePOe4e5x0

スレが始まったばかりで既にｸﾚｸﾚが沸いててびっくりしました

17 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 15:14:40.95 ID:H7LNAo+m0

>>13
オーブントースターで焼いた。
細く切ったらじゃがポックルみたいにカリカリになって美味しかった。

18 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 15:27:40.08 ID:ch2IPZXLO

前スレの、オレンジジュースのミートボール作った。
揚げずにオーブンで焼いてからタレに着けた。
酢が多いかな、と気になったけど、煮詰めるので
酸味が飛んでいて丁度よい味だった。
美味しかったのでまた作ろうと思います。

19 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 17:09:16.27 ID:L3/knBk+0

大根とひき肉の煮物
http://cookpad.com/recipe/1253045
生姜が好きだからいっぱい入れたら美味しかった
何度か作ってる

チャプチェ
http://cookpad.com/recipe/1142012
合いびき肉で作ったけど美味しかった
気が向いたらまた作るつもり

20 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 19:50:18.35 ID:E2yZKYDi0

>>19
大根とひき肉のやつ、おいしかったんだけど油がすごかった
どうしたらいいんだろ…

21 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 19:58:50.43 ID:/FsRAcxo0

>>12
きなこ繋がりで…
カリカリよりサクサクが食べたくて、こっちにしてみた
http://cookpad.com/recipe/156143
大人気！さくさくきなこクッキー！

けっこうテキトーにやっちゃったけど美味しかった
２つに分けて片方にはドバッとゴマ混ぜてみたら、それも当たり

22 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 20:25:36.88 ID:GL28O2SbO

>>20
油をすくって捨てるとか？ｗ
先にフライパンで炒めて余分な油をペーパーで吸収してから大根と合わせるとか？

23 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 20:33:16.72 ID:H7LNAo+m0

>>20
ひき肉に熱湯かけて脂を落とすとか

24 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 21:34:02.36 ID:E2yZKYDi0

>>22,23
アドバイスありがと
味は好みだったので一手間加えてまた作ってみるよ！

25 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 21:53:08.56 ID:6TXX60yl0

安いひき肉を使ってるとか？
安いひき肉は脂分が多いから赤身のひき肉を使うといいかも。

26 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 22:24:56.93 ID:VHNc5AcN0

>>20
脂肪の多い挽肉使ったんじゃない？
赤身にするといいよ。

27 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 22:25:24.00 ID:VHNc5AcN0

>>25
カブッたｗ

28 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/13(月) 22:32:18.61 ID:6TXX60yl0

>>27
けっこ～んw

29 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/14(火) 01:00:02.57 ID:zcs20k/u0

ｹｺｰﾝの定義は、同内容・同時刻なので
これは違うよ

30 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/14(火) 01:16:00.60 ID:M+BwmZXG0

小学生の頃>>27-29のようなやりとりをしたなぁ

31 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/14(火) 01:24:16.84 ID:W7U4R4Lq0

クックパッドのトップページに行こうとしたら
車査定のホームページに移った。
みんなも今そうなる？

32 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/14(火) 01:32:33.16 ID:UvKtgkhC0

>>21
おいしそう
発酵豆乳マーガリンで作ってみようかな
　↑はトランス脂肪酸が少ないマーガリン(一応言っとく)

33 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/14(火) 02:10:53.25 ID:hvI2AkY40

トップページちゃんと表示されるよ。

34 ：21：2011/06/14(火) 06:03:30.64 ID:6sqv4GIn0

>>32
菓子づくり慣れてないけど簡単でした

発酵豆乳マーガリンなんてあるのか…勉強になる

35 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/14(火) 08:11:36.46 ID:fT5qg0GM0

トランス話したら怒られるかもだけど
大地を守る会のマーガリンも豆乳マーガリンと同等。
まわし者じゃないけど一応。

36 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/14(火) 09:58:18.33 ID:U/ME7IL70

>>30
小学生から2chやってたのかよｗ

37 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/14(火) 09:59:48.78 ID:U/ME7IL70

>>5
>気に入らない食品はNGワードに入れましょう。特定の食材に対する批判は禁止とします

38 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/14(火) 11:50:56.38 ID:SHDSXoBxO

ｺﾙｶﾉﾝ　-Colcannon-
http://cookpad.com/recipe/1465304

白身魚のムニエルの付け合わせに、
ポテトサラダよりあっさりしていていい味でした。

39 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/14(火) 20:40:24.57 ID:agbzz8Ju0

>10
豚丼from十勝・帯広　お砂糖1/3で作ったよ。
炒めた玉ねぎとエリンギを添えて、大葉をのっけて食べて美味しかった。

40 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/14(火) 20:46:13.92 ID:p0PNqEFs0

管理人さん、まとめ更新ありがとうございます

41 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/14(火) 23:50:35.20 ID:ATT85mZA0

水菜をサラダ以外の食べ方で食べたかった。
たまたま材料が全部家にあったので作ってみた。

豚しゃぶしゃぶ肉と水菜のサッと煮
http://cookpad.com/recipe/1332546

切る、さっと煮るだけで簡単だった。
ヒガシマルのめんつゆでレシピ通りに作ったんだけど、ちょっと味が濃いかな？

42 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/15(水) 01:09:16.08 ID:t67R5H+q0

冬になったらごぼう入れて、豚を鴨に変えるとこれまた旨いよ水菜

43 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/15(水) 12:47:31.12 ID:bEThSK250

http://cookpad.com/recipe/1411661
かんたん♪ささみのカレーチーズピカタ♪
ほんと簡単で美味しい
量は一人一本じゃ全然たりないから卵Ｌ２個で９本分ぐらいできたよ

44 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/15(水) 14:11:25.72 ID:AVzsVGrq0

うまそうですね
胃腸をやられて復食中なんで、これなら消化もよさそう
作ってみよう

45 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/15(水) 14:14:10.69 ID:AVzsVGrq0

これ便利でした

http://cookpad.com/recipe/637765
ささみのすじ取り☆フォークで！

46 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/15(水) 23:10:40.53 ID:mnILG25V0

「しぼレトルトへら」も余分な身が取れなくていいよ

47 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 00:15:42.22 ID:YFa6fnuY0

別板のささみスレでピーラーで使う取り方も紹介されてたよ

48 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 01:29:54.02 ID:za2cdjfo0

ウマーでも何でもないし

49 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 08:20:03.05 ID:TEnkofCI0

>>48
そういうの書いたら前スレでフルボッコされた

50 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 09:35:02.91 ID:GfUng7VX0

ウマーとは巧ーかも知れないし上手ーかも知れないじゃん！

51 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 09:57:44.11 ID:4oaxueji0

>>43
うまかったです
余った衣？でインゲンとか玉ねぎとかもまとめて焼いてみた。
ピカタってあまり食べたことない気がするけど、
香ばしいのにささみもシットリ食べられてよかった。

52 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 10:04:56.16 ID:KV/3V9wm0

このスレで出てくるのって所詮家の味レヴェルだから上位スレの店の味スレ立ててくれよ

53 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 10:19:27.91 ID:GfUng7VX0

てめえで立てろボケカス！

54 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 14:14:05.67 ID:Opz5bsRT0

麻婆茄子
http://cookpad.com/recipe/406205
レシピ通りに作ったらちょっとしょっぱかったけど美味しかった

ごぼうの炊き込みご飯
http://cookpad.com/recipe/1233531
材料少なくて楽だし簡単で美味しかった

55 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 15:02:43.27 ID:eNt+rn690

>>52
スレが全然伸びないんじゃないかと。

56 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 15:46:54.37 ID:JiNMkK4OP

>>52
ククパに限定する必要ないのではないかと。

57 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 16:25:59.81 ID:du0sHXEV0

>>52
そもそもククパに店の味を期待するのが間違っているのではないかと。

58 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 16:33:25.21 ID:F6dw+Jq60

誤爆じゃないのかw

59 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 16:39:30.93 ID:0c/yISg10

名のある料理には専スレ立ってるからそっち行けばよくね？

60 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 16:40:09.53 ID:aOL2442K0

店の味は店で食べればいいと思うの。

61 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 16:40:31.37 ID:AFsbk31gO

抹茶豆乳かんてん
http://cookpad.com/recipe/741435

白餡を使った抹茶水羊羹みたいで美味しかったです。手軽な材料で作れるし、豆乳だけどクセが無くて食べやすい。ｳﾏｰでした。

62 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/16(木) 20:54:13.65 ID:gD0Z7GJ/0

@@＠＠「過食嘔吐の保健室」その34＆＆＆＆
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/mental/1293610201/

63 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/17(金) 00:47:13.57 ID:GAxIc88r0

>>50がウマーｗ

64 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/17(金) 18:05:15.52 ID:yiIlOjut0

前スレ後半で話題に出てた、特濃ミルクジェラート♪
（http://cookpad.com/recipe/1175333）
豆乳でも作れるって書いてあったので是非とも作ってみたいんだけど
豆乳煮たら分離しちゃわない？
あるいは分離しても(ﾟεﾟ)ｷﾆｼﾅｲ！！でいいのかな？

65 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/17(金) 18:26:45.70 ID:SSmmdB/oO

>>64

クックじゃないけど、あるサイトで豆乳を使ったコンデスミルクもどきを作っていた方がいたので大丈夫だと。 (どこか忘れたけど、一応プロのレシピでした。)
分離したら、分離した時点で火からおろして作ったらどうでしょう？

66 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/17(金) 22:39:39.44 ID:x4mm9la+0

>>64
これ、砂糖すくなめにしたらどうなるかな？
カロリーきになる

67 ：64：2011/06/17(金) 23:26:37.27 ID:yiIlOjut0

>>65
ありがとう
プロの方もグツグツしてるなら大丈夫かな
まずは弱火で行ってみます
>>66
ひとまずオリゴ糖か黒糖で作ってみます

68 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/17(金) 23:33:17.61 ID:9wStsb340

牛乳700kcal砂糖300kcal計1000kal
一人分200kcal
禿バニラ120m270kcal
スパカプ超バニラ200ml370kcal

69 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/17(金) 23:57:22.15 ID:SSmmdB/oO

>>66
私は
砂糖を指定の
約半分で作ってる。
しっかり煮詰めれば
半分近く減らしても十分甘いよ。

70 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/18(土) 07:42:20.66 ID:Mr7CUBkJ0

ノンオイル♪ホテルのスクランブルエッグ
http://cookpad.com/recipe/893419

油やバターを使わずに、湯銭で作る方法。
最初は「ホントに上手く固まるんかな～？」と
半信半疑だったが、火が通り始めたらどんどんスクランブルエッグにｗ
カロリーオフもできて良い

71 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/18(土) 11:44:25.53 ID:OLp997QL0

>>70
それ出来たのはとろとろの良い具合だったけど
ボウルにこびりついた卵の処理が後で大変だったｗ
自分のやり方が悪かったのかな

72 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/18(土) 12:30:56.53 ID:/B0m/EJH0

>>70
なんだろうw
始終マメが気になってしかたないｗ

マメアピール、何？ｗ

73 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/18(土) 13:02:27.55 ID:GN3tQyMH0

マメフェチ

74 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/18(土) 15:49:02.11 ID:UwQURJMs0

ジャンボ焼きプリン
http://cookpad.com/recipe/97208

大きなプリンを食べるのが夢だったから作ってみたんだけど、簡単でなかなか美味しかった。
牛乳に加える砂糖は15gに減らしたけど、カラメルが十分甘かったのでもっと少なくてもいいかも。

75 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/18(土) 16:09:14.00 ID:N1t3nD0EO

スクランブルエッグがお万個に見えてしまう

76 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/18(土) 19:49:26.44 ID:6ccq8jZm0

■南朝鮮(韓国)の、ことわざ

「女は三日殴らないと狐になる。」
「他人の牛が逃げ回るのは見ものだ。」
「他人の家の火事見物をしない君子はいない。」
「弟の死は肥やし。」
「梨の腐ったのは娘にやり、栗の腐ったのは嫁にやる。」
「母親を売って友達を買う。」
「営門で頬を打たれ、家に帰って女房を殴る。」
「姑への腹立ち紛れに犬の腹をける。」「人が自分にそむくなら、むしろ自分が先にそむいてやる。
「家と女房は手入れ次第。」
「野生のまくわ瓜は、最初に独り占めした物が持ち主だ。」
「らい病患者の鼻の穴に差し込まれたにんにくの種もほじくって食べる。」
「一緒に井戸を掘り、一人で飲む。」
「自分の食えない飯なら灰でも入れてやる。」
「川に落ちた犬は、棒で叩け。」
「泣く子は餅を一つ余計もらえる。」

77 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/18(土) 20:13:11.47 ID:82BM4P2Q0

>>71
レンジで卵固めても結構処理大変だよね。
しばらく水に漬けておくしかなさそう。

78 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/18(土) 20:30:08.65 ID:gbVnotxr0

大根でホワイトリゾット
http://cookpad.com/recipe/1358434

シンプルで作りやすくて美味しかった。
人参が余ってたので入れたけど、つくれぽみたいにキノコとかひき肉を入れてまた作りたい。
何より簡単なのがいい。疲れた時の定番になりそうだ。

79 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/18(土) 21:55:02.49 ID:U2aYnvHh0

大根メシかとオモタ

でもおいしそう

80 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/18(土) 22:52:36.58 ID:HPuk+gVM0

>>70
これボウルをテフロンのケーキ型や鍋でやれば後処理も楽かな？

81 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/19(日) 10:50:53.62 ID:wm4tMeea0

>>80
テフロンのフライパン使うのとは結果が違うのかな
油抜きにするなら同じような気がする

82 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/19(日) 13:34:42.00 ID:nXkNvRUWO

暑いから冷たいデザートが美味しい。
簡単！やみつきコーヒー牛乳プリン
http://cookpad.com/recipe/1409364
甘さが丁度よくて好き。何回も作ってる。

ちなみにパクりレシピだから美味しくて当たり前か。(本家はmixiレシピ)

83 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/19(日) 14:28:19.55 ID:8WytpwOe0

カンタンでいいですね
シンプルな菓子ほど目分量で失敗しやすいので、うまいなら試してみたい
半分量で作ってみよう

84 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/19(日) 20:40:31.20 ID:nXkNvRUWO

>>83
これは丸写しのパクりレシピだけど、mixi本家でも半量で作る人が多いよ。
本家では仕上げに生クリーム添えるのを推奨しているけど、
生クリーム無しの方があっさりしてて好きです。
プリンではなく、
濃厚なカフェオレゼリーです。

85 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/20(月) 08:30:54.99 ID:IqoBBfEX0

パクリなのか
消える前にローカル保存しとこ

86 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/20(月) 18:54:47.51 ID:J0Eya7BH0

>>84
本家ってどこが元レシピなの？
プリンっていうと、卵が入ってるのが普通だけど、これは珈琲牛乳ゼリーって感じだね。

87 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/20(月) 19:25:04.63 ID:8gQ1IMl8O

>>86

mixiのズボラコミュから一字一句丸写しだよ。
因みにこの人のレシピは全てクックやmixiから丸写しや二倍にしただけみたい。クックパッド問題とか知らないんだろうねー。

台湾の方？では生姜で固めるプリンとかもあるけど、やっぱり卵使わないとプリンじゃないよねー
ゼリーとしては
コレ甘さも丁度よくてイケます。

88 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/20(月) 19:30:29.50 ID:NKqhiJZg0

わざわざそんなレシピを持ってこなくていいよ。
なんでそんな構うかな。

89 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/20(月) 19:46:39.89 ID:Y4PzCQSY0

>>82
作ってみた
甘さちょうどいいってあるけど、半量＆砂糖大4で甘党の自分でもちょっと甘すぎたから、
コーヒーゼリーみたいに生クリームか牛乳混ぜながら食べようと思う。

90 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/20(月) 20:10:25.95 ID:MPCQ5Cp40

おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き☆
http://cookpad.com/recipe/77410

春巻きって面倒そうで敬遠してたけど
作ってみたら簡単だし、美味しかった。

91 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/20(月) 20:32:30.79 ID:8gQ1IMl8O

>>89

牛乳を添えるのいいね！サッパリいけそうだ、試してみます。
使うコーヒーや砂糖によっては甘いかも。
砂糖の指定が無いけど、私はグラニュー糖で作ってます。もし上白糖ならちょっとしつこく仕上がるかも。

92 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/20(月) 22:05:07.85 ID:Y4PzCQSY0

>>91
だね、牛乳の種類とかも多少影響してるかも
私もグラニュー糖使用、しかも結構な甘党なんだけど何故か今回は甘く感じちゃったんだよね
次は量調節して作ってみるよ

93 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 00:23:06.74 ID:GOTxebuU0

>>90
久々につくりたくなった
春巻きて作りうまいよな

94 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 00:29:12.25 ID:sgu5KTTj0

>>90
それおいしいよね。
うちも春巻きはいつもそれだわ。

95 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 02:48:45.62 ID:eUXcrurC0

>>90
これ美味しいから、他メニューの残り物アレンジで
永谷○だかのマーボー春雨の残りを煮詰めて具の替わりにしたら
そっちもそこそこイケたよ
冷凍ストックひき肉切らしてる時に出来合い使うのも
いいもんだなーと思った
春雨難しそうって苦手意識がなくなって、感謝レシピだわ

96 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 07:14:54.91 ID:E6HvTd2w0

>>78
作ってみた。コンソメは半分でもいいね。

97 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 12:45:28.59 ID:UzGW4uT+0

http://cookpad.com/recipe/268785
豆腐まんじゅう甘酢あんかけ

さっぱりしていて美味しい、しかもレンジだから楽ちん
ただレシピ通りに甘酢作ったら酢が効きすぎていたので昆布ポン酢で食べた

98 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 14:43:26.33 ID:GOTxebuU0

>>97
ああ、私なら奴にそのままインゲンにんじんそえてポン酢コースだな…
こんなん出すとモテそうだし旦那に感謝されそうや…

99 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 14:59:15.56 ID:FiDyed8w0

>>98
そんな自分語りいらないですよ　レシピと関係なさ杉

>>97
見た目綺麗でいいね

100 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 15:10:57.93 ID:64fus4ef0

>>97
つくれぽにもあったけど、枝豆合いそう。
冷やして、白だし系つゆでもいけるかな？

作ってみた方、輪ゴムを3分レンジにかけても臭いは出ませんか？

101 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 16:22:58.45 ID:GOTxebuU0

>>99
いちいちうるさいなぁ

前スレの鶏肉のチリソース作ってみた。ら美味しかった！
下味のおかげか肉がすごく柔らかくなったし、夏向きだね。
エビじゃなくてもいけるから手軽！
紹興酒や豆板醤もいれてみました。

102 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 17:10:33.64 ID:UzGW4uT+0

>>100
輪ゴム・・レシピ見落としてた、そのままねじってチンしちゃった

103 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 17:13:04.65 ID:hVpHt6Hp0

>>101
…

104 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 18:07:32.28 ID:8UQcKm890

よかった、そのままねじってチンでいけますか
やってみよう

105 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 19:26:58.22 ID:eUXcrurC0

前スレで出たかログで見たのか忘れたけど
レタスが安くなってきたので

豚バラ＆レタスのレモン蒸し焼き
http://cookpad.com/recipe/312708

3度作ったけど、国産レモンが入手できない時は
ポッカのレモンをドバドバっとふりかけても美味しかった
ごま油はかなり少なめでも美味しかった

106 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 19:45:35.52 ID:gveG6MwT0

>>101
どー見ても>>99の指摘が的確
煽られてもないのに逆ギレすんなよ

スレチ防止にレシピ紹介
既出かもしれないけど、ノンオイル・ノンフライのポテトチップス
http://cookpad.com/recipe/280615
皮はタワシで洗って、そのままスライスしてチンするだけ

107 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 19:51:34.06 ID:L2PvEiIM0

>>101
ｵﾏｲはﾓﾃないと思う

108 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 19:52:36.75 ID:8UQcKm890

うまいレシピ教えてもらえるならいいです
しかし脱線しすぎるとすさむモンですね

109 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 20:15:46.12 ID:OLMjIUSJ0

>>101
しね

110 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/21(火) 20:45:54.38 ID:sgu5KTTj0

>>105
それ大好き！めちゃ美味しいよね。
うちはいつもポッカレモンだわｗ

既出だったらごめんね。
和？洋？チーズじゃこポン豆腐
http://cookpad.com/recipe/1285639

おじゃこを大量にいただいて色んな食べ方を探してるときに知りました。
豆腐なのでチーズ＆マヨでも罪悪感がそこまでじゃないのがいいｗ

111 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 00:44:57.21 ID:atAM1gB50

不自然なまでに101が執拗に叩かれている件について。

なんというか…わかりやすいですなあw

112 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 00:49:26.63 ID:UUADtAUr0

単に鬱陶しいからじゃないの？

113 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 00:56:40.43 ID:xhwLdsj90

もしかして一人が全部やってると思ってんの

114 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 00:57:25.97 ID:klHeEvnF0

簡単！もちもち♪れんこん！
http://cookpad.com/recipe/319678

桜えびを普通のエビを包丁で軽く叩いたもので代用したり、大葉を入れてもおいしい。

たくさん作りたいなられんこんが安い地域の方がいいかも。
うちの方はあんまり安くないから何気に高くつく。

115 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 01:16:17.29 ID:BzPBfOHQ0

>>97
材料に豆腐使ってるだけで、なんですぐヘルシーヘルシーいうんだババアどもは。

>>105
うちもそれ気に入ってた。
ポッカレモンで○か～。レモンを買う機会がまったくないので私もポッカにしよう

116 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 01:19:07.56 ID:2Equ6zQ20

>>112-113
日付が変わったから再登場したんだろ
放置しておけ

117 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 01:35:33.68 ID:sPHmicR20

>>111
ま、IDは違えど少なくとも「一人につきレス１つ」ではないな。
便利な時代になったもんだｗ

118 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 06:13:42.37 ID:pJSCkQ3Y0

妄想乙
>>106だけど１レスしかしてねーよ
３つ程度で執拗ｗバカか

119 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 08:35:31.13 ID:atAM1gB50

>>118
そうですかｗ朝早くから即座に反応してくれてありがとうｗ

120 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 09:19:38.47 ID:WAECY0ye0

鶏むね肉のチリソース
http://cookpad.com/recipe/1283702

121 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 09:22:25.50 ID:pKVoMKJmO

>>120
前スレにあったよ
美味しいよね

122 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 14:28:34.76 ID:bw3BbUPE0

>>115
ポッカレモンでも充分美味しかったですよ、大量ドバドバがいいｗ
香りは落ちちゃうけど元々ごま油でレモン風味を
やや消してるレシピだから、見た目が寂しくなるくらいしか
大きな変化はないですよ

レモンとコショウ多めにするとポン酢など後でつける余地がないほど
しっかりした味になってそこも好きだ

123 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 15:01:05.24 ID:ExraYhfb0

>>105から辿って、同じ人のレシピでゆうべ作ってみた。
酢×みぞれ煮って、塩分控えめにできていいかも。

お酢でサッパリ?鶏のみぞれ煮
ttp://cookpad.com/recipe/461666

124 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 15:56:31.06 ID:VQYpcZiT0

>>123
これは美味そうだ
酢を肉類にきかすとうまいよなー
やってみるか
ってこれも自分語りかｗ
それ言い出したら何も書き込めないな
見た目綺麗ですね、とかも全部要らないレスっちやーいらないもん

125 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 16:05:59.83 ID:7G4JUBavO

今日暑いけどカリカリしなさんな。麦茶飲みよし。

126 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 16:23:10.15 ID:VQYpcZiT0

わしカリカリはしとらん( ･´ω･`)
大根と酢ってどんな感じになるかな楽しみ

127 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 18:34:36.14 ID:9LfWUBiV0

>>123に似たレシピのパスタ版なんだけど

HOTな☆鶏のみぞれスパ☆（和風）
http://cookpad.com/recipe/540716

これに煮込む時酢を少し足していつも作ってるけどウマーでした。

128 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 19:33:43.45 ID:nHj7W5w00

>>127
うまそう
大葉が合いそうだね。これからの季節にサッパリで良さそうだし
胸肉でも使ってやってみようかな

129 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 20:10:31.22 ID:4FD53GD20

>>123
まとめにあるけど、これ本当に美味しくて大好き
何度も作ってる

130 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 21:15:31.70 ID:i0hN7aHq0

低コストな鶏肉をお酢でさっぱり食べるってレシピはここでも本家でも
人気ですよね。

安くあげるならこんなのもおいしかったですよ。
フライパン一つ簡単★ダシ染み！鶏手羽大根
http://cookpad.com/recipe/1283296
手羽元でも手羽先でも大根消費レシピとして重宝してます。

131 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 21:23:54.31 ID:/xtCyO1c0

本家ってなに

132 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 21:35:33.68 ID:3DonoY5cO

ピーマンと豚肉の塩カレー炒め。
http://cookpad.com/recipe/1369641
美味しかった。ご飯がすすむ。肉が足りなかったから、玉ねぎも入れた。

133 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 22:41:11.83 ID:uGNNb2jd0

>>132
その人のメイン料理はご飯がすすむよね。

134 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 23:05:44.59 ID:3bx/37wW0

アレルギーＯＫ♪豆乳クリーム
http://cookpad.com/recipe/578712

135 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 23:18:41.03 ID:JCQqP2S/O

>>134

どんな感じでした？
写真だけだと、
コーンスターチを使った豆乳ブラマンジェしか想像出来ないのですが…

136 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/22(水) 23:41:35.10 ID:klHeEvnF0

スピードおかず☆茄子と玉ねぎの甘味噌炒め
http://cookpad.com/recipe/print/420664

調味料を混ぜて舐めた時はどうなんだろ？と思ったけど、
出来上がりはとてもご飯に合うウマーな味でした。

137 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/23(木) 00:19:09.22 ID:Nw/qTmTc0

こっちの表示でいいんじゃないの？
スピードおかず☆茄子と玉ねぎの甘味噌炒め
http://cookpad.com/recipe/420664

138 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/23(木) 09:13:19.86 ID:eyJRvdhh0

>>13

＞簡単！イギリスの味☆グリルドポテト
＞http://cookpad.com/recipe/1011657

旦那が胃が弱くて朝は必ずジャガイモ料理なんだけど
これ目先が変わってイイ！㌧

139 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/23(木) 09:31:01.76 ID:FaSaiDeb0

さっぱりって言うけど、甘酢って信じられないくらい砂糖使うんだよな

140 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/23(木) 11:50:18.21 ID:2RKqCMOXO

>>134

試しました。
クリームじゃなくてただのコーンスターチブラマンジェだった…

141 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/23(木) 15:49:27.39 ID:kFIKwQ8s0

>>138

ごめん
つっこむつもりないんだけど、何で胃が弱いと朝はジャガイモ料理なの？
朝からローストポテト食べれる胃って充分しっかりしてそうなんだが....

142 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/23(木) 19:08:29.73 ID:Re4pSvzj0

じゃがいものでんぷんだかで、胃粘膜を守るだかって聞いたことあるｗ
不確かだから自分で調べてみて

143 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/23(木) 19:25:35.24 ID:Mf6Jn7T9i

>>139
そうか？
砂糖大1程度なら煮物とかわんねーよ

144 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/23(木) 19:57:35.93 ID:M42tJ2770

市販のたれやドレッシングも意外に砂糖を多く使ってるんだが
意識しないと結構気づかないままだねえ

145 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/23(木) 20:04:10.73 ID:VAYJbbvz0

７００年ぶりだねえ

146 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/23(木) 20:48:03.91 ID:gtNdKW8h0

東南アジア全般で魚醤は作られてるんだから失敗しようが無いだろーに

147 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/23(木) 20:48:27.32 ID:gtNdKW8h0

誤爆orz

148 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/24(金) 02:15:32.57 ID:6iZiIYfF0

確かに難しくないよな
失敗する人は雑菌とかの問題じゃないのかな。

149 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/24(金) 02:17:48.47 ID:6iZiIYfF0

つられて誤爆orz
すみません。

150 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/24(金) 02:20:42.38 ID:X/yiDrXZ0

今夜はなぜかこのスレに引き寄せの法則が炸裂しているようだw

151 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/24(金) 09:03:14.66 ID:pSqKFc160

>>145
犬作乙

152 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/24(金) 20:21:51.09 ID:DGALfJkb0

>>120
今日作った。
美味しかった！
ここを見ていると美味しい鳥胸肉のレシピを沢山教えてもらえて助かる。

153 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/24(金) 21:50:28.78 ID:fWIRyqgO0

>>120
これはいいよね

154 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/25(土) 00:29:04.27 ID:7snbyEd70

行列の出来るラーメン屋の◎味玉◎
http://cookpad.com/recipe/212285
3日浸けたのをほかほかご飯に乗せて食べた。黄身まで味が染みておいしかった。

155 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/25(土) 08:14:36.88 ID:W5OnyMiOO

既出かもしれないけど…
旦那大絶賛！超簡単！なすだけの煮物
http://cookpad.com/recipe/793290

ウチの旦那も大絶賛。
我が家の夏の定番メニュー

156 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/25(土) 09:23:02.00 ID:213GN3RF0

>>１５５
これってわりと定番の茄子の煮ものだよね。
どこに特徴あるの？

157 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/25(土) 09:52:24.33 ID:rsrwsekO0

ここはウマーなレシピを紹介するスレなので、
定番とか定番じゃないとかはどーでもいいんです。うまけりゃいいんです。
コレを見て、あ、そういえばナス食おう、とか思えばいいんです。

158 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/25(土) 10:17:31.89 ID:v6PEZAp10

ナス食いたいです
よし食おう買ってくる

159 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/25(土) 20:47:11.48 ID:ffI2HEHG0

>>152->>153
奇遇だな。俺も今日作ってみた。
おいしいけど、エセ衣偽装するなら、それだけ片栗粉使うならしっかりつけて
油で揚げたほうがおいしいかなと思った。

とはいえ、安上がりオカズだし、そんだけ人気なのも分かるね。すごい。

160 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/25(土) 20:56:35.57 ID:ffI2HEHG0

◆旦那レシピ◆ 簡単うまい！カレーうどん
http://cookpad.com/recipe/681068

有名だけどこれでてったっけ？
まとめにあったかな。同じレシピで出汁を冷やし、味つけたお揚げを冷やして、
温泉卵、青ネギを解凍した冷凍うどんの上にぶっかけるだけ。
冷やしきつねうどん。普通においしいですよ

161 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/25(土) 21:41:17.26 ID:XCtdUDaXO

バリバリ☆ハード～フランス食パン・山食 by ゆぅたんく
http://cookpad.com/recipe/1027238

ホームベーカリー1斤用で計算して作ったけど、これはウマイ
バターをもう少し入れても美味いはず。

162 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/25(土) 22:11:34.71 ID:aHNUQmkE0

>>159
同意
スレタイがウマーなのにダイエットとか手抜き目的のレシピが多いねここ
純粋なウマーに限定して保水

163 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/25(土) 22:17:49.47 ID:v6PEZAp10

全部作れなんて誰も押し付けちゃいない
時短ウマーでもヘルシーウマーでも
誰かがウマーと思ったならウマーでいい
そう思います

164 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/25(土) 22:25:15.55 ID:kzsxqxaX0

毎度おなじみケチつけたがりチャンはほっとけ

165 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/25(土) 22:42:57.03 ID:JSDNMwsf0

>>162
九九ぱ自体が庶民的なんだから手抜き料理なしなんて難しくない？

鶏チリだって、私は勝手に紹興酒や甜麺醤やニンニクしょうが、オイスターとか勝手に自分ごのみに変えたよ。
衣も自分でかえたり。
九九ぱ見るにあたっつあは、そういうのデフォじゃないの？
アイディアだけもらうというか。

166 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/25(土) 22:43:22.91 ID:8RrfwCuV0

>>160
確か出てた気がする

167 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/26(日) 00:48:37.78 ID:WcxOOjnF0

>>82のコーヒー牛乳プリンを作ろうとアクセスしたら消えてた
あわててGoogleでタイトルを検索してキャッシュからレシピをコピーした

168 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/26(日) 01:15:12.06 ID:CSbaX3hD0

>>159
エセ衣偽装て・・・ピカタイメージしたんちゃうん。ちゃうん？

169 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/26(日) 14:27:55.85 ID:uD0T95Nf0

ビシソワーズ
http://cookpad.com/recipe/273815

バター使わないあっさりめでいいよ！
今しこんでます。
夜には冷製でいただこうかと。
濃厚がいい人はべつのにしたほうが。
バターや生クリームつかったほうがクリーミーだけど、カロリーきになるし。

170 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/28(火) 14:14:01.43 ID:cuZ0KUdWO

ｼﾞｭﾜｯと水水しい！簡単水ようかん
http://cookpad.com/recipe/822672

ｸｸ上位の水羊羹は
どれも固すぎたり甘すぎて好みに合わなかった(涙)
これは市販品をよりｻｯﾊﾟﾘさせた感じ。固さも丁度よくみずみずしい。のど越しがよく美味しかったです。
ｻｯﾊﾟﾘ過ぎると感じる方は、餡を３０ｸﾞﾗﾑほど増やせば良い感じになると思います。

171 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/28(火) 14:57:11.18 ID:y2qZrlry0

ウチの焼きナス
http://cookpad.com/recipe/844476

なすで検索すると上位だったので作ってみた。
簡単だしすっごくおいしかった。
でもレシピ通りの調味料の量だと多すぎたので、
残ったたれにゆでキャベツをいれても(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。
なすだけだったら調味料の量は半分でもいいかも。

172 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 01:01:48.84 ID:1qgk85ev0

このスレにあがるレシピって、けっこう醤油＋砂糖っての、多いね。

173 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 01:09:26.11 ID:n4lZpkQlO

そりゃ日本だしな

174 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 01:24:29.51 ID:wT2hPskt0

>>161
焼いてみた。これ美味しかった。
ざくざくクラフトが好きな人には堪らない。
ざくざくクラフトと、しっとりもっちりクラム両方味わえて美味い。

175 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 04:05:37.82 ID:B78OhbD90

>>82さん紹介の「簡単！やみつきコーヒー牛乳プリン」
作ってみたいのですが、
どこかにレシピ残ってないでしょうか。

176 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 05:01:09.89 ID:pn02NEbCO

>>175

mixi
コミュニティ検索
→『ズボラ』でﾋｯﾄします。
ズボラ人間が作るお菓子～みたいなコミュ名です。(正解なコミュ名は忘れました。)
コーヒープリンのレシピは、ズボラ人間のコミュにありますよ＾＾

177 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 05:18:26.15 ID:+O8Z2eJt0

簡単！やみつきコーヒー牛乳プリン　でググるとキャッシュが残ってるよー

178 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 09:25:51.54 ID:aqbQZtckO

>>64
失敗したのかシャリシャリでシャーベットみたいになった
ちゃんと煮詰めたのに何でだろ？

179 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 10:12:27.07 ID:B78OhbD90

>>176 >>177
ありがとうございます。

せっかく教えて頂いたのに、キャッシュの取り方がわかりません。

ググったら
1.Internet ArchiveでURLを入力
2.Googleの検索窓に「cache:知りたいURL」を入力
しても辿りつけませんでした。。。

180 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 10:22:48.53 ID:jp0tcYdPP

>>179
おい…

181 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 10:24:26.58 ID:ZVSQKruO0

つhttp://cache.yahoofs.jp/search/cache?c=cKNtPIsKuLkJ&p=%E7%B0%A1%E5%8D%98%EF%BC%81%E3%82%84%E3%81%BF%E3%81%A4%E3%81%8D%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC%E7%89%9B%E4%B9%B3%E3%83%97%E3%83%AA%E3%83%B3&u=cookpad.com%2Frecipe%2F1409364

182 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 10:39:22.23 ID:QdSxeR510

>>179
PCなんだからGoogleでメニュー名を検索して
検索結果の末尾にキャッシュって書いてあるリンクを押すだけだろ

183 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 12:54:43.33 ID:pn02NEbCO

>>179
mixiにあります…

184 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 12:56:44.86 ID:pn02NEbCO

>>178

煮詰め終ったあとに計量して煮詰め具合を確かめましたか？
元から
半分近くに減らないと
シャリシャリだよ

185 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 13:21:10.53 ID:B78OhbD90

知らなかった…
ありがとうございます。
早速作ってみます。

186 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 13:25:42.41 ID:aqbQZtckO

>>184
計量はしなかった
じゃ、煮詰める時間が足りなかったってことか
また作ってみる
ありがとう

187 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 16:42:29.79 ID:sj1WN5qP0

チョコバナナタルト
http://cookpad.com/recipe/184621

まったり濃厚でバナナが良い仕事してる
忘れた頃に食べたくなるからよくリピする
お勧めだよ、特にチョコ好きさん達に
ただタルトの上にスポンジを引くけど面倒な時は省いてる

188 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 16:49:10.46 ID:pn02NEbCO

>>186
1ﾘｯﾄﾙ使うなら
500～600まで減ってるか
確かめると良いよ。
暑いと煮るのが大変だけど、頑張ってね。
(私は電子レンジで作ってます。)

189 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 19:04:14.03 ID:w3C1c1OO0

>>187
うまそう！
だけど夏が終わってから作りたい(；´∀｀)

190 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/29(水) 21:55:59.08 ID:aqbQZtckO

>>188
ありがとう
次は上手くいくといいな
暑くてダメだったらレンジも使ってみる！

191 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/30(木) 10:43:12.55 ID:7LXHXtJ7O

きれいなベーグル♪
http://cookpad.com/recipe/316587

今まで作ったレシピのなかで一番綺麗に焼けました。ピカピカの表面が美しい。味も美味しいです。

192 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/30(木) 16:08:45.48 ID:4Zw4qvR20

春色♪グリーンピースのスープ
http://cookpad.com/recipe/246865

多量のグリーンピースが冷凍庫を占めていたので開けるために作りました
癖がなくて美味しかったです

季節的にはそら豆ですね

空豆スープ
http://cookpad.com/recipe/262837

こちらは少し癖がありますが、多量のそら豆があっという間に消費できます
お試しを

193 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/30(木) 19:44:09.59 ID:mZLhj2giO

まとめを見て

豚ひき肉と大根のナンプラースープ
http://cookpad.com/recipe/178130
材料の種類が少なく、簡単にできるのにおいしい。豚小間を粗めに切ってボリュームを出した。

一番人気！チキン南蛮
http://cookpad.com/recipe/102203
チキン南蛮はこのレシピでばっかり作ってる。

194 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/30(木) 19:47:51.44 ID:tMJJS8Mm0

>>193
うちもチキン南蛮はいつもそれだわ。
めちゃくちゃ美味しいよねー。

195 ：可愛い奥様：2011/06/30(木) 19:53:30.35 ID:gGTXlr8U0

>>193
私もこのレシピが一番好き。
家族にも大好評。

196 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/30(木) 20:18:10.77 ID:gmQcqGZs0

>>193
チキン南蛮
自分は味が濃すぎていまいちだったなあ

197 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/30(木) 21:05:32.34 ID:8jj5ZZUK0

うちもこのチキン南蛮だ
もう何度も作った

198 ：ぱくぱく名無しさん：2011/06/30(木) 21:10:35.91 ID:lWWjnVZa0

奥様方の支持を受けられるように頑張るぞ～

199 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 00:52:52.90 ID:xbADKywU0

>>196
南蛮酢の醤油を減らしてみてもいいと思うよ

200 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 08:09:22.24 ID:2jrESFybO

はじめましてー
レンジパンってのを作りました、ｳﾏｰだった。夏は捏ねるの嫌だからいいかも。
http://cookpad.com/recipe/804243

201 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 08:34:50.94 ID:1WFs2D4O0

>>200
定期的に上がってくるけどご本人様？

202 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 09:22:11.72 ID:lINwigQ2O

>>201
そういうのいらない

203 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 09:44:39.77 ID:OEjrpvQi0

既出かどうか位ググれば解るのにね
本人かどうかは誰にも解らないけど疑われても仕方ない

204 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 11:24:40.32 ID:9D1sQn7r0

>>191
作ってみた。
美味しかったです。
この分量だと足りないので３倍の6個分で作ったら塩もイーストも小さじ１ずつになって計量しやすかった。
まとめに載ってるこの人のショートブレッドも大好きだ。

205 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 12:58:48.31 ID:IkcoZWds0

むしろはじめましてーがいらない
こんなこと書くから余計に疑われる

206 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 14:12:55.42 ID:rj0erQ3aO

>>204
空気抜きながら形を作るとみっちりして、このベーグル美味しいよね！

ただ成形について
詳しく書いてないから、初めて作る方は
成形部分のみ他のレシピみながらの方が上手くいくかも。

ちなみにこの人のショートブレッドは口に合いませんでした。(ｽﾐﾏｾﾝ)油脂少ないうえ、マーガリンの風味が…(涙)

207 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 14:19:27.70 ID:2jrESFybO

素直に感想書いただけなのにみなさんこわー

208 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 14:26:21.21 ID:PN3cvyR50

本場讃岐ぶっかけうどんのダシ
http://cookpad.com/recipe/449120

簡単にできるんだねー

209 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 16:21:40.54 ID:xbADKywU0

レンジパンはここで宣伝しなくても人気上位レシピじゃないの
くだらないことで絡みすぎ

210 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 16:32:51.42 ID:r2pYOG4i0

簡単おやつ○○ぷちぷちごま団子○○
http://cookpad.com/recipe/675631

あんを包む工程で生地がすぐに破けてしまいなかなか手間取ったけど、
揚げたて超ウマーだった。
もっと簡単にあんを包めるならリピしたいんだけどなぁ。。。

211 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 16:52:43.78 ID:uHi3E3sR0

>>207
半年ROMってろ

212 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 16:58:38.61 ID:uHi3E3sR0

>>210
美味しそうだね、作ってみる！
餡の包み方は以下のページの動画を参考にしてみたらどうかな。
私は餡を包む時はいつもこの包み方だわ。
http://www.hechima.info/lesson/09.htm

213 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 17:29:08.03 ID:4EtlBpZB0

半年ＲＯＭれ、ってなんか久々に聞いた気がする。

214 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 19:10:34.35 ID:dUUghYzb0

鶏肉のトマト煮込み。
http://cookpad.com/recipe/191232

ここで見たのか他のレシピからたどったのか忘れちゃった
トマトピューレーを使うことで、変な尖った味がしなくておいしかった
しかし水700ccも入れると、玉葱から水分でるしレシピの1時間じゃ全然煮詰められない
写真は水っぽくないのに、つくれぽで汁気多いのはそういうわけだったのかと。

次の日に余りをもっと煮詰めてドロリ状態にし、とろけるチーズを入れてまぜまぜ、
つくれぽに書いてあったパスタソースとして食べてみた
これがとてもおいしかったよ。このレシピで食べるんじゃなくて、チキンのトマトソースパスタ
として使用するためにまた作ろうかな

215 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 20:59:33.86 ID:qAN+wXtgO

鯖味噌缶で味噌トマトクリームパスタ♪
http://cookpad.com/recipe/991663

鯖味噌缶好きなんだけどなんか飽きた時に作った
味噌の味がコクに変化してまろやかで美味しかった
肉のトマトパスタよりも好評で定期的にリクエストもらうレシピ

216 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 21:14:52.56 ID:1DU9MdGU0

>>215
個人的にはこういうのがここに求める優良レシピ
人柱いないとなかなか試せないよね（；^ω^）

217 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 22:12:35.70 ID:Qxp43BC50

>>216
個人的にはこういうのがここに求める優良レスポンス
ほめ言葉って見てて気分イイし、
おっ試してみようかなって、やる気を出すきっかけになる
味噌とトマトって初めて知ったけど意外にいけそうですね

218 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 22:22:28.77 ID:jKqGQA8KO

伊王島料理長のこだわりﾁｰｽﾞﾘｿﾞｯﾄ
http://cookpad.com/recipe/1168023

ホテルのシェフのレシピだからウマいの当たり前だけど、、
特別な材料使ってないのに本当にお店のようにおいしかった。

219 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 22:49:16.63 ID:ILGqjSyx0

人柱はほめ言葉ではないと思われ

220 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/01(金) 22:51:46.24 ID:r2pYOG4i0

>>212
おっ、これから和菓子つくる時はこの包み方してみるわ。ありがと！

221 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 00:12:45.42 ID:0pROTeOhO

では…

納豆のあいすくりーむ
http://cookpad.com/recipe/341951
～美味しく作るｺﾂ～
ご飯をよく潰してﾈｯﾄﾘさせる。ﾚﾝｼﾞではなく鍋で8分～10分煮てよくふやかす。(ご飯をよくふやかしてから納豆を入れた。)
ﾈﾊﾞﾈﾊﾞ納豆ご飯ｱｲｽ
ﾊﾏって既に5回め。
家族にも大好評だった。
(自己責任でお試しください)

222 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 00:17:57.33 ID:0pROTeOhO

>>221
連続ごめんなさい。
納豆も仕上げに軽く煮てください。ご飯に馴染み、とってもﾏｲﾙﾄﾞな味になります。ﾚｼﾋﾟ通りにご飯と潰してから軽く煮てもｲｹました。(いずれにしろ、ﾚﾝｼﾞで作ると美味しくなかったので、鍋で煮た方がいいです。)
明日も作ろー

223 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 02:26:19.54 ID:SWGsGM7k0

>>219
217が何故褒めてるかわからなかった
私もちょっと嫌な感じがしたよ人柱

224 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 02:33:43.20 ID:XHlzpPtv0

>>217は>>216の書き方・内容への嫌味でしょ？
文体わざとまねてるんだしさ
「ここに求める優良レシピ」「人柱いないと」「（；^ω^）」って
216はあからさまにアレなレスじゃんｗ
気分悪いから「誉め言葉って見てて気分いいし」じゃないの

225 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 02:39:21.13 ID:XHlzpPtv0

あ、私217じゃないんで自己弁護乙とか不要でお願いします

まとめで見た気がするレシピ

春キャベツ＆厚揚げ＆豚肉の生姜醤油炒め
http://cookpad.com/recipe/1096630
もっと寒い時期に作って美味しかったので、今暑いから
厚揚げ抜いてショウガ増やして砂糖半量にしたらすっきりｳﾏｰだった
簡単でボリュームあって夏ばてせずに済みそう

226 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 07:56:43.05 ID:x6IDTPRh0

穿ちすぎｗ神経質な人多いねここｗ

227 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 09:08:26.16 ID:y534Un4U0

いやホント当てこすりとかじゃなく>>217が国語力弱かっただけなんで
迷惑かけて申し訳ないです

>>225
うまそうです
キャベツあるんで材料買ってこよう

228 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 09:17:00.25 ID:x6IDTPRh0

>>227
なら良かったｗ
普通にラグーっぽくて美味しそうだけど、鯖味噌缶＋トマト缶＋クリームとか
ここに上がらないと躊躇しそうな組み合わせだからレスしただけなのにｗ

229 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 12:23:30.10 ID:03Za1KFA0

ID:x6IDTPRh0が>>216ってこと？
人柱がいて良かったなw

230 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 13:04:51.73 ID:xkCE/r8D0

え？

231 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 13:23:17.98 ID:KfWhPcgdO

鯖味噌缶に生クリームとトマト使うのもったいねぇな

232 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 14:07:05.24 ID:/EdEhhv6O

>>215書き込んだものだけど、なんか荒れる原因作ってごめん
組み合わせ見てビックリするけど、本当に美味しいから
興味ある人はぜひ試してみて欲しいです
ゲテな味ではないよ

233 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 14:11:02.67 ID:SWGsGM7k0

>>232
いやあなたでなく216のせいかと・・・

234 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 14:45:59.75 ID:GWo4FtLp0

>>232
あなたのせいじゃないので気にしないでｗ
紹介乙です

235 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 16:02:59.25 ID:QcRBbFIl0

畑で多量の玉ねぎが採れたのでツナ缶もあったので作って見ました

◇◆新玉ねぎわかめサラダ◆◇
http://cookpad.com/recipe/1135755

トマトは夏野菜ですので体を冷やす働きがあり、今の季節にぴったりです

236 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 16:54:15.55 ID:3Q6CofMK0

市販ドレッシング使うサラダ？
食材の組み合わせもごくごく普通だよね…

237 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 17:13:09.49 ID:pNvQnMgA0

市販ドレでもウマーだったらいんじゃね？

238 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 17:46:19.36 ID:MsQT/eDAO

イライラしたり、煽ったり、
人が薦めたレシピにいちいち消極的なレスしたり、
ねちっこく絡んだり…

一度自分のレスを読み返して書き込みしたらいいのに。
料理作る前に自分の性格見直した方がいいと思うわ。

239 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 18:17:42.82 ID:r0FtONP30

味の好みは千差万別だからなぁ
餌を待ってるだけじゃなくてレシピ貼ってけよとは思う
そっちのがスレだって活性化するだろ

とまあこれだけではあれなので
http://cookpad.com/recipe/346546
かぼちゃのスープ

コクもあり甘すぎなくて美味い
冷製スープにするなら味付けはコンソメだけで十分だった

240 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 18:19:09.39 ID:yMTE+eM50

>>238
不愉快なら見なければ？

236は率直な感想を言ってるだけの印象
煽ってるのはお前だろ
「紹介したレシピをたたえ合うスレ」でも立てろよ

241 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 18:50:09.14 ID:/xBgy1A40

これすごく美味しかった。
バニラみるくクッキー
http://cookpad.com/recipe/1240723

簡単だし失敗しずらいんじゃないかな？
その割にかなり上品な味。
絞り出しクッキーいくつか作ったけど今までの中ではこれ一番美味しかった。(もっと美味しいのあるかもしれないけど…)
リピしてるけど、うちはもうちょっと焼き色付けた方が家族には好評。
うちのオーブンの場合だけど、焼き時間ちょい長めだとよりさっくりする。

242 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 19:28:52.95 ID:QcRBbFIl0

>>236
あ、ごめんなさい、レシピに書いてあるようにオリーブオイル＋酢＋隠し味の醤油で作りました
十分美味しいです

酢の代わりにワインビネガーを使ってもいいと思います

243 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 21:02:47.23 ID:PPS2UpIE0

>>240
作ってみての「率直な感想」ならいいんだがな
あれじゃただのケチつけたがりとしか思えんよ

244 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 23:02:30.59 ID:UtWjef4T0

たびたび湧く「レシピ普通厨」は何なの？ｗ
そういうのやったことない人の取っかかりになれば普通でもいいじゃん

レシピの明らかな矛盾やまずそうな組み合わせなら、
警鐘目的で見ただけで文句言うのもいいけど、
「普通」にいちいち絡む必要ねーだろ

245 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 23:12:10.63 ID:MsQT/eDAO

>>240
>>236宛だけじゃないよ。
なんでそんなにキレてるの？
お前とか汚い言葉こそスレが荒れる元でしょ。

246 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 23:14:41.39 ID:jReL3EZM0

>>240
見なければ？と言うけど、ここは不特定多数が見てるし
>>238も私も含め、ケチつけたり、煽りに不快になる人はたくさんいるよ

247 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 23:16:34.28 ID:faqiCLwR0

煽りはまだしも文句がダメって
このスレで紹介されたもの全部ｳﾏｰって言わなきゃいけないのか？
ﾏｽﾞｰだったらﾏｽﾞｰっていっていいだろうよ

248 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 23:19:51.82 ID:RtM1yccV0

文句は作ってから言おう
作った後での感想は叩かれてない

249 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 23:27:21.20 ID:MsQT/eDAO

>>247
作ってもないのに、いちいちケチつける事がおかしい
興味ないものにはレスしなければいいし、
文句垂れたいならチラシの裏に書けばいいのにと思う

250 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 23:34:38.59 ID:3Q6CofMK0

あーなんかすみませんでした…
市販ドレッシング振っただけのレシピ出されてもなぁと思ったんだ
そういう系もOKだとは思ってなかったので、ごめんなさい

251 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 23:46:57.34 ID:16Xci2Jd0

ククパド自体がそういう系が多いんだけど・・・

252 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/02(土) 23:47:31.27 ID:y534Un4U0

ひとそれぞれやね

253 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/03(日) 00:09:47.03 ID:tfEQoOQK0

そんな>>250には是非これを見せたい
ごちそうさまコメントも
http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E122304/

254 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/03(日) 00:43:59.11 ID:11HiOzCG0

>>253
クックパッドの板チョコレシピ「はさみで切る」を思い出したｗ

255 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/03(日) 00:49:54.91 ID:11HiOzCG0

これとか
http://cookpad.com/recipe/877248

256 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/03(日) 01:09:34.00 ID:6p5Cmhck0

市販ドレやレトルトの素を使っただけのレシピはここで紹介しなくてもいいんじゃね？とは思うけどね。
>>235は最初に書き損じてた市販ドレじゃなくコツ・ポイントの方で作ってたってオチだけれどもｗ

✿洋風おからの炒り煮✿
http://cookpad.com/recipe/702856

おから消費に困って作ってみた。ご飯が進むおかず！ってわけではないけれどなんかウマイ。
残ったやつを餃子の皮で包んで揚げておやつにしたんだけどそれもおいしかった。
定番卯の花に飽きてる時はいいかもー。

257 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/03(日) 01:25:23.20 ID:d2elRj710

>>255
ｗｗｗｗｗ

258 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/03(日) 02:26:23.76 ID:L448Zrls0

>>225
こんな感じのっていつも生姜と味噌と豆板醤で作ってたわ
にんにくの芽入れても美味しい（まあ回鍋肉っぽい）
今度このレシピで作ってみる
厚揚げに生姜醤油あうもんね。
何で今まで気付かなかったんだろうｗ

259 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/03(日) 03:13:43.93 ID:0/kNTdMv0

つくレポ２件ｗｗ

260 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/03(日) 03:23:03.42 ID:aLUdKZ3F0

作った…のか？
笑えるスレにもってけばｗ

261 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/03(日) 08:05:12.73 ID:OHZeepf+O

>>255
内出血したとかｗｗｗ

262 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/03(日) 14:23:47.08 ID:MzFuEWjZO

ひじきとチーズの春巻き
http://cookpad.com/recipe/489511

３日目のひじき煮をやっつけた。美味しかた。

263 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/03(日) 21:48:03.99 ID:bzd7e4Al0

>>262
見た目がグロｗ

264 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/03(日) 21:49:36.45 ID:+1T9Gyyg0

そんなことないと思うけど。

265 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/03(日) 21:53:37.60 ID:IVNFmLW10

>>262
供する前にカミングアウトしておかないとショックだろうなあｗ

266 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/04(月) 12:51:23.55 ID:+WY94uqzO

http://cookpad.com/recipe/653930
塩焼きおにぎり

267 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/04(月) 13:48:43.71 ID:apguGYXt0

ちくわのマヨチーコーン焼き♪
http://cookpad.com/recipe/1448941

よくある組み合わせだけど、青海苔ははじめて。
ドキドキしながら食べたけどすごく美味しくて2日連続で食べた。
ビールが進む進むｗ

268 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/04(月) 14:06:50.60 ID:MD5evbgc0

>>267
自分は逆にそれは知らないですが
青海苔の衣でチクワを天ぷらにしたおかずが好物でした
でも揚げ物は手間なのでそちらを真似させてもらいます

269 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/04(月) 14:13:38.21 ID:aqS1zT4o0

>>268
それは磯辺揚げですよね?
揚げるのが面倒なら油多めで焼くという手もありますよ。

揚げずにちくわ磯辺焼き
ttp://cookpad.com/recipe/754561

270 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/04(月) 14:28:43.17 ID:MD5evbgc0

>>269
知らんかった！ありがとうございますなるほどー

271 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/04(月) 16:04:33.55 ID:L5RIev3F0

竹輪の磯辺揚げで給食を思い出す・・・て歳がバレるのかな？w

マヨチーコーンはお弁当に受けそう。今度やってみよう。ありがと。

272 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/04(月) 16:08:56.16 ID:uPQxLF0H0

>>271
今でも冷凍食品であるし、出てるんじゃないのかな

273 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/04(月) 18:17:01.25 ID:QZpP5+n40

多めの油で焼くより一気に揚げた方が早くね～って思う事がよくある。

274 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/04(月) 18:36:41.79 ID:tTOkA0/TO

自分は多めの油派だな
油はねでキッチンが汚れるのが嫌だから、あまり揚げ物しないし
後片付けが楽ちん。

275 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/04(月) 18:38:22.00 ID:jr5GpIbx0

>>269
それカリカリしておいしそう。作ってみる。

276 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/04(月) 20:11:32.25 ID:BeYvi0id0

>>269
これ、水は適量ですがどのぐらい入れましたか？

277 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/04(月) 20:42:52.62 ID:UGfrc+Dx0

トロっとするくらいだよ！

278 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/05(火) 17:33:44.39 ID:p3qhxZid0

居酒屋気分?アスパラまるごと♪豚つくね
http://cookpad.com/recipe/375118

ネギ１本って青ネギを１本って事だろうか。ネギの分量を適当にしてしまった。
卵も１/２個と書いてある所を、半端に残したくないし肉も十数グラム多めだったからMサイズを全卵入れてしまった。
それでも特に問題無く出来た。家族にも好評だった。

まとめにあったこっちhttp://cookpad.com/recipe/422981と大差無いのかな。

279 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/05(火) 17:45:05.75 ID:iHaGfPDa0

大差ないっていうか、同じレシピにしか見えないｗ
おいしいよねーこれｗ

280 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/05(火) 17:57:26.68 ID:G8NXPAnp0

きれいでうまそう
真似しよう
UP日付が同じくらいだから同じ居酒屋で食べた人同士かもしれませんね

281 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/05(火) 18:50:46.21 ID:Fk574I4l0

チキンとポテトのローズマリー焼き
http://cookpad.com/recipe/298132

嫁も子もいなくて寂しいから育ててるローズマリーが伸びて来たので作ってみた
まあ想像通りの味だなｗんまかった

282 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/05(火) 19:10:29.10 ID:rWqevgMu0

>>281
これに似たのを良く作るけど
これに掌かなんかでニンニクを潰したのを加えて入れると
もっとｳﾏ-だよ
ニンニクは多いほどｳﾏ-ｳﾏ-

283 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/05(火) 20:09:53.60 ID:i5/La6Fn0

>>281
うまそうだな。
俺もローズマリーとかバジル等々色んなハーブと同棲中。
買うと高いし、生命力の強さからも同棲お勧めだよな。
明日はローズマリーちゃんとそれ食べようかな。

284 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 00:13:21.63 ID:WPMIhDe70

チキンとポテトって文字だけでもううまいｗ
反則だ

285 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 11:10:58.02 ID:XEZUqX8n0

手羽元の塩ガーリック唐揚げ
ttp://cookpad.com/recipe/693876

サクサク衣が、味付けに合って香ばしかったです。
唐揚げはつい醤油味にするけど、塩もいいもんですね。

286 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 13:06:49.87 ID:WPMIhDe70

フー！
ビール飲みたくなるメヌーが続きよるな！
目に毒だぜ！うまそう

287 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 13:14:02.87 ID:4Y+sCoy6O

明石焼きより簡単♪つゆだくオムレツ
http://cookpad.com/recipe/668396

何度も作っているが、これを作った時だけ、旦那が｢うまかった｣と言う

288 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 13:42:13.88 ID:WPMIhDe70

>>287
いや、むっちゃうまそう！
タコがない～
なくてもいいかな？今夜作ろう

289 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 13:47:42.31 ID:DR6xYq6X0

>>287
ボリュームもあるし、これおいしいよね～

>>288
私はタコなしで作ったけど、天かす入れたらいい仕事してくれておいしかった
かけつゆは多めに作っといた方がいいかも
あと三つ葉なかったから青ねぎの小口切りかけて食べたけどｳﾏｰだった

290 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 14:05:10.06 ID:TElo71JX0

卵焼きとかオムレツって
混ぜながら固めるのか、流しこんだらそのまま待つのか悩む
これはフタするし、混ぜなくていい感じだよね？
おいしそうだ

291 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 14:21:57.20 ID:U8W6i4N60

>>287のレシピ以前作ったんだけど、関西圏の人は薄口しょうゆの量を減らした方がいいかも。
当方明石在住なんだけど、レシピ通りだととても辛く感じました。

292 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 14:27:46.86 ID:WPMIhDe70

へらします

醤油大1以上になると、どんなレシピでも頃合いみながらにしとくことにしてる。

たまにビックリするほど濃いレシピあるもんね

293 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 14:29:12.35 ID:WPMIhDe70

>>291
辛く、って関西だけが使うんだってね。
関東の人は辛い、は唐辛子的な辛さを言うんだって。
関西は醤油たくさんも、濃いのも辛いっていうよねー

294 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 14:33:57.73 ID:EaTvCa8d0

塩辛いのは本来別の漢字があるんだけど今では使われてない

295 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 14:35:57.25 ID:EaTvCa8d0

鹹い

296 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 14:48:23.02 ID:gMqxVifA0

塩分量は　薄口醤油＞濃口醤油　だと聞いたことがあるが。

297 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 14:51:13.07 ID:EaTvCa8d0

そりゃ常識

298 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 15:26:15.46 ID:3Qj2Zyke0

>>290
柔らかく仕上げるなら強火で卵入れて
周囲がプクーっと膨らんだらグシャグシャにかき混ぜる
ほぼ火が通ったら畳む

299 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 15:36:43.42 ID:4Y+sCoy6O

>>298
それもいいね！
自分は弱火で周囲が膨らんで表面が乾いた感じになったら、そっと畳んで裏返した。

300 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 15:39:00.06 ID:08c/YG/W0

>>293
広島在住。
醤油辛いも唐辛子辛いも一括りで辛いと言ってました。

何でも甘めが好きです。
醤油辛いの苦手～。

301 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 15:41:51.66 ID:U8W6i4N60

>>293
( ･∀･)つ〃∩ ﾍｪｰ

302 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 16:03:58.21 ID:BgdHtS68O

　 ∩∩
　(･ x ･)

303 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 16:12:08.44 ID:COD18K1E0

ここ読んでたら腹減ってきた
飯食いにでも行きたいけど残金20円
母ちゃんごめん1万円借りるわ

304 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 16:20:33.84 ID:RQrH8MSC0

人のせいにするなよ
人のせいにするくらいならここ読むなよ
腹減っただけでなに軽々しく一万とか言ってんだよ
安いレシピ探せよ
探しても見つからなきゃここの住人に相談しろよ

305 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 16:34:02.88 ID:EHbp5Y/p0

>>287
見た瞬間にタコと紅ショウガ買ってきたよ。
俺も天かす入れたらおいしいかなと思ったら入れて作った人もいるみたいだし、
レス参考に作ってみます。旦那いないけど。

306 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 16:34:18.96 ID:6nyBk3wD0

>>303
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1307638640/
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1241437175/
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1162040407/
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1130293099/
http://yuzuru.2ch.net/test/read.cgi/kechi2/1113733423/

307 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 16:42:59.01 ID:YMnZNJby0

関東では塩辛いのを　しょっぱい　って言うよね
>>287早速今日作ってみるー

308 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 17:09:26.52 ID:t3W3H5K8O

サラダばかりだけど、
ﾄﾏﾄと玉ねぎのﾏﾘﾈｻﾗﾀﾞ
http:cookpad.com/recipe/719490

ｴﾋﾞとｱﾎﾞｶﾄﾞのｸﾞﾘｰﾝｻﾗﾀﾞ
http:cookpad.com/recipe/1256900

ﾛｰｽﾄﾎﾟｰｸ&ﾌﾟﾁﾄﾏﾄｻﾗﾀﾞ仕立て
http:cookpad.com/recipe/969012

海老とｱｽﾊﾟﾗ、生ﾊﾑのｵｰﾄﾞﾌﾞﾙ
http:cookpad.com/recipe/673049

食べる直前まで冷して食べる。この方のｻﾗﾀﾞはどれも美味しい。

309 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 17:32:34.21 ID:B2SHZa4Y0

http://cookpad.com/recipe/719490
http://cookpad.com/recipe/1256900
http://cookpad.com/recipe/969012
http://cookpad.com/recipe/673049

310 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 17:35:06.10 ID:TElo71JX0

>>298
なるほど、ありがとう！

311 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 18:50:39.40 ID:EHbp5Y/p0

>>287を作りました。おいしかったです。

・醤油の量については、小さじ2でも十分に濃い味付けと感じたので、
出汁の風味を生かしつつ、かつ薄味が好みな方は小さじ1強で丁度いいかと。
みりんの量もそれに応じて調整するとバランスも良かったです。

・火の入れ加減については、オムレツ同様、玉子液を流し込んで菜箸で細かく
かき混ぜるほうがふわっとしておいしいと思いました。

・揚げダマ、紅ショウガ、青ネギは好みですけど、このお料理、どちらかと
いうと、たこ焼きよりや明石焼きよりも、限りなく玉子焼きに近いお料理なので、
自分はタコだけで、最後に青ネギ散らすくらいが好みでした。

・小麦粉はふるいにかけると確実ですが、泡だて器でダマは防げるようです。

・最後に使う出汁ですが、ほんだしを使わないのであれば、昆布だしオンリー
のほうがタコのうまみが味わえるように感じました。カツオを加えると少し
玉子の味が立ち過ぎてしまいました。

また絶対作ります。ビールにもあいます。

312 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 19:00:28.84 ID:EHbp5Y/p0

追記
・出汁の割合が比較的多いので、崩れてしまって、レシピ主さんのように
うまく焼けない場合があると思います。不安な場合は、２２ｃｍくらいの
小さめのフライパンを使って、弱火で火から離しながらゆっくりと全体に
火を通すようにするとうまく焼けました。大きいフライパンだと端が焦げて
しまったので。オムレツと同じですし、当たり前といわれるかもしれないけど。

313 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 19:14:50.32 ID:AkFe9bFX0

白だしオンリーじゃだめかな？

314 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 20:04:56.53 ID:EHbp5Y/p0

>>313
いいんじゃないですかね。
ただ、白だしは結構塩分強めなので、全体の塩分量を調整するほうがおいしく
できるかもしれないですよね。

315 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/06(水) 20:38:26.05 ID:t3W3H5K8O

あぁぁ～っ
>>309さん
ありがとうございます。慌ててしまいました。
皆様ごめんなさい。

316 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/07(木) 22:29:35.44 ID:q+u+kmS30

ちくわの青のりマヨコーン焼きと青のり揚げ風焼きのレシピありがとうございます
うまかったです

317 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/08(金) 02:20:32.42 ID:p3bcvbOM0

>>308
なぜそんな直リンできなくすんだよー
めんどうだなや

318 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/08(金) 02:21:55.27 ID:p3bcvbOM0

>>315
を見てなかった
スマソ

319 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/08(金) 07:11:18.70 ID:rkVBmfor0

>>281
>>282を参考に潰したにんにくいれてみた
激ｳﾏ-だったよ。
これは見栄えも良いし簡単なのでリピだ

320 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/08(金) 12:44:15.28 ID:s16Gij/pO

ごぼうと人参の味噌マヨ胡麻サラダ
http:cookpad.com/recipe/1325282

これウマー！求めていた味だった。
emakatuさんのレシピどれも美味しくて好き。

321 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/08(金) 12:46:24.38 ID:s16Gij/pO

リンク正しく貼れてなかった。
http://cookpad.com/recipe/1325282

322 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/08(金) 13:23:04.97 ID:YspVWFQ00

舞茸のバターポン酢炒め
http://cookpad.com/recipe/523943

あっという間にできる。
バター＋ポン酢は初めてだったけどおいしかった。
定番の味付けなのかな。

323 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/08(金) 17:25:51.90 ID:zl1e5EFF0

>>322
これはたまらん！

324 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/08(金) 18:41:23.82 ID:M0Vg0GGu0

>>322
定番だね。

バターとポン酢で☆鮭のホイル焼き。
http://cookpad.com/recipe/1313728

325 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/08(金) 18:43:12.53 ID:F3g8+qsJ0

へえ、バター醤油はもちろん知ってるけど
ポン酢も美味しいんだね
やってみよう

326 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/09(土) 00:16:45.09 ID:IsRhyhuR0

☆ナスと豚肉のちょ～簡単味噌炒め☆
http://cookpad.com/recipe/1432912

おいしかったので弁当のおかずによく使ってる

327 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/09(土) 03:01:53.51 ID:xD6UW5sUO

☆本格的なトルティーヤ☆ http://cookpad.com/recipe/532732

コーンミール使用、フライパンで焼くので、とても簡単。
コーンミールがいい香りで美味かった！
タコスを作ったんだけど、やっぱり自作だと低コストで出来るね。
人数がいるほど低コストで作れるので、パーティーにいいかも。
生地4倍量、タコス材料費で1500円未満。

328 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/09(土) 08:01:49.02 ID:j/Zvy3mD0

>>326
写真のないレシピってここにでも上がらないとスルーしがちな私ｗ

329 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/09(土) 11:15:12.63 ID:j/Zvy3mD0

工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工

330 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/09(土) 11:17:41.20 ID:Cov6/rsdO

>>321
それ旨いに決まってんじゃん。
勇気凛りんさんレシピのパクリだもんｗ
http://cookpad.com/recipe/512532

331 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/09(土) 11:18:13.74 ID:j/Zvy3mD0

誤爆です＞＜

332 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/09(土) 11:29:33.93 ID:lFcNcKDf0

じぶんも、お菓子系は写真なしレシピは作らないよ

333 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/09(土) 12:36:42.35 ID:X0kO7jCe0

>>320
その人のレシピはパクリだらけだよ
ブログも人気ランキング上位の藤原家のパクリだったし。
まぁうまきゃパクリレシピだろうが元レシピだろうがどっちでもいいけどねｗ
人気レシピばかりパクっててくれるとそいつん所見れば楽だしね。

334 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/09(土) 14:45:21.84 ID:8o+XInvf0

レシピ本やら料理番組なんかからのパクリレシピをククパにあげてるのはともかく、
同ククパからのパクリレシピをあげてる奴は神経どうかと思うわ。
ちょっと前に出てた玉ねぎの白いドレッシングのやつ一人分の人とかさ。

335 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/09(土) 15:01:08.07 ID:GhP/6akAO

違うスレでやってね。

336 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/09(土) 16:01:32.27 ID:Tvp55czZ0

凛りんさんのがあるならそっちで

337 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/09(土) 18:56:19.67 ID:vUF8ledeO

ｶﾞｰﾘｯｸﾗｲｽ
http://cookpad.com/recipe/487473
ありきたりかもしれないけど、めちゃくちゃパンチきいてウマい！

338 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/09(土) 23:08:04.24 ID:7g4Qh5WK0

>>337
土日予定のない金曜日夜にならチャレンジできるな！

339 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/10(日) 00:38:30.96 ID:EgIW85vG0

>>327

それ旨そう！
自分もタコス作ったんだけど
サルサソースはこれがお気に入り。

http://cookpad.com/recipe/1282961

340 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/10(日) 02:19:23.70 ID:KJHGkAIC0

夏っぽくなってまいりました！

341 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/10(日) 10:25:26.02 ID:KJHGkAIC0

ナンカレー
チキンカレー

342 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/10(日) 13:36:17.40 ID:UTOcTeQ8O

簡単胡瓜と生姜だけ！で春巻き☆彡
http://cookpad.com/recipe/999897
ビールのおつまみにいいです。

343 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/10(日) 14:16:57.37 ID:qorQGAsG0

茄子とピーマンのインド野菜カレー
http://cookpad.com/recipe/1086119
水を使わないカレーですが、ペーストタイプで一味違った感じで美味しい～。
（ナスは炒めずレンジで加熱してから調理するので、油を吸い過ぎる事なく
　美味しく出来ました）
好みで刻んだチーズをトッピングしてみましたが美味しかったです。
ナスだけだと食感が飽きるので、ピーマンが無い場合にはナス以外の野菜を
入れる事をお勧めします。

344 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/10(日) 19:42:55.18 ID:WBywdKWOO

居酒屋の定番★ｲｶの炒め物

http://cookpad.com/recipe/923759

文句なしに美味しい！
この人のレシピにはハズレがない。

345 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/10(日) 20:14:43.78 ID:EpyJjtqe0

すし酢など常備してない自分的には
>>330より>>321のが単純に便利だけどな

346 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/10(日) 20:30:34.32 ID:CKWnydjI0

>>344
ハズレようがないっつか・・・これレシピ？
ただのバター炒めに不味くはならない旨味調味料加えてるだけｗ

347 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/10(日) 20:58:46.17 ID:VrkTqQbLO

野菜ソムリエの作る☆ガスパチョ
http://cookpad.com/recipe/414039

トマト缶詰で作ってみた。
作りやすい材料と分量だし、何よりおいしい！

簡単サクサク★エビマヨ
http://cookpad.com/recipe/781146
おいしいけど甘めで子供向けの味だったので、次は砂糖を減らして作ってみる。

348 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/10(日) 21:12:26.78 ID:3CZoeGCj0

>>345
すし酢は地域によっては酢の物の時に米酢に少量混ぜるから
常備してる家では>>330が良いのかもね
無かったら>>321って感じで

349 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/10(日) 23:04:10.45 ID:KJHGkAIC0

ステーキ丼
http://cookpad.com/recipe/381539

ソースが美味しかった！

350 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 08:31:51.79 ID:LuBCsXAf0

>>287
作った。めちゃくちゃウマーでした！
たこ焼きでもなくオムレツでもない感じがおいしかった。

351 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 16:26:01.27 ID:Rv6ZuQjZ0

このスレはなんでもうまいうまい言う奴が多すぎて参考にならんな

352 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 16:49:37.27 ID:JESeeEVh0

好みに合うかどうかぐらいはレシピを見て判断したらどうですかね？

353 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 16:54:21.00 ID:5LcJarr10

http://cookpad.com/recipe/1217192
もやしと豚挽き肉のピリ辛丼

味が濃い目で夏に食べたくなる丼だと思う
美味しかったよ

354 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 16:55:13.91 ID:mTvOthPr0

つーか作れよ
作っててめぇの舌で判断しろよ

ここはそういうスレだ

355 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 17:48:57.67 ID:Rv6ZuQjZ0

>>352
見てるよ

1秒でつくる価値もないとわかる

356 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 18:14:38.20 ID:WqsLFvGD0

>>355
もうこのスレ開く必要もなくなって良かったですね
さようなら

357 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 18:22:50.93 ID:Ju+Etnby0

>>287さんの
明石焼きより簡単♪つゆだくオムレツ
http://cookpad.com/recipe/668396

タコ苦手だけど、タコ抜きで作るか、代用するなら
何がいいのかな。
チーズとか、シーチキンなんて合うかな。

358 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 18:56:12.98 ID:vsdl9mrr0

なにも入れなくてもうまいよ

359 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 18:56:16.35 ID:WmbsDLFW0

>>357
タコなきゃ明石焼きじゃないしチーズ入れたいなら普通のオムレツでいいじゃんｗ

360 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 20:23:14.21 ID:Q/Ibtz9d0

>>357
つゆの味に合うものなら何でも良いと思うよ
ネギでシンプルなつゆだくネギ焼きとかどう？

361 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 20:35:32.95 ID:f6bQgApg0

>>342の作ってみた。ウマー美味しかった！

362 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 20:37:34.27 ID:hrPsl+CZ0

>>342
本当に美味しいの？！って感じなんだけど興味あるな。

363 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 20:59:37.98 ID:WQlbeGMH0

>>357
だし汁の風味でいただくようなものだから
ﾁｰｽﾞとかｼｰﾁｷﾝのような味の濃いめの物は
避けた方が良いかも。
ｲｶはどうかな。
魚介類がﾀﾞﾒなら鶏ささみ肉とかも良さげだよ。

364 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 21:42:17.86 ID:x/Qbptpe0

あれはたこが入っていればもちろんおいしいのだけど、必須ってわけじゃないね。

365 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 21:53:14.89 ID:G7aJ/jwh0

>>362
たぶんテレビでやってたレシピだと思う
ククパ知らない実家の母が以前テレビで見たとか言って作ってた

366 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 22:05:00.05 ID:zSurp9jk0

納豆おやき
http://cookpad.com/recipe/1212265

肉巻きおにぎり
http://cookpad.com/recipe/1066915

美味しかったよ。
特に肉巻きおにぎりのタレが美味しい。

367 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 22:11:59.87 ID:x/Qbptpe0

今の時期だけだし、市販の酸っぱいシメサバしか食べたことない方どうですか？
〆さばで検索するかしめ鯖で検索するかの違いはあるけどどちらも人気レシピ
でとてもおいしいです。個人的にはゴマサバではなくマサバが手に入るのであれば
二つ目を、新鮮なゴマサバならば一つめという風に使い分けています。

ばあちゃん直伝の☆〆サバ(しめさば)
http://cookpad.com/recipe/1341359

つくってみれば簡単☆しめ鯖
http://cookpad.com/recipe/406554

368 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/11(月) 22:31:10.70 ID:0PvjDc640

>>357
カニかまとかも合いそう。

369 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 05:26:10.56 ID:9Uq7GDHH0

海老や桜海老でやってもおいしかったよ

370 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 06:19:13.18 ID:VDQVYTTtO

>>361
きゅうりは塩もみしましたか？
そのまま包むのかな？

371 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 06:33:01.46 ID:0y5uXsZq0

>>370
塩もみしなきゃ、水っぽくなりそうだよね。

372 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 07:19:04.65 ID:kLvfASMH0

>>367
しめサバ、父が中ってえらい目にあった事があるからなんか怖いんだけど
酢でしっかりつけこめば大丈夫かなあ

373 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 08:00:52.43 ID:aKBAN0zr0

>>344
この人のきのこの炊き込みご飯
具を足して作ったけどおいしかったよ

374 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 10:20:43.14 ID:SCjVDMJk0

>>372
お父様があたったのはサバに寄生してるアニサキスが胃に入ったから。
鮮度が下がると内臓から身にアニサキスが移動してくるので、身を直接食べた
ことによって胃に激痛が走る。

アニサキスは酢では死なないので、つける時間とは直接関係がない。
長く漬けこめば日持ちするというだけ。

なので、大事なのはサバそのものの鮮度。
しめさばにしてもいいサバかどうかか魚屋に確認するのはまず必要不可欠かと。
俺は昨日、しめさばでもどうぞというシールの貼ってあるサバを買ってきて20分酢で
〆たのを作って食べたけど、やっぱり浅く漬けたほうがおいしいよ。

どうしても怖ければ、アニサキスはマイナス20度以下で死滅するから、冷凍して
から食べるとリスクは抑えられる。もっとも家庭用冷凍庫だとマイナス5度くらい
だから、完全には死なない。何にもしないよりはましな程度だけど。

375 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 10:42:23.85 ID:qIARUKSc0

おいおい、アニサキスとはかぎらんだろ。症状は普通にヒスタミン中毒だよ

376 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 11:20:46.21 ID:kLvfASMH0

ありがとう
冒険はしないでおきます

377 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 11:35:00.96 ID:VDQVYTTtO

諦めないで！

378 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 11:44:57.14 ID:Ky+sDgs30

ですね

サバはアニーもあるが、大概はヒスタミン中毒だからなあ。
アニサキスは酢で死なないけど、ヒスタミンを作る細菌の増殖を止められるので
しめ鯖があるんすね。

アニーだと胃壁に頭を潜り込ませるから激痛になる。
ヒスタミン中毒は熱が出たり吐き気が来たり、大概は一日以内で治る。
ヒスタミンに対しての反応は個人差があるから、弱い人は青魚(赤身魚)は要注意で体質は時期で変わったりする。

自分は締めサバ、秋刀魚、アジが大好物だったけど、最近だめになって困ってる。

379 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 13:53:25.10 ID:uBgdJjbP0

なるほどアレルギーの他にヒスタミン中毒ってのがあんだね
勉強になった

380 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 14:51:31.53 ID:qIARUKSc0

ttp://www.iph.pref.osaka.jp/news/vol13/13-2.html

381 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 15:23:17.25 ID:0DACuN4S0

ヒスタミン過多なもんで鯖はしばらく食べてないなあ。
食べたらじんましんがぶわーって。しめさば食べたいのに悲しい。

382 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 16:22:23.78 ID:xmg7WzX00

>>309
このローストポーク作りたいんだけど
肉は高めの使った方がいいかな？
つくれぽの画像見ると硬そうな肉が多い

383 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 17:55:46.29 ID:4Xa316Fd0

まとめに載ってたタイカレー作ったよ！
ウマかった！

けどカレーペースト一袋はちと多くて辛かったかな

384 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 19:29:05.47 ID:gwcFAAxd0

>>370
塩もみはしなかったよー。特に水っぽいとも思わなかった。
キュウリがトロトロうまーでした。

385 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 19:32:44.26 ID:kLvfASMH0

>>342
美味かったｗｗｗｗ

386 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 21:26:54.83 ID:SCjVDMJk0

>>382
普通に国産の肩ロースのブロックででいいと思いますよ。
もっと安いお肉で、固くなるのが嫌なら、ちゃんと筋切りするとかお酒振るとか
で回避可能。

オーブンで肉を焼く時点で縮まって固くなるのはやむなしですしね。
お肉の質の問題というより調理法の問題。

387 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 22:10:55.30 ID:kPCS8vB00

上で人気の明石焼きオムレツのやつ、明石焼き自体食べたことないんですが、
だし汁はかつおと昆布どっちなんでしょう

388 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 22:12:36.85 ID:dns/SQga0

関西では普通は合わせる

389 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/12(火) 22:17:42.67 ID:SCjVDMJk0

>>387
それは私が僭越ながら５つ目の・で意見させていただきました>>311
もしも参考になれば。

390 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/13(水) 00:22:27.71 ID:u0OJCdCA0

>>387
かつお多目の合わせか、かつおのみがお薦め
理由は単に私が兵庫県明石市民だからｗ

391 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/13(水) 01:16:08.89 ID:QxE1f23P0

>>388-390
ありがとうございます
参考にして作ってみたいとおもいます

392 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/13(水) 10:28:37.26 ID:VUPZwkEr0

うちはいりこ出汁に本だしちょっとプラスです。

>>390　( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )私も明石市民w

393 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/13(水) 12:07:30.74 ID:0DvvbpZS0

>>386
ありがとう！
なるほどー色々調べて焼いてみようと思います

394 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/13(水) 12:50:34.18 ID:CNUu19dy0

>>287が美味しかったので具をイカ・海老にしてみた。またｳﾏｼ。
・・・シーフードミックスでいいじゃんな。

395 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/13(水) 13:48:29.22 ID:b9079gN0O

>>384
ありがとう。
きゅうりいっぱいいただいたから、チャレンジしてみる！

396 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/13(水) 14:11:25.66 ID:BZpyi3qGO

濃厚ガトーショコラ by ゆきらいん
http://cookpad.com/recipe/492456
全卵で作るから簡単だし、濃厚でうまー。
オーブン焼成時間を抜けば、10分～で生地が出来る。
本当に簡単。
家族や友人にも絶賛の声を貰ったよ。

バルサミコ香るきのこたっぷり♪パスタ by かりん
http://cookpad.com/recipe/989566

これも美味しかった。バルサミコ酢でさっぱり。
ソースと麺を絡める時、ちょっと長めに炒めて味を付けるとしっかり味。

397 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/13(水) 17:11:37.36 ID:oG61QIq80

きゅうりって普通にごま油で炒めてもおいしいよね

398 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/13(水) 17:53:09.35 ID:ENfMlp910

>>397
おいしいね。少ししんなりすくくらいまで炒めて
しょう油と豆板醤で味付けするのにはまってる。

399 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/13(水) 19:38:26.11 ID:9eFsGu020

炊飯器にのせるだけ★んまい！えびピラフ♪
http://cookpad.com/recipe/298768

暑かったので火使わないでお昼ご飯作ろうと思ってこれにしてみた。
めちゃくちゃおいしー！ってわけじゃないけど簡単でよかったよ。
バターは炊きあがったあとに投入してまぜた。

400 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/13(水) 19:58:52.10 ID:mk4jomdc0

ピラフじゃなくて炊き込みご飯だね

401 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/13(水) 20:31:36.75 ID:NV7DsUmw0

冷や飯でおかゆができる時代だからね

402 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/13(水) 21:54:11.57 ID:QZU97kgT0

鍋のあとに、ごはんとチーズ入れると「リゾット」の時代だしねｗ

403 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/14(木) 00:08:26.39 ID:mKjYGpt10

エビピラフなら炒めてから炊飯器の
http://cookpad.com/recipe/432609
これが好き。

それかこれ。

マヨで炒めてから炊飯器♡シーフードピラフhttp://cookpad.com/recipe/360745

マヨ風味がいい感じ

404 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/14(木) 00:09:41.47 ID:mKjYGpt10

>>398
逝く寸前になっても商品できない時とか
鮮度が落ちたのは迷いなく炒めるよ！

405 ：399：2011/07/14(木) 00:47:21.51 ID:QxV0CoX80

>>403
マヨで炒めて～のほうはピラフレシピ探してる時に気になったんだけど
とにかく火を使わず炊飯器のみで出来るのを選んでみたｗ
次はそっちで作ってみますーありがとう！

マヨのやつはコンソメが多めだけど味は濃く感じない程度でしたか？
自分は>>399のレシピでちょうどいい味だったけどさほどかわらないのかな

406 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/14(木) 12:33:26.36 ID:fg9+GpXyO

>>396
11/04/14のつくれぽ…

407 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/14(木) 13:33:28.96 ID:hY3Lk8ug0

じゃがいも冷製スープ☆ビシソワーズ
http://cookpad.com/recipe/1181440

今朝のはな○マーケットで冷製スープが特集されていて
早速検索してつくってみたら　
生クリーム無　コンソメ無でも　濃厚で旨かった
シンプルなレシピなだけに　ちょっとした手間を惜しまず作ると美味しくなるなと実感
バターを使っても　一人分80calみたい

408 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/14(木) 14:01:30.25 ID:9GsytyoR0

>>406
私も不思議に思った、何故むらさき？
何かフォトショかなにかで加工したのかしら　

409 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/14(木) 14:04:49.89 ID:+jcHzzz00

くくぱ重いな・・・

410 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/14(木) 14:09:41.10 ID:Ijh7k7No0

>>406
デジカメとかの設定が悪くて茶色の部分が紫がかって写ってるだけだと思う
でもレシピ主さんもこのつくれぽもらった時はちょっとびっくりしただろうねｗ

411 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/14(木) 14:36:21.64 ID:MU3FJXHHO

>>342
昨夜作った！
きゅうり４本無くなった！
カレー味も作ってみた。美味しくてびっくり。

412 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/14(木) 16:00:07.89 ID:fy/Gy9sk0

グリルトマト
http://cookpad.com/recipe/386501

火傷注意、アツアツが美味しい！

413 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/15(金) 10:21:37.20 ID:TPBhWigG0

11時だよ

414 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/15(金) 10:22:01.23 ID:TPBhWigG0

誤爆失礼

415 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/15(金) 13:14:18.82 ID:eG04afcQ0

>>411
カレー味って？
塩コショウ以外に、カレーパウダーも入れたの？

416 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/15(金) 13:17:10.68 ID:Lq0ZWG0M0

漬けこむだけだし料理というほどじゃあないけど、お菓子作りとかして卵黄が余ったら。
濃厚でご飯がすすむ～

卵黄のかえし漬け
http://cookpad.com/recipe/1164092

失敗しないしサクサクだしヒレカツはいつもこのレシピにしてる。

ヒレカツ
http://cookpad.com/recipe/708139

417 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/15(金) 13:48:28.53 ID:TPBhWigG0

これはバッター液か

418 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/15(金) 15:18:11.50 ID:7k/JjwdvO

>>415
うん、２種類にしたの。

419 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/15(金) 20:17:22.73 ID:KpuYbn640

>>416
かえしを常備しているの？すごいね。

420 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/15(金) 20:22:53.34 ID:nXMo0MyJ0

ガーリックライス大好きで今夜も食べたんだけど・・・
>>337ってニンニク大杉じゃない？ご飯２杯で１玉ってｗ

421 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/15(金) 20:22:59.10 ID:AoFyzWTx0

こっくり　ってどういう意味？

422 ：忍法帖【Lv=35,xxxPT】：2011/07/15(金) 21:01:36.45 ID:ylO6QvBw0

こっくり［副］(スル)色合い・味などに落ち着いた深みのあるさま。「―した紺色のスーツ」「―しただし汁」
イメージ的に、砂糖（みりん）＋醤油＋水を煮詰めてとろみが出た状態を「こっくり」だと思ってた

423 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/15(金) 22:31:56.53 ID:Rrihvn+x0

そんなのggrksでええやん
教えてﾁｬﾝに餌やる必要ない

424 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/15(金) 22:37:00.78 ID:FL0d+6TkO

◆くまんちの、ポークソテー◆
http://cookpad.com/recipe/185333

豚の薄めのロースっていつもうまく出来なかったけどこれ見つけて作ってみたらすごいうまかった！
間違えてにんにくすりおろしをソースに入れちゃったけどｗ

425 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/16(土) 00:16:10.33 ID:DwNtoXhr0

まとめを参考に
http://cookpad.com/recipe/100553
ニンニク・ニラのかほりがたまんなくｳﾏ-だった。
ガツンとスタミナをつけたかったから大満足。
餃子レシピはこれにします。

まとめの管理人さんいつもお疲れ様です。

426 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/16(土) 00:21:43.82 ID:U8NUnNyvO

ニラ3本て、3束の間違い？だよね

427 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/16(土) 00:25:56.84 ID:boHFGXYP0

美味しそうー
にら3本って3束ってことでいいのかな？

428 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/16(土) 01:18:08.89 ID:Mv2tiCsz0

葉っぱ２，３枚で一本になってるヤツ×３ってことでは？
できあがるギョウザが１０個だし

429 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/16(土) 01:50:22.44 ID:U8NUnNyvO

なるほど。
全体量を考えればそうだよね。
ありがとう。

430 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/16(土) 05:51:26.79 ID:ITeoT7Pv0

どこから3束なんて想像するんだよｗ意味ワカランｗ

431 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/16(土) 10:39:56.37 ID:S1UCwQA60

プラバールさんのカレーがやたら辛くて食えないと思ってたが、
S&Bのガラムマサラが原因だったんだね。
先に日記もチェックしておくべきだった。

432 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/16(土) 19:00:20.49 ID:cdNykMDL0

431>>
確かに　日記を先に読んだ方がいいみたい
ちなみにどのレシピを作ったの？
プラバールさんのカレーが好きだから　気になる

433 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/16(土) 19:01:34.42 ID:cdNykMDL0

>>431
の打ち間違い　すみません

434 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/16(土) 22:13:00.89 ID:S1UCwQA60

>>432
店に売っていたS&Bのガラムマサラとその他スパイスを購入して、
最初に作ったのは「本当のインドカレーマッシュルームカレー」で、
ちょっと辛いけど旨かったから他も作ってみようと思い、次に
「本当のチキンティッカマサラカレー」を作ったら辛くて食べるのに苦労した。
俺が辛いのが苦手でこの人のレシピは食えないのかと思ったが、
日記をチェックしたらS&Bのガラムは辛いって書いてあって納得した。

今はアマゾンで頼んだGABANガラムマサラ350gの到着待ち。

435 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/17(日) 10:07:44.79 ID:ZqRRNlOp0

>>434
ガラムマサラ350ｇ！それだけあると色々作れそうだね
バターチキンカレー（チキンマッカニー）
http://cookpad.com/recipe/973484
は作ったけど
本当のチキンティッカマサラカレー
http://cookpad.com/recipe/792331
は見落としていた　
早速材料を探しに行ってくる　情報ありがとう

436 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/18(月) 09:42:52.95 ID:4UxezqCR0

まとめ管理人さん　更新乙！いつもありがとう

437 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/18(月) 11:21:35.25 ID:lwfHgo4G0

管理人さん乙＆ありがと～！

438 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/18(月) 13:24:41.28 ID:WZ2nazOS0

>>435
はぁう…
うまそげ

中毒カレーしか作ったことないけど、
作ってみたいな。
インディアンカレーのカレー粉で↑のカレーは作れない？？

スパイス揃える価値ありですかね？？

439 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/18(月) 13:50:28.33 ID:xgzNAK/e0

>>438
あそこに出てるスパイス程度ならそろえる価値あるよ。
カレー好きなら少しづつでも使ってみたら楽しいよ。
あのレシピからでもOKだし。

440 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/18(月) 15:43:47.07 ID:y7k9Vxby0

チョコレートオレオのムース　コーヒー風味
http://cookpad.com/recipe/1341458

濃厚で美味しい
オレオが合ってる

441 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/18(月) 16:24:19.83 ID:X/Tf/wIx0

>>439
ありがとう。
GABANで全部そろえていいのかな？
スパイススレとかみてみますぇ

442 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/18(月) 16:30:52.75 ID:JhflqotD0

いっぱい作るならヱスビーのが格安だけどね

443 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/18(月) 20:53:00.57 ID:QkPEXcySi

>>441
もしこの先も度々作る予定なら、こことかどうですか？
http://www.ohtsuya.com/e-commex/cgi-bin/ex_index.cgi
グラム当たりで計算するとスーパーで売ってる瓶入りのがバカバカしく感じると思う。
私はここで幾つも注文して初期投資結構かかったけど頻繁に作っても一年近くもったよ。
リピ買いもしてる。

444 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/18(月) 20:54:55.74 ID:k4NZKP/50

季節のかぼちゃのサブジ（スパイス炒め）
http://cookpad.com/recipe/916467

クミンシードで代用したけど、これも旨かった。
かぼちゃをおかずに米が食える。
今まではかぼちゃは煮物以外ありえないと思っていたが、
俺の中では煮物よりも好きな味だった。

445 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 00:18:00.71 ID:AE/vRUQt0

>>443
わお！ありがとう。そこで買って見ます。
ネットで買うって意識はなかった。
一度揃えたら↑みたいな変わりカボチャも作れるわけだね。
スパイスビンはIKEAとかで買えばいいんだしね

446 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 09:24:12.66 ID:np5lMPlr0

>>445
大津屋の実店舗で買って、この人のレシピで良く作ってるけど…。
大さじ、小さじがスパイス瓶の口に入らないと不便だよ。
自分は結局、袋のまま、anylockっていうので袋の口をとめています。
一応、大津屋の袋はジッパー？ついてるけどね。

447 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 16:25:05.67 ID:fxftSYC6O

プラバールさん大人気

448 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 16:36:15.21 ID:NG6+sA9p0

>>435
>http://cookpad.com/recipe/792331

これは正直おいしくなかった

449 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 17:52:41.21 ID:wgpHmMFk0

どうおいしくないのか書いて欲しいな
苦手な人の参考になると思う

450 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 18:11:55.53 ID:0oEud63S0

そうね
理由が分からないとただ調理が下手なのかも知れないしね・・・

451 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 18:19:25.09 ID:AE/vRUQt0

>>448
それ作ろうとしてた…

452 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 19:24:46.63 ID:OktkKzoQ0

せやな

453 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 19:31:49.65 ID:3HzAFgjX0

>>448
ものすごい定番材料しか出てこないし、まずくなる要素がどこにも見つからない。
何がどうまずかったのか自分も気になる。

454 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 19:50:31.61 ID:4wIpZta70

以前に「おいしかった」と紹介もされてるレシピなんだけどねぇ

455 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 19:58:48.86 ID:ol7ljdtm0

>>448
それ作ったけど、とてもおいしく本格っぽい味にできたよ。
私はおすすめなレシピなんだけど、好みがあるから嫌いな人もいるよね。

456 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 20:26:50.95 ID:Xz96dzGU0

ズッキーニとアスパラの春巻http://cookpad.com/recipe/850076

ズッキーニが本当にトロリとする。
トロリ感とアスパラの歯応えと皮のパリパリのバランスが最高だった！
オイスターマヨがふわっと香ってうまいー！

457 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 20:28:41.02 ID:gcyrgqLR0

冷しゃぶに　基本のピリ辛ごまだれ
http://cookpad.com/recipe/1166817

今の季節に冷しゃぶ作ることあるだろうから、マヨネーズ好きなここの人らにお勧め。
冷しゃぶに茹でたもやしを巻いてこれをつけて食べるのが俺流。

458 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 23:00:20.60 ID:7GZFwGHy0

>>448じゃないけど、あのレシピ作ったばっかで、
スパイシーな辛さで旨みもあるんだけど、すごく甘かった。
玉ねぎの甘さ？あの甘味が抑えられたらもっとうまいかもと思った。

459 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 23:22:38.61 ID:8iETz28dO

今日>>448を初めて作った。
辛いのが好きなので、ここを見てＳ＆Ｂのガラムマサラを増量した。
おいしかったけど、確かに玉ねぎの甘みが若干邪魔かもしれない。
あと、肉は鶏もも肉のがいいかな。
ムネ肉だと、ひと口大じゃなくもっと小さめに切れば良かったと思った。

460 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 23:28:02.65 ID:np5lMPlr0

>>458
自分は凄く美味しかったけどな。
ガラムマサラの配合も色々だし、生クリーム使うかヨーグルト使うかとか、トマトの炒め具合とか
今なら、新玉ねぎ使うか普通のかとか、味にばらつきが出てもおかしくないよね。
このレシピは辛くないから、辛いのが苦手な人がいても大丈夫だから重宝してる。
良く作るのはこれと、あと卵のカレー。

461 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 23:29:47.31 ID:np5lMPlr0

>>459
辛いのが好きなら、ガラムマサラ増量よりカイエンペッパー入れた方がいいかも。

462 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/19(火) 23:36:36.73 ID:gcyrgqLR0

そのインドの人の話になるとスレがやたらと流れるね。人気があるんですね。
だけど、ここは特定の有名レシピ主さんのレシピの検証スレではないので、
ファンの方は別スレでおいしいおいしくないを語っていただければ。
これだけレスがつくなら、別スレたてるのも合理的でしょう。

463 ：459：2011/07/19(火) 23:36:46.09 ID:8iETz28dO

色々書いたけど、おいしかったのでまたすぐ作るつもり。

>>461
カイエンペッパー入れてみます。
ありがとう。

464 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 00:10:00.98 ID:0gWNLiO10

>>462
感じ悪いねあんたｗ
日本人に馴染みの薄いスパイス料理だからみんなあれこれ悩むのは当然でしょう
これだけで単独スレ存続出来る訳もないしそんなことに噛みつく暇あったらスルー耐性身につけましょうよ
いい大人なんだからｗ

465 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 00:14:48.61 ID:xo9wBXLv0

エスニック食材店でスパイス色々買ってるけど、インド産カイエンペッパーにも辛さに段階があって、
知らずに一番辛いやつを買ってしまって、火を噴いたことがあるｗ
パッケージをよく見たら「HOT！」って火のマークが何個も並んでた。インド人でも辛いやつだったんだなｗ

466 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 00:40:37.65 ID:7uaZ7u8o0

>>464
ブラ何とかのレシピなんてどうでもいいから、別のスレ立ててスパイスの購入先
等の情報交換してください。大人ならばなおさら。カレー大好きな人が集まってる
わけでもインド料理好きな人が集まってるわけではないので。そのレスに噛みつく
なら自分で新スレ作ってそのインド人のレシピマンセ―してればいいと思う。

467 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 00:44:49.42 ID:epDo6MEk0

>>464
スルー耐性身につけようと言っている本人が耐性ないのにワロタ

468 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 01:14:46.87 ID:0gWNLiO10

>>466
いや私は別にその人のカレー作ってないけど＾＾；
どうでもいいと言うならあんたのレシピも一緒ｗ
特定レシピ主を叩くような狭量な人が消えてくれればいいと思うだけよ

469 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 01:32:27.25 ID:i8u3Q2Vl0

OK、どちらさんも別の場所で好きなだけ罵り合ってくれ。

↓以下、本来のスレに戻る。

470 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 01:34:37.60 ID:S84ycKDE0

457の自分の紹介がスルーくらったんで、イラついて書いたんだろ？

・そのレシピ普通でしょ？→いちいち言わないで興味ないのはスルーしろ
・おいしいばっかりで信用できない→作ってまずいって書けばいい
・まずい→どこがまずいのか書け
・おいしいまずい検証どうでもいいんだよ→上↑と言ってること違うね＾＾；

>>462
お前は少し前に盛り上がった明石焼きオムレツもケチつけてきたか？
あれもなんだか色々細かくみんな書いてたよなぁ
ケチつけてないならブラパールレシピだけにいちいちつっかかってんじゃねーよ

471 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 01:34:55.82 ID:jBxlZKHz0

私も香辛料揃えてまで作る気ないからどうでもいいけど
最初に叩いてる>>462の紹介してるレシピもゴマだれに辛味入れただけじゃん？
って思ってた・・・。

472 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 02:00:39.25 ID:LWnQmBBu0

色んな人が見てるんだから、自分のためにイイトコドリできればいいと思うんだ
ののしり合いなんてメシが不味くなるだけですよ

473 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 03:14:48.92 ID:ZvWZ1u9q0

流れてる話題が嫌なら自分が新しいメニューと話題ふればいいのに。
文句だけ書く奴って駄目だな

474 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 03:45:35.56 ID:JwSYMrC8i

>>445
443だけど私も袋のまま使ってる。
頻繁に使うクミンシードなんかは小さめなジャム瓶に入れてる。
私はジャマイカ料理なんかにも他のスパイス(大津屋購入)を使うから種類が増えちゃって大津屋のジッパー袋をステンレスメッシュの箱のなかに全部立てかけるみたいにして使ってるよ。
欲しいスパイスはパタパタとカードを探すみたいな感じですぐ見つかるし。
見た目は正直貧乏くさいです…

475 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 09:40:31.45 ID:Fn4MNBy20

流れ㌧切り。しかも季節外れ。

フライパンで作る簡単ホワイトシチュー
ttp://cookpad.com/recipe/953520

圧力鍋を使うので、小麦粉を炒めずにできる方法を探してた。
ちゃんととろみも付いたし、手軽でおいしかった。
小麦粉臭さもそんなに気にならなかった。

476 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 10:22:22.88 ID:+cspbu1j0

>>473
>>470
新しい話題を振って流されたからｸﾞﾁｸﾞﾁ言ってるみたいよｗ

お豆腐とキャベツのお好み焼き風
http://cookpad.com/recipe/485609

お好み焼きと変わらない味に思えて美味しかったけど
ヘルシーかどうかは知らん。

477 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 10:41:19.42 ID:ZvWZ1u9q0

>>476
あれ？前にも似た奴なかったかな？

478 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 11:00:40.30 ID:6veY0aZK0

>>477
あった。同じレシピですな。
フォルダに入れてるけどまだ作ってないや。

479 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 12:53:42.36 ID:ivaFPUYO0

今更だけど、水無し肉じゃがつくったけど、
これは美味しい(*′ω'*)

480 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 14:16:57.70 ID:B9ujAXzY0

>>479

だしも水もいっさい使わない肉じゃが
http://cookpad.com/recipe/5629

コレうまいよね

☆激ウマ☆やみつきハッシュドポテト
http://cookpad.com/recipe/864697

じゃがいもいっぱいもらったので久しぶりに作った
マスタードいっぱいつけて食べた。ウマー

481 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 16:15:52.65 ID:ivaFPUYO0

>>480
これです、ありがとうございます(*′ω'*)

ハッシュもおいしそうですねー
おおきなじゃがいもあるので作ってみます！

482 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 16:55:10.06 ID:ivaFPUYO0

>>480
スプーンですくっただけだから見栄えは悪いけど…
http://i.imgur.com/I9CaP.jpg

483 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 16:58:09.62 ID:QbJ4Di5C0

？
ここ何スレ？

484 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 17:06:49.96 ID:XxNFIXBB0

COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart29

クックパッドの良レシピについて語りましょう。
マズーレシピ、馴れ合いメンの愚痴は該当スレでどうぞ。
多少の教え合いはいいですが、しつこいｸﾚｸﾚ厨はマナー違反です。
まずは自分で探してみましょう。
煽り、荒しは完全スルーで。反応したら貴方も荒しかもですよ。
基本はsage進行でお願いします。

485 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 18:20:39.35 ID:ZvWZ1u9q0

>>480
その肉じゃが気になってはいるんだけど、いつも勇気がなくてできない。
つゆだくが好きな人でも楽しめる味かな？

486 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 19:29:17.30 ID:58UTbaQ80

>>485
つゆだく系で好みの味に出会えなかった俺が好きな味だから、
あなたの場合は、やっぱり、つゆだくの方が旨かったって思う可能性はあるんじゃないか。

まぁ普通の肉じゃがと同じ材料で作れるんだから、一度試してみればいいじゃん。

487 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 19:29:50.66 ID:B9ujAXzY0

つゆだくが好みならあまりオススメはできないかな
ほくほく甘辛肉じゃがって感じ。惣菜屋とかで売ってるやつをイメージしてもらえればいいかと
これをおかずに白飯がっつりいけるけど、つゆだく肉じゃがを白飯にぶっかけて食うのもウマイw

>>482 これぐらいこんがり揚げたほがウマイよね。

488 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 20:01:02.68 ID:ZvWZ1u9q0

甘辛ほくほくかー。
なんとなくイメージできた。
じゃがの素材がよければよいほどうまそうやね。
グダグダな肉じゃがが好みなんで
考えてからつくります

489 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 21:55:12.31 ID:f96B/2G80

>>480の肉じゃが今日作った
ほくほくでうまかった、自分はすごく気に入った
つゆだく好きの家族もおいしいと言ってくれたけど
やはり正統派が好みらしいｗ

490 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 22:01:59.78 ID:VNV4rjln0

>>480の肉じゃがルクで作ってみたよ
無水でも野菜と調味料の水分だけで結構つゆだくになる
醤油だけは安物を使わない方がいいね

491 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 22:10:05.32 ID:XxNFIXBB0

その肉じゃがの話になるとスレがやたらと流れるね
とか言われちゃう＞＜

492 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 22:36:00.27 ID:AoC50Klo0

それだけ沢山の人に愛されてるって事だね！

493 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 22:47:08.33 ID:ZvWZ1u9q0

圧力鍋使ったら水でていい感じかな？

494 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 22:48:14.55 ID:j8yRrP/L0

まとめにのってるけどコレ好き

家族喜ぶ♪豚バラこんにゃく
http://cookpad.com/recipe/543546
ちょっと砂糖多すぎだろと思って砂糖入れずにみりんも少し減らして作った。
正直こんなに調味料使っていいのかなと思ったけどイイ！
こんにゃくがとにかくおかずになる！少し焦げ目つくくらいがウマーだった。
スタミナつきそうなかんじ。

ＮＹチーズケーキ
http://cookpad.com/recipe/688201
クリームチーズ250g　その分ヨーグルト多めで作ったけど、もの凄く緩くできた。
でも味はまったり、ヨーグルトの酸味がウマーだった。サワークリームもいらないから手軽でイイ！

495 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 23:19:15.74 ID:VNV4rjln0

>>493
圧力鍋だと芋が煮えて味が染みる前に焦げ付くから水分は必要だと思うよ

496 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 23:24:00.33 ID:/g8+VVxa0

つくれぽの彼氏の誕生日に～とか書いてるの見るとすげえ羨ましい
俺今まで女の人から何にも貰ったことない
あげるだけ

497 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 23:37:23.52 ID:CxTm85ld0

さすがにスレチ

498 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/20(水) 23:48:02.91 ID:FmxaCyDT0

>>480
焦げたんだが
野菜が水分を出さなかった？

>だしも水もいっさい使わない肉じゃが

弱火ぐらいの方がいいのだろうか

499 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 00:15:12.57 ID:qDB/Tjk70

>>498
＞焦げたんだが
＞野菜が水分を出さなかった？
・・・泣けたw

レシピにときどき底からかき混ぜて、火加減も調節して下さいって
書いてるけど、ちゃんとやった？

500 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 00:33:37.17 ID:Tj0DfXkU0

>>499
かき混ぜわした。
がちょっと離れてる間にコゲくさい臭いがしたから
側溝で水入れた
なんでダメにはならなかったがな・・・

501 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 08:32:04.67 ID:/mQA2+8I0

>>500
ちょっと離れたのがまずかったんじゃ…

502 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 09:22:48.71 ID:i9wQgvcc0

作ったけど別に焦げ付いたりしなかったけどな

503 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 10:59:41.67 ID:PC3sdYKz0

雪平でも使ったのでは
厚手の鍋じゃないとね

504 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 11:42:42.39 ID:GDqe8kAu0

心配な時は、玉ねぎを少々多めにするがよい

505 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 12:30:38.19 ID:Qpk5VL6w0

>>500
君は炒めものする時もちょっと離れるのか？

506 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 12:51:47.09 ID:PC3sdYKz0

煮物と炒め物を一緒くたにされても

507 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 13:44:37.30 ID:Qpk5VL6w0

煮物とはいえ水分を足さずに火に掛けてるんだからさ…

508 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 14:04:50.31 ID:7Reeg4CB0

>>500にいつまで突っかかってんの自業自得なんだからどうでもいいよ

509 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 14:46:38.43 ID:zbQpYpmA0

かきまぜ　わ　した
ここでもう読む気うせた

510 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 15:51:45.57 ID:Dq5ciry60

側溝で水入れた　も

511 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 15:56:13.07 ID:PC3sdYKz0

側溝の水でなくてホッとした

512 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 16:01:47.88 ID:BDu+N2JF0

かきまぜ　ました　の誤字かと思ってたｗ

513 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 19:29:07.51 ID:wbKtpJz40

W41CAオレンヂ買ったばかりなんですが側溝に落として
しまい傷だらけになりました(((゜д゜;)))悲しくて一時、
自殺も考えましたが家族や友人の励ましに思い留まりました＼(^ｏ^)／
ところで外装交換なんですが、auショップに持って行けば
宜しいのでしょうか？

514 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 19:37:53.04 ID:38pIhc+U0

ドコモじゃまずいと思うの

515 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 19:49:47.30 ID:QZLY/BFg0

残念だけどどう料理しても携帯は携帯
食えるモノにはならないだろうね

516 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 21:09:06.40 ID:jfx10tHS0

>>494
昨日豚バラこんにゃく作りました。
調味料減らして鷹の爪を入れましたが、弁当のおかずにぴったり。

517 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 22:24:10.94 ID:xbzme5XR0

茄子の煮浸し
http://cookpad.com/recipe/585138

キンキンに冷やして食べた。柚子胡椒がいい仕事してとんでもなく美味しかった！！

518 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 23:08:01.32 ID:XPRG7x/Q0

茄子ならこっちが好き
夏バテに簡単ヘルシー♪なすの甘辛炒め煮
http://cookpad.com/recipe/1194596

ねぎとしょうががいいかんじ

519 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 23:26:33.72 ID:EkfBScjV0

>>517
おいしそう！
柚子胡椒って発想なかった。
やってみよう。ありがとう。

520 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/21(木) 23:43:33.68 ID:xbzme5XR0

>>519
大根おろしは必須だと思います！すごく合う。
私も柚子胡椒にはビックリ。
簡単なのに食事のレベルがぐんとアップするような一品だった！

>>518の甘辛のも美味しそう。揚げないところがいいね。やってみる～

521 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 00:18:09.07 ID:J+rjj+xG0

>>518
歯ごたえが残ってそうでいいね

522 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 00:57:04.94 ID:NQdUXiXz0

>>518
こっちのはなんか、炒めずに蒸し焼きみたいにすることで、できあがりの味がなんか違いました。
早めにあげたら歯ごたえあり、
長めだととろっとしてたよ
薄味好きなら、出汁少しくわえてもいいかも。

523 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 02:50:23.53 ID:qRlzF0SU0

>>494
豚バラこんにゃく旨いよね
私も砂糖やら調味料結構減らしてるわｗ
レシピ見て辛そう（濃そう）だなって想像ついて
簡単だし安いし助かるわー

524 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 02:53:15.75 ID:CXLNrExn0

糸こんでしても旨そうだよね

525 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 08:37:01.80 ID:MMjdvH4NO

生のブルーベリーを買った直売所のおじさんが、食べ方はジャムがおすすめと言うので、

簡単♪ブルーベリージャム
http://cookpad.com/recipe/862252

基本的なレシピなんだろうけど美味しかった。

526 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 11:07:04.42 ID:1tVJHV8QO

>456
昨日やってみた。
スゴく美味しくてあっと言う間に完売ｗ
シンプルだけど、こういうの良いよね。

527 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 11:53:04.02 ID:l7SmP3S50

水なし肉じゃが、
玉葱多めに入れたせいかけっこう汁出たぞ

528 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 11:54:28.25 ID:J+rjj+xG0

同じく規定量でもヒタヒタになった

529 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 12:17:02.80 ID:ybjuBgE20

蒸し煮（エテュベ）だからね
玉葱1個でもタジンとか気密性の高い鍋なら失敗しないでしょ
初めから醤油砂糖入るから弱火の方がいいかもね

530 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 13:45:31.15 ID:85MN6vjv0

>>517
超うまそう。今日の夜作って明日日本酒と一緒に食べよう。

531 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 14:18:38.47 ID:svFHsias0

>>530
お酒と絶対合うと思うよ～！
半日～2日漬け込むて書いてあるけど、夕飯時に作って粗熱とって冷凍庫で冷えるまで入れといて食べたけど充分美味しかったよ。
今度は漬け込んでみようっと。

532 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 15:43:40.74 ID:RiHxmm+W0

>>527
汁でたがじゃがいも入れすぎたせいで味が薄かった…
これ薄味じゃなくてちゃんと味つくよね？
次の日カレーうどんの具としてこの肉じゃがをぶっこんだ

>>529
コメントにはさ、失敗して聞かれて厚い鍋でやってくださいとか弱火～中火ですとか、
レシピに書き足せばいいのにって思うことが書いてあった
もう全然更新してないから今となっては無理であるが

533 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 16:02:46.81 ID:TBbAQ8RY0

>>532
新玉葱使って砂糖大匙1で作ってるけど結構味濃い目になったよ
2や3にポイント書いてあるしあとは個人の好みで調整すればいいんじゃないの

534 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 16:07:58.01 ID:RiHxmm+W0

ありがとうー
今度はちゃんと適正な量で作ります

535 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 16:50:06.02 ID:EkD4QGMA0

ゴーヤをいただいたので作ってみた。

かんたん！ゴーヤ漬け
http://cookpad.com/recipe/585397

分量通りに作ったけど、しょっぱい・・・
漬けダレの分量を半分にすればよかったかな
でもご飯がすすむ～

536 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 17:22:06.79 ID:svFHsias0

>>526
アスパラとズッキーニの春巻、これ美味いよね！うちも、何これ？うま！ってビックリされてあっという間に完食。
自分じゃ絶対思いつかない組み合わせだし、感動したわ～。

537 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 21:00:06.77 ID:EkD4QGMA0

>>535です。
ゴーヤ漬けに使っためんつゆをみたら濃縮タイプでした・・・
どうりでしょっぱいハズだよorz

538 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 22:56:26.17 ID:85MN6vjv0

>>531
ありがとうございます。
レシピ通りにがっつり仕込みました。酸っぱめということなんですが、西日本の
方ならおそらく知ってらっしゃるであろう酸味若干抑えめの旭ぽん酢を使いました。
それほど漬け込まないでもおいしかったとあるので、明日の朝にも食べてみて、
また長く漬けこんだものも食べてみようと思います。明日が楽しみです。教えて
いただいてありがとうございました。

539 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 23:00:43.39 ID:cM999a0A0

止まらない☆もっちりかりっとじゃが揚げ（焼き）
http://cookpad.com/recipe/541048

おやつにもおつまみにもイケる

540 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/22(金) 23:47:02.44 ID:4SYvvuTH0

>>この前の持ち寄りパーティーに作って好評だった。
北海道の「いももち」なの？と聞かれた。（いももちは知らなかった）
片栗粉を多めにすると、よりモチモチなのでお好みで量を加減するといいかも。
袋入れて、青ノリと塩を振ったら酒のつまみになってウマーだった。

541 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/24(日) 17:34:48.40 ID:DX2P0SDGO

プリプリ海老はんぺん
http://cookpad.com/recipe/1017209

お酒もちょっと入れた。
からし醤油つけたり、
オーロラソースをつけたりするのが好き。

542 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/24(日) 19:59:44.10 ID:3cTFBczL0

>>518
昨日の夜にごま油、ショウガ多めで作って冷蔵庫で冷やして
さっき夕飯で食べた
さっぱりして美味かったよご飯が進むね

543 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/24(日) 20:45:36.20 ID:QjRuIVtV0

>>456
今日作ってみた。
今までズッキーニって輪切りで皮のしゃくしゃくした食感を楽しむもんだと思ってたから目から鱗。
とろーっとした中にオイマヨが絡まって、ソースみたい。
アスパラが皮のしゃくしゃく感を模していて、食感も最高。
すごく美味しかった！教えてくれてありがとう！

544 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/24(日) 21:57:06.52 ID:1C5b+Jb90

>>543
マヨネーズは熱で分離しない？
アスパラズッキーニも水分ではねそうだけど平気？

545 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/24(日) 22:02:52.56 ID:b4MfZOyC0

初心者は普通の春巻きから挑戦したらどうだ

546 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/24(日) 22:05:23.45 ID:yLtbG0is0

>>456
うちも今日の夕飯「ズッキーニとアスパラの春巻き」でした。
あつあつがビールとかスパークリングワイン（白）に合う。
欲張ってチーズを入れたバージョンも作ったけど、余計だった……

547 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/24(日) 22:30:52.79 ID:1C5b+Jb90

>>545
普通の春巻きには分離要素も爆発要素もないでしょｗ

548 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/24(日) 22:34:15.54 ID:b4MfZOyC0

意地悪言って悪いが質問スレじゃないしなあ

549 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/24(日) 22:35:07.12 ID:qYjxscFW0

>>517は自分にはしょっぱすぎました。
茄子を半量にしたせいかもしれないけど、ちょっと普通に食べられる味ではなかった。
ぽん酢も酸味より塩分の強い旭ぽん酢を使いつつってのも原因だったかな。

私には一般的な煮びたしが口に合ってるかな。

550 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/24(日) 22:37:49.68 ID:1C5b+Jb90

試してないなら喋んなくていいわよｗ

551 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/24(日) 23:03:41.40 ID:ebj4wVwg0

>>517の茄子の煮浸しと>>518のなすの甘辛炒め煮、両方作った。
茄子の煮浸しはそのまま食べたらちょっと酸っぱさが強かったけど、
たっぷりの大根おろしとネギからめて食べるとさっぱり美味しかった。ビールによく合った。
なすの甘辛炒めのほうは甘辛でしっかりした味付けなのでご飯によく合った。
ちなみに長ネギみじん切りも入れた。
教えてくれた人ありがとう

552 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 00:06:12.20 ID:HuxC64kj0

>>544
一つだけ最初から皮が破けていたものがあったが、低温で揚げるから大丈夫だろうと思った。案の定ハネたりはしなかったよ。
最初かなりの低温でじっくり両面揚げて、後で少し温度をあげて色をつけた。
冷めてもカリッとしてたよ。

>>546
中がズッキーニだから白ワインに合うと思ってキンキンに冷やしたリースリングと合わせました。
スッキリしてて口がさっぱりするからぴったりだった。オススメ。

553 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 00:43:52.66 ID:FhAtf69s0

ためしたいが、ズッキーニなるものをみかけない。。
きゅうりでいっか

554 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 00:44:42.42 ID:FhAtf69s0

>>549
>>551
こういうの、参考になるな
投下ありがとう

555 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 00:54:08.11 ID:xS3rXiv/0

>>544
私も全くはねなかったな。分離は意識してなかったせいか気にならなかったな。
私は普通の春巻を作った事無いけど、アスパラズッキーニの春巻の方が切って巻いて揚げるだけだし簡単そう。

>>549
ポン酢煮浸し駄目でしたかw私は塩分には敏感な方だけどしょっぱさも酸っぱさも特に感じなかったかったかな。ちなみにポン酢はモンドセレクション金賞のポン酢だった。名前忘れた。
割と濃厚なポン酢。
大根おろしはやっぱり重要かもね。水分は軽くきってたっぷりのせたから。

556 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 00:56:24.10 ID:3Xa5m3gOO

きゅうりよりズッキーニの方がちんこっぽい

557 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 01:02:01.97 ID:xS3rXiv/0

>>553
連投ごめん。
キュウリではトロッとしない思うわ。風味も変わる思う～。トロッと感が面白いから、ズッキーニ見つけだす事すすめる！

558 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 01:08:22.60 ID:q4ISYdmaP

胡瓜でもとろっとするよ

559 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 01:09:33.74 ID:eoZ4BCYBO

ズッキーニなんて今が旬だからどこにでもあるよ
それにきゅうりの仲間ではない

560 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 01:23:12.29 ID:xS3rXiv/0

>>558
前に紹介されてたキュウリと生姜の春巻作ったけどズッキーニみたいにトロッとしなかったよ？割とじっくり揚げたけど。
それにキュウリの青臭さが気になりそう。
やっぱキュウリ代用はお勧めしないな～。
てか、キュウリとズッキーニて仲間じゃないんだw仲間だと思ってた！

561 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 01:30:37.17 ID:slXN8hoK0

きゅうりと生姜の春巻き作ったけどトロトロだったぞ。
うちは揚げてないけど（レシピ通りに油多めで焼いた）

562 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 01:42:11.05 ID:xS3rXiv/0

>>561
えー！！何でだろ。私はふにゃって感じだった…。ズッキーニは繊維が崩れてトロリって感じだったなぁ。
まぁとにかくレシピ通りの方がいい思うw

563 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 04:16:06.32 ID:ek862Vs40

>>559
それが地方の食料品だけのスーパーとかだと無いんだな

キュウリよりナスの方が気持ち近いかも

564 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 08:14:13.00 ID:tymifcB60

ズッキーニって一応カボチャの仲間だけど、カボチャじゃ全然代用できないもんね…

565 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 09:21:38.37 ID:j/2Ms/es0

地方のが地元野菜多くない？
フランスパン大の巨大ズッキーニとか100円位でよく見かける

566 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 10:22:40.25 ID:dFaXr/oN0

うん、よく地元野菜コーナーにでっかいのあるね
あと道の駅でも売ってるのみかける

567 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 10:48:24.14 ID:FhAtf69s0

とにかくズッキーニ君が近場スーパーにないからうずうずする

568 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 11:19:27.73 ID:j/2Ms/es0

作ればいいんじゃない？
プランターでも簡単に実がなるらしいよ

569 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 12:22:30.83 ID:FhAtf69s0

めんどっ

そこまでしたないわ

570 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 12:35:20.44 ID:pff93Uof0

ID:FhAtf69s0

近場スーパーのチラ裏にでも書いてなさいよｗ

571 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 12:40:20.19 ID:kORuYN6nO

オイマヨ（笑）ってクックパッドでよく見るけどすごいな。
めちゃくちゃしつこい味だろうな。
それを揚げるってすごいな。デブが好きそう。

572 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 13:30:31.84 ID:gp0W0TiY0

オイマヨ？単語すら見たことない・・・
そんなのをよく見る571の味の好みが気になるｗ

ここで見たかまとめで見たか忘れたけど

叩きささみのカラフル野菜巻き
http://cookpad.com/recipe/1143027
簡単なのに綺麗で美味しかったー味の調整も
マギーブイヨン+醤油+砂糖を同じ比率で少なくするだけで
ちょうど良かったし、また作るわ

573 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 14:09:02.94 ID:jIq/JcQRO

>>571
わたしもクックパッドのオイマヨ人気に敬遠してたけど、ズッキーニアスパラ春巻はすごくおいしかったよ！だからと言ってこれからもオイマヨ使いレシピを見て作りたいとは思わないだろうけど、春巻にはとても合っていた。しつこくないし。あなたも作ってみたらいいよ。

574 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 14:12:04.62 ID:sdwTt4UN0

http://cookpad.com/recipe/488425
ベーコン＆しめじ＆なすのバター醤油パスタ

冷蔵庫の残り物で作ったから
セロリは入れなかったけど、簡単で美味しかったよ
まあこの味付けで失敗はないと思うけどね
いつもこのスレにお世話になってます
初めて書き込み側に挑戦です

575 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 16:32:59.30 ID:pdOEWLPK0

http://cookpad.com/recipe/1174724
作り置き冷凍ピザクラスト

これは凄い便利で常備するようになった。
オーブンを使わずフライパンで出来るから簡単だし。
子供達が夏休みでお昼ごはんが大変だけど、作っておけるし解凍しないでいいから楽。
魚焼きグリルで焼いたら少し焦げちゃったけど
オーブンで焼くよりおいしかったよ。

576 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 18:32:11.83 ID:f3rtdk2S0

>>556
どうでもいいんだけど、園芸板のズッキーニスレで、今日は黒人サイズ収穫とか、そういう感じに
報告してたｗｗ

577 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 18:40:57.60 ID:f3rtdk2S0

>>518

作ってみた。凄い簡単で、すぐ出来た！んでトロッとした感じで御飯に良く合って
美味しかった！
夏の定番にします。ありがと～！

後、ズッキーニは、育てる場合は葉っぱとかも凄く大きくなるから、場所が要ります。美味しいよ。

ズッキーニとポテト☆バルサミコバター☆
http://cookpad.com/recipe/592452

夏はこれも好きです。

578 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 19:43:34.16 ID:FhAtf69s0

>>577
とろっとするよね。
長く蒸したら。

ズッキーニみつけた！198円だった！
100円超える野菜を即決できない貧乏な私だった！！

579 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 20:02:41.22 ID:B2rT+GMz0

今更ながら話題だったチキンカレー作ってみた

本当のチキンティッカマサラカレー
http://cookpad.com/recipe/792331

何これウマー！
一度違うレシピで作って家族に不評だったからインドカレーは家族には合わないのかと思ってたんだけど、今回は良かった。自分でも旨いと思ったし。
トマト根気よく煮るのがいいのかね？
ちなみにホールトマト缶400gにヨーグルトで作った。意外に辛く無い。

580 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 20:49:19.64 ID:Lz5EoNs40

>>577
おいしそう。
ズッキーニって茄子に比べてちょい高いよね。
茄子より火が通りやすいのか、ズッキーニの方が早くトロっとするんだっけ？

581 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 21:01:31.72 ID:9XWdaVO/0

カボチャだし

582 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 21:10:13.90 ID:BUK+hWY60

>>580
特に栽培が難しいお野菜じゃないので、一本100円前後で手に入るよ。
ウリ科なので、お茄子とは全然別もん。

583 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/25(月) 22:50:17.92 ID:VQW7aZMJ0

ズッキーニと肉味噌のピリ辛スパゲティ
http://cookpad.com/recipe/340775

一度食べて以来、週一ペースで作ってる
肉味噌をご飯や素麺にのせても旨かったよ　

実家でズッキーニ栽培してていっぱい貰うんで、
このレシピ主のズッキーニレシピはよく参考にしてる
試してみたいのがあるが、手に入らない材料があって悔しい

584 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/26(火) 19:04:26.78 ID:oaOwKsJ10

自家栽培しているぜ
今日も3本収穫して、アスパラと一緒に春巻きにした

585 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/26(火) 22:51:17.18 ID:BBw6tfSB0

今日ズッキーニが100円で売ってたので春巻きの皮も買ったんだけど
いいアスパラが売ってなくてとりあえず家で待機中
ズッキーニってどれぐらいもつんだろう？今週中なら大丈夫かな？冷蔵庫保存？
初めて買ったんだ、ズッキーニって・・・

まとめにもあった
めかじきのさっぱりねぎじょうゆ
http://cookpad.com/recipe/305530

作ってみたんだけどちょっとしょっぱかった。
急遽レタスと貝割れ付け足して一緒に食べるとちょうどいい感じになったよ！
今後サラダ感覚で活躍してくれそうです。（もちろんご飯もすすみます）

586 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/26(火) 22:58:17.55 ID:aDcTur7h0

ポリ袋にでも入れて野菜室入れとく
そんでも2～3日すぎるとしなびてくると思うが

587 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/26(火) 23:33:07.23 ID:CVSh027OO

え、ズッキーニかなり長持ちするよ！切って保存しても長持ちしてた。

588 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/26(火) 23:37:49.15 ID:G5EYKOLY0

>>585
どうみても在り合わせから生まれたレシピで待機してまで試すものじゃないでしょｗ
つくれぽの為に敢えて揃えるなら別だけど

589 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/26(火) 23:43:52.57 ID:Acf9cffFP

ズッキーニ長持ちするよね。
買って10日とかでも余裕。

590 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/26(火) 23:56:05.00 ID:BBw6tfSB0

ズッキーニ情報ありがとうございます！
なるべく早く春巻きにしてみたいと思います。

>>588
日常的にズッキーニがある生活をしていないのでとても興味あるレシピだったのです。
自分には先にズッキーニ確保してでも試してみたいレシピだったんですｗ
つくれぽは1件もしたことないしおいしくてもする予定ないです、すみません。

591 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 00:29:03.82 ID:hq/Pli3P0

>>440
これ作ってみた。
私の場合はゆる過ぎて固まる気配がなかったからゼラチン足した。
味は父親(お菓子好き、甘いのも好き)曰く甘さ控えめでうまいと言っていた。
けど、オレオが結構入ってるから私には甘く感じた。
ビターチョコじゃなく製菓用の普通チョコ使ったからかも。
あと、ザクザク食べたいならオレオ粗めがいいけど、ムース感を味わいたかったら細かくした方がいいかなー。
私はオレオ無しでも充分おいしいと思った。
夏は甘さ控えめで、冬は甘めで作るとちょうどいいかも。
今度はビターチョコで作ってみます！

592 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 00:37:39.77 ID:o44xHdw50

>>583
おいしそう！ズッキーニ何本か買ってきたから作ってみる。
ありがとう。

ダイエットに！甘辛すっぱいピビンそうめん
http://cookpad.com/recipe/1129057

自分にはコチュジャン大匙２だとちょっと辛すぎたけど
酸っぱ辛くて癖になる味でした。

かぼちゃサラダ★オリエンタル
http://cookpad.com/recipe/1200020

スパイスが入るだけで新鮮なカボチャサラダになった。
胡桃を入れてみたらおいしかった。

593 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 00:54:28.38 ID:3oBRxlZ/0

>>592
ピビン素麺美味しそう！
普通の素麺飽きたところだからこれ良さげ！

594 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 00:59:22.24 ID:hb50SNHC0

ずるいぞ！おまいら
次々ズッキーニゲットしやがって

595 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 01:00:10.68 ID:hb50SNHC0

>>592
それ前もここで紹介されてたよね。
甘辛すっぱ

だいぶお世話になったよ。

596 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 07:56:49.15 ID:H8Shvbgj0

>>594
来年植えてみ。
予想外にデカくなって笑えるから。

597 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 07:59:13.57 ID:/Gzg6RQA0

ズッキーニ見つけたけど、今は産地にも気遣ってしまって手が出ない

598 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 08:00:27.61 ID:wJn9jiTQ0

>>597　ﾓﾏｴの話は聞いていない。鬼女はこれだから。

599 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 08:29:26.15 ID:T3cvm44n0

放射性物質怖くて飯が食えるか！！

ここでズッキーニズッキーニ見てたら食べたくなった。

600 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 09:19:36.73 ID:AIwj81/Y0

ズッキーニ春巻き作ってみた。
全然・・・。

601 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 10:40:03.49 ID:hb50SNHC0

>>597
じつは俺も…
長野のしかなかった

602 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 10:41:22.96 ID:hb50SNHC0

>>598
ここで空気読んで書いてないだけで、料理板の半数は産地きちんと気にしてるだろ。
言わないだけだよ。
自分は妊婦だからとくにだな。

603 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 10:44:10.13 ID:s4QhDPcV0

一人称が俺で妊婦とか

604 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 10:46:57.09 ID:hb50SNHC0

すまんな

605 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 10:48:11.24 ID:H54EXBHEO

俺妊婦w
これだから鬼女は。
空気読めるなら放射能ネタは他でやれや。

606 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 11:12:23.15 ID:d//SLse30

私も産地は気にしてるよ。
書かないだけ。

607 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 11:31:15.67 ID:RcYs57oq0

>>601
長野産じゃだめなの？

608 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 11:31:38.75 ID:AxAMaMJU0

うるせー
まとめて巣に帰れ

609 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 13:02:04.63 ID:gfQxQbUI0

今時産地を気にしない人がいるなんて驚いたｗ
マスゴミと政府に踊らされすぎでしょｗ

610 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 13:08:30.65 ID:s4QhDPcV0

俺全然気にしない。過敏な人間のほうがよほど情報に踊らされてると思うな。

611 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 13:11:55.06 ID:ewBrJnDk0

気にする自由も気にしない自由もあるのです。

612 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 13:12:58.35 ID:y16cQpjOO

でも、此処に書くのはスレチなのです

613 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 13:13:09.00 ID:6+h/kBoMP

>>609
お前みたいなババアは老い先短いんだから放射能含んだ食品食っても問題ないよ

614 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 14:09:49.89 ID:c/r5Ifv20

>>602
空気読めよ

615 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 14:15:55.55 ID:SdhQSaNn0

朝からいい感じでとろけてるスレですね。

616 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 15:52:31.13 ID:zO/ujM+KO

ズッキーニの春巻き、レシピ通りに作ったけど
美味しくなかった。
絶賛されてたから期待しすぎたのかなぁ？
ズッキーニもアスパラも大好きだから残念。

617 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 16:08:01.35 ID:zmeFLHT70

普通に茹でて食べた方が美味しそうだね
餡ではないからカロリー揚げてまで包むメリットが感じられないし

618 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 16:49:52.78 ID:dRSEFW170

ズッキーニはパプリカやアスパラなどと炒めて
塩こしょうだけの味付けのが一番うまかったりするｗ

きゅうりとズッキーニはすごい簡単でベランダでも育つから
場所あるなら植えたら良いよ、買わなくてもいいペースでとれるし
巨大化に注意しないといけないほど出来るｗ

619 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 17:50:18.50 ID:Jo4UW6F80

>>616
今朝書いたけど私もそう思う。
絶賛だらけだったからなかなか言えなかったw

620 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 19:18:25.49 ID:nKhtUbmEO

東日本は人事だからっていちいち産地ネタ出さなくて良いのに
さすが鬼女性格悪い

621 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 19:29:03.97 ID:kEXZfvdH0

あまり言いたくないがスーパーで野菜の産地偽装は日常茶飯事ですよ
明日は我が身、はどの地方でも同じだと思う

622 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 19:44:09.95 ID:Oq4u6gzR0

ステチだから余所でやりなよ

623 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 19:46:35.71 ID:zmeFLHT70

そうだそうだオセチだぞ！

624 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 20:01:01.18 ID:GOuyiPdj0

範囲あぼーんって便利

625 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 21:35:17.89 ID:xxwXivfT0

>>623
なぜかクレヨンしんちゃんの声で再生された。

626 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/27(水) 22:16:18.95 ID:GTacDfFQ0

>>518美味しかったー
冷やして一日置いたら更に美味しいみたいなので明日が楽しみ
一人で二本分ペロリいけちゃうから次はもっと大量に作ろう

627 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/28(木) 02:41:34.76 ID:t+4CrPKD0

>>626
茄子はばぁばのやつばかりだったけど
蒸し焼きにするとまた違うよね
私はあっさりがいい時はすこし出汁たして薄めに作ったりもする

628 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/28(木) 10:14:31.16 ID:/nJMSxIF0

218263

超大変だったけどおいしかった
おいしいカレーが食べたくて気合い入ってる時にいい

629 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/28(木) 13:11:49.86 ID:YEBOhzMj0

アンカくらいまともに打て

630 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/28(木) 13:17:03.19 ID:svjsh6EZ0

安価でなくレシピIDでしょ

631 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/28(木) 14:55:31.79 ID:JO2J/uzPO

なすトマト豚肉のサッパリ黒こしょう炒め
http://cookpad.com/recipe/406141

ごはんやビールがすすむ味。ちょっと味が濃そうだったので調味料を2/3に減らした。黒こしょうがいい感じ。
酢とトマトが入ってるけど、酸味はあまり主張しないのもよかった。

632 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/28(木) 15:37:35.65 ID:GP6hSfN00

これか
絶品カレー。我が家の隠し味の秘密。
http://cookpad.com/recipe/218263

633 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/28(木) 15:40:22.30 ID:t+4CrPKD0

>>631
好きな感じ！明日つくろう！
だってもう今日はてんぷらとそうめんて決めてるねん！！！

634 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/28(木) 15:45:29.09 ID:t+4CrPKD0

>>632
野菜炒めた鍋の旨みをほったらかして、
別の鍋に移し替えたり、
肉じゃなく野菜のアク→旨み
をわざわざとったり、
なんか手際が悪いというか、旨みをのがしてるというか、
手間かけたいだけの料理あんましらない男がイキってやりたがりなだけのカレー…に見えてしまうが、
そうではないのか？

私が間違っているなら指摘してくだされ

635 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/28(木) 15:57:07.37 ID:Ggjw+kAP0

普通においしそうに見えるけどな。パルメザンチーズ使うあたりとか見たことないし。
甘いけど辛い大阪の有名店だと、例えばインディアンカレーとかもそうだけど、
ああいうのは結構素人では出なかったりするから、面白いレシピかと。

根菜類のアクはえぐみになるから、取り除くなんてよくあることだし、鍋の移し
替えだってゴムべらでも使って、なべ底からこそぎ取ればいい話だし、別に
ケチつけるほどのことでもないと思うな。

636 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/28(木) 16:37:38.39 ID:svjsh6EZ0

>>634
旦那の為とあるから主婦でしょ

キャラメリゼで「玉ねぎが溶ける」って表現には違和感あるね
どうせ煮込めば溶けるのにｗ
あと、チキンブイヨンにも野菜（ソフリット）は使われているから
ベジ用コンソメとの併用は無意味だと思った
ここまでこだわるなら市販ルーもないかと・・・

637 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/28(木) 16:48:11.62 ID:uj7pXG+DO

うーん、地雷だと思ったら作らないでスルーで、そんなに気になるなら実際作ってみてもいいんじゃないかな？意外に旨いかもしれないし。
飴色玉ねぎ炒めたり中途半端に手間かかりそうだけどね。

638 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/28(木) 22:38:31.86 ID:AQY9G9sz0

エビとマッシュルームのミラクルソテー
http://cookpad.com/recipe/361974

マッシュルームを片付けたくて作った。
マヨネーズで炒めるのに抵抗あったけど、くどさや酸味もなくて美味しかった。

639 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 10:16:03.60 ID:ftJNwXUsO

ベーコンやアンチョビで作ったほうがうまそうだな

640 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 10:39:09.60 ID:crsIYnWh0

最近マヨネーズに火を入れるのが流行ってるの？
炒め油替わりにも使っちゃうんだ・・・

641 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 10:41:28.72 ID:xKG97Fs80

最近どころか相当前からあるよ

642 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 10:44:21.34 ID:crsIYnWh0

へえ全然知らなかったｗ
試したことないけどボソボソの卵と油に別れて料理汚くなっちゃうよね？

643 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 10:57:06.46 ID:kMRvnb2o0

構ってちゃんかよ

644 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 11:12:43.36 ID:URpkTtZc0

なんだ、ただの馬鹿か

645 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 11:46:51.65 ID:deZ+qudr0

耐熱・耐冷マヨネーズと言うのがあるらしい
http://dic.yahoo.co.jp/newword?ref=1&p=%E8%80%90&index=2002000317
普通のマヨネーズはとろ火でも分離する

646 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 11:53:48.03 ID:Uoh/x8850

分離するけど、料理が汚く仕上がるのは作り手が下手なだけですよ
味が好きじゃないからマヨを炒め油兼味付けにするのは
今はやんないけど

647 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 12:05:03.12 ID:3mkq88Qy0

エビマヨもコツがいるね。
揚げたてのエビに直接マヨソース和えると
余熱だけで油とたまごに別れる。

648 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 13:42:50.13 ID:GgtCdpT/0

マカロニも冷ましてから合えないと分離するもんね

エビマヨ、揚げてマヨで。
罪悪感はんぱないよｗ
うまいけどね

649 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 14:04:55.77 ID:hkkyS99s0

>>639
確かにベーコンの脂で炒めた方が美味しそう

650 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 16:24:37.82 ID:6Y/evu740

http://cookpad.com/recipe/1325

651 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 16:54:53.04 ID:sSu4/DvO0

>>650
犬を焼くのかと思って一瞬あせったw
なぜこの写真をつかったんだろうw

652 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 17:03:38.30 ID:GgtCdpT/0

>>650
宣伝？

653 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 17:42:36.54 ID:sdlVkrv60

>>650
これ作ってみた人は是非つくれぽも犬の写真でｗ

654 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 17:49:06.03 ID:wzeWl/FW0

【COOKPAD】　発見！おもしろすぎるレシピ18
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1305894305/l50

どっちかって言うとこっちの物件だな

655 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 20:17:59.81 ID:tHuVnrrt0

>>651
ただ単に画像の使い方とか知らないだけだべ。

656 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 20:24:55.97 ID:yKF86dPI0

http://cookpad.com/recipe/92795

海老が香ばしくてうまうま。追加で干し海老買ってこないと。

657 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 21:35:01.05 ID:GgtCdpT/0

>>656
おいしそう！！！

658 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 21:54:36.60 ID:0nYsn5Xr0

>>656
写真が残念だね
あと、つくれぽがみんな別の料理みたい
07/08とかｗ

659 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/29(金) 22:09:20.98 ID:+U2gBxkb0

>>656
手軽でいいね。
クルミないからマカダミアで作ってみる。

660 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 00:09:26.82 ID:OxSH06Xm0

つくってたべてからもんくいえ

661 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 05:53:59.36 ID:p45TOh4BO

ごま油大さじ３…ｵｴｯ…

662 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 06:20:44.06 ID:xWUu3wGO0

いつも思うけど、作らないと批判ダメっておかしくね？
レシピ見た印象を言っても別にイイじゃん
私も写真が残念だと思った

それがチラ裏なら「おいしそー、作ってみる」も同等だろ
何で自分に合わない料理いちいち作ってから批判しないといけないんだよｗ

663 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 06:36:36.34 ID:XN80Yl1v0

主観的にせよ、ウマーなレシピを紹介するスレだから、紹介してくれた人を
間接的に叩くようなことはするべきじゃないよ。>>1にはマズーレシピもスレ
違いって書かれてるんだから、本来はは作ろうがなんだろうが、まずい
レシピは該当スレ行きなんだから。レシピの批評スレじゃないことは明らか

664 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 06:39:11.28 ID:hVma9uh50

んだんだ

665 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 06:44:42.24 ID:hVma9uh50

>>664は>>662への同意ね

>>663
> 紹介してくれた人を間接的に叩くようなこと

叩くってｗ神経過敏杉ｗ
肯定的であれ否定的であれ率直な感想くらい書き込んでいいでしょ
それもダメなら「COOKPADのレシピをマンセーするスレ」にでも改名すればいい

666 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 06:52:48.24 ID:XN80Yl1v0

>>665
だからこそ、作ってから言えよって話になってるんでしょ？
マンセ―レス以外を排斥しようっていうんじゃないんだし、このスレを
マンセ―スレだって捉えてること自体がそれこ神経過敏なのでは？

これはおいしかったよってレシピを紹介するスレッドでこれはまずいと
言いいたくてしょうがない人は他行けと言われてもしょうがないのでは？
いずれにせよ、こうした議論をするスレッドでもないので、これ以上やり
たければ自治スレッドでもお立てになって誘導してください。

667 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 07:01:25.87 ID:hVma9uh50

誰もまずいとは言ってないと思うけど。。。
上げられたレシピに対してｵｫｫｫ♪ヽ(*´∀｀)ﾉという反応もあれば工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工という反応もあって当然
作るまでレスさえしちゃイケナイのここ？ｗ

668 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 07:07:06.94 ID:XN80Yl1v0

さあ？皆様の意見次第でしょう。
いずれにせよ、そういった一般論の是非をここで問うことは推奨されていない
ように私個人は認識していますが。

669 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 07:23:07.51 ID:GDs2DBwm0

でもごま油はちょっと多いとおもうよ

670 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 07:37:19.29 ID:SvXJZ4RUO

自分で作るとき調味料多いなと思ったら黙って減らしたりするよな・・・？それをドヤ顔で
多い(ｷﾘｯ
って言われてもなんだか・・・ｗ

671 ：662：2011/07/30(土) 08:26:39.42 ID:xWUu3wGO0

同意されたからじゃないけど、667は至極まっとうな意見だと思うが

ここは紹介スレだ、議論の場じゃないって言いながら議論してるID:XN80Yl1v0
叩くな批評するな議論するなってｗ

紹介スレでもレシピへの反応があって当たり前
賛否両論あるのも普通

672 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 09:21:07.08 ID:qKSQuVAn0

だから作って食えよw

673 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 09:21:08.09 ID:Dmy0kAa/0

このスレをマンセースレと捉えてるわけじゃなく
>>666の言ってる通りにするならマンセースレになるでしょって事だよね？
まずかった自分には合わなかったって意見は大事だと思うしあっていいと思うけどな。
それがなくなったらただのマンセースレになるもんね、そんなの気持ち悪い。
素直な意見が書き込めないようなスレだったら参考にしないわ。

自分がおいしかったレシピ紹介した時、これまずかったーって書かれても「そうかぁ残念」と思うぐらいだけどね。

うちの簡単☆定番ハヤシライス♪♪
http://cookpad.com/recipe/367876

簡単で、家にあるもので手軽にできるので最近よく作ってる
さらっとしてるタイプなので好みがわかれるかな？
赤ワインを酒で代用した時のほうが子供ウケはよかった。

674 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 10:00:59.48 ID:mlre93Dd0

作ってから否定的な意見を言うのと作る前に否定的な意見を言うのとでは全然違うってわからない？

一応このスレは美味しいと思ったレシピを紹介するスレなわけだから、
作ってもない人の「不味そう」なんて意見全くもっていらない

自分で判断して美味しそうだと思ったものは作ってみるし、
不味そうだと思ったら作らないだけだから。

作った人の否定的な意見は参考になるから大歓迎だけどね

675 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 10:12:42.53 ID:P+wF9wp10

作ってないのに「おいしそう、作るね」ってのは
「紹介ありがとう、乙です」って意味が強いと思う
まあ禁止なら禁止でも構わないけどね

676 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 10:13:30.88 ID:kPknHgaL0

疑問を質問でする分にはいいと思うけどね

「これ、油多めだけど脂っこくなかった？」と聞けば、
・ちょっと多かったので合わなかった
・自分は平気だった／いい仕事していた
・分量～に減らしたら良かった

と聞けるけど、はなから「油大杉！」「不味そう！」なんて意見はいらんです

677 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 10:18:13.03 ID:tidQyg7V0

簡単！バターチキンカレー
cookpad://1163824

本当に簡単でウマーだった。
うっかり生クリーム100mlのとこを200ml入れてしまったんだが、それはそれでまったりとしておいしかった。

678 ：677：2011/07/30(土) 10:19:40.25 ID:tidQyg7V0

リンクうまく貼れなかった。
これね。
http://cookpad.com/recipe/1163824

679 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 10:25:43.81 ID:A+2y5yy9O

濃そう～

680 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 10:40:02.00 ID:rbDQTFuG0

どこからの流れかわからないけど不味そうなんて指摘ないでしょ
なぜ荒れるのかイミフ
>>632のように作ればウマーかも知れないけど作る前から変な部分があるレシピは指摘させて貰うよ
ひょっとしたら素人さんがなかなか玉ねぎ溶けないぞ～ぉとか頑張ってしまうかも知れないからｗ

681 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 10:53:28.43 ID:iReuYUmY0

>>678
水煮缶ひと缶使ってるのにこんな煮込み時間短くておいしいんだろうか
酸味強くて浅そう

682 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 10:58:27.71 ID:Mc3FfQQOO

作ってみれば？
体験談は歓迎

683 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 11:36:32.72 ID:eN7S8nxbO

>>681
酸っぱそうだよね。
わたしはモモ肉にしてしっかり煮込んで作ったよ。
そしたら酸味はなかったけど、ちょっとくどいししょっぱいからバター、塩は減らしたほうがいいかも。

684 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 11:53:21.54 ID:xWUu3wGO0

>>680
プロの意見キタコレ

減バタ減塩カレー旨そう

685 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 12:29:04.45 ID:tidQyg7V0

煮込み時間レシピ通りでも酸味はなかったよ。
ちなみに鶏の漬け込みは丸一日した。
ただ上の人も言ってるように塩は減らした方がいいと思う。
生クリーム倍で作ったにもかかわらずややしょっぱだったから
レシピ通りだと相当からいと思うわ。

686 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 12:51:10.39 ID:A3pDwvzp0

とにかく、作ってみてから文句はつけような
見ただけで批判するのOKにしたら
ケチつけたがりがわらわら湧いて荒れるという過去があるから
こうなってるのになんで蒸し返すのかわからんよ

687 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 13:06:56.40 ID:2ZKtZKMU0

煮込んだトマトが酸っぱい場合にはお砂糖を少し入れるといいよ

批判は作る必須、質問はおｋ
言葉の使い方によるところは多い気がする

688 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 13:11:21.72 ID:WU5fMmEk0

なぜそれを最初に書かない
677より685のほうが役に立つよ

689 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 15:56:50.91 ID:OxSH06Xm0

674にまるっと同意

690 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 16:28:36.51 ID:p45TOh4BO

鶏肉に塩してヨーグルトに漬けて
最後の塩を減らしたほうが良さそう

691 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 16:33:09.58 ID:Iu0ZoITV0

別に自由でいいじゃん

うまそうならうまそうって言うでしょ
気に入らないレスはスルーすりゃいーじゃんｗ

692 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 17:16:04.16 ID:FIXEE0cq0

自分にとっての「自由」ね

693 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 17:19:52.12 ID:rpovA2si0

クックパッドとかでさ

レシピの説明文に☆や♪をつかう主婦ってドンだけ頭にうじがわいてるんだろうと思う

☆や♪も中学生が友達同士のやり取りで使うならまだ、分かるけど
30過ぎたオバサンでしょ？いい大人が何してるのよ。

マトモに学校も行ってないのかな？会社勤めもしたことないのかな？と疑いたくなる。

そういう人たちが気持ち悪いからサイト自体を利用しなくなった。

694 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 17:25:29.99 ID:FIXEE0cq0

スレチ

695 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 17:27:38.84 ID:5c6WClav0

自治厨うぜーな

今まで普通にやってきたんだからそのままでいいだろうが

696 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 17:30:43.54 ID:FIXEE0cq0

定期的に湧くな。夏だからか

697 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 18:26:32.33 ID:9Go1lO1t0

>>693
☆そういうお前が一番気持ち悪いから♪☆

698 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 18:38:42.54 ID:Iu0ZoITV0

大体うわぁ☆おいしそぉ
みたいなレスのみしかダメならにちゃん来るなって話じゃね？
mixiにでも行けば？

699 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 18:52:08.63 ID:FIXEE0cq0

作ってないのに言うなって話

それだけ

700 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 19:14:06.08 ID:ot0TmTMo0

>>656
レタス無しだけど作ったよー
どうしようもなく冷や奴で食べたかったから、豆腐の上にタレとトッピング乗せた。
桜えびカリカリでなかなか旨いんだけど、なんか足りないなーと思ってすりおろし生姜足したらウマーだった。
酒の進みそうな味。

ただ冷や奴にするとタレが多すぎた。ごま油は気持ち減らした。
レシピ見て思ったんだけど、辛く無い食べるラー油をかけたような感じだね。

701 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 19:24:22.71 ID:rbDQTFuG0

作らなくてもわかる部分はあるものだよ
「○○がなかったから●●入れたけど美味しかったよ～」とかよくあるじゃん？
「油多すぎ・・・」というコメントだって誰かが失敗しないヒントだと思えばどうってことない
結果美味しいものが出来ればね

702 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 19:56:12.19 ID:Iu0ZoITV0

>>699
だからそういうのが嫌ならクックパッド内やmixiでヌクヌクやれよ

703 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 19:58:07.20 ID:Iu0ZoITV0

>>701
だよなー

ここにちゃんだし、明らかな煽りならまだしも
醤油大杉とか、明らかに簡単すぎるレシピちツッコミとか普通にありだろ

704 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 20:25:02.75 ID:WU5fMmEk0

ただ「まずそう」じゃなくて、「ここがこうでこうだからまずそうに思える」まで
書いてくださると参考になるので否定派のかたお願いします

でも「普通」は普通以上以下の突っ込みどころが何もないし
何の参考にもならないので言わなくていいです

705 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 20:37:01.78 ID:FIXEE0cq0

>>703
日本語でOK

706 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 20:56:51.65 ID:dNJ13UtmP

質問はおｋ、でも作ってない段階で否定からはいるのは好ましくない
単純な話なのに固執してるのは一部だけ出しもうスルーでいいだろ

ポテトサラダ★アンチョビマヨ＆黒オリーブ
http://cookpad.com/recipe/460700

夏なのできりっと冷やした白ワインに合う
ちょっとした持てなし料理の一品として使いやすかった
このままでも美味しいが、個人的には●の量倍増し
特にタマネギ増量でしっかり味付けた方が好みだった

707 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 20:59:22.28 ID:SwzJM6Oz0

鬼女こわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

708 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 21:02:07.26 ID:8XUBGixM0

>>705
ここは2ちゃんなのですから、明らかな煽りは問題あるでしょうけど、
醤油が多すぎないですか？とか、作っていなくても明らかに判断できるような簡単なレシピに
突っ込むのは別にいいんじゃないですか、ヴォケが

という意味では？
間違っていたらごめんなさい…

709 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 21:13:45.96 ID:FIXEE0cq0

日本語で(ry

710 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 21:14:06.25 ID:mlre93Dd0

>>701
だからさ、油が多過ぎなのかどうかは作る人が考えるから余計なお世話なんだって。
作ってもいない人が上から目線で「○○多過ぎ」みたいなコメントはいらないって言ってんの

711 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 21:32:39.03 ID:m1vSqDxI0

ID:FIXEE0cq0の翻訳↓

(∩ﾟдﾟ)ｱｰｱｰきこえなーい

712 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 21:33:13.51 ID:xWUu3wGO0

>>708クソワロタｗｗ

例えば>>677が紹介したバターチキンカレー
>>681の「酸味強くて浅そう」は「質問」じゃないよな？
受け取りようによっては「批判」と思われるかもしれない
現に>>682から「作ってみれば？」と言われている

でも>>683みたいに「酸味はないけどバターと塩は減らした方がいい」とか
紹介した>>685が「レシピ通りだと相当からい」と教えてくれたり
作ってない>>687も「砂糖を少し入れるといい」とアドバイスくれたりする

こういう流れにもなるのに「作ってない奴は意見するな」って…特高かよｗ

713 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 21:33:39.14 ID:4c+pQB3X0

>>711
なんか可愛いよｗ

714 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 21:34:29.05 ID:qKSQuVAn0

687はあてになるのかね？

715 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 22:08:27.86 ID:ZpvnLcOf0

>>706

味の想像しただけでおいしそうだね
ちょうどオリーブがあるから作ってみるよ
アドバイスもありがとう

716 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 22:29:10.19 ID:qKSQuVAn0

よく読んだら687は作ってからアドバイスすべき、って論だね

717 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 22:34:31.69 ID:ot0TmTMo0

たかが匿名掲示板
この話題いい加減どうでも良くなってこない？時間の無駄っぽいような。

718 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/30(土) 23:50:47.73 ID:iqCwyzKqO

この話題ループしてるよね

719 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/31(日) 00:07:46.24 ID:cdyNNcztP

作ってないくせに文句ばかり垂れてるレスはいらっとするけど
いちいちそれを諌めるのもうっとうしい
文句言わせたい人には言わせとけばいいよ
実生活でもそういう性格なんでしょう

720 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/31(日) 00:42:40.33 ID:9YJQNI1i0

言い方なんじゃないの？
美味しいと思った上で紹介しているんだから
レシピの感想は上から目線だと紹介した人は気分悪いと思うよ

「○○多く（少なく）ない？」の疑問は
「どうだった？」と聞く分には角が立たない気がするけど
「マズそう。自分なら...」というコメントは嫌みに感じるよ

721 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/31(日) 04:45:13.65 ID:XsrMAk6m0

>>511
お花畑したいならククパつくれぽで馴れ合うとか、mixiでやってください

722 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/31(日) 09:44:26.55 ID:PnWb7FB90

↑
？？？

723 ：ぱくぱく名無しさん：2011/07/31(日) 12:06:31.46 ID:e7YP7Gea0

側溝の水ｗ

724 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/01(月) 13:54:14.27 ID:g/F3cdBZ0

秘密のやわらかチキン
http://cookpad.com/recipe/263782

まとめから。コメントを参考にして蜂蜜を減らして、
片栗粉をつけるのは省いた。
本当に肉がやわらかい感じになっておいしかった。

725 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/01(月) 15:44:35.53 ID:Y8ilUJta0

>>724
どのコメントだろうと探してたら、胸肉がﾍﾙｼｰって書いてあって
モモとカロリー変わらないのになぁと思った

糖分が多いせいかな、つくれぽで焦がしてる人多いね

726 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/01(月) 16:03:15.85 ID:pXQWa3T10

酢は入れてないけどアドボだね
漬け汁入れる前に水少々入れて蒸し焼きにすると失敗がない

727 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/01(月) 16:28:40.21 ID:JgHvozIXO

子供が好きそうだな。

728 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 02:13:05.46 ID:16moQLnB0

>>724
こんなド既出なのはもういいよ

729 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 02:52:12.56 ID:dGBG92cW0

はい、新規レシピ以外全部禁止ねー

730 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 03:03:11.22 ID:5uLCl37y0

自分のコメントがど既出っていう

731 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 03:09:30.14 ID:FdzXQm0/0

>>728はもう充分楽しんだだろうからそろそろ卒業でいいな

732 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 03:13:06.70 ID:vi1j8S1Z0

まとめからってちゃんと書いてるのに既出って騒ぎ立てる>>728さんマジ大人気ねぇっす！

733 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 03:14:51.76 ID:16moQLnB0

騒ぎ立ててるのはお前らだろ
さぁ次、次。

734 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 09:10:57.30 ID:kmtlADtw0

まとめからのはご馳走様って感じ。

735 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 10:05:51.12 ID:Hnx/H8Ca0

自分でクソレスつけておいて火消しに必死なるとかもうねｗ

736 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 11:34:31.14 ID:Ie7MdCKe0

今回のショップの再販のやつは試着画像ないんだね

誰か去年のショップ更新時に出るポップの画像持ってないか？
ぐぐったけど1つしかなかった

737 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 11:59:38.15 ID:Ie7MdCKe0

すまん、誤爆した

ちょっと鬱レシピ探してくるorz

738 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 15:02:31.42 ID:zVldhYgM0

すみません。どなたか教えて下さい。

>>82の簡単！やみつきコーヒー牛乳プリン

インスタントコーヒー粉末を大４なのか
インスタントコーヒーを溶いたものを大４なのか、どちらでしょう。
水分量とコーヒー粉末の量がわかりません…。

739 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 15:52:19.48 ID:B+E725E90

削除されてるね・・・

740 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 16:00:14.83 ID:TkjioQRi0

パクリって事で削除されてるけどふつーのレシピだよね。
ぐぐるのキャッシュ残ってない？

牛乳1リットルに対し大さじ4の粉末コーヒー。
砂糖とゼラチンは応分の量。

741 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 16:01:45.20 ID:3u/bGqhW0

2　鍋にゼラチン以外の材料を入れ、弱火でコトコト(沸騰してもOK)
　　※熱している間、下に溜まる砂糖が焦げないように混ぜておく

だから粉そのままじゃないのん？

>>739
>>181にキャッシュのURLがあるよ

742 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 18:22:02.62 ID:B+E725E90

タラモサラタ
http://cookpad.com/recipe/276898

マヨネーズもクリームも不使用のレシピ
玉ねぎは塩振らないで摺りおろしたもの加えました
荒く潰してもミキサーでペースト状にしても美味しい

743 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 19:49:26.62 ID:7NBvyq1P0

>>742
サラタってｗｗと思ったら元レシピに書いてあるんだね
これ本当の料理名？タラモサラダじゃないのかな
挑戦的な角度にも笑った

材料シンプルだしミキサーがあったら作りたいけど、手作業だとキツそう

744 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 20:01:24.84 ID:CTT7o4DK0

ギリシャの料理でタラモサラタで合ってる

745 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 22:36:03.78 ID:hq6NDVQc0

>>744
マジでタラモサラタなのか！！
http://ja.wikipedia.org/wiki/タラモサラタ
初めて知った…

746 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/02(火) 23:41:55.22 ID:/vzcTYqB0

これは衝撃の事実だった

747 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/03(水) 05:26:25.02 ID:va7D7dsn0

本家のレシピは日本のポテトサラダ＋タラコとは全然違うみたいね

卵＋卵になっちゃうからマヨネーズは入れないし繋ぎがポテトじゃなくてパンの場合が多かったり

748 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/03(水) 09:14:49.84 ID:9AY5x25G0

>>742
美味しそうだ・・・。でも、絶対に飲みすぎるだろうな。
これ、ニンニク抜きで作っても問題ないかな？

749 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/03(水) 09:18:05.02 ID:Hvl+XUVV0

さあ
そういうのは自己責任でいいんじゃないですかね

750 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/03(水) 12:19:53.83 ID:6ExmRrlI0

たらこねえし、明太子で作ってみっかな

751 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/03(水) 12:37:19.99 ID:O8WhE2fF0

た～らこ～♪た～らこ～♪った～っぷりた～らこ♪

752 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/03(水) 18:17:01.07 ID:Qa2879tI0

ついにプレミアム会員になってしまったよぉ

753 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/03(水) 19:23:25.36 ID:JutE8rBA0

>>752
プレミアムって、もったいなくない？
ククレシピも人気順に検索できるサイトもあるよ
http://recipeforest.net/
前スレで投下してくれたんだっけ

754 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/03(水) 19:59:17.68 ID:T4J9n90XO

>>753

私もそこ使ってる。
つくれぽ数じゃなく、
人の評価が見れるのが嬉しい。

755 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/03(水) 21:19:23.52 ID:TfrpmOMr0

月いくらか忘れたけど、人気検索できるくらいしかメリットないよね。
ああ、プレミアムになってたんだって今思いだした程度。

756 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/03(水) 21:35:47.35 ID:BTLrqaZN0

>>752　元気出せよ。

757 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/03(水) 22:29:33.36 ID:tWFXQEAv0

ガイシュツかもしれないけど、
居酒屋風やみつききゅうり
http://cookpad.com/recipe/1029233

昔から親がつくるたたききゅうりはポン酢プラスごま油で、大人になってからもずっとそれで作ってたんだけど、これは美味しい。
甘さもちょうどいい。
すりゴマがいい仕事してる。
自分は居酒屋とかいかないから知らない味だったけど、旦那曰く中華風のきゅうりはよくあるみたいだね。

758 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/04(木) 01:46:02.98 ID:oUvtEenS0

http://cookpad.com/recipe/220074
油淋鶏のタレがビンゴな旨さで激リピしてる
このタレたっぷりのから揚げをメシに「ちょんっ」と置いて
タレが付いたメシも(ﾟдﾟ)ｳﾏ-
から揚げは下味なしでもがっつり下味ついててもどちらでも旨い

759 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/04(木) 02:49:50.19 ID:sTLXhGFE0

レシピ名も書いてくれたら嬉しいナ♪♪♪

760 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/04(木) 03:14:33.86 ID:zW2xf9zn0

油淋鶏

761 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/04(木) 06:42:24.57 ID:vNGdi1z/0

>>738の「やみつきコーヒー牛乳プリン」作ってみた

手順2　鍋にゼラチン以外の材料を入れ、弱火でコトコト(沸騰してもOK)
　　※熱している間、下に溜まる砂糖が焦げないように混ぜておく

とあるけど、粉末と砂糖のみでコトコトというのもやっぱり変かなと思って
粉末を大４のお湯で溶いてやってみたよ。

普通に美味しかったけど、やみつきというほどでもなかったから
やっぱりお湯で溶かすのは違うかも…

762 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/04(木) 09:07:40.89 ID:OR/mDnTuO

>>761
そのコーヒー牛乳プリンをここで紹介したものです。粉末コーヒーは水で溶かさず牛乳に直接入れます。水で薄めると味が鈍っていまいちに感じました。ちょっと高めの粉末コーヒー(御中元とかの…)と牛乳百パーセントで作ると美味しいです。加える糖類は
グラニュー糖がいいです。

763 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/04(木) 09:15:33.38 ID:HVNuTFWR0

>>761-762
つまり牛乳は分量内で1のふやかす分と2の「ゼラチン以外の材料」分を使いわけるって意味なんだね
やっと理解出来たｗ

764 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/04(木) 13:55:15.81 ID:vNGdi1z/0

>>762
アドバイスありがとうございます。
ゼラチンを分量ちゃんと入れたのにゆるゆるだったのは
この水分量のせいですね。
やみつきを目指してまた作ってみます。

765 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/04(木) 14:28:14.41 ID:OR/mDnTuO

>>763

そうです。牛乳は分量内(1l)で、分量内の牛乳を一部使いゼラチンをふやかし、粉末コーヒー大さじ4を混ぜます。

>>764
水を追加で入れたら緩くなってしまいますよね。
すみません…次は上手くいきますように。
甘いのが苦手ならグラニュー糖を減らすと良いですよ。

766 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/07(日) 19:20:36.50 ID:yZ1l5ucy0

スレすすまんね

767 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/07(日) 19:27:51.43 ID:U3SGyXXY0

いいレシピ探して紹介すればいいんじゃね
既出じゃなくて、突っ込みどころが無い完璧レシピを

768 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/07(日) 20:48:55.29 ID:ItESVWHe0

つっこみあってもいいよ
それが初っぱなからの否定じゃなく純粋な疑問なら

769 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/07(日) 21:53:47.92 ID:pqJq2tJM0

いちいちレシピに既出、普通とかケチつけるやついるから
そら叩かれるかもしれないって思って紹介する人も減るわ

770 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/07(日) 22:51:23.89 ID:UEZRD6oo0

ゴキブリのように湧くケチつけたがりは
NGIDにぶち込んでおけばよろしい

771 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/08(月) 00:20:53.69 ID:HMlTIga/0

でもゴキブリのようなら
1人見つけたら100人はいるよ

772 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/08(月) 00:28:20.51 ID:YUTKc6aF0

つか過疎板でIDNGに放り込んでも徒労だと思うけど

773 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/08(月) 00:44:30.60 ID:PeZAJ64e0

ログ見返すときうっとうしくなくていいじゃないか

774 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/08(月) 00:49:08.33 ID:YUTKc6aF0

?全粒粉の田舎パン?
http://cookpad.com/recipe/628059

美味しいよ
HBないから私は手ごねでこちら参考にしましたよ
http://cookpad.com/recipe/623544

775 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/08(月) 12:49:04.77 ID:6rFlN+6JO

北京の味、葱油餅
http://cookpad.com/recipe/74637

なんとなく作ってみたら、素朴でウマー
油はゴマ油を使うのがオススメ。

776 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/09(火) 16:13:09.70 ID:6D6LSL0JO

冷たいもの食べたい

777 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/09(火) 16:45:04.54 ID:XYb98vFYO

モロヘイヤおすすめないですか？
スープ、おひたし以外…

778 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/09(火) 16:51:30.93 ID:tLLlGPDK0

また、こんなのが来た。

779 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/09(火) 17:38:13.45 ID:X5AtRpC+0

うまっ！とり手羽の甘辛☆ごま風味
http://cookpad.com/recipe/1067852

タレが少なく感じるけど実際作ると味の濃さ的にもちょうど良かった。

カレー風味カリフラワー
http://cookpad.com/recipe/242768

さっぱりと食べられて美味しかった。

780 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/09(火) 18:07:45.01 ID:5q2hE5Iy0

>>777
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1305878695/

781 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/10(水) 21:04:57.31 ID:n1p+KDHN0

>>779
ありがとう！さっそく作ったよ
揚げなくていいなんてラクだねー
おいしかったよー

782 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/10(水) 22:59:57.64 ID:JwX5doo80

>>779
カレー風味カリフラワーは一時期ハマって良く作った
簡単まいうー

783 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/13(土) 11:13:11.44 ID:S7TaT6nS0

そば

784 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/13(土) 11:25:54.57 ID:J+WhJTsA0

スレ伸びんね～

じゃあ、ほれっ

　コクうま♪りんごサラダ

　　http://cookpad.com/recipe/1504853

肉なしだけど本当にユッケみたいでうまかった。

785 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/13(土) 16:18:27.68 ID:/mItXJPc0

ひよこ豆のスパイシーホットサラダ
http://cookpad.com/recipe/1377825

キャベツくらいしか野菜室にない日でも保存食で作れて便利なサラダ
豆は缶で、ギョニソでもおｋ

786 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/13(土) 19:33:37.70 ID:JaVm7m00O

絶品☆ｲｶの昆布ｵｸﾗ和え
http://cookpad.com/recipe/244303

また普通と言われるかもされないけど、、
これはいつ作っても父にも旦那にも好評。

787 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/14(日) 04:24:48.87 ID:dinflAhPO

アイス食べたい

788 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/14(日) 23:57:37.50 ID:t7ZLmzL50

なんかアレ以来すごく過疎ってるね

789 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/14(日) 23:58:52.49 ID:X0IHS1WR0

お盆で人いないだけじゃん？

790 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 02:41:57.12 ID:+5Hx/FPa0

ここ主婦ばっかっぽいしね。みんな忙しいのか。

791 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 02:46:30.56 ID:4mqvr8Ix0

リーマンもいるんだぜ

792 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 02:50:34.28 ID:+5Hx/FPa0

学生の自分は暇で暇でｗ
なかうまいレシピ紹介してー

793 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 05:11:18.18 ID:s5ujc7O90

暇ならクレクレしてないで試作して紹介する方に回ればいいのにな

794 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 05:30:36.00 ID:sgaivxq/O

生意気なババアだな

795 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 09:28:25.44 ID:1Bntp9SD0

自分は無職20代前半男だけど？

796 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 09:32:14.56 ID:s5ujc7O90

ここまで全部自演

797 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 09:49:11.53 ID:KDnl/+Pq0

実はこのスレ常時3人くらい？

798 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 09:57:20.39 ID:Rvbs1BHO0

>>792
ちょっと上見れば紹介されてて、レスもついてないレシピがあるじゃん
とっとと作れば？

799 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 10:00:45.33 ID:KDnl/+Pq0

>>3の検索に人流れたかね

800 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 10:03:32.50 ID:s5ujc7O90

盆休みだしなあ

801 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 12:16:30.61 ID:upCO7anLO

>>799
>3は便利だからね

802 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 12:17:46.00 ID:Bz8LpRVp0

では夏らしい屋台料理をひとつ

くっつかない♪完成♪本場パッタイの作り方
http://cookpad.com/recipe/1211192

■はパッタイペーストで代用、ピーナツは柿の種のを砕いて入れたｗ
(ﾟ∀ﾟ)ｳﾏｳﾏ

803 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 14:54:47.45 ID:EuYfVnIA0

おやつに、ごぼうスティック
http://cookpad.com/recipe/962023

唐揚げ粉？と思ったが、素揚げよりうまかった
旬なのでうまい

804 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 16:19:29.40 ID:hR1d+JJn0

>>803
あ、美味そう
やってみようっと

805 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 17:04:32.56 ID:K84ZT3Qi0

>>803
酒のつまみになる野菜料理、いいですね。
ごぼうの旬て夏なのか。
勉強になります。

makoばぁの【じゃこにんじん】旨～い！
http://cookpad.com/recipe/1086115
一晩おいたのが好きです。

806 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 21:22:56.61 ID:uD0Hkavt0

>>805
美味しそうだけど、生の人参ってビタミン破壊しない？

807 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 21:39:39.31 ID:LRhZaSDL0

>>806
じゃあスルーすればいいのではないでしょうか

808 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 21:42:01.66 ID:UW4pVEE70

確かに生のニンジンサラダは洋食では一般的だけど
ビタミン壊さないようにビネガーやヨーグルトやサワークリームと供されるケースが多いね

でも私もこのレシピ主のファンｗ

>>807
ちょっとあなた病気じゃない？

809 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/15(月) 22:07:47.89 ID:Gx7F/FsH0

>>808

　>>807をスルーしましょう。

810 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/16(火) 02:13:04.30 ID:252XrbJy0

>>805
なんかこの人のレシピの書き方面白いな

811 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/16(火) 05:38:55.00 ID:MrI6lBRHO

口調が気持ち悪くて鳥肌立った

812 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/16(火) 06:39:02.05 ID:rMnRMMYZ0

peguなんとかのレシピ久しぶりにみたけど、イライラするのは健在だった

813 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/16(火) 07:18:10.35 ID:6FZl1yr40

同時に食べる別の料理に酢を使えばOK

814 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/16(火) 09:04:29.64 ID:T7HPRN4E0

pegなんとか、イライラする書き方だな
痛い
気持ち悪い

815 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/16(火) 09:20:32.27 ID:UcPRHsa30

まあた口撃が始まった┐(´д｀)┌

816 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/16(火) 09:56:39.49 ID:kYGp1vKM0

>>811,812,814
痛い･不快･パクリを徹底的に晒すスレ in COOKPAD14
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/net/1308927490/

817 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/16(火) 10:30:26.56 ID:JixX/5bR0

そんなスレもあるんだ。

818 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/16(火) 10:47:08.94 ID:wT+O7ew30

いかにも、暇人が好みそうなスレだねー

819 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/16(火) 11:23:07.12 ID:kYGp1vKM0

だから暇人を誘導しているのですよ

820 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/16(火) 12:10:24.76 ID:wT+O7ew30

誘導乙

821 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/16(火) 16:16:47.47 ID:hRde8IGG0

鮭のチャんチャン焼き美味しかった。
何倍でもご飯が食べれる

http://cookpad.com/recipe/734674

822 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/17(水) 18:41:49.95 ID:qwrXze0i0

つけ麺の“つけ汁”
お店で1000円近く出すならこっちのが良いと思った。
http://cookpad.com/recipe/1498755

トマトｎｏゴロゴロスープU･ｪ･U
カットトマトで作ってる。冷やした方が好き。
http://cookpad.com/recipe/430685

しそひじきふりかけ
大戸屋のひじきごはんの味がする。
http://cookpad.com/recipe/327582

823 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/17(水) 20:59:23.24 ID:Muypu1Ia0

合わせて置くだけ◆簡単◆大根　漬物
http://cookpad.com/recipe/839225

大根一本買ったらとりあえずこれ漬けて
半分消費してます。

824 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/18(木) 00:08:28.28 ID:9GXpgZjg0

>>822
しそひじきのふりかけが好きだったんだけど
これなら家でもトライできそう。
教えてくれてｱﾘｶﾞﾄﾝ！

825 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/19(金) 11:12:02.22 ID:Kqu5+zYr0

お盆明けても過疎ったままだね

826 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/19(金) 11:32:45.62 ID:VXdB1Aqw0

暑くてもう駄目・・・

私みたいなのが一杯いそう

827 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/19(金) 11:43:56.38 ID:+eOZiG7u0

台所に立ちたくない

828 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/19(金) 11:44:50.51 ID:vdnNL1Bj0

この季節のコンロは敵

829 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/19(金) 14:04:58.27 ID:HJWr8d0h0

ノンオイル豆乳バナナマフィン
http://cookpad.com/recipe/365587
適当なわりには、蒸しパンみたいでうまい

830 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/19(金) 15:51:08.89 ID:luzD3d+i0

暑い日にさっぱりと♪ささみの水晶煮梅風味
http://cookpad.com/recipe/818187

ざるそばのおかずに作った

831 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/19(金) 16:26:07.36 ID:9f8afx9v0

>>830
うまそう。その人のレシピ和食多くて好きなんだよなあ。
盛り付けもセンスいいし。

832 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/19(金) 16:42:39.11 ID:dGy/luI/0

>>823
千枚漬けみたいな味ってレポされてる！そんなのが自分で作れるのかな！？
作ってみるよ！！紹介ありがと～。

833 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/19(金) 20:38:06.96 ID:ew664vhui

ガイシュツだったらすみません。

「しゃきしゃきセロリソース&柔らかお肉」

http://cookpad.com/recipe/178887

白米が進みます。ビールにもワインにも合います。

お肉を焼く過程で白ワインもしくは水でも可となっていますが、料理用ワインでもいいので白ワイン使ったほうが風味が良いです。
ソースを煮詰める段階のときに、私は刻んだセロリの葉も加えています。
ソースはしっかりした味付けなので、薄味好みな方は、お好みで調味料減らしてもよいかと思います。

834 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/20(土) 05:29:27.53 ID:gKfPtrpMO

わたしもしんさん好き

835 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/20(土) 08:13:39.28 ID:vyn0PrCXi

まことさんじゃない？

836 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/20(土) 08:28:25.08 ID:fvnFiJ+I0

>>833
白ワインとごま油って斬新だけど合うのかな？アメリカでは普通とか？

837 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/20(土) 11:57:43.11 ID:y/cA4Y29i

>>836

作ってみると気にならなかったですよ。
ソースの風味と、ワインのほのかな酸味がほどよいかんじ。
酸っぱまろやか＋セロリのほろ苦がなんか癖になりますw

838 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/20(土) 15:54:12.49 ID:vnj36aew0

>>837
なるほど
今晩つくってみます

839 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/20(土) 17:42:50.14 ID:f6vGUqwf0

>>834
暴れん坊将軍みたい

840 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/20(土) 21:35:51.34 ID:OVqOmsgH0

>>823
>>832
今日たかのつめと昆布入れて作ってみたけど
千枚漬けっぽくなったよ。
最初から食べる大きさに切って漬けたから、
昼に漬け込んで夜には食べられた。
キュウリも入れたけどやっぱり大根がおいしかった！

841 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 09:27:15.30 ID:5KStO6n30

>>753
レシピ集つくってたんだけど、こんなのあったのか…
今更投げ出すのももったいないし
画像添えたり月ごとにまとめてみたり、差別化しようと思うんだけど
こんな機能あったら便利とかってない？

842 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 11:56:02.26 ID:4Tj0Nuzf0

クックパッドはカロリーとか栄養価が表示されてないからそういう所なら差別化
できるのでは？
ダイエット料理集とかヘルシー料理とか。
う～ん、難しいね。

843 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 12:33:50.28 ID:5KStO6n30

>>842
掲載されてない情報は集められないんだ
でも考えてくれてありがとう

844 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 13:54:07.18 ID:w4foDYE60

レシピ主の読者数というのもあるな

845 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 14:18:16.05 ID:JEmDb89A0

>>841
>>1に載ってるじゃん

846 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 14:29:48.37 ID:09rDsusD0

>>841
ジャンルで細かくタグ付いてると嬉しい
エスニック、中華他各国料理などで

847 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 15:27:07.74 ID:5KStO6n30

>845
このスレ今来た

>844>846
思いつかなかったな。
タグづけって検索キーワードとは別のかな。
pixivとかニコニコとかのタグって便利だもんね
読者数もなんか別の意味で使えそうだなｗ

聞いてよかったわ
ありがとう

848 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 15:38:49.77 ID:BaPPK7pf0

今来ただろうがなんだろうが、
>>1やテンプレに目を通すのは常識

849 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 15:45:21.79 ID:M8SUfG+U0

このスレを見たことがなかったから、>>1にあるサイトの存在を知らずに
レシピ集を作ってたってことでしょ？

850 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 16:23:42.30 ID:8w5dT6jM0

ブッさんを見ていると
自己顕示欲の強いブスは最悪だと思う。

851 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 16:35:40.74 ID:Pb503jcp0

>>850
多分同じスレの住人ｗ

852 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 20:45:27.03 ID:coM7kyl00

>>840
>>832だけど、作った！本当に千枚漬の味になった！
すっぱいのが好きだから、酢を大目に砂糖若干少なめで、自分も最初から切って作ったよ。
紹介してくれた、>>823にまじで感謝です。リピ決定。

853 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 21:02:12.16 ID:4VzdM+OL0

お家で簡単☆スープカレー
http://cookpad.com/recipe/539591

ほぼ家にあるもので簡単にできて美味しかった。
酢が入るせいか鶏肉がほろほろになった。

854 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 21:11:12.81 ID:5ZkN3Onj0

>>853
それ、以前作ったけど
化学調味料の味が全面に出て不味すぎて吐いた
化学調味料好きじゃないと厳しい味だよ

855 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 21:12:25.18 ID:BOsyIlop0

昆布茶抜けばいいじゃん？なんでそうしないの？

856 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 21:32:24.40 ID:64Jh8+on0

まあ、スープカレーを家で作るのは難しいよ。
本来はラーメン作る要領で鶏がらなんかを何時間も煮込むものだしね。
札幌行って食べたほうがいい。

857 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 21:38:36.82 ID:4VzdM+OL0

ウェイパーが無かったので、代用品として味の素を一振りくらいしか
入れなかったせいか、（こぶ茶、コンソメ、カレールーはレシピ通り入れた）
普段ほとんど化学調味料は使わない方なんだけど、化学調味料の味が前面に
出てる感じはそれほどしなかったけどなぁ。

858 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 22:07:14.49 ID:09rDsusD0

>>853さんは多分料理上手な人

鶏で出汁を取るのにレンチンでは素材台無し、お芋もほっこりしない
バジルやカレー粉など香りの飛びやすいものを初めから火入れするのもNG
生臭さが残りがちな◇の後入れや化調系の☆を5分煮込むだけでは
料理下手な人だと味がバラバラになってしまって当然というか

859 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/21(日) 23:58:12.22 ID:5ZkN3Onj0

>>856
札幌の味にはなかなかならないね
水も違うからかな
某店は同じ系列でも都内のは不味くて駄目だった

で、そのレシピは昆布茶、ウェイパーとハウスチャツネが自分には無理だった
これのために買ったのになあ、悔しい
これが美味しいと感じられる人は羨ましい
簡単にスープカレーが楽しめるんだからさ

860 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 00:13:50.87 ID:UX/Y+ud50

> 昆布茶、ウェイパーとハウスチャツネ

補助アイテムを使いこなせないとか水以前の問題でしょｗ

861 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 00:32:04.70 ID:EnST3TqD0

>>860はスープカレーのなんたるかを知らない可哀想な人

862 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 00:42:08.31 ID:an1s6fgX0

そもそも、本来のスープカレーには
チャツネやらケチャップやらは入ってない。
ウェイパーや昆布茶入りで美味しいと感じる人は
化学調味料味のスープカレーがすきなのかもね。

863 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 00:43:37.43 ID:VA87hZpc0

化調批判とかどうでもいいや。
化調だろうがなんだろうがうまいと思ってレシピ紹介した人がいた、それだけで十分。

864 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 00:59:42.93 ID:UX/Y+ud50

要らないならば入れなければいいだけ
入れてケチ付ける人ってただのβακα..._φ

865 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 01:01:07.36 ID:ewvg4AUB0

誰かがレシピを紹介する度にこんな流れになってたんじゃ、そりゃ過疎るのも無理ないね

866 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 01:05:29.71 ID:UX/Y+ud50

ID:5ZkN3Onj0みたいな荒らしが消えない限り元の流れには戻りそうもないね

867 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 02:16:26.12 ID:LnNxzuT30

スープカレーレシピ紹介するにはスープカレーのなんたるかを知らなければならない
とか言われたらウザくて、レシピなんか紹介したくなくなるな。
なんたるかを知ってる人は、秘伝のスープカレーレシピでも教えてほしいもんだ。

868 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 02:41:26.15 ID:lFaXkn+L0

そうだそうだースレタイ読めー

869 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 05:27:35.56 ID:gsiKaRr/O

昆布茶は昆布を粉末にしたものだから化学調味料じゃないでしょ

870 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 06:02:51.20 ID:ptvdrdqG0

最初から

>>で、そのレシピは昆布茶、ウェイパーとハウスチャツネが自分には無理だった
>>これのために買ったのになあ、悔しい

を書いた方が揉めなかったと思う

871 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 06:38:12.84 ID:9qs9ZaIQ0

やっぱり言葉の問題かな、ストレート過ぎた感じ

>>854は、この組み合わせが美味しい秘訣なんて知らなかった～試してみようと
わざわざ買って作ってみたのかもしれないし

実際に作った人の意見としては参考になる、それだけショックだったんだろｗ

872 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 06:57:27.44 ID:focBBt4V0

横レスですが
>>869
一般に売られてる昆布茶はほとんどが昆布じゃなくてうま味調味料だと思うよ
自然食料品店とかで売られてる化学調味料なしの昆布茶もあるがマイナーですし

873 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 07:22:50.19 ID:dtJB1nwp0

>>871
どうみてもアレな人でしょ

化学調味料の味が全面に出て不味すぎて吐いた　＝つまり、吐くまで化学調味料を入れてしまった

カレーはスパイスで複雑さを出す料理なのに、匙加減て言葉を知らない人かなと思ってしまった
ましてやスープカレーのなんたるかを知る人の発言とは（ry

874 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 07:29:00.00 ID:joftnEaw0

それくらいで吐くんなら、前々からそういう味覚だとわかっていそうなものですが＾＾；

875 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 07:55:26.61 ID:K+583Sqs0

あんたらいつまでもしつこい
いい加減スレチ
別スレでやれば

876 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 10:02:04.43 ID:t2KgRmdG0

前にもここでマーガリン論争あったけど、こういうのはもうお腹いっぱいです。
違う意味でウマーな人もいるのかもしんないけど、ここでは本当のほうのウマーでお願いしたい。

877 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 10:49:43.78 ID:hi1o69uU0

文句言ってるやつに文句言ってるやつらも同類だろうが…
そりゃこんなスレで紹介したいとおもわんわ

878 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 11:39:53.45 ID:RK9t/SOy0

でもこの流れロムってスープカレーに俄然興味持った私＾＾；
ちょっと別レシピも探してみます

879 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 12:52:52.75 ID:CQZVnHQH0

モラル低いなぁ
人が美味しいと言ったものに対して自分は嫌いなんて言ったら嫌な気持ちになるだろう
そんなの幼稚園児に注意するような事じゃないか？
もう一度幼稚園からやり直した方がいいよ？

880 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 13:00:43.71 ID:UZD2HRRt0

スープカレーに興味持ったら取り敢えず店に食いに行った方がよい

881 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 13:09:41.17 ID:focBBt4V0

店のスープカレーってよっぽどうまいんですね
やっぱりホンモノじゃないとダメ？
だがこのスレに限って言えばそれこそスレチじゃないですかね
うまさを感じる心は人それぞれだし尊重したいけど
すいません

882 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 13:28:12.31 ID:5o6DdEqD0

ウェイパーww
化学調味料の味がうまいと思える可哀想な奴らばっか
小さい頃から化学調味料に慣らされて育った成れの果てか
こいつらに育てられる子供らも化学調味料好き
馴れ合いでうまいうまいやってろよ

883 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 13:38:19.92 ID:YQVQU5KC0

味の素大好き

884 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 13:46:32.90 ID:HrdlY9jcO

はいはいワロスワロス

885 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 14:04:06.75 ID:89lQfOsd0

うぇいぱーてそんなすごい課長味なの

886 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 14:37:15.77 ID:+IhxRHGs0

>>882
こういう奴に限って、化学調味料に騙されるんだよな。
そもそも、スープカレーみたいなB級食を自宅でつくろうという時に本格的に鶏がらで取った出汁が
果たして必要なのか、という点から考えねばならん。

887 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 14:42:19.11 ID:CweRjrwl0

>>881
都内のスープカレーは微妙なとこが多いから
札幌旅行にでも行ったときに有名な店で食べたほうがいいよ。

888 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 14:50:28.10 ID:hqZ+s2+00

平岸駅そばにおいしいスープカレーの店があったはず。
店名覚えてないし10年前に引っ越してしまったから今もあるかわからないけど…

889 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 16:11:13.20 ID:gsiKaRr/O

>>872
そうなんだぁ。知らなかった。
うちにあるのには昆布としか書いてなかったから、全部同じだと思ってた。
教えてくれてありがとう。

890 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 17:34:37.92 ID:X6ENmTgw0

>>882
こちらは馴れ合いでやりますので
化調等へのご不満は他スレでどうぞｗ

891 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 18:35:04.90 ID:tdPh2KlE0

ランチに３分☆卵チャーハン
http://cookpad.com/recipe/869250

ウェイパーの実力を知りたい人はまずこちらを。

892 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 19:25:36.26 ID:t2KgRmdG0

まあ、化調やらマーガリンやら他人の味覚やらを全否定の方は街の中華屋なんかでも一切食事ができない高尚な舌の持ち主なんでしょうから、素人の集まるクックパッドのスレなんかに張り付かなくて結構ですよ＾＾
どうぞよそへいらしてくださいませ。

って事でなんか貼らないと…(^_^;)
季節外れですが。
http://cookpad.com/recipe/229660
モーレツ♪ファッジブラウニー

よく作りますが、すんごい甘いです。
なのでちょこっとで満足。
今の季節だと冷やしてバニラアイスクリームを添えて食べるとウマーです。
冷蔵庫に放りっぱなしだと若干硬くなるけど乾燥さえ防げばあまり気にならないです。

893 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 19:43:05.25 ID:IOH5XEC60

ウェイパーって大きい上に値段も高くなく安くなくな品で
食べた事がない身としては手を出しにくいものなんだけど
>>891チャーハンはあるのとないのとじゃ、どういった感じに
味が変わってくるものですか？
コショウとXXを混ぜた感じ！みたいにウェイパーの味を
教えてほしいよ！小さな瓶とかで売ってないの？でかすぎだよー

894 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 19:51:04.80 ID:DroIqLf+0

>>893
他のブランドで似たような商品で小さい缶があるからそれで
試してみたら？感じがわかるかも。
味王（ユウキ）とかあったような。

895 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 19:51:43.01 ID:tdPh2KlE0

>>893　ちょっとウェイパー多めにすると場末の中華料理屋のあの味のチャーハンができるんだお。

このチャーハンの味が気に入ったら
びっくり！炊飯器で☆本格パラパラ炒飯?
http://cookpad.com/recipe/456646
を作れば消費できるお！

896 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 19:54:45.54 ID:LnNxzuT30

>>893
水にとかしたらよくあるインスタントラーメンのスープになるってイメージかな。
味覇論争はわりと昔からあるし、何をいまさらここで叩いんてんだろうと思うけど、
何かと重宝する調味料であることには違いないよ。

897 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/22(月) 19:58:00.14 ID:DroIqLf+0

うん。入れ過ぎないのがコツねw

898 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 08:14:10.08 ID:0tjyRFx30

サーバーメンテナンスが終わらない
cookpadさん、予定より延びるならとりあえず告知ページだけでも更新しようよ
それともそれさえ出来ない程トラブってるんだろうか？

899 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 09:24:59.60 ID:xVZkZZX20

>>891
一人分小さじ２のウェイパーは人によったら気持ち悪くなるかもしれない
小さじ１でも十分だと思うのですが

私はいつも「ウェイパー小さじ１/2、オイスター小さじ１/2、塩胡椒」でやっています
↑と全然量が違うけど、少ない分塩胡椒が少し多めですが十分味ついてますよ

900 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 11:08:28.43 ID:0tjyRFx30

つながりにくくなってますページに飛ばされたり
Chromeは遮断されてたり
メンテナンスにまだ手こずってるみたいだね

901 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 12:52:14.47 ID:x/A8r4x30

>>899　そういうアドバイスはオリジナルで作った報告があった後でいいんじゃね？
また変なのが「レシピは○って書いてあったけど少なめにしたらまずかった☆」報告がくるぞ。

902 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 13:05:51.94 ID:4IGQJdb50

ウェイパーの味の説明ありがとう
お昼ごはんにちょうどいいチャーハンなどに
もってこいの味になるのね
インスタントラーメンは滅多に食べずで
味の想像が出来なかったけどチャーハンはわかった
手抜きしたい時にすごく良さそう、1個買ってくるわ！

903 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 14:08:17.10 ID:mF63aCfu0

ウェイパーにしっかりチャーハン1人前5g（小さじ1）と書いてあるよ
ちなみに小さじ2で食塩約3.78g、かなり味の濃いものなので入れすぎには注意

904 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 15:43:24.91 ID:brizdwEq0

うぇいぱー今日店頭で手に取ってみたけど缶でっか！！！

905 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 16:06:07.35 ID:+XNZhw3x0

化学調味料苦手な方にはユウキの「味玉」お勧め

906 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 16:08:34.65 ID:JWZlPq7T0

ユウキいいよね
自分もウェイパー神！って思い込んでたけど、
こっちの方があっさりでいいわー
どっちも高いけど

907 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 17:48:15.99 ID:k8XcnzTS0

自分も味玉使ってるけど大きさも丁度いい感じだし使いやすいね

本当はウェイパーも買って食べ比べしたかったんだけど、
あれ一人で使い切れないんだよ…少量サイズ出してくれないかな

908 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 18:07:03.84 ID:OsRlNU7l0

600円くらいで一回り以上小さいのは見たことあるけど
もうないのかな

909 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 19:38:10.50 ID:mGU4X/Bw0

>>908
あるよ

910 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 21:08:12.34 ID:tVNFdo9F0

ディアスープの練りタイプ調味料は化学調味料無添加
カルディとかで売ってる

911 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 23:12:21.89 ID:LUU3kLQv0

もうウェイパーの話は他でやってよ。いい加減スレチ。

912 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/23(火) 23:38:35.47 ID:cug7d+aN0

レシピを何１つ上げる訳でもなく
１つの話題が続くとすぐわめき立てる人
それがスレチ
というかここを過疎らせる荒らし

913 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/24(水) 00:22:23.50 ID:Icuw0ihk0

一人じゃないのにね
私もいい加減うんざりだよ
いつまで続けるの？
これじゃみんな書き込まなくなるよね…

914 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/24(水) 00:42:07.78 ID:7aYMcr070

スレチさんもこのスレを思ってのことだしいいんじゃね？
言葉は少しきついけど。

豚肉もやしニラ炒め
http://cookpad.com/recipe/239852

帰ってきてビールで一杯やるにはいいレシピです。あと味付けがすごく濃い
のでオカズよりどんぶりむけかな。

スレで話題になってるウェイパーを中華だしの代わりに使うと味がなおさら
濃くなるので、よくある粉末がいいと思います。

合わせ調味料の出来はなかなかですよ。

915 ：914：2011/08/24(水) 00:46:11.48 ID:7aYMcr070

それと、豚バラ、ごま油、ラー油のコラボなので、当然ながら仕上がりが
油っぽいです。

豚バラ焼くときに油をキッチンペーパーでふき取ることと、ごま油は場合に
酔って入らないと思います。ラー油も。食べるときにラー油数滴たらすで
十分かもしれないです。

916 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/24(水) 06:08:59.27 ID:1kW0a9rt0

それがスレチ(ｷﾘｯ

ウェイパー話題でレシピ挙げてる人ほとんどいないのに
「レシピを何１つ上げる訳でもなく」ってｗ
自分も挙げてないのに指摘した人をスレチ・荒らし呼ばわりｗｗ

917 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/24(水) 06:34:57.90 ID:niXqxsonO

とスレチ婆がファビョッております

918 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/24(水) 12:11:36.21 ID:HnwtvDmY0

とりあえず鬼女はカエレ

919 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/24(水) 13:51:24.95 ID:l1HRKenm0

料理に関係のあるスレチのほうが、スレチとわめくだけのババアよりマシ
スレチ煩いババアは、かといってその後にでてきたスレチじゃない
914などの話題にレスするわけでもないｗ

920 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/24(水) 14:14:57.95 ID:7UJmQQiv0

いつまでもﾈﾁﾈﾁ言ってるお前が一番ｳｻﾞｰｰｰ!!!なの分かってる？

921 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/24(水) 18:25:12.09 ID:l1HRKenm0

そんなのいいから早く914の紹介に反応してあげて＾＾；

922 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/24(水) 18:42:43.01 ID:z9TAQPhd0

>>918
な、な、なんという恐ろしいレス･･････

923 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/25(木) 09:08:02.82 ID:1u4oIdDG0

>>342
今はなまるの再放送SPで、ピーターがコレの春巻きを油で揚げてやってたぞ

924 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/25(木) 09:57:27.60 ID:AWMbdCNE0

>>923
私も見てた
公開日から判断するとピーターが後だよね
さも自分の考案したレシピのように言ってたけどｗ

925 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/25(木) 10:27:58.31 ID:VL7dI2KR0

ピーターははなまるの2009年のクリスマス特集の料理で紹介してた

926 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/25(木) 10:38:18.40 ID:AWMbdCNE0

>>925
2010年かと思ってた
ごめん！
じゃあピーターの方が先なんだね

927 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/25(木) 10:53:52.41 ID:syFFklYP0

パクり、か

928 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/25(木) 10:58:33.40 ID:S2+ihjeG0

実家の母がテレビみただけでしょ
パクリかどうかなんてどうでもいい

929 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/25(木) 15:21:11.13 ID:BobuAK9H0

はんぺん玉子の甘酢生姜あんかけ
http://cookpad.com/recipe/487032

あと一品て時に簡単おいしい
子供は生姜なしのほうが好きかも

930 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/25(木) 15:37:56.43 ID:gXWWdTSy0

>>929
はんぺんを粗つぶしかー、
伊達巻だと完全に混ぜるから、別の食感だね。
しょうがあんがいい感じ。

天津飯っぽく食べるなら、味と歯ごたえのある何かを加えたいな。
何がいいだろう。

931 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/25(木) 16:15:15.10 ID:YdM1I30K0

歯ごたえならレンコンとか

932 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/25(木) 18:00:26.12 ID:sTo4buIc0

竹の子＆きくらげとか？

933 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/26(金) 10:02:07.94 ID:wJgYUUab0

>>932
あー完璧だ。うまそう。
しかし材料の調達時に躊躇うんだよな。
竹の子国産高いし、きくらげ中国産ばっかだし。

934 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/26(金) 12:08:06.87 ID:akisY7UG0

>>930　スマン
住んでる地域差かもしれんが
天津飯に歯ごたえのある材料って入ってる？

935 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/26(金) 12:13:13.60 ID:3SY5uJ9x0

歯応えのあるものが入ってる天津飯に、今まで行き当たったことはないけど
レシピをググると「たけのこ」「きくらげ」が結構ヒットするね

936 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/26(金) 12:49:03.99 ID:zXFT3zJ00

カニ玉ご飯に乗っけるってイメージだとキクラゲとタケノコは必須だな。
俺もキクラゲはともかくタケノコ入ってない天津飯をむしろ食べたことない。

937 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/26(金) 15:11:06.51 ID:HNB1gjWv0

なすと挽肉の和風ボロネーゼ☆ごはん♪
ttp://cookpad.com/recipe/1448484

ナスが大量にあったので作ってみた。
タマネギみじん切りをプラスし、調味料に酒を入れてみた。（ワインがなかったので）
手軽でおいしかったよ。ダンナにも2歳の息子にも好評だった。

938 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/26(金) 22:50:45.05 ID:zXFT3zJ00

茄子とししとうの煮浸し
http://cookpad.com/recipe/1468299

茄子つながりで。揚げなくていいし、茄子を炒めるときに鷹の爪入れると
ピりからでうまくなる。味付けはご飯にのせるならこれでいいけど、味の含め
さ加減によってはかなりしょっぱくなるから、醤油は少なめがいいと思う。
俺は醤油は煮込むときに大１、仕上げに小さじ１くらいにしてます。ししとう
嫌いならなくてもおｋ

939 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/26(金) 22:52:57.49 ID:zXFT3zJ00

↑ジップロックに入れて冷蔵庫に入れて次の日の朝ごはんのオカズ
にもなるよ。ごま油はいいの使うとしつこくない。

940 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 06:56:04.67 ID:9PJ3Ajii0

>>8
こんな豚丼作る店もないし、現地の人も居ない。

941 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 07:43:05.23 ID:AL05sRO90

>>940
頭ごなしの否定は(・A・)ｲｸﾅｲ!!

942 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 08:30:50.79 ID:9PJ3Ajii0

>>941
事実なんだもの。帯広人が言うから間違いない

943 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 08:56:04.16 ID:ZgDunDbn0

そんなこと言ってたら
「こんなパスタをつくるイタリア人はいない。イタリア人が言うんだから（ry」
になっちゃうじゃんw

944 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 08:56:18.50 ID:UY8fehqB0

http://www.enoha.net/pan/pan.htm

似てるじゃん

945 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 08:56:59.96 ID:8z/HjPY20

>>942
どんな㌧丼作るの？他サイトでもいいからおせーて

946 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 09:07:59.88 ID:9PJ3Ajii0

>>944
見た目ねwwレシピは似てるけど違うね。
ぱんちょうかww
いっぴんの方が美味しいし安い。

947 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 09:08:59.61 ID:9PJ3Ajii0

>>945
ぐぐれ

あのレシピまず薬味ないのがおかしい。

948 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 09:13:52.55 ID:8z/HjPY20

ケチ付けといてググレってｗ
スープカレーにケチ付けてた例の荒らしかｗ

949 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 09:25:14.57 ID:AL05sRO90

ここ、COOKPADのウマーなレシピを紹介するとこだろ。
うまけりゃいいんだよ。
別に帯広にあろうがなかろうが、地元民が許せなかろうが賞賛しようが、そんなことはどうでもいい。

950 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 09:42:34.53 ID:SKrJIlk/0

>>947
ケチつけるならケチつけた側がソース提示してくれないと。
「自分は教えないからググれ、だけどそれは絶対違うし俺が正解だから信じろ」
って言われても、帯広豚丼の正誤に興味のない人はそんなのどうでもいいんだよ

私は昔作ったけど、甘じょっぱい味の肉が上にのっかってるだけで
乗せればなんでも＊＊丼かよ、みたいな印象でしかなかったが

951 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 12:45:48.11 ID:EBzBS43G0

>>943
論点おかしいよｗ
>>8レシピは「from十勝帯広」って書いてあるから「帯広人として」異議を唱えたんでしょ
イタリアにないパスタに対してイタリア人が文句つけるのとは別問題

>>ID:9PJ3Ajii0
どっちも帯広人なのに、そんなに違うモンなの？地域の違い？

952 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 13:02:06.07 ID:j9K5idKR0

そりゃ乗せれば丼だろう。

薬味の無い店も結構あるけど。
家庭でどうやったら店の味に近づけるかっていう挑戦だから、
基本的には店と同じ製法では出来ないから工夫するわけで。

>8のレシピは炭火焼きが家庭では難しいから、
カラメル焦がして近づけようって事じゃないのかね？
家庭で作るものに、こんなん店と違うってケチつけるのはナンセンス。
うまけりゃいいっていうのに同意。

お家で簡単☆帯広名物の絶品豚丼だよ～
http://cookpad.com/recipe/678308
こっちのグリルで焼くレシピも良かった。
肉の端っこがチリチリに焦げるくらいが美味しい。

でもまた帯広で食いたいなー。肉質が違う…。

953 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 14:13:46.27 ID:pYePfyGW0

北海道のかっぺが出てくると荒れるのはもはやスレの定番の流れか

954 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 15:40:58.44 ID:s583Ncb00

みんなストレス溜まってるね～。
だまってスルーしようよ。
ついつい正したくなっちゃう気持ちわかるけど、結局相手は同意しないし…
こんな感じがず～と続いてるし。
わざと煽ってるのが数人いるからスルーで…ねっ(^^♪

955 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 17:00:58.84 ID:qb5/MmIn0

↑お前が一番荒らしだ

956 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 18:41:03.69 ID:s583Ncb00

馴れ合いメンバーの方だと後から知ったのですが、

すっぱ旨♡豚肉ときのこの梅肉大葉炒め

　http://cookpad.com/recipe/1252922

はウマ～でした。
梅好きの我が家はハマリました。
月に２回は食卓に上がってます。

957 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 20:43:38.05 ID:pGvDDV2J0

スルー推奨は分かるけど、なんで荒らしって言われたか気付こうね＾＾

>>1
＞基本はsage進行でお願いします。

958 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/27(土) 21:29:55.37 ID:UY8fehqB0

ただの●だった

959 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/28(日) 00:29:49.66 ID:MYgUizLm0

茄子と鶏肉の照り照り甘酢煮
http://cookpad.com/recipe/1430662

今日晩御飯に作った
調味料も少ないし手軽に出来て美味しかった！

960 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/28(日) 01:27:03.30 ID:GJKsqLqi0

お肉がホロリ！大根とスペアリブのキムチ煮
http://cookpad.com/recipe/664907

スペアリブがほろほろになるし、ご飯にも合う
ちょっと味付けが濃いように思うので、醤油を少々控えたりして調整してる

961 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/28(日) 22:34:01.29 ID:GPH/i7wb0

ゴーヤとツナのサラダ
http://cookpad.com/recipe/250260

最近、こればっかり食べてる
レモンが爽やかサッパリですごくｲｲ
ゴーヤは極薄に切ってるけど、さっと湯通ししてもいいかも
チャンプルー最強と思っていたけど今や双璧

962 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/29(月) 05:07:22.33 ID:wrv+nnOE0

>>960
カムジャタンと角煮とブリ大根を折衷したような感じだね
うまそう

963 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/29(月) 05:12:24.55 ID:wrv+nnOE0

あ、スペアリブでお出汁を取って醤油で味付けしてるので
鶏ガラスープの素は要らないかなともオモタ

964 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/29(月) 19:39:31.82 ID:sah/IPrV0

>>961
作ってみた。
うめ～～～っ！
最高っす。

965 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/29(月) 22:11:53.42 ID:GO4JiilD0

>>959
>>961
あわせて今夜の晩御飯にしました。
ウマーでした。ごちそうさま！

966 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 10:23:26.20 ID:Yjptkzev0

>>961
物足りなさそうに思えて半信半疑だったけど作ってみた
そしたらちょっと気の利いた一品って感じで、後引きでした
レシピにもあったけど、作りたてより時間置いてからの方が美味しかった

967 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 13:05:19.59 ID:7LKOzp8O0

>>961
作ってみたけど、残念ながら美味しくなかった。
苦くてすっぱくてなんか･･･

失敗した原因祖推定してみると

ゴーヤの塩もみが足りなかった？(軽く塩してしばらく置き、水分を絞った)
ツナ缶の油を切りすぎた？(ぎゅうぎゅう絞った)
生レモンを使わなかった(ポッカ100レモンで代用)

さてどうなんでしょう。

968 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 14:09:25.16 ID:4mj7KyhO0

下2つは確実に原因じゃないだろうか

969 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 14:22:44.63 ID:7LKOzp8O0

完品の味が分かってれば何とかなるんだけど、これに関しちゃ旨さが想像出来ないからなあ

970 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 14:30:20.90 ID:K9h2G8c/0

旨さが想像出来ないなら調味すれば？
あとコツにもあるけど一晩寝かせた方が良さそうね

971 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 14:36:13.53 ID:UQ5KYyYN0

>>969
自分も作ったことあるけどそのまま苦くて酸っぱかったよ
でも美味しいと感じたから、こればっかりはゴーヤが好きかどうかなんじゃないかな

972 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 14:38:44.89 ID:gF88w4yl0

>>967
沖縄人だけど、生ゴーヤーは苦い

ゴーヤー食べられない本土の人には、
出来るだけ薄く切って→よく塩揉みして→洗って水にさらしておいて→よく火を通す
ここまでしたゴーヤーチャンプルーだと苦手な人にも食べられる
本来の苦味が失われるので、沖縄の人は喜ばないけど

この手順と、>>961が言うようにサッと湯通しすれば
苦くて食べられないという事はないと思う

973 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 14:42:57.89 ID:LWm/oThH0

ゴーヤとは苦い食べ物である

974 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 17:54:00.12 ID:2iEKX5T80

にがうりだもん

975 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 19:10:33.57 ID:SSKhsV3fO

精液とどっちが苦いの？

976 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 19:23:32.49 ID:QFbwQN5e0

ゴーヤ嫌いも食べれたってレポあったから
ゴーヤ嫌いの俺がレシピ通りに作ったら、
やっぱり苦くてまずかったｗ

977 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 19:30:35.98 ID:UeDDF7kU0

>>967
私もポッカレモン使ったけど、十分に美味しくできましたよ。

978 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 19:42:04.84 ID:BDMqXjXk0

ゴーヤはこのレシピがお気に入り

ゴーヤとシーチキン炒め、ミョウガとレモン
http://cookpad.com/recipe/589611

979 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 19:44:37.34 ID:5Ani0i3Z0

ゴーヤそんなに好きじゃないけど作ってみた
作ってすぐはやっぱりおいしいと思えなくてあ～無駄にしたなと思ってた
今日、1日たったものを食べたら作りたてよりは苦味も少なく味もなじんておいしく感じたよ

ちなみに、レモンはポッカで
真ん中の白いわた？はかなりこそげとり、塩もみ放置後湯通しもした。
少しとりわけて味ぽんを数滴たらしたほうはらさらに食べやすくなった。

980 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 19:44:46.72 ID:UeDDF7kU0

とにかくシーチキンとレモンは必須なんだねw

981 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 19:57:05.62 ID:s2U7OIyB0

苦くない・食べやすいゴーヤの天ぷら！
http://cookpad.com/recipe/1181051

おばから頂いた巨大ゴーヤ消費したくて作ったこれは
普段ゴーヤ見ただけでウエーって顔する家族も食べてくれた
内側も十分塩振って水に晒して放っておくのと
高温で揚げるってのが苦み消すポイントみたい

982 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 20:34:53.00 ID:7LKOzp8O0

>>972
本土？ｗでももうゴーヤは珍しくないよん、というか既に普通の夏野菜の扱いだから
炒め物に入れる分には苦味が残っててもまったく気にならない。
･･･というかそこが美味しいね。

でも>>961 のレシピだと生のゴーヤとツナ缶とレモンだから、ふだん身近にはない味の取り合わせで
うまく出来たときの楽しみどころがわからんのよ。
よってどう調味していいかも分からない。
だからこそ興味をそそられたってのはあるんだけど･･･

美味しかったという人に楽しみどころを教えて欲しいな。

983 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 20:51:55.67 ID:LWm/oThH0

>>982
楽しみどころも何も、レシピ見れば概ね味の想像できるだろ。
ゴーヤは苦いもんだし、レモンは酸っぱいもん。和え物なんだから、ツナ缶の
油だって食材をまとめる要素になる。レモンのさっぱりとした酸味とゴーヤの
苦みを楽しむレシピ。苦い酸っぱいっていうのは好み問題もあるが、
ただ単純にこのレシピがお前にあわなかっただけのこと。

984 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 21:39:36.28 ID:HMUuuQda0

ちょっと前ゴーヤの漬物作ってみたら結構いけるのな
にがうまでさっぱり

985 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 21:46:54.09 ID:2iIoul8F0

ピーマン大嫌いな人が、どんなピーマン料理を食べても美味しく思えないのと同じような・・・
とかいう自分もゴーヤ苦手なんで、
大量に頂いたときなんかは、薄切り素揚げしてあら塩振ってゴーヤチップスにして食べる。

986 ：972：2011/08/30(火) 21:48:10.78 ID:TE5kO9hU0

>>982
「苦くてすっぱくてなんか美味しくなかった」と言うので
苦くない方が良いのかと思って書いたけど残念です

ゴーヤーが「珍しくない」「普通の夏野菜」と言うなら
ツナ缶もレモンも「珍しくない」「普通の」食材でしょ
「ふだん身近にない味の取り合わせ」って矛盾してませんか？

言葉は乱暴だけど>>983に救われたよ

987 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 22:16:59.61 ID:7LKOzp8O0

>>983
>>986
苦いものとすっぱいものをあわせたら、苦くてすっぱいものになる？
確かにそうだろうが、それは果たして料理なのかな。
同じ材料で同じ名前の料理を作っても、美味しかったり美味しくなかったりするでしょう？

たとえば自分にとって秋刀魚の塩焼きの楽しみどころは、皮のこんがりパリッとした食感と塩味、香ばしさ
身のシューシーさと甘さ、キモの甘さとほろ苦さ。
それには鮮度と脂のノリ、焼き方がポイントで、火力が弱かったり、時間を掛けすぎるとパサパサで別物になる。

料理の”味の”楽しみどころってそういうもんじゃない？

988 ：ぱくぱく名無しさん[：2011/08/30(火) 22:31:42.06 ID:LWm/oThH0

>>987
あたりーめだろ。苦みが特徴の王様ゴーヤと酸味の特徴のレモンをそのまま
使うんだからよ。苦くて酸っぱくなるのは当然。後は味の評価だろうがよ。
同じレシピでも作った人によって味が違うのは、外食すれば容易に分かること。
単純に腕の違いで、立派な料理だろ。

サンマに関しては、おっしゃる通りだと思うが、サンマ一匹買ってきても、
腹わた出して頭落として焼く人もいるわけだろが？つまり、サンマ一つとっても
楽しみ方なんて人それぞれであるように、レシピの評価も作る人間、食べる人間
にとって人それぞれなんだよ。そのくらいわかれＢＢＡ

989 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 22:37:34.54 ID:s2U7OIyB0

>>987
マズイという主観にも説明がないとイケナイ人なのかな？
人の味覚や好き嫌いなんて食習慣で変わるもの
あなたが愛する秋刀魚の塩焼きだって日本人だけにしか理解出来ないよ
その説明ではね

990 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 22:39:05.70 ID:7LKOzp8O0

>>988
で、結局>>961 のレシピの味のポイントはなんなの？

まずいカルボナーラもあれば、美味しいカルボナーラもあるよね。
俺が楽しみどころを他人に聞かれたら、パスタをしっかり目にしてベーコンの塩味と胡椒のアクセント
あと濃厚なネットリ感が楽しみどころだと答える。

卵に火が通ってダマになったり、水っぽくシャバシャバしたり、塩気が甘かったり麺に腰がないと美味しくない。

ゴーヤは苦いしレモンはすっぱいんだからすっぱ苦くてあたりまえ！じゃなくて
美味しいというからにはそういう観点で説明できないのかな？

991 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2011/08/30(火) 22:52:41.66 ID:LWm/oThH0

>>990
ポイント何かなんもねえだろよ。ポッカレモンでもおいしく作れたった方
がいるし、ゴーヤの下処理の方法だって沖縄の方が説明してくれてるんだぜ？

カルボナーラと比較すんなよｗ
カルボナーラに火を通してダマになった？それすでにカルボナーラじゃねえからｗ
水っぽくシャバシャバした？ちゃんと水分切れよｗ
塩気が甘い？それ砂糖入れたんじゃね？ｗ

大体な、ＢＢＡ、作ってみておいしかったよってこれだけレスがあるんだから、
自分の作り方を反省すべきなんだぜ？ポイントうんぬんを人に聞く前に？

992 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 22:59:42.48 ID:37JmfJnx0

まあ、おだやかにやりましょうよ。
時にBBAって、ベック・ボガード＆アピスのことすか？

993 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 23:04:01.40 ID:oPWAC0wd0

ここは2ちゃんのスレで、一個人に対して観点を持って美味しさを説明する義務なんてない

>>986
自分ゴーヤー苦手だから、>>972見てちょっと食べてみようかなと興味沸いたよ
せっかく教えてくれた人を笑ったりするような失礼な人のことなんか気にすんな

994 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 23:11:12.79 ID:s2U7OIyB0

ID:7LKOzp8O0

これ、スープカレーや豚丼に難癖つけてた人と同じ臭いがする
作らないのにあれこれ言うと叩かれるから作った前提にしてるんじゃない？

995 ：972：2011/08/30(火) 23:14:48.15 ID:TE5kO9hU0

>>993
完全にスレチで申し訳ないけど、お礼いわせてください
沖縄県民として、ゴーヤーを美味しく食べて欲しくて書いたから
本当に嬉しい、ありがとう

996 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 23:14:53.45 ID:LWm/oThH0

次スレが立てられませんでした。
もしお時間ある方お願いします。

997 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 23:16:07.50 ID:UQ5KYyYN0

>>990
だから味のポイントはゴーヤの苦さとレモンのさっぱりさ、シーチキンの旨味でしょ・・・
酸っぱくて苦くてさっぱり！が美味しいんだよ

998 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 23:18:10.92 ID:TE5kO9hU0

次スレ立てれた
初めてなので何となく１をコピペしただけだけど
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1314713834/

999 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 23:19:21.88 ID:LWm/oThH0

>>998
乙

1000 ：ぱくぱく名無しさん：2011/08/30(火) 23:20:24.53 ID:LWm/oThH0

ウマーレシピ最高１０００

1001 ：１００１：Over 1000 Thread

このスレッドは１０００を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。