シリコンスチーマーで楽しくお料理♪２

シリコンスチーマーを使ったお料理の情報交換をしましょう
今 使っているスチーマー、新しく買ったスチーマーなどの
使い勝手、耐久性、お買い得情報などのレポートもお待ちしております

前スレ　シリコンスチーマーで楽しくお料理♪１
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1273546277/

前スレによく出てくるシリコンスチーマー　アバウトなまとめ

これはまだデータ不足でアバウトなまとめで未完成のものです
皆さんもどんどんレポを落としてテンプレの完成度を高いものにしていきましょう

【主婦の友シリコンスチームなべ】
通称赤鍋。大きさの割に安い、たためる、などの意見があり人気。雑誌の付録
ぐにゃぐにゃと柔らかいので100均の電子レンジトレイの併用推奨

【ルクエ】
ブームの火付け役。フタがくっ付いてるので邪魔との意見もあるが根強い人気

【シャルルビアンサン】
色んな形があるのでお好みでどうぞ。生産国が日本である所も注目されている

【ViV】
長方形で取り外せるすのこ付き。デュエ・クアトロ等がよく話題にあがる

【無印シリコーン調理ケース】
白か黒なので派手な色が苦手な人にオススメ。ViVのウノ・デュエ・クアトロとほぼ同じもの

【マストラッド】
日本国内最古参。硬いので汁物も零れ難く、レンジから取り出す時もミトン要らず
が、柔らかいという意見も前スレ119、120であったので最終的には固さは要確認

◆ シリコンスチーマーの商品一覧 ◆
【市販商品　主な販売店：大型雑貨店/百貨店等】

・ルクエ　スチームケース
ttp://www.coram.co.jp/kitchen_lekue.html

・マストラッド　パピヨット
ttp://www.mastrad.jp/contents/product_papi3.html
ttp://mastrad.ocnk.net/product-list/15

・シャルルビアンサン　シリコンスチーマー
ttp://www.charlesviancin.jp/index.html
蓋が外れる日本製はエスカルゴL/MLとビーンズL/Mのみ

・ViV　シリコンスチーマー
ttp://www.world-create.co.jp/product/viv/silicone.html
丸型キャセロールのみ原料が日本製シリコン（生産は中国）

・無印良品　シリコーン調理ケース
ttp://www.muji.net/mujilife/scene/kitchen/　（ページ中段）
販売は無印良品各店舗　ViV角型のOEM

【市販商品　主な販売店：スーパー/ホームセンター/ドラッグストア等】

・シービージャパン　フルール
http://www.cb-j.com/products/cat3_list.php?br=1&bid=13

・スケーター　シリコンスチーマー
http://www.skater.co.jp/silicon_201101/index.html

・パール金属　H&Bシリコーンレンジ
ファストパン/ファストタジン鍋/テーブルトップ/オープンハート/他

・和平フレイズ　らくCHIN！シリコーンスチーマー

・その他多数のメーカーからいろいろ販売中

【付録付きムック本１　主な販売店：一般書店】

・主婦の友社　シリコンスチームなべつき使いこなしレシピBOOK
ttp://blog.shufunotomo.co.jp/steam/

・幻冬舎　栄養たっぷり楽チン！クッキングレシピ
ttp://www.gentosha.co.jp/search/book.php?ID=102571

・角川マーケティング　5WAYシリコンスチームなべつき はらじゅく畑のヘルシー食堂
ttp://www.kadokawa.co.jp/game/bk_detail.php?pcd=201005000533

・宝島社　体の中から元気になれるパピヨットレシピ
ttp://tkj.jp/book?cd=60809801　市販品パピヨットの色違い

・集英社　高級シリコンスチームプチ鍋付き簡単スイーツ＆ヘルシー野菜レシピ50
ttp://books.shueisha.co.jp/CGI/search/syousai_put.cgi?isbn_cd=978-4-08-907027-7&mode=1
ttp://ouchi-life.com/Page/GOODSDETAIL-381のトマト色

【付録付きムック本２　主な販売店：一般書店】

・コスミック出版　レンジで10分！シリコンタジンでつくる毎日のごちそうレシピ
ttp://www.cosmicpub.jp/shopdetail/003004000113/order/

・遊タイム出版　レシピ付　はじめてのシリコンスチーマー
ttp://www.u-time.ne.jp/bookshop/products/detail.php?product_id=705

・永岡書店　タジン鍋型 電子レンジシリコンスチーマー付き! ごちそうレシピ
ttp://www.nagaokashoten.co.jp/cgibin/search.cgi?keywords=9784522444061

・ぴあ　アルポルト 片岡護シェフのヘルシー・カンタン・イタリアンレシピ
ttp://piabook.com/shop/g/g9784835620022/

◆ シリコンの臭いについて ◆　前スレから引用

もし臭いが気になるなら、レモンこすり付けてくれっていう説明書きがあった

クエン酸水を入れてレンチン

臭いが気になったなら
１、レモンを容器内側にこすりつけて、水を入れて3分チン
２、ミルクを入れてチン
３、オーブン180度位で空焚き（何分か忘れたけど）を3回繰り返す
４、重曹に2日位浸け込む

醤油と酒を使ったら、ゴム臭は薄まったが、醤油の煮切った臭いがこもっている
まあ食品の臭いがつくのは知っていたからいいのだけど

臭いが、って方は一度コメのとぎ汁を入れて暫く放置してみるよろし

以上、テンプレを貼り終えました
足りないものがありましたら各自貼り付けて下さいませ

テンプレの>>4で　URLの　hを抜き忘れてしまいました
すみませんでした。次スレで訂正しておいて下さいませ

乙です

>>1
乙です！

華麗なスレたて乙

>>1
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　　　　　　　　　　,,,,,_　　　.,,,,,,,,,,iiiiiiillllllllllllllllllllllllllllllllllll丶
　　　　　　　　　　ﾞllllllllliiillllllllllllllllllllllll!!!!llllllllllllllllllllllll!!ﾞ
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　　　　　　　　　　　　 ＾　　　　　.,,illllllllllllllll!!ﾞ゜
　　　　　　　　　　　　　　　　　 ,,illlllllllllllll!ﾞ°
　　　　　　　　　　　　　　　　 ,,illlllllllllll!lﾞ゜
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　　　　　　　 　 　 　 　 ,,illllllllll!ﾞ゜　　　　　　　　　　　 liiii,,
　　　　　　　　　　　　 ,,illllllll!ﾞ゜　　　　　 　 　 　 　 　 'llllllli,,
　　　　　　　　　　　 ,,illllllll!ﾞ　　　　　　　 　 　 　 　 　 lllllllllli,,
　　　　　　　　　　　,illlllllllﾞ　　　　　　　　　 　 　 　 　 ,lllllllllllllii,
　　　　　　　　　　　llllllllllli,_　　　　　　　　　　　　　,,,,illlllllllllllllllli,
　　　　　　　　　　　!llllllllllllllliiiiiiiiiiiii,,,,,,,,,,,,,,,iiiiiiiiiiiiiillllllllllllllllllllllllllllll
　　　　　　　　　　　 ﾞﾞ!!llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
　　　　　　　　　　　　　 ﾞﾞﾞﾞ!!!!!!llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll!!!!!!!lﾞﾞﾞ゜
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前スレのルクエ1500エンの人
その業者評価やばすぎるう〜
トラブルに巻き込まれず届きますように･･･

折り畳みのフタが付いてるスタンダードな形のシリコンスチーマー買ったけど洗うのが面倒くさいもんなのね。
フニャフニャで腰が無いから洗いづらい。
ドンブリ型のフタを乗せるタイプの方が手入れは簡単なのかな？

料理自体には満足。

洗った後､白いポツポツが残る

蓋がついてるのは持ってないんで分からないけど、もし出来たら、ペロンと表裏ひっくり返しちゃうと隅々まで洗いやすいよ

超手抜きレシピ。
雑誌の付録のパピヨットに家にあった野菜（新たまねぎ・人参・きぬさや）を
薄くスライスして敷き詰め、冷凍の唐揚げを載せてレンジでチン。
ポン酢をかけて食べたら美味しかったよ。

そういや冷凍食品と一緒でもいいのか。今度やってみよう

>>14
あまりにも普通だった。つまらん。

板違いだったらすいません。
購入を考えています。
そこでひとつ質問です。
パスタはゆでることはできるそうですが蕎麦やそうめんなどはできるのでしょうか？

赤鍋を買ったが、パスタは、パスタ専用容器。そばは、そば専用容器を使用している。
赤鍋は、水の量の目盛りが無い。

シリコンスチーマーのパスタって、水はパスタに吸わせる分しか入れないよ。
パスタ100gの場合で水は150〜200mlくらいかな。
ちゃんとした茹で方じゃないけど、容器1個で済むラクさがいいのだ。

茹でられなくはないけど、
パスタも別の食感になるよねえ。
もちっどろっとした感じで、
やっぱり鍋で茹でた味よりは劣ってしまう。
だけど確かに、
普通に茹でてソースも別で作った場合の、
鍋＋フライパン＋皿、
がシリコンスチーマー一つで済んでしまうのは大きなメリットではある。

>>16
白いポツポツは水のカルシウム分みたい。
クエン酸配合の食器用洗剤で洗えばある程度防げるらしいです。

ルクエ買ったよ
緑って人気ないのかな？ｗ緑だけ在庫余ってた
届くの楽しみ

ルクエプレゼントしたらフタじゃまだから切ったそうだ。

鯖の味噌煮作ってみた、塩振って10分ほど置いて、熱湯をかけて臭みを抜いて
vivの中で味噌のたれを作ってサバにまぶして長ネギも入れてチンであっという間でふっくらだった。
レシピ本では定番だけど、初めてやってみてつくづく感動、調味料も最小限ですむからいいわ。

レンジ臭くならない？大丈夫なら作ってみたい

るくえ
＊＊＊ペティート
L185×W120×H57（内容量330ｍｌ）
＊＊＊レギュ
L260×W135×H65（容量：650ml）
＊＊＊ホーム
L275×W210×H80mm　（内容量1400ｍｌ）

>>29
調理中も含めてそんなに気になりませんでしたよ。
万が一匂いが残っても、オーブン使えば消えちゃうのであまり気を使わないせいもあるけど。

ニッセンでお買い物するとスチーマー貰えるらしい。
色は赤で中国製
いかがなものか

>>31
オーブン使えば臭い気にならなくなるんだね！教えてくれてありがとう！
魚臭くなるのが嫌で、温めすら躊躇していたんだ。
ありがとう！味噌煮作ってみるね！

シリコンスチーマー使うようになってから電気代が前月より2000円アップしてたorz

オーブンはOKだけど、オーブントースターは駄目なんだね。
危ない危ない。

シリンコンって異次元のくささがある。
重曹とかいろいろやって試しにお湯わかして
飲んでみたら口の中ピリピリします。

>>34
ガスよりも電子レンジの方がお金は安く済むんじゃなかったっけ？

電気は使用量が第3段階まで進むと料金が跳ね上がる。普段から電気使用量が多い人はなるべく都市ガスを
使った方が相当安くなるはず。

500wの電子レンジを１分で電気代幾らくらいだろう？

ルクエとviv両方持ってる方いますか？
今ルクエを使ってるんだけど、妹が欲しいというのであげようかと。
その後色が気に入った無印のを買おうかな…とぼんやり思ってます。
容量がほぼ同じだったらレシピは同じでいいのかな？
癖とかあれば教えてください。

>>39
たくさんの家電を同時に使わないことが大事、って何かでやってた。
例えば、レンジとドライヤーを片方ずつ順番に使った時と、レンジとドライヤーを両方同時に使った時とでは
同じ使用量だとしても、後者のほうが電気代が高くなるとか。うろ覚えですまないけど。

電気代やガス代の目安なら、黄金伝説の１万円生活とかで見れるよ。
使用時間にもよるけど、大体１回0.何円〜２円程度じゃなかったかな。これまたうろ覚えで申し訳ない。

これから電気代上がったらあんまり使わなくなるかもね

シリコンとはスポンジ状なのかそれとも液体に近い状態なのか
よくにおいがつくよな。

シリコンスチーマーで出きることと、クック膳で出きる事はほぼ同じと考えてOK？

クック膳はオーブン使えない

シリコンはおっぱい

>>45
それ以外はほぼ同じだよね？
レシピ本を買おうと思っていて...

うちはLPガスだからガス代がバカ高い。
特にに冬は毎日お風呂を沸かしたり、煮物を作る機会が多いから電気代の倍以上取られる。
だから、極力シリコンスチーマーで代用がきけば大幅なガス代削減になりそうと期待。

無印のシリコンスチーマー小購入
野菜の下ごしらえ専用に使うつもりだったが
めんどいのでかぶ、冷凍塩豚、塩昆布、絹ごし豆腐入れて
みりんと醤油とカキ油をこれまた適当に入れてチンしてみたら予想以上にウマー
もう少し大きいサイズの購入を考えてるが
安い奴で蓋の裏のボツボツがないのがあるけどあれはあるのと比べると味の差が出るものですか？

オーブンもってないからトースターで空焚きしてニオイをとった。
なぜか1000度まで計測できる温度計があったので185度から210度
範囲に手動でオンオフした。

トースターは輻射熱があるから
210度をあてにしないほうがいい

何度だろうがにおいが取れたからいいじゃん

さっき晩飯つくったけど劇的に悪臭が改善した。
まだするけどもう問題ないレベル。
空焚き中白くふやけて形が崩れたときは逝ったかと思った。

赤鍋買ったとき、あまりにも臭いが酷いから
三回くらい茹でこぼしたら臭いしなくなったよ。

他のブランド系のやつは最初から臭いぜんぜん無かったけど、
やっぱり付録系になるとコストカットしてんのかなと思った。

ついでに言うと、赤鍋とルクエとかマストラッドとかは、
材料の火の通り方が違う。生卵を調理する時、マストラッド
とかルクエは白身から先に火が通って黄身が半熟とかで
止められるけど、赤鍋はなぜか黄身から先に火が入る。
白身透明のままで黄身だけ茹で上がってるとかザラで困る…

シリコンスチーマどんなもんか試してみようと
評判のいい赤鍋買って、はじめは「便利！すごい！」と嬉々。
それで味をしめて、vivを使ってみたら、
赤鍋がペラくてカルキもつきまくりでみすぼらしく見えてしまう・・。
畳めるのはいいけど、そのぶん薄くて熱のこもり方が足りないかもね。
これからは、臭いや色つきが気になるものに使うことにするわ。

>>54
不思議な現象ですね、フタについてる蒸気穴のせいかな？なんだろう・・・

昨日は鶏胸肉で蒸し鶏作りました
塩コショウして、ネギ、生姜が無かったから酒だけ振りかけて500Wで6分、加熱後冷めるまで放置
すごくしっとりジューシーな蒸し鶏ができた。
ただ放置してる間に、vivがへしゃげてくるのがなんとも、余熱で火を通したい、ちょっと蒸らしたいって
ときに、潰れてくるのは中身によっては困るようなｗ

ルクエを買ったがあまりにもくさいので評判の赤鍋を
買おうと思ったところでこのスレに出会った。

赤鍋買ったけどシリコン臭は気にならなかったな。当たりだったのかな？
でもタマネギチンしたらすげーネギ臭くなって涙目

なあに、カレースープ風ポトフを作ったらずっとカレー臭漂う赤鍋さ

個体差が激しいのか個人の感覚差なのか知るには
あと２つ別なのと同じの買って見るべきか。

名前忘れたけど、主婦雑誌の最新刊？の付録にもシリコン鍋ついてるね
でもよく見たら、直径10cmくらいの極小鍋だった
あんなちっちゃいの、何に使うの？

何故はじめから焼いて臭い抜き済み出荷してくれぬのか。

>>61
一人暮らしかお弁当用の副菜作りになら役立ちそう

>>61
同じものかどうかわからないけど、赤鍋の小鍋なら一度しか
使ってない。一カップ程度の液体物（タレとか汁物とか）には
使いやすいと思うけど、そもそもうちには必要なかった・・・

せめて二人分+αくらいの汁物が作れるサイズにして欲しい。

3coinsって店に小さいサイズのシリコンスチーマーが売ってたよ　3種類あった

小さいの3個くらい使ってお弁当のおかずをいっぺんにチンするのによさそう
と思ったけど、洗うの面倒くさいねw

ミニ赤鍋を使うのは一人前の蒸しケーキ、朝食の巣篭もり卵、少量の野菜の下ごしらえぐらいかな
鍋の蓋をマグカップの蓋にしてティーバッグの蒸らしに使うことも有る

無くても良いけど有ってもそんな必要としない微妙なコレクターアイテム

ミニ赤鍋弁当作りで重宝してるよ、主に野菜の下ごしらえだけど
小さいから洗うの楽だし、弁当作りでのラップの消耗がぐっと減った
こないだ赤鍋と同時に買ったんだけど、今の所ミニ赤鍋の方が使用頻度高いわ

ロールキャベツのトマト煮が美味い。

>>69
おいしいよね
いつも鍋で作ってるけど、
箱でもうまくできる？
やり方教えてほしいよ

>>70
箱って何？

ひねったつもりらしいがヒントが弱すぎて普及しなさそうな言葉

なんか四角いのもあったなーと連想はしたけど、
なんで>>69がその「箱」使いだと思いこんだんだろこの人w

箱ってこういうやつの事？
http://item.rakuten.co.jp/30s/10001652/
別に作り方は一緒でしょ。

タイカレー作った。

タンドリーチキンを作ってみた事あるけど、微妙だったな。
やっぱり焼く方が美味しいだろうね。

>>75
どうでした？

タイの人にボンカレーのがおいしいねって言われた

なんかごめんなさい
うちではシリコンスチーマーのこと箱って呼んでたもので

タイカレーは失敗のしようがないです。
ボンカレーとかゲップがいつまでも気持悪くてダメ。

この板で鍋と聞くと付録のシリコンスチーマーを連想するよねｗ

ルクエより全然安い１０００円くらいの使ってるけど
機能に違いがあるのかわからん

送料高いけどオクだと1000円しない。
昨日は21円で落札あったけど。

>>78
ロールキャベツの作り方なんてググればいくらでも出てくる

>>81
ルクエがいい工場で作ってて
1000円くらいのがクソみたいな工場で作ってるとかそんなんじゃね
数年前にあったダンボール餃子のイメージだけど

ルクエと安いのでは耐熱温度が違うね。
ルクエは270度ぐらいまでいけるけど、安いのは230度ぐらいまでとか。
まぁ、オーブン使わないのなら後者で十分だけど。

硬くするために他の材料を混ぜると耐熱温度が下がるから
必ずしも品質と比例するわけではない

主婦友は、今度黄鍋を出すみたい。
赤鍋と何が違うのかは不明。

>>87
散々既出

>>87
レシピが違う

>>88
ドコで散々既出なんだ？

耐熱の表記は溶解しないこと色の変化がないことが基準。
法律では著しい色の変化がないこととなっている。
この著しいの判断は各メーカーが行う。
いいシリコンは耐熱温度が高いというのは大間違い。
シリコンその物の耐熱に違いなどない。中にゴムでも混ぜれば
話は違うけど。

>>90
前に話題になってたから先月予約済み。
形はそのままって書いてあったから色が違うだけみたい。

じゃあルクエも200度まで行く前に変色膨張する。

>>92
このスレで？

>>94
92じゃないが
そう、このスレで

前スレだよ

耐熱の試験はオーブンに１時間入れてそのあと１時間放置して変色と
変形を調べる。
同じものを２個用意して比較する。
シリコンであれば３００度でも変形はしない。
赤などの濃い色は変色してもわからないことが多い。
本当のシリコンを使っていればその変形に対する耐熱性大きな違いなどない。

赤鍋でお米炊いてみた
なかなかイケる！

炊飯器で多めに炊いて冷凍してスチーマーで解凍とどっちがエコなんだろ。

エコかどうかは知らんが、炊き立てをラップで包んで
冷凍してチンして食べる方が美味しくはあるな

生素材からの一人前調理は多分エコ。

炊くにしろ解凍するにしろ、けっこうな電気使うのは同じだから
大してエコもクソもないような…

自分も、素直に炊飯器で炊いたのを解凍したほうが美味しいと思う
シリコンは、炊く量と手間が気軽なのがメリットだな

ぶり大根　大爆発した。
掃除がタイヘン。

参考にどぞ
http://healthy-cook.jpn.org/

>>103
ぶり大根っていうか、ぶりが爆発するよね…
ぶりだけじゃなくて、脂が多い魚は全般に爆発するわ。

皮の部分が爆発すんですか？
前にししゃもを爆発させたことあるから魚避けてたけど
前スレにサバ味噌あったから試そうと思ってた

そうだったのか。残りのブリはおとなしく圧力鍋で調理中。

>>106
鯖味噌爆発しなかったよ。
筒切りじゃなくて3枚下ろしで、皮目にバッテンに切り込み入れました。

塩鮭も大丈夫だったな

バッテン切込みが勝敗を分けたか。ふむふむ。

鯖爆弾か・・・怖い世の中だ

皮と身のスキマに水蒸気がたまって爆発するんじゃなかったっけ＞魚
魚の脂って皮の内側にあるからそこが熱持ちやすいのと身からでた水蒸気が
皮に阻まれて逃げ道なくなるんだよね
ウインナーみたいに切れ込み入れて逃げ道作っておくのが吉

爆発に負けない重いフタをするのはどうだろう。

よし、漬物石の出番か。

缶詰の鰯でも爆発するし､開いた秋刀魚でも爆発する。レンジ使ってれば普通に経験する。

なにそれ、原発の影響？こわい

カレーばっか作ってたからもうこのスチーマーは
カレー専用にしないとダメだな。
蒸しパンとか無理だろう。

質問！
シリコンスチーマー利用して
ポップコーン作ったことある方
ポップコーンの粒の型が
鍋についたりしませんでしたか？

凄い破壊力。思考停止しました。

楽天の\2000で買えるルクエって本物なの？
蓋がずれてるとかバリがあるとかいうレビューがあるんだけど。

赤鍋で蒸しケーキ作るとムラが出るからルクエ本物なら試してみたい。

めいめい探せってかw

>>117
カレー風味の蒸しパンができるよ！

今時、ルクエなんて買う奴いるの？
これだけ安価な他商品出回ってるのに。

とりあえずルクエ買ってみたんだが
別にこれでいい。何個も要らん。

蓋一体型のメリットが見出せない

蓋一体型は洗いにくい。やっぱり鍋型が良いな。

ルクエ洗っている時、イカをさばいてるような錯覚に陥る。

>>127 ワロタ
なんかすごくわかるw

人参のグラッセが簡単にできてイイ。
弁当用に大量に作ったお。

>>129
ラクだよね。
ことこと煮詰めてた手間が嘘みたいだ。
引っ越し直前に鍋ほとんどしまっちゃったときも、
スチーマーと鍋一つで煮込みハンバーグと付け合わせのブロッコリー、キャロットグラッセ、一口じゃがバターが出来てかなり助かった。

玉ねぎを大量に蒸した後、ニオイがなかなか取れない
色落ちしてもいいやと思って今回は漂白剤で落としたけど
それ以外でニオイをとる方法ってあります？

たっぷりの湯で気が済むまで茹でこぼす

カレー臭が蒸しパンにまざってナンみたいなうまさが出た。

なんと言う事でしょう

今日はじめて使ったんだけど、野菜になかなか火が通らなくて、
7分×4 の30分くらいかかっちゃった
やりかたが悪かったのかなあ・・

>>135
どんな野菜を使って何の料理を作ったんだ？

そうかナンか！

>>136
スーパーでよく売ってる
カレー、シチュー用カット野菜 ２袋
レトルトシチュー ５袋
をぶっかけてチン

量が多すぎたのかな？
先に野菜だけチンするべきだったのかな？

>>138
そんなに入れたら隙間ないんじゃないの？
スチーマーは日本語で言えば蒸し器。
蒸気がぐるんぐるん動かないと効率悪いし
シチューの暖めには蒸気関係ないからあんまりスチーマーのメリットないし。
とりあえず先に野菜だけ調理してから
シチュー入れて暖めるのがいいと思う。

>>138
どう考えても入れすぎ。ってか、そんなに入るスチーマーなんてあるのか？

鍋型のやつだったら、それ位入るのかな？
少なくとも我が家のルクエレギュラーではむりぽ(´･ω･`)

>30
ホームなら

皆さん、ありがとうございます。
これからは野菜を先に調理しますね。

鍋型はけっこう入りますよ。
蓋がぐにゃぐにゃでちゃんと閉まらないのが難点
その為にできる隙間から蒸気が漏れまくってるし・・

煮たほうが早くね？

レトルトシチュー５袋も入れたら何かの拍子にぐしゃっとなってばしゃっとなりそう

>>143
きっちり締まらないとシリコンスチーマーの意味がないな
中身が多すぎるからひずんで閉まらない

もっと硬さのあるシリコンスチーマーって無いかね？洗いにくくて仕方ない。

参考にどぞ
http://healthy-cook.jpn.org/

シリコンが本当に電波を良く通すのかどうか実感できないしな。

電波じゃなくて電磁波ね。
触って発熱してないのは電磁波をスルーしてるからと、簡単に実感できる。
（水は電磁波を吸収、金属は反射する）
ちなみに電磁波を通さないように加工したシリコンもある。

今更ルクエを買おうと思ってるんだけど、すのこってあった方がいいですか？みなさん使ってます？

>>151
なんでボッタクリなのを買うの？

ルクエあんま高さないからスノコひくとさらに深さが減りそう

ホームファッションニトリで買った蒸し器シリコンが硬さ値段大きさ
共によかった、ただしふたはあまりいらないな。

煽りなんかじゃなくて購入するか迷っているので真面目に聞きたいんですけど
シリコンスチーマーって耐熱容器にサランラップっけて熱するのとどう違うんでしょう？
購入以前に電子レンジで蒸し料理とかやってた人がいたら教えてください

大差ないという事を実感するためには使ってみるしか解決方法がないのです。

体感的には、耐熱容器+ラップより、
倍くらいの時間で加熱が完了して、ムラが少ない。
肉とか加熱具合で色変わるからわかりやすい。
(でもシリコン容器に大して中身が少ないと時間かかるので一概にはいえないけど)

シリコンて電磁波は通して熱はは通しにくいらしい。
確かにチンして中は熱々でも、外側はたいして熱くない。
だから、熱がこもって効率的に火が通るんじゃないかな。

つづき

電磁波+中にこもった熱と蒸気で早く加熱される上に、
電磁波だけで加熱より固くなりにくい、ってことじゃないかな〜。
(レンジ加熱は、食材の水分振動させて発熱するので、食材の水分が抜けて食感が悪くなりやすいので。)

だからきっと、食材の状態的には
蒸し器＞シリコンスチーマー(レンジ)＞耐熱容器（レンジ）
ってことになるとおもう。
スチーマーで加熱したほうが耐熱容器より蒸される比率が高いって感じかな。

まあ、上に書いたことは自分の体感と想像なんで、
誰か詳しい人補足ヨロ。

加熱にムラが少ないに同意
ラップでチンと大差ない気もするけど、ラップする手間が省けるのと
瀬戸物の容器（持てないほど熱くなる）より扱いがラクだよ
安いのを買って試してみるといい
私は1000円くらいのを生協で買ったよ

>>157
＞倍くらいの時間で加熱が完了して

倍かかったらダメだろｗ

燃料投下でもなんでもなくマジレスなんだけど、シリコンスチーマー
はどれでも大差ないとの流れが主流かも知れないが、ものによって
火の通り方、ひいては出来上がりの味が全然違う。それこそラップで
チンと変わらないんじゃね？って思うのもあれば、何でチンしただけ
なのに、こんなに美味しいの？って思うのもある。素材を選び、熱の
入り方や対流を研究し、形を計算してデザインされた製品と、一応
それらしく作った廉価品とは同じじゃないって、使ったら実感するよ。

>>150
熱伝導率が低すぎて料理の熱が器に伝わってこないだけでしょ。
まあどうでもいいか。

>>162
電磁波透過率

>>155
個人的には、見た目が好みって事と、器が熱くならないって事しかメリット見いだせない
もともと、ラップ蒸しでも仕上がりや味に不満は無かったので…
あまりにも期待しすぎると、ガッカリするかも？
もし試すなら、ラップのゴミが減る、くらいのゆるい気持ちで使うといいと思う

>>160
ホントだｗｗ「倍くらいの速さで」でしたｗ

>>162

>熱伝導率が低すぎて料理の熱が器に伝わってこないだけでしょ。

うん、普通の器だと、料理の熱が器を通じて外に出てしまうものが、
伝わりにくいから外に出ていかない＝熱効率がいい　ってことになるよね？

>>161
いいやつ教えて

>>165
> 倍くらいの速さ

これもおかしいな。「半分ぐらいの時間」が正しい。

買わないと分からない事ばかりさ。
好きなの買え。

ルクエのスチームロースターはここですか？
いま品切れぽいけど

懲りずにカレーつくりつづけたらもうどうにも抜けなくなった。

忘れてた！
もうすぐ主婦友から黄鍋出ることを！！！

電子レンジの波長は12cm。長いな。

黄鍋も注文したよ〜〜〜
こっちは臭いの強くないもの専用にする予定〜〜〜

vivのランチボックスとレシピ本2種類出ましたね
家で下ごしらえして、出先でチンして仕上げるレシピや
ランチボックスで調理した後、ランチボックスで冷凍して
ボックスにピッタリサイズのお弁当用冷凍食品を作るレシピなどでした。

においがつくのはシリコンが固体ではなく液体の性質をもっているからだ。
そして表面には細かい穴があいている。

陶器やガラスと違って、プラやシリコンは表面スカスカしてるからね。
油や臭いを落とすのは結構至難の業。
ガラスボウルなんかちょっとくらいの油ならお湯で激しくこするだけでも殆ど落ちるのに、
シリコンは洗剤まみれでこすっても、ところどころ油汚れが残りそうになる。

最近VIVの小さいのを購入してすっかり便利さにはまってしまいました。
三人家族で小さかったのでシャルルビアンサンのエスカルゴを注文して、
待っているところですが、すのこついてないみたいなんですよ。
現在のVIVではすのこがかなりいい仕事してくれるので、ちょっと不安なの
ですが、すのこなしでシリコンスチーマーお使いの方、焼売や温野菜が
べちょっとならないものか使用感を教えてください。
昨日はトウモロコシが三分でとてもおいしく蒸せました！

ガス使え

300円ショップの買ったけど
普通に美味しくできたー　ワーイ

>>177
エスカルゴでスノコが使いたい場合は100均の蒸しす(PP製）を使ってます。
Lの場合は、前スレで紹介があったダイソーのスノコ3点セット内の中サイズ。
MLの場合は、肉まん容器か枝豆容器に入っている中すが丁度です。

最初はViVでもスノコも使っていたけれど
手洗いでは油が落し難い形状なのでスノコだけ殆ど使わなくなってきました。
角型の容器だとぴったりの市販スノコは無いですが
焼売なら下に野菜を重ねて敷いて一緒に蒸してます。美味いお。

電気足りない。ガス使え。

うちIHだから。。。

>>180
すのこはシリコン素材じゃなくても大丈夫なんですね。ありがとうございます。
昨日はすのこを使わずもやしを敷いて崎陽軒の焼売を蒸したらふっくら蒸しあがって
おいしく出来ました。電気確かに使用料増えるかも。他のところで節電します。
料理にかかってた手間の分早く寝られるからテレビや電灯の分節電してとんとん
かな。

電気代は増えても料理に使ってたガス代も減るだろうし、
金銭的なことを言えば微妙に得なのかな？

一番の違いは、ガスと違って途中で電子レンジから離れて
トイレに行ったり違う事をしても大丈夫って事だな〜

もうすぐ黄鍋の発売日か…もう発売してるのかな？
赤鍋とどちらを買おうか迷ってるんだよね…レシピとかのレポが楽しみだ

どうかわからんが
http://www.amazon.co.jp/gp/product/4594607322/
ポチってきた
最悪四角いシリコンスチーマーとして使うｗ

>>186
買ったよ
パン焼けた。

雑誌付録レビュー　シリコンスチーム型つきパンレシピＢＯＯＫ
ttp://blog.livedoor.jp/tikikiyo2/archives/1554293.html

詳しいレポがあったよ

実際に作ってないのを詳しいレポと言われても

悔しいレポだな

パン初めて作ったけど、それとなく焼けた
基本のパンはレシピにいちいち写真を
載せてくれてるので、粉が見えなくなる
くらいってどれくらいじゃあああ！
発酵して二倍ってどこまで大きくなったら
二倍かイミフ！な私には良かった。

でもわざわざこれ買わなくても
パン焼いたことある人なら作れると思う。
レシピ1000円シリコン1000円と
割り切れるならおすすめ。

>>186
昨日買って来た
まだパンは焼いてないけど
スチーマー自体はわりとしっかりして良い感じ
とりあえず昨日はとうもろこし蒸してみたｗ

普通に鍋やフライパン使うよりシリコンスチーマー使った方が美味しくなる料理って例えば何？

ブロッコリーと小松菜はガチ。アク抜きが必要ない野菜は全般に向く。
水に浸からなくて良い分、味が濃い感じ。

ちゃんとした料理だったらやっぱり鍋・フライパンの方が良いと思う。
付け合わせの温野菜とかには便利。

もやしナムルを作ったら、赤鍋からずっとナムル臭がする。
さあ今日は黄鍋の発売日だ。
日が落ちたら買いに行こう。こっちはあんまり匂いのしないもの用だ

黄なべ来た〜！
赤なべよりちょっとフタが厚い気がする。

>>186
買ってきた！
けど、ガスオーブン使えんとは知らなかった
意味ナシ〜〜〜＞＜。

>>186の食パン焼けるの惹かれるなぁ・・・。
金属の食パン型、空焼きが不十分だったのか、一発で焦げ付いてダメにしたからな・・・(-_-;)

でも、シリコンのフィナンシェ型持ってるんだけど、
金属の型と熱伝導率違うからか、焦げ目がつかないんだよね。
>>186の本の表紙のパンは綺麗に焦げ目ついてるけど、
その型で焼いたパンはある程度焦げ目つくのかな？

焼いてみたことある人教えて?。

>>199
ちゃんと焦げ目ついたよ

追記
フタはしないで焼くわけだから上には普通に焦げ目がつきます
側面と底面はどうだったかなぁ、あんまり気にしてなかった
別に違和感なかったから多少はついていたんだと思う

>>200

ありがとう。
そか、角食なイメージで蓋して焼くのかと思ってた。
よくみたら蓋、平じゃないもんね。
生っ白いパンが出来るんじゃなければ買ってみようかな?(ﾟ∀ﾟ)

肉じゃがみたいな根菜類は赤鍋でたっぷり二人分賄えるけど、
巣篭もりや葉物野菜の調理なんかは二人分にはちょっと寂しい感じになるんだよなぁ…。

>>203
２回戦方式でいいんじゃないかな？
あたたかできたて食べれるし

赤鍋と黄鍋って構造は全く同じ？
改悪されていないなら、シリコンデビューで黄鍋買おうと思うんだが

黄鍋の方が3グラムほど重かったけど、基本つくりは同じ。
たぶん>>197も言ってるけど、若干黄鍋の方がしっかりしてる気がする。

赤は使い込んだから軟らかく馴染んできたとかじゃなくて？
革製品じゃないけどさw

それはわからないけど、うちの二つは黄鍋が3グラム重かったのは確か。

我が家の赤と黄色を計ってみた。
両方とも新品未使用品。

赤　264ｇ　黄　255ｇ

うちのは赤の方が蓋が厚い気がしたよ。

そうなると結局は「同じ」てことなんだ。
単なる個体差？なわけね。

さすがシナ製というか何というかｗ

>>27
ルクエってフタ切ったらどんな感じ？検索してもヒットしなかった。
5000円だったら試す人は少ないだろうけど、ここまで値崩れしてきたら試す人も増えてきてレビューなんかも出てくるかな？

おはよう奥さん 8月号　7月2日発売　580円
ttp://ohaoku.jp/magazine/

＜別冊 第１付録＞ シリコンスチーム　ミニ鍋

＜とじ込み 第３付録＞
付録の「シリコンスチームミニ鍋」を大活用！
電子レンジでラクチン 節約おかず＆おやつBOOK

おまけ　＜特別企画＞ カフェラテHOTまたはICE Ｓサイズ無料券付き!!

付録目当てで購入しましたが、
シリコンスチーム鍋が予想以上に小さくてちょっとびっくりしました。

直径10cm、内容量300mlだそうで、ごはんが１膳分ぐらい入る感じです。
逆に、１人分のランチを作るにはちょうどいいかもしれません。

とじこみのシリコンスチーム活用レシピには、

1.野菜の下ゆで５種（大根・にんじん、青菜、枝豆、じゃがいも、ブロッコリー）
2.乾物等の下ごしらえ５種（切干大根、干ししいたけ、昆布だし、豆腐の水切り、マカロニをゆでる）

3.たれ＆ソース６種（ユウリンチーだれ、担々だれ、トマトソース、
アボカドクリーミーソース、にらだれ、梅風味なめたけだれ）

4.ライス系が３種（きのこの塩バターピラフ、枝豆とじゃこのおこわ、トマトとひき肉のソース丼）
5.お弁当おかず６種（豚肉とせん切り野菜の重ね蒸し、さばみそ煮、
ジャーマンポテト、チーズミートローフ、さけとピーマンのケチャップ炒め煮、アスパラのオムレツ）

6.おやつが６種（スチームケーキ、チョコカスタード、２層のグレープゼリー、
チョコクッキーチーズケーキ、黄桃のマシュマロ焼き、オレンジのミルクシャーベット）

が載っていました。

かなり参考になったので転載させていただきました。有難うございました（ﾍﾟｺﾘ

【政治】菅首相の資金管理団体、北の拉致容疑者親族所属政治団体から派生した政治団体「政権交代をめざす市民の会」に6250万円献金★26
1 ：春デブリφ ★：2011/07/04(月) 17:01:16.09 ID:???0
菅直人首相の資金管理団体「草志会」が、北朝鮮による日本人拉致事件容疑者の親族が所属する
政治団体「市民の党」（東京、酒井剛代表）から派生した政治団体に、計６２５０万円の政治献金を
していたことが１日、分かった。

年間の献金限度額上限の５千万円を支出した年もあり、大口の献金者だったことがうかがえる。

政府の拉致問題対策本部長でもある首相側の献金先としては「不適切」との批判を受けかねない。

菅首相側が献金していたのは、「市民の党」から派生した政治団体「政権交代をめざす市民の会」
（神奈川、奈良握（にぎる）代表）。

「めざす会」は市民の党の酒井代表の呼びかけで平成１８年に結成され、奈良代表も市民の党出身。
めざす会には、市民の党の名を冠する会派に属している複数の地方議員が年間計１千万円近い
政治献金をしているほか、事務担当者が同一だった時期もある。

政治資金収支報告書によると、草志会は１９年に５千万円、２０年に１千万円、２１年に２５０万円を
めざす会に寄付している。

１９年の５千万円は資金管理団体から政治団体に献金できる上限額。この年は、めざす会の収入の
６割近くが草志会の寄付だった。

市民の党をめぐっては１４年６月、横浜市議２人が市議会本会議で議場内の国旗掲揚に反対し、
議長席と事務局長席を占拠して６時間近く議事を妨害した問題が起きている。
(続く)
ソース
産経新聞　http://sankei.jp.msn.com/affairs/news/110702/crm11070208000002-n1.htm

前スレ　（1が立った時間　07/02(土) 08:14）
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1309748129/

ルクエの値崩れって、スペイン経済崩壊カウントダウンと関係あるのかな？

やじうまミニレビュー
主婦の友社「シリコンスチームなべつき　使いこなしレシピBOOK」
〜1,680円で買えるレンジ用シリコン調理器具
ttp://kaden.watch.impress.co.jp/docs/column_review/yajreview/20101110_404485.html

テレビでやってたけど、ルクエのスチーマー深型出るんだね。
日本の煮物づくりに向いてるとかいってた。
ペティートに深さが出たようなサイズだったから使いやすそうだけど、
値段も考えると鍋かなあ。

型にシリコンながすだけのもんを5000円とかで売り続けられるわけが無い。
初物に祝儀価格がついただけかと。

日本の正規代理店（といってもオランダ資本のようだが）は定価販売を崩す気はないんだろうが、
その代理店の縛りというかコントロールが効かなくなってる現状は実に小気味良い。
送料込み1980円がゴロゴロしてるからな。amazon見る限りヨーロッパでは25ユーロ2980円位っていう感覚だろうから相当暴落してるな。
とにかく数をさばきたいという本社の思惑なのか、並行輸入で不良在庫抱え込んだ国内のマヌケな業者の放出なのか、
ボッタクリの定価に義憤を感じた国内の業者の攻勢なのか。
新製品に正規代理店がどれだけボッタクリでがんばっていけるか生暖かく見守っていきたい。

じゃがいもはかなりがんばったがおいしく調理できない。

そうかな。じゃがいも、にんじん、かぼちゃはかなりいい感じに
出来ると思うけど。私はブロッコリーがいまいちうまくいかないです。
皮が固く、中がぐにゃっとなるの。

いま、700円くらいで買った温野菜用用タッパで野菜は蒸してるけど
ブロッコリーが感動的においしい
これはシリコンスチーマーとはまた違うんだよね？
蓋がパッキングで蒸せるから温野菜はこっちが有利かな？

ブロッコリーは以前レンジで蒸して食べたらジャリって砂を食べちゃったことがあって
なんとなくお湯で茹でる方がいい気がしている。
あの先端のツブツブしてるところ、よく洗ったつもりだったんだけど、生だと固いから砂が取れてなかったみたい。

前も話題になったけど、同じように見えて製品によって火の入り方が違う。
ルクエやマストラッドなんかはブロッコリーおいしく仕上がるけど、赤鍋とか
100均とかだとイマイチ。ブロッコリーなんかは水に浸けると水っぽくて美味
しくないからシリコンスチーマーなんかは非常に向いてる野菜かと思う。

ブロッコリーって土ついてないんじゃないか？

確かに普通は土とか砂とかつかないと思う

ゆでたらむいむいが浮いてきたことがあってね…＞ブロッコリ

(ｌｌｌﾟДﾟ)ﾋｲｨｨｨ!!

どこの方言？

むいむいって言い方はサイバラで覚えたな。

赤ちゃん言葉じゃない？わんわんブーブーみたいな

ルクエのサーモン食ってるヒゲのおっさんて、デザイナーなんだね（Luki Huber）
あと売上げの１／３が日本だったんだね（380万個のうち130万個）

>>222
221はルクエなんだがじゃがいも・かぼちゃは不得意だが確かにブロッコリは失敗したことがない。
ホクホクにしたくて更に加熱するとどんどん固くなる。
水は多少足したりするのだが。今度なべ型でも試してみる。

>>234
ホクホクにしたいなら逆に水は厳禁だろ…

水なしでダメだからまあ入れてみた

いもは男爵？メイクイーン系なら加熱すればするほど締まってくよ。
かぼちゃは、食べるサイズに切ってからザルにならべて半日くらい干すと
いいよ。びっくりするくらい甘くホクホクになるから。

それと、全般的に加熱時間が長いんじゃね？レンジの中が蒸気でいっぱい
になったら加熱やめて、あとは余熱で火を通すとか試してみたらいいかも。

ブロッコリーは硬くなるけど
カリフラワーはうまくいく。兄弟野菜のくせに。

カボチャ日干し、いいこと聞いた

スクエアパピヨットとvivのクアトロ
どっちが硬いですか？

クアトロ使いですが、スクエアパピヨット気になってまして、、

上の方で柔らかいと書き込みあったので、どっちが硬いか知ってる方教えてください

上から押し潰すようにすればスクエアパピヨットの方が軟らかい。
使用するときにバランスを崩しやすいこともあるのはViV。

パピヨットの下容器はViVと違って底面の糸底っていうか底面補強がないせいもあって
ギュッっと持ったら簡単に凹んでしまう。
パピヨットのフタは弾性で浮き沈みするよう内側に空間を設けてあるのでフワフワ凹む。
これはレンジ加熱中の蒸気の抜き方が両者で違うための構造の差だと思う。
ViVは熱気で軽く持ち上がったフタの隙間から蒸気を抜く。
スクエアパピヨットはフタの取っ手が極太で長く重く作られていて
この取っ手とフタ縁を重しにフタを押さえ、紙一枚程の最小の隙間を維持し蒸気を抜く。

そんな訳でスクエアパピヨットは押せばフカーと凹む弾力構造になってるけど
下容器の上側一枚部分（←持ち手のとこ）がViVより分厚く全周に幅をとっているので
使用中に容器がひしゃげるようなことは無い。

ViVは全体に硬軟の差があまり無く押しても潰れにくいけど
デュエやクアトロに液体や重い物を入れて持った時にちょっと重心を崩すと
持った左右がツルッと前後逆方向に捩れてしまいそうな、中央部分の弱さが多少のネック。

>>240
詳しく回答有り難うございます。
確かに、viv底糸ありますが、中心部は弱いですね

この辺りはスクエアパピヨットの方が底たわんだりはしないんでしょうかね？

あと、好みの問題になると思うんですがvivとスクエアパピヨット、どちらが使いやすいと感じました？

vivって使ったこと無くて見たことしかないけど、あれって普通の耐熱プラ容器と
そんなに違わなくね？とか思って買ってない。シリコンの特性はどこらへんに
生かされてるんだか良くわからん。

>>242
普通の耐熱プラ容器だと油分多く入った食材だと変形したりする事あるらしい

その点、シリコンは耐熱温度高いから普通の使い方だと溶けたり変形は無いと思う

暑くてガス使うの嫌だから、もう何でもかんでもルクエでガンガン蒸したり煮たりして、
去年に比べて夏のご飯支度がとても楽になった。まあ節電に逆行してるのは承知の上だけど、
その分エアコン29度設定にしてるから許して、って感じかｗ

>>244
スレチだが昨日のガッテンが助けになるかも
http://www9.nhk.or.jp/gatten/archives/P20110727.html

圧力鍋も併用するとよいぞ

ニッセンでもらった手のひらサイズのシリコンスチーマーが
一人分の蒸しパン作るのに丁度いい。

レンジ専用食品の、旭松の「くちどけこうやとうふ」にハマってる
これは本当にやわらか〜だよ。高野豆腐のイメージがかわる
付属のインスタント出汁がまたうまい
キノコや野菜も入れてチンしてる

何か秋田らしくどっかにしまわれました。

今の季節は冷凍うどんをスチーマーでチンするのによく使ってる。
冷やしうどんウマシ。

あとはグラタンとかパウンドケーキとかオーブン料理に使ってる。
蓋に比べて焦げとかで本体の色が汚くなってきた。

ホームセンターで買ったメーカーわからないシリコンスチーマー（笑）。
四角でふたつきで底が波形。
蒸し野菜ばっかり作ってたけど、こないだそうめん２分でできて感激。
この夏定番化しそう。

こぶりなマーブルフライパン蓋付きとこれを入手したので
もう何だって作れる気がしてきた。

黄鍋のレシピにあった「ひき肉ととうふのふわふわ蒸し」をアレンジするのにハマってる

豚でなく鶏ひき肉にして、和風洋風中華風といろいろ試してる
シャルルビアンサンのエスカルゴＭＬで豆腐1/3丁、ひき肉は豆腐の見た目の７割くらいの分量で１人分作ってる
レシピ通り平らにするより、４分割くらいで団子状にして並べるほうが口当たりが良い気がする

今日は顆粒コンソメ・塩・胡椒・片栗粉でまとめて
チンした後に刻みチーズを乗せて食べました、美味でした
うちは薄味派なので、シッカリした味が好きな人はソース類が必要かも

さっきルクエのポチッたけど、スレ見たら蓋付で評判が微妙だった

蓋付使いづらいのか〜

使いづらいってより、洗いづらい仕舞いづらいの方が大きいかも。
食洗機でも体積以上に場所占領して、地味にイライラする。
でも個人的に、蒸すことに関しては仕上がりが一番好みにはなるな。

チンしてそのまま食卓で食べるだけの料理→ルクエ
下ごしらえや温め直し、調理など→その他

って感じで使い分けてるyo

蒸しだけはイイヨネ

マカロニを茹でて放置。
茹ったらお湯を捨ててマカロニの上にブリの切り身を投入。
昨日、醤油・日本酒・オリーブ油に漬けておいたもの。
その上に、ケチャップ・ナンプラー・砂糖・クミンシード・水を入れた。
ある物だけを使ったので、どうなるかは不明ｗ
まだレンジ中〜

冷蔵庫に使えそうな野菜が無かったので…

>>257
これはひどい

>>258
不味くはなかったけど、とくに旨くもなかったｗ
普通にフライパンで甘辛く焼けば良かった。

ショートケーキ入れたらもっと美味しくなったと思う

ﾊｲﾊｲ ｵﾓｼﾛｲｵﾓｼﾛｲ

い

ぬ

も
歩
け
ば

わらをもつかむ

シリコンっ瞬間接着剤でつく？

ホームセンターに行って、シリコンが接着出来るのを探しなさい。
でも、食器等には使えないと思うし、熱を加えたらダメかもしれん。

主婦友・赤小鍋所有の方に質問です

小鍋でお米０．５合を作りたいとき
チンする時間の目安を教えて下さい

>>2
ここのラインナップの中でシャルルビアンサンだけ現物見たことないんだが、
その他のは全部現物確認した。一番硬めでしっかりしてるのはマストラッド
じゃないか…誰だよ、マストラッドがぷよぷよ云々なんて言ってたのは。

♪系店はFleurばかり、ホムセンは自社中華製のみ、でルクエ？なにそれおいしい？状態…

初ルクエ買ってきた。
ピンクの小さいのなんだけど、最初から一ヶ所黒いゴミ？（1mm位）が入り込んでて取れない。
あと、ふたが白っぽく色が抜けてる所がある。こっちは2cm位。

調理の機能に変わりがなければ別にいいけど
こんなもんなのかなー。
せっかくピンクが可愛いと思ったのにちょっと残念。

皆さんルクレの置き場所どうしてますか？
うち引き出しがプラで、なんだか癒着してくっつきそうで不安
下に何か敷こうと思うのだけれど、それに張り付くんじゃないかと悩み中

Vivのデュエ買いました！
ミートローフと魚の蒸し物作ってみたところでアイデアが死んでます
皆さんが参考にされてるサイトなど教えていただけると嬉しいです（´∀｀）

ルクエで肉味噌うどん作ったらとっても
おいしかったけど食べにくかった。

みんな、作った後別のお皿に移してるの？

>>275
においが移ると嫌だから
早めに移す

>>275
そのまま食べること前提にフタのとれるVIVにした。

>>275
ルクエ、お一人様用パピヨットはそのまま。後のは食器に移す調理限定に。

>>275
VIVはもう器だと思ってる

これ使ってみたい気もするけどシリコンを熱するということで人体に有害な環境ホルモンが心配だな
完全な固体の保存ケースよりも液体に近いので熱したときに有害物質が溶け出し易そうだしね
10年後にガンになったり腎機能･肝機能･生殖機能に影響がありそうで怖いな
その辺は大丈夫なのかな
使ってる人達で体調が悪くなった人はいるかい？

はい。おなぬーの回数が減りました。

>>281
ソレは年じゃない？

>>280
その手の心配って、たとえ百人からレスついたとしても
払拭できないと思うんだけど。

シリコン全般を使わないと割りきっちゃうのが一番ラクじゃない？

初ルクエ 失礼します。
定番の塩胡椒オリーブオイルで。
レギュラーの蓋が閉まらないくらい入れてしまったけど、仕上がりは収まった。
二食分と思ったけど、美味くて平らげたから、ファミリーサイズ買い足した。http://beebee2see.appspot.com/i/azuY0a7SBAw.jpg

>>284
おいしそう！！
ししとう、オクラ、トマト、人参…あとミョウガみたいなのは何ですか？
わー塩コショウオリーブオイル、定番だったのか、知らなかった！
すごいおいしそうだし、やってみます、ありがとう。

スチーム調理にすると、
思った以上にたくさん食べられてしまって、
嬉しいんだけど困りますよねw

>>284
いいなあ、ファミリーサイズ入れられる位の大きなレンジ使ってるんだね。
うちのレンジは古いから、レギュラーサイズでもギリギリだぉ(´･ω･`)

ウチは今ニトリで買ったシリコン鍋(980円)愛用中。折りたためるからしまうのも邪魔にならなくてなかなかステキ♥
若干洗い難いのが難点かな。

＞ししとう、オクラ、トマト、人参…あとミョウガみたいなのは何ですか？

ミョウガだと思うｗ
あとジャガイモも入ってる？

284です。
レスが付いていて、感激(^^)

中敷き使用、固いものから三四回に分けてレンジ。手の中で切りながら食材を入れて、スプレータイプのオリーブオイルを直接かけて塩胡椒して、チン。また、食材を追加して同じコト。
給湯室のレンジでやりました。

半分食べて、盛り直したところ。
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYwpDXBAw.jpg

>>287
が気になってちょっと遠いけど
初めてニトリ行ってきた！
（行く途中で迷子になってしもた＞＜。）
折りたたみできるやつは
主婦友鍋よりちょっと大きく深い感じ
フタがかわいかったｗ
その他何種類かタイプがあったけれど
それ以外のものは折りたたみができんのやね

俺の初体験は２８歳のとき相手は母さんでした

それ以降毎日母さんとセックスしてます
俺と母さんのセックスを見てください

http://com.nicovideo.jp/community/co24342

シリコン臭についてのカキコが減ったように思うが
ブームも峠を越してあまり売れなくなったか。

>>290
ぉお！遠征乙でした。
ウチはめんどかったから他の欲しかった物と併せてニトリネットで購入したよ。

>>287,290
主婦友のはもうちょっと大きければ…ってときがしばしばあったから、ニトリのはちょうど良さそう。
蓋も可愛いし今日早速買ってくる！

いただきもののスチーマーでご飯を炊いてみたところ
見事に芯ありで大失敗、でもおもしろかったので
ちょっと興味を持ちました
質問ですが

�@「カラフルオーバルスチーマー」（内海産業）というところので
レシピが少なく、試行錯誤ではなかなかつらいです。
有名どころの商品でない方は皆さんどうされてます？

�Aひとり暮らしで炊飯器がないのですが、普通の白米炊くには
どれがよさげですか。
芯ができたけれど、チンするご飯よりはおいしかったので
まともな奴で、みんながやっている時間でやればもう少しよいかもと
期待しています。

ぐぐったら、結構炊飯はどれも「お湯こぼれる」レポが多く
自分もレンジ内が惨事になってましたが
そこはしょうがないのでしょうか。

�Bレンジが「フラット庫内」なのですが基本的にはターンテーブルと
同じと考えていいんでしょうか。
（メーカー（T芝）に聞くと、同じとは言っていましたが…）

>>294
いてら〜(･∀･)ﾉｼ

ルクエ買おうと思って辿り着きました。
一応全部レス見ましたが、結局どのスチーマーでも形状の好み次第って感じでおkでしょうか？

唯一"オーブン使うなら耐熱温度高いルクエ"っていうのが気になったんですが、
耐熱220くらいのスチーマーでもオーブン使用可って書いてありますよね？

>>296
行ってきた！
ニトリはパラソルハンガーやバスタオルハンガーやらいろいろ欲しかったものが揃うから助かるｗ

で、シリコンスチーマーに関しては「清潔感のあるグリーンにする！」と決めて出掛けたはずなのに、
いざ現物を見たら華やかさとどんな食材にも映えそうなオレンジを購入しちゃった…。
主婦友の赤以外は、下ごしらえ用のミニスチーマーや、ViVのココットスチーマーもオレンジ色を持ってるのに…。

>>298
おかえり〜(･∀･)ﾉｼ

オーブンついてないから耐熱のメリットがあまり感じられなかった。

一人暮らしはじめてから作る料理の量調節できなくて
ぶくぶく太ってたんだけど
シリコンスチーマーはじめてからやせれた＞＜
にんじん１かけらとかも残してて次の日に刻んで入れるとかできるから
無理に食べたり無駄にせずにすむし、すごいいい
野菜もイッパイたべられるようになった
感動しすぎて泣きそう発明した人にお礼がいいたいよ

>>297
つか特徴的な形のせいで、逆にルクエをオーブンで使う気になれない…
オーブンで焼く時って、焦げ目つけたいとかパリッとさせたいとかが多いけど
フタするとオーブン調理のメリットが半減するというか、蒸し焼きにするなら
そもそもレンジ調理でいいし…とか何とか考えると、ついつい他のを使って
しまう。耐熱220℃でもたいていそれ以下の温度で使うし、自分は問題ない。

ルクエの並行輸入品が日本仕様より薄いというレビューをたまに見ることあるけどどうなんだろ。
わざわざ本体まで日本用に作るとは考えにくいから、初期の製品より現行製品が薄いということなのかな？
両方持ってる方、どうなんでしょう？

無印のシリコンスチーマー買ってから、よくサツマイモとか蒸かすんだけど
今までやってた「耐熱ボウルにラップ」より、出来が「ほっこり」というか、「ポソポソ」してしまう。

もちろん中まで火は通ってるし、やり方も本の通りにやってるんだけど…
以前の出来は「しっとり」も少しあったんだけど、スチーマーは水がちゃんと切られるから乾燥気味に感じる…
まだ水分調節が慣れてないのかな。

でもラップしなくていいのも洗うのが楽なのも、めちゃくちゃ便利。
基本的に野菜蒸す事が中心のせいかもしれないけど。
シリコン臭さはあったけど、初めだけだと割り切りあまり気にしないで使ってます。

>>304
それがもし、単純に水分量で変わるのなら、
洗った水をそのまま拭かずに入れてみては。
(と、わたしの持ってる本には書いてあったのですが、
もう実行済みだったらごめんなさい)

わたしはサツマイモじゃなくジャガイモなんだけど、
蒸す前に水気を残す残さないでももちろん変わるけれど、
あとは加熱時間によっても、かなり食感が変わりました。
テキトーにやっても、もちろんそれなりに美味しくはできるのが良いところですが、
ベストのタイミングを見つけるのは難しいですね。

日曜日ロフトで買ってしまった馬鹿が通ります
ルクエレギュラーのピンクで\5,600くらいでした

>>306
えー？なんで馬鹿なんですか？
どこもおかしなとこは無い様な…。

>>305
レスありがとうございます。
ご指摘の通り、何通りか水加減は変えてみたのですが、
性格がおおざっぱなせいか、理想通りにはまだいってません。。

加熱時間は、ついつい少なすぎたり多すぎたりしてしまうので、
もうちょっと繊細に、自分好みのタイミングがつかめるまでトライしてみようと思います。
でもホント、拘れば見合った仕上がりに、適当でもそれなり…ってとこは魅力的だと思いますね。

まあ向き不向きはあるかもね。
自分はポテサラ作るのにジャガイモをふかすけど、そんなにぱさつきは感じなかったかな。
潰しちゃうから判らないだけかも知れないけど…。

お弁当なんて作ったことなかったけど
味付け無しで冷凍シーフードとたまねぎスライス、冷凍カボチャ、冷凍筑前煮ＭＩＸ
冷凍からあげ、冷凍ほうれん草を一緒にチンして
暖かいうちに違う調味料にからめてつめてさましてつめただけ…超簡単だった。
チンしたりさましてる間に卵焼きつくったり後片付けしたりできたし
冷凍からあげ油が落ちていい感じだったし
全部冷凍品なのに絶賛されたｗこんなに簡単なら毎日できるｗｗｗ

小さい里芋をシリコンスチーマーで加熱すると
つるんと皮がむけないんだけど、自分だけだろうか
ふつうに茹でると面白いように剥けるのに。

>>306
レギュラーのピンクは並行輸入では手に入らないみたいだからまあいいんじゃない？
ただ、ピンクは色移りしやすいらしいから、並行輸入の黒か赤買って平均購入単価を3800円くらいに下げて、
ボッタクリ日本仕様と並行輸入品の違い（ないと思うけど）をレポートしてくださいwww

>>311
スチーマーはゆでるより水分が少なくなるからかな？

昼ごはんに一人鍋しようと思って
しゃぶしゃぶ用のお餅いれたらきれいにとけてなくなってたorz
ところどころモチモチあんかけみたいになってこれはこれで美味しかったけど
お餅がたべたかった…
どのくらいのサイズのをどういうタイミングで入れたらいいんだろう
使ってるのはルクエなんだけど

時間なりサイズなりを半分にしてみて、
とけなかったら間をとって…って手さぐりするしかないべ。

シリコンって体に悪くないかな…と不安に思いつつ使ってる。

ルクエのストレインストアのオレンジ色から一部製品に食品衛生法の基準を超えるカドミウムが検出されて製品回収されたこともあるんだよね。

チャイナ製造のシリコンならもっと危険なもの入ってそう…。

不安に思うなら使わない方が良いぜ

アルミの鍋はアルツハイマーがーとか言う人はシリコンスチーマーも向いてなさそう

うん、シリコンに不安を感じる人は哺乳瓶も使えないし大変だろうね

>>316
情報サンクス

実際シリコンが身体に悪いかどうかより
気にしながら使う方が身体に悪いと思うよー。
病は気からって本当にあるし、
どうしても気になっちゃうって人は他のツールがいいかもしれないね。
鉄のものだったら、他のものより身体にいい？だろうし、そういうのがいいかもね。

>>321
そうですね…そんなに多用している訳じゃないのですが、不安に感じるなら使わない方がいいですね。気にし過ぎな気もするけど。

アルツハイマーとの因果関係はさておいて、重金属が体に溜まるのが嫌なのでアルミの鍋は使っていないです。こういうのが気になる質なんでしょうね。

哺乳瓶の塩ビ部分は電子レンジにかけるものでもないし、オーブンに入れて加熱するものでもないので、全く気にならなかったです。

>>322
> 哺乳瓶の塩ビ部分は電子レンジにかけるものでもないし、オーブンに入れて加熱するものでもないので、全く気にならなかったです。

それ塩ビじゃなくてシリコンが多い。つか熱湯とか煮沸消毒しなかったの？
加熱するんだから同じじゃん。

そういや塩ビってもう日用品では使われなくなっているのに
みんなビニール袋って呼ぶんだよな。ポリ袋だぜ。

いま無印（VIVのOEM）のスチーマ買って使ってるけど、赤鍋と
比べてだんぜんいいね。スチームの回りぐあいも
いいし、ガワと蓋が固いのも重要だと知ったわ…

シリコンは確かに余り気持ち良いもんじゃないけど、
何か一つ気にしだすと最終的に鉄鍋一択になりかねないからなー。
今使ってるコンタクトレンズだって、現状50、60年って使ってる人がいないからこの先どうなるかわからないし。
それに比べたらシリコンスチーマーは毎日使うわけでもないからいいかな、と楽観的に考えてる。

ルクエ購入を考えて、初めてここに来たんだけど、
やっぱりスチーマー使うと料理の幅は広がる？
蒸し料理って味付けがわからなくて、全く作らないから
どう活用したらいいものかと。
↑で色んな物を一緒に詰めてお弁当作りに便利ってあるから
そんなに便利なら一つ買ってみたい。

料理上手なら間違いなく広がるんだろうけど
まだ自分はそこまで広がってない…ｗ
無印の小を買ったんだけど、いつもはみ出ちゃうから中にすればよかったなと思ってる。

弁当の総菜を作る時に便利な事はあるかもね。
一気に温めたり、一気に解凍したり、ラップ節約したり。
コツをつかむまでは難しそうだけど、使いこなしたら便利だとおもう。

早いレスありがとう。
前に飲み屋に行った時、タジン鍋に細切り野菜とお肉が入ったのが出て、
ごまだれっぽいので食べたのが美味しかったんだけど、それなら野菜も
たくさん食べられるし、レンジを使用中ほかの調理ができるのもいいなと思って。
タジン鍋は重いから、値段は高いけど軽くて調理に便利なら買っちゃおうかな。

>>329
初心者さんならこれなんかどうかな？
http://www.nagaokashoten.co.jp/cgibin/search.cgi#

>>330
すんまへん
http://www.nagaokashoten.co.jp/cgibin/bookinfo.cgi?category=../data/main.csv&line=162

無印の小買ったけど、レシピ本には中が多かったから中も買った。

蒸し野菜をポン酢かゴマだれで食べるのにも飽きてきちゃったんだけど
他に何か簡単で美味しい食べ方ってある？

葉もの野菜なら、ツケだれじゃなく、
豚か鶏を挟んで蒸して、
塩とごく少量のごま油で食べる。
鶏のほうがおすすめ。

根菜でもよいなら、一口大に切って蒸して、
バーニャカウダにして食べる。
ソースはアンチョビとかで簡単に作れますよ。

ちゃんと白ご飯も炊ける！
こりゃええのう

味噌汁だって卵やきだってメザシやきだって出来る

●赤鍋で白ご飯

米1.5合(270ml)
水330ml

作り方

米は洗って水気を切りシリコンスチーマに入れ分量の水を加えて30分置く

蓋をして電子レンジ600wで6分(500wで7分10秒)加熱し、200wに切り替えで14分加熱する。

レンジから取り出し蓋をしたまま15分蒸らす。蓋を取り底から混ぜる。

(米1合(180ml)の場合は水220mlにひたし、レンジで600w4分20秒(500wなら5分10秒)加熱し、200wに切り替えて9分30秒加熱。15分蒸らす)

>>337
赤鍋（小）でお米０．５合炊きたいときの作り方お願いします

メトレキュイジニエが、落ち着いた色でよかった。
ルクみたいだけど。
ショコラのピンクのつまみが残念。

あと、シャルルビアンサンのエスカルゴＬは、
スポンジケーキを作るときなどの湯煎に便利。

滑らないし、容器が熱くないし、冷めにくい。
レンジから移動させるときも、たわまない。

>>337
トータル時間は炊飯器で炊くのと変わらんな。

>>340
なるほど〜、シリコンは湯煎によさそうだね〜。
熱伝導率低いから熱くなりすぎずにいいかも。
その発想はなかった。ありがとう。

これめちゃホスィ！
http://www.willfun.com/product_info_11921.html
でも景品用みたく
単品で買うことが不可＞＜。

>>343
カワエエ(°Д°)

職場で仲間を募って…(￣(工)￣)

もやし＋ポン酢にあと一品足すなら何がいい？

かつぶし

>>343
ちょっと違うけどこれは？
鼻が持ちやすそう。
http://item.rakuten.co.jp/nabe1559/mat-036/

>>337
アルミの弁当箱に入れてトースターで炊くご飯を
思い出した。あっちのほうがもっと放置しっぱなしで楽そうだが。
ただ、シリコンで炊くと再加熱しやすいから心理的に便利そうに感じる。

>>340さんの湯煎に使用するアイデアいいね！
ガチガチになってた蜂蜜が何瓶かあって困ってたけど
とろ〜りに復活！！

つかシリコンスチーマー使わないと湯煎もできないのか？

まぁ、瓶だから固いもの同士よりシリコンの方がいいんじゃない？

>>346
柚子胡椒

楽して簡単なの作りたい21歳♂だけどViVで幸せになれるかな？

>>346
ランチョンミート

>>354
TENGAの方がおすすめ

>>356
ANAは足り…

シリコンスチーマー興味あったけど、思ってたより高いから躊躇して今まで買わなかった。
だけど最近３COINSで見つけて買ってみた。３００円だしダメでもいーやくらいな気持ちで。　
でも思ってたより全然使える。ルクエに比べると小さいけど、一人暮らしには充分なので単身の方にはおすすめ。

うちは生協で700〜800円？くらいで買ったやつ
300円でもいい仕事するのね

>>369
生協かぁ。じゃあ1000円以下のもけっこう色々あるんだね。ありがたいｗ
私が買ったのは、だいたい卵６こパック位の大きさの奴。ルクエよりかはちいさいけど、かわりに厚みがある直方体型。
一人暮らしだから一人分のおかず蒸したり、グラタン一人前つくるのにちょうどよくて重宝してる。
あとパウンドケーキ型にも利用してるよ。

↑　ごめん>>359だった

無印の小サイズくらいだね＜卵6個
あーしかし中サイズにしとけばよかった…やっぱり2個買っちゃおうかな
シリコンってどれくらいもつんだろう
3年は使える？

ググってみた限りだとかなり近いと思う。因みに色はピンクとオレンジがあったけど、ピンクは売切れそうだった。
私のは300円だから半年くらいで壊れてもしょうがないけどｗ高いやつは長く使いたいよね。
やっぱり高ければ高いほど頑丈なのかなあー

これって雑炊とかに使う鮭や鶏肉を
醤油や酒、みりんに漬けておく用に使える？
そのまま冷凍も可能で
使いたい時にそのままレンジで解凍も可能？

>>364
耐熱・耐冷温度は問題ないから、
冷凍→レンジ解凍は可能だけど、
食材ってなるべく早く凍らせたほうが味が落ちないから、
熱伝導率の低いシリコンはオススメできないのと、
結構食材の匂いや色が移りやすいので、
そういう用途の場合は、冷凍・レンジ対応のタッパーがいいと思う。安いし。

色が商品に移るのかよ・・・
そういえばなんでこんな変な色の商品しかないの？

シリコンは変色しちゃうからかな？
白だと使って無くてもどんどん黄ばんでいくよね
色うつりが目立たないから原色系が多いのかなと勝手に思ってた
無印なら白と黒あるよ

>>362
豊胸手術しても10年は持つから持つんじゃないの？３ねんは

うちの簡易オーブンレンジはガスじゃなくヒーターなんだが、やっぱ使えないかな。

プレゼントでルクエ貰ったのでここに来てみました
今晩タラのバター蒸しで初挑戦してみる

普段はタラはホイル焼きしてるけど、味がどんな風に違うのかな
ちょっとドキドキ

シリコン臭あじ

370ですが
タラのバター蒸し、普通に成功しました
簡単でおいしかった

ただ洗うのが大変なんだねルクエって
それ以外は満足

食洗機が前提だよな、輸入もんは。それでも卓上タイプだとアホみたいに
場所とって微妙にムカつくがｗ

ルクエのムック版まで出たのですね〜。
色はライムグリーンで、4000円弱くらいだったな。

その横の、サンキュ？という雑誌？の、
魚を焼けるシリコンロースターが気になったw

>>374
それ、使いづらいよ　
左右留める部分がスムーズにいかずイライラする
それに留めたときにも重なりはほとんどない仕様で、レンジ内に色々飛び散る
素直にルクエのロースター買ったほうがいいよ

>>375
そうなんですか！
留めずにそのまま、魚とか乗せて焼いたりはできますか？
安いしよいかと思ったのですが…

>>376
留めずにオーブンに入れられるよ
皿感覚で使うならいいかもね

本付きで980円　本の中身は内容が無いw
ならあと1000円出して通販で安いお店からルクエのロースター買えるよ
ﾚｼﾋﾟなんてネットでいくらでも拾えるし

とにかく留める部分が厄介なので、難儀しているうち中身がｺﾞﾁｬｺﾞﾁｬになりそう

そのスチームロースターの店頭販促ビデオでチャーハン作ってた
家で真似して(VIV)みたけど、四角いおじやになった
ロースターだと上手くできるのかな？

>>377
ルクエ、そのぐらいの値段で買えるんですね！
そう聞くと気持ちが傾きますねw
基本的に留めないで使うものかと思っていたのですが、
留めて調理する場合の方が多いみたいですね。
色々教えていただいて、ありがとうございます。

>>378
四角いおじや…w
スチーマーだと、リゾットとかお粥とか、
汁のある調理法だけですもんね。
チャーハンもできるんだ…ロースターやっぱり欲しくなりますね…

>>378
シャルルビアンサンのレシピサイトには高菜チャーハンのレシピが載ってるよ。
参考にしてリベンジはいかが？

>>380
ありがとう、でもやり方は同じだった
ご飯温めて卵投入なんだが、やってみるとダマになりやすい。
ネチャネチャになって汁の無いおじやに。

スチームロースターだと適度に乾くから、チャーハンはやり易いんだろうね。

ビアンサンの料理本に載ってた、から揚げやってみたけど、
所詮、揚げる前のから揚げをチンしたものが出来た。

やっぱり蒸し料理以外は微妙になるのはどうしようもないみたい。
揚げる、炒めるは別物になる。

スチームロースターのうたい文句のように、外はパリッと中はふっくらにはならないよ
チャーハンならフライパン使った方が美味しいし、肉魚もそう
支度する気力のないときの一人ごはんに使っている
なんでもいいから手早く食べたい人用

ルクエおじやってどこで買えるのかな

vivのお弁当箱ってどう？使ってるひと居ませんか。
本では見たことあるのに実物を店で見かけないんだよね。

友達にvivかぼちゃ型をプレゼントでもらいました。
ルクエのシリコンケーキ型は購入して使ったことがありましたが
洗いにくいし柔らかくて扱いにくいし、数回でお蔵入り。
それからシリコン製品は購入してませんでした。
でも今回折角なのでスチーマー初体験、
炊飯で使用してみたんですが結構いいかも。
かぼちゃのサイズが小さいせいか、ぐにゃっとしない硬さで扱いやすかったです。
ちなみに極度のめんどくさがりなので、
水に浸ける時間もめんどう、いちいち何分間でセット、かきまぜてセット、とか無視してみました。

付属レシピブック推奨の半カップを洗米後、
水ではなく電気ポットにあったお湯に浸けて10分か15分位全く適当に放置
一旦その湯を捨ててから、炊飯の規定分量のお湯を再度入れて
電子レンジの加熱ボタン自動の最強をセット、終わってから少し放置。
なんだか知らないけど普通に炊けてましたw
量が少ないから芯も無くうまくいったんだと思います。
普段少し固めのご飯が好きなのですが、ちょうどよかったです。
そのうち水を規定より多くして柔らかめご飯にも挑戦してみたいと思います。

>>384
新宿伊勢丹で新色のピンクを見たよ

ルクエを貰ったので、これから活用しようと思っているのですが、レシピ本のおすすめを教えてください。
まず1冊買うなら、どれが良いでしょうか？
一人暮らしの学生で、料理はしますが、得意ではありません。
まず今日は、大戸屋の、四元豚の蒸し鍋定食みたいなのを作ってみるつもりです！

正直どれも大差ないっていうか…
色々謳っていても結局は蒸し料理や調理の下ごしらえにしかメリットないし。

>>389
わー！圧力鍋板のアラシ様が降臨だー！
みんな逃げろー！

うつわひとつでラクとか言うけど
そのひとつが倍も洗いにくい。

>>391
そそ、それに食べにくいw

>>390
そーゆーこと言うのやめなよ
感じ悪いよ

両方感じ悪い

>>391
自分も、洗いにくいし面倒くさくてルクエは殆ど使わなくなったｗ

>>394
>390の本人乙

>>395
>389の本人乙

最近買った。
ブロッコリーが美味しく蒸せた事に感動しちゃった。
もやしもしゃきしゃきになるのが嬉しいわ。

ｽﾚﾁだけど岩谷のスーパーレンジシェフが付録についたレシピ本買った。
シリコンのとどう違うのか試してみる

>>398
ヨロ！

できれば加熱時間とか
火の通り具合とか違うのか知りたいです。

オーブンに使えるのがいい。簡単なケーキとか、
型に油塗って、使い終わったら洗って…という
手間がかからない。もちろん、全く生地が容器にへばりつかないわけではないけど。

シリコンスチーマーでよく蒸しパン作ってるよ。蒸しパン( ﾟ∀ ﾟ)ｳﾏｰ

>>400
どれを使ってますか？
ルクエだと、オーブン使うには蓋が邪魔だよね。

蒸しパン美味しそう〜
週末やろうかなぁ

この時期大量にサツマイモを貰うので
ｖｉｖでレンジ加熱して、つぶして色々混ぜて
オーブンで焼いてパウンドケーキ作ったりしてる。
ｖｉｖ使いやすいし、洗いやすい。

普段viv使ってるけど、ケーキ焼くときは3COINSの
シリコン型使ってる。
丸形・パウンド型・マフィン型、普通に使いやすい。

>>402
主婦の友社の赤い鍋です。
それなりに大きいから、〜センチホールの型で…と
指定されているお菓子レシピだと、ついこれを
使ってしまう。
赤鍋の側面をひっくり返すと、大方の生地は簡単に剥がれます。
底の部分のくっつきは強いので、そこは包丁を
入れて切り離してる。

http://shop.benesse.ne.jp/tamahiyo/disp/CSfLastGenGoodsPage_007.jsp?MSK_NO=1770003196000000
コレめちゃ気になって仕方ないｗ

>>407 宣伝乙

じゃなかったら、
>>374からレポがあるから、
参考にして買うかどうかお決めになったら？

川越ｗ
http://www.nagaokashoten.co.jp/cgibin/bookinfo.cgi?category=../data/main.csv&line=11

やっとルクエのスチームロースター買ったった
オジヤのリベンジで、さっそくチャーハン作る
・・・なるほど、確かにvivのスチーマーで作るよりも野菜がシャキシャキしているし、
程よく水分が飛んで、卵が入ってもオジヤっぽくならない。
でも、これがチャーハンかと言われると謎。まぁ、美味かったからいいか。。。

野菜炒めとか肉系魚系の焼き料理はスチーマーで作るよりも断然コッチがいいね。
いつかはローストビーフに挑戦だ!!

>>409
本屋でパラ見したけど、レシピ自体はなかなか美味そうだった
簡単で味が濃い洋食とデザートだった
買おうか迷ったけど評判を調べてからにするよ

シャルルビアンサンのプラチナシリコンスチーマー ホワイトシリーズ が気になる…
雑誌には陶器の器にしか見えないとか書いてあったけど、固さとか使い勝手はどうなんだろう？

尼だとLが￥2,480なんだよね
ttp://www.amazon.co.jp/CHARLES-VIANCIN-%E3%82%B7%E3%83%AA%E3%82%B3%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%81%E3%83%BC%E3%83%9E%E3%83%BC-CVJ201L-WH/dp/B004MKDDIK/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1321873109&sr=8-2

ttp://www.amazon.co.jp/dp/B004MKDDIK/

>>412
デパートにデモに来たとき、ビーンズを他の色も含め見たんだけど、
確かにホワイトが一番陶器らしくて違和感なかった。
ただビーンズは、たわまない分重い。そういう点でも陶器っぽかった。

ESSEの付録のシリコンミニドーナツなんちゃらでシリコン鍋に興味を持ちました
レシピ本付いてて安いし赤鍋黄鍋買おうかと思ったんだけど、
ここ見てるとやっぱり値段によって変わるかなーと・・
主婦の友社以外ならシャルルビアンサンかViV検討中です
見てたらいろんなの欲しくなってきて困る・・・
あと、大きめの鍋の他に小さめの何個か購入検討中なんですが
料理の際に使えれば良いので大きめの鍋あれば十分ですかね
小さいので料理してる人いますか？

>>415
無印買いました。色が好みだったので。
今なら、無印はネットで登録すると全品10%オフです。(良品週間だったかな？)
あと、小さいのですが、この間の日曜日、渋谷の3coinsで小さいのが半額になっていたので、2つ買いました。
ちょっとした下ごしらえや、蒸しパンに便利。たためるし。
キャンドゥの210円のは、ルクエタイプで蓋が取り外せないタイプだったからやめました。

>>415
ＶＩＶ使ってます。（形は無印と同じです）
一人暮らしなので出番多いですが取り外し可のスノコがついているので
シュウマイとか肉まんを温めなおす時に水を入れたり
逆にモヤシとか水分が出るものの水分を下に落としたりするのにいいです。
Ｄｕｅはトウモロコシとかサツマイモを蒸すのにちょうどいい大きさで
ラップでレンジするより短時間で美味しく感じます。
ちなみに黄鍋も使っていて２〜３日分のおかずを作る時や
インスタントラーメンや冷凍うどんと野菜で焼うどんとかに使っています。
たためるので収納に便利ですが汁物にはちょっと軟らかいので
１００均のレンジ用のトレイがあるといいですよ。
（本当はお皿が熱くなった時にトレイごと取り出す用途のもの）

>>415
赤鍋とviv（中くらいのと大きいの）、赤鍋の小、赤鍋四角の小を持ってます。

一番使うのは赤鍋。
煮物にする野菜の下ごしらえに重宝してます。
蒸し物をするならviv。
すのこがついてるので、水っぽくなりません。

持った感じで言えば、
赤鍋はふにゃふにゃしてて、vivの方がしっかりしてます。

小さいのは、ちょっとした冷凍野菜の解凍とか、付け合わせとかに使っていますが
正直これは小さくて深い皿にラップでも問題ないです。

ちなみに、おはよう奥さん2012年1月号に、990円で赤鍋の四角いタイプがつきますよ。

>>418
おは奥の次号の内容紹介ってどこで見れます？
サイズが主婦友と同じくらいで990円なら買うけどちっちゃいのなら現状いらないしなー。
あ、四角いタイプってことは11月号のと同じ手のひらサイズのやつか。

>>416
>>417
>>418
参考になります！ありがとうございます。
使ってみて良いと思わないと元も子もないので、
とりあえず安い赤鍋か黄鍋買ってみて重宝したら続々と買って行こうかと思いますｗ
無印とViVは同じ感じのようなので近くに無印無く通販も送料掛かったりするので
Amazon大好きなのでViVの方向で考えようかと思います。
あと、スノコって必要ですか？
レンジは今だ回るタイプです。
ViVはスノコ付いてると思いますが、赤鍋とかへにゃってなって取りづらかったりします？
ターンテーブルごと取り出せば問題ないですかね。

値段高くなるごとに美味しさとか増したらどんどん買ってすごい量になりそう（笑）

あとは>>419さんと同じくおはよう奥さんの方も気になる..
さっきどこかでBigと書いてたから大きいと思うんですけど作りとかが気になる
ViVと同じようなのならこっち先に使ってみたいしな...

>>419>>420
個人のブログなのでアドレスを貼るのは憚られるため、Googleで「ちき 付録」で検索してみてください。
12月スケジュールの所に、予告記事のアップがあります。
だけど、16センチって微妙かも。
ビッグと言っても、これまでの付録の極めて小さいのに比べたら…って感じかも。

>>421
情報サンクス。
ブログ見ました。
自分的には16ｾﾝﾁならベストじゃないけど悪くないなー。

ぬ

>>420
シリコンて電磁波は通すけど、熱伝導率は悪いから、
タッパーなんかと違って中に熱がこもって、蒸される感じになるんだけど、
食材の量に比べて容量が大きいと、空間が広くなるせいか、食材の火の通りに時間がかかる。
だから、長く加熱するハメになるんだけど、そうすると電子レンジでの加熱が主になって、
蒸される効果が低くなるから、
なるべく使う食材の量に合わせて買ったほうがいいかも。

たいていの食材は加熱すると結構水分が出て下にたまるんで、
その汁が食材に染みこむのを期待するなら、すのこはなくてもいいけど、
野菜をシャッキリ蒸したいとか、水っぽくなるのは嫌とかなら、すのこはあったほうがいいと思う。

あーあ
川越シェフポチってしもた

川越達也のレッドシェフってやつ店頭で現物見たけど
あれシリコンじゃないよ。プラの硬い容器。

>>426
えっ、マジで？
amazonで見たらレシピ紹介にトマトの重ね焼きとか書いてあるし、
表紙にもナスのグラタンみたいな写真載ってたから、
シリコンだと疑いもしなかった！

危うくポチるとこだった、教えてくれてありがとう。

シリコンじゃなくてもいいけど、オーブン使えないならいらないから、
購入者のレポ見てから考えよう。

オーブンなんて熱効率悪いじゃないか。
レンジだからこそ価値があると思う

マカロニと水入れてチン
牛乳と小麦粉、バター入れてチンしてまぜまぜ
チーズ、パン粉をふりかけて焼くという、
洗い物１つの手抜きグラタンができないものかと思って・・・・。

蒸れて水浸しになる！

シリコンタジン鍋つきのムック本買って、
あまりに美味しく野菜が蒸せるのですっかり気に入って買い足しました。
やっぱちゃんとしたのが欲しくなってくるのね。
シャルルピアンサンかなり活用してます。

シリコンタジン鍋も惹かれるな〜。
四角いケース型と火の通り方とか違うのかな

>>432
一番の違いは野菜を山盛り入れられる事かな。
エスカルゴLでも入らないほうれん草が一気に一把茹でられて便利です。
火の通り方の違いはちょっと分からないやごめん。

ここじゃないかもしれませんが、他にシリコンのこときける場所ないので失礼します。

お弁当のシリコンカップが臭うのですがどうやって臭いを取れば良いでしょうか？
前回は捨ててしまいましたが、今回もまだ数回しか使っていないのでもったいなくて。。

http://www.ilove-silicone.net/attention/1163.html

ぬか床に漬けるとよい

ん

>>434
自分では臭いのに当たった事はないけど、何回か茹でこぼしたとか、オーブンで焼いたとかってレポがあったよ。

今日はおでんにしたんだけど
大根を下ゆでするんじゃなく、スチーマーで蒸してから
おでんのダシ汁で煮たらすごく美味しく出来て感激しちゃった。

ルクエの横からちょっと水出てくるよ攻撃は困ります。

>>440
たまにポロリしちゃう

とんかつソースのような、油分が多くてドロっとしたものも
シリコンスチーマーに入れてチンして大丈夫ですか？
ラップやプラスチック容器だと上記のものを入れたら溶けちゃいますよね

ググってみたんだけれどいまいちわからず……

油単独をレンジに入れても加熱されませんが

小さいのがいくつか欲しいなーって思うようになって
プチシリコン鍋４色セット・時短＆カンタンレシピＢＯＯＫ買った。
ご飯を炊いたらまず、翌日の子供の朝ご飯分として
茶わんに一杯プチシリコン鍋に隔離、翌日出す。
別の鍋に100CCの水を入れ、そこに卵を割って落としてレンジにかけたのと
きざんだ野菜をご飯に載せて上にバターと醤油乗せてレンジにかけたのとで
ちょっとしたバターご飯丼が出来上がり。毎朝すごく便利に活躍してるよ。

あと今月の「おはよう奥さん」の付録にやや大きめのシリコンスチーム鍋がついてた。
四角いタイプだった。

>>442
食材にオリーブオイル大さじ一杯たらして…とか思いっきりやってるよ。
油やソース単体で温めた事は個人的にないな。

>>443
油単独でレンジに入れるやつはいないぞｗ

シリコーンレンジファストパンを使ったことある人いますか？
写真を見ると硬くて扱いやすそう

あまり話題になっていないけど、メトレフランセを友人に送ったら
とても好評だったわ。
スチームプレートつきでフタが別、レシビブックもついていて
値段が2000円くらいだったからプレゼントに丁度よかった。

においが移るとは聞いてたけどここまでとは思わなんだ
スープ作るのに毎日使ってたら1メートル離れてもにおうよ！
ちょっくら重曹買ってくる！

おはよう奥さんのは結構念入りに洗ってから使ったつもりだったけどシリコン臭？酷かった。
汁物作ったけど飲めなかったよ。
でかい鍋で重曹で煮たりカレーに使ったりで治まったけど。
主婦友はこんなことなかった気がするけど昔過ぎて忘れただけか。
主婦友より固めの素材。
なんか固いと鍋と蓋の気密性が下がるようであんま好みじゃなかったな。
両方とも蓋に穴があいてるのに気密性ってのも変か。
四角い鍋は角が洗いづらい。

主婦友のは赤も黄色も持ってるけど、どっちも最初からシリコン臭はなかったよ。
ただ、においの強いものを調理すると臭いは残るから
においの強さで赤と黄色を使い分けてる。
だけど臭いが強くて困るって程だとは思わないなあ。
臭いが残った状態で次のものを調理しても臭い移りを感じたことはないし。
割と臭いには神経質なほうだと思うんだけどね。

>>447
メトレフランセ レクタングラー L 買ってみたけど…

とてもしっかりした作りのふにゃふにゃしないスチーマー
赤を選びましたが、色合いもお洒落です。レシピはなかなか凝っている

ただ、細長い四角のスチーマーマーなんですが、
使い勝手はまん丸の形の方が良いですね
楕円形と四角しか販売されなかったので仕方ないですが
この形はイマイチ使い勝手が良くないです

ぶっちゃけ形だけで言うなら赤鍋・黄鍋みたいな円形で、
あれらがもう二周り位大きくなったのがベストかちょっと
楕円形だの長方形だのは止めたほうがいい。形選びで失敗したよ

今月一ヶ月で漏れた放射性物質の量って何億ベクレルだっけ

>>451
私はメトレフランセの丸いの持っています。
がっしりしていて、そういう意味ではとっても使いやすいですね。
ただ一番大きなラウンドLを買ったんですけど
赤鍋よりちょっと大きいくらいなんですよね。
確かにあれの二回り大きいの欲しいなあ。

ヴィヴのデュエと無印の奴って同じものみ見えるけどどうなんでしょうか？
無印の奴使ってる人います？

>>454
同じです。OEMです。

>455
レスありがとうございます。
やっぱ同じなんですね、無印の中買おうかな

ルクエのスチーマーとロースター、あとヤミーさん本に付いてたのを持っている
が・・・・・・・・・・最近もらったトップバリューの丸いのがすごく使いやすいw　臭くないし

ルクエは毎日、ロースターはパリッと香ばしくはならないのであまり使わない
ヤミーさんのは使い勝手悪くて捨ててもいいかも　
トップバリューのはお店でみて全然欲しくなかったんだけど、いざ使ってみると
本体、ざる、フタと単品使い出来るし、畳めるしめちゃ気に入った
ttp://www.topvalu.net/silicone/item_list/zaru.html
宣伝じゃないよw

>>457
ロースターで焼きそば食べると美味しいよ
あと、広島風お好み焼きも上手くできる

>>458
何度か作ったよ
でも野菜を入れすぎなんだろうか、下に水が・・・・・
広島風お好み焼きって大好きだけど、フライパン駆使していつも手順間違えないように大変なの
どうやって作っているか教えて下され

>>459
ロースターで焼きそば作るのはコツがいるみたい。
最初、私は麺だけ先に調理してたけど、美味しく作るには全部一緒がいいとわかった。
麺→豚バラ→野菜(もやしとキャベツ)で1000Wレンジに3分。野菜の量は少な目が良い。
水気が残るけど、かき混ぜればほどよくほぐれます。ソース入れて1分蒸らして終わり。

>>460
レスありがとう
自分は野菜と肉を先にチンしてたわ　野菜も入れすぎなんだね
またトライしてみるわ

広島風もいっきに具材のせて仕上げるのかな　ｸﾞｸﾞってくるわ

パール金属のＨ＆Ｂオープンハート〈Ｓ〉が安かったんで試しに買ってみたんだけど、意外と良かったんで翌日Ｍサイズのも買って数日後Ｌサイズのも買ってしまった。俺ハマりすぎだわｗｗ

シリコンスチーム型つき　パンレシピ BOOK を使った

食パンのショートケーキ　http://1cc.jp/cqebtm
シュトーレン　http://1cc.jp/dhscxg

のレシピのページ発見！

風呂のスリッパとかわらん

スリッパｗｗ

友人がパンレシピブックの表紙のパンを作って絶賛してたので買おうかと思うんですが、
近場の日系本屋では取り扱いがなく（現在海外です）
無印があるので、そっちにしようかと迷いましたが、無印の方はオーブン不可なんでしょうか。
横においてあったレシピ本はレンジ使用のメニューだけでした。
ムックの小さな鍋（去年か一昨年くらいのオレンジの鍋です）は野菜の下茹で専用になりつつあり、
もうちょっと大きいサイズでもっと料理らしいものと、
オーブンも使って焼き目を付けるレシピを試してみたいと思っています。
アマゾンのレビューを見ると、スチームケースのパンレシピはイースト大量使いなので、
パン好きな人にはおいしくないような事もちらっと載っていたりしてさらに迷います。
自分は気楽にパンが作れたらいいなーくらいなんですが。

スレ住人の皆さまあけおめ！

>>466
シリコンスチーマーはレンジオーブンで使えるから無印ので大丈夫。
ただオーブントースターとか、オーブンでも熱源が近いのはだめ。

シリコンの毒性が気になる健康オタク

ルクエのロースター口が開くんだけどどうにかならないの

赤鍋買ったけれど食欲が無くなるほど臭い
臭い落とす方法ないだろうか

主婦の友社の赤いなべ？
工場や材質が変わったのか？

そう主婦の友の奴、何回か使っても臭いが気になる
レンジ調理中に既に臭い・・いまから煮沸してみようと思う

ルクエのオジヤでラーメン作れる？

30分煮沸して20分お湯をチンしても臭い
最近のアマゾンのレビュー低評価の内容と一緒だ
初シリコン鍋なのにガッカリ、お勧めあったら教えてください

煮沸なんて手ぬるい。焼かないとダメだと思う。

においがきついとき、米のとぎ汁につけておくのも効果あったよ

黄鍋買ったけどシリコン臭はほとんど気にならなかったよ

ダイソーも出してるんだね
20×14×5cmで200円
耐熱230度だからスペック的には普通
今さら買う気はないけど入門用としてはいいのかも

赤も黄もどちらも発売当初に買ったけど、両方とも臭いなんて何もなかったよ？
質が落ちてるのか？？？
もちろんニンニクを使ったり、カレー粉やケチャップなど
臭いが強いものを調理した後は臭いが残るけど
その臭いが次に作った料理に移って困るってこともない。

私も赤は買ったけど臭いは全くなかったよ
ロットによってバラつきがあるのかなぁ？

今日黄鍋買ってさっそく使ってみたけど臭いなかったよ。

キャベツと漬けマグロを一緒に蒸してレモンで食べました、満足。

嗅覚の個人差だろ

もしそうだとすると>>470がシリコンスチーマーを使うのは無理な気がする

自分もあのゴム臭がダメ
ただイオンのだけは気にならない　しかし形状が気に入らない

嗅覚腐ってる人が羨ましい（；＿；）

神経質すぎると苦労するねｗ

ルクエで煮こごり作れるような小さくて四角いやつ出たな

>>470
何度も繰り返し米のとぎ汁や、重曹や、レモンや…その他色々をするしかない

>>481
美味しそう！何分くらいレンチンした？
漬けマグロって蒸したら固くならないかな？

餅をチン

僕もチン

ﾊｧｧｰーーー、チンチン

タラコ+スパ、爆発するかな？

>>492
皮を破いてほぐしてから入れれば
爆発はしないんじゃないかなぁ？

レッドシェフ買ってしまった…
まぎらわしすぎるわ…川越のドヤ顔が憎い

一緒に買ったシリコンスチーマー用のレシピは
これじゃ使えないよね…

評判良いけど高いとか聞くから余程高価なものなんだと思って検索したら子供の小遣いでも買える値段じゃないか。

情弱自慢乙

シリコンスチーマーって、なんなんすか？

それは未来

それとも夢

適当な材料、適当な味付けでも食えるものになるって噂はホントだったんだな。
明日は魚を蒸してみよう。

ルクエは使い込むとツヤなくなるな

一番大きいのってどれだろ？

お菓子を焼こうと思ったんだが
底がグリル式のシリコンスチーマーは洗い辛いな・・
赤鍋ってのを買ったほうがいいのかな

鍋タイプ以外でやろうと思ったのが凄い。
タネ流し込む前に嫌になりそう。

パスコのおまけﾎｽｨ

無印の、一番おおきいやつはかなり巨大ですが、
大きすぎたかも。
大きいと、当然たくさん入れられるからいいんだけど、
熱のまわりが遅い。
中くらいのやつが一番
「シリコンスチーマー」の良さを味わえると思った。

買った初日、レシピ見ながら鮭のちゃんちゃん焼き（蒸し）作った
もう玉ねぎと鮭の臭いがとれないの
れもん、重曹、お酢、ミルク、全部いまいち
蒸し野菜だけに使えばよかった…失敗したよ

超熟食べまくるわ

>>507
スチーマーからタマネギと鮭の取れなくても
別のお料理には臭いは移らないよ。
とり合えず別のもの作ってみたら？

>>509
野菜蒸してみた
蓋開けた瞬間、鮭の臭いがぶわーっとして、食べる気失せた
アドバイス有り難う、次の機会に活かすよ

どこのやつ？
そこのメーカー避けるから教えて。

どうしても気になるなら、でかい鍋で何回か茹でこぼせば大概の臭いは取れる

>>505
私も欲しいと思った。
けど、見本見たら案外小さかった・・

素朴な疑問なんだけど、電子レンジで調理すると栄養素が破壊されるって通説があるけど、シリコンに入れて調理すれば電磁波とかから栄養素を守れるの？

素敵な奥さんの付録がシリコンスチーマーだったので買ったけど
極小サイズだった…
なんか安く買おうと失敗してばかりだから最初から大きいサイズのきちんとしたの
買えばよかった

なんかメリットがわからなくなってきたので
フタも耐熱のタッパーでいいや状態。

>>515
素敵な奥さんのスチーマーの大きさは知らないんだけど
前におはよう奥さんに付いていた、小さなスチーマーは持ってる。
小さいの、意外と便利なんだよ。小さい分火がすぐ通るから。
結構活用してて、あんまり便利だから小形シリコン鍋4つがついた
ムック本も買っちゃった。

そんなに何に使ってるか教えてー。
小さいの、全然使ってなくて勿体ないんだ。

うちもうちも。
3コインズで、小さいシリコンスチーマーが半額になってたものだから2つ買ってみたんだけど、いまいち使い道がない。
無印の中は頻繁に使ってるんだけど。

・下ごしらえにじゃがいも一個とか、炒めタマネギが必要な時にタマネギ半量のみじん切りとか
・夜遅く帰ってきた旦那に、おつまみ用に野菜と肉をちょっとだけ
・炊き過ぎたご飯を、明日の朝食べるなら冷凍するより茶わん一杯分をスチーマーに取り分けておく
・それを温める時に、上にバター乗せて醤油を少したらすとバターライス簡単
・マカロニを付け合わせ程度にちょっと茹でる
・自分一人のお昼とかに野菜をお浸しにする

うちではそんな感じです。

ウチじゃ小鍋は猫に魚一切れとかあげる時のチン専用

「小さいスチーマー」の大きさ定義がお互いで違ってそうな。

容量400ml前後なら茶碗一杯のご飯やジャガイモ1個分が入って便利だけど
250ml〜300mlのプチ鍋クラスだとそんなの入らんのだわな。

うちのプチ鍋は、切り餅一個をやわらかく温めておやつに食べる時と
ライフレークをお湯で浸して戻す時くらいかなあ。

使い道追記。
プチ鍋に水50cc入れて、生卵を割りいれ黄身に三箇所穴を開ける。
フタを開けた状態で30秒ずつ、様子を見ながら加熱。
だいたい1分半くらいでポーチドエッグになる。
卵割り入れて出し汁とかコンソメとか大さじ1くらいいれて味を整え
がーっと混ぜてフタを閉めて30秒、
ちょっと固まった所を混ぜてさらに30秒…を繰り返し
とろとろ卵オムレツもどき。どちらも息子の朝ご飯にしてます。

あと試した事ないけど、ホットケーキミックスの蒸しケーキ作りやすそうかな。

>>522
うちで使っているプチ鍋はやや深めの茶わんくらいですね。
おは奥のおまけはもう一回り小さい四角型。

主婦の友社の赤鍋か黄鍋どっち買おうか迷ってるんだが・・
シリコンスチーマー初心者でまだ1つも買ったことないんだけど
どちらがおすすめなのか教えてくれ
それと赤と黄で違いはあるの?
初心者だったらどっちがよろしいのかな

ルクエ新作出してるのに、何で盛り上がらないの？？
オボとかオジヤとか、和食でも使えそうじゃん

なんで盛り上がらないといけないの？

ルクエは用途限定容器出しすぎ
と言いつつスチームバッグとロースター持ってるけどさ
新作見ても「もうこれ以上無理しなくていいんだよ」と
そっと肩を叩きたくなるような何つーか…
既存のスチーマーで事足りるだろー☆と世界中の人がきっと思ってる

>>524
その二つは鍋の色が違うだけで全くスペックは変わらないって。
ただついてくるムック本のレシピが違うだけだよ。

皿に入れてラップをするのと何が違うの？
へんなシリコンの臭いがするだけマイナスでしかないんだけど
だれか科学的にメリット説明できる人いない？

>>529
熱伝導率が低くて熱を逃がしにくいから
中の熱のまわりがいいのと、容器もそんな熱々にならないことかな。

>>529
電磁波がシリコンに吸収されないから無駄なエネルギーが消費されない。
レンジで加熱しても熱くならない皿ならシリコンと同じ。
細かいこと言うと蒸気が効率的に対流するようにデザインされてるらしいけど、あまり実感したことはない。
また個人的経験では、根菜類や穀類などは遠赤外線を出す陶磁器のほうがむらなく加熱できる。

マイクロ波で食品そのものが発熱すると、吸収具合に差が出てどうしても
加熱ムラができてしまうけど、シリコン使うとマイクロ波での加熱プラス、
発生した水蒸気での蒸し加熱も行われるから、一定に仕上がりやすい。
小松菜なんかの葉物も、葉部分はクタクタなのに茎が生ってのが少ない。

ただ、水蒸気が対流しないと皿ラップと大差なくなってしまうから、シリコン
容器の構造・形状が調理結果に影響すると思う。シリコンの何種類かもっ
てるけど全部同じような結果にはならないし…でも逆に言えば水蒸気がまん
べんなく対流すれば良い訳で、スーパーレンジシェフなんかはシリコンじゃ
ないけど同じようにうまく仕上がるよ。

要領とか形が、蒸したり茹でたりするのに向いてるなあとは思う。
底がまったいらで、使いやすい。
スノコがついているのも、よい。

使ってみるとびっくりするほど美味しく出来るよね。

ステマっすか？

最初だけな。

無印小を一人暮らしの友人にプレゼントしようと思うんだけど、
使ってる方どう思いますか？
スレ読むと小だと小さいという意見があるけど、
一人暮らし用なら大丈夫かな。

黄鍋ひとつで一食済ます俺から言わせてもらえばある程度の大きさは必要

>>537
一人暮らしですが、絶対、中が良いです。
予算の関係なら仕方が無いけど。

>>538、537
ありがとうございます！
実物を見て小でも足りるかと思ったんですが
どうやら中の方がよさそうですね。

無印良品と赤鍋のどちらがおすすめでしょうか?
シリコンスチーマー初心者なのですが・・

一人暮らしですが、絶対、中が良いです。 

可塑剤溶け出さないか不安

一人暮らしで料理しない男ならエスカルゴのLで丁度いいよ。
肉or魚orウインナー＋野菜＋顆粒ダシor顆粒コンソメで食えるものができる。
一皿で満足できるほど野菜入れればいいんだ。
米は面倒なら無洗米でいい。
コンビニ弁当よりよっぽどうまいし安い。

>>540
スチーマーって、やっぱりいいものを買うと
なんだかんだで品質も仕上がりも扱いやすさも上なんだよね。
だからどうせ買うなら無印なんだけど
ただ赤鍋のレシピはいいなーって思う。

ルクエの中サイズって650ml
そんでvivの小サイズが640cc
mlはその中に入る量
ccはその物全体の量
ってことでviv小サイズ<<ルクエ中サイズ　なんだけど
この二つのサイズって結構差がありますか?
そこまで変わらないようなら
小サイズにしようか迷ってるんだけど・・
やっぱかなり小さいのかな

コンソメ大さじ1とか。
ｗｗｗｗｗｗ

汎用のスノコでいいの知りませんか？
大小、丸、角、長方形等。

ダイソーのスノコ3点セットが前スレで挙がってた

>>545
正規品のルクエの中サイズを買ったけど全く使ってない…
ルクエで出来る事って普通の耐熱皿でも出来る事が分かったからね(´Д`)
ウチはいろんなサイズのオーブンにも使える耐熱皿があるから尚更だったよ

あーあ…orz

>>550
それもったいないじゃん。
試しにじゃがいもふかしてみなよ。すごく美味しいよ。
あとはもやしとかキャベツ敷き詰めて、その上に肉乗っけて蒸すとか。

ジャガイモ白菜orキャベツorトマトor玉ねぎorピーマン＋塩コショウした肉＋チーズ を蒸す
玉ねぎorジャガイモ＋醤油＋バター 蒸す
塩コショウして蒸したササミor鶏むね肉＋長ネギ＋キャベツ にごまダレでバンバンジー風
キャベツorピーマン＋塩こんぶ　蒸す

蒸し野菜は簡単で美味い。でもその程度しか活用できてないんだよな…

まぁシリコンスチーマーってヘルシー志向の人向けだからね
油を使わなくて蒸し料理中心になるんだけど
蒸し料理はおいしい
でも焼き物とかカレーとか作ってみたけど
普通にガスとかIHでやる方がおいしいのだよ
一人暮らしの料理苦手な人とかヘルシー志向の人にはお勧めだよね
自分はルクエペティート買ったんだけど
料理には全く使わないで
野菜蒸したりして付け合せとか
ジャガイモ蒸してカレーに投入したりしてる
下ごしらえ中心だからミニサイズでも十分だった

>>552
ルクエは焼売とか茶碗蒸し作ると美味しいよ

スノコ使えばどれでも同じじゃないの？
形にも違いがあるのかな。

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なかなか良さそう

王道ぽいなーなかなかやるじゃん
何で居るー！？ワロタ

あっ、誤爆でございます

ちょｗ

パスコの景品シリコンスチーマーが届いたよ
これが初シリコンスチーマーだからこれが良かったら
ルクエとかvivとかいろいろ買ってみようとおもってるんだけど
パスコは思ってたより小さい
だけど思ってたより深くてそれなりに容量はある
かぼちゃの煮物やってみたけど
7分チンしたらおいしくできた
味も染み込んでておいしかった
これから色々シリコンスチーマー買ってみよう

>>556
これ1年前に買ったけど今半額で本屋で売ってる

蒸し焼きそばうまかった

餅はくっつきます。

2012年02月16日
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>>564
とうとう電子レンジで圧力鍋かｗ
圧力鍋は穀物を調理する場合は容積の三分の一までしか入れられないから
見本の栗ごはんはインチキだな。あんなにも作れない。
穀物以外でも三分の二までしか入れてはいけないので
電子レンジに入る鍋だと一人分しか作れないだろうな。
栄養価の面でも１００度以上の高温で調理するからビタミンを破壊するので
電子レンジの良さを相殺してるね。

パスコシリコンスチーマー意外と使えるな
自分みたいな
シリコンスチーマー＝下ごしらえ、＋1品って思ってるような人間にとって
あの小ささでも十分だ

パスコのシリコンスチーマーの見本を見たけどえらい小さいな…
100均の200円スチーマーと同レベル
あれってオーブンは使えるのかね？

>>565
料理男子本にも載ってた

>>567
他のスチーマー同様
オーブンはおｋ
だけどオーブントースターはもちろん不可
100均と同じくらいのサイズだけど
自分はタダでパン屋から頂いたから重宝してる

無料で貰ったのならアリだな〜
無料なら欲しいよ。裏山鹿

30点ももう集めたなんてすごいなー
私はまだ4点だよ…菓子パンたくさん買うしかないかな。

今、小さめのスチーマーつきムック本多いよね。
いつぞやのおは奥の四角い小さいのがレシピ本つきで800円台とか
Martの茶色いミニ鍋とかもかわいい。

ルクエ、ピンクのがコストコで1780円だって
本屋でマストラッド黒を買おうかと思ってたけど迷い中

>>571
コンビニバイトやってた時、パンの応募券は大量に確保できた。
おかげでカメラあたったよ

>>572
ルクエはネットでも安く売っていたりするけど、蓋が外せなくて、中が洗いにくいからおすすめしない。
元々、シリコンってグニャグニャして洗いにくい上、あの構造だから。

ネットの安いルクエって中国製って話があるけど実際どうなの？
箱にはMADE IN SPAINってあるんだけど

箱にMADE IN SPAINて印刷するくらい造作無いでしょｗ
ルイヴィトンの偽物だってフランス製くらい書いてあるし。

ルクエは本場スペインでも２５００円くらい？とか聞いたような。
原価を考えても楽天なんかで売ってる安いのは偽物で間違いないです。
見分け方は曲げると本物は色が変わらないが、偽物は白くなると
公式ＨＰに書いてあった。

しかし、まぁ、なんで中国製品は激安ショップでしか無いのかね？
メイドインチャイナの高級品ってあるの？

イメージ悪いから。
実際には大半の工程を中国で行っているけどMaid in Chinaの文字で購買意欲削がない為に
完成前に国内に持ち込んで・・・とかあるよ。
半端に値段のするモノは大変だわ。

今は何でも中国製ばっかりだけどまだまだイメージよくないね
iPhoneなんて裏面に
Designed by Apple in California. Assembled in China.
ってまわりくどいことが書いてある

いつのまにか見分け方が追加されてたんだな
送料込み1250円とかはやばそうだけど、
俺はドンキの特売で1990円（赤）だったんだよな
その後、ネットで激安（黒・白）を買った
どれも、その見分け方では該当しなかった
ドンキのが本物だと仮定して（仮定だけどw）
外箱の作りも見分けはつかない
違いは付属のレシピの紙が分厚くなってるくらい
ルクエもモノによっては中国製もあるようだから（TWIN ONE　ツインワンとかいうもの）
中国にも工場はあるんじゃないかな（委託だろうけど）
スチームケース自体も中国で作ったものをスペインで箱詰めしてスペイン製と称することもあるんじゃないか
で、中国製の本物を現地で横流ししてるんじゃないかとすら思ってる
もし、ネットの千円台のルクエがすべてニセモノだとしたら
ここまで放置はしてないんじゃないか？
やはり本物が安価で流れてて（並行輸入品）、
あんまり追及すると中国製であることがバレちゃうから代理店は身動きできないと邪推してるww

>>580
コラムマーク入りの正規流通品と比べなきゃ
グレー製品同士の比較じゃ参考にならないずら…

ボッタクリ代理店には死んでもカネは落とさんww
ルクエでカレー作らせるとか頭おかしいww

ルクエに限らず、中国製品って臭い
靴下買ったら合成繊維の石油みたいなニオイ、座椅子買ったら変なニオイが背中に染み付く。
布団買ったら糸がワサワサ取れるし、これでも十分検査したっていうんだから驚きだろね。

これから中国は賃金上がるから、外国企業は工場移転するよ。もう、拠点移した所も多いし。
一昔前の日本みたいに工場バタバタ倒産して、昔の貧相な国に戻るよ。
パクリじゃなく、自国で品質の高い製品作れないと勝ち組にはならないね。

>>582
偽物業者のボッタクリの方が半端無いと思いますけど・・
中国製の危険な成分が染み出す調理器具なんかいくら安くても絶対買いたくない。

補足
ドンキ　　　　外箱のバーコード 8420460198376 に 8420460199168のシールが貼られていた　輸入業者は神戸の○○商会　原産国もスペインと表記 通常は2990円が1990円の特売
ネットの激安　外箱のバーコード 8420460199168　こちらも別紙に原産国はスペインと表記 ただこちらの方は作りがやや薄く、ニオイも気になるような気がする

偽物業者のボッタクリを擁護する気はまったくない
ただ、日本の代理店（反日のオランダ系）も相当なものであることは誰も否定しないよねww
俺が言ってるのは、そもそも今のルクエはひょっとすると中国で（も）作ってるんじゃないか？ということ
BtoBサイトにもルクエスチームケースが生産地中国広東省として平然としてる
それがニセモノなら摘発されるか、削除されるか、生産地隠すだろうけどずっとそのままなんだよ
中国だから何でもありと言われればそれまでだけどね

全くの俺の邪推なんだけど
代理店「ずいぶん安く売ってますけど、出所はどこですか？」
業者「中国広東省の○○公司ですけど、ニセモノですか？」
代理店「えーと、あーそうですか」
業者「そういえばルクエって原産国スペインでしたよね、ということはニセモノですねwww」
代理店「えーと、いや、あのー」
業者「えっ、じゃあ中国製も本物なんですね、お墨付きを得たと言うことでいいんですね？」
代理店「いや、あの、それは困ります」

ってことになるのが面倒くさいから放置せざるをえないのじゃないのかとww

シリコンスチーマーなんて原価安いんだろうなぁ

100円しないっしょ

原価をどこまで含めるかだろ。
子供かよ。

なんにしてもやっすいんでしょ、原価

じゃあ5万円

>>580
なんかこいつ必死ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

wの数はお前のほうが必死だろ低能ww
wは多くても3個までにしろ低能ww
まともな反論してみろ低能ww

シリコンスチーマーって
ヨーロッパ産、国産、国産原材料を使った中国産、中国にある自社工場で生産、中国産
ってとこ？どこまでなら許せる？ヨーロッパ産、国産も原材料がどこで生産されたかは不明だね

プラチナ意外は安全性以前に臭い。

豊胸にシリコンつかうと体臭に出るよな

>>593
ヨーロッパ産、国産、　ここまではおｋ
国産原材料を使った中国産、　微妙
中国にある自社工場で生産、中国産　　アウツ

中国産でも企画やデザインは日本産てのが多いと思ったが、
日本の材料で中国産ってのもあるのか…勉強になったわ

>>592
悔しかったんだね？なんかごめんね？？

>>491島田珠代乙

俺が中国製嫌いな理由は色々あるけど、とにかくニオイがダメ！
安もんは確実に合成繊維やゴム臭い
あと、シールがベタついて取り辛い。剥がしたらノリがベタベタ。最悪だ！

おは奥のシリコンプレート、本屋で実物サンプル見たけど小さいねー
買った人いる？

合成繊維ってシリコンに繊維は入ってないし、シリコンってのはそもそも天然素材ではないんだけどね。
中国製は素材の質が悪いってんだろ。言いたいことは分かるけど。
医療用シリコンなど高機能素材は未だに日本製の方がそりゃ優れてるからね。

ほんとにシリコンなのかも疑ってかからないといけないのが中国ですよ。
粉ミルクの嵩増しの為にメラミン樹脂を混ぜちゃうような民度だよ？

超熟あと一息で貰える♪

昨日もらったお。
お弁当の支度や目玉トーストにちょうどいいお。

卵いけるの？

爪楊枝で三箇所くらい黄身に穴をあけておくんだお。

パスコシリコンスチーマー2個目get!!
4月10日までにもう30点・・むりかな・・?
あんまり
シリコンスチーマーって使わないんだけど
小さいサイズの野菜下ごしらえ用としてほしかったんだけど
十分使えるね
かぼちゃの煮物や
鮭の野菜蒸しとか
オムレツも簡単だ

ちくしょう！ルクエ公式オンラインショップ値下げだと！
ほんの一ヶ月前に定価で買った私涙目

俺が>>580>>582>>585でボッタクリを糾弾したことで値下げするなら評価してやるww
ま、そんなことはないんだろうが
ただ中国製である疑念は払拭されないなww

パスコのシリコンスチーマー欲しい
300円位なら金を出してもいいかな

>>610
パン食う習慣が無いのでつらい・・・・・・

十勝バター小倉スティック15袋ならすぐいけるぞ
スチーマーはいらないけどw

十勝バター6本入り　738kcal
残り日数から考えてほぼ一日一袋か・・・・・・オソロシイ

>>609
違う。何百万個と売れて一通り普及したのと
円高でだって。

パスコスチーマーgetして
さぁ入門はこれで
最終的には大きいスチーマー買おう・・って思ってたけど
いざ使おうと思っても案外そこまで使う必要が無いんだよね・・
普通にフライパンとかで作っちゃうし
野菜蒸す程度しか使ってないや・・

ぴあのムック本でシリコンスチーマーつきのが出てた。
安いのと、スチーマーが値段の割には大きめ。
アスパラが切らずに入れられそう。
あとフタにピコがついてるらしい。ViVなのかな？

http://piabook.com/shop/g/g9784835620817/

>>616
片岡シェフのレシピ本についてるのと同じ物かな？だったら使ってるよ。
はっきり言ってルクエより使える。
大きいし、蓋取り外せるから洗うのも楽チンだしニオイも気にならない。
蓋を少しずらして魚を加熱したり勝手にアレンジしてる。

>>617
ちょうど買おうかどうか迷ってたから情報嬉しい。ありがとう。
1000円以下でルクエより使えるって魅力的だなぁ。

ルクエのスチームロースター、
2人分の鯵の塩焼きをしたいのだけれど、
スチームロースターを2つ並べて調理できるのか、ご存知のかたいますか？
ネットで調べても、一人前のレシピしかでてきません。
一人前が旨く焼けるのは、ネットで確認ずみ。

片岡シェフのやつでパスタ茹でたら、すごい吹き零れてレンジの中がビショビショになったよ…。
底がまっ平らなのも何か使いにくいし自分はお蔵入り。

パスタなんてわざわざシリコンスチーマー使うより
普通に鍋で茹でた方が楽だと思う自分は
シリコンスチーマー＝野菜蒸し器って思ってる初心者

パスタもご飯も100均で売ってる電子レンジ用の容器で作った方が美味しくできる
特にご飯は丸い釜状の容器で、パスタは細長い容器で作った方が
吹き零れずレンジ内が比較的汚れない

シリコンスチーマーで良いと思ったのはオーブンが使える事だね
オーブンが使える器もガラスや陶器は大きいサイズだと嵩張るし重いけど、
シリコンなら大きいサイズでも軽い

上の方で料理初心者にお勧めといっていたけど
初心者じゃ大してレパートリーも無いだろうしワンパターンでは飽きやすいだろう
料理を作り慣れていない者では使いこなせないだろう

中級〜上級者にお勧めだな

>>623
ちょっと同意。中級ってわけじゃないけど、家族の料理つくっています。
あー、あの料理もできそう、この料理もいけそうって、
嬉しくて、アタマがパンクしそうなんですがw

でも、一人暮らしには、やっぱ超おすすめ。
長かったあの一人暮らし時代に、これがあればよかったとおもう。
ワンパターンだろうと、ゼロパターンよりは、ずっといい。

賃貸でめちゃ狭いキッチンです。
中くらいの土鍋で蒸し料理してるんだけど、シリコン鍋の方が美味しくできるって本当ですか？
土鍋って洗って乾かすのが手間だけど、シリコンも嵩張るし…と、ずっと二の足踏んでます。
タジンも、収納場所考えると、やっぱこの土鍋でいいか、ってなってあきらめてました。

畳めるシリコン鍋なら嵩張らないよ
ぶっちゃけシリコン鍋を使ったから味が劇的に変わるとは思えんが…

シリコン鍋は軽いから狭いキッチンの洗った後の置き場に困らないのは利点かも

オーブンでも使えるってところに魅力を感じて、手に入れてから
レシピとかいろいろ調べてたらオーブンが電気オーブンと分かってがっかりした。
でも、なばなを蒸したら柔らかいのに水っぽくなくて美味しくてはまってる。

ルクエのスチーマーが欲しいけど、安いのって偽物？
楽天で千円台のヤツが箱無しだと怪しすぎるかなぁ？

Amazonの2千円ちょいのヤツはどうなんだろうか…悩むぜ

>>616,617
買ってきた！割りと大きくて使いやすそう。
レシピは野菜の蒸し料理だけ、
材料や調味料も普通のものばかりなのは好感が持てるわ。

だよなー
わざわざ無理矢理しょうが焼きとか作らなくてもいいよなー

>>631
そうそう、チャーハンとか。
スチーマーは蒸し器なんだから、蒸し料理のおいしいレシビ欲しいよね。

スチーマーというか、ルクエのスチームロースターだけど、
かぼちゃの煮物、鍋でやるより、ずっと上手くできた。時間も早い。
たぶん、肉じゃがとかもいけるはず。

>>607冷凍庫にスペースがあれば買いだめして冷凍しまくれば良いじゃん

食パンすぐ期限切れるから冷凍してるよ

>>629
完全に偽物。

完全かどうかはわからない

シリコンゴムの臭いがどうしてもダメで
特に加熱時が強烈で蓋開けてオエってなっちゃうんだけど
臭い対策してる人いますか？
レモンとか重曹とか試したけど今いち効果ないような

ちなみにル○エです。
自分だけ過敏すぎて相性悪いのか
皆さん気にしつつうまくつきあっているのか悩んでます

連投すみません、
テンプレに含まれてたんですね
とぎ汁とミルク試してみて
それでもダメならむいてなかったということで諦めます

>>637
プラチナシリコンに買い替え
臭いなんて全然気にならない

>>637
うちのルクエもくさいよ・・
ビニールの浮き輪とかの臭い思い出すよね。

>>637
大鍋で何回か茹でこぼしてからオーブンで一時間くらい焼け

検討してたけどそんなに臭いの？
なんか購入意欲が急減速。

>>642
食品にうつるくらい臭かったらこんなに流行ってないよ。さすがに。
ハズレ買ってもオーブンで空焼きしたらいい。

ムック本のシリコンスチーマーいくつか持ってるけど
全然臭いは気になってないから、当たり外れでしょう。
でもルクエで臭いのは嫌だなーあんな高価なのに。

>>639
プラチナシリコンは臭い無いね！
その代わりカレー味とか臭いのキツイ料理はしたくなくなっちゃうw

匂いのきついのはシリコン臭気にならないからいままでの使えばおｋ

加熱時のシリコン臭って消えるのかな
食材に臭いは移らないから、お皿に移せば気にならないけどね
蓋を開けた時のあの臭いを完全に消すのは難しいと思う

>>644
ムック本のスチーマーって、いま本屋で何種類かあるけど
おすすめってありますか？
一人暮らしでシリコンスチーマー使って生きてゆきたいんだ
本屋で40分くらい検討したけどきまんないぜﾌﾍﾍ

>>647
使いやすさなら赤鍋だろうなあ。レシピがとてもいいよ。
安さなら>>616のが1000円。

マストラッドのパピヨットがついているのもあるけど、
スチーマーそのものが見た目かっこいいから気になってる。

>>648
ありがとう〜！赤鍋って、主婦の友社のヤツですよね？
Amazon見たら、いま赤いのと黄色いのの2種類あるみたい。
本体色と、付属本のレシピも違うようだ。これは迷う迷う〜
>>616もお安くて良いですね〜
マストラッドは調べたらお値段高めなんですね。いろいろあるなぁ

>>616か片岡シェフのがオススメかな。
間違っても川越のは×。あれはシリコンじゃなくて
ただのタッパー。

>>648
マストラッドのパピヨットって、本とセットのやつがあるんですね！
今日本屋いったらあった！2千円しなかったお
単品だと3千円くらいするのにお得ね

>>650
それも2千円しないですね
いろいろあるなぁ〜形が違うの2個買っちゃおうか

>>651
パピヨットも多分小さめのだから2000円しないんだろうとは思う。
あと>>616と>>650は同じスチーマー。違いはレシピですね。

saitaって雑誌の付録の「フタ付きシリコンカップ」は
シリコンスチーマー的な使い方も出来るらしい
ttp://saita.net/topics/detail/152.html

でもコレ、大きさがよく分からないんだよな〜
イマイチ小さい気がするが、どうなんだろう？

市販品は高いので、ムック本で赤のやつを買った。
しかし使わないまま放置状態になった。
ある日、ニッセンからのプレゼントで似たようなやつを
もらい、使ってる。タダだからかガンガン使える。
自分はケチだったと改めて気付いた出来事だ。

>>653
レシピの分量からしてもかなり小さいね。
レシピみたいなスイーツかお弁当用にしかならないだろうね。
これなら赤鍋サイズのスチーマーにシリコンのおかずカップ詰めて一気に作った方が早い

金出して買った物を使わないのが最大の無駄遣い
ケチとは真逆の浪費

やっとパスコ引き替えしてきたー！

>>657
引き替えて来たのはいいんだが、いまいちシリコンスチーマーの使い方が
よく分からなくてまだ一度も使ってない。

帰りが遅くなっちゃって時間が無い時の煮物や味噌汁作りに
切った野菜を入れてレンチンしてから作るとすぐ柔らかくなるから助かってる

ルクエの買ってあげたのに「使わないほうがはやい！」「様子をみながら調理するほうがいい！」
と結局箱にしまったまま使ってもらえないｗ切ない

誰が誰に買ったの？

1000円以下のやつはかなり小さいね
ａｍａｚｏｎで安くなって500円くらいのやつ買ったんだが子供の弁当箱より小さくて
ゴミだとおもった。まだ使ってないけど

サイズも確認しないで買って文句言うゴミクズｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

シリコンスチーマー多用すると電気代あがる？

電気使うんだからあがるじゃん

節電すれ

シリコンスチーマーをはじめて買おうとおもっているのですが、
マストラッドのムック本についているのはかなり小さめなのでしょうか。
作りたい料理は小さめのローストビーフや鮭のホイル焼き風の１人前とか、
フライや天ぷらの温め直しとかです。
横幅と厚みがないのが心配です。
元祖で同じくらいのサイズのルクエのムック本のほうがいいのかｗ
野菜の下ごしらえに使おうとはおもっていません。
それとも主婦の友社の黄色いなべ型のムック本のほうがいいでしょうか？
別にシチューや肉じゃがやケーキが作りたいわけじゃないのです。
それともスーパーレンジシェフのムック本のほうがいいのかなあ。
悩む

マストラッド持ってるけど、鮭のホイル焼き風一人前なら調度良い大きさ。
小さめのローストビーフのイメージがあんまりわかないけど、たぶん高さが足りない気がする。
白菜と豚バラの重ね蒸しも作ったけど一人分なら調度良いと思う。
多少蓋が浮く感じになっても、加熱すると嵩が減るのでちゃんと蓋はしまる。
ただそのメニュー見てると、ルクエのスチームロースターが向いてると思う。
あた、フライなんかの温め直しには向かない。ヘナヘナのフライが好きなら別だけど。

>>668
あーやっぱりそうですか、ルクエとムック本の現物見れるところに
行って決めることにします。
ローストビーフは３００ｇほどの塊肉にレンジで加熱して作るものです。
フライの温め直しはラップ代わりに使える容器かなとおもったものでｗ
どうもありがとう

カインズでそこそこの大きさのが980円だったんだけど
このスレでは話題にならないね

ルクエとの違いはブランドくらい？

そんなパチもん沢山あるからわざわざ報告してたらキリないしね
どうでもいいけど最後の一行がすごく貧乏臭いｗｗｗ

先日上でどれを買ったらいいのか質問したものですが、
とりあえずローストビーフはあきらめて入門用としてマストラッドのムック買いましたｗ
１人用にぴたりの大きさで、すぐにモヤシとニラをチンして食べたけど味が濃くておいしかった。
もっと早くシリコンスチーマーの存在に気づいておけばよかったとおもたｗ
いずれはローストビーフが出来る大きさのも手に入れたい。ローストビーフは
レンジでやると簡単にきれいに出来るんだよな。
あと陶器の器でやるより加熱時間が絶対的に短くて済むみたいだ。

キッチン用品勤務だが、値下げしてからかなりルクエ動くようになったな。今までが高すぎ。
もっと安くて使える商品が出てるから、輸入代理店も焦ってるのかもね。ステマじゃないけど、蓋付きで折りたたみのメトレフランセってのが売れてる。

>>673
メトレフランセ持ってるよ。
蓋付きすのこ付きな上に、本体ががっしりしているから使いやすいね。

>>674 ある程度しっかりしてるほうが熱いものが入ってる時楽ですよね。プレゼントとかブランドにこだわるんじゃなければ、十分だと思う。

シリコンスチーマーなんて原価考えたら…なぁ
特殊なもんじゃないし性能差もそこまで違いが出ないしあの価格じゃやっていけないだろう

http://www.kenko-wakaba.com/product/KJ-CA01.html
スチームクッカー　アイクック鍋22

これ使ってる奴いる？仕組みはよくできてると思うが
レポ見て決めたい

>>677
ここで聞くより他のスレの方がレポ読めると思うな。
商品も価格帯も違い過ぎるもの。

シリスチはモヤシと３袋９８円くらいで売っている焼きそば用の蒸しめんがあれば簡単に焼きそばが作れる。
・もやし約半分（１袋の）と
・蒸しメン（は半分に切ってから入れたほうが良し）
をシリスチに順に入れて少し水も入れる。
その上に豚ばら肉を食べやすい大きさに切って載せて
約３分レンジでチンする。よくかき混ぜて蒸しめんに付いていた
粉末のソースもあえたら出来上がり。青ノリや紅生姜があればなお良し。

マズイよ。

美味しそうなのに

シリスチって略し方キモイ

パスコのなかなかこない
実物見れなかったんだけど、かなーり小さいんだよね？
初で楽しみだけどあまり遅いと他の買ってしまいそう

シリスチ流行る

>>683
実物サンプル見たけど、割と深手なので使い勝手よさそうだよ。
あの大きさってなかなか売ってない気がするから
平べったくて大きいスチーマーとか
大型のなら用途がかぶらないんじゃないかな。

現在ルクエのレギュラー（650cc）を所持していますが
小さいので大きいサイズの購入を検討しています。
今のところメトレフランセの円形Lサイズ（1450cc）かLLサイズ（2250cc）
あたりを考えています。

4人程度の家族の方どれくらいのサイズを使用していますか？

>>685
おお、ありがとう！
今日大好評につき遅れますハガキが届いてたorz

うちもパスコ待ちで、届くのが７月になるってハガキが届いてがっかりしたとこ。

ニッセンでもらった小さいの持ってるけど結構便利。
一人分の温野菜や蒸しパン作ったり、一人分だけ冷凍ピラフ温めたり。

>>686 夫婦と小さいお子さんならＬでもいいかも。ＬＬはかなり大きいから、ターンテーブルで回して引っかからないか確認したほうがよいですよ〜

>>679
前からよくやってる。
トップバリュの焼きそばだと麺から特有のにおいがするのと
粉末ソースが溶けきらないのでおいしくならない。
某メーカーのならそこそこおいしかった。

>>689
ありがとうございます。
うちは回らないタイプなんで大丈夫ですが
回らなくて端切ってる人いるみたいですね

最大サイズが小を兼ねるのか、使いづらいのか悩み所・・・

シリコンスチーマーで四人分の料理を一気に作るのって
ちょっとキツイと言うか難しいよね。
付け合わせだったら全然大丈夫だけど
メインはさすがに難しい気がする。
LLってどのくらいのサイズだろうね。

シリコンスチーマー欲しいなと思ってたんだけど、
ジップロックコンテナとか耐熱容器にラップしてチンしても同じことできるよね？
機能面でみてシリコンスチーマーでやる利点ってなんなのかな？
シリコンの物性の安定性とか？やれる料理の幅とか？
蒸す力とか熱の通りとか全然違うのかな。

>>693
あらかじめ切って茹でておいた野菜や大豆をレンジで解凍して飼い犬にあげてるんだけど、
スチーマーでやった方が均一になるし、タッパー類でやってた時よりも食べが良くなった

>>694
ありがと
そっか均一に熱せられるのはいいかも！
おいしさとかも違うのかね〜
結局そこは使ってみないとわからないかｗ

>>695
美味しさ違うよ。
蒸した野菜とか肉とか、ホント美味しく仕上がる。
個人的な体感では、茹でたジャガイモより
スチーマーで蒸したジャガイモの方がずっと美味しいし
ブロッコリーとかアスパラは失敗しなくなった。

>>693
ジップロックコンテナとかでやってると最初はいいけどそのうち
プラスチックに石で叩いたような傷ができてきてやめた。
あとフタの具合が蒸気の逃げがちょうどいいかも
でもシリコンスチーマーは料理の種類によって膜が張ったみたいになって
汚れがなかなか落ちないときがある、脂かな？

蒸し器で蒸した方がおいしいよ
やはり手間をかけるだけ料理はおいしくなる

>>698　おっしゃるとおり食材の旨味を引き出すには時間が必要だけど、
世の中には、時間がない(かけたくない)、疲れて作る気がしない、速く・・・
という人もいるのは事実。
レンチンや圧力鍋時短は、味を多少犠牲にしてもかまわないという選択の問題。

また水面下で頑張ってます
【民主党】外国人参政権付与活動再開へ　議員連盟が３０日に政権交代後初めての総会★２
URL:
http://c.2ch.net/test/-/newsplus/1337957097/i

>>698
スレ的にはもう周回遅れだと思う。

>>693
>>529-533

溶き卵をちょっと生が残る時間（うちの500Wなら40秒ぐらい）
いろんな容器で試してみると違いが目に見えるよ

洗った後、食器用洗剤の匂いが移りませんか？
コストコで売ってるivoryっていう洗剤を使ってますが、3分以上加熱すると食材が洗剤風味にorz
外国の匂い強い洗剤だからでしょうか…

>>703
移らないよ。（VIVと主婦友の赤＆黄鍋使用）
洗剤は国産の一般的なやつ。

レスありがとうございます…
そうですか…
自分は300Yenショップで買いました。
やはり安物の怪しいメーカーだからですかね…

ビシャビシャにならない作り方教えてくれよ

食生活の変更(鶏肉メイン→魚メイン)や、季節の変化(寒→暑)もあり、
偶然見かけたスチームロースターを買いました。

たらをチンしたけど、焼くのとはまた違う食感で、脂ぽくなくておいしかった。
メインの野菜以外の、付け合わせ的野菜も簡単に出来そうで、嬉しい。

シャルルビアンサンのエスカルゴのＳってじゃがいも蒸せるのかな？
使ってる方いますか？

>>708
一口サイズの薄いじゃがならなんとか入ったけど
Sは小さすぎて調理に使うレベルじゃないと思うよ
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org3077771.jpg.html

saitaのシリコンざるが気になる

シリコンスチーマーとポリエチレン系容器を重ねて収納したらダメなの ?
ある日、取り出して見たら
下に置いていたタッパーのふたに、シリコンスチーマーの底の形が溶けて付いてました。
取扱い上の注意を読んでも何も書いていないのに・・・
同じようになった方、おられますか ?

>>707
白パン作りましたか？
どうなんだろう。
買うかどうか迷い中。

炊飯器持ってない一人暮らしなんだけど赤鍋で米炊いてみた
吹きこぼれはあったが受け皿引いてたから汚れもまあ許容範囲で普通にうまい
おにぎりにして翌日の昼に食べたけど
実家の炊飯器で炊いたおにぎりよりべちゃっとせずコンビニおにぎり風の食感でうまい
米の違いなのかなんだかしらんが半額だったので840円で炊飯器代浮いた

>>713
ｵｲﾗも半額のときまとめ買いしたー！

>>711
消しゴムスレから来ましたが
柔らかい合成樹脂には何らかの可塑剤が入っているはずなので
それが反応したのではないでしょうか？

ちなみに消しゴムの可塑剤であるフタル酸はスチロール樹脂を柔らかくしてしまいますよ(泣)

ジャガイモをやってみたら10分かかった

煮豆

洗剤のにおいとれない…

調理終わってからシリコンスチーマーを洗い桶に放り込んで、
そのまま何日か放置してたら、
(そもそもそこがありえないのは重々承知です、、、)
まず、洗い桶の中がドブ川みたいな臭いになってて、
さらに、その臭いが完全にシリコンスチーマーにうつってしまいました・・・

ゴムの臭いとか、洗剤の臭いとか、調味料の臭いとか、
多少ついたりしても気にしてなかったんですが、
さすがにこれはキビシイ・・・

いま、重曹に漬け込んでるけど、
ダメだったらもうシリコンスチーマー卒業かな・・・
もはや軽いトラウマです;;

茹でこぼせ

買い換えろよ

日光に当てろ

プラスティックやシリコンに染み付いた匂いを取るのは日光（紫外線？）が一番効いた
重曹＋熱湯は濡れてる間は匂わなくなるけど乾くと復活
よく晴れた日に庭の日当りのいいとこに数日置いたら薄くなったな
>>719くらい重症だとダメかも知れないが

安物はあかんね

だいぶ前にルクエ買ったけど、ぜんぜん使ってないな…
ほぼ毎日料理してるのにナゼなのかと自問してみると、
簡単すぎて料理してる気がしないからのように思う。レンジに入れたら
ほとんどやることがなくて、つまらないという

遅れていたパスコそろそろ来るかな

すっかり忘れてたわ…

とりあえず最初はパスコ！と思って
ずっと気になってたのに買ってないんだ
楽しみ

パスコキタヨー
想像より小さかったけど深くて良さそう

vivのキャセロールMと発熱すのことやらを買ってみた
これで鶏蒸したり魚焼いたりするんだー(´∀｀*)

塩麹に漬けてた鶏肉を蒸したら表面が焦げて茶色い蒸し鶏になった。

パスコのスチーマー
とうもろこし1本チンしようと思ったが小さくてはいらねえ
でも半分にカットしたらなんとか入った（めちゃ小さいけど意外と深さがある）
水と塩を適当に入れて
3分×2回のチンで
ゆでもろこしが出来た
今まで鍋で茹でてたから超楽だ

とうもろこしは洗って水切り軽くしてスーパーのカサカサビニールに入れてレンジ（1000W）で一本２分が一番楽だよ。
鍋でだと台所暑くて大変だよね。

鶏胸肉に塩コショウふってチンしてウマー

手軽でいいわ

ナスの輪切りに麺つゆを少したらしてチンして、チューブ味噌をかけたら美味しかった。

大根でも同じようにして食べようと思ったら、熱があまり入らなくてほぼ生だった。
切り方を変えて、薄い輪切りにしてからスライサーで切って塩コショウ、バジルに
余ってた唐揚げをみじん切りにして混ぜてチンしたら美味しくて何回も食べてる。
肉をハンバーグにしたり薄切り肉にしたりしても美味しかった。

いいセンスだ

T-falの電気蒸し器で良く中華の蒸し料理(調味料を含ませた鶏のぶつ切りとキノコを一緒に蒸す)を作るのですが
シリコンスチーマーでも作れるのでしょうか？
中学生位の頃、鶏肉をレンジでチンしたらゴムみたいになって
レンジで生肉をチンしたら駄目なんだ…って思って以来レンジで生肉を加熱した事が無いので
蒸し器で作るように作れるのか気になります。

今はレンジの機能も色々とあるし、水分加えてチンすりゃ大丈夫じゃないかねぇ。
多少時間少な目で余熱で暫く放置…みたいな感じで。

>>737
ちょっとお酒入れて酒蒸しにするのオススメ

>>737
美味しく作れるよ。
むしろ一度にどれだけの量作るのかが問題。

>>738-739
ありがとうございます^^
早速ルクエのシリコンスチーマーを買って来ました。
作るのが楽しみです♪

まだ使用していないのですが過去レスに書かれているシリコン臭は全く無いのですが
加熱すると出てくるのでしょうか？
箱が少し日焼けしてたから在庫期間が長くてその間に抜けたとかなら良いな…

>>741
中華系蒸し料理のレシピ教えて！

>>742
自分の場合は鶏肉(唐揚げの1/2位の大きさ)に醤油or塩と紹興酒、胡椒、香味野菜、豆チ
好みで砂糖を混ぜて味を入れ
キノコ類を入れて蒸す前に鶏油を掛けてから蒸すだけですよ^^
キノコじゃなくてニンニクの芽にしたりしても良いし、鶏肉を豚バラやスペアリブにしてもOKです.。
鶏肉以外の肉を使う時は鶏油は抜いて下さいな。

>>743
美味しそう！

シリコンスチーマーが未使用で臭わないなら、加熱しても大丈夫だよ。
シリコンの質が悪いと臭うんだけど
ルクエなら大丈夫じゃないかと思うけどな。

棒々鶏の蒸し鶏をシリコンスチーマーで上手に作る方法を伝授して下さい(｀・ω・´)
シリコンスチーマーで料理を作る時、
低出力(500W)や高出力(1000W)を使い分けてますか？

シリコンスチーマーって万能じゃないか…

ほぼ毎日シリコンスチーマー使ってます！って人居る？
電気代どう？

>>747
5分使って1円くらいのもの。

>>747
夏の間、ほとんどレンチン生活だったが、ガス代が大分減ったが、電気代は案外増えなかった。

マジか…ご飯以外にもお菓子とかめちゃくちゃ作ってるからふと心配になったんだけど…それなら安心！

久しぶりに赤鍋のレシピ本の麻婆豆腐作ってみた
これは簡単だしウマー

>>751
自分は赤鍋レシピの麻婆豆腐失敗したから
普通の鍋で作ってる＞＜
上手に作れる人はいいな〜

>>752
どういう風に失敗したの？
あれって⑴挽肉と調味料を蒸す⑵切った豆腐を入れて蒸す
のステップしかなくない？

>>753
豆腐が半煮え＆めちゃめちゃ辛くなった（味が濃くなり過ぎた）＞＜

>>754
挽肉の量と調味料の量が合ってなかったのかもね。
豆腐投入後は途中で一度かき混ぜて、しっかり全体を蒸せば大丈夫だよ。

>>755
アドバイスありがとうございます
失敗にめげず再チャレンジしてみます！

はっきり言って中華蒸篭の方が、料理のデキ、使い勝手、見た目の味わい
どれをとっても圧倒的によい（しかも檜製を除けば値段も安い）
なにより、蒸してる時にたち込める香りとワクワク感が最高である

一人暮らし男子学生です。アドバイスお願いします。
ルクエのスチームケーストマトを買ってみようかと思うのですが、どうやらサイズが大き目な様子。
シリコンスチーマーの場合、大は小を兼ねるのでしょうか？
どうせ少量（一人分）だったら小さい方が効率や出来が良かったり、
むしろサイズに対し量が少ないと使えなかったりするのでしょうか？
そうでしたらペティートを買ってみようかと思います。

あとスチームケーストレイも一緒に買ったほうが良いのでしょうか。
正直用途がよくわかりません。

「赤鍋」初心者向けだと思う
楽天だったり尼でたまに値段が落ちてるからお試しで使ってみては？
「シリコンスチームなべつき使いこなしレシピBOOK」
自分もそうだけど
赤鍋きっかけでいろんな種類のスチーマー買いそろえたよ

>>758
ルクエはいいけど、ちょっと高いよなーって思う。
759さんお奨めの赤鍋は安いし、あと何よりレシピが良いんだよね。
他にもレシピがよくて入門としても扱いやすかったのは
シャルルピアンサンのビギナーズキット。
これだとすのこもついてるしレシピも親切だし2000円前後。
他にはメトレフランセもすのこつきで、スチーマー自体ががっしりしてて使いやすい。
（レシピ本はいまいち）
ViVも買った事はないけどすのこつきだったよね？

一人前だとSサイズでもいけるんだろうけど、やっぱりMが使い勝手がいい気がするよ。
男の子なら特に、Sで出来る量じゃ少なく感じるかもね。
Lサイズまで行くと、今度は時間かかっちゃう。

>>758
シリコンスチーマーで大は小を兼ねない。
同じ食材を、ぴったりの小サイズとぶかぶかの大サイズで調理すると
食材に火が通るまでの時間も大きい方は長くなってしまうので
なるべく食材に合わせたサイズを使い分けるのがベスト。

…ではあるけど、生の野菜などは一人分でもカサがあるので
出来上がり量の2〜3倍くらい余裕がないと入りきらなかったりする。
例えば1000mlのスチーマーにモヤシ半袋と肉100g入れたらほぼ一杯で
蒸し上がり後には容器の半分以下になっているという感じ。
小さいサイズで麺類などを茹でると吹きこぼれたりもする。
だから最初に買うならレギュラーか、他メーカーでも1000ml前後の物がおすすめ。

トレイは、蒸し用のすのこ。蒸すために最初に入れる水や野菜から出る水分に
食材がビシャビシャに浸って軟らかくなりすぎたりしないようにガード。
あると便利。肉まん蒸しには重要アイテム。

>>759-761
皆様アドバイスありがとうございます。
とりあえず赤鍋を購入することに決めました。決め手は値段とレシピでした。
容量が大きすぎるという不安はありますが、最初だし安いしということでここから始めてみようと思います。
また何かありましたらよろしくお願いします。

赤鍋に、ダイソーのプラ製すのこ3点セットおすすめ
中サイズが底にぴったり

うちでは、大サイズを大皿に載せてざる蕎麦や素麺に使ったり
小サイズは、小皿で解凍した物(シーフードミックスとか)の水切りに使ってる

>>763
電子レンジOKって事？
探してみようかな

>>763
私も探してみる！
もやしチンすると水でシャバシャバになって困ってたｗ

ドンキで980円がセールで780円だったんで買ってみて
展示品に全然臭いがなかったから
「あれ、これいいんじゃない？」と思って買ったら
メチャくせえ！重曹＋水でレンジアップして蓋開けてみたら蒸気がゴム臭すぎて
こんなんじゃ料理になんかとてもじゃないけど使えない…
展示品が全く臭わなかったから買ったんだけどなあ…何度も重曹＋水レンジアップで放置すりゃにおい抜けるのかな

大きな鍋でぐつぐつ煮る
オーブンで焼く

色移りしたらどうすればいい？
漂白剤は怖くて使えないん

>>768
そのまま
暫くすると色無くなるよ

色移りしたりする事あるんだ？

手のひらサイズのでカブとニンジンと水を少し入れてチンして
カップ麺に入れたらカブが美味しかった
ニンジンは鼻にぬけるニンジン臭が強化されて
ニンジンが嫌いだったのを思い出した

ルクエで白パン最高！

シリコンスチーマーってタマネギは得意じゃないみたいだね

今さらながら買ってみた。
まだもやしと豚肉蒸しただけｗ

臭い臭いっていわれているのがどんなにおいなのかやっとわかったわ。。。

臭くて使わなくなった。買わなきゃ良かったわ。

臭い臭い言ってるやつに限ってすぐ洗わずに何日も放置してたりして

鶏肉料理に使ってるけど臭くなったことなんてないですよ。もちろんすぐ洗っているし、たまにレモンも使って綺麗にしてます

何種類か買って使ったけど
シャルルビアンサンと結華以外は、臭いとかつきやすかった
あと、ルクエは高かったのに洗いにくくてダメすぎた

私は赤鍋しか知らないんだけど、臭いが付くっていうより
なんか臭いんだよね・・・
これがシリコンの臭いなの？？？って感じ。

あのゴムでもないビニールでもない、何とも言えないにおいだよね
シャルルビアンサンは臭くないけど、料理のにおいは付く
簡単料理と言うけど、洗いにくいしクエン酸でにおいを取ったりと後が大変

蒸し野菜中心の料理なら、寸胴の湯飲みを大きくしたような丼と100均の蓋を使ったものと、たいして変らない
最近のレンジは、加熱ムラが少なくなっているからかもしれないけど

私も結局使わなくなってしまった・・・
ふにゃふにゃしてて洗いづらいのと、やっぱり臭いかな

3コインズの臭くないよ〜オススメ。
けどめちゃくちゃくにゃくにゃだから汁物火傷に注意。
何てったって300円 惜しみになく使える

うれしがりだから、買ったときはいろいろ作ってみるけど、
後が面倒で、だんだん使わなくなった
ミキサー・ジューサーと同じ
でもオーブンレンジは必需品

IDが同じだけど>>782さんとは別人です
こんなこと初めてでびっくり

>>782
ふにゃふにゃしてて洗いづらいのは全く同意します
これだけで使う気持ちが無くなっちゃいますよね

え？

つーか、ふつうに耐熱のキャセロールとかよりもシリコンの方が良いという理由がわからない・・・

噛むんとふにゃんとにゃんにゃんにゃん
洗いづらいんの嫌ん嫌ん嫌ん

電磁波を通して、蒸気を適度に逃がすものなら同じだよ

蓋を渦巻き状にしたから、
電磁波が拡散され均一に当たるから、
加熱ムラが出来ない

んなこたぁ〜ない

ルクエ、製品自体の臭いは感じないんだけど
料理に香料のような強烈な異臭と味がついてしまい不味くて食べられない

一度偽物掴まされて臭いがひどいから正規品を百貨店で買ったんだけど
ルクエって正規品でもこうなるのでしょうか。

本体から臭いがしなくても臭い消しいくつかやったら
料理食べられるかな…何作っても芳香剤食べてるみたいでもう嫌だ。

＞豊島区消費生活センターが昨年度の商品テスト結果を公表した。
＞昨年５月と９月、区内の１００円ショップなどで、電子レンジ用蒸し器やオーブン用ケーキ型、
＞乳児用おしゃぶりなどシリコーンゴム製品２４点を購入して調べたところ、
＞調理用品２０点と乳児用おしゃぶり２点の計２２点で、ホルムアルデヒドの溶出を示す試薬の反応があったという。

＞２２点のうち２１点は中国製。日本製おしゃぶり１点からも検出された。いずれも１００〜３００円という。


ちょっと遅れてしまったけどコピペ。
日本製からも溶出が避けられないとなると、100円ショップ以外の物もやはり生産国問わず溶出ありそう。

>>791
洗剤どこの使ってる?ヤシノミかなりいいぞ、
家族が間違えて片付けて
洗わないで2日放置したあとでも匂い残らない
シリコンは親油性があるから
油汚れはちょっと泡まみれ5分放置とかするといい

>>791
ルクエはゴムの架橋系に白金触媒を使用しているので、臭いは出ません。
その他のメーカーはゴム架橋系に有機化酸化物(PO）を使用している為、
POそのものの臭いがします。

>>792
これは豊島区の試験がいい加減。溶出した値もごく微量で、全く人体に
問題ないもの。ゴム由来か顔料由来かも分析していないし。
そもそもホルムアルデヒドはしいたけや貝類や肉や魚など何でも含有
しています。
去年5月のネタを朝日新聞がネタ不足の時期にウラも取らず、勝手に
報道した杜撰な記事です。

今年もパスコのおまけがスチーマーらしい
去年のより容量アップとか

>>795
情報thanx!見てきたけれどこれはﾎｽｨ!パスコ食べまくるｗ

パスコのオマケ、スーパーに見本あったけど確かに去年のより大きくなってる
去年のは下ごしらえ用かなと思ったけど今年のは普通に使えそう

>>795
情報ありがとう
超熟山型食べまくる(｀・ω・´)

このスレ見つける前にパスコのスチーマーの臭いが酷くて捨ててしまった！

色々対処法があったんだorz

>>794
ホルムアルデヒドはこれだけ毒性の強い物質なわけだが

>ホルムアルデヒド (Formaldehyde) は有機化合物の一種で、最も簡単なアルデヒド。毒性は強い。
>ホルムアルデヒド及びホルマリンを含むホルムアルデヒド水溶液は、毒物及び劇物取締法により医薬用外劇物に指定されている。
>人体へは、濃度によって粘膜への刺激性を中心とした急性毒性があり、蒸気は呼吸器系、目、のどなどの
>炎症を引き起こす。皮膚や目などが水溶液に接触した場合は、激しい刺激を受け、炎症を生ずる。
>ホルムアルデヒドはWHOの下部機関である国際がん研究機関によりグループ1の化学物質に指定され、発癌性があると警告されている。
>いわゆる「シックハウス症候群」の原因物質のうちの一つとして知られる。
>1948年10月30日から1990年11月22日まで農薬登録を受け、殺菌剤として稲のいもち病やジャガイモの黒あざ病防除に種子消毒の形で使用された[3]。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%83%AB%E3%83%A0%E3%82%A2%E3%83%AB%E3%83%87%E3%83%92%E3%83%89

ふくいちの事故のときに「プルトニウムは飲んでも安全」と言ってた馬鹿と同じ臭いがするな
どこの団体の関係者か知らないが、無知な一般人を騙して毒物を摂取させるようなことをして楽しいか？

おまえら、よく考えてみろ
食品に臭いが付くってことは何らかの成分がスチーマーからしみ出して食品に移ってるんだよ
シリコン製品は買って2、3年するとベタベタした変なものが出てくるだろ？
その得体の知れない成分は料理にも移ってる。そんなものを食べて大丈夫だと本気で思ってるのか
シリコン製品はまだ出てきたばかりで安全性の検証が全然不十分だ。今シリコン製品の危険性がそれほど
指摘されてないのは、単に問題がまだ表面化してないからで別に安全性が証明されてるわけじゃない
あと10年もしたらシリコン製の調理器具は回収されてシリコン製品で調理するなんて
とんでもないことだって考えが一般的になってる可能性は十分あると思うぞ

休日の朝から長文お疲れさま〜

>>800
ぼくちゃん、wikiだけ信じずに、もう少し色々お勉強しましょうね。
ホルムアルデヒドの危険性は否定してないけど、世の中そこら中にあるのよ。
要は何ppm検出されたかってこと。豊島区のいい加減な試験でも極微量なわけ。
ぼくちゃんも毎日空気中のホルムアルデヒド吸ってるから、そんなに怖きゃ
この世にいれないね。

検証とか危険性とか言ってるけど、数十年前から赤ちゃんはシリコンの
哺乳瓶でミルク吸ってるぞ。それで何か問題起きたか？
使われているのは理屈があるのよ。
ぼくちゃんみたいに、化学的根拠も検証せず、わめき散らしているのは
基地外の馬鹿市民団体と一緒。

どれだけステマしても無駄だよ
このスレの住人もうスチーマーがヤバいって分かっちゃってるじゃん
全然論理的な反論ができてないのも笑える

化粧品の成分厨もそうだが成分そのものよりも濃度の問題だってのが分かってない馬鹿が多くて困る
特にもしもし

スチーマの一体何がヤバイのよ？論理が破綻してるのはバカなぼくちゃん。
馬鹿の一つ覚えみたいにステマステマって、あまりに語彙が乏しすぎる。。。

と必死なのであった

＞論理が破綻してる
＞馬鹿の一つ覚え
＞語彙が乏しすぎる

見事なブーメラン、半島の国技だね
一時期シリコンスチーマー使ってたけど、陶器のお椀と
すのこでいいやってなってもう仕舞い込んじゃってるや

使いたい人は使えばいいし使いたくない人は使わなければいい

ドラッグで300〜400�tくらいのが100円で売ってたから騙されたつもりで購入
とりあえずジャガイモ一個水洗いして2分レンチンしたら、激旨！
これは使えるな

らくCHIN！という底が波になっている物と赤鍋どちらを買うか迷ってます
らくCHIN！シリコーンスチーマーを使用してる人います？
臭いや使い勝手が気になります

エスカルゴ使いです。
ここで評判のダイソーのすのこ３点セットがどうしても発見できません。
レンジで枝豆作ったりラーメン作ったりする売り場を側索で合ってますか？

>>811
うち田舎だけど、10軒ほど回って置いてあったの1軒だけだった
そこは昔からあるところで、最近のカラフルなダイソーじゃない感じ
品物は鍋とか落し蓋とか置いてある調理器具コーナーにあったよ
外袋が一部退色してたから新しい店にはないのかもしれない

>>812
どうもありがとう！
４軒ほどあたってみたのですが、そもそも探すコーナーが違ったのですね。
金属っぽいものが置いてあるところは完全スルーしてました。
うちから一番近いダイソーが古いうえにおしゃれダイソー化してないので
買い物ついでに再チャレンジしてきます。
あるといいなあ。

>>802
シリコンの哺乳瓶ていうか、乳首のことだと思うけど、
シリコン乳首を通る時は、ミルクの温度は40度位だから、
電子レンジ調理とは条件が違うと思う…

シリコンスチーマー
油を使わない低カロリー調理に最適だね。
生活習慣病の改善に最良の調理器具だよ。

>>814
煮沸消毒するよ
煮沸も面倒だから最近はレンジで消毒するよ

レンジ調理より鍋で調理した方が美味く感じるのは何故なんだろう？

芋とかのデンプン系が低温で長時間加熱した方が甘みが出るのは
周知の話だから、
何の料理のことを言ってるんだか知らないけど、
感じるってだけじゃなくて実際美味いんじゃないの？

>>817
シリコンスチーマ料理がコンロで加熱する鍋と比較してうまいかといえば
個人の受け止め方もあるだろうが、たいていはコンロ料理がうまいと思うだろう。
オイラは宮城県に住んでて　大震災のとき　インフラがストップした。幸い電気は
１週間程度で復活したが　ガスは復旧まで５０日かかった。そんなときに
こういう料理のバリエーションを知っていて使えるのも必要だ痛切に感じたよ。
使う以上はうまく素材を組み合わせて　おいしくいただかないと！

逆にレンジで調理した方が美味い料理ってあるの？

茹でブロッコリーは、お湯で茹でるより、レンチンの方がおいしいような
お湯で茹でると、味が薄くなる

でも茹でキャベツはお湯で茹でた方が好きだな
食感が

遅ればせながらシリコンスチーマーデビューしました
王道からは外れているけど

ノーブランド（町の何でも服屋&雑貨屋で買った）の中くらいの1つ
セリアのオーバルとスクエア
ViVの弁当箱（定価の半額以下）

まずは野菜が捗る　油抜きも捗る
保守レスなんで目新い情報がなくてすみませんです

パスコ　今春キャンペーンのシリコン・スチーマー郵送されてきた。
去年の規格より大きくなったというけど　それでも小さいね。こんなに
小さいのをどう使おうかね？
使い方を考えるのも　楽しみの内ってことですかね。

>>814
それ業者だから

>>823
去年のは本当に小さかったけど、今年のは下ごしらえなら十分使える
野菜の下ゆでに使ってるけど捗る

ViVの弁当箱がFranc francで\600で投げ売りされていました

しばらく使ってなかったけどガス止まってる間久しぶりに出して使った
乾うどん茹でたら大惨事に見舞われた
もう乾麺は茹でない
ガスは翌々々日に復活した

麺類は専用容器使ったほうがいい
あと塩少し入れないと吹きこぼれるよ

さっき初めてvivでパスタ茹でたら、思ったよりもいい感じになった
一人分つくるときに鍋で大量のお湯沸かすのは面倒だから助かる

野菜を炒める時に予めボウルに入れてフタしてレンジで加熱、というのは普通にやってたけど、
このボウルとフタの部分をシリコンスチーマーに替えるとどういうメリットがある?

デメリットしか思いつかん。

大きいのはグニャグニャして洗いにくい。

ボウルなんてどうせ耐熱温度120度とかだからな
野菜ならそれでもいいけど、油分とかある料理の加熱には使えない

赤なべはフニャフニャだけど黄なべは結構しっかりしてるよね？

ガラスのボール買ったから赤いの捨てようかな
取り出す時蒸気が危険なんだよね

初めてシリコンスチーマー買ってみた
ささみと鮭の切り身をチンしたんだけど、むちゃくちゃふっくら仕上がって感動
もっと早く買えばよかった

赤鍋の煮込みハンバーグのレシピの調味料で
鶏肉だの野菜だのあるのを適当に投入して、タバスコと粉チーズかけて食うのばっかりだわ

今注文したばっかなんだけど結華とかいうババ臭いネーミングのシリコンスチーマー買ってみた
シリコンなんか乳に入れるくらいしか役に立たないもんだと思ってたけどこういう便利な
使い方も出来るんだな
これで料理とか面倒臭い事しなくて良さそうだ
届いたらクリスマスじゃないけど鳥の腿肉でも焼いてみるよ

ルクエからオムレツ作るだけのシリコンケース出るね

母の日にルクエもらったので、一生懸命ググッては、色々作ってる
一番おいしいのは温野菜
またはそこに肉やウィンナーをプラスした蒸し料理かな
オーブン料理は、人数分足りないし、何もルクエ使う必要性を感じない
温野菜は、茹でるより蒸すよりルクエが一番美味しい気がする

無印良品の四角タイプの大サイズだと
スパゲッティを切らずに入るね

対角線に置くとギリギリジャストw

>>840
ダイソーの使ってるけど２回くらいチンするたびに蓋がしまらなくなるくらい変形するから
１週間に１回買ってる

>>841
お前が説明書を読まない馬鹿だとよくわかった

>>841
マジレスするとあれはチンするときは蓋しない
湯を捨てる時だけ蓋する

湯切りもザルに移したほうが早いし
フタほんとにいらん
何で付けてるんだろうね

男のひとり暮らしでかぼちゃとかブロッコリーとか
野菜摂りたいんだけど、結局どれもゴム臭いのか？
おすすめとかあんまない感じだなよんでると。
vivあたりの原料日本製のSサイズかないまのところ

そこまで疑心暗鬼になるなら
まずはこのスレをブックマークから外しとけw

悪い、好きなサイズとデザインから選べってことだよね
どうも。

知り合いの方からルクエ貰ったけどあんまり使ってない…
じゃがバターとか作るときはよく使ってるけど
皆さんのおすすめってありますか？

>>848
カボチャを一口大に切って、チン。
これを、ごまドレッシングで和える。

ブロッコリーを切ってチン　マヨネーズかけて食べるだけ　サラダになる

初めてシリコンスチーマーを買ってトマト缶、鶏肉、玉ねぎ、コンソメで料理したがコレだけで美味いのは中々良いな

今年の夏はシリコンスチーマーでカレーばっかり作って食べてた
カレーが10分でできて火も使わないから重宝した。

>>852
カレーの色が染み付きませんか？

>>852
あと匂いも染みそう

カレーばっかりだから問題ナシ

せっかく買ったのに緊張して使えない…

緊張って何にだｗ

失敗しないかなあとか、
爆発しないかなあとか。

そもそも料理って殆どしたことないから
超ビビっちゃって、もう1ヶ月ぐらい経つ。

単体で買ったの？
レシピ調べて目に付いたものをまず１品ﾉｼ

近年はシリコン製の調理器具が増えて、安全性を必死にアピールする体があるけど
現在の化学分析力なんて100％ではないし、特に日本はヨーロッパに比べると規制が甘すぎるからね。

ルクエに塩コショウした鳥の胸肉とごま油少々とネギをいれてレンジで5分（６００ｗ）
カチカチになっちゃいました　まあ、食ったけど
けっこう、火が通るんだねえ

>>859
ありがとう。

大豆がどうしても食べたくなったから
大豆の水煮としめじ買ってきて
市販のトマトソースかけて
水分補給に白ワインも少し入れて
肉もほしいからベーコンも入れて
スライスチーズ乗せて6分チンしてみた。
爆発しないで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰだった。

ここで背中押してくれたみなさん、ありがとう。

>>861
今度、そんなのもやってみる。おいしそう。

ルクエって安全性は確立されてるんだっけ？
中国製は使う事はないけど。

安全性に拘るなら日本製の土鍋を使えば同じ調理法ができる
最近は小型軽量のモノが出てきて便利になった
シリコンスチーマーブームも一段落して冷静になって考えると
多少洗い難いことと油モノの扱いに注意すること以外は
小型土鍋の方が「使える」という結論に達した

いま、イワキのガラス鍋みたいなの持ってて、
温野菜とか全部レンチンでこれで作ってる。

これと、ルクエのスチームバッグは用途や利便性は違いますか？

あげ

ドンキで1年前以上前に買って当初はゴム臭くてとてもつかえたもんじゃなくて
重曹煮したり色々したけどどうにもならなくて1年ぐらい放置してた
で、最近ハッと思い出して臭い嗅いでみたらほとんど臭い無くなってた

これぐらいの下準備が必要なのかシリコンスチーマーｗ

おでん作ってみたいんだけど、
ゆで卵を煮たら爆発する？

>>868
予め茹でた卵に爪楊枝でプスプスと穴開ければ爆発しにくくなるとは思うよ
ただシリコンスチーマーに入れてもちょっと怖いなｗ

市販の袋入りおでんの温めくらいじゃ破裂しないね
袋から出して600Wで5分間

スレチになるけど
旧来のガラスのほかに磁器や陶器のも出てきてるねえ

陶磁器製のレンジ鍋・レンジ調理器みたいなのはいろいろあるね
でも大抵は中華製というのがなんとも
日本製となると結局は土鍋でレンジ調理ってことになる
無印良品が0.65Lのやつ出しててシリコンスチーマーと大して価格差無いし
有名なブランド（銀峯とか万古焼とか）で5.5号や6号（0.6〜1.0L）の小型軽量タイプのがある
手軽さでは間違いなくシリコンなんだけど安心とかそういうこと考えると
日本製陶器への回帰もアリかなとも思ってる

>>869 >>870
ありがとう。
時間かけて煮るのはちょっと怖そうだから
卵抜きのおでんにしてみます。

陶器とガラスはどっちが安全ですか？
どちらも日本製として。
ガラスは亜鉛？が入ってるんだっけ

自分なら陶器を選ぶ
ガラスの方が見栄えはいいし中も見えて便利ではあるけど
たとえ耐熱であっても加熱使用には気を遣う
あともしキッチンで割ると後処理が非常に面倒ってのもある（経験あり）
陶器の方が気軽に扱いやすい
シリコンと陶器とタッパー系を用途で使い分けしてる

スレチで申し訳ないが
陶器製のでチキン、玉ねぎ、きのこを加熱してみた

シリコンより電磁波を通さないらしいが
火の通りはシリコンのよりもむしろいい
蓋がずっしり重いせいか蒸気の巡りがいいのかも

ただ、鶏や野菜から出た脂と水でたぷたぷで蓋からあふれてしまった
レンジの掃除が大変だったよ　スープとしてはうまかったチキンもふっくら

シリコンではなかったことだ　適度に蒸気が抜ける隙間が必要なのか

最近はポップコーン専用になってるｗ
元のコーンをいれて油をかけて600Wで3分ちょいで簡単にできるからハマってる

雑誌の付録についてたヤツ（おはよう某のBIGシリコン調理ケース）
折りたたみのとこ穴あいた
捨てたろ思ったが
>>877を見てポップコーン作る！
ありがとう！>>877さん

へ〜ポップコーンできるんだぁ、クリームシチューばっかり作ってる最近

>>871
シリコンのメリットは容器が熱くならないこと
ガラスや陶器はそうはいかない

>>880
熱くならないのは便利だよね

蓋と取っ手だけにシリコンカバーのついたガラス鍋もあるよ。
シリコンよりは洗いやすいから、最近のお気に入り。

>>882
取っ手にシリコンなガラス鍋か
ホムセンでおなじみなメーカーの
アスベルかどこかが出してたような気がするな
個人的にはそういうのの陶器版タイプが欲しい
ガラスはガラスで不安なところあるし

ガラスはどんなにこすっても綺麗でいられるからいいなあ
でも重くてイヤだ

シリコンは割る心配がないから好き。

ポップコーン作りたいけどシリコン容器に油入れてレンジは駄目なんじゃないの？

環境ホルモンの溶解は大丈夫ですか？

ダイソーで15cm×10cm位の買ってガレー作ってみた。
鍋で作るのとあまり変わらないうまさに仕上がるね。
鍋のように食い放題祭りにならないのは良いかもしれん。
油も使わずにできるし。

カレー？

うちの地方ではガレーっちゅうのよ（うそ、入力間違い）。

さっきは蒸しカボチャ作ってみた。
味付け塩だけでうまー。でも加熱し過ぎたわ。
食材の量と加熱時間の兼ね合いがまだ体得できてない感じ。

>>890のアドリブが男前すぎワロタ

カレーは色移りがこわくて作ったことないけど
大丈夫なのかなー？
ま、100均のを用意してそれをルー専用にするのも1つの手だね

この時期自分のオヌヌメはぶり大根
焦げる心配ないし放置できるし

俺の無印のはトマト缶とカレーの色がごっちゃになってだいぶ前から取れない
もう取ろうとも思ってないよ

カレーとか油分が多いと、シリコンとけない？
ラップとかすぐとけんじゃん

野菜だけで加熱（6分）→肉を入れて加熱（2〜3分）→ルーを入れ混ぜてから加熱（2分）

これでおｋ。
いきなり全部入れて10分とかだと心配だけど、上記のやり方なら全然問題なし。
そもそもラップは耐熱140度前後だけど、シリコンは230度はある。余裕なりよ。

>>893
カレーで溶けた事無いな
っていうか今まで使って溶けた事が無い

俺は肉野菜で6分熱湯ルー入れて3分だな
熱湯ルー入れたら蓋は取ること

>>892
天日干し

>>867
メーカーどこよ？

レンジで水沸騰させて、その後一晩漂白剤で漬けとくと臭いは取れるよ。臭いがしつこければ、何回か繰り返してみよう

漂白剤の匂いが浸み込みそう

蓋が邪魔なんだよ！！

赤鍋のちょいと小さいサイズ作ってくれんかねー
直径10cm位なサイズ
赤鍋の小さいサイズは小さすぎて使ってない

ニトリにあるよ

こういうやつ
店舗でも売ってる

http://www.nitori-net.jp/shop/goods/goods.aspx?goods=8970752

フライパン使わずに焼そば作ろうかと思ったけど、結局フライパン使ってしまった。
でも油は使わなかったから、結果は似たようなもんか。
肉野菜蒸しにした後、麺ぶっ込んでチンしてマジェマジェで行ける？
臭い付かない？

ルクエでクリームシチュー作ってからプリン作ったら、バニラの匂いが消えたほんのりシチュー風味のプリンが出来てしまったorz

レモンで臭い抜き2回やってみたけどダメだわ
明日重曹買ってくるかな…

しつもな( ´∀｀)
和平フレイズのシリコン鍋を持っていて主に炊飯に
使用しているのですが、わけあって分搗き米の導入を
検討しています。
今は白米2合+アマランサス炊きで時々吹きこぼれる
程度なのですが、分搗き米も炊けるでしょうか？
試したことのある方教えてください。

人柱おつ。

うーむやっぱり人柱してみないとわからないですか…
いざという時には圧力鍋もあるので、
分搗き米を購入したら試してみます！

最近は肉まん温めるくらいにしか使ってないな
ヤマザキの肉まん4個入り198円を買ってきて1個600W、50秒でホカホカ
コンビニで1個100円くらいで買うのがアホらしくなる

>>910
最近、それじゃないヤマザキの肉まんを見付けた。
スゴくモチモチしてて美味しい(^q^)

コスモスで売ってるやつかな？

安物にはショートニングがふんだんに使用されてまふよ

肉まんなら手作りがいいよ
ここでもまたシリコンスチーマーが大活躍さｗ

書き忘れた
すのこ付きのシリコンスチーマーねｗｗ

ルクエのオジヤってどう？

とりあえず7分搗き米で試してみました。
普通に白米と同じ要領で炊けました。
しかしアマランサスを少量加えたら吹きこぼれ(´・ω・｀)
白米の時もアマランサス入れたら吹きこぼれがちだったし、
雑穀混ぜるとダメなんでしょうかね。

レンジの出力変えてみたら
600Wで1/3、200Wで2/3の時間配分で

>>918
ありがとうございます。
うちのレンジは600wと500wしかないな…
と思っていたら「煮込み」モードがあったので
それで試してみたら
7分搗き米とアマランサスでうまく炊けました！
5分搗き米とアマランサスでは吹きこぼれたけど
これは多分かけた時間の問題。またトライします。

お菓子のシリコン型の時によくやるけど市販のレモン汁入れてレンジで2.3分を2〜3回やると結構匂いが取れるよ

>>920
レモン汁はどの位の量を入れますか？

出来るだけ量入れた方がいいけど1/3〜適当に注いで全体にすり込んでレンジで2.3分を2〜3回やるとだいぶ違ったよ
私はお気に入りのシリコンケースがあって長く使いたいからレモン瓶買ってきて惜しみなく買ってるけど1瓶すぐなくなるから経済的には優しくないかもしれないw
>>5の中では私は一番効果があったかも

間違えた
>>5の中よりは効果があったかも

茹でたらあんまり甘くなかった南瓜がシリコンスチーマーで蒸したらお菓子みたいに甘くなってびっくり。
楽なのに一番美味しいとかどういうこと…

ボスのプレゼントでやってるルクルーゼのシリコンスチーマーはどうなんだろうな
安く手に入るし気になるなあ
誰か使いました？

シリコンスチーマーって、
電子レンジにかけられるタイプのフタ付き耐熱容器と
何か違いはあるの？

ないなあ

>>926
違いつーか軽い、割れない容器が熱くならないが売り。でもニオイが付きやすいからカレー作るときは野菜だけシリコンスチーマーで蒸して、煮込過程は耐熱ガラス容器使ってる。

今更ながら無印の買ってみたが、すげーいいわコレ
今日は一番下に菜っ葉敷いて、カブと豚肉とアスパラと舞茸とカブの葉っぱで重ね蒸し
目皿がついてるので下がベチョッとならない
ルクエは蓋が取れずにビローンとなるのが嫌だった
黒の中サイズだけど、一人暮らしのおかずにちょうどいいくらい

この間しゃけと根菜を酒蒸しにしてみたら
しゃけがかなりふっくらで美味かった。

自分にとっては軽くて気楽に扱えるというのが一番の利点
耐熱ガラス製はガラスってことで気を使うし
土鍋はレンジ対応の小型で軽いのも出てきたけど手入れがね
まぁ全部併用してるんですけど一番頻度が高いのはいまでもシリコン

最近料理がめんどくさいので久しぶりにルクエ使ってみたがやっぱり便利だな
ただし蓋が洗いづらい・・・蓋分離型のシリコンスチーマー買い足そうかしら

結華買ってみた
そのまま食卓に出しやすいデザインなのがいいね
サイズも大きめなので適当に肉野菜ぶち込んでチンすれば、それ一品で済ませられるから楽だわ
ルクエと比べるとちょっと持ち手がぐらぐらしてレンジから取り出しづらいかな？というのが難点といえば難点

>>925
今回もらう予定だから期待しないで応募してみる

親子丼作った
簡単

ホムセンへいったらぷちなべとかいう電子レンジ専用鍋が売っていた
メーカーは和平フレイズで自分が持ってるシリコンスチーマーと同じ
形は土鍋だが軽量の樹脂製で一見してチャチではあるが耐熱温度140度
調理レシピや注意書き類がシリコンとほとんど同じ感じで全く同じ使い方をする器具だと思った
大きく違うのは硬質で中がつるっとしてて明らかに洗い易いところと
恐らくニオイはそんなにしないor使ってるうちに消えるであろうところ

もしかしてシリコンスチーマーの時代は終わったのかもなとふと思った

もう一つ
無印良品の特価処分品コーナーに白色のスチーマーだけがいくつか置かれていた
完全な投売り価格で思わず手にとったがよく見たらすべて変色して黄色がかっていた
黒色タイプは通常価格だったけどこれも残り在庫のみみたいな感じだった
やっぱりシリコンスチーマーのブームは終わったのだろうかと思った

耐熱温度140て大丈夫なんかなぁ

肉類を直接底に敷くとかはやめた方がよさそう＞耐熱140度
ただこれはシリコンスチーマーでも非推奨だから同じことだと思う
シリコン最大の欠点である洗い難さとシリコン臭が無いことは利点になるだろう
まぁ一番いいのは最近増えてきた陶器製のレンジ調理器だと思うけど
あれは蒸すというよりレンジでも焼き料理が出来るという感じの売り文句だからなぁ

ごはんはポリプロピレンの容器で炊いてる
陶器のは熱くなっちゃうから

>>937
無印の黒の長方形中型、愛用してるので
スペアに買っときたいぐらいだ

普段ロクに料理しない人まで買うようなブームは終わったかもね
作るのが日常の人間には、とても便利なのに

あと、カレーや煮込み系等
「それは鍋で作ればいいんじゃない？」
って物までレシピ推奨しすぎてるから
洗うのメンドクセとか劣化早いとか言われちゃう
自分がもっぱら、野菜＋肉or魚で重ね蒸し
60回ぐらい使ってるけどヘタレてないよ

陶器やセラミックのスチーマーは
おっちょこちょいな私には割りそうでな…
今日鶏もも1枚を味付けして蒸してみたが
味は薄かったけどジューシーに蒸しあがった。
これからもお世話になりますシリコンスチーマー。
でも炊飯も可能な丸いやつを買っちゃって
かさばるんで、無印の投げ売りのを追加購入しようかな。

シリコンスチーマー欲しいけど無印の大きいサイズのものは大きすぎるかな？

>>943
まずレンジの庫内サイズが合うか確認
買ったはいいがレンジに入らなかったっていう人がいた

近所のスーパーで
ルクエのレギュラーが安かったので買ってｷﾀｰ
初ルクエだけどレシピが意外と多いから楽しみです

入門としてダイソーの200円の折り畳めるシリコンスチーマーを買ってみました。18cmくらいの鍋型。
お弁当のおかずに大活躍です。シリコンカップを併用してお湯入れてチンしたら2分で完熟目玉焼きができました。
カップを使えば同時にウインナーも蒸せるし、油は使わないから洗い物が楽になりました。
二人分のお弁当には18cmじゃ足りないので買いたそうと思ってます。大きめのにしてまとめて蒸したいけど、簡単なお椀として使えそうな小振りのを二個用意した方が使い勝手がよさそうなのでまた100均で買うかなぁと思ってる。
あれこれ考えてると料理するのが楽しみになってくるからつい作りすぎちゃう。

946です。
ダイソーで100円の楕円を買い足したけど、シリコン臭い気がして・・・。
無印で70％OFFになっていたので買いました。丸の小、四角の中、小です。
オンラインでは黒しかなかったけど、在庫なしのサイズも実店舗にあったので白もどこかで売ってるかも？
買ってみて100均のがペナペナだったことに気づかされました。
思っていたよりしっかりしているし、シンプルな形も気に入っているので、
買い足す機会があったらvivで揃えたいと思います。
蓋が外れるのも、収納しやすいです。賃貸だと狭いので・・・

>>947
うちの近くの無印は白がけっこう売ってたよ
ただ白は色がつくしそのうち変色しそうだから私は黒一択w

自分も無印の白は色移りと変色が嫌だったから黒にした
店頭に並んでるものでもすでに黄ばんでる感じのやつある

すみません教えて下さい
初めてシリコンスチーマーを買うのですが、
付録つきムック本のと普通に売ってるのと差はけっこうありますか？

>>950
昔買ったムック本についてた赤いお鍋ぽいのはペラペラだった
それからムックのは買ったことがないから分からないけど
手持ちの無印(vivのOEM)はしっかりしてるよ
ちなみに今無印のはかなりの値下げになってます

>>951
ありがとうございます
やっぱり普通に売ってるのをいろいろ見てから買ってみようと思います
このスレで無印良品の話が出てたので先程帰りがてら寄ってみたのですが、なかったです残念

マストラッドのタジン鍋型と、細長い楕円のやつ二つセットのシリコンスチーマー安かったので買いました。
でもどうやって使うのかわかりませんわ…
薄いレシピ本が付いてたので、それ見て作ってみますわ

白見てみたかったです。うらやましい。
旦那も初めは白がイイネって言ってたんですが、黒で3つも揃えてしまったら
統一感があってイイネと言ってくれたので黒でよかったと思いました。
でも、買いすぎだと怒られました(笑)手軽に一品作れて楽しいんですけどね。
超安くなってて500円くらいだったし(四角小は300円!!)後悔ナシです。ちゃんと全部使ってます。

無印はオンラインで在庫店舗を確認できますよ。
近所になくても、ロフトとかハンズが近くにあればvivで確認してから
オンラインで買うのもアリかな？なんて。
蓋の持ち手の形が少し違いますが。送料入れても安いと思います。

100均のは蒸しムラがあって、無印を買ってから出番がほとんど…
ホットケーキミックスの蒸しパンが3分で仕上がりがまだら。
無印のでは同じ3分でもムラなく出来上がりました(どちらも穴なしの密閉で気圧でへこむことアリ)
ステマみたいだけど、それなりに値段は比例しているんですね…

主婦の友社の本売ってたからかって作ってみた
エビとセロリの蒸し物。
ニンニクとアンチョビが効いててウマイ
あっという間に出来たわ
別にシリコンでなくても…って思ったけど
容器は軽いし熱くならないし手軽だなぁ

シリコンスチーマーは劣化するっていう人がたまにいるけど、どれくらい持つもんなんだろう
15年くらい前に買った製菓用のヘラは、黄ばんだくらいで特に変化はないんだよね

うちの10年くらい使ってるスパチュラも変化ないなぁ

にわかにシリコンスチーマーブーム来た
何周も遅れてだけど

マストラッド パピヨット300ml二つ 600ml二つ ファミリー800ml二つ スクエア1L一つ揃えた
ファミリー付属のレシピと主婦の友社のレシピで作ってるけど簡単でウマイなぁ
マストラッドのレシピ本も買ってみようかな…

おかずが少ないなと思ったときに葉物野菜と茸を５分くらいチンするだけでOK
お皿に盛らなくていいし、前より気軽に野菜を食べれるようになりました。

一人で食べるお昼ご飯にパスタとか、簡単でいいですね。
家族分までは作ろうとは思わない。量あると時間かかるし加減も難しいし面倒？
自分の分だけを超手抜きで食べれるのがいいところだと思う。

ルクエだけど、最近レシピ本のサツマイモの蒸しパンばっかり作ってる
その前は根菜のラタトゥイユばっかり
去年買う時かなり迷ったけど、買ってよかった

シリコンスチーマーデビューした
とりあえず練習と思いダイソーの200円の折り畳めるやつを買って、じゃがバターを作ってみた
じゃがいも４つを皮むいて入れて、水をちょっと(底が浸るぐらい)入れて500wで３分、まだ固かったのでもう３分
ちょっとパサパサだったけど出来たよ！
水もっと入れたほうがいいのかな

うちの近所の百均にシリコンスチーマーないわ
小さいキャンドゥ、大きなセリア、ちょっと遠いダイソー
ブーム過ぎたんだなとは思うけど、シリコンスチーマー継続して売って欲しい
シリコンスチーマー熱くならないの便利だわー

回鍋肉、チャプチェ風、鮭の蒸し物、ブロッコリー加熱するのも楽だし
二人暮らしならこれで十分だわ

あ、あげてた、すいません

私はジャガで水を入れると火の通りが遅い気がする。
200円の折りたためるやつ、私のと同じかわからないけど、
蓋を軽く乗せるだけだと上手くはまっていないみたいで
しっかり密閉するようにきっちり閉めると効率良くなるかも？

私が見た限りでは、ちょっと大きめのダイソーならだいたい置いてある。
100均全店で取り扱いしてほしいよね。言うほど定番の調理器具じゃないのかも…

今更ながらシリコンスチーマー欲しくなって買いに行ったけどあまり売ってなかった
ブームの時はシリコンスチーマーのコーナーまであった店なのに・・・
今は長方形のサイズ違いで３品だった

レンジレシピ欲しいのにシリコンスチーマーつきなの多いね
本だけでいいのないですか？

いま買うなら100円ショップよりも、無印良品の方が在庫処分セールをしてるからお得だと思う
私も最近手に入れて、あまりの手軽さにハマッてしまった
古いからか調理をしても嫌な臭いはしなかったよ
丸型と角型、どちらも小中大のサイズがある
値段はこんな感じ

シリコーン調理ケース 　角型 小 600cc
税込1,500円→税込300円

シリコーン調理ケース　 丸型 小 1.0L
税込2,200円→税込510円

シリコーン調理ケース　 丸型 中 1.6L
税込3,000円→税込720円

>>966
無印のスチーマーのレシピ本ってどうですか
買おうかなぁ

「樹脂製で耐熱温度220度を実現」みたいな宣伝文句の調理容器が売ってた
容積はそんなに大きくはないけど価格は確か2000円切ってた
時代はシリコンから樹脂への置き換えが進んでるみたいだ
100均なんかの樹脂容器ですら今は耐熱140度ですもんね
自分も最後にひとつぐらいシリコン買い足しておこうと思う
あんまり見かけなくなっちゃったけど

>>966だけど、角型の小は640mIの間違いだったわ
ゴメンorz

無印はすのこ付きだし、セールになってからどんどん在庫が無くなっているので欲しいなら迷わず買った方がいいと思う
このスレの「大は小を兼ねない」という情報はサイズ選びの参考になった
書いてくれた人、本当に有難う！

>>967
調理ケースとセットになってるレシピ本ならしょぼいよ
野菜の過熱時間などの説明は丁寧
でも、料理についてはサイズごとの分量は書いてないので不親切かな

角型のレシピはこんな感じで10種類↓
丸型は中身が違う
私は野菜の下ごしらえとしか使ってないので味については分からない

スパニッシュオムレツ（小サイズ、中サイズ、大サイズ用レシピ）
トマトソースパスタ（小サイズ用）
クリームソースパスタ（小サイズ用）
アスパラとセロリの肉巻き（小サイズ用）
肉じゃが（中サイズ用）
鮭のちゃんちゃん焼き（中サイズ用）
煮込みハンバーグ（中サイズ用）
かぼちゃのスープ（中サイズ用）
ドライカレー（大サイズ用）
あっさりうどん（大サイズ用）
簡単エビしゅうまい（大サイズ用）

>>968
私はオーブンで使えるシリコンの方がいいなあ

>>969
詳しくありがとう。
なるほど、よくあるレシピって感じですね。

ドンキでシリコンスチーマーの在庫が2個だけあった
1.2L位で800円程度
意外と本体はしっかりしてたけど、ベージュみたいな薄いピンクでダサく、食欲が湧かない見た目だった
調理グッズというよりバスルームにありそうな感じ
安いのだとニトリもあるけどこのまま消えていきそうだね

私が行ったドンキでは見かけなかったなあ
無印で買ったけど、処分品は在庫店舗が限られてるし
普通に売ってるのはニトリくらいしかなかった

シリコンを使う前は100均の四角い蒸し容器を使ってた
ザルが付いてて、オーブンは使えないけど洗うの楽だった
でも容器は熱くなるし・・・
果たして樹脂容器はシリコン以上に普及するのだろうか

100均やホムセンの樹脂系容器は猛烈な勢いで国産回帰になってる気がする
これはシリコンにはない特徴でプラスに働くかもね
もちろん中国製や韓国製もあるけどね
ジップロックもサイズによって米国製と韓国製に分かれてる
セリアなんかは大半が国産になってる印象でダイソーは国産も中華も両方ある
あと単純に樹脂容器は価格が安く種類豊富
1L前後の同じサイズの容器が100円か1000円かはかなりの差だと思う
自分は入手できる限りは両方併用でいくけどその入手がシリコンに関しては難しくなってきたね

テレビでドイツは朝と夜は冷たい食事(カルテスエッセン)を食べるというのを見て
キッチンが汚れないのはいいけど冷たい物ばかりじゃなあって思ったけど
シリコンスチーマーなら温かい食事とコンロが汚れなくて両得ってことに気づいた
最近シリコンスチーマーの出番がなくなってたから早速週末にでもやってみようw

蓋が付いてるからレンジの中も汚れなくていいよね

「magica」っていう油をサラサラに溶かす食器洗剤、シリコンスチーマーを洗うのに良さそうでCMを見る度に欲しくなる
こんな事ならジョイのお徳用サイズをストックしなきゃ良かった

メトレフランセのレシピで蒸しパン作った
四人前の分量をマストラッド600ccので。
マストラッドの大きさちょうど良かったわ

一人分の時にパスタをスチーマーで茹でるんだけど、
2分×2回に分けても1回目で吹き零れてしまいます。
5分×1回で問題ない茹で上がりだけど、
結構吹き零れてるので水を減らしたり2回に分けたりしたけど
やっぱり少しは吹き零れる。
無印の四角（小）だからそのまま食べたいのに周りがびちゃびちゃ…
水はパスタが浸るくらいで、自分だけだし目分量。ちょっと多いのかな？
吹き零れない茹で方ご教授ください。

100均に売ってるパスタ専用容器を使う

>>977
容器が浅くて小さいのが原因かな
沸騰する直前くらいに蓋を開けて(またはズラす)過熱すれば大丈夫かもしれない
上手く作れなかったらごめんね