1 :
ぱくぱく名無しさん:
2 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/25(月) 12:03:43.64 ID:W5122Qh80
3 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/25(月) 12:14:10.79 ID:W5122Qh80
肉から出た脂は「美味しい肉汁」です。
片栗粉は驚きの調味料です。
卵を使えばカルボナーラです。
豆腐は味がしません。
野菜は苦いです。
化調を大量摂取しないと氏にます。
生鮭は買いません。
安けりゃ何でもいいんです。
4 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/25(月) 21:55:27.99 ID:kn9ji9Oq0
昨日の晩御飯は味のしない豆腐料理屋 楳の鼻だったんだね
お味はいかがでした? ガッツリ調味料系の美樹サンのお口には
合わなかったんじゃない?
5 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/25(月) 22:11:24.40 ID:Wks6nv6W0
週6000円で4品しかも豪華なメニューって
この方のブログですか(´・ω・`)
6 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/25(月) 23:46:34.32 ID:PTC8HDAa0
7 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/26(火) 00:17:19.11 ID:oBn8g1XDO
>>3 は、昼飯時にわざわざパソコンで、必死に自己紹介しなくてもいいんじゃないか!
珍しい奴だ。
8 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/26(火) 04:08:29.66 ID:bdgK68yP0
明日の更新が楽しみ
どんなトンデモ料理公開してくれるのか
9 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/26(火) 11:22:28.47 ID:/QpVLdXy0
すんげートンデモでした。
たけのこが旬の時期に中国産の水煮www
さすがは野菜ソムリエですね
田舎住んでると、この時期はいろんな人からたけのこ貰うんだけど
藤原さん家は貰ったりしないのかな?
せっかく美味しい時期なんだから新物たけのこ買えばいいのに
やっぱり脂を「美味しい所」って言ってるwwwwwwww
キャベツがラード+ごま油でギトギトだよ
>>11 あの野菜痛めマズそう、っていうか気持ち悪いわ。
ラードを飲みきる、化学調味料汁を飲みきる、ことを旨として節約と称してるみたいだけど
いらんもの摂取してどうする?
>>12 みきママが栄養なんか気にしてるわけ無いじゃん
安ければいいんだよ
ここ数ヶ月でもトップクラスの駄目っぷりだな。
調子くれたメシマズ嫁ってもはや殺人兵器だな、短命一家乙。
この人の「うま炒め」の「うま」って油のことなの?
野菜がシナシナで美味しくなさそう。
この人には、野菜の食感ってのはないのかw
うまみ調味料たっぷりだから「うま炒め」だと思ってたわw
でも、こんにゃくはひねってあって手間がかかってるよね。
そんなの手間のうちに入らねーっつの
味の素を大さじで入れるから『うま炒め』じゃなかった?
>>18 ひねったこんにゃくは売ってたりするしね。
てか、筍と鰹節のは土佐煮だと思ってたが
22 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/26(火) 20:40:24.63 ID:KZAFzByo0
ガーデニングガーデニング…パセリ2株でガーデニング(´・ω・`)
来週早々にはパセリさんが食卓を彩る事に期待
うま炒めとかうま煮ってよく使うよね
業務用ニンニクもタプーリだから『旨』なんだろうか
ニンニク臭きかせてると学校や幼稚園で嫌がられちゃうヲ
>>22 絶対デザートかなんかにパセリを乗っけると思う
大量の紫蘇はどうしたんだろう?
「いなくなった」んじゃね?
>>24 もやしをチンして冷凍するみたいにチンして冷凍か?
ランチの方が豪華な感じ。
残っていた大量の紫蘇はみきさんが食べてるのか。
それにしても普段夕飯ではケチってるのに
自分の昼ご飯に肉を200gも食べるのか!
節約&買い溜めが大の苦手な私です・・・最近よくみきママさんのレシピを参考に作っています♪
食べる事が大好きな息子に大好評!「みきママレシピで作って!」とお願いされます(^o^)
↑
こういう人が一番かわいそう(´・ω・`)
ってか毎日お昼にこんな豪華なもの食べてるから夕飯つくる量少ないんじゃないの?
自分はお腹空いてないから
主婦の残り物飯とかじゃないな。
どこが節約なんだこりゃ?
32 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/27(水) 15:46:54.50 ID:G8jOibVV0
全然節約になってないね
はる兄もれんちびも育ち盛りなんだから
タップリ食べさせてやれよ 肉200グラム
みきさんごまラーだな
全部ごまかかってる
自分一人のランチは味は別として野菜も肉もたっぷりでワロタ。
れんちびがいたときは前の晩の残飯アレンジかw
洗い物が面倒で回し食いさせるような人が毎日残り物アレンジやってるなんて思えない
前に昼はファミレスで食べてるって書いてる人がいたけどそれなら納得できる
専業主婦なんですよね?みきちょんて。
スーパーに買い物行ったら、今の時期目立つとこにたけのこ山積みになってるもんね。
普通、今の時期たけのこ使う料理ってったら自分で炊いたやつ使いたいって思うわなぁ、カリスマブロガーなら尚更。
せめてスーパーで下ごしらえした国産たけのことか…
木下優樹菜みたいな、何にでもデスソースかけちゃうようなヤンママみたいなのが、これからまともな料理作りたいっていう
過渡期に最適なブログなのかな?カリスマブロガーなんてありえんでしょ…
朝と昼は残り物食べてるんじゃなかった(;´∀`)・・・
豚のカルビランチって何?豚コマ炒めただけなのにw
片栗粉豚小間がカルビになったりトントロになったりするんだよね。
その片栗粉って本当に片栗粉?なんかヤバいクスリなんじゃないのか?
あれの何処がサムギョプサルなんだよ!
昼に一人で肉200gって食いすぎワロタ
いつもの夕飯4人文の肉を一人でランチで食べるって…
42 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/27(水) 23:11:55.00 ID:G8jOibVV0
昨日の夕食から一応発泡酒解禁になったんだね
で、今日のカルビwランチの横にチラッと
写ってる飲み物はウーロン茶という名の発泡酒ですか?
一人ならのんびり発泡酒も呑めていいよね
授業参観の前だけど。
43 :
忍法帖【Lv=1,xxxP】 :2011/04/28(木) 00:02:00.87 ID:H47XS4mN0
今日のランチに人数分のご飯茶わんとお椀があれば
晩ごはんに見えるwしかも山盛りごはん( ;゚Д゚)y─┛~~
200gなんてすごいですねーってコメントしただけなのに承認されなかった
なんなの?
普通に料理する人なら、この時期に水煮のタケノコ使うなんて負けた気になるwけど、
みきさんの場合は逆で、いくら旬の物でも手をかけると負けた気になるのかね
47 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/28(木) 02:56:57.83 ID:pknVTKm2O
》38はアホか?!さすがにヤバイ薬は無いだろよ。常識的に考えろや。
>>44 木下ゆきなは、テレビで味噌汁の出汁はパックの天然だし使ってて、毎日作ってると言ってた。
顆粒だしの素とは雲泥の差。
ランチの記事が消えた。
>>49 ほんとだねw
相当批判コメが来てたんじゃないの?
最悪だね、自分に状況が不利になったら逃げるって
これでコメント欄で昨日の記事どうしたんですかって聞いてもスルーされるオチ
今日の記事では、昨日の記事削除については一切ふれないつもりかな。
それにしても肉の量と玉ねぎのたれのレシピには驚いた。
ごま油大さじ4と化調たっぷり。
ごま油の風味が強すぎて他の味しないよな
昨日の記事、なぜか復活してる。
そして早々と更新もしてる。
中華スープやめてくれ><
塩分飲んで何が美味しいの?
鶏ガラスープ+醤油+オイスターソース+塩・・・
死ぬだろ
>少ない調味料
えっ
血液ドロドロご飯
ランチで豚コマ使っちゃったから肉なしなんですね。
最低。。。
昼に200gの肉を一人で食べておきながら、
家族との夕飯メニューには
>お肉使わなかったから安くすんだ。
ひどいww
59 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/28(木) 16:46:32.94 ID:SeknmtdrO
出来事のコメントがいつもどこか面倒くささ感があるんだよね。
あと発泡酒なんて載せなきゃいいのにね。自分は飲むからいいだろうけど、料理の量が少ないのは明らか。子供たちがかわいそうだ。
まあ油ギトギト料理があれ以上出てきてもねーとは思うがな。
少ない調味料でしっかり味
少ない調味料で
少ない調…
量じゃなくて、種類の事?>少ない調味料
いつもなら味の素にすったニンニクに、すったショウガもはいるから、その分少ないってこと…?
62 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/28(木) 17:46:55.76 ID:+r8US5Ht0
よく少ないお肉を野菜でかさ増しとかしてるけど
ランチに一人で肉200cも食べてれば必然的に夕食に
肉が回らなくなる
腐りかけの肉を美樹サンが処分したならまだいいんだけど。
エビ炒めたフライパン洗わないんだね〜
エビマヨ、マヨネーズ+コンデスミルク?
ソレって美味しいの?
ちょっと混ぜて舐めてみるわぁ。
63 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/28(木) 17:51:48.28 ID:+r8US5Ht0
>>54 まずい汚料理をムリヤリ胃の中に流し込むためにあるんじゃない?
あの中華スープも拷問のような物だけど。
GW、はる兄が美味しすぎる給食で栄養補給できなくて
可哀想だけど。
れんちびの親子遠足。
どんな素敵なお弁当が見られるかいまから期待。
マヨネーズと練乳ってのは、周冨徳が昔紹介してた。
>>62 エビの「旨み」がフライパンに残っている(と思っている)から洗わないんじゃないかな・・・
66 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/28(木) 22:40:59.04 ID:+r8US5Ht0
62です。
美味しくなかったよ マヨ+コンデスミルク
>>65 チャーハンが『小松菜入りエビうま炒めご飯』になっちゃうね (*´∀`)
67 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/28(木) 22:42:25.22 ID:+r8US5Ht0
>>65 チャーハンが『小松菜入りエビうま炒めご飯』になっちゃうね (*´∀`)
この前クックパッドのエビマヨレシピで
牛乳と砂糖とマヨとケチャップでかなりうまいの作れたんだけど
なんでミキさんは練乳なんか使ったんだろう・・・
練乳=砂糖+牛乳=節約とか思ったのかな?ww
>>68 牛乳と砂糖とマヨとケチャップ?
批判するのはいいけど、あまりに無知だと、逆に恥ずかしい。
70 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/29(金) 00:44:23.79 ID:xXM4QlIjO
あ
フライパン洗うのケチってどんだけ節約になるんだろ?
フライパンで下味もそうだけど、この人の節約って本当に節約なの?
>>71 保温調理とかしたりしないし、光熱費は度外視なので
節約じゃないよ。単にズボラなだけ
サンキュ!にローストチキンレシピ載せたとき、作り方の手順で
鶏を焼いたあと、フライパンの余計な油をふき取ってから
野菜を炒めると編集者さんが追記してた。
レシピブログキッチンで試食やったときはそれ守ってたけど
今じゃすっかり忘れて、洗い物が減ってラク〜だもんねw
エビマヨレシピは確定レシピってのがないからあれこれ言いにくい
海老とマヨネーズが入ってればOKで、後は個人のアレンジ的なものかと思ってた
ジンが入ってたり、牛乳、ケチャップ等々
エバミルク必須だけど、代替え品の練乳使いました
の記載の意味が分からん
誰からレシピもらったんだ?
>>73 カリスマ主婦ミキさんが自分で考えたに決まってるじゃん!
>>72 そんな追記されてたんだ。
みきさんはその余計な油を肉汁と勘違いして、
わざと残して次の料理に利用してるからね。
藤原家の毎日勘違いズボラごはんだわ。
みきママさんの料理見ても量が少ないとかは思わない…
逆に鬼女板の人達どんだけ食べるんだよ!?と驚く
あの夕飯を2人分とか言ったり、うちの働き盛りの旦那はご飯どんぶりで
食べますけど、それが普通でしょ?みたいな感じで書きこんでる人もいたけど、
すご〜い、この人達大食いなんだなぁって思っただけだった
ちなみに私は普通体型だし少食と言われたことは一度も無い
味付けの指摘に関しては同意する
>>76 一家4人分だぞ、あれ。
あんたどこの拒食症さん?
>>76 四人分だよ?
しかも本人曰く「大食いの旦那」と、
外食では「食べ放題のパンを12個」食べたり「ラーメンと餃子を一人前ずつ」食べたりする長男と、
三食「がっつり食べた」ほかに「ビックホットケーキ1枚とラフランスどっさり入りヨーグルト」を食べる次男だよ。
足りる?
ご主人無しで、幼児含む三人だったらわかるかなーって量だよね。
でもあの人がおかしいと言われるのは、子供がたくさん食べたら食費がかかる、と書いてしまうところだよ。
80 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/29(金) 14:58:18.51 ID:70L80MyI0
子供が沢山食べると困るのは自分の酒代が
減ってしまうからじゃない?
発泡酒を一日おきとかにすればいいだけなのにね
育ち盛りで食べ盛りの子供達を抱えていれば
自分の楽しみを後回しにするっていう考えが出来ないんだね
この人の家族ってエアなの?
83 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/29(金) 16:51:57.51 ID:GFCu2IwdO
相変わらず、テブスなヒロミが、飯の量がどうの、食材がどうの!(笑)
花を飾って余計な出費や、豚みたいに見境なく喰いまくる、デブス・ヒロミなら、食費や食糧に批判したくなるのは、仕方ないな(笑)
写真がきれいだよね
カメラ何使ってるか知っている人います?
きれいだと思ったことは無い。
何のカメラかなんて興味ないから知らん。スレ違いだよ
一眼レフでブログ用の写真撮ってる動画があるから探してみれば?
逆光利用して急に写真を
途中で送信しちゃった。
逆光で料理の写真を急に撮るようになった。
変化の理由は知らないし興味もない。
88 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/30(土) 01:25:43.61 ID:trbl9wqO0
ブログで本人に直接質問したらぁ〜?
遠足のお弁当、ショボイな
ざっと画像見てきただけだけど、ひとりランチの見栄え頑張ってるじゃんw
しかし1人であれだけ食べるのね???
きっとれんちびと2人の時にはとても(ry
とにかく時間に余裕が出来て良かったね!みきちょん。
いくら遠足だからって幼稚園の子に弁当2つは・・・
だかられんちびはぽっちゃりしてるんじゃないかな
91 :
76:2011/04/30(土) 02:30:24.51 ID:FH6i8TOWO
>>78 外食行くとテンション上がっていつもより食べられるなんてよくあることじゃない?
足りるんじゃないかな
2人共小さいし
4人で分けると少ないって言ったって、
いつもご飯+おかず2〜3品(時にはそれ以上)はあるしなぁ
ちなみに私の今日の夕飯は
エビフライ3本、サラダ(100グラムくらいかな)、味噌汁
おやつ食べたからご飯抜いたけど、食べなかった日はご飯も軽く一膳食べる
藤原家並だったけど別にひもじくないぞw
実は量に関しては叩く程じゃないって思ってる人は結構いるはず!
自分が少数派だとは考えないんだね、この人
どっか病んでんのかな…
93 :
sage:2011/04/30(土) 05:16:11.67 ID:U4gA/vAt0
代謝の下がったおばさんと
子どもと同列に考えるのはどうなの
そのメニューは藤原家だと一人当たり海老フライ1本、千切りキャベツ10g、プチトマト1/2個、人参の千切り5g程度になるけどなw
画像の見た目でなんとなくじゃなく、何切れあるかを数えてそれを4で割ってみたらいい
チキン何とかみたいな料理だと一人分1.5切れあるかないか
それが「もりもり食べた」って言える量か?
一人分4〜5切れあって残すかもしれない量の時に「残さず食べきった」って書くならわかるが、一人1〜1.5切れしかないのに、その表現は適切か?
藤原家の旦那は一人で餃子30個とか
煮豚450g食べちゃう人だよ
他のおかずも食べた上でね
そう考えるとブログに出てる藤原家の晩ご飯は
旦那一人分の量なんだけど
>>91 外食でテンションが上がって食べてるわけじゃないと思うよ。
毎回そうだし、家でも大量の餃子を作った時なんかはかなり食べてる。
つまり「あれば食べる」ってこと。
ちなみに次男のホットケーキ云々は確か家での話。
キャラ弁なんてくくぱでもぐぐっても美味しそうなの沢山出てくんのに、なんであんなしょぼいのしか出来ないのかな?
はる兄の生パプリカよりまだいいがなw
少数派かな〜?
私も大食いの部類に入っていると思ってたけど勘違いなのか。
クラスの女が1段の弁当箱で済ましている中で2段の弁当箱だし、
回転寿司とか10皿ペロだよ。
よくそんなに食べられるねって驚かれるけど。
昼しっかり食べてりゃ夜あれくらいで大丈夫だよ。
いい加減板違い、自分語りNO THANK YOU
クラスの女、ね。
料理なんかしない蛇ヲタだな。
まだ語ってるのかww
昼しっかり食べりゃ、とか、小さな子供だから、とか
「家族四人・週6千円・安くて豪華に見える」で売ってんのに何いってんだか。
そんな特殊案件だったら断りを入れるべき。
量くらいでしか擁護できないのが哀れすぎ。
その量だって毎日毎日少ないなんて言われてないし。
まあ働き盛り旦那も食べてる設定だとあれは無理だけどね。
旦那さんも子供もいない学生さんにはわからないんだろうけどw
お弁当画像ワロタ
ある意味ブレてないよね
オムライスに卵焼きがおかずとはさすがですね。。。
しかし、唐揚げと卵焼き以外お弁当のおかず知らないの?
>>100 決めつけは良くない
ジャニ興味無いし家族の料理だって作るよ
それでは
醤油と生姜で下味付けて炒める時にまた醤油と生姜って馬鹿すぎて酷い。
下味の意味が全く分かってない、何でこの人お料理ブログなんてやってんの?
いんげんにマヨネーズつけないでよ
生姜焼きにマヨネーズついちゃうじゃん
最初は生姜焼きだけで味わいたいじゃん
唐揚げにレモンかけられた気分になるじゃん
みきティの悪口ゎやめて!
華族の栄養考えて毎日料理作るの大変なんだよ!
応援しようょ。
生姜焼きにどんだけ醤油入れてんだよ。
110 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/30(土) 17:47:03.54 ID:trbl9wqO0
早速パセリご登場かw まだパセリ残ってるよね
豚コマ肉でもいいんだけどさ、普通の生姜焼き用の
ロース肉で生姜焼き作って欲しいな
あと、ポークピカタとかね。タマゴ使わないでピカタ革命とか
してほしいな〜
タマゴ使わないでポークピカタが出来た〜 とかね。
そもそもポークピカタを知らないかもだけど。
豚のバラ肉の薄切りも使って欲しい。黒豚やブランド豚の
バラ肉は脂にほんのり甘味があって炒め物に合いますよ
れんちび、初めての遠足であのショボくれたお弁当。
オカズが貧相すぎる。
子供幼稚園児なのに、家族三人の茶碗がみんな同じ大きさなの?
料理も毎回小さい子供のいる家庭とは思えないメニューばっかだし。毎回ブタコマばっかだし。
変な親…
つぅか1人用の皿に見えてしまうけど(特に生姜焼き)、
相変わらずの回し食いなんだろうね。
いくら家族とはいえ他の人が箸付けた後に食べるのは・・それも毎日。
飾りのw取り皿が見えるけど
結局おかずをそれぞれ乗せて食べていたら味が混ざってしまう。
頭がおかしいとしか思えない。そんなに洗い物が嫌なんか?
しそが結構余っていた気がしたがどこいった。
代謝の下がった女なのに1人ランチで肉200gですか
ばかじゃないの?
>新玉ねぎが甘いので砂糖を少なめにした。
と言うけど、醤油3に対してみりんはその半量入ってる。そこにさらに砂糖小さじ1。じゅうぶんだと思うけども。
>>100 蛇ヲタがわからなくて、しばらくまじめに悩んでしまった。
>>105を見てやっとわかった。
それらの言葉で通じる100も105もかなりヲタだと思うw
豆腐が油まみれ。オエッ
ジャーマンポテトってあんなだっけ?
GW中、毎食茶色のおかずですごすのか。泣けるな
>>119 今回のジャーマンポテトはまだマシなほうだよ
ベーコンの代わりにハムが入ってるから
このあいだも「ジャーマンポテト」と称して鶏肉入れて
変な芋料理つくってたじゃん。
同じメヌーばかり。
残り野菜じゃなくて、残り肉で、ベーコンと鳥肉一緒に入れてたのに笑った。
ラーメンうまそ
ん?この子の弟ってジャニーズなの?
それなのにあんな汚料理じゃ弟の株も下がって可愛そうだねぇ
実家の中華料理屋やらもさぞ不味いんだろうな
ハヤシライスはどこから突っ込めばいいのか・・・
またエセ料理か…
ちゃんと「なんちゃって○○」って書いとけよ
その方がまだ叩かれずに済むだろ
おそらくものすっごく安っぽいインスタントみたいな味なんだろうな。
ケチャップ大さじ7とか気色悪い。
ケチャップ使ってなんちゃってハヤシライス作るなら、清くルーを使った方がいいんじゃないのか?
豚小間をケチャップとソースと砂糖で煮込んで
レンチンご飯にかける・・・・
激しくイラネ。よくそんなもの夕食に出すなあ。
あんなのハヤシライスじゃねー!!
何で肉は全部豚コマなんだよ。ありえない。
ケチャップとウスターソースで簡単ハヤシライスって、誰かのレシピであったよ。
熊八だっけかなあ。
パクリ?
え!?ケチャップとソースでハヤシライスって変かな?やってるんだけど
ただ、砂糖とかは入れない、赤ワインと生クリーム(コーヒーフレッシュ)を入れる
肉は牛肉
赤ワイン入るなら普通じゃ?
134 :
あ:2011/05/02(月) 20:59:35.45 ID:D6pW8YjQ0
ここに書いてる人はみんなキッチンがきれいで、すごくおいしい夕食で
化学調味料なんか使わないで、豪華なんでしょうね。うらやましい・・・
家はしょせん、みきさんちみたいな夕食だよ。
ここに書いてる人でブログやってる人がいたら見てみたい。
すばらしい夕飯とキレイなキッチンのブログを・・・
キャベツ冷凍する野菜ソムリエ。白菜も冷凍してたっけ。まあいいけどさ…。
スープに入れたベーコン切り落とし、大きいのもそのまま投入。相変わらず雑だ。
しかし、スープもハヤシもじゃがいもも、コンソメコンソメコンソメ!
なんでいつも、同じ味付けのものを並べるんだろう。醤油の時は醤油ばっかりだし、味噌の時はそればっか。
連投ごめん。
>ご飯はね、いつも多めに炊いて冷凍してあるんだ!
嘘付け!w
佐藤のごはんってことは意地でも認めないのか。
>>134 は?なんで豪華じゃなきゃだめなの?
普段の飯なんか気張らなくていいじゃん、意味わかんない。
>>134 豪華じゃないけど、基本的に化調は使わない。
>>134 みきちょんは質素ってこと?
化学調味料はつかわずに旬の野菜をおいしく食べているよ。豪華じゃない。
いたって普通のごはん。
>>140 あれには驚いたwww
本当にバカなんだと思う
グルメ番組でたまに見るよね、○○尽くし料理
松茸なら松茸ごはん、松茸のお吸い物、土瓶蒸し…等々
あれのマネかな?
「全部同じ食材=豪華」とか思ってる?
あれは食材が高級だから豪華なんだよみきちょん
ホットプレートに直に塗り箸って…
塗りを痛めちゃうとか、考えないのかな。
ましてや、プラの箸なんて有り得ない。
え、肉食べ終わってから野菜だけ食べるの?イミフ。
鶏がらスープぶっかけてさらに焼肉のタレ?
味覚崩壊著しいっつか馬鹿舌すぎだろ。
野菜とお肉は交互に食べたいな〜
お肉先に食べちゃったら、野菜食べなさそう。>子ども
豚バラ、前もって塩豚にしておけば美味しいのに
なんでいつも淡麗が置いてあるの?
馬鹿だから
発泡酒しか飲めない貧乏人
なんでホットプレートで焼いてBBQなの??
153 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/04(水) 11:50:19.33 ID:qqf0OhFv0
馬鹿だから
154 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/04(水) 11:59:54.45 ID:qqf0OhFv0
連投スマン
牛カルビ 400gで440円ってどんだけ安い肉食べてんだよ
ところで明日はこどもの日だから、はる兄とれんちびの為に
腕を振るう豪華な食卓に期待
あと、柏餅も食べさせてあげてね。
子どもの日はちらし寿司を子どもたちと作りそうな気がする
157 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/04(水) 23:56:01.77 ID:AYcPp+L2O
水でつけたパン粉フライやってみた人いる?あれどうなの?イメージだと食べるときパン粉がボロボロ落ちちゃいそうな感じするけど‥
>>157 やる勇気ないわ
本当やってみた人の意見聞きたい
牛カツでやってみたことある。
衣はガリガリ固いだけだし肉の旨味は抜けてるし
仰る通りにボロボロ剥がれ落ちるしお話になりませんでしたわ。
別に卵一個くらい使えば良いと思うけどね。
161 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/05(木) 12:45:20.88 ID:yNapzA74O
やっぱり剥がれ落ちるんだf^_^;なんか手をかける必要のあるところを変に省いて、かけなくてもいい手間をかけたりするよね‥藤原さん。水菜の飾りにはまってたときは面白かった。
何をどうとってアレがキッシュ風なの?どこにもキッシュの要素がないのに。
人参ポタージュに砂糖って…
小麦粉を鍋にまぶしてから加熱って…
手抜きひとかたまりオムレツ
小松菜の卵とじケチャップがけ
>>165 卵とじって何かわかってる?
料理できないなら黙ってなよ。
この人のキッシュの定義は卵にチーズなのかな?
あと青物がちょっとのぞいてるw
流石に生ぶち込みは止めたのかw
あと今回のポタージュ調理法も斬新だねw
クックパッドでも卵生地だけ焼いたのをキッシュと言い張ってる奴いるな
パイ生地なしのキッシュなんてキッシュじゃねえよ
林檎を焼いたのをアップルパイと言ってるようなもんだ
今日もすごいね。
鍋に小麦粉まぶすってなに?
鍋に小麦粉まぶすってルーを作りたかったんじゃないかな・・・
残念だけどおしいよみきちょん!
鍋を加熱してバターを溶かして、それから小麦粉いれるんだよ!
あとケチャップの量多すぎ、あれじゃ何食べてるかわからないだろw
171 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/05(木) 22:44:13.12 ID:MPGPW38E0
従姉妹が泊まりに来てるのにやっぱり
回し食いなんだ NO!Σr(‘Д‘n)
172 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/05(木) 23:17:25.97 ID:QjQuiwSk0
>>170 みきちょんって鬼女板での愛称なんでしょ?
巣に帰れば?キモイよ。
>>170 ルーの作り方教えちゃダメだよ
プロの料理家なんだから
失礼でしょ
>>170 ケチャップ食べてるんでしょ。
卵はおまけ。
料理板でルウの作り方を偉そうに書かれてもw
頭悪いね。
でも、片栗粉使わなかっただけマシだよねw
何の料理だったか忘れたけど…シチューかなんか(違うかも)…とろみを片栗粉で付けててびっくりした記憶。
料理で稼いでる人がブールマニエも知らないの?!って本当に驚いた。
177 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/06(金) 00:15:03.38 ID:HTrM2Wso0
ミートソースにもとろみ付ける為に片栗粉使ってたよね
>>176 溶かしバターに小麦粉入れて作るルーってブールマニエって
言うんだ。名称までは知らんかったよ(´・ω・`)
教えてくれて感謝するよ
>>175 みきさん夜遅くなのにお疲れ様です(´∀`)9 ビシッ!
179 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/06(金) 07:32:15.37 ID:3h7YhCbgO
相変わらず(貧乏・シッタカ・低脳)の三拍子揃った、みきママのアンチが張り付いてるな(笑)
馬鹿チョンが必死に自演連投レス(笑)
>>179 ____
/⌒ ⌒\ ホジホジ
/( ●) (●)\
/::::::⌒(__人__)⌒::::: \
| mj |ー'´ | で?
\ 〈__ノ /
ノ ノ
181 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/06(金) 15:36:59.91 ID:iXhngqxL0
/ ̄ ̄ ̄\
/─ ─ \
/ (●) (●) \
| (__人__) | ネット界のプリンスが1年ぶりに来てやったぞ
\ ` ⌒´ / 俺が来たらまず土下座だろカス共
▼/ ̄  ̄ ̄)____
〃(⊥) ´/ / ̄/ / 〃 ⌒i
__i /⌒\./ / し' __|;;;;;;;;;;i
豚肉三昧の料理でキモス
>>182 キモスってキモイよ。
豚肉料理嫌いなんだ。共食いになるから?w
184 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/06(金) 20:35:49.14 ID:HTrM2Wso0
鯉のぼり?の赤いのはヒルのようで気持ち悪い
>>184 でもれんちびの誕生日の時の血の滴るケーキよりずっと可愛くて美味しそうだけどw
なんか、ここまで来ると笑える。>鯉のぼりご飯&豚づくし
味なんかどうでもよい、この人に関しては。
でもまあ、下の子は喜んだんじゃないの?
鶏のステーキ????
どのあたりがステーキ???
188 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/07(土) 01:04:16.28 ID:Q3lpBuJ20
昨日、こどもの日だから息子達の成長を祝って
鯉のぼりの前や五月人形の前で写真撮らなかったの?
いつも疑問に思うのは汁物を最初に作る事
どうせ顆粒の出汁の素使うんだから最後に
作れば良いと思う。
ティッシュボックス、ちゃんとラップしいたんだね。
今までのがさつさから考えると、ラップ無しでやっててもおかしくないというかw
>>187 焼けばステーキとでも思ってるんじゃない?
鶏肉焼くのってソテーって言わない?
ステーキって言うとゴージャスな雰囲気が漂うと思ってるのかな。
しょうもない見栄張らずとも、たまにはちゃんと牛の一枚肉でステーキしてあげたらいいのに。
お金は出来たから、自分の服やら美容室にはお金かけてるよ、最近。
ただ擁護するわけじゃないけど、ブログやう●こ本の購入層が
貧乏人である以上、食べ物のレベルは上げられないんだろうね。
193 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/07(土) 09:57:56.48 ID:clmEySBg0
>>192 料理板に関係のない話題は他所でやれ。●ばばあw
いや、マジで鬼女板にもスレあるんだから、そっちでやれ
左のって紫蘇だよね・・・まだあったの?
こどもの日にひき肉(700g)使いすぎちゃったから、
苦し紛れのアップルパイなのか???
そうめん美味しそう
198 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/07(土) 17:24:04.99 ID:Q3lpBuJ20
リンゴを煮るのにリンゴジュースはいらないと思う。
砂糖もレモン汁も入れるんだkara水分は充分足りてるよ
で、野菜を焼いたフライパンは当然洗わずにアップルパイ
揚げ焼きにしてるよね
ミキサー持ってるのに何でいつぞやのカボチャのポタージュの時は
麺棒で潰してたの?
>>196 買い足したかガーデニングの紫蘇を(あったっけ?)早速使ったかじゃない?
ガーデニング始めたから画像なしの採れ立ての○○使ってぇ〜
とかありそうですね。 まだ収穫には早いんじゃぁ〜?という
突っ込みが出来れば幸いです
揚げ焼き三昧w
ピーマンとゴボウ臭のアップルパイもどきなんか食いたくねえwww
201 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/07(土) 21:35:35.98 ID:Q3lpBuJ20
牛蒡は洗わないで調理するんだね
手が汚れるからね。 まぁいつもの事だけど
アップルパイ?
パイ?
どこが?
あのアップルパイは中身をなんとかすれば美味しいと思う
204 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/08(日) 00:34:09.29 ID:yOcz5RFv0
>>203 それも無理だと思う
そもそもアップルパイじゃないし。マックに失礼過ぎるし
>>203 中身をなんとかしても、野菜を炒めたあとの油で
焼いてる時点でダメだろうw
ピーマン風味のドロドロりんごなんかいらんわw
206 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/08(日) 01:48:28.49 ID:yOcz5RFv0
美樹サンのブログに初コメしたんだけど
承認してくれるかな〜
あの嫌味を素直に嫌味と取るか
賞賛と取ってくれるかが鍵だな
>>204 ごめん、パイってよんだのがいけなかったのかな
餃子の生地で甘さ控えめにした煮りんごを包んで
揚げワンタンみたいに揚げて上から粉砂糖かけたら美味しいと思うよ
まぁミキさんが作ったものとは全然違うけど
おやつならわかるけど>煮りんご揚げ餃子
なんで夕飯に出るの?
まだポテトとチーズ を餃子の皮で包んで揚げたほうがおかずっぽくない?
今のりんご不味いし。
パイというなら、春巻き皮の方がうまいね
インチキキッシュも、春巻き皮使えば、まだなんちゃってキッシュと言えるのに
ホント「少ない油で揚げ焼き」が大好きな奥様だこと
普通に揚げりゃいいのに。そんなに油の始末が面倒なのか?
212 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/08(日) 09:21:27.62 ID:zoEmMdH20
>>206 スレキチガイだよ。
料理に関係ないことはよそでやってね。
昨日の夕食、トップの画像だけ見たら、アップルパイがただの揚げ餃子にしか見えん。
あのえびしんじょ、一人前かなぁ。三人前じゃ少な過ぎるし、一人前は多過ぎるし。
むしろアップルパイより餃子の方がバランス良かったような…
そしてなぜそうめんとアップルパイが同じ食卓に並ぶのか?食べ終わって片してから出せばいいのに。
知らずに餃子と思い込んで口に入れて、オエッてなりそう。
そういや、ESSEって未だに自分で買ったことないわ〜。
こんな料理を人気No.1て紹介しちゃう雑誌、特に必要な情報無かったんだろうな。
─────────────‐
━━━mm━━━━━━━━━
||| lll | | ガラッ
| |__./ ̄ ̄\_/| |||
||| | |__| ▼ ▼ |_/
\\\ 皿 / < スゲ〜旅行でも粉物ずくしww
\ \
||| ガラッ ) ト、ヽ 徹底してるなwww
||| / ( | | |||
━━━━━━━━━mm━━━
─────────────‐
ミキサーで海老とはんぺん一発、
って。
一発って何か下品な言い回し
( ´・ω・` )
>>215 「一発」って調理法は何なんだろうね?w
撹拌って言葉知らないんだろうけど。
撹拌する時間のことかな?>一発
でも、はんぺん撹拌一発だけだと足りない気もするけど。
ミキサーで一発wしたら、エビが跡形もなくなる思うんだがどうなんだろう?
一気にガー
って、言いたいんでしょうね…
大阪に詳しくないからよくわからないんだけど、お好み焼きとたこ焼き以外にも、名物っていっぱいあるのではないだろうか…。
なんで同じものばっかり食べてるんだろう。
馬鹿だから。
1日目:タコ焼き、明石焼き、お好み焼き、葱焼き、焼きそば
2日目:ターキーレッグ、串カツ、
とてもカリスマ料理ブログとは思えないですけど。
一日目の粉もん三昧は、今後のレシピの研究かと思ったけど、そうだとしたら全然足りないしねえ。
粉もの・・藤原さんの場合は片栗粉ばかりで、
小麦粉なんてフライものにも使ってないしww
男達も小麦粉→卵→パン粉の串カツ美味しかったでしょうねw
またゲロマズ料理になっちゃうねw
大阪の名物串カツは、小麦粉と卵を合わせた液にくぐらせた具に細かいパン粉。
軽くてそりゃ何本でも食べれる。
藤原さん一家には物足りなかったかもw
キャベツの上に生肉!!!
なんでこんな奴が殿堂入りなんだよ!
殿堂入り…ほんと理解できない。
今回の生肉はキャベツと蒸し焼きと思えば理解出来る。
夕食に比べて量が多いね…
家帰っても、またソース食べててズッコケたwww
キャベツ多すぎるやろ〜と、大阪の方からつっこみがきそうだな(キリッ
豚コマが的確に使われすぎやろ〜
234 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/10(火) 17:18:36.17 ID:NcdhLSlPO
相変わらず、貧乏ニートが沸いてるな(笑)
レス内容が貧乏丸だし(笑)
流石だね、殿堂さんは。
もうdペイ焼きを再現だw
豚ぺい焼きって知らなかったからぐぐったら、おいしそうだね。
甘いソースベタベタ、マヨネーズベタベタ、みきさんはこういう味好きそうだ。
ソースの量減らして
最初に豚コマ炒めれば美味しいと思うのに・・・
さすが殿堂入りですね
普通なこともできないなんて
同じようなの食べ続けてて凄い
昼の方が量が多くて凄い
ソースかけすぎで凄い
豚小間ばかりで凄い
やっぱ無理だわwマズそうww
239 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/10(火) 23:37:45.04 ID:2Z1W7r32O
ランチに豚こま200グラムって(笑)
しかも子供と大人2人で200グラムでしょ
子供まだちっちゃいのに大人と同じくらい食べてない?
何て言うかもう…すごい
>>241 ククパのつくれぽはほとんど無い不思議w
>>242 つくれぽほんとないよねw
あんなん作る主婦いないと思うw
化調と塩分どっさりだものね。
レシピ改ざんを重ねた後、
なぜかブログでのククパへのリンクもなくなった。
つくれぽのない殿堂入りカリスマ料理ブロガーって?
今日のも夕飯ではなさそうだね。
餃子作るつもりなのに皮買い忘れ?
皮、作ればイイのに。
コロッケみたいなのマズそうw
餃子のたねで、ピーマンの肉詰め?
にら入っているよね?
彼女の大好きなにんにくも入っているのかな?
にらとピーマンの組み合わせってどんな感じなんだろう?
それにしても、肉の多い餃子だね。
リサイクルメニューありき?って思ったけど
cookpadの「味がしっかり〜肉餃子☆ 」のレシピを見ると
元々、キャベツ1/4に対して、ひき肉500gも使うんだね。
>>246 そのレシピ、不思議だよね。
いくらなんでもそんなに肉ばかりじゃ、肉がごろごろして
全然ジューシーじゃないよね・・・
>>246 そのレシピ、ラーメン屋の娘だからどうのこうのと書いてるやつ?
画像の餃子も真っ黒な焦げ目でラーメン屋の娘ならもっと美味しそうに焼けよと思ったが。
確かお店は手伝ったことないんだよね。
なら上手に焼けなくても仕方がないのかなw
今月のESSEにブロガーの人気料理特集。
筆頭にこの人。
メンチカツが 水→パン粉のお得意のレシピだった。
ESSEの編集も恥を知れ。
ESSE読んだこと無いから勝手なイメージだけど、ああいういかにも主婦雑誌を読む層なんて、同じようなレベルじゃないの。
あとオレンジページとかレタスクラブとか。
餃子の具が余ったら、薄焼き卵で巻いて焼くとおいしいけど
みきさん真似しないでねw
252 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/11(水) 22:50:50.54 ID:FWTEkGqr0
みきさん、キャベツの千切り上手だね〜 (*´∀`)
カリスマブロガーがスーパーで買ってきてるって事は無いよね
>>251 みきさん、卵焼きとかものすごく苦手みたいだから薄焼き卵なんて無理だと思うよw(はる兄運動会樽弁とか)
ユウリンチイ
('A`)
鶏、生っぽいね。危ない。
ミートソースも最近レトルト(缶詰?)だし。
しかし、こんなプリン可哀そうじゃないか。誕生日に。
マズいのには馴れてるとしても。
256 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/12(木) 17:20:49.02 ID:tD0qFlB6O
子供のお誕生日には、ケーキまたはデザートをホールで買ってあげてください。また食べる際には、ちゃんと切り分けてください。
本当のラザニアはソースをゆるめに作る方が美味しいのにシートに広げるから…
型ぐらい買えばいいのに。
無理無理プリンを大きく作るもんだから、デコレーションがウンコ。
あんな汚らしいお誕生日じゃ子供が可愛そうだ。
ESSEのキャベツたっぷりwメンチカツ
豚ひき肉が生に見えるんですが?
ってかラザニアくらい型にいれて焼けばいいのに
なんでそこをけちるかな。
唐揚げだって息子の誕生日なんだからちゃんと醤油とかに漬けて
普通に油で揚げればいいのに
絶対あんな汚料理食べたいなんて言ってないってw
260 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/12(木) 22:44:15.30 ID:jaFORwx50
テッシュボックス使わないだけマシと思ったよ
美樹サンならテッシュボックスにアルミホイル敷いて焼きかねない
あの唐揚げ、食べたら衣がねちょっとしてそう。
あとあんなラザニアはイヤだ。
262 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/13(金) 00:40:39.58 ID:HsQBCSzB0
ラザニア?のような物、本当にラザニア用のパスタ使ってる?
春巻きの皮ぢゃないよね
春巻きの皮を水でくぐらせたようにしか見えないんですが
なにしろ水+パン粉のお方だからやりそうな気がする。
263 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/13(金) 01:42:31.63 ID:HsQBCSzB0
連投スマン3口コンロで
1つ目→プリン蒸す
2つ目→クラムチャウダー
3つ目→ミートソース
ラザニアのシートは一体どのタイミングで
茹でたんだろう(´・ω・`)
264 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/13(金) 06:12:43.00 ID:slD2KClk0
みきさんがはる兄のリクエストにちゃんと応えたことないもの。
唐揚げもあんな変な汁かかったの子供嫌いだと思う。
酒のつまみでみきさんが食べたかっただけ。
266 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/13(金) 07:49:31.62 ID:JTMS4O5PO
みきママに、ここまで必死になる馬鹿アンチも、惨めだな(笑)
カキコ内容が、貧乏臭プンプンだわ(笑)
あれ見てラザニアって分かる人いるかね。
確かにラザニアのパスタじゃないみたいだね。
誕生日もいつも通りに食費抑えるのか…。
「安く済ます」とか「代用品で簡単に」って概念にとらわれすぎじゃない?
元々そういうスタンスで始めたんだろうけど
みきさんはこの路線を貫くことに疑問は感じてないのかな?
たまに普通に手の込んだものだって作りたくなると思うんだ…。
>>268 だめだよ、みきさんはそもそも料理キライみたいだもん
手抜きやなんちゃってでやってたらそれがスゴイスゴイと持ち上げられて、「あ、これでいいんだな」って確信しちゃったんじゃないかなー
それにみきさんからしたら、今の状態だって『手が込んでる』つもりなのかもよ?
家族の誕生日くらいもう少し丁寧に料理したものを出せばいいのに。
当日忙しいのなら、前日に下準備とかしとけばいいだけ。
プリンなんて時間のあるときに作って冷やしておけばいいじゃん。
ソース類だってあわてて出来合いのもの使わなくたって、
作り置きできるし。
自分の誕生日は外食なのに、家族には手を抜き過ぎだよ。
揚げだし豆腐のだし(市販のめんつゆ)に 砂糖と片栗粉を入れている…。
自分はだしに片栗粉が入ったのを食べたことはないのですが。
揚げ出し豆腐じゃなくてあんかけだよねw
なんでも辛い化調あんにして絡んで味がついてないと
マズいらしいよ。
ほら、豆腐には味がないじゃんw
毎日油料理してるんだから旦那好き(設定)でも揚げ出しでなくて冷奴でいいと思うがw
みょうがと大量のしそのせたら旨いよ!
みきさんの料理で普通の冷奴とかほうれん草のお浸しとか見たことないわ。
なんでも油まみれ、化調まみれでれんちび吐くのも無理はないと思う。
昨日のはる兄の誕生日料理も油っこくて気持ち悪い。
よく毎日食べてるよね、家族。
子供達が不憫。
めんつゆだけでも甘いのにさらに砂糖足すのか…
なんでも甘辛くしちゃうねこの人は。
飯マズ嫁の典型じゃないか…素材を生かすより
「手間と工夫に時間をかけたアタシって凄いでしょ!」
舌がバカって悲しいね
舌「も」馬鹿なんですよ。
ラザニアの翌日にポテトグラタン・・・
>>271-272 関西は揚げ出し豆腐に餡かかってるとこも多いから、餡自体は何とも思わないけど、あの味付けはないよ…
めんつゆに砂糖加える意味がわからん
揚げ出し豆腐に使う出汁なんて少量なんだから、普段変なところで振り掛ける鰹節を使って出汁とればいいのに
279 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/13(金) 21:43:18.41 ID:JTMS4O5PO
>>279 みきママこんばんわー
そして揚げ物に卵使っててビックリw
揚げ物は週一にして普通に作ればいいのに…。
更にオイルポット使えば毎回揚げ焼きで油捨てるより経済的じゃね?
まぁオイルポットには賛否両論あるけど。
ワロタ。鶏ガラ責めワロタ。醤油責めワロタ。
ワロタワロタ。ピーマンワロタ。
ご飯の上にかかってる嘔吐物はなんですか?
マズそうww春雨炒めのピーマン生に見える
豪華ニラ玉炒め・・ワロスwどこが豪華???
あれのどこが豪華?
全部同じ味。
胸焼けしそう。
この奥さんで一発抜きますた。
>>284 写真と字面の落差にジワジワ来る〜〜ww>豪華ニラ玉炒め
しかし、マズそうだね。毎日。あんな変なものをかけるぐらいなら
白ご飯下さい・・・
【肉あん】
鶏がらスープの素(小さじ2)
醤油(大さじ3強)
オイスターソース(大さじ2)
砂糖(大さじ1強)
ごま油(大さじ1)
【チャプチェ風春雨炒め】
鶏がらスープの素・焼き肉のたれ・ごま油
(分量不明)
【豪華ニラ玉炒め】
塩と胡椒と酒と片栗粉(各少々)
醤油とオイスターソース(各大さじ1)
砂糖(小さじ1)
鶏がらスープの素(少々)
なんで全品鶏ガラスープの素使って二品に+オイスターソース!!!
ヽ(´ー`)ノすごいわぁーw
馬鹿舌としか思えない!w
291 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 21:28:51.93 ID:GNp4v2Fb0
ゲロかけご飯 orz
豪華ニラ玉傷め?ドコが豪華?
>>291 普段から卵けちってるミキさんからしたら
卵入れた時点で豪華なんだよ
藤原家では卵と魚は貴重である。
294 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 08:30:41.67 ID:s9Xs+EoF0
そーですねー(棒)
295 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 17:42:40.04 ID:Q4/dWBpN0
南瓜マッシュがウ●コに見える
どーでもいいけどポテトマッシャー持って無いの?
1000円もしないで買えるのにね(´・ω・`)
100均でも買えるんだよ?
ごめんなさい。
どーしても教えて頂きたいのですが
数日前のアジフライ
卵液→パン粉→卵液→パン粉って
どうなんでしょうか?
ただのボリュームアップ?
297 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 18:22:57.68 ID:s9Xs+EoF0
>>295 グロ○ンコおばさん乙。
おばさんのってドスグロそうw
ウンコの下のレタスが豪快すぎ。
あんかけがけって…
あんかけ でいいやん
うんこの形に似せ過ぎw
(`・ω・´)やめたまえ、レタスがおむつに南瓜が●に見えるじゃないか。
豚コマに片栗粉まぶしたら、しゃぶしゃぶになる・・エッ?(゚Д゚≡゚Д゚)エッ?
そば1人当たり2口分しかないと思う(ヽ´ω`)
302 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 21:47:06.24 ID:s9Xs+EoF0
(`・ω・´)エッ?(゚Д゚≡゚Д゚)エッ? (ヽ´ω`)
こういう絵文字を使うオンナって大抵ドブスなんだよな。
ブスオンナって臭そう。
ここは料理板。
料理の話ができないなら、鬼女板に帰れ!
それともあんたみきさん本人?
本当に不思議なんだけど何で片栗粉まぶすの?
どういう効果があると思ってるわけ?
また肉料理か。。。
片栗粉をまぶすと、豚コマが豚トロになったり、柔らかくなったり、しゃぶしゃぶになったりします。
ならねーよ。。。
307 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:53:38.06 ID:Bscaowjj0
いつもいつも豚コマかひき肉だね
しゃぶしゃぶ用の肉・トンカツ用の肉
ロースに豚バラにヒレ肉。
仮スマブロガーなんだからお子さん達に
色んな豚肉の部位を使って美味しい豚肉料理を
食べさせてあげて下さい。
藤原家ってカレーって食卓に殆ど上がらないよね?
自分が見てないだけかもしれないけど。
市販のカレールー使ったら負けとか思ってる?
カレーはたまに出るね。個別盛りしないといけないから、嫌なのかも。
いつも不思議に思うのが、餡かけの仕上げに使う片栗粉の量。
水大5に片栗粉大4て。そんな沢山使ったこと無いよ。
>>308 カレーは個別盛り!
そうか!豪華に見えるwのは大皿に盛ること、とみきさん言ってたけどだからカレーは嫌なんだw
なんか棒みたいなものが突き刺さっていたゴボウ?のカレーか何か得体の知れないカレーが怖かった。
あとミキサーで一発!のさつまいもカレーもドロドロで気持ち悪かった。
>>307 挽肉も「あれ?ひき肉がない。困ったな。いつものアレでいくか」
と小芝居打って、半壊倒の豚小間を刻んで作ります。
>>308 あー、ココットに入って食べにくそうなカレーとか
へんな団子が付いたカレーとかねw
>>310 一週間の献立決めて買い物してるはずなのにねー
藤原さんちには、知らぬ間に食材が消えるブラックホールでもあるのかしら?
普通の主婦なら、自分ち冷蔵庫にどの食材がどのくらい残ってるか把握してると思うけどね
スーパーの豚白モツって煮込み用なんじゃないの?
鉄板で焼いたらそりゃ硬いでしょう・・・
豚肩ロースが高いって どんだけケチ臭いんだ
>>312 豚白モツは煮込み用ってシールが貼ってあったよ
焼いたら硬くてて不味いよ
牛スジ肉?もあるね どんな料理になるか楽しみ
きっと斬新な調理法で愉しませてくれる事でしょう
メロンはどんなアレンジレシピなのかな〜
まだメロンちょっとお高めだよね
314 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 17:43:16.72 ID:HnhW1xcd0
豚コマ、豚コマ、豚コマ・・・なんで?
余分な脂も無駄なく食べ切る
強靭な胃腸を持った藤原家スゲー
>>313 たぶん牛すじも焼いて、久しぶりの焼肉うまー!
とかやるんじゃないのw
牛すじって焼くものだったんだw
固そうw
関西には牛筋カレーもあるし、おでんにもいれると思うよ。
堅いもの。
焼いたりするもの?
鰹のたたき、なんで今日食べないんだろう。
サンマとかもそうだったけど、鮮魚を買って当日に食べないというのが解せぬ。
藤原さんちは魚が高価で買えないから鰹なんて買ったときには、神棚にしばらく飾ってるんだよw
321 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 21:18:38.86 ID:4l1tZnoJ0
>>317 >>318 もちろん牛すじは長時間煮込んだらトロっとなって美味しいけど、
煮込み用のもつを焼いてしまうミキさんだから
牛すじも焼くんじゃないかなって思った
>>320 あ〜だから賞味期限が切れてたりするんですね。
アレは焼肉じゃないし少しはイイ肉も食べたらいいのに。
本当に安いスーパーだなぁ。
うちの近所のスーパーだと手羽元だったら同じ値段であの半分の量。
まあ、あんなでかいパックも無いけど。
あれで国産なら羨ましい。
長芋買ってるし、お好み焼きに入れるつもりなんじゃないかなぁ>牛スジ
……もちろん下処理なしで
326 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 22:20:51.86 ID:Bscaowjj0
牛スジって良く洗って3〜4回は茹でないと
臭くて硬くて食べられたもんじゃない
下拵えしてから調理する手間がかかる物を
みきサンが上手に料理できるとは思えない。
自分は牛スジは調理しない。部屋も臭くなるし
アレは居酒屋とかで食べるもんだ
牛肉食べられない宗教の人かと思ったら、たま〜〜〜〜にチラッと出てくるね、牛肉
>>326 教えてあげちゃダメだよ
仮にも殿堂入りカリスマブロガーだよ
下ごしらえぐらい知ってるよ
この人って短時間料理もテーマにしてなかったっけ?
だとしたら牛スジは不向きな気がするんだが、そこをあえてという感じなんだろうか
圧力鍋とか使うのかな
330 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 22:52:22.81 ID:Bscaowjj0
圧力鍋持ってんの?以前なにかに使ってたっけ?
牛すじって東京のスーパーで売ってるの見たこと無いけど、業務スーパーだと売ってるのか。
扱ったことないからこれに関しては突っ込み入れられないのが残念w
ぐぐったら何度もゆでこぼししなきゃいけないそうだけど、肉から出た脂が好きなみきさんは、茹で汁も残さず使うのだろう。
角煮の時の豚バラの茹で汁も、脂を取り除くことしないで全部使ってたし。
>>331 圧力鍋持ってたハズ。角煮とか作ってたような気が…
牛スジはゆでこぼしたり洗ったりたしかにめんどくさいww 関西ではおでんに入れるし 煮込みにしたり 下準備していったん煮てトロトロになったスジと牛肉で牛丼にしてもおいしい。でもみきさんはそんな普通なことしないよねw
長いも買ってたし大阪行ったし、粉もんと合わせるとみた!!
>>331 東京でも置いてるとこあるよ。たまにパック入り見る。
あと肉屋さんに直々に「ありますか?」って聞いて
あれば売ってくれるよ。
私は大阪出身だけど、牛筋食べられないから買わないけどw
肌にはいいんだろうね。
下処理面倒なんだ。では、どんな革命をおこしてくれるか楽しみだわ。
334 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/17(火) 00:49:10.27 ID:tGer2BUd0
牛スジを茹でた汁?といっていいのか?
牛スジ茹でて美味しい出汁が取れた〜
出汁にすったニンニクと塩コショウ・オイスターソースを入れて
タマゴとニラを入れたらテールスープになったよ キリ
とかやらないで欲しいが、牛スジ茹で汁スープを
期待している自分がいる
安い食材=手間暇かけないとおいしくならない
>>335 いつも手間暇かけてるよ、片栗粉まぶしたり、片栗粉振りかけたり
片栗粉と調味料液に漬けこんだりして本人いわく「んん〜美味しすぎる」ってさw
どうしてこの人、韓国とか中国の料理にするの?
旬の鰹が可哀想。
さすが素材殺しのカリスマ。
子供達には白ごはんあげて!
おかずが全部甘塩辛くて食べられないよ!
一晩経って鮮度が激落ちだから>鰹
今日はごま油地獄か…。また同じ味ばかり並べちゃって。
340 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/17(火) 18:04:46.00 ID:tGer2BUd0
春かぶの中華漬けと、鰹の韓国漬けと 蕪の葉っぱ入りチャーハン
取り皿は一人1枚なんですね(´・ω・`)
鮮度の落ちた鰹なんて食べたら食あたり起こしそう〜
おっとその前に鰹切ったら包丁とまな板洗って熱湯かけて
除菌してるよね 野菜を全部切った後、鮮魚や肉切ると
洗い物の手間が省けるよ
なぜこんにゃくまで一緒に?
しかも下茹でに青ネギとかしょうがの皮入れないのね。
鰹の色が悪くておいしそうに見えない。
いつも素材を変な風にこねくり回して台無しにしてる。
この人、ほんとに日本人なの?
ほんとにこの人の魚料理には腹がたつよ
頭悪すぎ
ここまで旬を無視して料理できる才能がすごい。
マネはしたくないけどね。
刺身の漬けは刺身が古くなったときと余った時に作るもの
刺身用切り身買ってきたときは当日に使う。余ったら漬けにする。
刺身より漬けが好きだから、って感じじゃないよね。
普通に刺身のときは白ごはんが食べたい。
漬けにしたらしょっぱいんでもっと白ごはんで食べたい。
チャーハンって献立間違ってないか?
大人はいいが子供達の健康が心配。
子どもたちは炒飯とスープしか食べてないんじゃないのか?
ここの住人キモッwwwwwwwwwwwww
気に入らないなら
見なけりゃいいじゃん!!!!
ここで普通のカレーが出ないって書いたからカレーなの?w
ご飯が変に角ばって相変わらずサトウ?
毎日ニンニク入れてたのに、カレーには入れない不思議w
筋の茹で方もうねw
なにあの筋の処理、なめてんの?
茹でこぼしは2〜3回は必要だしザルにあけて水洗いもしないとか無いわ。
ってあれ、よく読んだら・・・2回目の茹で汁(灰汁たっぷり)に
まさかそのままカレールーぶち込んでんの?おえぇええ
>>350 はいはい、みきさんお疲れ様
やっぱり筋の処理おかしいよねw
手間かければ美味しい肉なのにどうしてこう
肝心な部分を省くんだろ
子供達ですら片栗粉まみれの誤魔化し豚コマと牛筋の区別はつくんだね。
カレーもいつも通り大皿盛りにすればいいのにw
ここでカレーの個別盛りが出てたからカレー出したのかなw
やっぱりご飯が変な形w
何でサラダが2つ?
意味がわからん。
スープも2つなのかな。
カレーを不味そうに作れるカリスマって凄いよねw
359 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/18(水) 22:30:22.10 ID:QS3djA5r0
>>358 不味そうじゃなくてはっきり言って激マズだと思う。
きちんと火を通したように見えないピーマンがゴロゴロカレーは嫌だねw
獣くさい灰汁臭い牛すじもたっぷり。
安いんだろうけどドサドサ積み上げたメロンも最高頭悪くてイイネ。
ココは旦那に相手にされないデブスの集まりですかぁ?wwwwwwww
_, ,_
(^Д^) プギャー
m9 ヽ)
/ ノ
(,/^ヽ)
生の三つ葉は癖があるから食べないというのに、ナンプラー使ってヤムウンセン風のサラダなのか。
三つ葉のくせは無理でもナンプラーの癖は子供って平気なもんなの?
あと、れんちびの年齢で中辛のカレー食べられるもんなの?牛乳やハチミツ入れれば平気なのかな。
在日夫婦の子供は韓国料理なんて平気なのさw
365 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/19(木) 06:06:00.82 ID:vz46qy410
>>363 料理に関係ないことはよそでやれ。
オマエって育ち悪いね。
>>361 俺男だから旦那いないんだよね(^-^;
>>366 その子はちょっとかわいそうな子だから許してやって。
>>363 そうなの?確かに和食が出ないし、出てもエッてのばかりだわ。
料理もだけど、テーブルマナー、文章も変なのは、そういうことだったのねw
牛乳でチーズだそうだけど、
チーズ作って、ホエーはどうしたの?
どうせなら、同じ日に利用方法を伝授して差し上げないとw
チーズとホエーなら、「ずくし」とpgrはしないと思うよ。
こんなビュッフェ形式な家ご飯ばっかりだと
なんか子供達この先カルチャーショック受けそうだなぁ
真っ黒パスタ三歳の子がもりもり食うとは思えない。
大人味のパスタじゃないの?
画像がグロ、のってるイカもグロにしか見えないw
昨日のカレー残ってないの?
2日目のカレーって美味しいよね。
お昼に残飯アレンジして食べたのかなw
イカの外側の薄い皮って普通剥くよね?
それとも別にいいのかな・・・?
なんか剥かないとゴムっぽい食感になりそう
画像見てないんだけど輪切り?
それだと皮が噛みきれなくてお子さんには食べにくそう
藤原美樹がそんな事を考えて、
料理を作っているわけがなかろう!
ワタと墨は捨てたんだろうか
ミキママ大好き!!
本の予約してきました〜♪
>>369 基礎の料理をしない(できない)奴って
そういう普通は作らない奇抜な料理に飛びつくよね。
普通の人はやらない料理をやってるお料理上手の自分に酔ってるんだろう。
そしてアレンジャーの血が騒いで余計なことして食卓が阿鼻叫喚になるのもよくあること。
作ったら感想教えてね〜。
調味料減らしたりしないでね〜。
丸ごとのイカ買ってなかったっけ?なのに、なんで市販のイカスミソース使ってんの?
生イカのイカワタとイカスミはどうしたの??
市販のソースを使ったら、節約にならない。
牛乳チーズって言い方になんとなく違和感を覚える。
いきなりチーズ作って、それに関してほとんど言及していないところを見ると、あまり美味しくできなかったんだろうか。
子供がいたら子供が好きそうなハンバーグとか唐揚げとか、スパにしてもケチャップ、トマトソース、和風醤油味など普通のお母さんは作ると思うの。
真っ黒いスパなんてみきさんが好きなだけじゃない?
子供は嫌いだけど黒酢使った料理、みきさんが好きなだけで作ってたし。
いつも居酒屋、酒のつまみみたいなおかずばかりでかわいそうな子供達。
刺身用の生イカを買って、市販のイカスミでイカスミパスタ。
素材の味を味わったら負けなのかしら。
イカスミからイカスミソースはみきさんには無理だよ。
結構おいしくつくるの難しい。
この人があわせ調味料って書いてるときは
大抵市販のもの使ってるってことだよね
なんでそう書かないんだろう
クックどぅーさん美味しいです^q^
同じ味付けのもの3品作るほうがよっぽど面倒だ。
野菜サラダならちぎって切って終了。
スープなら鍋に具材放り込んで終了。
和え物なら食材用意して、ボールにぶっこんだら終了。
成る程、確かに同じ味付け3品の方が手間だ。
手が込んでいるからといって賞賛は出来ないがな。
嗚呼ー野菜が食いてえー。
>>387 並んだ鍋に同じ調味料をそれぞれ入れてるだけだからそんなに手間かからないのでは?
>>388 だったら材料全部ひとつの鍋にぶちこめば
味付け1度ですむし洗い物も減るw
毎食闇なべ食ってればいいんじゃねこの家
初めて見た感想を......
マーボー春雨茄子・・そもそもマーボーになってないじゃん
豆板醤は使わないの?子供がいるから?
酢豚風酢鶏・・・下味付けたフライパンで野菜を炒めるなんて有り得ない
お笑い料理ブログを発見した。ウレシピーw
さすがに下味と片栗粉をフライパンの上でってのはどうなんだ
いくら面倒でもそこはボウルでやろうぜ・・・
>>392 ボールで下味付けるのが邪魔くさくて
フライパンでやるようなダラが焼いた肉を一旦皿に取りだす、なんて
嘘だよねw
どうせ汚れたまな板の上にでも置いてるはず。
しかし下味つけたフライパンに油をどぼどぼそそいで
カラッと焼くpってどうなの?
なんか生理的にどうかしてるとしか思えない。
昔ガッテンで、チキンソテーの肉をふっくらさせる方法として、冷たいフライパンに肉を置いてじっくり火を通す、というのをやっていた。
だから無いことも無いかもしんない。
でも切り身だからなあ。手早く炒めた方がいいだろうなあ。
395 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/20(金) 18:23:38.00 ID:SHodh4+90
肉に下味つける時はビニール袋が楽よ
ゆで卵を素手で握り潰すように手で揉みこめるし。
洗い物も出ないし。なぁ〜んて電動ブロガーの
みきサンはそんな事位知ってるよね。
396 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/20(金) 21:27:14.71 ID:WF2tMxakO
何だ! この自演連投レスは…(笑)
酢豚風酢鶏・・・酢鶏でよくね?
おかず三品も作って凄いバイタリティーあるなーと少し感心したけど
自分に置き換えたら軽めと重めの二品にして汁物スープの献立にするなと
この人、一見すると良く出来てる風なのに
作り方やレシピのガサツさが目に付いたり
育ちの悪さ?何か下品なんだなー
不思議!
399 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/21(土) 01:32:35.23 ID:IbNI67CC0
>>369 ホエーはいらない汁と思って捨ててしまったとか?
栄養価が高いのにね
豚こま以外には豚バラ、牛こま、鶏もも、手羽くらいしか使ってないけど、脂たっぷりの部位ばかりだね。
料理によって、豚もも、ヒレなど使いたいと思わないのかな。鶏はささみを使ってたことあったっけ?
そういえばロースかつもヒレかつもないねw
豚小間があれば片栗粉でステーキにもトントロにもかつ用にも
チャーシューにも変身できるからね(棒
402 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/21(土) 09:57:46.38 ID:5l0q+MLPO
この人のブログ人気の八割は、ヲチャと弟のファン?書籍化とかほんとに理解不能。
頑張って料理してて偉いとは思うけど、参考になることなんか一つもないわ〜。
小さい子供のいる家庭で、ニンニクとか使いすぎだし。生の国産ニンニクならともかく、業務用ってただの毒じゃん。
日本人なんだから、たまには普通の和定食作りなよー。箸休めとかそういう感覚もないみたいだし。全部がメイン
世界の朝ごはん見てる時に思う、「げぇ、外人さんて朝からこんなヘビーなもん食べてるの?」って感覚に近い物を感じるわ。
連投すまん、牛乳+酢が凄いまずそうなんだけど、こういうのってよくある調理方なの?
容器でひたすら振ってバターにするってのは見たことあるけど…誰かチャレンジしてもらえませんか?
私は嫌ですが。
みんな嫌いな人のブログなんで観てるのーーー?
そのほうが理解不能なんだけどwwww
嫉妬ババアの集まりですか?
って書くと「俺男ですが」と書き込むのかな?
男がこのスレ見たり書いたりしないよw
1万歩譲って書き込んでるとしたらこれまた理解不能wwwww
405 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/21(土) 12:21:28.37 ID:jUdI/aPr0
ここも基地害ばっかだな。
料理できないクソババアのくせに上から目線。ウケルw
>>405 男や旦那に相手にされない基地外が
ミキママに嫉妬して発狂してるのよwww
>>403 牛乳+酢でカッテージチーズはかなりメジャーだと思うけど。バターを作るのと同じで、子供の食育とかでも良く見る
なんでも叩かないでちゃんと調べたら?
「ババア」ですって。下品だわぁ。
みきさんの本を購入した方や、
ブログにコメントしてる方の中にも
それくらいの歳の方がいるかもしれないのに。
「ババアありがとなっ」ってな具合に思ってるのかしら〜。
みきどんがババア連呼するのは自分が言われて腹が立つ言葉だからかな
料理褒めて擁護してくれるファンもいないし
家族の体を壊すレシピなんて本、タバコより悪いわ
ブログのレシピで美味しく作れないと妹から、作り方が悪いのか表記が悪いのか教えてくれと頼まれ調べててここきたんだけど
ひょっとしたら神レシピが?と思って色々試した料理人の俺では無理!!
あの大匙って普通のスプーンを大匙と書いてるとしか思えない、量も後からコレクライ〜とか書いてるとしか思えない
旨く作れた人は、作り方逆に教えて下さい。m(__)m
カッテージチーズも知らない
>>403はなぜ料理板なんかにいるのか
>>412 カッテージチーズ知らなくても料理はするだろ馬鹿みたい。
414 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/21(土) 18:18:23.32 ID:jUdI/aPr0
>>411 >料理人の俺では無理!!
こいつ最高のバカw
>>413 ただ知らないのと
知りもしないでああいう書き込みをするのは次元が違うよ
>>402にはドン引きした
>>415 カッテージチーズの件はあれだが
>>402のどの部分にドン引き?
> 頑張って料理してて偉い
ってとこなら同意するわ
火をつける前のフライパンの中で下味と片栗粉こねまわして
後から油さしててフライパン温める理由が、洗い物少なくて済むだろ?
料理関係ねーじゃん
家庭料理だから汚料理でも
家族が満足してる分にはいいんだけど
書籍化+とんちき行程どや披露
で商売するのは違うよなあ
知識や技術がない人が有名人になると大変だな…。
本出したり注目されなければ、いくらトンデモ料理でも
微笑ましい一般主婦のただのブログだったのに。
>>404 ここは料理板なんだよ?
藤原家の料理について書きこんだりして何が悪いの?
美樹ママ大好き\(○^ω^○)/
イケメン旦那に可愛い子供たち。
20代未婚の私の理想の家族です。。。
423 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/21(土) 23:28:16.87 ID:DUmQwcxzO
ここのスレ主のヒロミみたいに、自身の料理ブログがあれだけ底人気ならば、ミキママみたいな人気ブロガーを必死に叩くのは無理もないわ(笑)
きっと、悔しくて仕方ないんだな(笑)
>>419 ちょっとかわいそうな子なんで許してやってw
料理板に男がいないって思ってる奴がいるのか・・・
どこが塩カルビ?
>>426 料理ブログ見てる男性は普通に居るでしょうw
でもねわざわざ2chのこのスレ見つけて
ミキママ誹謗中傷書き込むって有り得ないよねwwwwwwwwwwwww
今日は豚小間がカルビになったおw
やまいもとピーマン、マズそう・・
海苔で巻いて焼いてるだけでなぜかこれだけ味なし・・・
>>428 なんで?ひどい料理なら思ったまま書き込む男性もいるし
人間性も疑うでしょう
431 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/22(日) 13:48:30.92 ID:cmh3VdqX0
みんなみきママの虜。
みきママって罪な女だな。
ゲラゲラと嘲笑うのも虜っていうならまあそうなんだろう。
嫌いな人のブログを毎日見てる人ってなんなんでしょうね。
このレシピ料理を絶対に作らないといけないという
決まりがあるわけでもないんだから気分が悪くなるブログなんて見なきゃいいだけw
直接ブログのコメント欄やメールで文句も言えない小心者www
こんな人たちに限って街中でミキママに出会ったりしたら
「いつもブログ見てます」ってファンのふりしそうwww
嫌い嫌いといいつつ毎日見てること自体、好きで好きでたまらないんでしょう。
可哀想な人たち。。。
はいはいイヤヨイヤヨも好きのうちですねよかったね。
別に好きでも嫌いでもないし
そこまで興味持ってないよ
見るからにまずそうなレシピを披露してるのが
笑えるから見てるだけだよ
見てて恥ずかしいからうぬぼれないで下さいね。
436 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/22(日) 17:17:24.36 ID:4lTuNzq20
今日は取り皿すら無し?
発泡酒はグラスに入れて飲む知恵が付いたんだね
ってゆーか発泡酒すら買えなくなってスーパーの
激安PB商品になってしまったのかな?
シルクエビス美味しいよぉ〜
>>433 >直接ブログのコメント欄やメールで文句も言えない小心者www
みきさんは信者コメしか承認してくれませんからw
メールもお返事くれませんし。
藤原さんのファンってこんな変な人達ばかりなの?
大変ね、藤原さんも。
専業主婦は時間に余裕があって羨ましい
( ´・ω・` )
440 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/22(日) 19:41:57.46 ID:cmh3VdqX0
専業主婦=無職(嘲笑)
441 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/22(日) 19:48:14.01 ID:/IN2YnXvO
間違ってはないわな
専業主婦は社会のゴミ
>>443 藤原美樹さんのこと?
料理以外の話題はなしでお願いします。
自分で作った料理をおいし〜 美味し過ぎる〜って自画自賛
よく言えるよね
普通恥ずかしくて言えないよね
どう思う?
自分以外の人はおいし〜って言ってくれないから
自分で絶賛するしかないだけw
447 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/23(月) 00:47:16.00 ID:A4z0ebCi0
んんん〜美味しすぎるぅ〜れんちびモリモリ(ひもじいから)良く食べてたな
んんん〜って不味くて飲み込むが大変そうだ 藁
口あけると吐いちゃうよね
チャーハンを一番最初に作って、最後に温め直すっていうのが信じられない。
チャーハンって最初から最後まで一気に火を通してすぐ食べるものじゃないの?
前も同じように「最後にチャーハンを温め直して〜」って言ってて驚愕したんだけど。チャーハンをそんな作り方してる人なんて見たこと無いよ。
一昨日の「麻婆春雨茄子」も、「ずっと置いておくとやわらかくなっちゃうよ〜」というのなら最後に作れば良いんじゃないの?
なんでわざわざ最初に作って、後で温め直すのか理解不能。
449 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/23(月) 01:35:46.02 ID:A4z0ebCi0
みそ汁も一番最初に作って食べる直前に
グラグラと沸騰させてから飲むんだよね
何も知らずにブログを見る
↓
分量が間違っていると思って指摘コメをする
↓
コメが載らない
↓
もしかしてスレあるかも
でここに来た大学生♂です
pgr目的でいつもブログ見てるw
みきちょん面白いからこれからも頑張ってねw
あの、山芋とピーマンのやつ、あれ、何をしたかったんだ?
リボンみたいになってるしw
>>451 味付けも衣もなし?
食卓でどーやって食べたんだろ。
更新されてるけど焼きそばに砂糖ってどうなのかな?
あとコンソメにナンプラー・・・?
レタスの外っかわが苦いとか言ってるし味蕾がイカレてんだろ
毎日中華料理食べないと死ぬ家系なんですか?
生春巻きにささってるのは
生ニラなの?
ニラって生でおいしいの?
薬味っぽく、刻んでチヂミのつけダレに入れたりはするが
ザク切りを生で試した事はない。誰か情報キボン
>>451>>452 マルエツっていうダイエー系のスーパーの惣菜コーナーに
山芋とオクラの磯辺揚げってのがあるんだよね。
酒のつまみに一品と思って買ったことがあるけど
それはきめの細かい衣が付いて揚げてあった。
ただ味付けがされてなかったから、自分は塩振って食べたけど
山芋ピーマン見たとき、この惣菜の事思い出したわw
生春巻きには生のニラ入れるよ。美味しいよ。
でも子供はお腹壊すかもしれない。
このスレ、批判してる割には無知な人多いね。上の方のカッテージチーズの件もそうだし。
生春巻きに生のニラなんて定番じゃん。ベトナム料理食べたことないの?
コンソメが何コンソメかはわからないけど、タイ料理ではチキンブイヨンのキューブを普通に使う。
ポークのキューブもある。それにナンプラーで味付けは定番。
>>460 みきちょん日本人じゃないって忘れてたw
生ニラ食える事を知らない人間は叩くけど
生ニラが幼児には向いていないことは言わないんだ、へー。
レシピブログなら「チキンブイヨン」または「コンソメ・ド・ボライユ」って書かなくちゃね。
でないと不親切だわ。
卵なしをカルボナーラって言う人なら、味の素なんかのコンソメ使用だろうけど
それにナンプラーはねえ・・・
あー、本人認定ね。生春巻きなんてもはや普通に定番中の定番の料理なのに、無知のまま叩くのって恥ずかしいね。
あ、それからガキの腹具合なんてしらねーし興味ない。
ただ料理について語ってるだけだよ、料理板ってこと忘れんな。
藤原さんが料理によってコンソメを使い分ける訳ない。
焼きそばにもチャーハンにも砂糖入れる意味が分からない。
カリスマは味覚が凡人と違うみたいだね。
生ニラは子供には無理と思う。ナンプラーも癖があるし。
ただのオシャレ系(笑)な大人向けレシピブログなら毎日酒のつまみばかりでも、生ニラでも、ナンプラーでもなんでもいいけどね。
それなら「こいつ料理できないだろpgr」って見るだけだし。
でも「幼児も含む家族の食べたいごはん」のレシピブログだからなぁー。
469 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/24(火) 05:19:25.17 ID:wNMMWBLN0
みきちょんって鬼女板での愛称でしょ?
ここも鬼女の巣窟なんだ。鬼女ってきもい。
え?みきちょんてみきさんが可愛いって意味だよ☆
あなた何朝から怒ってるの?
俺も愛称みたいな意味で呼ばれてると思ってたw
ただ鬼女が同じノリで割り込んで来てる事には同意w
料理板だからぶっちゃけ料理以外の事興味ないし
イカスミパスタにコンソメの素を大さじ1入れちゃう人だから
味覚が信用できない。
だからコンソメにナンプラーって大丈夫なの?に
なっちゃうんだろう。
まぁググってから来いってのは正論だよな
えのきはねぇ、味噌汁に入れるとなめこになるっ(キリッ
なんで山かけ蕎麦に白飯・・・
蕎麦いらねえw
昨日の買い出しリスト写真に蕎麦なんかねえよな?
そう言えば昨日の生春巻皮もそうだな。
インチキひでえなこのおばはん。
>>468 他の人も言ってるように
このブログ主がそんな使い分けしてないと思う前提なのと
一般的に日本でコンソメと表記したら
商品名にもなっている味の素等のあの味を想像するという前提です。
だから書きわけないと不親切だろうとも言ってるのですが。
それとは別にベトナム料理作る際そのクノール製品等を使うのは
そりゃそうだろって思いますよ。
あ、ごめんベトナム料理でなくてタイ料理ね。
矛先が違うよ
>>476 蕎麦は乾麺だから計算に入りません(キリッ
でも盛り付けたご飯は時々計上する… みきさんは自分でこの矛盾を感じないんだなぁ… 『節約・レシピブログ』として明らかにおかしいのに。
レシピも上げたり上げなかったりだしね。
481 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/24(火) 19:23:53.79 ID:PPnI7PQQ0
>>480 生春巻きの皮も同じ理由で食費計上されないんだよね。
おかしいよ。まったくもって。
いくら有名お料理ブロガーだからってみんな完璧を求めすぎだよ。
所詮、主婦の片手間仕事なんだから…。
出版や殿堂入りだって周りがはやし立ててこうなってるだけで、
最初から完璧にやろうとしてない人を「適当すぎw」とか叩いても仕方ないよ。
そんな適当な仕事でレシピ本出されても。
出すのは良いけど最初からそういう売りでやりゃ誰も文句言わないよ。
やたらカリスマだ節約だご馳走だって持ち上げるから話がおかしい。
レタスを敷いたらそばサラダってw
持ち上げる人がおかしいなら、それで調子乗っちゃうみきさんもおかしいってことか…。
なんか最近、みきさんが叩かれてるの見てると悲しくて仕方ないよ。
料理の基本が抜けたままカリスマに仕立て上げられて
ブログ上げる度に粗探しされてさ…。
スレ違いごめん、もう何も言わん。
本人が自信満々でカリスマ気取ってるからなあ…
あんまり同情する気になれない
それに完璧を求めてるとかいうレベルじゃないし。はるかに斜め上行ってるからw
「なめこ」と「えのき」の区別のつかない人が
レシピ本出すって、何の冗談ですかwww
料理を本で学んだ人だもんね〜これを堂々と言うところも変だわ、旬の食材が出ないわ、
豚小間・鶏肉・ニラ・を多用するわでレシピ本出せるほどレシピないでしょう。
節約レシピにしては食費があやふやだしね。向上心のかけらもないダラ奥でしかないわ。
30分でつくる夕食〜とかも
普通じゃん?30分で一食作るのなんか。
なんでそんな普通のことでドヤ顔出来るのかホントわからん。
使う食材が偏るのは得意料理次第でありがちだけどね。
何でえのきとなめこの区別がつかないのか。
そばサラダってどこがサラダ?
毎日イミフな献立。
もうびっくりしすぎて。。。
ぐらぐらに沸騰した湯豆腐見たときは哀しくなったな
毎日献立が違うけど前日残ったものないのかな?
翌日の朝昼で食べてんのか知らないが、うちだったらひじきの煮付けや高野豆腐の炊いたんを2-3日出すけどな。
あときゅうりの浅漬けとか。
みきさんちは主菜が3つって感じで箸休めとかないからどこかホッとしないわ〜w
そういや前は、大量に作って、わざと残したものにおかしなアレンジするのがウリでもあったね。
それはもう無くなったのか。ますます節約料理じゃなくなってる。
レシピブログなのに、最近はレシピもあまり載せず読者に不親切。
今度書きに来ます〜と書いてあってもそのまま放置。
そもそも、こんなに料理下手でセンスもないのに
なぜ‘料理レシピ’ブログなんてやろうと思ったんだろ?
ドタバタDQN育児ブログでいいじゃん。
今度の第二弾はお料理スタイリストさんの手が入って
いつもの汚料理とは似ても似つかぬ
絶対藤原さんのレシピじゃねーだろっって料理が満載だと思うよw
>>494 それじゃあ、本を気に入ってブログを見に来た人は???じゃね?
>>495 違和感を拭えずググる→2chの住人
もしくは →本を処分
という道を進むのでは
みんなが毎日中華とか言うから。。。
みきさんってば!
「モグ」やってるんだ〜!
爆笑wwww
なんつうか レタスの外側が苦いからって春巻きにして生ニラ入れるって生ニラの方が遥かに食べにくいんだか
相当な本末転倒だと思うんだが
だって本物の馬鹿だもん。
何でもけちを付ける気はないんですが
いつも汁物系はまず最初に作って暖め直す
コンロ3台使いこなすカリスマなら全部出来あがる頃に時間を合わせて時間差で作れば暖め直さなくていいのに
あとやっぱり野菜と肉類は同時投入なのね
挽き肉に焼き目が無くて美味しそうに見えない
そもそも本当に30分で作っているのかも疑わしいw
他にも料理ブログいっぱいあるのに出版社はなんであの人に目を付けたんだろうね。
504 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/25(水) 22:24:26.62 ID:0dwNJsfu0
はる兄ガパオ不味いってさ 困ったな
>>503 弟がジャニーズだからだよ
それ以外の理由なんて思いつかない。
なんて癖のある献立なんだ。最近ナンプラー続きだね…
>>505 なるほど。
あんなまずそうな料理、たいして節約でもないし
ブログ主が美人とか暮らしぶりがステキとか、
どれにもあてはまらないから不思議だった。
>>468でトムヤムクンについて書いた者だけど、今日のブログ見て、あまりのひどさに涙出てきた。
すべてにおいて酷いが、なんでごま油…。
レモングラスもカーもバイマックルーも何も入ってないトムヤムクン。
海老を最初から入れたら固くなってしまうし。
なんでよりによって自分がトムヤムクンについて書いた後にこんな酷いの作るんだよヽ(`Д´)ノ
>>508 藤原さんがレシピに忠実に作るわけがないw
でも、アレをトムヤムクンと言い切るとはビックリだわw
もやしスープにニラと海老入れただけなのにね。
ホットプレートで焼いてもBBQだものw
なんというか、馬鹿にし過ぎなんだよね。料理とブログ読者と本の購入者を。
あれでなまじ成功しちゃったから、世の中の水は甘いわあ、なんだろう。
馬鹿で無知なのにどや顔で、間違った料理指南。
支えてるのは、料理できないのに何冊も本を買う弟ファン。
出版社もひどいのをわかってるけど、売れるから修正をかなり入れて出版。
裸の王様に見えるけど、
純粋にこの人の料理が好きな人もいるんだろうか。
コメントで絶賛している人たちやサイン会で涙流していた人はやっぱり皆弟ファン?
でも、弟ってテレビで見たことないんだけど。
料理批判など自分に都合の悪いコメントもたくさん来てるんだろうけど、
絶対に載せないしね。
人の意見に耳を貸さないから、いつまでたっても料理がうまくならず、
同じ間違いを繰り返してる。
修正されまくりの本、雑誌などとブログ内容のズレも気にしない。
514 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/26(木) 10:28:09.52 ID:387fiLa+O
ここの馬鹿なミキママの貧乏アンチ共は、ニートだから、朝っぱらから2チャン三昧(笑)
オマケに料理はロクにしない、テイタラク(笑)
そりゃー料理出来る人はまず、あのブログは参考にしないだろう
料理出来ないから、手軽に出来るなんちゃって料理で満足しようという
人らばっかだろ?あそこの読者って
あのトムヤムクンが店の味とか馬鹿舌にも程があるわ
プリンに醤油でもかけてウニの気分で食っとけよ、もう
小エビをたくさん買ったなら
ピラフでもドリアでも寄せフライでも
子供のお腹におさまりのいいシンプルなメニューを
作ってあげてほしい。
生ニラだの三つ葉だのは
大人になってから食べれば充分ではないかと。
今度はしめじだって。
例えば、人のレシピを見ながら打っているとか、
コピペしているとか…。
そうとしか考えられない。
週に2回も同じ間違いorz
しめじワロスw
市販のデミグラスソース(300gほど)・水(300t)に
ケチャップ(大さじ3)・中濃ソース(大さじ2)・顆粒コンソメ(小さじ2)
やっぱ凄いわ。
桜えびって乾物でしょ。それでチャウダーねぇ・・・しかもココット
少し前の冷凍エビで作ればいいのに
キノコは全部『キノコ』とか?細長いキノコ・小さいキノコ・茎(軸)が太いキノコ・匂いのするキノコ… 料理本を出すほどの人がまさかね…
蒸し野菜とかそのまま出したら負けと思ってるのかな?蒸しただけの野菜おいしいのに… それこそデミグラスソースで食べればいいし。
でもデミグラスソースもしょっぱそうだね
>>518 凄い、凄すぎる。市販のデミソースに足すもの多すぎw
デミソース手作りでも簡単だからチャレンジすればいいのにな。
コンソメ使いすぎじゃないの、コレ食べて大丈夫なの。
きのこの区別がつかない人がレシピ本かw
上からソースかけてるだけなのになんで煮込みハンバーグになるんだ?
煮込んでるじゃん、よく読め
>>523 あっ、ごめん。
いったん取り出してってあるけど戻したのね。
第二弾の宣伝始まったからがんばりだしたねw
みんな震災のあとのころのメヌーも見てほしいねw
>>512 弟は毎週夕方の番組に出てるよ
グループ人気最下位だけど…
しゃしゃり出てくるから嫌い。
兄弟ってこんなに似るものなのか。
豚肉でハンバーグって作ったことないけどデミソースと相性いいの?
和風とかポン酢の方が合いそうな気がするんだけど。
528 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/26(木) 17:21:04.48 ID:mwvNCPmw0
>>527 豆腐と豚ひきのハンバーグだもんね。おろしポン酢とか和風あんかけの方がおいしそう。
そういえば大葉は使い切ったんだっけ?
なんで大葉や三つ葉みたいにクセが強い野菜を大量買いするんだろう…
>>520 以前テレビで、外食のメニューを見ただけでそれを再現出来ますって言ってたね、そういえばw
>>531 見た目は再現できるかしらないけど味は食べないと再現できないわ。
調味料も書いてあってじゃないとできないわ。
この人のなんちゃっては食べてないからあんな味付け、作り方になるのかな。
湯豆腐や豚しゃぶとか酷すぎてw
化調をたっぷり入れてぐらぐら煮立てた
湯豆腐のつゆをごくごく飲むんだっけ?
外食メニューところかポタージュなんかの基本料理すら
見てくれだけ(ドロッとした飲み物)真似してるもの
あんなものよく家族飲むわ。生野菜を「一発」して煮立てて牛乳入れるだけ、だっけ?
子供はそれが家庭の味と洗脳されているとして
ご主人さんはよくこんな飯食うよな。完全メシマズ嫁じゃん
ってか湯豆腐エピが強烈すぎるw
無理して世界の料理ショーしなくていいよ。
そりゃ家庭だからナンチャッテでもいいけど、
チキンライスにチリパウダーかけただけじゃんw
せめてチョリソでもはいってれば。
と、ニューオーリンズでジャンバラヤ食べた私が怒ってみるw
どう見てもチキンライスだね。
チリパウダー(お好みで)
↑
お好みでってw
いれなかったらただのチキンライス、入れてもただのチキンライス
さすがミキさんw
今月も数えるほどしか、白米出てないよね?
お米の美味しさがわからない人なのか?
豆腐は味が無いっていう人が白米の美味さ分かると思ってる?
541 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/28(土) 01:12:23.57 ID:INaeIzDp0
お米とか豆腐とか味が無いw物嫌いなんだよね
本当に美味しいお米を食べた事無いんじゃない?
うちの親戚の子供すら、豆腐を食べて「枝豆の味がする」って言ってたっつーのに
このままじゃ野菜ソムリエ協会から苦情来るんじゃねーのw
「チリパウダー(お好みで)で炒め」って書いてあるのに、その直後に「チリペッパーはスーパーで小瓶で売られているよ」ってなんだ?
チリパウダーとチリペッパーは全く別物のスパイスなんだけど、もしかして同じものだと思ってる?!
まさか、本まで出す人がチリパウダーとチリペッパーの違いがわかってないとかそんなことないよね?
ま、まさかね…。
しめじもなめこもえのきもごっちゃになってるもの、チリとつけばどれも一緒だと思ってんじゃない?
今ブログ見直したら、「チリペッパーはスーパーで小瓶で売られているよ」部分がチリパウダーに直ってた。
でも下の方の「もっと辛くしたかったら、チリペッパーをかければ、アメ〜リカン。」はそのまま。
どこまでもいい加減…。
それにしても今日も相変わらずコンソメコンソメ。コンソメ使わないと死んじゃう病?
連投ごめん、今気付いたけど「もっと辛くしたかったら、チリペッパーをかければ」は、そのままチリペッパーってことで間違ってないのかな。
チリパウダーかけてもそんな辛くないし。
でも、だったらちゃんと違うスパイスだと説明しないと、不親切なんじゃないかなあ。
ちょ…豚ステーキw
しかもまたサラダ2つ?
>>546 チリパウダーのほうがまだ偽ジャンバラヤてっぽいけどねw
パウダーでも辛くはなるし。
でも、まああんなレシピ、どっちでもいいけどね。
>>547 肉少ない分、混ぜ込む野菜で嵩増しした、豆腐で嵩増しした、とかなら
意味分かるけど、下に野菜敷いただけなら土台を高くしただけかとww
馬鹿
549 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/29(日) 00:12:36.27 ID:ESIFA5Bq0
豚ステーキは豚コマを握ってステーキの形に
して焼くんですね
あんな小さいステーキとも呼べない肉を家族で分けて
食べてるんですか?
スーパーで売ってるサイコロ状の形成肉の
方がまだマシなんじゃないの?
550 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/29(日) 14:23:27.26 ID:S9vqD4ymO
つか豚コマなら下に敷いてある野菜と一緒に肉野菜炒めで良いよ…
その方が取り分けやすいし…
551 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/29(日) 14:28:32.13 ID:SjwnF9zjO
威嚇パイナップル食べ終わったのかな?
552 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/29(日) 15:23:12.80 ID:pfvK3K4p0
553 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/29(日) 23:22:07.65 ID:ESIFA5Bq0
今回は旦那両親&従姉妹家族に祖父母
御一行様のDQN旅行記ですね
食事は普通の鉄板焼きだし、美樹サンは作ってない
と思われるので料理に関してはスルーします
ただいい年大人が旦那両親の目の前で
子供と一緒になってベッドの上で飛び跳ねるかね
鬼女は巣にカエレ!
鬼女くさい板になってきたな
>>553 ここは料理板だよ?
あんたも藤原さんと同じくらい馬鹿
毎週焼きそば食べてる気がする。BBQというよりは焼きそばの
インパクト大。ロールケーキも(´ε`;)ウーン
写真の撮り方とセンスがあれば美味しそうに見えるのに残念w
ラタトゥイユ、水を入れてないのに美味しい〜〜っじゃなくて
入れてないから、おいしい、でしょ。(なんのハーブもなく
ケチャップ味でおいしいのかどうか謎だけど、まあそんなこと言っても
無駄だよねw)
ラタトゥイユはありえんだろw
なんでトマト缶入れたのにケチャップを足す必要があるのか分からない
味はそれで十分じゃないのか?それにハーブを少し加えればいいだけの話じゃないの?
毎回お刺身を買ってきて数日寝かせるのが不思議。すぐに食べたくならないのかなぁ?
変なサラダやヅケにするより、お刺身こそ切って出すだけでいいと思うんだけど…
パイナップルやリンゴが一品になるなら、お刺身だってそうすればいいのに
しかしラタトゥイユに砂糖とは 見間違いかと思ったのに… さすがですね…
冷し中華、あれ4人で足りるの?
変なアレンジしてかさ増しするのかな〜w
トマト缶入れる料理にケチャップを少し足すのは、アクセントになるから間違いじゃない。
砂糖を少し入れるのも、コクが出るから間違いじゃない。
量次第です。
>>562 そんな安っぽいアクセントで満足出来るんだ?
無理に悪く言おうとしなくてもいいのに
なんだかなあ
>>564 無理に悪く言おうとしてる人もいるけど
フライパンで肉を味付けしてそのまま調理するのはおかしいと思わないの?
フライパンの中で下味つけること毎回言ってますけど
あのフライパンに粉がついてる写真と、そのあと冷たい油を引いて
ジワジワ肉を焼くことを想像したら気持ちわるいんですけど私だけ?
これ普通なんですか?
陳健一が「温まってないフライパンに油引くのは馬鹿」と
教室で言ってたなw
調味料と肉が入ったフライパンを先に温めたら焦げ付くから
当然油引いてから着火してるんだよね?
個人的な好みだけど、ラタトゥイユにコンソメは入れたくないなー、野菜の純粋な味を楽しみたい。
それに、ケチャップ入れるラタトゥイユなんて初めて聞いた。
この人のブログ見てると「自分の知ってる○○(料理名)と違う…」ってのが多すぎるw
ところで、ニラ買いすぎじゃね?w
みんなが知ってるやり方と違うからこそ
わざわざ紹介する意味があるんじゃない?
と言ってみるテスト
味覚障害は自覚が無いから性質が悪いね本当にさ。
何で普通の白米がこんなに出てこないんだろう…
丼にしたり何かしら混ぜ込んでないと駄目なの?
こんなに味の濃いおかずばかりなのに…
将来子供が
「俺、味がないから白米とか無理www」
とか言ってDQN扱いされたら可哀想じゃん
豚小間とニラが心底好きなんだなあ。
あんなご飯、イラネ。白いご飯でいい。
辛いものばかりで食事中、子供はお水かお茶がぶ飲みだろうね。
ところで温かいにゅうめんてww
>>571 みきママの旦那が白米嫌いだから。
旦那さんのお母さんが料理あまりできなくて、偏食になったんじゃない?
>>569 じゃあ今度ちょっと試してみてくださいよー
今日の献立だと普通に白米でいいと思うんだが(´・ω・`)
>>571 みきママの旦那が白米嫌いだから。
旦那さんのお母さんが料理あまりできなくて、偏食になったんじゃない?
この人 なんでこんな変な味付けになってしまったんだろう?
実家が中華料理屋さんなのに
実際は業務用の店が化調まみれなのか?
実家からよく注意や指導が入らないものだね
こんな味付けばかり食べてる子供は将来間違いなく馬鹿舌だろうね
生活環境が違った旦那もこの味を受け付けてるから不思議なんだが
>>576 中華屋さんの料理は化調まみれだよ
そういう味付けで育ったんだと思う
実家ゆずりの味付け&盛り付け(あんかけたっぷり)
旦那は我慢してるのか同じ馬鹿舌なのか
>>576 街のラーメン屋なんて化調の塊だよw
店の残り物、まかないで育ったんでしょ。
みきさん自身結婚してから初めて料理した、って自分で言ってんだから店の残り物とかまかないを食べてたと思う。
だからあんな馬鹿舌になったんだよね。
味の素大さじでなんか使ったことないわw
>>579 味の素大さじww
それいつの記事?見てみたい
味の素大匙とか、何それこわい
わらびって調理したことないから分からないだけど
あく抜きって4-5時間でいいの?
ググってみたら5ー8時間と10時間以上って出たんだけど
おしえてえろいひと!
今、山菜はまずいんじゃないの
子供のいる家庭でわざわざ食べるもんじゃないな
めんつゆかけるとわらびがぜんまいになるらしいw
/:::::,r'´ ヽ:::::::::l,
l:::::::l_,,_ _,,-‐-: :'l:::::::::l
ゝ::iィ'"`゙`t‐l´ ̄~゙i、:.l:::::::::l
゙ビ'--‐i ゙'‐-‐'': :`'´ i丿
゙i `` : : : リノ
゙i r--‐ーッ : :r、ノ
゙i ``''''"´ : :/::l'"
. ゙i、,___/: :l_
_,,(F-、, _,,-‐''''""´ !、,_
_,,,..-‐/''´::l゙`-、-V_,,,、、-‐'''"ノ;;;;;;;`゙`'‐ 、,_
,,-‐'""´ ̄:::::::::/:::::::,rレ'´ i、ヽ--‐ 丿::::::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;`゙`'‐-- 、
,ィ'::::::::::::::::::::::::::::/_/ i : ヽ ,ィ':::::::::::::::::::l:::::::::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;:ヽ
r':::::::::::::::::::::::::::::::::::::,r i : : l:::::::<⌒ ̄:::::::::::::::::::,i::::::::::::::;;;;;;;;;;ヽ
_l;::::::::::::::::i:::::::::::::::::::::i :l::::::::::::::>::::::::::::::::::::/:::::::::::::::::::::;;;;;;;;;l
::::::::::::::::::i:::::::::::::::::::::::ゝこヽ :l::_,,,..-‐''´:::::::::::::::::/::::::::::::::::::::::::::;;;;;;;l、
::::::::::::::::::i:::::::::::::::::::::::/:::::::ゝ ,,ィ ''´::::::::::::::::::::::::::::::::::::l:::::::::::::::::::::::::::::::;;;;;;;ヽ
ほう……ハッハッ! 見ろっ!!あんが糊のようだ!!
っていうか今読み直したけど、「分からないだけど」ってなんだよorz
ごめんなさい<m(__)m>
山菜は安かったから買ったんじゃないの?
>>583 わらびがぜんまいにw
頭の中、どうなってるんだろうね。
先日はなめこやしめじがえのきに変身してたし。
逆だ。えのきなのになめこやしめじと書いてたんだった。
わらびやぜんまい、えのきとしめじとなめこ、ここらへんの名称が
判然としてないんだと思う。
カリスマなのにw
野菜ソムリエとしても終わってるでしょ。
それw
もう料理ブログの体すら成してねえww
>水(800t)・鶏がらスープの素と酒とごま油(各大さじ1)・醤油(大さじ2)・塩胡椒(お好みで)
こんな舌の持ち主に上から料理語られましてもw
って半端ないなこれ本気で・・・オェ
まともに調味料計ってなくててきとうにでっち上げてるだけだと思いたいが
どっちにしても料理ブログやっていい人種じゃないな。
>>591 > まともに調味料計ってなくててきとうにでっち上げてるだけだと思いたいが
絶対にそうだよねw ドボドボ放り込んでるんでわかんないんだろう。
料理ブログやってる人はお塩や醤油を多めに用意してそこから投入して味を決め、
残量から使用料を割り出す、ってあったけど、そんなことするわけないしw
文句ばかり!あら探しばかり!
正直醜い!
そんなこと嘆いてないで
いい点、教えてよ。
いいところ
味や内容全く無視して毎日のように料理しブログもこまめに更新する事は感心する。
これで内容が伴ってればね…
逆に言えば毎日こんなによく恥を晒せるもんだなと感心もする。
たまにはどや突っ込めるなら突っ込んで見ろ位の内容載せられんかね?
たまにパッと見、今日の献立いいね、普通だわと思ってもレシピの調味料が半端ない作り方だったり。
だからレシピ載せないようにしたんかなw
ここんち大皿ばかりで小鉢や漬物出てこないよね。
だいぶ前に箸に刺さったきゅうりの浅漬け出てたがなんか嫌。
れんちびも小さいのによくそんなん出せたな。
普通に切ったのでいいのに。
いつも奇抜でしんどい。
確かに毎日更新はすごいわな。
献立が思いつかない時にインスパイアされてみたりするw
味付けは丸っと無視で自分好みにして、後は副菜変えて汁物作ってバランス取る。
……食卓の風景は全然別物になる、不思議w
あんな野菜殆ど食べてないような
肉と脂と油と炭水化物ばかりの食卓、真似したくないもん
一回、怖いもの記念体験()で、人参のポタージュ作ってみた
素直にカボチャにしとけば良かった
>>599 ちゃんとミキサーで「一発」しましたか?w
>>599 人参のポタージュだからダメなの?
普通の作り方なら、人参のポタージューおいしいよ。
かぼちゃのポタージュだって、生でミキサーで一発じゃあ
美味しくないと思うw
>>599 味はどうでしたか?塩っ辛い感じかな?食感は?
あ〜質問ばかりで(m´・ω・`)m ゴメン…
>>601 そそ。人参のポタージュはおいしいよね。
かぼちゃと混ぜてもいいし。
・北京ダック風北京チキン
・青々チャーハン
・ピーマンのきんぴら春雨
なにこの多国籍料理w
しかも不味そうなネーミング。
605 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/02(木) 15:51:11.26 ID:D6l/25NK0
北京ダック風北京チキン・・・
このネーミングはすごい
ダックとチキンが北京で融合
「菜っ葉とお揚げの炊いたん」これに匹敵するw
またチャーハン最初に作って温め直してるし…。
作ってから時間おいたチャーハンなんてべちゃべちゃでまずいよ。
北京ダック風北京チキンというネーミングに笑ったけど、まだ今回はちゃんと「風」と付けてるからいいよ。
いつも全然違う料理を堂々とそれだと言い切ってるから。
ところで、今まで○○の分量はまた書きにきますと言って、実際改めて書いたことあったっけ?
白ご飯出したれや!
>>606 ククパでその北京ダックチキンは香港で食べた北京ダックを再現したって書いてるよw
609 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/02(木) 20:29:07.27 ID:b53nUXw8O
炊きたての白いご飯を食べたいよう〜
炊きたての白いご飯を食べたいよう〜
炊きたての白いご飯を食べたいよう〜
なんとまた豪華なピザw
あの混ぜるだけのピザソースのレシピも謎。
どんな味なんだろう?
あと乾燥わかめを最初から煮立ててるけど馬鹿なの?
昨日の卵スープなんかもまさか最初に作った時に卵までいれて
放置 → あたためなおし なのかな?
ワカメは煮溶けてるだろうし、卵はガチガチだよね。
わざと釣ってるとしか・・・
炊きたての白いご飯と
ちゃんとダシをとった、煮返してないw味噌汁と
化学調味料の入ってないおかずが少しあれば
それだけで幸せなのに〜
藤原さんの料理って素材の良さを生かしてないというか・・
化調も全く駄目とは言わないけど、使い方だよね。
白いご飯全然見ないが、はる兄達は給食で出てんのかな。
日本人なのにかわいそう。
おかずもいつも胡麻油と鶏ガラスープの素にまみれて。
どろどろになったワカメ好きだけどな。
おいしいよ。
個人的にそういうお行儀悪とか恥ずかしい食べ物好きだけど
そんなもんブログで晒されても反応に困るわ。
餃子の皮ピザは普通においしそうだけど、ピザソースは微妙。
この人、酢が好きだよね。
てか四人前に見えん…
餃子の皮ピザって夕食のメインには不向きだろう。
白飯どころか主食がないよ今日の献立
とにかく男の子には白米がっつり食べさせてあげて!
白米嫌いな旦那にはあげなくていいじゃない。
それだけなのに。
毎日チャーハンもやめてほしい。
献立まじヤバイよ。
>>618 支那数を少しでも増やしたいから白いご飯だとカウントできないでしょ。
だからご飯をいつも痛めたり、あんかけにしたりするんでしょ。
ほんと、こんなの食べるぐらいなら
美味しいみそ汁とご飯と御浸しと焼き魚と梅干しや納豆でいいわw
>>616 酢と根菜が好き、と公言してるね。
酢を強めに効かせるのがいいらしい。
とても子供が好むとは思えないけどw
毎日毎日これだけ変なメニューを続けられるのもある意味すごいよねw
623 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/05(日) 01:03:31.94 ID:e/Z7mpfK0
キュウリはね塩分wを排出するから高血圧予防になるんだよ
そだね タップリ食べさせないと塩分抜けないよね
ってか美樹サンが化調や塩を使いすぎなければいいだけじゃん
おからバーグは大根おろしソースを絡めただけって
ちゃんと火が通っているのか不安
鳥のから揚げも中まで火が通ってない事多いしね
おからのおろしハンバーグソースって料理名がまたなんとも・・・w
おからに大根おろしとハンバーグでできたソースかけたみたいじゃん。
おからハンバーグのおろしソースじゃないの?
625 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/05(日) 13:15:44.42 ID:nPSphAr4O
ハンバーグ水入れて蒸し焼きしてるよ
みきママのハンバーグは
パン粉をそのまま投入(牛乳で湿らせたりしない)
つなぎに卵は入れない。代わりにマヨネーズを大さじでたっぷり
なのでたっぷり水いれて蒸し焼きにしないと
固くなって食べられないんじゃないかと思う。
家庭科の宿題でみきママの献立提出したら
速やり直しくらうレベル
「コチジャン」って言い方が毎回気になるw
しかし、なんで醤油オイスターソース味の炒め物を二種類も作ってんのか。
玉ねぎのマリネもやっぱりごま油とがらスープ素で同じような味だし。
あと、玉ねぎはいつも繊維を断つ切り方なのはこだわり?別にいいけど、いつもだから気になった。
コチジャンって表記されてある瓶も見かけるけど
なんとなく気になるよね>>コチジャン
あと全体的に塩分過多な仕上がりなのは
みきさんと旦那が発泡酒飲むからなの?
子供たちは塩辛いとは思ってないのかな
いつもブログには絶賛のコメントばかりだけど、あれは全部弟ファンなの?
>>627 一週間に卵一パックだもの。
よっぽどのことがない限り卵使わないよね。
うちは朝、目玉焼きとかするから2〜3日で買いに行くけど。
>>631 コメントは認証制のようだ、つまりはそう云う事だろ。
なんか可哀相
どうして普通のカレーじゃ駄目なんだ
味変わらないんだったらただのグロカレーじゃんw
イカスミの無駄だし、カレーも台無しw
しかも贅沢サラダもどこが贅沢なのか笑
今週の食材、野菜少なすぎだろ…
>>636 だよねえ。安物の肉と麺類だけ・・・
果物、いちご1パックだけって・・・・
野菜より魚介類の少なさがひどい。
カルシウムとミネラルの不足が深刻なレベル。
はる兄が作った美味しそうな「普通のカレー」にイカスミ入れちゃうって
それなんて虐待?(´;ω;`)
>>635 自分も「味は変わらない」で吹いたwwwww
じゃあ何のために入れたんだよwww
節約どころか無駄遣いwww
かわらない味ワロタ
味は変わらないが色は変わったんでみきさん的にはいいんじゃないの?
真っ黒カレーなんて食べたくないわwww
>>629 ユウキ食品の瓶を使ってるからだと思う>コチジャン
スーパーで手に入る品で
コチジャン表記なのはYOUKI。
藤原さんがスンチャンやヘチャンドルを使ってたら、
コチュジャンと書くと思われる。
余ってるからって無意味にカレーに投入しなくても…
カレーならご飯の方をイカスミのバターライスか何かにすればよかったのに…
味噌マヨに砂糖入れるなんてキモチワルイ。
タコが贅沢なんて泣ける。
野菜買って。
イカスミって鶏肉に合わせたことないんだけど、合うのかな?
闇カレーにしちゃえば分からなさそうではあるが。
無駄にカレーに入れなくても、
一人の時の昼食に、イカスミパスタでも
作った方が経済的だと思った。
頑張って作ったカレーに余計なもん足されて子供かわいそう。
子供が作ったそのままのカレーをおいしいねって食べてあげればいいのに。
よく見たら、カレーの肉は手羽元なのか。
食べる時どうしても手を使ってしまうだろうに、イカスミとは。あちこち真っ黒で汚いことになりそう。
>>628 亀でスマン。
授業で家庭科始まったら、まず栄養素とか勉強して
それを考慮してバランスの良い献立を考えてみましょう、なんてやるよね。
ここんちの子達、もの凄いカルチャーショック受けんじゃないかな。
つか、家庭科の先生、このブログ見てどう思うんだろ。
すごい興味あるw
はる兄もう少し大きくなったら鰹節と昆布で出汁取りそうw
それで料理してほしいわw
あとご飯も炊きたて夕飯に作ってほしい!
野菜ソムリエなのに、この時期アスパラとか食べないのかなぁ?
今一番おいしいのに。
いただき物の多い藤原家なのに、
どこからかもらったりしてないのかな?
シーフードカレーでもないのに、何でイカスミ入れてんだ?
素朴に疑問だわ。
牛乳200ccいれただけでたこ焼きが栄養たっぷりになるのか・・・
たこ焼きにドーナツってなんなの?このメヌーw
今日も油、油、油だねみきさん!
あと卵ソースって最初に出来上がったたこ焼きの写真の
鰹節まみれになってる塊のことなの?
>>655 だと思う。この人、たこ焼きに卵タルタルのせるの好きなんだよ。
銀たこに卵サラダのったメニューあるよ
それをマネしたんでしょ
たこ焼きにもう一品付けるなら
炒め物じゃなくてサッパリしたサラダとか漬物とか欲しくならんのかね?
味覚に異常があると口直しや箸やすめも不要になるんだろうか。
卵ソース、また素手て握りつぶしたのかな
あれは衝撃画像だったw
>>658 大阪でたこ焼きとお好み焼きとねぎ焼きを梯子してた人だから。。。
たこ焼きとドーナツが晩ごはん(´;ω;`)ブワッ
翌朝、胸焼けしすぎて何も食べられないな
>>658 親達はビールがあるから箸休めの必要性を感じてないのかも。
炒め物は「野菜が少なすぎ」っていうヲチャの声を気にしてじゃないかね。
>>664 何の変哲もない野菜痛めをドヤ顔でおまけに
βカロチンのレクまでw
ホウレンソウとか小松菜とかの葉物がないね
一時期狂ったように小松菜使ってたのにねぇ。
200ccの牛乳で栄養たっぷりにしたと言われてもなあ。
みきさんにとって栄養ってなんだろう
674 :
669:2011/06/07(火) 21:43:26.55 ID:ir+5n7d70
>>670-673 ありがとうwwww
麦茶噴いたら変なとこに入っちゃって、いまリアル涙目www
業務用にんにくもお忘れなく。
あと片栗粉だな
ここの基地外鬼女には命の母だな。
更年期ばばあって哀れw
まだ夕飯にたこ焼きは理解出来るけど
子供が喜ぶように色んな具を用意しておいた方が
ブログ的にも素敵になっただろうに
子供達の夕飯がたこ焼きでみきさんの酒のアテに野菜炒め?
食後のドーナッツがわからない。
たこ焼きの生地余った?w
気持ち悪い献立w
更年期はある程度の年齢になれば、多くの女性が大なり小なり悩まされるものなのだから
女性か男性か存じませんが、そんな蔑む言い方をするものではありませんよ。
>>680 末尾Pのくせになんか偉そう。
>>677の言うとおり、ここも頭の沸いてる鬼女ばっかだね。
キジョ板、ヲチヲチ、ここと常駐してストレス発散ってかわいそう。
鬼女ってきもいよ。
>>682 鬼女じゃないから帰りませんw
お前って汚い言葉だな。育ちが悪いって哀れw
育ちの良い683は2chで書き込みするのやめたら?
ID変えてるけど口調が一緒の奴何がしたいん?
この人が作ると何でも汚く仕上がるなあ
不器用なのだろうが丁寧にやればマシに見える物が出来上がりそうだが
ガサツな女なんだろうな
>>685 ガサツなのは大正解。
三つ同時に鍋使うのか売りらしいけど
わたわたして勢いよくかき混ぜすぎて
鍋の淵までソースで汚すわ木べらは焦げてるわ
落ち着いて料理していればありえない鍋釜の傷ませ方してますね。
ガサツな上に落ち着きがない人だと思ってる。
>>681 >キジョ板、ヲチヲチ、ここと常駐してストレス発散ってかわいそう。
>鬼女ってきもいよ。
キジョでもないのにキジョ板見ててヲチにも行ってて、ここにも来てるあなたはどうなの?
>>687 なんか変なのに粘着されてる。困ったな。
藤原家で検索してたまたま見ただけなのに。
鬼女がきもいってことは確かだな。
鬼女板見て寒気&吐き気がしたもんw
鬼女じゃないのに鬼女板に張り付いてるの…?
もっと楽しいことってたくさんあるよ?かわいそうに…
だからスルーしましょうよ
頭のおかしな人に構わなくたって話題は豊富なんだから
何しろ毎日燃料が投下されるw
一日たりとも変なメニューの日が無いって、これは一種の才能だよね
>>690 >頭のおかしな人
自己紹介乙。鬼女ってほんときもいな。
唇の上に鼻くそついてるよ?
あ、ごめんごめんwホクロかw
>>692 頭おかしいのキタワァ。
誰と勘違いしてるか知らないけど、一回病院行けば?きもすぎ。
おまえらまとめて失せろ
料理以外の話は鬼女板でやれ
ここは料理板だからな。
鬼女も多いが既男も独男も独女もいる。
肉大根
お赤飯なのにふりかけ…??どこにかければいいんだろ??
ウインナーが入った豆腐チャンプルーw
>>700 ウインナー入っていてもまったく問題ないよ。
突っ込みどころおかしいよ。
一応豆腐チャンプルーで間違ってないよ。
その割にはウインナーが多めだけど。
ウインナーが入るのは別に構わない。
スパム使う人が一番多いけどそこはうちごとに違うからね。
>>700は一度「チャンプルー」の意味を調べた方がいい
チャンプルーにウインナー入れずに朝、れんちびに出したれよ!
組み合わせがキモいんだよwこの人。
705 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/08(水) 18:32:36.12 ID:FJCt9yD/O
それよか赤飯にはゴマ塩だろjk
だから何もキモくないよチャンプルーに関しては
今日の晩御飯、肉がウィンナーのゴーヤチャンプルーだった私涙目。
しかも普段はツナ缶使ってる…
どんな味でも炒めりゃチャンプルーなのか知らんが
こんな時に大好きな出汁の素で味付けしたらいいじゃん。
なにもマヨネーズなんかわざわざ入れなくてもw
チャンプルーはどうでもいいと思うけど今回のつっこみどこは
赤飯+ふりかけの組み合わせだろw
なんで白米にしてあげないの?
そんなに白いご飯嫌い?
白いご飯だと一品にならないと思ってるからじゃないかな。
ほんと、今日のおかずなら白米がいいなあ。
712 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/09(木) 01:08:03.56 ID:Emi2sXUz0
>昨日の晩御飯は、750円でした〜!!
>豚小間肉300g使って210円。皿に盛りつけた料金です。
皿に盛り付けた料金ですって言い回しが凄く変
飲食店かグラム売りの総菜屋みたいだ。
2本で千円!20年前のお値段です。みたいだな
>>712 盛り付けた分でそれってことは、盛り付けてない分を考えたら夕食で使った金額の合計はもっと高いってことだよね
そう考えるとこの人の料理は節約レシピでもなんでもないよね、お金かかりすぎ
いくら安売りでもあれだけ肉ばっかり使っていたら
それなりにお金かかると思うんだ
なんて言うか、肉の使いどころ間違ってるよね
全品に豚肉ぶちんだりしないで、野菜だけでおいしく食べるメニューを増やせば
安く上がるしバランスも良くなるのに…
チャンプルー知らないで馬鹿にしてる人はなんなんだろ?
ウィンナーだろうがマヨネーズだろうが何も問題ないのに。
野菜炒めとかカレーみたいに各家庭流のそれぞれ作り方があるんさ。
野菜や魚よりも、肉のが安いからね。
いや、安い肉使ってるからか。
お子さん、お魚嫌いなのかな?
719 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/09(木) 17:28:09.32 ID:Emi2sXUz0
>>718 藤原家では魚は高級品だそうです。
金目鯛やヒラメが食卓に並ぶのは期待してないからw
たまには塩鮭を焼いたのと煮沸してないみそ汁、白菜の浅漬け
程度のあっさりご飯にすればいいのに
こーいうメニューって美樹サン的には負けなんですかね
>>719 そのメニューだと美樹さんには味がしないものばかり
藤原家の食卓には並ばないと思うよ
>>720 そういうテキトーなこと書かないほうがいいよ。
。も付けられない馬鹿は黙ってなよ。
>>721 。つけてると賢いのかwww
勉強になるわあwwww。。。。。。。。。
>>722 草生やしすぎるのは馬鹿っぽいからやめたほうがいいよ。
馬鹿っぽいじゃなくて馬鹿だなw
>>719 旬の魚だったら安いのにね、魚を何日もおいておくなんて信じられないw
>たまには塩鮭を焼いたのと煮沸してないみそ汁、白菜の浅漬け
塩鮭にかつおだし、白菜の浅漬けにもかつおだし振りかけそうww
そして白ごはんは100%でないw
>なめこは炒めると、ねばねば感がなくなってきのこと変わらない味
す、すごいねぇぇ
「きのこと変わらない」って?!
人気者なわけだわwww
>>723 わざわざ返事あるがとおwwwww
馬鹿だからいいんだよおwwww
>>727 カスと言えば粕汁おいしいよね。
みきさん今度作ってね。
ハンバーグ、「鯵の味がしっかり感じられて」って
何日も置いた魚じゃ生臭いだけじゃない?
美樹さんの魚料理っていつもそうだけど
生臭くないと魚じゃないって思ってるのかな?
テキトーなことと言うけれど、
藤原家にあっさりとした日本人でよかったなあって
思えるような組み合わせの献立載ったことないじゃないw
生臭いだけならまだしも今の時期は食中毒が心配だな、困ったなw
731 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/09(木) 21:41:01.15 ID:Emi2sXUz0
>そして、冷やし忘れた、ビシソワーズができた〜!!
冷やし忘れ ツボったw さすが美樹さん
>>730 もう免疫が出来ていると思われる
>>724 そのメニューには白ご飯はつきません。
チャーハンかオムライスがつきます。(キリッ
みきママの旦那が白ご飯嫌いだから仕方ないよ。
旦那のお母さんが料理あまりできなかったんだろうね。
旦那が白米嫌いっていうのは初期のブログ設定でしょ?
白米きらいだから、カレーも嫌いで
カレーは旦那が晩ご飯食べない日しか出さないとか言うの。
今じゃすっかり忘れて旦那の席に白米盛ったカレー並べてるけどねw
あと大食いってことも書いていたよね
鬼女板と同じ内容の書き込みしてる人って鬼女に書いてるのと同じ人?
それだけ大勢の人間が変だと思うって事だろw
どうしても料理板vs鬼女の構造にしたいやつがいるみたいだな
前に突っ込んだら鬼女の嫉妬って粘着された時は笑った
この板に男はいないと思ってんのか、男は騙せるから突っ込まれるはずがないと思い込んでんのか
男からみてもメシマズ嫁でバカ、しかも性格悪すぎてよく結婚できたと思う
白米食べない旦那、最近食卓に旦那の分ならんでないよ
大皿盛りはあいかわらずだけど、スープとかも3つしかない。
旦那の席にはお箸とへんなふりかけとか置いてある。
あ、あと発泡酒がでてる
陰膳www
陰膳ワロタwww
741 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/10(金) 20:36:04.14 ID:Fn5zqXo9O
豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ豚コマ
めんつゆ凍らせたら解けはじめって味がすごく濃くなると思うんだけどなあ
そういうの平気というか、むしろ味が濃くなった方が良いのか?w
濃い味付けには慣れてるんじゃない?あの家族は
めんつゆ凍らせるという発想すらなかったわ…
>>744 夏場はプロの料理人もめんつゆを凍らせて、クラッシュアイス状にして
提供することもあるよ。
今日の炒め物すんげーまずそう。
味付けがどうとかより、見た目がひどくて笑えるw
何あの汁の量w 色も悪いしw
失敗したーって言ってもおかしくないレベルじゃないか?
本を出してる人がよくあの炒め物を公開できるなw
>>746 いつも卵に火が入り過ぎてるよね。
先に炒める意味がない。
ラーメンスープの味の中華スープ。
辛いよw
この人の味の基準が如実に表れてる一文だ。
もやし冷凍するんだ。
私すぐ使うから冷凍したことないけど。
みきさんち冷凍庫いっぱいだね。
カレー四人分のご飯とかも冷凍してるしw
トマトとレタスと卵の炒め物、いくらなんでも水が出すぎw
こういうのは最後の最後に作って、出来たらすぐ食べなきゃいけないのに、段取り悪い上に写真なんか撮ってるから。
でなきゃ、お得意の片栗粉で水止めする工夫すりゃいいのに。
もやしっていくらするのよ?w
何千万円も稼いだんだろうにさ・・・
旦那は帰って一人前食べたって、取り皿も箸も4人分あるじゃん。
写真は三人前って書いてるけどさ、一人分だけ料理ないのに箸と取り皿出すかなぁ?
量が四人前に見えないから、三人前とか嘘ついてないよね?
753 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/12(日) 07:10:57.30 ID:2OcHa4Ts0
755 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/12(日) 22:19:25.61 ID:D3F4D8fq0
今日はブログ更新してないな 困ったな
756 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/12(日) 22:20:01.93 ID:2OcHa4Ts0
上げてまで言うことか?
うんこ触るとうんこ付くよ
760 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/13(月) 00:38:04.60 ID:uS1ibHnfO
上げるやつぁみんなおかしな奴ってことであぼんして放置でいいな。
762 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/13(月) 00:54:58.74 ID:uS1ibHnfO
基地外みたいな叩きを繰り返して
正論の叩き人口を拡散させる作戦ですね、わかります。
普通に論議ではなく荒らしで返してくる時点で
そいつに論がないって解るもんな
このスレの90%は鬼女だな。加齢臭すごい。
766 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/13(月) 09:58:22.00 ID:Eo89jh5j0
皿うどんのキクラゲやうずらはいつ投入したんだろう。
うずらはともかく、キクラゲって炒める段階で入れないのかなあ。
キムチナムル、キムチの浅漬け・・・どっちにしても変
ナムルどこー?
ナムルが見当たらない・・・
まだ肉に完全に火が通ってないのに
子供が箸を伸ばしてるのが気になる。
焼き肉用の肉じゃないならフライパンで焼いてお皿に盛り付けたらいいのに。
肉がボロボロすぎてご飯にのせる前にこぼれ落ちそうだ。
つうか焼き肉なら焼き肉用の肉買ってあげて!
大人はいいが子供には美味しいもの食べさせてあげてほしい。
ナポリタン乙
・ナポリタン
・浅漬け
・塩鮭のタルタルソースかけ
けったいなメニューだなぁと思ったら
藤原さんちの昨日の晩ごはんだった。
なんで塩鮭なんだよお;・・
下味入らずで簡単、って阿呆ですか?
「甘塩鮭を使えば、下味いらずでラクチン」
えぇ!!そう言う問題か?下味と、塩でしめた魚を「同じ塩味」と思ってるなら異常w
777 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/15(水) 00:48:02.57 ID:ee0j4Jvz0
いや、もう塩鮭のタルタルソースがけでもいいんだけどね
ナポリタン止めて白いご飯にして欲しかった
浅漬けもあるんだしさ
後は沸騰したみそ汁があれば完璧(たぶん)
白ご飯は一品にならないので出しません(キリッ
もうやめてええええええええええええええええええええええ
チンジャオロース、炒め物、冷やし中華><
どんだけ子供に塩分取らせる気なのこの人w
レシピ読んでるだけで喉乾くw
ご飯にのせて食べたかったな、って言うなら
あんな貧相な冷やし中華にせず素直にご飯炊こうよww
チンジャオロースーしたらあの偽小海老の炒め物もいらないじゃん。
ご飯にしてそれこそ中華サラダにでもしたらいいのに。
あと鮑食べたことないんだろうか?
782 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/15(水) 14:13:39.75 ID:/LwCI5yW0
>鶏胸肉3枚に塩と砂糖と胡椒(各大さじ2)をすりこんで、
胡椒を大さじ2?!?
783 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/15(水) 15:21:43.97 ID:/nSqJwdB0
>>782 胡椒大さじ2って書いてあるよね。おかしいよね。塩とお砂糖はいいとして… いくら胡椒を効かせるといっても大さじ2はないわー
つーか鶏はむはほぼ完成されてるレシピなんだから、アレンジするとしたら甘味の部分や食べ方(組み合わせやタレ)ハーブなんかの香り付けとかじゃない?なぜ胡椒で個性を出そうとするんだ…
やっと鶏はむの正しいレシピを調べたと思ったらこれだよ。
冷やし中華、どうやって取り分けるんだろう。
具が全部混ざっちゃっいそうだ。
藤原家6月の主食
6/1 青々チャーハン
6/2 餃子の皮ピザ
6/3 白飯
6/4 冷しゃぶ冷やし中華
6/5 真っ黒カレー
6/6 タコ焼き
6/8 なめこのにんにくバター醤油パスタ
6/9 ざる麺
6/10 皿うどん
6/11 ?
6/12 手巻き焼き肉
6/13 アマトリチャーナ
6/14 ゴマだれ冷やし中華
白飯登場はは1回だけ
しかし白飯は2人分
小さい子どものいる家庭では考えられないね… 白いご飯がこれだけ出てこないの
普通のおうちなんだから普通のご飯でいいのに
普通のご飯出したら負けなのかな?
塩鮭もただ焼くだけの方が簡単だし、タルタルソースかけなければ卵も使わないで済むのに
疑問がいっぱいのお料理ブログだー
この人メシマズ寄りのヨメマズの匂いがするな。
多分味はくどいけどまだ食べられないことも無いレベルなんだろうけど
健康や食育まるっきり考えない駄目献立、他人の意見は絶対受け入れない。
属性的にアレンジャー、モノシラーズ、ギャクギレーゼってところなんかね。
フライパンパンめっちゃ重宝してる
あんまマズそうな冷し中華初めて見た
あと、アワビじゃなくて帆立だよね
790 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/16(木) 07:13:05.68 ID:z6fK/tB70
>>789 老眼なの?日本語読めないの?馬鹿なの?死ぬの?
>>789 エリンギの輪切りことだよね?帆立みたいな食感の間違いだね
アワビと帆立間違えるのは実感としてではなくどこかでぱくった知識だからだよ
>>790 ここは料理板
料理できない奴は出てけよ
>>789 多分、そう。エリンギを横に切ると似るといわれてるのは
鮑じゃなくてホタテだよねww
791さんと被った。ごめん。
790がしみじみマヌケw
エリンギの食感が似ているのはアワビですよ
料理を知らずに馬鹿レスしている方は、
>>790に謝罪して退室!
いや横に切るって言って…
あ、触っちゃいけないあれかこいつ。
エリンギ横に切ってフライにしてホタテフライっていう
藤原風のグッチレシピ見たな、前に。
ホタテとも違うけど鮑とは違いすぎるようなw
「歯ごたえが良く食感はマツタケや加熱したアワビによく似るとされているが」
↑
ウィキペディア先生はこう仰ってますけど?
根拠がうぃきwwwwww
バカは繊維の方向も理解できないらしい。
>>797 昨日のブログはエリンギを輪切り方向に切ったものの食感についてだろ
輪切りの食感は帆立の貝柱に似てるんだよ
あわびに似させたいなら縦に厚めにスライスするんだよ
しょうがないよ。
あわび食べた事無いんだよ
あー、ようやく分かった!
私もアワビと似てると思ってたから、あれー?ってなってた…
エリンギ、輪切りにしてたのかww
そりゃ違うわw
なんか違和感あると思ったら切り方かw
エリンギの輪切りがアワビに違和感で
ここに飛んで来たが
仲間が沢山いてワロタ
冷やし中華くらい個別で食わせろ
>>803 麺類やご飯類の主食まで何で全部大皿に入れるんだろね?
取り皿もちっさいし味混ざるじゃん…
いや、混ざっても良いように同じ献立内に同じ味付けばかりなのか?w
1人前だったら量が少ないのバレるしw
大皿っていう程の大皿でもないけどw
なんでそうやって嘘付くの?
全てを回し食いにしているって証拠は?
息するように嘘付くんだね。
まあ少なくとも麺類は大皿で抱え込んで食べさせてたよな。
しかも鼻水たらしたガキが。
>>809 4枚目、取り分けるどころか、おたまで食ってない?
>>811 3枚目に写ってるスープ器とれんげは撮影用の飾りです(キリッ
卵カチカチの親子丼大皿のせw
そんなに面倒くさいならもうやめたらいいのに。
>>809 汚いなぁ…。これを撮ってブログに載せる母親って…。
親子丼を大皿で出しちゃうわけだね。下品の極みだなぁ。
大根が苦い苦いうるせえなこの馬鹿。
煮込みにして尚苦いとかちゃんと下ごしらえしてねえだけだろアホウ。
お米をとがないので、とぎ汁なんて出ません(キリッ)
なんでふりかけw
おかずってつけたら大丈夫だと思っているのかな?
たぶんそう。
このまえ赤飯にふりかけでさんざん言われたから、予防線を張ったつもりだと思う。
甘辛煮と親子丼で鶏がダブってしまった
親子丼も大皿…お願いだから一人一つずつの丼にしてください、お願いだから…
笑えるを通り越して、なんか悲しくなってきた
丼物っておつゆがしみたご飯がまた美味いのに
この人のはそれすらないのか…
卵も固くなり過ぎてこれは文句なしに不味い。
下手糞杉
親子丼もまともに作れないなんて・・・
親子丼って1人前で卵2つくらい使うと思うんだけど
4人で卵3個って、そりゃ先に具が無くなるはずだよ
本が出るらしいのに発売日直前?の献立がこんなのでいいんだ…
親子丼の日にふりかけを作ろうなんてトンチンカンな献立、どんなに料理下手なド素人でも常識があれば考えようともしないと思うんだけど…
>すった人参(1本)とお家にあったツナ缶(半分)と卵(1個)を炒め、
>鰹節(1つかみ)とマヨネーズ(小さじ2)・胡麻(お好みで)で味付けした。
こんなトンチキな料理、どこからパクってくるんだろう・・・
>>826 トンチキすぎて味の想像がつかない
親子丼カッチカチやな
親子丼ぐらい麺ツユに頼らず、作ったらどうなんだ
料理本、出してるんだよね
この人って、レシピに書いてる順番に調味料入れてるのかな?
出汁の素の類が最後だし、さしすせその順番も違うから、
何か気になった。
>>826 沖縄のしりしりだろうね。なんでマヨなんか知らないけどw
あんなものは親子丼じゃない
もっとおぞましい何かだ
「しりしり」って初めて知ったわ。
素直に、「ソーキ汁風のえのき汁に続いて、
沖縄料理をみきママ風にアレンジした一品です。
私はマヨネーズを入れてみました!」とでも書いときゃいいのにww
みきママ以外のレシピ参考にして「しりしり」作ってみよ。
>>830 しりしり器っていう鬼おろしみたいな器具まであるよ。
子供に人参たくさん食べさせるのにいいよ。おいしいし。
みきさんみたいにおろしちゃったら(擦る、かw)全然歯ごたえないよね。
今改めて見たら、人参振りかけはカチカチ卵を食べたあとのご飯にのせて食べるそうです。
>>831 今改めて見たらって一日何回ブログ見てんの?
ちょっときもいよ。
なんで?そんな青筋たてるほど?
>>832 面白いから見直したりするよ
人の趣味にケチつけんなよ
ブログを一回しか見ないで
二ちゃん書込みする奴は気持悪くなくて
ブログを何回も見て
二ちゃんに書込みする奴はキモイの?
同じ穴の狢だろーが
>>834 ブログ何度も見るのが趣味なの?
やっぱきもいよ。
>>836 君は気持ち悪い者を何度も見たくて
一日に何回も二ちゃん見ちゃうんでしょ
その気持ちわかりますよー
間違い探しのノリかwww
鬼女は巣に帰れ
・チキンのトマトチーズ焼き
(ギトギト脂のえのき添え)
・ピーマンのポタージュ
(シチューベース)
・どうみても塩もみなコールスロー
・ニラ炒飯のカチカチ卵のせ
炒飯にケチャップとは!
さすがみきさん!
いつも鶏肉を「観音開き」と書いてるけど、ただ全体の厚みを均等にしてるだけじゃないの?
それを観音開きと言ってる?観音開きの意味、わかってない?
本当に観音開きにしたなら、皮部分より肉の大きさがもっと大きくなるはず。
発想やヒラメキは、もしかしたら他の人よりあるのかもしれないけどこの人…
技術と知識が確実に足りないよ…あと、それを説明する日本語力も…
>>845 同感。さらに清潔感もない。
つくづく残念だ。
発想もあまり参考にしたいと思わない
何かの聞きかじりで真似て
トンデモばかりでびっくりするだけ
>>843 観音開きにしては、こんもりしすぎてない?と思ってた。
胸肉なら観音開きわかるがあれモモ肉だよね。
モモ肉観音開きってグネグネしてできるのかな?w
鶏胸肉なのに柔らかい焼き鳥にしましょ。
胸肉にオリーブ油と調味料で味付けして、片栗粉をまぶして、さっと焼いた。
葱との焼き上がりの時間差があるから、肉に火が通ったら先に肉だけ取り出した。
鶏胸って柔らかくないの・・・?
そしてなんで焼き鳥なのにオリーブオイルなんかつかってるの?
柔らかさで言ったら、
ささみ>>>>胸肉>>>>>>>>>>>>もも肉
だよね。ぱさつく胸肉をジューシーに、って言いたかったのか。
851 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/18(土) 17:40:33.62 ID:+wcuMKzF0
今更の鶏ハムネタですまないケド鶏肉を茹でる時
鶏肉を棒状にして鶏肉の旨みが逃げないように
ラップで包まないの?
みきサンって鶏ささみ使わないよね
ささみを観音開きwにして梅シソとかチーズを
包んでサラダ油で焼いたのとか美味しいよ
無理してオリーブ油つかわないでもいいしw
ネギの青い所って美味しいの?
あんなふうに食べるにはかたそうだけどね。
ネギの青いところ、細かく刻んだりすれば食べられる。
みじん切りのネギが必要な時に青いところ使ったりは、自分もよくやる。
あの形のまま食べるにはスジっぽいし固いしでおいしくない。
いつもどんな胸肉喰ってんだ??
固いのか?
ペンネサラダもホルモン風豚小間wも
今更何も言うまいw
激安肉が冷凍されて再解凍された状態のバカ安肉を買ってて、なおかつそれを自宅で再冷凍してるみたいだから、
味も落ちて、パサパサになったようなのばっかり食べてるんじゃないの?
857 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/19(日) 12:42:08.16 ID:vq6RubL7O
関東の濡れた芝生の上に幼稚園児を転がして遊ばせるなんて…
危険厨ではないが、新座の放射線量て、そんなに低かった?
>>857 それ、料理に関係ある話?
チョンゴルでも豚こまとは…いやはや。
残り物弁当もう少し綺麗に入れられないものか。
ほんと残飯詰めたって感じw
861 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/19(日) 13:02:11.83 ID:vq6RubL7O
>>860 誤爆した。ゴメン。
鶏から出た脂で顔洗って来ます。
862 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/19(日) 13:33:02.74 ID:axyg9wJ10
放射能奥ってきもい。
最後の弁当の写真のトマトの上に乗っけてるネギの色ww
あれはひどすぎるだろ(´Д`)ハァ…
さすがに弁当はごまかしがきかないな。
普段の食卓は、大皿仕様で
盛り付けの下手ぶりが、多少なりともごまかせるけど。
汚弁当キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!
トマト、絶対前の日の残りだ・・・ネギの色が氏んでいる('A`)ウヘァ
ほんとに恥ずかしい汚弁当ね・・・
トマトもサラダも、腐臭がしてるわね オエッ
867 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/19(日) 17:10:01.57 ID:axyg9wJ10
父の日は無かったことに・・・
冷やし中華のタレを凍らせるって記述があったから、自分も試してみた。
何時間冷凍庫に入れていても、なぜかカチカチに固まらないんだね。普通に液体の状態だった。
試すまで、ガチガチに固まったタレを無理やりクラッシュして冷やし中華にかけてるのかと思ってた。
固まらないなら、「キンキンに冷えるけど固まらないから大丈夫」ってちゃんと書いてくれればいいのに。
肉じゃが?のようなもの?
あまりにも汁だくすぎんだろアホすぎだ。
>>873 お得意の「汁までゴクゴク飲めちゃう〜」ってやつじゃないのw
パン粉落ちすぎw
そして豚カツ(笑)の量少なすぎるだろ、
6等分に切ったから一人1.5切れw
父の日くらいちゃんとしたもの作ってあげればいいのに
この人の温め直して〜ってっていうのがなんか嫌だからもうブログ見ない。
なんだよこのカツ。
カツの時ぐらい油ケチんなよ。どーせ油は食費に含まれていないんでしょ。
付け過ぎのパン粉が、少な〜い油全部吸っちゃってんじゃん。汚い。
しかもあのカツどーみても二人前。
味噌ディップ…単なる甘味噌じゃ?
まずそうだわ少ないわ、しかも父の日メニューだっつうんだから泣けるわ。
何のために卵を使うかわかってないのかね。
880 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/22(水) 01:48:19.22 ID:LkpE6gIa0
>胡瓜は曲がっていたので、カーブに沿って切ったら、躍動感が出たな。
キュウリに躍動感ってw
父の日なのにいつも以上に粗末に感じるんですけど。
旦那気の毒過ぎる
881 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/22(水) 06:38:14.50 ID:KETTy4z90
>>880 別にお前の旦那じゃないからどうでもよくね?
882 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/22(水) 08:01:28.66 ID:0oBjPJLYO
意見は人それぞれだけど、いつも以上に〜とかいつにもまして〜とかいいながら暴言て
叩くために毎日ワクテカしながらチェックしてんの?
すげぇなぁ友達いる?
普通に斜め切りしておけばマシだったのに
このカリスマ主婦、友人に動画を紹介されて観たんだけど、料理はともかく
鍋が汚いし、オーブンの庫内が真っ黒で驚いた。
友人と二人で悲鳴あげてしまったよ。きたねぇぇぇえええって。
885 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/22(水) 10:41:08.68 ID:KETTy4z90
>>884 >友人に動画を紹介されて観たんだけど
pgrw
>878
せめてみりんが煮きってあればねぇ
>>886 だよね。
過熱しないで食べるのに味醂そのままって、アルコール臭いと思うんだよね。
まして子供小さいのに。
テフロンのフライパンで燻製ってダメでしょ!鉄の中華鍋じゃないと。
テフロン空焼き、真似する人がいたらどうすんだ。
クロックムッシュw
あれはないわww
フライパンあるんだから使えよw
ちょっとクロックムッシュw
どうしてもグリルでやりたいならグリルで焼き目つけたらいいんでないの?
竹串野菜もマズそう
891 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/22(水) 16:07:27.66 ID:KETTy4z90
>>890 そんなことしたら、魚のにおいがうつるじゃん。馬鹿かw
トーストサンドだー。
このためだけにスモークチップ買ってきたの?
次は魚でもスモークするのか。
テフロンのフライパンでwww
みきママさんちのグリルなら
魚のにおいはつくと思うw
人と違ったことをやろうとしてわけわからなくなってるな。
グリルにおいがつくほど焼き魚してたっけ?
899 :
898:2011/06/22(水) 16:35:04.17 ID:DtuXPL3p0
グリルに臭いが、です。
ほっけ焼いたり、秋刀魚焼いたりはしてるよ
焼いたはずなのに目の赤い秋刀魚とか
901 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/22(水) 17:23:26.76 ID:KETTy4z90
つうかさぁ、いくら網洗ったところで、グリルの中ににおいが籠っている
んだけど。
お前たちってグリルの中や上部も掃除できる仕様なんだ。
お前たちのほうが料理できないんじゃないの?
>>901 魚焼きグリルで焼いた時に匂いが移るのは、
一度パンから出た蒸気が冷める過程でパンへ戻る際グリル内の魚臭も一緒に吸収されるから
よって焼けたら直ぐ取り出せばサクサクで匂いの心配もない
>>901 網や受け皿ちゃんと洗って
グリルを空焼きしておけば、においは残らないと思うけど
>>903 魚のにおいを取ってくれるアイテムたくさんあるしー
余計なものに触らない
906 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/22(水) 17:53:02.01 ID:KETTy4z90
ほんとお前たちってああ言えばこう言うの負けず嫌いだな。
料理している人間なら魚焼きグリルでパンなんか焼かねえよw
アルミホイルで密封しているならまだましだけど。
料理できないションベン臭いガキと臭い鬼女ってほんとうざいな。
逆切れみっともねー・・・
いくら網洗ってもって、網しか洗わないから臭うんだよ
ちゃんと受け皿とか、グリル扉についた油も落とさないと
落としきれなかった油は空焼きして焼ききる。
それが面倒ってご本人さんですか?w
909 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/22(水) 18:02:56.12 ID:KETTy4z90
>>908 だからグリル上部はどうするんだよ。
料理できないなら黙ってろよ。
お前たちが何も知らないんだよ。アホが。
>>909 ものぐさでキッタナイ台所しか知らない馬鹿は調理を語るな
どうせ藤原家なら全部ニンニク臭いんだし
グリル部分の活用術としてトーストを焼く、なんてのはよく知られてると思ってた。
ごく普通のケアしてたら、別に臭いなんか移んないよ。
前はフライパンで焼いてたけど。
燻製でテフロンだめになったのかなー
オーブントースターで焼いてもいいのにね。
なんでわざわざ魚焼くグリルでやったんだろ?
つうかあのメニューだったら白いご飯食べたいw
>>909 ,, -──- 、._
.-"´ \.
:/ _ノ ヽ、_ ヽ.:
:/ o゚((●)) ((●))゚oヽ:
:| (__人__) |: プギャー!!!
:l ) ( l:
:` 、 `ー' /:
:, -‐ (_). /
:l_j_j_j と)丶─‐┬.''´
:ヽ :i |:
:/ :⊂ノ|:
>>909 蒸気をパンから発散されてる時は、アルミホイル被せなくても、
あんたの家の魚臭いきたねーグリルでも匂いは移らないんだよ
あんたにグリルで焼けと言ってないだろ
ブログ主が焼いてるからだろ?
みんなで必死になって食いついてきてるねw
料理できない人間が何言っても無駄だから。
魚焼きグリルをどんなに洗っても、においは完全に取れないし、
ましてやパンなんて焼きませんからw
お前たちトースターも買えないくらい貧乏なの?w哀れwプギャー!!!
魚焼きグリルでトースト焼くのはガス会社の料理教室でも推奨してたよ。
ただ火力が強いので弱火で焼いてもめちゃくちゃ早く焼けるので、目が離せんw
>>915 話にならんな
けど一度試してみなよ
火力が直火だからあっという間に焼けるので、焦げる前にすぐ取り出せよ?
匂いならテフロンパン空焚きの方がやばそうだね
KETTYさん、必死なんだからもうほっといてあげて
919 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/22(水) 18:45:54.99 ID:KETTy4z90
>>890は料理したことない馬鹿っていうことでおk。
ここってほかの料理板のスレに比べてレベル低いねwしょぼすぎw
なんか伸びてると思ったら
鬼女板の変な擁護みたいな人が来てたんだ
調理器具の手入れぐらいちゃんとしていれば
匂いがうつるなんてないのに
921 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/22(水) 19:00:36.54 ID:KETTy4z90
なんか気の毒になってきた
言い返せないとわかると「キモいw」しか言えないなんて、
か わ い そ う だ ね
もうやめて!ID:KETTy4z90のHPは0よ!
925 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/22(水) 19:10:17.74 ID:KETTy4z90
>>923 おいおい、鬼女様wが発狂ですか。クワバラクワバラw
言い返すも何もお前たちがおかしいのに何言ってんの?
やっぱ鬼女って基地害ばっかwキモw
器具の手入れも出来ない人が何言っても空しいよね。
下味つけるボウルひとつ洗うのも惜しむような人だから
グリルの手入れ出来ないんだね。
928 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/22(水) 19:21:57.86 ID:KETTy4z90
>>927 これが俗に言う鬼女クオリティですか。
何言ってるか全く意味不明。
鬼女って何か言い返さないと負けwだと思ってんの?
まじでキモいわ、鬼女。
あんたらまとめて巣に帰ってくれませんか
スルースルー。
バカがうつる。
931 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/22(水) 20:52:13.66 ID:KETTy4z90
はいはいw
ID変わったからもう安心して書けるよ、よかったねKETTy
餃子ご飯って・・・
クラゲって…
手抜きご飯(餃子味)
・醤油(大さじ1)
・オイスターソースとごま油と酒と砂糖(各大さじ1/2)
・鶏がらスープの素とおろしにんにく(各小さじ1/2)
野菜炒め(我家の金のタレ味)
・ごま油大さじ1
・鶏がらスープの素小さじ1
・塩と味の素各2つまみを混ぜ合わせたもの)
クラゲ入り春雨サラダ(レシピなし)
5/17ナンプラーダレ
・酢(大さじ2)
・ナンプラー(大さじ1.5)
・ごま油と砂糖(各大さじ1)
か
4/13
・醤油と酢(各大さじ2)
・砂糖と胡麻油(各大さじ1.5)
どこがさっぱり???
全部にごま油使ってるんだね
サッパリした物で
中華って…
いつもと一緒だな
いっつも中華だよねw
和食なんて見たことない(普通の)
白ごはんも何日ぶり?
変なふりかけかかってるけどw
しかも何人分かわからん少なさ!
クラゲ(笑)
943 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/23(木) 12:57:16.04 ID:bxvkLkGRO
全くサッパリしていないのだが。
管理栄養士の先生とかのブログ見て、勉強してほしいわ。
サッパリと書けばサッパリ、
美味しい〜と書けば美味しい、
野菜たっぷりと書けば野菜たっぷり。
すべてがその手法で進められている。
そうか、書いたもん勝ちってやつね
クラゲとキクラゲの区別すらつかない人が料理本出したりしてるのか。
まわりのスタッフとかもフォローが大変だな。
売れれば何でもいいのかもしれないけど、それでいいのかね。
料理の基礎を知ったうえでブログを書いてほしい
図書館で受験生みたいに必死で勉強しました(キリッ
野菜ソムリエの資格もあります(キリッ
はぁ?
相変わらず変な献立。
誤爆ね把握した、何かと思った。
キジョきめえとか言ってるやつも失せろ。
いちいちネガキャンとかいらねえんだよ。
魚拓ありがとう
ポテトサラダのキュウリでかっっっっ!!
そしてまた甘塩鮭を下味ナシでいけるとか…違う、違うんだよ…
>>949 本人の許可無しに、2ちゃんねるに転載するのは
ネット上のルール違反ですよ!
また鮭3尾とか…。
ほんとになんで料理本出せたんだろ?
で?
塩鮭は「下味をつけなくていいからわざと使ってる。
生鮭を知らないわけではない」と最近アピりだしたね。
違うっつうのw
>>956 三尾も使ったのに「少ない魚」はないよねw
鮭は三尾(?)
うち一尾はカマだよね
なんで普通のを三尾か四尾買わないの?
いや、普通の切り身2切れとカマ1切れなのが不思議で
やだぁ、ハレンチね
>>962 切り身の数え方も知らないやつはここから出てけ
尾で数えてたのはブログ主じゃなかったっけ?
わざわざそれを真似たのかと思って読んでたよ
それをわかっててわざと煽ってるのかと思って読んでたよ
ブログ主に合わせて面白がってるに決まってるじゃん
切り身を1尾2尾数える日本人は数少ない
鮭 3 尾 で315円ってずいぶんと割高だよねw
いやいや、安いでしょ!w
塩辛スパって美味しいの?
子供達は食べないよね。
居酒屋風っていつも居酒屋風か中華だよねw
ピカチュウ弁当、薄焼き玉子の間違いだよね。
れんちび大好きなウインナーもう少し美味しそうにできなかったものか。
豚玉に塩辛パスタってどんな献立だ…
献立の組み合わせがすごい。
ビシソワーズは生のじゃがいもをミキサーにかけて作るの?
今日は卵焼きの名称を間違えてる。
あのウインナー、ちゃんと火が通ってるのかな?
塩辛のパスタは聞いたことあるよ。
彼女の作り方があってるかどうかは知らないが。
975 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/25(土) 12:26:34.74 ID:SdTtsZGgO
トマトのサラダ美味しそうだな。
梅と大葉でさっぱりしてて、トマトに合いそう。
夏にぴったりだな。真似しよう。
>>975 〜だな。
やっぱり文章の癖って自分ではわからないんだね
977 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/25(土) 12:48:12.43 ID:xckjVNaq0
>>975 ほんと、トマトサラダおいしそうだね。
こういう暑い日にはぴったりだな。
トマトサラダしか食欲をそそられない料理ブログwww
しかし破壊的な献立だな。
めちゃくちゃな献立を「居酒屋風」でごまかすなよ。
979 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/25(土) 13:14:33.13 ID:SdTtsZGgO
>>976 癖ってなに?
ここってみきママの料理に文句つけるスレなの?
それ以外は認めないんだ…。結局料理は関係無いんだな。
980 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/25(土) 13:22:26.29 ID:xckjVNaq0
携帯とパソコンで、全部age
983 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/25(土) 15:23:02.99 ID:xckjVNaq0
トマトサラダの梅干し、塩分何%の梅干しだろう?
トマト2個に対して梅干し3個+鰹だし小さじ1/2
相当減塩の梅干しじゃないと、いつもの濃い炒め物より塩辛いと思う
全然サッパリじゃないじゃん
985 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/25(土) 16:02:27.19 ID:xckjVNaq0
>>984 料理できない奴はおとなしくロムってなよ。
パスタ、全然紫蘇たっぷり乗ってないしw
トマトサラダと間違えたのか?
>>984 この梅ドレは塩分量も多いけど、子供は酸味や苦味を苦手とする傾向があるのに
酸味のあるトマトへ更に梅干し・酢を混ぜたものをかけたら野菜嫌いになりそうだね
先日の葱ソースをトマトにかけたものも大量に残されて、翌日の弁当に詰めてあったし
全体にかけないで好みでかけるようにするとかの配慮が足りないよね
991 :
ぱくぱく名無しさん:2011/06/25(土) 17:00:22.64 ID:xckjVNaq0
ID:JqIv8q4POって何なの?きもいよ。
梅ドレッシング
梅ドレ
梅
うめ
終了w
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。