【種類】初心者のための包丁スレ【研ぎ】No.4

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952ぱくぱく名無しさん:2011/05/13(金) 23:44:35.96 ID:7loiThFY0
東日本の漁業が壊滅的ダメージを受けて、刃物屋も影響受けるだろうなあ

ただの時事ネタじゃねえかw>>951
953ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 09:15:53.77 ID:Ip2P2Vo/0
そんなに悔しいか?
954ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 13:25:17.77 ID:kI9X8rK30
 ___
/ || ̄ ̄|| ∧_∧
|.....||__|| ( ^ω^ )  そんなに悔しいか!?
| ̄ ̄\三⊂/ ̄ ̄ ̄/
|    | ( ./     /
955ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 14:11:18.80 ID:PeeGaGVZ0
ステンレスの包丁を研ぐのにお勧めの砥石を教えてください
956ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 19:03:02.83 ID:XjhF+Sgt0
シャプトンの場合、日頃の手入れならグリーン#2000で良いでしょう。
物足りなければエンジ#5000、小さな刃こぼれがあるならオレンジ#1000を買い足すってのでどう?
シリーズは初心者ならM5、慣れているなら黒幕辺りかな。
957ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 21:44:06.55 ID:Q46+1AqD0
オレンジだけありゃことは足りる
958ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 21:59:22.91 ID:FIYEnw1o0
オレンジだけでいいよな
仕上砥石があると嬉しいけど別にないからって困ることもなし
ちょっと荒いのが気になるならグリーン買えばいい
959ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 22:29:38.42 ID:FQELieaf0
1本ならブルーの#1500では?
960ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 23:09:44.36 ID:ymfEuu/e0
砥石も包丁と同じく、1年や2年で消費するものじゃないんでね。

「間を取って」的な半端な揃え方をすると、あとで、まったく使わない無用の長物となるぞ。
最終的にちゃんと揃えた状況でも使いようのある砥石にしておいた方がいいと思うぞ。
961ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 23:24:36.75 ID:kI9X8rK30
ステン包丁を研ぐのにお勧めの砥石だと?

近所のホームセンターで売ってる砥石で十分だろうカスがwww
962ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 23:29:08.19 ID:lI8OlUBM0
#1000てのは包丁辺りの刃物の切れを作るための粒度の目安
この粗さで正しい刃付けができないようでは技能が伸びん
#2000でもシャプトンの研削力なら確かに切れ味は付く
しかし#1000で刃を付けられないような変な癖を付ける危険性もある
963ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 23:46:25.53 ID:NAHqHzvR0
近くのホームセンターは無名砥石中心の品揃えだけど
シャプトンM5の#1000と#5000?だけポツンと置いてあった
多分、担当者はよく分かっているんだと思う
964ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 23:51:11.49 ID:ymfEuu/e0
>>961
ハガネの包丁なら、そこらのホムセンの砥石でもキッチリ刃付けする自信があるが、
ステンの包丁じゃ、ろくな刃が付かない。
クソステンをまともに研ごうと思ったら、相当に砥石を選ぶと思うぞ。

あ、私の研ぎの腕がクソってことでOK。それに対して反論はしない。
965ぱくぱく名無しさん:2011/05/14(土) 23:53:07.12 ID:XULLyUG50
>>963
それホームズ?w
966ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 00:01:45.99 ID:6bZiQmSm0
ステンにあう砥石とか、くだらねえ話じゃねえかw

2000mmシーベルトダダ漏れらしいぞ、おまえら逃げろやwww
967ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 01:51:43.69 ID:AKJkrZBI0
>>963
いいな
ホームセンター4件回ったけどろくに砥石置いてなかったから工具専門店まで行ったよ
シャプトンが一通り置いてあった
968ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 01:58:03.20 ID:gvO3smbv0
うちの近所のホームズは、ニッカポッカの本職大工さんとかが多くて、
品揃えも、ハンズ的な感じのディスカウントショップ風なホムセンとは一線を画しているんだよな。
素人さんには無縁のものばかり置いてある。シャプトンもいくつか揃えてあったな。
969ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 02:06:15.83 ID:6ouXRO1i0
>>966
> 2000mmシーベルトダダ漏れらしいぞ、おまえら逃げろやwww

2000ミリメートルシーベルトって何?
>>931←このアホか
970ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 02:11:07.80 ID:gvO3smbv0
2メートルシーベルトってことか。
971ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 03:00:26.03 ID:aEcaiSIZ0
場すら弁えんたわけだ、正しい事実を述べるだけの思考能力もあるわけがない
当然物の単位程度の事すらわかってないのも同様
972ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 08:28:22.81 ID:ZtK49W9c0
>>969 >>970
スゲー受けた、腹いてぇー ミリメートルぅー
幅跳びの記録と思われwww

ブルーの#1500じゃちょっと中途半端な気がするんだな。
一本買うならやっぱりグリーンだと思う。
973ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 09:50:59.50 ID:ILRyo2oA0
うーん、#2000かー。
1本だけの時は#2000だと研磨力が弱いんだけどな。
刃欠けさせなきゃそれでいいと思う。

切れ味と永切れに不満が出たら#4000買い増して
刃欠けさせたら#1000買い増せばいいんですけどね。


974ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 10:04:18.16 ID:gP4yvitE0
とりあえず、シャプトンの#1000というのを買うことにします。
Mがよくわからないけど砥石の厚さ?はなんでもいいの?
975ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 10:25:38.99 ID:Rs2gcveE0
MシリーズはM5とM15とM25があるけど、砥石層の厚さのちがい。
薄いのは砥石層の下に上げ底用の石が張りつけてあるから、物理的な厚さは変わらない。
単純に寿命が短いだけです。
お試しならM5でいいんじゃないですか。
一般家庭ならマメに面直ししても数年は使えるでしょう。

Mシリーズは「刃の黒幕」シリーズと比べると少し柔らかいそうです。
#1000ならだいじょうぶ。
ステンレスでも実用上は充分な切れ味まで研げます。
976ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 10:58:27.45 ID:6bZiQmSm0
967 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2011/05/15(日) 01:51:43.69 ID:AKJkrZBI0
968 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2011/05/15(日) 01:58:03.20 ID:gvO3smbv0
969 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2011/05/15(日) 02:06:15.83 ID:6ouXRO1i0
970 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2011/05/15(日) 02:11:07.80 ID:gvO3smbv0
971 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2011/05/15(日) 03:00:26.03 ID:aEcaiSIZ0

972 名前:ぱくぱく名無しさん[] 投稿日:2011/05/15(日) 08:28:22.81 ID:ZtK49W9c0
973 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2011/05/15(日) 09:50:59.50 ID:ILRyo2oA0
974 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2011/05/15(日) 10:04:18.16 ID:gP4yvitE0
975 名前:ぱくぱく名無しさん[] 投稿日:2011/05/15(日) 10:25:38.99 ID:Rs2gcveE0

見事な連投wwww 刃物基地害らしいぞwww
977ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 16:35:45.37 ID:cTwTq1Uj0
>>976
2メートルシーベルトのオッサン、あんたが錯乱しているのはもうよくわかっている。

原発が心配なら、ここに書き込むより、パソコンの電源を切って、節電したら?
978ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 16:53:23.00 ID:5TtSDRw70

         \   ∩─ー、    ====
           \/ ● 、_ `ヽ   ======
           / \( ●  ● |つ
           |   X_入__ノ   ミ   2メートルシーベルトとかwww

            、 (_/   ノ /⌒l
            /\___ノ゛_/  /  =====
            〈         __ノ  ====
            \ \_    \
             \___)     \   ======   (´⌒
                \   ___ \__  (´⌒;;(´⌒;;
                  \___)___)(´;;⌒  (´⌒;;  ズザザザ
                               (´⌒; (´⌒;;;


圧勝だ>>977カスがw
979ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 17:55:46.15 ID:klnPr8aM0
>>974
そう、研磨層の厚さ
M5は5mm M15は15mm使える
家庭用ならM5で十分すぎる
面直しもしなくていいだろうし
980972:2011/05/15(日) 19:37:19.46 ID:HtRM5M4b0
>>976
ほんっとに悔しがり屋のお馬鹿さん、苦し紛れのデタラメ笑えるー
俺は>>972の前は>>956だよー。
ミリメートルシーベルトーッ!  ぅわっはw

もういい加減にしとくのがお前のためだと思うよ、悪いことは言わないからさ。

シャプトンによるとM5はお試し用もしくは家庭向き、M15は研ぎ関係や木工関係向き、M24は料理、水産関係向きだそうで、
ちなみにM15は硬めに作ってあるようです。
伝聞ですまん、俺はM5まだ使い終わっていないもんで、次は黒幕にしようかと思っているところ。
981ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 19:53:38.05 ID:6bZiQmSm0
で?

基地害イジりは楽しいな♥
982ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 20:34:16.33 ID:70Aq+San0
シートベルト緩めとくクリップ売ってるが
つこうたらいかんでぇ


ああ、さて、
M5はほどほどバランスよくてオススメだ

シャプトンは長期の保管状態によっては、おジャミになってまうから、
厚いの買うときはご注意を

あ、そうそう、
使い終わったM5の白い台は、減って来た黒幕の砥石台にすると吉w
983ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 21:15:11.37 ID:4UZIDVGO0
>>966
> 2000mmシーベルトダダ漏れらしいぞ、おまえら逃げろやwww

↑こいつの過ちは、それだけではなかった・・・
「ダダ漏れ」と言ってるのに
2000ミリシーベルト/kgなのか
2000ミリシーベルト/tなのか
2000ミリシーベルト/Mtなのか
2000ミリシーベルト/minなのか
2000ミリシーベルト/hなのか
2000ミリシーベルト/yなのか
10億倍の開きがあって、さっぱり分からんwww
984ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 23:20:25.90 ID:6bZiQmSm0
>>983
良い感じに粘着してくれるじゃないかw
1000まで頑張れwww

黒幕いいぞ、子の日で特売してた時に買ったがw
985ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 23:56:59.57 ID:gvO3smbv0
>>984
>黒幕いいぞ、子の日で特売してた時に買ったがw

2メートルシーベルトが何言ってるんだかw
986ぱくぱく名無しさん:2011/05/15(日) 23:58:59.39 ID:6bZiQmSm0
いいね、基地害臭がするよ〜 刃物基地害めwww
987ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:04:22.92 ID:gvO3smbv0
>>986
君がいままで散々繰り返してきた「刃物気違い」レスは、
書き込んだとたんに、2メートルシーベルトになっちゃうんだなw
それは、理解できているかな?かな?
988ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:04:35.31 ID:z9Zl0n3x0
これ以上無い基地外2000mmシーベルトが自己紹介を繰り返していますなあ

刃物スレで刃物の話するのが基地外ってまんま言ってるヤツの裏返しの自己紹介でしかない
989ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:09:46.62 ID:ei0NpzJ10
みえみえの釣りカキコにダボハゼみたいに食いつくなよカスがw
990ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:18:27.32 ID:X82yDSaU0
>>989
いや〜、これからも2メートルシーベルト君には食いついていくよ。
覚悟はしとけよなw
991ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:20:10.96 ID:ei0NpzJ10
よしよし、じゃあ、風評被害の件はどうなったんだい?

そこから解決していこうじゃないかwww
992ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:21:49.21 ID:X82yDSaU0
>>991
そりゃもう、2メートルシーベルトだからな。
3メートル離れれば、大丈夫なんじゃない?
993ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:23:39.53 ID:ei0NpzJ10
そういえば、風評の流布だったなwww

風評の流布www
風評の流布www
風評の流布www

これも傑作だったぞw

再臨界すれば一瞬にして数千度。
再臨界すれば一瞬にして数千度。
再臨界すれば一瞬にして数千度。
994ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:28:01.37 ID:X82yDSaU0
お、ひょっとして刃物キチガイレスって、3号の仕業だったの?

どっちがキチガイだって話だな。
995ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:28:37.96 ID:yUvhM6Oe0
原発は全然落ち着かないな
むしろ状況は悪くなる一方
996ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:32:17.45 ID:ei0NpzJ10
>>995
だろ? 

震災後ずっと空焚き状態でメルトダウンしてたにもかかわらず、
メルトダウン否定してたからねぇ
997ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:35:13.21 ID:/S9Mlmsa0
                       ,
                      ,/ヽ
                     ,/   ヽ
            ∧_∧  ,/      ヽ
           ( ´∀`),/          ヽ
           (  つつ@            ヽ
        __  | | |                ヽ
      |――| (__)_)                ヽ
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|                ヽ
/⌒\/⌒\/⌒\/⌒\|彡~゚ ゜~ ~。゜ ~ ~ ~ ~~ ~ ~~ ~ ~~ ~~ ~~
⌒\/⌒\/⌒\/⌒\/⌒\彡 〜 〜〜 〜〜 〜〜 〜 〜
998ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:36:39.55 ID:ei0NpzJ10
頑張れ基地害w
999ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:39:55.76 ID:vw2fOVBk0
>>994
心配するな、おまえだよw
1000ぱくぱく名無しさん:2011/05/16(月) 00:41:43.73 ID:ei0NpzJ10

── =≡∧_∧ =福島に逝ってこいや!!!
── =≡( ・∀・)  ≡    ガッ     ∧_∧
─ =≡○_   ⊂)_=_  \ 从/-=≡ r(    ) 刃物基地害
── =≡ >   __ ノ ))<   >  -= 〉#  つ
─ =≡  ( / ≡    /VV\-=≡⊂ 、 ノ
── .=≡( ノ =≡           -=  し'
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