コロッケ
芋っぽいのが好きでコロッケはうちでも良く作るなあ
関係ないけど、二つ上の見てたら、なんか、バカとネトウヨが合わさり最強に見える、て言葉が思い浮かんだ
クリームシチュー
かしわ飯
69 :
ぱくぱく名無しさん:2010/06/05(土) 05:56:37 ID:BKBgLXyBO
すずめ寿司
もつ鍋
スパゲティボンゴレビアンコ
新鮮なあさりが豊富な地域ならでは
集計してみました。
家で作った方があきらかにおいしい料理★4の
>>420までと
ここの
>>71 までです。あげられてるのと、明確な賛成表示でのカウントで、カレーとかはまとめてるけど、煮物はまとめてません、
とかですので、まあご参考まで・・・
5票 カレー(タイカレー2票、チキンカレー1票含む)
4票 豚汁、コロッケ、まぜご飯(かやくご飯1票、炊き込みご飯1票含む)
3票 モツ鍋、ボンゴレビアンコ
2票 カレー、まぜご飯、蕎麦、おむすび、チャーシュー
1票 おやき、トンカツ、常夜鍋、ポテトサラダ、揚げ出し豆腐、卵かけご飯、ご飯、豚の角煮、切干大根、しいたけの肉詰め、
サンドイッチ、鶏のつくね入りスープ、だし巻き、スモークサーモンとブラックオリーブのマリネ、パエリヤ、ミートソース、
カテージチーズ、カレーうどん、おからの煮物、鴨の焼き鳥、ひじきの煮物、ハンバーガー、クリームシチュー、むぎとろ、
かしわ飯、すずめ寿司、味噌汁、豚焼丼、お茶漬、あわびのオイスター炒め、ローストビーフ、ぺペロンチーノ、インド料理、
牛丼、肉じゃが、スープワンタン、鰈の唐揚げ、セロリとイカの炒め物、焼きリンゴ、ポトフ、メンチカツ、マグロ漬け丼、
鴨ローストのオレンジソース、ゴマ鯖茶漬、ピクルス、里芋の煮物、水キムチ、
ワールドカップ丼、3票入ってたけど、なんだよ、それw
お弁当用の厚焼き玉子
牛蒡のかき揚げ
76 :
ぱくぱく名無しさん:2010/06/25(金) 09:30:53 ID:yNg4UlfD0
揚げ物
こればっかりは揚げ物機械で作ったほうが
あっさりサックリ作れる
総菜屋でバイトしてると熱々の揚げ物食べさせてもらえてウマー
豚の角煮
ムネ肉でとり天
79 :
ぱくぱく名無しさん:2010/06/26(土) 03:47:35 ID:a0Svcm4T0
>>76 家で作った「方が」のスレと間違ってねぇか?w
しかし確かに美味いだろうけど確実に太りそうなバイトだなw
>>71 新鮮じゃないアサリはどこで買えるのか激しく悩むw
漁村の魚介、農村の野菜、山村のきのこは都会のレストランよりうまいと思う
そんな話は聞きとうない。
粉ふきいも
83 :
ぱくぱく名無しさん:2010/06/27(日) 08:11:24 ID:QhCHyc4w0
取れたてが食えるという意味では
>>81の言うとおりだろうが
一番旨いものは一番高く売れる東京に出しちゃうよ。
旨いものが取れたからって自分で食べてちゃ漁業・農業にならんし。
84 :
ぱくぱく名無しさん:2010/06/28(月) 03:36:02 ID:ULwxvtRG0
生湯葉。
ホットプレートを80度から100度に調整して、
無調整豆乳を1センチ以上注いで、表面が固まってきたら
菜箸ですくいとる。何枚かできてから少し残ったら、ご飯を足して豆乳も足して
適当に塩味他つけて、ネギちらして豆乳雑炊。
生湯葉はできたてを、わさび醤油他で食す。ウマー。
冷やして食べても、もちろん美味っす。
おいしそうだな
生湯葉は店で食べると高いな
店で食べてもおいしいが、ここは比較するスレじゃないしな
貧乏だが奮発して最新のちょっといい炊飯器を買ったら
すごい旨いのな。吉野家とか松屋とか、具以前に
メシがまずすぎて行かなくなった。
これからの季節は そうめん だな
そうめんは余ってもチャンプルーにできるな
92 :
ぱくぱく名無しさん:2010/06/29(火) 17:56:30 ID:MtYESrzm0
ごーやちゃんぷるーby 江戸っ子
ゴーヤの天ぷらもおいしいよ
ごーやちゃんぷるーを初めて食べた時は感動した
今、TVを見ていて(グラン・ジュテ)
料理といえないかもしれないけど
ジャムって自分ちでつくったほうがおいしい。
いちご、りんご、ブルーベリー、いろいろ、甘さ加減ができるからかな。
それとあずきの餡子は母譲りの秘伝のためか自慢できる!
お饅頭や茨もちなんかよくつくるけどおいしい!!
家で作っておいしいのは肉まん!
握り寿司もみようみまねで作ってみたら
我ながらおいしくてワラタw
ほしゅ
98 :
ぱくぱく名無しさん:2013/05/24(金) 14:49:40.97 ID:4c2hzD7X0
まあやはり失敗しにくさ1位はカレーライスだよなあ
イカの塩辛www
ご飯がおいしいー
清酒もうまいー
イカを少し干すのがポイント
牛丼
関西風きつねうどん
>>81 きのこって特に好きでもないし採れたて食べたい!とか考えたこと無かったんだけど
山村の民宿ですぐそこに生えてるのを採ったばかり、みたいなきのこ類が沢山出て
それが感動的においしかった
椎茸とか普段食べてるのとちがう
102 :
赤:2013/08/31(土) NY:AN:NY.AN ID:0bb5Kdo40
キジハタの酒蒸し
103 :
ぱくぱく名無しさん:2013/11/18(月) 21:43:02.56 ID:9+V8UDQR0
ウマヅラハギの握り
ナンプラー丼
卵と長ネギ以外具無し
>>100 どのくらい干すの?
なかなか美味しくできない。
キモが生臭いよ・・・。
アジのユッケ風
107 :
ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 16:27:14.16 ID:VcccQncM0
煮込みうどん
焼きそば
チャーハン
カレー(ジャガイモ入り)
牛丼
かつ丼
109 :
ぱくぱく名無しさん:2014/10/31(金) 18:45:47.63 ID:VcccQncM0
かつ丼はどことの比かな?
蒲田なのでトンカツ屋は激戦区で美味い店がある
檍とか丸一ここはかつ丼はないが
他のトンカツ屋はかつ丼が一番安いが美味くは無い
111 :
ぱくぱく名無しさん:2014/11/01(土) 12:00:30.71 ID:GlwSWXv50
人形町だが、蒲田はちょっと_
なんとなくお好み焼きと脳に浮かんだので
薄力粉に和風だしの素と塩少々を入れて粘着質にダマを潰しながら水で練ってタネを作る
キャベツを多めに千切りにして買い置きのフランクフルトも刻んで卵と一緒にざっくり混ぜ
ちょいちょいと焼く
ソースとアオサをかけてその場でわさびとマヨネーズを混ぜてわさマヨを作り追加
めっちゃ旨い
が、紅生姜!というお告げが脳に下る。うん確かに刻み紅生姜があればもっと旨かったろうなぁ
次はそうしよう
>>112 すき焼き用とかの薄切り肉を使うのも美味い
ところで先日、初めて焼売を作ってみたんだけどかなり上手くできた
皮に包むのが楽しいw 加熱もレンジ4分ぐらいで火が通るしおすすめ