これ以上簡単な料理は無い。しかもウマイ。その23

乾麺のうどんを茹で、一度水で洗ってからお湯であたため、その間に山芋をすりおろす
すりおろした山芋の入った丼にうどんを入れ、お茶漬けのもとをかけて混ぜれば出来上がり