2 :
ぱくぱく名無しさん:2009/12/25(金) 10:13:50 ID:NR3pahiW0
おれ人間関係とか学校のことで悩んでる 死にたい
肉焼いて塩。基本にして究極。
魚切って醤油
此れこそ究極にして至高
5 :
ぱくぱく名無しさん:2009/12/25(金) 15:44:56 ID:ojopkpzj0
>>4 ただ切っただけじゃとても食えん。うろこは?骨は?皮は?
魚を生で食うには「捌く」という技術が必要。
料理ともいえないかもしれないけど…
鍋に白菜、まいたけ、もやし、豆腐、キムチなどを手で割いたりして入れる
そこに酒少々と鍋の素(きちんとやりたいならしょうゆとかだし汁とかですね)を投入
煮立てる
簡単鍋(゚д゚)ウマー
私は毎晩
小鍋でこれを作って食べてる…
8 :
ぱくぱく名無しさん:2009/12/26(土) 10:37:42 ID:HbpUQDM6O
食いきれなかった刺身はつまと一緒に醤油につけておいて
翌日焼いて食べる。
うまい
翌日まではヅケにしておいて茶漬けだな
それ以上になったら焼く
10 :
ぱくぱく名無しさん:2009/12/27(日) 15:33:11 ID:b4QpPrK6O
「乗せるだけ海鮮丼、海鮮茶漬け」は美味しい。切り落としやいくらを乗せて。
ところでいくらって最初から漬けだよね・・・?
熱いのに乗せた時と冷たいのに乗せた時の、感触の違いがいい。
11 :
ぱくぱく名無しさん:2009/12/27(日) 18:56:19 ID:/EH7EQkrP
昔はいくら好きだったが、すじこに開眼してしまったww
ちょっと奮発してかったやつを一口大に切っておき
冷凍しておいてホカホカご飯に突っ込み解凍
おにぎりにしたり、お弁当にも
氏ぬるこつうまかバイ
12 :
ぱくぱく名無しさん:2009/12/27(日) 19:11:54 ID:oExC1rZEO
焼き鯖の身と市販の千切り紅生姜をご飯に混ぜて食べる。
鯖と紅生姜が合う!
紅生姜の代わりに梅干しも合う。おにぎりにしてもオススメ。
米といで水をはった後に冷凍ギョーザを数個のっけて炊いている
炊きあがってから餃子のタレとラー油を投下してワッシャワッシャ混ぜる
なんて美味いんだ…
14 :
ぱくぱく名無しさん:2009/12/28(月) 19:26:44 ID:xGgMUPcQP
>>13 不気味すぎて言葉が出なかった
差し支えなければ、メニュー名を教えてくれwww
>>14 ええっ?
どう考えてもウマイでしょ。
炊き込みご飯だよ。
材料は、米、みず、ミンチ肉、みじん切り野菜、
味付けは、しょう油、酢、ラー油、しょうが、にんにくと考えるとどうでしょ?
中華風炊き込みご飯って感じだろうか。
餃子釜飯ピビンパ
ってかんじかね
むらし終わりに卵割りいれて半熟、ってのもいいね
17 :
ぱくぱく名無しさん:2009/12/29(火) 03:47:25 ID:LKCigmOe0
いま食ってる。
1、キャベツ一口大に千切る。
2、耐熱皿に入れて、バターひとかけら。
生卵を落とすとしっかりおかずになる。
あればニンニクチップとかも。
3、レンジチン3分。
4、ゴマドレ、ポン酢、醤油、好きなものをぶち掛けて食す。
ひとかけらのバターが隠し味なんだ!
18 :
17:2009/12/29(火) 03:57:01 ID:LKCigmOe0
ごめん・・・まとめサイトで鬼ほど既出だった(´;ω;`)ウッ
イキロ
ウマイものはウマイんだー
20 :
ぱくぱく名無しさん:2010/01/01(金) 17:45:36 ID:iOWwyDbU0
白菜切ってレンジで適当にチン
鮭の中骨の缶詰のっけて、ゆずぽんかけて食う
今日は正月だから、大根おろしとゆずを搾っていれてみた
うまひ
21 :
13:2010/01/04(月) 23:57:59 ID:KWWpeddq0
あえて言えば蒸らし餃子が乗った丼になる「餃子丼」
ご飯は普通に炊けるんだけど、蒸した餃子の皮がモチモチして美味い
餃子の形はくずれないから、餃子だけ別の皿へ移して普通にタレで食っても美味いけど
22 :
13:2010/01/05(火) 00:00:51 ID:SB+xms3y0
補足
といだ米の上に載っける餃子は、幸楽苑とかの持ち帰り用冷凍餃子の方が旨い
冷凍でなくともイケルんだけど、とにかく皮が分厚いヤツが美味い(連投スマン
23 :
◆tdg06rKsv. :2010/01/05(火) 00:04:50 ID:TiORtc3r0 BE:2026279875-2BP(210)
正月の残り物あれば出来ます
雑煮に餅を入れる
↓
餅が溶けるまで煮る
↓
それをご飯にかける
とろみが中華飯ぽくて美味いです。
うどんを牛乳で茹でる。あればキャベツやブナシメジなんかも一緒に。
↓
茹だったら、だしと醤油で適当に味付け。
↓
最後に卵を割り入れて、ふわっと煮立たせる。
↓
「カルボナーラのようなもの」完成。
最近はこれにデスソースを数滴垂らして食べるのが、休日の定番メニュー。ウマー
>>13 餃子丼簡単で美味そうだね。
100均餃子を2回に分けて食えば1食50円でさらにウマー。
26 :
◆tdg06rKsv. :2010/01/06(水) 01:09:24 ID:tyOcbjf30 BE:1389449546-2BP(211)
>>13 やってみました美味かったです
>>24 美味そうですね〜野菜はキャベツのみでやってみますw
>>25 100均餃子って買った事ないけど国産ですかね?
中国産だったらちょっと尻込みしちゃいますw
もし幸楽園ってラーメン屋さんが近くにあれば
持ち帰りの冷凍餃子お得ですよ。
確か50個入って400円位で国産だし美味いw
究極のものぐさ丼にはいいかも>冷凍餃子丼
多めに買ってフリーザーに突っ込んでおけば日持ちするし
包丁もまな板も使わず、炊飯器・丼茶碗・箸だけで食えるなんて…
生ゴミも出ないし、後片付けもラクだ。やってみよっと
2合分ぐらい炊いて余ったらチャーハンにでもしたら美味しそう
ギョーザ最近食べてないし買ってくるかな
トマト系野菜ジュースにバターとカレールウと塩を適量入れて、適宜かき混ぜつつ加熱すれば、即席スープに。
冷蔵(チルド)ギョウザなら、木ベラで崩しながら炒めて溶き卵もぶちこんで付属のタレで食う。
31 :
ぱくぱく名無しさん:2010/01/06(水) 12:55:47 ID:WZ8zhuux0
>>26 幸楽苑のことを言ってるなら、30個で472円。
不確かな情報ならまだしも、ウソを書くのはよくない(-.-#)凸
納豆キムチ卵ご飯うめえ
味はともかく、ネーミングが著しくB級でジャンクフードっぽいよな
炊飯器炊き込み系の簡単料理っていいな。
餃子以外にも何かあるか?
レトルトのナポリタンソースと鶏肉を炊き込むと簡単チキンライス
オムライスの中身にもおすすめ
もしや固形のカレールーを入れて炊くとドライカレーになるとか?
某番組でやってた「茶飯」うまかった
1対1の割合で日本酒と醤油を混ぜ、ご飯に炊くとき入れる
それだけでも美味いんだが、粗挽きポークウインナーと冷凍野菜を
いくつか一緒にぶちこむと野菜たっぷり炊き込み飯になる
萩昌弘氏が書いてたが、いい餅を焼いて、菜っ葉の漬物でくるんで食べる。
野沢菜で今食ったらえらく旨かった。醤油は要らんよ。
あと、こぐれひでこ氏が書いてたスペイン料理(つかつまみ)だが、
・海老を用意する。必ず頭がついた奴を用意。安全を取れば刺身用がいい。、
・真水のお湯をたっぷり沸かす(うちじゃ石油ストーブの上に満タンのでかい薬缶置き放し)
ボウルに塩を一盛して熱湯少々で溶かしてから、冷水でボウルを満たして氷を浮かべ、塩味が濃い氷水をつくる。
・海老を沸き立つ熱湯に入れ、殻が桜色になるまで2分ほど茹でる。
・海老を掬い上げ、塩味の氷水に放り込む。20秒ほどしたら取り出し、ザルの上に並べる。
海老を思い切り食う。海老味噌うまー、ぷりぷりの身もうまー、卵でもあれば最高。
歯に自信があれば殻ごと食っちまえ。よく冷やした辛い白葡萄酒があればなお良い。
あと、海老茹でた熱湯はいい出汁が出てるんで、ちょっと濾してから味噌汁なりなんなり作るのが当然なんだが、一応念のため書いとく。
>>34 鮭焼くのもマンドクセな時は塩鮭乗っけて炊くw
スーパーで売ってるエビってほとんどが解凍物だからマズいじゃん?
そういうのは、調理の1時間くらい前に3〜4%くらいの濃さの塩水に付けておくと
プリッとしてジューシーになって俄然美味くなるから、みんな試してみw
海老メインっておじさん方にはプリン体がっつり接種しそうで怖いね
先週ぶっといブラックタイガーでエビチリ作ったけど美味かった
>>43 料理前に片栗粉で揉んでから水洗いするという方法もあるね。
プリン体なんて気にしてたら何一つ喰えねーよ
ところでスーパーのクソ不味い刺身を何とか美味しく食する方法ないでしょうか
47 :
ぱくぱく名無しさん:2010/01/13(水) 15:59:50 ID:Tk8f79ZmP
高い醤油で食う
薬味に凝る
>>46 マグロや白身だったらヅケにしなよ。
付け醤油にすりごまを入れたり、ラー油でピリ辛にしてもイケる。
お餅?
大きめの器(ボウルくらい)で作る即席タコライス
1.さとうのご飯を温めずパックから器に移す
2.その上にフレーク状にくだいた堅めのコーンスナック(辛めの味)を適量投下
3.マヨネーズ大さじ1、トマトケチャップ大さじ1、胡椒少々、あればガーリックスライスを投下
4.一番上に明治十勝とろけるチーズを好きなだけのっける(好みで生玉子を割って乗せる)
5.器にラップして電子レンジで2〜3分温めた後、スプーンでかき混ぜて出来上がり
ご飯の余った奴を皿に盛る。グラタン皿だとお洒落。
チンしてあっためてバター落として塩胡椒する・・・・が、面倒ならこの過程は飛ばしてもいい。
レトルトのミートソースを上にかける。
とろけるチーズ乗せる。
レンジでチーズがとろけるまで好きなだけチン。
サイゼのミートドリア風にしたつもり。
自分は食べてないが家族がウマイウマイ言って食べてた。
自分で食べるおやつとかじゃなく、食事として家族に出したのか?
しかもウマイウマイって・・・
泣けてくるな。
自作のミートソースをご飯にかけて食べると美味かった。
だから
>>54のは美味いだろうと想像できる。
>>53 堅めのコーンスナックって何?
まったく思いつかない
具体的な商品名教えてー
とんがりコーンとか?
ドリトスなどのタコス系コーンチップスじゃないか?
60 :
57:2010/01/19(火) 00:03:13 ID:Aj8H1DXN0
>>58-59 それかー!
普段スナック食べないからキャラメルコーンとカールしか思いつかなかった。←どっちも外れorz
ありがとう!
61 :
53:2010/01/23(土) 21:56:17 ID:dywaMAIh0
>>53 ☆火を使わない ☆片づけ簡単 ☆時間がかからない ☆包丁まな板使わない
電子レンジは使うけど条件全クリアーだな
気をつけないとしょっぱくなり杉ちゃうね…
トマトの缶詰をビックリするくらい簡単に料理する方法内科?
ミキサーに入れればトマトジュースとして飲めるんじゃね?
鍋に入れてイタリアン鍋とかw
>>64 トマト缶を鍋にあける。
牛乳を同量(缶に入れて量るとラク)鍋に入れる。
温めてコンソメとか塩コショウで適当に味付ける。
トマトスープの出来上がり。
>>67に
同量の牛乳でなくてスープを入れて
卵溶いてもいい感じと思う〜
メインなら
ジャガイモと肉を鍋で炒めて、トマ缶あけて投入、塩、にんにく、唐辛子投入
弱火で30分煮込む、味見して調整・・完成
>>64 某執事漫画でやってたけど、ボウルに卵を2個くらい溶いて
塩、胡椒とぐしょぐしょのトマトをまぜてオムレツにしてた。
自分はそれにとろけるチーズをまぜて焼いていた。
オリーブオイルたっぷりで焼くと最高に美味かった…とかは?
豆腐(ツインパック)のやつ一丁を皿にのせる
ミートソース&マッシュルーム缶投入
上からお好みでチーズとバジルをかける
ラップをかけてレンジでチン
なんちゃってイタリアン。低カロリーでおいしいかったよ。
普段は卵にだしの素と水を入れて出汁巻き卵風にしてるんだけど
そのだしを中華だしにしてみたら、こっちも美味かった
ねぎを入れても絶対美味いと思うので今度作ってみよう
ごま油があれば 数滴垂らすだけでもっとソレらしくなるよ
74 :
ぱくぱく名無しさん:2010/02/09(火) 20:16:32 ID:o+M50sp00
フライパンにオリーブオイル、暖かいごはん、そこに2個ぐらいトマト簡単につぶして
バターで簡単に混ぜ 塩こしょう。。 私の大好きな簡単トマトリゾット?
シンプルゆえに くせになる美味しさ
醤油とミリンを1対1の割合でまぜて、ひと煮立ちすればタレのできあがり。
それに生姜を加えれば、うまい焼肉のタレができる。
市販のタレは添加物満載だから、こっちの方が安全。
全部おいしそう
こんな時間にお腹がすいてキタ・・・
>>44 プリン体の存在を知れば、えらぶビールをかえる
生き抜く秘訣を手にしたいため、街中が皆みのもんた
79 :
44:2010/02/10(水) 20:35:34 ID:ZtAxDrPe0
>>77 スレチでゴメンだけど、自分は週3で普通のビール飲んでる
そんな生活を18年続けながら、甲殻類やプリン体もがっつり摂取してる
でも女なんで痛風はあんまり怖くない
80 :
ぱくぱく名無しさん:2010/02/11(木) 19:35:36 ID:E7vFIc1z0
>>67 トマトスープ 作りました!
今日買い物にいけず たまたま トマト缶と牛乳があり、、
簡単でおいしいですね!! ありがとうございました。
これからの定番メニューになりそうです♪
81 :
ぱくぱく名無しさん:2010/02/11(木) 22:41:00 ID:cmGrxBPkO
フライパンに茄子とピーマン炒めて缶のミートソース入れて混ぜる溶けるチーズ入れるとうまい
牛乳に缶詰めのコーンを入れて温め、
塩コショウで味付けする。
クリームチーズを一口大に切り、皿に盛る。
カツオ節とネギをかけ、さらに醤油をかける。
冷奴風クリームチーズ。これがすごい美味いらしい。
>>82 昔からうちの定番だわwww
出来れば、クリームと粒の両方を使うとより美味い。
>>84 クリームチーズにイカの塩辛や酒盗を乗せても美味いw
>88
そのスレ懐かしい。
料理板にあった頃チャレンジしたなあ…
結局ジンジャーミルク飲むだけで終わったけどw
食パンに缶詰のコンビーフをたっぷりなすりつけてトースターで焼く
コンビーフの上に更にスライストマトとか、コーンとか、チーズとか
自分的にはキュウリのスライスとコンビーフとマスタードの組み合わせが好きだ
>>90 このスレの趣旨から外れるけど、微塵のたまねぎとコンビーフを炒め合わせた所に、
粉末ポテトポタージュ(コーンポタージュだと甘すぎる)を少々の湯で硬めのクリーム状に練ったのを加えて、
更に炒め合わせた奴をトーストに塗って食うと、旨いぞ本当に。コンビーフトーストが好きなら一度はお試しを。
90とか91のレシピをトーストじゃなくナンに塗ってやくと美味しい。
ナンは冷凍でも美味しい。
コンビーフのクセがある風味にはモチモチ系が似合う。
なんやと!?
初投稿、豆腐料理です。
・水切りした豆腐1丁を半分にスライス
・熱したフライパンにごま油、豆腐を投入
・小麦粉を振りかけて、ひっくり返す。
・小麦粉を振りかけて、ひっくり返す。皿に盛り付け。
・ポン酢を熱して豆腐にかける
カリカリとした食感が楽しめる、豆腐ステーキです。
豆腐の水切りは最低でも3時間はやってください、と。
炊飯器だけ使うけど
普通の白米にソーセージ、冷凍野菜、固形コンソメ入れて炊いたら美味いね
一気に3合くらい炊いて何食かに分けて冷凍してるんだが
98 :
ぱくぱく名無しさん:2010/02/19(金) 02:32:22 ID:b1JxVTnL0
きちんと下ごしらえ(ごま油、塩、こしょう、にんにくのすりおろし)して豚の生姜焼きならぬ
豚のガーリックソテーを作ったのよ。
ねえ、豚肉ってどうしてぷ〜んとウンコ臭いのかしら?
鶏肉もたま〜にウンコ臭いって思う時があるんだけど。
油をひいてこしょうすると、胡椒ってぷ〜んと変なにおいするわよね?
あたし、胡椒の実をがりがり削るやつ使ってんだけど、なんかぷーんと股座くさいというか
何?この卑猥なくせー臭いは?って思うのよ。
それプラス豚肉のウンコ臭ささでしょ?もったいないから食べたけど、なんか飲み込む瞬間、
あたし、ウンコ食ってんのかしら?って思っちゃったわ。
あたしあたし一人称がしつこいよおっさん
「The 大豆」
豆腐に、納豆を掛け醤油(出汁入)で味付け。
余裕が有ればネギや生姜を散らすとさらに旨い。
ダイエットにも良いね。
102 :
ぱくぱく名無しさん:2010/02/20(土) 14:57:20 ID:/wW9D9NT0
簡単すぎて料理と呼べるものでもないが
緑のたぬき作って、かき揚げはご飯に載せてかき揚げ丼と掛けそばで食べる
かき揚げに汁しみてるけど少しそば汁かけるともっとうまい
かきあげはオーブントースターかなんかであたためてみるのはどうであろう?
さくさくのままゴハンの上にのせられるのでは。。
クリームチーズが中途半端にあまってるんだけど
なんか簡単ウマーなレシピありませんか?
トーストに塗って食っちゃえ
>>105 サイコロ大くらいに切って鰹節載せて醤油を掛けてそのまま喰う
>>105 もうひとつ買って濃厚なチーズケーキを作る
>>105 酒盗か塩辛を細かく切ったのを載せれば、いい酒のつまみになるw
110 :
105:2010/02/23(火) 15:19:26 ID:Pe3hjOnE0
>>107 やってみたよー
おつまみみたいですげーうまかった
わさびもあればもっとよかったかもしれん
秘密のケンミンショウ見てると美味そうな簡単メニューがぞろぞろ出てくるな
炊いたご飯にバター&醤油を混ぜるのは鉄板としても、
更にきな粉をまぶして食いたくなるし、鮭ほぐし身やツナ缶も最強だな
112 :
ぱくぱく名無しさん:2010/02/27(土) 08:47:01 ID:L2DH5oft0
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油を
友達に勧められて買ってみた。
もやしゆでてポン酢であえてこれかけるとうまい!
キュウリ切って同じ味つけもうまい!
山芋と大根でもおいしかったー。
簡単だしハマりまくりです。
2年3ヶ月ぶりのトリビアスペシャル
ご飯に合うスナック菓子のベスト1はコイケヤのガーリックポテチw
炊きたての白いご飯にガーリックポテチがよく出来たガーリックライスそのものw
白飯に納豆、生卵、刻みネギを乗っけて桃屋のラー油をひと匙。
醤油を数滴たらして混ぜて食うと(゚д゚)ウマー
最近こればっか食ってるw
なにあのビスケットに溶いた小麦粉からめて天ぷらって…!!!!(*゜∀゜)=3
旨そうな…でも片付けが大変か…orz
チキンラーメンを使った朝ごはんのおいしい食べ方
1、チキンラーメンを封を切らずに麺を砕く(大きさはお好みにより様々でOK)
2、ご飯を炊く
3、ご飯に生卵をかけ、醤油を少々入れてかき混ぜる。
4、食す。ウマー
なにその古典
>>116の要約
『チキンラーメンでストレス解消』
帰省直前で食材が他に無くなってしまったので
>>116やってみた
歯茎に刺さる・・・痛いorz
健康チェックにはいいかもしれない。
本当にそのレシピ通り作ったのか?
もう一度読み返してみろ
>>116 砕いたチキンラーメンは?
ああ、俺がよくするように、夜食のチキンラーメン卵おじや用に準備しといたって事か?(^^;)
放置して料理終わりじゃん
こんな使い古されたコピペにおまえらよくマジレスできるな
>>123 さんざん同じ光景を見ているだろうに、毎回そんなマジレスっすか?
沸かしたお湯を適当に中華スープっぽく味付け
片栗粉でとろみをつけてとき卵をちらす
ごま油で風味づけてご飯にかける。簡単天津飯もどき
あれば鶏肉割いたのとかカニカマとか小口ネギとか入れるとウマー
おいしそう!
私はフライパンにお湯沸かして蒸し皿みたいなのを入れて
鶏肉とかブロッコリー入れて蒸すのをよくやる
塩で食べるとおいしよ
ゆでるのより味が逃げてないし
茹でたスパゲティにサバ水煮缶ぶちまける
桃屋の辛そうで辛くない少し辛いラー油をお好みで入れる
刻みネギ、もみ海苔散らす
醤油やマヨなど好きな調味料で味を整える
ウマー
128 :
ぱくぱく名無しさん:2010/04/24(土) 05:34:19 ID:PgQaCsr30
和風ピザ風お好みパンケーキ
深みのある皿
お好み焼き粉
所定量のめんつゆ (濃度は濃すぎなきゃおk。適当
サラダ油
これを皿に入れてスプーンで混ぜて電子レンジで温める
中まで火が通って硬くなったら追い油を掛けて完成!
醤油やソースやマヨやケチャップを掛けて、どうぞー
スプーンで食べるのが(・∀・)イイ
備考
知り合いの料理研究家で、NHKに出たことのある中年男性から教えてもらいました
具には、残った飯や肉や卵や野菜を混ぜたりしても良いそうです
大きい容器の場合は、加熱途中で掻き混ぜると中心部のドロドロを防ぎ短時間できます
作者によると、めんつゆと追い油が重要とのこと。若干塩分が濃い方が美味らしい
また、作者が食べる時には追い油に追いバターを使って、
味の素を塩代わりに振りかけて素材の味を活かすと言っていました
作る前に皿に冷凍肉を入れて解凍、その皿に粉を入れて作る、とも言ってました
129 :
ぱくぱく名無しさん:2010/04/24(土) 11:19:43 ID:hwHWXuSOO
えのきをレンチンしてポン酢と七味
瓦そば
131 :
ぱくぱく名無しさん:2010/05/02(日) 18:24:26 ID:mt7PTMQp0
玉葱をラップにくるんでレンジでチン。そんだけ。
豆腐をレンジでチン
茹でたパスタをベーコン千切ったやつとフライパンで煽りながら
醤油と茹で汁塩コショウ入れて食ってみたがなかなかウマーじゃないか
もっと煮詰める余地ありそう
>>133 俺が良くやる和風パスタと大体一緒だな、玉ねぎorねぎとキャベツを一緒に炒めて
仕上げにカツオ節を振るともっと美味いw
釜揚げうどんを生醤油で食べる
ほとんど焼きうどんw
138 :
ぱくぱく名無しさん:2010/06/01(火) 11:28:38 ID:IeLdllPG0
maiu~
しめじ入りオムレツ
大根餅とかぼちゃ団子
簡単だけどウマー
メニュー名だけでなく作り方を置いてっておくれ
お願い
大根餅
大根をおろしそれに片栗粉と小麦粉を同じ量入れユルユルな状態にする
それを油をひいたフライパンで両面焼き ポン酢でいただく
かぼちゃ団子
かぼちゃを細かく刻んで茹でる
茹でたかぼちゃをマッシャーでマッシュポテト状態にして
片栗粉と小麦粉を同じ量混ぜ形を作る
それを油をひいたフライパンで両面焼きいただくウマー
大根餅の生地はユルユルでいいんだ
美味そう
きのこの和風スパ
しめじ しいたけ エリンギをバター醤油で炒めて茹でたスパゲッティをからめる
きゅうりとカニカマのマヨネーズあえ
146 :
ぱくぱく名無しさん:2010/06/04(金) 07:47:02 ID:2lcXp82ZO
あぶらあげをトースターでチンする
148 :
ぱくぱく名無しさん:2010/06/04(金) 08:53:20 ID:3tPybuORO
明太子スパゲティ
茹でたスパゲティに明太子を絡める
>148
あんた作ったことないでしょ
バター忘れとったったい
151 :
ぱくぱく名無しさん:2010/06/05(土) 05:49:54 ID:BKBgLXyBO
じゃがバター
炒り卵
ご飯と梅干し
イカの塩辛茶漬け
冷奴
人参のきんぴら
切る>炒める>砂糖大1しょうゆ大2入れて炒める
めんどくさいので皮は剥かない
味が濃いと十分米が食える
>>155 冷奴に天カスもうまいよ。4、5回で飽きるけど。
最初はうまくてビックリした。
「男前豆腐」は、正油なしでも美味い!
冷奴にオリーブオイルと塩に一時はまったなー
プレーンオムレツ
>>157 男前豆腐は旨いと思ってたんだけど、近所の豆腐屋試してみるかと思って買った150円のほうがマジで旨かった
もう一件の豆腐屋は値段高い割にはたいしたことなかった。単に俺の好みに合わなかっただけかもしれないけどな
バーコードつけて流通に乗せてるものには
どうしても越えられない壁ってあるよね。
きゅうりとカニカマのマヨネ−ズ和え
もやし1袋を3分レンチン
塩こぶ3〜4つまみで和えるだけ
ウマー
あれば胡麻油orラー油数滴たらしてもイイ
油揚げ裂いた中に、
鳥ミンチ&玉葱みじん切り(豚ミンチや葱でも)⇒
オイスターソース、塩コショウ、生姜etc.で味つけたの詰めて焼く。
詰めるのがめんどくさい
油揚げにチーズ詰めて焼いてもおいしい
油あげなら単純に酒で割った醤油塗ってオーブントースターで
パリパリになるまで焼いたやつもうまいよ
好みでゴマとか七味ふったりしてね
油揚げに納豆詰めてやいたのもいいおつまみになるね
>>163 作ってみた!
もやしって炒めると水が出ちゃうけれど、レンチンだとシャキシャキだね。
とても美味しかったです。
カキコしてくれて、ありがとう。
170 :
ぱくぱく名無しさん:2010/06/29(火) 20:49:10 ID:OqrU6YLMO
ソーメン茹でる
醤油かける
食べる
ウマー!
じゃがバター
172 :
ぱくぱく名無しさん:2010/06/30(水) 23:42:13 ID:s1jOKHJt0
乾燥うどんや素麺やひやむぎを素揚げ
塩が入ってるからそのままボリボリお菓子になる。
好みで青のりかけたり塩を追加で振ってもいい。
ココアパウダーとかかけてもおいしいよ。
チョコレートにからめてもなかなか乙なもの。
キャラメルソース作って混ぜて冷やしてもおいしい。
173 :
ぱくぱく名無しさん:2010/07/01(木) 11:06:33 ID:vkYRjCkdO
米を炊くときにバター入れて炊く
醤油かけてウマー
普通のご飯に胡麻油と塩入れて混ぜたら赤飯味になる
何故か粘りも出て来る不思議
174 :
ぱくぱく名無しさん:2010/07/04(日) 02:45:18 ID:IU8pxdKvO
>>165 油揚げ⇒裂くコトすら、面倒クサイってたら…
ここ料理スレなんだし。
そんな手間かからないよ!やってみてよ(^-^)
旨いから。
175 :
ぱくぱく名無しさん:2010/07/04(日) 02:52:16 ID:IU8pxdKvO
連投スマソ↓
裂くんじゃなく、詰めるのが面倒なんだよね。
チョットした一手間で⇒いつもより少しでも!旨いアテが出来上がるコトもアルんだよ。
牛肉のバター醤油焼き
釜バターうどん好きだな
茹でたうどんに生卵・バター・醤油でまぜまぜ
トッピングなら、ネギなり海苔なり削り節なりは普通に合うし、
カルボナーラっぽく黒湖沼をガツンとふるのもいい
フープロにいれれば5秒じゃん。あらうのも10秒ってとこだな。
1の条件クリアしてないじゃん。
普通に酒の肴スレとか、油揚げスレとかで紹介すればいいレシピなんじゃない?
>>179 フープロ買いに行くのに30分
フープロ代稼ぐのに3時間
>>180 4つの条件のうち、2つクリアしてればいいけど
経済情況は関係ねーべ
業務用ゴマドレッシングが大活躍してる。
茹で野菜にすりゴマとゴマドレぶっかけて、インスタント胡麻和え
めんつゆにゴマドレ混ぜてそうめんや冷やしうどん
豚しゃぶ
果ては塩ラーメンにも入れてしまう
中毒なのかね?
茄子輪切りにしてごま油で焼いてごまドレッシングに浸しても旨いよ。冷ましてもいい。
レタスとシーチキンのマヨあえ
ニンニクを使って簡単に作れる酒のつまみ教えて。
>>1のまとめ見たけどやっぱあっためて塩つけて食うのが一番かな
187 :
ぱくぱく名無しさん:2010/08/04(水) 23:07:06 ID:dff+bUIT0
ジャガイモをレンジでチンして
山ウニ豆腐と共に食す。
山ウニ豆腐は熊本県のアンテナショップで
購入。
えのきをチンしてポン酢で
189 :
まるちゃん:2010/08/05(木) 03:41:19 ID:9HcJ3tph0
解説とサムネを見るかぎり
半裸の男が3分半掛かって固まりもしなかったべっこーあめのようだが
どこら辺がおもしろいんだろうか
キモ
192 :
ぱくぱく名無しさん:2010/08/07(土) 14:48:29 ID:7JTv+/AA0
キャベツに酢味噌
焼き茄子
酢って間違えると一瞬で料理がゴミになるから入れるの躊躇うわー
スクランブルドエッグ
しかしむちゃくちゃ油っこくてとても食えそうにない料理を救ってくれたりする>酢
簡単シンガポールライス
鶏胸肉に塩強めにもみこんで米と一緒に炊く。
炊きあがったら肉は食べやすい大きさに切って
ごはんと一緒に皿に盛る。お好みでパクチーを添える。
お好みでネギ塩タレ、レモン塩タレ、スウィートチリソース、など適当なタレにつけながら食べる。
あっさりなパスタを・・・
梅干2個を包丁で叩いて
それを大体同じ量のポン酢と混ぜる
茹で上がったパスタの上におろしと梅ポン酢をかけたら
すごく美味かった。
やだおいしそう
キュウリを乱切り、みょうがをみじん切りにする。
これを梅酢であえる。
夏の定番です。
最近はおかずだけで食事を終えてしまう
米食う気力ないっすわー
白菜のスープ
いっつも張り付いてるわけじゃないんですよ
誰だよ
わしじゃ
くもじいじゃ
既出かもしれないが納豆オムレツ
卵2個を割って器に入れる。
牛乳を大匙2杯ほど入れて軽くとく。
牛乳がなければ使わなくてもオーケー。
油を引いて熱したフライパンに入れる。
納豆をといてたれを加えたものを卵の上にかける。
納豆を卵にくるんで裏返す。
適当なとこで皿に移して食べる。
カマンベールチーズをスライスしてトーストしたパンに乗せて目玉焼き乗せる
スライスチーズやピザ用チーズ飽きた人にオススメ
あとカマンベールとベーコンを耐熱皿にちぎって並べて卵乗せて焼くだけ
ご飯にも合うよ〜
209 :
ぱくぱく名無しさん:2010/08/20(金) 09:24:01 ID:X3OxvHPcO
>>166 ピザ用チーズが油あげには合うかと思うがカマンベールがやはりオススメ
ちなみに最強に楽なカマンベール料理はご飯にカマンベールちぎって詰めて溶け出したら卵かけ
トーストにバターを塗って板海苔を貼り付ける
バターと海苔はよく合う
ならチーズトーストに海苔もイケるはずだ(笑)しかし海苔が嫌いww
500g98円のミックスベジタブルと500g168円のチキンミートボールと干し椎茸を塩水で煮る
火が通ったら出来上がり
1 ゴーヤを縦割りしてから薄く小口切り
2 1を麺つゆをかけて揉み込む
3 2にツナ缶をオイルごと入れ、ざっくり混ぜる
冷たいサラダとして食べても、熱々の飯や、冷たいうどん・そうめんにかけても吉。
好みでマヨネーズや柚子胡椒を足しても美味。
>>213 生で食うのか〜
買って3日くらいたったゴーヤでもおk?
215 :
213:2010/08/23(月) 13:21:02 ID:UUM4zt2V0
>>214 突起が全部緑色で黒くなっていなければ良いんじゃね?
でも買って時間がたったのは加熱用にして、
生食用は売り場の中でもセレクトしてごく新鮮なのを探して試したら?
麺つゆで揉みこむことでゴーヤがしんなりし、
出てきたゴーヤジュースが麺つゆと混ざり、
苦みがいい感じのドレッシングやタレに化けるよ。
簡単チーズフォンジュ
耐熱のコーヒーカップなどに溶けるチーズと白ワインか牛乳をいれ
片栗粉も入れてチン。
パンをフォークでさして食う
ン〜〜申し訳ないが、びんぼクサクテイヤ
チーズトースト と 白ワイン にするわ
>>216 おおぉ!素晴らしい (*´∀`)
近いウチに試してみるよ
アボカド、トマト、きゅうりのさいの目切りをわさびマヨネーズで和えて塩こしょうで味を調えるだけ
トーストと一緒に朝飯に食ってもいいし、酒のアテにしてもいい
酒のときはタコのぶつ切りも一緒に和えたらもっといい
豚肉のショウガ焼きかな。
肉を2〜3分焼いてタレを和えるだけだからな。
うどんまたは蕎麦を茹でて水で冷やす。
市販のだし汁を使ってもよいが無いときは醤油を水で薄めたのにつけながら食べる。
醤油で濃く煮詰めて色の変わったしょっぱいうどんもたまに食べたくなる
中学生の時いつも腹減ってて帰ってくるとご飯3合炊いてでっかいおにぎり作って食べたり
乾麺のうどんくたくたになるまで煮て食ってたの思い出す
自分も子どものころ風邪ひいて腹を壊すと
くたくたに煮込んだそばを食べさせられた
布団にこぼれないようカップに入れられたそばを
フォークで掬って食べる
汁はそばに吸われて殆ど残っておらず
そばはふにゃふにゃでぶちぶち切れよる
でもなんかうまいんだよね
煮るだけだからカンタンかも
そばがきの一歩手前って感じになりそうだから、病人食には良いのかもなw
簡易ブルスケッタ
用意するもの
バゲットまたは食パン
イタリアンカットトマト缶詰
好みでタバスコ
オーブンでパンを軽く焼いてカットトマトを乗せて好みでタバスコをかける。
好みでニンニクのみじん切りとかオリーブ油を追加してもよい(こうすると本格的ブルスケッタだが)
手羽元や手羽中のコーラ煮
★用意する物★
鶏肉食べたい量を用意
500のペットボトルのコーラ
醤油・塩コショウ・水
1鶏肉に軽く塩コショウする
2油を敷かないフライパンに鶏肉入れて
焼き色付ける
3焼き色付いたらカップ半分位とコーラを
フライパンにダバダバ注いで醤油を軽く鍋一周
廻しかけて 焦げ付かないように注意しながら煮る。
水分が減ったら水やコーラを追加
4両にもよるけど大体15〜20分火にかける
鶏が茶色くなったら出来上がり
227 :
ぱくぱく名無しさん:2010/09/14(火) 09:04:09 ID:9nXrWtwF0
ブルスケッタ食いてぇ〜
バケットつながりでえびとアボカドのディップのせもいい酒のつまみになる
えびゆでて、コロコロに切って、アボカドも切ってマヨとしょうゆ少しと
わさび少しで和えてバケットにのせるだけ。
228 :
ぱくぱく名無しさん:2010/09/14(火) 22:34:58 ID:/LVfgE9o0
キムチTKG
白ご飯に生卵を入れてかき混ぜ、キムチとゴマ油をトッピング
しょうゆはお好みで
229 :
ぱくぱく名無しさん:2010/09/14(火) 23:24:49 ID:Gh4B8ZmNO
ナスとみょうがとしょうがを、市販の麺つゆで煮る。
すぐに火が通る。つゆは少し濃いめがオススメ。豚肉またはシーチキンを入れてもよい。
そこに、そうめんをつけて食べる。あったかいままでもいいが、夏場は冷やしたほうがぐんと美味しい。
余裕があれば冷蔵庫で冷やしてもいいが、時間がなければあらかじめつゆを濃く作り、氷をぶち込むのもアリ。
ちくわをマヨネーズで炒めてゆかりを振る。
231 :
ぱくぱく名無しさん:2010/09/15(水) 03:42:27 ID:FGnhdiU/O
玉ねぎの皮を剥いてから、下に十字に切り込みを入れて、そのまま玉ねぎ丸ごとレンジでチン♪
ラップで包むか、容器に入れてラップ被せた方が良いかも★
中までトロトロに甘くして食べたい人は長めにチン♪
しゃきしゃき感を残したい人は短めに〜とお好みでレンチンする長さは調整してください。
鰹節や海苔やツナ等をトッピングしたり、味付けも醤油,ポン酢,めんつゆ、味噌,マヨ,生姜とか合わせてみたり…
いろんなバリエーション試してみてください。
海苔のしけったのがあったら中華風スープにする。
カップに中華スープのもとか鶏がらだし(顆粒)をいれ、お湯をそそぐ。
長ネギあればスライスして投入。海苔は軽く手でちぎっていれる。
しっかりかきまぜる。桃屋のラー油かゴマ油たらすとさらに美味しい。
ジャガイモを茹でてマヨネーズで食う
しょっぱくなるだろうから、塩の加減が必要でしょうね
焼きそばにパスタ用の明太子ソース(100均でうってるようなやつ)まぜると
うまいぞ。明太子ソース混ぜながら炒めるだけ。
付属のソースも普通に使う。
激しく外出ならすまそ
>>230 試してみた
マヨ&ゆかり⇒どちらも好物だけど…
ゆかりを思ったより投入しないと マヨ味に消されてしまうし、かと言って ゆかり増やすと かなり塩辛い↓
梅練りチューブとかの方が よいかもよ?
味が負けないようそこは素直に、梅干しか梅漬けの紫蘇を使おうよ。
ちくわは縦に割って穴の部分にマヨをひいて魚焼きグリルで焼く。
ゆかりと合わせるのは初めて聞いたがうまいのかな。
うちは青海苔か七味をかけて食べる。て言うかたぶんそのままでもうまい。
うちは竹輪を縦に切ってマヨと明太子混ぜたものを乗っけてトースターで焼いてる
マヨが香ばしくなるまで焼いたらウマウマー
おいしそう〜
マヨって焼くと結構美味いよな、パンにマヨとケチャップとソーセージを乗せて
焼いたインチキピザトーストをいつも食べてるよw
元は卵なんだから焼いても普通に食えるのは当たり前だろ。
なにが結構なんだか意味わからん。
何イラついてんだ 気持ち悪い
焼いたマヨネーズのウマさを知らない奴の事は気にするな。
食パンにおろしニンニク敷いて
マヨネーズ塗ってさらに目玉焼きをのせて食べてる
粉チーズと粗挽き胡椒かけるとさらにGOOD
ペペロンチーノ+ツナ
少し手間はかかるが材料は簡単に手に入るし超うまい
材料
にんにく(2、3片)、唐辛子(2、3本)、
オリーブオイル(エクストラバージンオイルが好ましい)小カップ一杯
ツナ缶(なるべくツナが固まりになってるもの)、スパゲッティ
フライパンを温め、オリーブオイルを入れる。
にんにくを細かく刻んだものと唐辛子を刻んだものを入れて中火で熱する。
にんにくが狐色になったら火を止める。
スパゲッティを茹でる(上記と平行してやるのがベター)
上記の具をスパゲッティに載せさらにツナを載せれば出来上がり。
> 少し手間はかかるが
ここが笑うとこなのか?
スレタイが「これ以上簡単な料理はない」だから、うん
まあ
>>247はうまくて簡単なんだろうけど
にんにく3欠片刻んでオリーブオイル用意すんのめんどくさって住人が殆どだと思う
にんにく焼きすぎの上に
肝心の、パスタをニンニクオイルに絡める工程を、なぜ省いてるのかワカラン。
ところで、小カップ って何?
>>251 俺もそこ気になった
100ccぐらい使うのかなぁと想像したけどどう見ても違うなw
>>251 >にんにく焼きすぎの上に
きつね色で焼きすぎなのか?
>ところで、小カップ って何?
小さいカップ
まあ最低大匙5杯くらい
焼き立てのマヨにかぶりついて火傷したことが何回もあるほど
焼きマヨはうまい。
マヨを乗っけて、鯖や鮭のホイル焼きにしても美味いw
>>253 本歌と手間も時間も変わらんから、スレチ と言いたいのだろう
>>258 本歌?
なんじゃそりゃ
手間と言ってもたいした手間じゃない
それをスレチと言うならこのスレの半分以上はスレチ
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ をレシピどうりに作るのと
手間も時間も変わらんので「簡単な料理」 とは言い難い。
しかもマズイ
>>260 ペペロンチーノを作る手間はたいしたことない
この手間をスレチと言うならこのスレの半分以上はスレチ
やれやれ
ほんとの バカ だったw
カツオ スパ
鍋でスパゲッティーを茹でる
規定時間の3分前に、60cc残して湯を捨てる
オリーブオイル、醤油、鰹粉、唐辛子を好みで投入
中火にして、3分、汁気が絡まるよう混ぜる。
完成
葱やキャベツなどがあれば、千切って投入しても良い
オリーブオイル、鰹粉をバター、粉チーズに変えても美味い
265 :
247:2010/10/02(土) 22:14:30 ID:AEH5ZbP60
漫才しないでください
ふふん
パスタの規定茹で時間で完成
包丁不要
道具は鍋一つ
268 :
247:2010/10/02(土) 23:01:27 ID:AEH5ZbP60
二つ無いと 失格w
カツオスパ、美味しそう!
簡単で洗い物も少ないのってホント理想的
鰹粉ないから明日買いに行ってくる
冷凍のポテト(皮付きのが美味い)をレンジで程よくやわらかくなるまでチン
フライパンに油をひいて、キャベツを手でちぎりながら投入
そこにやわらかくなったポテト投入
炒めたら卵を割りいれて塩コショウもパッパしてさらに炒める
卵があまり堅くならないうちに皿に盛って出来上がりー
包丁使わないし、お腹もふくれるしいいと思うよ
272 :
247:2010/10/02(土) 23:31:13 ID:AEH5ZbP60
なならツナスパでいい
これなら文句ないだろw
273 :
247:2010/10/02(土) 23:32:07 ID:AEH5ZbP60
納豆スパも簡単でうまい
274 :
247:2010/10/02(土) 23:46:21 ID:AEH5ZbP60
トーストに納豆
いつまで夏休み
ふむ・・
納豆汁
丼に納豆1パックをあけ
インスタント味噌汁をいれ
熱湯を注ぐ
丼はあらかじめ温めて置くとイイ
最初、少量の湯を注ぎ良く練る
練りながら、湯を足していくと
滑らかな口当たりに
山形・秋田あたりじゃ「納豆汁の元」てのが売ってるな、さすがに東京じゃないみたいだが。
納豆汁の元って、どんなもの?インスタント味噌汁みたいな感じなのかな?
トーストに納豆といえば、納豆にとろけるチーズを上にのせて焼いてもおいしい〜
あとは、キムチとか・・・納豆キムチも、おいしいし簡単だよね
私はこれ好きなんだけど、家族には不評なんだよな・・・
279 :
276:2010/10/03(日) 00:27:49 ID:XcSAIyBJ0
すごい。商品一覧の中で、納豆がフリーズドライ化されてるのにびっくりした・・・
納豆ってフリーズドライできるんだ・・・
ペースト状なら、本当にピザが簡単にできそうだね
ピザ生地に、ペースト塗ってチーズと海苔とねぎのっけて焼くだけ!って感じで
>>259 ほん‐か 【本歌】
1 古歌をもとに和歌・連歌を作った場合の、そのもとの歌。もとうた。
2 本式の和歌。狂歌・俳諧などに対していう。
ここでは、元々のレシピって意味だろうと
282 :
247:2010/10/04(月) 00:28:19 ID:yn6ksSPL0
>>281 普通使う言葉じゃないな
使うやつの常識を疑うレベル
何を言ってるんだ。次はググれよ。
わざわざレス番を名乗ってまで自分の馬鹿さを自慢するかね
折角ID変わったのに基地害名乗るか
286 :
247:2010/10/04(月) 01:02:18 ID:yn6ksSPL0
287 :
247:2010/10/04(月) 01:04:03 ID:yn6ksSPL0
>>284 俺の使ってるbrowserがハンドル名を覚えてるだけ
>>247 って
アレンジャー モノシラズ カンチガーイ ギャクギレーゼ
と、メシマズ要素満載 だね。
>>282 本歌取りって言葉があるだろう。
本とか全然読まない人なんだね。
290 :
247:2010/10/05(火) 12:20:19 ID:Od6e5C6D0
>>289 本歌取りならわかる(古臭いが)
本歌だけじゃ唐突過ぎ
国語感覚ない人なんだね
>>275 「終わらない夏休み」を思い出したじゃないか(><)
上の方でちくわとマヨネーズが出てたが
@適当に切ったちくわをマヨネーズで和える。
Aご飯に@と天かす(or揚げ玉)を載せる。
Bそれに好きな濃さにした麺つゆ(ストレートタイプはそのまま)をかける。
Cお好みでもみ海苔や青海苔や七味なんかをかけて召し上がれ。
インチキ天丼(?)です。
う、うまそうだ・・・こんな時間なのに腹が鳴ってしまったじゃないかー
海苔と七味たっぷりでいただきたい
食パンにマヨネーズ塗る
食パンにケチャップ塗る
食パンにマーガリン塗る
オーブントースターでトースト焼く時間チンする。ウマいぞ!
>>293 俺と全く同じもん食ってる奴がいるんだな、今まさにそれ作った所だわ、上に
魚肉ソーセージ乗せたけどねw
>>293 マヨネーズにブラックペッパーをかけまくれ
さらにうまいぞ!
トーストしていない食パンにマーガリンを塗るのはなかなか大変。
たっぷり塗れるとめちゃめちゃうまいけどねw
マーガリンは毒
299 :
ぱくぱく名無しさん:2010/10/11(月) 10:30:12 ID:tKaJ7+hP0
さっき食べたやつ
材料:ふじっ子、とろけるチーズ1枚
ご飯、お湯、しょうゆ(あってもなくてもいいかも)
@あったかご飯(冷ご飯でもおk)にふじっ子を好みの量のっける
Aちぎったとろけるチーズをのっける
Bお湯をチーズにあてながらかける
Cしょうゆをかけて出来上がり
ウマーだけど食べ終わりと食べた後がうえってくるかも
朝から快便だお
オクラ、ミョウガを塩ゆでする。刻む。
ちりめんじゃこ、市販のもずく酢と混ぜる
これに勝てる奴はないだろう
カンタンに見えるけど
火を使うし包丁使うし
ゆで時間かかるし。
>>247よりはカンタンだけどw
いちいち当てこすらない
レンチンしてキッチンばさみで切ればいいんじゃね
昔うちのオフクロが作ってたんだが、プロセスチーズと塩鮭のお茶漬け。
醤油をちょっと垂らして、腹ふさぎにちょうど良いって感じだw
豆腐とじ
土鍋に、葱を千切ってたっぷり敷く(根深とかできるだけ切らずに敷くと葱の甘みが)
鰹節をたっぷり掛ける
豆腐、1丁丸ごといれる
蓋をして、中火に掛ける
グツグツ いって来たら、豆腐を一口大に崩して
醤油+みりん か めんつゆ を適当に投入
溶き卵をかけまわし、半熟熱々を召し上がれ
うまそうだな
>>305 旨そう!!!!!!!
ひさびさにスレタイに沿ったレスを見た気がする。
卵を溶くのは面倒&洗う容器が増えるから、生卵割りいれ即かき回しでもオッケーですね。
豆腐がくずれんだろアホが
309 :
ぱくぱく名無しさん:2010/10/12(火) 13:53:07 ID:Joa9PZPf0
もやし炒める
中華スープの素で味付けする
少し水加えて、片栗粉でとろみつける
旨いよ。少し手間増えてもいいなら肉を加えても。
卵を溶いた器で食えばいいだけだよ
312 :
ぱくぱく名無しさん:2010/10/12(火) 23:02:22 ID:M8Vd7gm4O
ごはんにシーチキンをかける。
薄焼きの醤油卵焼きをつくる。
ごはんに乗せて、ゴマをかける。
最高にうまい。
ネギ鍋
どっさりの太ネギ(白ネギ)を斜めにスライスする。
土鍋に昆布を敷いて水を張り、火にかける。
ネギをどんどん煮て、ポン酢で食べる。ネギだけの鍋。
もっ最高!
凍り豆腐は小さく切って挽肉炒める時に混ぜるといいよー
嵩増し&カロリー控えめ。流れ出る脂と肉汁吸ってくれるし。
おらは春雨を混ぜるだよー
うどんがあったからまとめに書いてあった釜玉うどんやった
食感が欲しかったから食べるラー油乗っけたらウマーでした
刻み海苔のせるの忘れから明日もういっかいやる
豆腐、納豆、温泉卵を混ぜてポン酢か醤油をかける。ごはんにかけて食う
ごまやらのりやらあるとなおいいかも
汚い。却下。
>>317 うちの定番「何でも混ぜ」だ・・・・(^^;)
ゴマとわかめが入ったり、ラー油でピリ辛にしたりバリエーションが豊富。
ふと思ったけど温泉卵かけごはんとかどうかな
>>321 おいしいよ。
刻んだ漬物を混ぜるとなおよろしいw
汚い。却下。
>>322 野沢菜とか混ぜるとおいしいよな。柴漬けでもうまい。
温泉卵かけご飯なんて普通だろ。むしろ温泉卵を作る手間がかかるほう。
温泉卵
カップヌードルの空き容器に卵入れて
熱湯注いで蓋するだけ・・・・
汚い。却下。
なんでやねんw
>>326 俺もググってそれやってたw
今は別の容器できたからそれでやってるけど相変わらず何分浸らせるかが難しい
>>316 この異常気象の食材育成不足で、食べるラー油の原材料が上がってるんで、
その食べるラー油とやらの値段も上がるんだとさ。買ったことないから価格は知らんが。
>>325 >>326 俺の温泉卵作り方
1.お湯を1リットル、鍋に沸かす
2.沸騰したら火を止めて、冷水200mlを入れ、卵を入れてフタをする
3.10〜15分ほど待てば、温泉卵の出来上がり!
お湯と冷水の量は厳守。
あと、鍋は火の元から外すこと(場合によっては調理器具の余熱でさらに
加熱されてしまう)
時間は好みで調節しておくれ。
>>331 あのさ、わるいが、それレシピになっていない。
どんな鍋か、卵は何個か、冷蔵しておくのか
>>333 鍋っていえば鍋なんだよ釜とは言ってない
卵は鶏の卵だよダチョウの卵で作りたいんなら勝手にやれよ
冷蔵してんのだよウチの卵は冷蔵庫保存なんだ
常温保存のウチなら時間かえろっていってんだろ
温泉卵はゆで卵じゃないから、ささやかなミスで失敗する。
保温性の確認のためにも鍋の種類やら卵の個数が
レシピに必須なのに何言ってるんだよお前は。
ごめんなさい
たまごのかずも
かぞえられないひとに
しつもんした
わたしがわるかった
違う人っぽいけどなぁ。
流行ってるの?
私のやり方
卵M玉4個を常温にして、水1リットル程度とともに鍋に入れて火にかける。
ときどき水を混ぜる。
沸騰したら4分放置。火を止めて慌てて湯を捨てて水を入れて冷やす。
昔は焼きそば弁当の空き容器に沸騰した湯を入れて卵を1個入れ、蓋をして15分放置してた。
2000円弱で温泉卵製造機を買って以来、毎日のように食べてるわw
卵なんて安いんだから作ってみればいいのに
ほんとの温泉で作る温泉卵は
10分以上漬けておいても
なぜか固ゆでにはならない
アレ不思議だなー
やっぱりメンドクサイじゃないか
温泉卵(温度卵)は難しいんで、見ながら固さを調節しやすい
ポーチ・ド・エッグで代用する俺がいるw
昔だからうろ覚えだけど、80度くらいのお湯を炊飯器に入れて10分くらい保温すると
簡単で出来てたよw
卵の個数とか書かないとまた怒られますよw
ひやごはんを器に入れる
とろけるチーズをかける
クレイジーソルトをふりかける
ひたひたに牛乳をかける
電子レンジでチーズがとけるまでチン
なんちゃってチーズリゾット
347 :
ぱくぱく名無しさん:2010/10/20(水) 01:17:14 ID:SalOcrFq0
カツ丼
@市販のトンカツをオーブントースターで温める
A丼鍋に
ヤマサの昆布つゆ 大さじ2、
みりん 大さじ1
水 大さじ2
玉ねぎスライス を入れ煮立たせ、タマゴ2こ分の溶きたまごでとじる。
B丼のご飯の上に、切ったトンカツをのせ、その上にAをのせて出来上がり。
味噌汁にご飯入れてちょっと炊いて玉子入れて混ぜてどーん。
冷やごはんを鍋に入れて、ひたひたくらいまで牛乳か豆乳いれる。
沸騰直前まであっためてカップスープの素(かぼちゃ、トマトなど)を入れてかき混ぜる。
好みでチーズ、バジル、コショウなんかふってリゾットできあがり。
350 :
dmj:2010/10/20(水) 23:44:32 ID:jesxMEp3O
椎茸の軸を取り、そこにキムチととろけるチーズを乗せて
レンチンするだけで美味しいよ(*´∀`*)
キムチととろけるチーズはなかなかのコンビ。
パンにのっけてオーブンorトースターも美味しいお。
馬鹿な削除人のお陰で巻き添え食らってたわー
>>294 ロースハム乗せてもおいしいね。
>>295 粗挽きこしょううまそうだ。
>>296 基本的には別々です。全部塗ってもいいけどw
料理ですらないが、葡萄食べる時に仰向けに寝っ転がって房に喰らいつく感じで食ってみれ。
行儀悪さもいいとこだが、旨さがぜんぜん違うぞ。
ワロタ
>>353 そうやって食べるとどうして美味しいの?
キウイは、二つに切ってスプーンですくって食べるより
皮むいて輪切りにした方が絶対美味しい。
缶ビールはグラスに注いだほうがウマい。
そのグラスを冷やしておくとなおウマい。
お酒は温めの燗がいい
>>353 それオッパイもそうだよな。
自分が仰向けになって、
上から持ってきてもらったオッパイに吸い付く幸せ感といったら。
これは茶化しているようでマジなんだが。
>>359でやっと意味がわかったw
鯉が水面の餌をつつく動きな訳ね
小さいグラタン皿(など)にプチトマトを並べる(ヘタを取って)。
オリーブ油を回しかけ、塩少々を振る。
とろけるスライスチーズを載せる。
オーブントースターで、チーズがこんがり色になるまで焼く。
機種によると思うけど、うちの800wで10分。
アツアツうまー。
ブロッコリーをスーパーで買う。スーパーのビニールに入れて持って帰る。
帰ったらビニールから出してちゃちゃっと水かけて(洗ったつもり)ビニールに戻しレンジでチン。
熱いけど我慢して一口大に手で裂いて、アルミホイルを敷いた魚焼きグリルに並べる。
その上にマヨで好きなだけ線を引く。マヨに焦げ目がつくまで焼く。
アルミホイルごと食卓に運び、爪楊枝で刺して食う。洗い物は無い。
自分は有機のブロッコリーしか買わないがけっこう虫がついてるから
調理する前にはけっこう気をつけて洗うよ
>>142 遅レスだけど 大根もち作ってみた
うまかった
おろすのがちとメンドイが 少ない材料でイイ!
あとこれに大葉をのせて焼いたら さらにウマー
書き込んでくれた人 サンクス
マヨネーズを油代わりにして、ベーコンを炒める。
キャベツを投下して、しんなりしたところでコショウを多めに振る。
脂っこそう…。
マヨネーズを油代わりは色々と使える
>>366 脂っこそうって、マヨネーズ使わなくてもサラダ油使うなら一緒じゃん。
マヨネーズは味付けも兼ねてるから使い勝手がいいんだよ。
酢が入ってるから、炒め物なんかも案外スッキリと仕上がるんだよなw
ベーコン炒める時にサラダ油って使う?
我が家のベーコンは自家製だから脂がたっぷり出るし、
市販品でもベーコン自体の脂で十分の様な。
ま、どっちでもいいか。
見た目で油たっぷりなバラ肉ベーコンならサラダ油入れないな
ショルダーベーコンとか脂身少なければ入れるけど
ベーコンを炒める時にサラダ油を使うとカリっとならないんだよな。
白菜1/4をざくざく切って鍋に入れる
芯も適当にざくざく切る
その上にマグロの缶詰味付のを乗せて、鍋にふたをして火にかける
くたくたになったら食べごろ
>>374 マグロの缶詰ってツナのこと?
美味しそうだ。どの魚の缶詰でもいけそうだな。
>>375 そう
>>376があげてくれてるやつみたいなしょうゆ味
白菜を入れすぎると味が薄くなるからほどほどをお勧めしとくよ
ちなみにクックパッドにツナ缶バージョンが載ってたよ
魚缶ならそこそこ何でもいいのかな?
自分は15年ほど前に教えてもらったのが味付の缶詰だったから
味付缶詰でしか作ったことがない。
さっきちゃんとクックパッド見てみたら醤油と砂糖入れてたから
味はついてたほうが美味しいと思う。
でも鮭缶とかで作ってポン酢ぶっ掛けても美味しい気がする
>>374 ツナ缶のテレビCMでまさにこの調理をやってた
ポン酢(味ポン)で召し上がれっていってたよ
自分は中骨入りの魚缶詰が好きだ
雑炊には欠かせない
うちでも、何も無い時に、味付け鯖缶と白菜にショウガを入れた汁をよく
作るなぁ、簡単で体が温まって美味いから、これからの寒い季節にピッタンコだよw
手間やら何やら、どう考えても簡単じゃねーよ
ほかほかご飯にトロトロ卵かけて椎茸と昆布の佃煮ポン!はい出来上がり!うま〜
>>353 ローマ式だな(笑)
確かに寝っ転がって食べると美味いw
ご飯におろしショウガ(チューブでよし)とかつおぶしと醤油かけてまぜて食べる
単品だと貧乏くさいんで、おかずと一緒にどうぞ
なんとなくそれに揚げ玉って合いそうな気がする。
そうなると立派な「たぬき丼」だな。
料理と言えないけど。
マグカップに豆乳入れてレンジで沸騰直前まで温め
クリーム系のカップスープを作る。
おすすめはコーンかきのこスープ。
そんなに豆乳くさくなくて、牛乳で作るよりあっさりしてて美味しいよ。
カップスープってお湯で作るもんだと表タ ビンボー
393 :
391:2010/11/16(火) 01:57:13 ID:c5SJ1n430
いや、自分もカップスープはお湯が普通だと思ってるよw
箱に仕上げに牛乳を〜とか書かれてることあるから
豆乳でもいいんじゃ?と思ってやってみたら美味しかったんだ。
書き忘れたけどもしやるならラップ必須。
豆乳は温めすぎると噴火してレンジ皿が汚れる。
豆乳あっためると表面に湯葉がはるからねw <噴火
白菜で何か簡単なのないかな?
白菜の簡単なの、ちょうどこの間友達に聞いたところなので投下。
サラダ系でも良い?
白菜は生のまま1センチくらいに切って、ツナ缶と和える。
塩こしょうで味を整えてね。レモンをイチョウに切って入れても良いかも。
しばらく味をなじませたら出来上がり。
ツナ缶はオイル漬けでもノンオイルでもお好みで。
鍋に白菜と豚三枚肉を交互に重ねて、水を少量入れて蒸し煮にする
東坡菜?とか、白菜と鯖の水煮缶を醤油と顆粒中華スープの元で
味付けしたスープとか。
>>395 1. 白菜を洗って、葉の間にベーコンを挟んでいく
2. 鍋に白菜がひたひたに浸かるくらいの湯を沸かしたら
コンソメと白菜を放り込み、弱火で20〜25分くらい煮込む
3. 塩コショーで味調整
湯の代わりにホールトマトの缶詰を使うのもイケる
ベーコンの代わりに豚バラ薄切りでもいい
白菜刻んで小麦粉と水と卵まぜて焼く。ソースとマヨネーズで食べる。
>白菜
これからの季節なら扁炉に限る。ぐぐれば作り方は出るよ。
作り方には鶏ももとある筈だが、40歳以下が食うなら手羽先がいいかな。
395です。
みんなありがとう。
スーパー特売で白菜をもりもり買ってしまったので、
参考にしていろいろ作ってみたいとおもいます!!(・ω・)ノ
白菜とひき肉でカレー作るのも好き。
>>403 うまそうだな。どう作るんだ?
白菜も焼いちゃうのかい?
>>404 ひき肉(と面倒でなければタマネギのみじん切りも)炒めた中に水入れて、
そのあと白菜入れて煮て、カレールーを入れてる。
炒めてもいいんだろうけども、私は白菜を大量に入れるので、こげないように
混ぜるのが大変だから。
白菜から水分が大量に出るので水の量はひかえたほうがいいよ〜。
今日おいしそうな白菜を買ったら中にビッシリ虫のフンがあり、どんどん葉をめくっていくと中にウジャーとニョロニョロ生きた毛虫が出てきてマジ腰抜かした…虫が巨大で一分ほど立ち上がれなかった
白菜って玉で買うと90%確率で毛虫が中にいるから恐怖……
農薬使ってないか控えめな美味しい白菜には虫がいる
スーパーで売ってる虫がいない綺麗なのは農薬こってり
毛虫?芋虫や青虫じゃなくて?
>>405 ふむふむ。サンクス。
ひき肉と白菜が安く手に入ったらやってみるわ
楽しみだw
>>405 水が出て多少薄くなってもカレースープとして美味しく食べれそうだな
短冊に切ってゆでた大根を豆腐のかわりにしてマーボー豆腐を作る。うまいよ。
>>411 豆腐で作るほうがスレタイに沿ってるとは思わないか?
>>412 それをここで紹介するイミはないだろw
料理のバリエーションを教え合うって面ではいいレスだと思うけどな。
>>413 まあそうなんだけど、大根短冊に切ってゆでる時点で条件クリアして無い気がしたもんで。
ちなみに麻婆豆腐、俺の作り方。
深めの皿に豆腐入れる。好きに崩す。上からレトルトの麻婆豆腐の素かけてラップしてレンジ。
仕上げにラー油などかけたらウマイ。俺は業務スーパーで買った冷凍刻みねぎもかける。
業務スレで見たんだが、冷凍のミックスベジタブルと冷凍のフライドポテトを使って
カレーを作ろうとしている人がいて目からうろこが落ちた。
包丁使わないでカレーが出来る。野菜の皮むき大嫌いだからこれはいい。
業務スーパーの冷凍刻み野菜はほんと簡単料理には欠かせないわ。
まとめサイトなくなっちゃったの?
一言多いよな
いや普通
>>416 ありがとう!
これからはマメにチェックするようにします。
420 :
ぱくぱく名無しさん:2010/12/07(火) 22:11:56 ID:QZAqTRPr0
礼にはおよばねぇ
白菜ステーキが旨かった
白菜を5枚くらいまとめて巻いてアルミホイルで上から巻いて端っこを切り落として焼く。
分厚くて火とおるのかいなとおもったけど両面焼いて焦げ目が付いたら食べごろになってる
ほほう
味付けは醤油?
>>421 1.白菜をまとめて
2.アルミホイルで巻いて
3.2を端っこから切りおとして
4.白菜を下にして、というか、白菜の面をフライパンで焼く
ってことだよね?
写真はねぇのかぁ〜〜?
>>422 ステーキってことで出来合いのステーキソースで食べました。
上から粒コショウ引いてかけたらいいアクセントになった。
>>423 そうです。アルミ巻いたあとぎゅっと押し付けるときれいにまとまります。
あと切るのは上下共で両面焼きます。2分ずつくらいかな。
焼けたら形が崩れないように気をつけながらアルミをはがせばぎゅっと詰まったステーキ。
あ、すいません違うかも。
白菜をまとめたのを巻いて「その上に」アルミを巻くってことです。
アルミの中の白菜は渦巻き状になってます。
ステーキ・・なのか?
>>425 ありがとうありがとう。
最初読んだとき、「両端だけを切って真ん中を焼くの???」と思ってしまったんだ。
俺文盲乙。
ちょうど白菜があるので早速今晩やってみるよ!
油しいて多めの合挽き肉を炒めて軽く塩コショウ
その後、ケチャップとソースで濃いめに味付けしながら更に炒める
フープロ持ってる人はタマネギとか人参、ピーマンのみじん切りを混ぜて炒めるとボリュームも増していい感じ
パンにもごはんにもあう
親戚のおばさんがよく作ってくれた
ちなみに自分は、これをごはんの上に乗っけて海苔を散らして食べるのが好き
チーズもあう
>>429 私それマヨネーズも入れてた。カロリーもすごいことになってるとは思うんだが
おいしい。食パンに乗せてスライスチーズをさらに乗せて食べるのが好き。
白菜って焼くとまた違う感じがしていいね。
んで俺のは固形コンソメをお茶碗一杯分くらいの水で溶かしてレンジにカブ一個まるごと
入れてチンして放置。そのまま冷やして食べる。一個じゃ足りない人なら鍋使うんだけど
自分が食べるだけなら一個でいいし楽だからね。レンジの時間で歯ごたえは変わるけど
2分くらいがちょうどいいかなうちの場合。
蒸す!!!
野菜でも魚でも肉でも
で、塩やゴマだれやドレッシングやらで食す
美味しいよーーー
やってみたいけど蒸し器ないと簡単に出来ないような気がする
>>433 100均でセイロ売ってたような気がする
はあそうですか
はあそうですか
不便だわそれ。
蒸し物のメインに使うには全然使い勝手悪い。
真ん中の芯が邪魔だし写真みたいに野菜置くには下に台いるし。
セイロが一番。
もしくは専用の蒸し器だな。意外と安く買える。俺は2000円で西友に売ってたの使ってる。
ちょっと場所とるのが難点だがトースターの横とかにおいとけば便利。
>>439 438じゃないが、それ便利だよ。
ちゃんと足がついてるから、下に台を置く必要なし。
(ひょっとして足がないのもあるのかもしれないが)
数百円で買えるし、本格的な蒸し料理はともかく、材料を適当にカットして蒸す
だけならこれで十分。
>>439 真ん中の芯は裏側にナットでネジ止めしてるだけだから
ペンチとかで緩めれば外せるよ
>>439 >一人暮らしで少量なので
って前提で薦めてるのに、なんか的外れだねw
写真見ても足はありそうだし。
真ん中の棒があるぶん場所をとりそうだから自分も躊躇するけど。
レンジで蒸すのがスレタイに沿う料理法。これガチ。
足ついてても使いにくいよそれ。
せいぜい5cmくらいの足だし鍋に水張るときは3cmくらいしか水いれられない。
それ以上いれると沸騰したときにお湯が直接蒸し物についちゃって意味ない。
んでその状態で蒸すとすぐお湯がなくなって空炊き状態になる。
まあ10分ってとこかな。茶碗蒸しなんかはギリギリアウトってとこ。
火の通りやすい野菜なんかは別にいいけどいろいろやりたいなら絶対不便。
湯豆腐に大根の千六本入れといて、食べながら生食用牡蠣をしゃぶしゃぶにしてすだちで食す(牡蠣のパックの中の水もはじめから湯豆腐に入れとく)。
うまかった。山椒とか一味唐辛子とか、香辛料をいろいろ用意するといい。
パックの中の水って生臭くない?
あほなんだろ。
>>444 え?あの形状を見た上で茶碗蒸しを引き合いに出すの?
既出かも知れんが、さしみのつまをコンソメスープに入れる。
つまにパセリがあれば刻んで仕上げに入れる。
コンソメは控えめにしてハーブソルトを入れて、ラー油を数滴垂らすとグー。
>>449パセリとなると、バターを少々入れたくなった。くどいかもしれんが
451 :
449:2010/12/16(木) 00:36:30 ID:P+tyEFwJ0
>>450 バターいいね。ご飯も入れて洋風雑炊とか。
焼いたベーコンも入れちゃえ!
百均の土鍋に豆腐と水を入れて温める
温まったらお茶漬けのもとをいれて出来上がり
メシの時の汁物代わりでもよし、帰宅してすぐに暖まりたい時の酒のアテにするもよし
湯豆腐に比べて、ネギ刻んだり生姜おろしたりっていう手間がないぶんだけ簡単
453 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/01(土) 14:24:34 ID:PepmXZpFO
ガイシュツかな?
1.鮭ブレーク+きざみねぎと、塩胡椒&バター&醤油を大きめの耐熱皿に入れる
2.1に軽くラップをしてレンチン。
3.2に炊きたてご飯を混ぜて食す→ウマー
※1の鮭ブレークをツナ缶に代えて、バター無しにしてもウマーです。
※きざみねぎを冷凍コーンやミックスベジタブルにしても彩りがきれいです。
454 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/01(土) 15:17:20 ID:KbRnvkWFO
茹でたてのスパゲティーにバターと明太子を絡める
455 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/01(土) 16:16:56 ID:9g8Ipd3E0
お湯沸かして
シャンタンスープ溶かして
溶き卵投入
中華スープ出来上がり
3分で出来る
456 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/01(土) 21:05:31 ID:yR2CZ1lQ0
正月なんで
餅をレンジでチン→醤油バター+温たま だな(´・ω・`)
しゃけブレークワロタw
今日明日のスーパーの初売りと同時に売り切れ必至かww
>>453です
鮭ブレーク…マジで間違えたorz
ご指摘頂き、ありがd
自分でもワロタわw
鮭をブレークしたらフレーク状になるんだからある意味あってる。
なるほどなw
鍋に白菜・豚バラスライス・ベーコンをミルフィーユ状にいれて
コンソメスープかけて火にかける。
煮えたらカマンベールチーズを投入、とろけたらできあがり。
ブラックペッパーふって食す。
カマンベールがとろけるかよアホが
白菜と豚バラミルフィーユで
調理酒だけで蒸してポン酢で食べるので十分
カマンベールとろけるよ。
そのまま焼いたりするし。
カマンベールって地名だろ?
あっそういう方向ですか
>>463 >ID: E5094w370
>660 :ぱくぱく名無しさん:2011/01/06(木) 13:29:05 ID:E5094w370
>チラシ寿司の魚つかわないやつにいっぱいかけると大量消費できるんじゃないの。
>レシピわからなければバラチラシでググレ
お前がググレよw
何で人一倍無知なのにエラそうなんだ?
味噌とごはんをフライパンで炊いたらうまいよ!
のりで巻いておにぎりにしてもバッチコイ
人生であんなにご飯がうまいと思ったことはない
牛乳を沸かして、顆粒コンソメとクリームコーンの缶詰を入れたら、あっと言う間に
美味しいコーンスープの一丁上がり、今日みたいな糞寒い日にゃもってこいだよw
ベーコンと玉ねぎを炒めたのを入れたり、仕上げに溶き卵をかき玉風に入れると
もっと本格的になるねw
はぁ?そんなレトルトだらけのもので料理するならコーンスープのもとと変わらないだろ。
簡単であればなんだっていいんだよカリカリするなよ
>>473 そうだよな。カマンベールがとろけるわけないよな。おまえはいつも正しい!
ついにこのスレにも日本語がまったくできない池沼が降臨か。
丼に、玉ねぎ一個を8等分のくし切りにしたのと、ホールトマト2、3個+缶汁
玉ねぎがひたひたになるぐらいまで水を足し、固形コンソメ一粒を入れてレンジで10分ぐらい
別に茹でたペンネを入れてもいいし、ベーコンやソーセージがあればそれも一緒に煮こんでもいい
ぜんぜん簡単じゃねーじゃん。1行ですませろ。
馬鹿は読まなくていいから黙ってろ
う
>>452 最近そればっかり食ってるわw
いいもん教えてもらった
>>481 インスタントの松茸のお吸い物で
やったらやばいぞ
吸い物に豆腐が、そんなにやばいのかw
永谷園の松茸のお吸い物の便利さは異常
485 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/09(日) 21:49:22 ID:YrhB2yku0
サイゼリアで明太パスタを頼めば、つくる手間もかからず簡単でしかもウマイ。
君、おもしろくないから黙っててくれる?
487 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/10(月) 01:44:07 ID:5htUmpUy0
488 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/10(月) 02:52:57 ID:UIeMq8QB0
豆腐にお茶漬けの元がうまいなら
単に 塩 味噌 醤油 でもうまいのか
もしかして鰹節でものっけると極うまとか
昆布入れると出汁が出て美味いぞ
491 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/10(月) 17:16:28 ID:F2aHYl320
食べるラー油を油にして色んな野菜を炒めてみる。
にんじんの葉っぱでも美味。
肉を焼いてワサビ醤油で食べる。
粉末うどんだしを書いてあるお湯か水で溶いて冷ごはんをぶち込んで沸騰
させる。溶き卵を回しいれたら美味雑炊ができる。
粉末うどんだしは結構使えるよね
炒め物とかチャーハンの隠し味とか
あとなんちゃって雑煮とか、具は自分で用意してだし茶漬けとか
粉末うどんだしの話題が出たのでひとつ。
>>452の湯豆腐でお茶漬け海苔の代わりに粉末うどんだしを使用。
豆腐が温まったらとろろ昆布or揉み海苔そしてネギをたっぷり。
…今の時期には最高です
1。どん兵衛のキツネうどんをにお湯を注ぐ
2。麺を食べる(だしと揚げを残す)
3。40度くらいに冷めたら、揚げを二つに折りたたむ
4。眼を閉じて唇で触れる
→人の唇みたい
495 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/12(水) 11:28:33 ID:2ZOSAiXE0
ごはん、しょうゆ、生卵、で たまごかけごはん
これ最強
素パスタ
スパゲッティを茹でて醤油をかけて食う。
茹でたてだとうまい。
にんにく醤油とか昆布の醤油とかでも良さそうだね
皿に広めの海苔を一枚しき、その上に餅を一個のせる
とろけるチーズを好みの量のせる
レンジでチン
醤油をかけて食う
既出かも知れんが卵かけごはんをレンジで軽くチンして半熟状態にする。
おまいら「ふじっこ」(塩昆布)袋の裏を見てみろ。
炊飯器に米と水をセットする。
ふじっことツナ缶ぶち込む。
そのまんま炊く。
米入れ過ぎて味が薄ければ、醤油かければいけそうだぞ。
担当者はこのスレ住人に違いない!
503 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/13(木) 23:29:30 ID:vLZwasd50
ちょっと多めの油で増えるワカメちゃんをしばらく炒める。
みじん切りの玉ねぎ投入。軽く炒めたらシーチキンを投入し胡椒を振ってさらに炒める。
最後に軽くマヨネーズをからめる。
以前、テレビで見た一品を少しアレンジしたもの。
おかずにも酒のあてにもなる。
ワカメは増える前の状態で炒めるのか
ごはんの上に、マヨネーズ、醤油、味の素
これ最強
ごはんの上にはマーガリンorバターと醤油だろう
別に、塩かけご飯でもいいが。
温かい味噌汁にバターちょっと落とす
これ最強
みそ汁にしょうがかにんにくのすりおろしを少し投入する
インフル予防にも最適
509 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/14(金) 20:59:24 ID:kwMHvg/r0
511 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/15(土) 12:49:10 ID:lRM3qrKf0
>>510 パリパリにはならないよ。しっとりって感じ。
>>507 味噌汁の具を、バターで炒めた野菜にしても美味しいよ。
仕上げに七味or一味をパラリ
>>508 おかげで15年くらい風邪引いてないな、マジで効くからオススメだよなw
それってただのばk・・・
15年は確かに凄い
516 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/16(日) 00:52:10 ID:e04blkpu0
筋金入りのばk…
517 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/16(日) 01:21:08 ID:Ba8dcrQpO
鮭フレークと大葉をみじん切りにしてご飯に混ぜる。イクラをのせればOK
518 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/16(日) 01:31:09 ID:Ba8dcrQpO
牡蠣をサラダ油で炒め火が通ったら味付け海苔を適当にちぎって出来上がり。
519 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/17(月) 23:45:01 ID:yI8h8o9/0
>>517 ばっきゃろうーーー!
このスレでは鮭ブレークだろがああああぁぁぁぅぅうううっ!!!
520 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/18(火) 00:43:10 ID:NTNEhV3u0
キャベツの千切りに醤油と練りチューブのニンニクを塗してご飯に乗っけて食べる
521 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/18(火) 02:13:20 ID:ePZ2aL270
マイクルのキャベツは、キャベツ安い時に買い込んでよく作ってる
キャベツが何でこんなにうめーんだよっって感じw
ビールのツマミにも良いね
523 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/18(火) 20:58:19 ID:2lxhAj+V0
フライパンにご飯と醤油と塩コショウと卵を入れてひたすら混ぜる。
↑栄養師志望の友達が考えたチャーハン
料理が壊滅的だったうちの母親でも栄養士になれたぞ
ドンマイドンマイ
フライパンにごま油を引いて切り餅を焼いて柔らかくなってきたら塩を振る
単純だけど砂糖醤油などで食べるよりうまい!
アボカドを切って種を抜く
種の窪みに付属のタレを混ぜ合わせた納豆を注ぐ
スプーンでほじって食べる
(゚д゚)ウマー
>>524 栄養の計算はできても、ジャガイモの皮を剥けないとか。
栄養をバランス良く配合できても、味付けが壊滅的におかしいとか。
まあそんな人が居てもいいよな。
汚い。却下
汚いとか汚くないとか言い出したら、
納豆ご飯自体汚いけどね。
ねっちょねっちょ とろとろ〜 ジュッ スッズズウッ モッチャモッチャ ウマイ!
>>527 小学校の時の給食の栄養士がそれっぽかったな、何か味付けがいつも変で、しまい
には塩の量を10倍間違えたような誰も飲めないポタージュを作る始末・・・・(^^;)
>>529 平気で汚チンポをしゃぶっている女の方が汚いだろ。
>>531 料理板で汚チンポとかスレ違い甚だしいわ阿呆。
アボカドを切って種を抜く
スプーンで果肉をほじってハムに乗せる
果肉をハムで包んで食べる
(゚д゚)ウマー
534 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/23(日) 06:38:10 ID:EQqCpy2k0
味噌汁にご飯 つまりはおじや これをスプーンでくう
なんと箸とはめんどうなものか 実感するくらいスプーンは楽
それに食器もいらん
くだらん書き込みするな。
レタスちぎって洗った後、水切って皿に盛り、ごま油としょう油かけて食う。
海苔があったらちぎって載せると美味い。
ぽてちとかジャコとか鰹節振り掛けるとさらに美味い。
シーザーサラダですね
シェフの気まぐれサラダだろ
森の妖精ドレッシングでな。
540 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/24(月) 01:00:45 ID:X9jgxzA00
そして手づかみで。
541 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/24(月) 12:00:47 ID:FLrf2ZUrO
塩昆布の応用例をお前らに問いたい
542 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/24(月) 13:56:26 ID:tnI2qJys0
>>541 細かく刻んでお茶漬け
マスタード塗ってトースト
ニンニクと炒めてパスタ
白ごまを振ってお酢で
どれでもお好みで
543 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/24(月) 14:43:38 ID:SwKTNCNZ0
>>541 粉末出汁でいいので、いりこ出汁か鰹出汁なんかをお湯で溶かして、そこに塩昆布を入れ、
パスタを絡める。結構美味いかも。食べたこと無いけど。
544 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/24(月) 16:07:24 ID:EjhxwBWCO
キャベツにバターと塩でチン
ボウルに納豆と卵と塩こんぶ多めをぐるぐる混ぜる
ゆでてバターであえたスパをぶち込んで混ぜながら食べる
これはガチ旨い
ティーバック方式のだしの素、使用後によい使い道ないですか?
547 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/24(月) 17:09:45 ID:SwKTNCNZ0
客人に高級なお茶ですといって飲ませ、反応を見て楽しむ。
キャベツざく切りにして
軽く炒めて味付け塩胡椒ふりかけて焼肉たれぶっかける
うまい
549 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/24(月) 18:44:25 ID:3yPFJCPZO
実家から貰ってきた野沢菜漬けが大量に有るんだけど
何かこれ使って出来る料理ある?
550 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/24(月) 19:23:35 ID:giGSipyDO
水に漬けて塩を抜き、油で炒めて、水を足して味噌を入れて、
味噌汁として飲む。
新潟の郷土料理のニナです。
>>549 刻んでマヨネーズに入れて野沢菜マヨネーズにする。
パンに塗ってトースト。
タルタル変わりに肉につけたり。
チャーハンに混ぜると結構いけるだけどスレチだからどっかいけ
sstk神
554 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/24(月) 22:37:22 ID:X9jgxzA00
>>541 もやしと一緒にレンジでチン♪(500Wで1分くらいかな)
まぜまぜして召し上がれ。
555 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/25(火) 00:00:14 ID:3yPFJCPZO
レシピありがとうございます(^人^)
早速試させてもらいますね( ´∀`)
556 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/25(火) 01:35:27 ID:OMsJcdoVO
なめこを茹でて熱いうちに麺つゆに漬ける。この時柚子の皮も一緒に漬けると尚良し。
そのまま冷まして出来上がり。ご飯のお供にも酒のツマミにもなります。
>>525 それならもう一手間かけて大根おろし用意してめんつゆと一緒に和えれば辛味餅に
さっぱりだけどごま油が効いてて旨いよ
>>557 趣旨理解してる?
あと525は砂糖醤油などで食べるよりうまいと書いてるのにめんつゆって・・・・・
白菜の上に豚肉しいてラップしてレンジでチン
そのあとごま油とポン酢をかけていただく
お腹が空いて生の人参にマヨつけてそのまま齧ったら思いのほかうまかった。
1本食べちゃった。
キュウリでもやれ
564 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/26(水) 02:08:32 ID:oS8/GGOi0
ということは、チンポにマヨかけたらすごいことになりそうだな…
565 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/26(水) 15:13:32 ID:7FSkbszKO
ざく切りキャベツに、牛乳で溶いたインスタント味噌汁をかけて、レンジで2分くらいチン
仕上げにバターひとかけとカツオ節ひとつまみで ウマー☆彡
566 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/27(木) 12:23:51 ID:t29CU08W0
567 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/28(金) 14:02:57 ID:4skhD5wf0
フライパンに少なめの お湯でパスタをゆでる (塩は入れない)
お湯が少なくなりパスタが柔らかくなってきたら、
1 塩こぶ投入
2 醤油 & あれば きのこ ツナ などを入れる
3ゆで汁がほぼなくなってきたら、バターor オリーブオイルorマーガリンを入れて混ぜる
4 あれば あさつきor 水菜などを入れ完成 ゆずや のりがあれば 最後にいれてどうぞ。
パスタをゆでるお湯がソースになるので、 ゆで汁の量を調節するのがポイント
なめたけの瓶詰や、お吸い物のもと お茶漬けの元を、塩こぶの代わりに使ってもok
好みかもしれないけど、ゆでた物に混ぜるだけよりも 味がしみて美味しいです。
水の代わりに 野菜ジュース(甘くないトマト味の)を少し水で割って ソーセージとか ベーコン
もしくは、ツナなどをつかってもいいかも。←こちらは塩こしょう味で
貝ひもをさっと湯通しして食べるのが多くなった
>>561 人参スティックってうまいよね、甘くって。
マヨネーズに少量の味噌と、七味を混ぜると、よりうまい。
570 :
ぱくぱく名無しさん:2011/01/31(月) 23:17:25 ID:PtUo3lJT0
半熟目玉焼きをご飯にのっけて、マヨと少量の醤油をぶっかけて刻み海苔をふりかける。
それをぐちゃぐちゃに混ぜて食べると美味しいと思うから誰か試せ。
TKGでいいじゃんと思ってしまう心の狭い私
>>570 試すも何も自分の中では定番メニューですがw
目玉焼き作るんなら、その後ベーコンとかソーセージも炒めて
乗っければ、立派なジャンキー丼になるよ
ご飯にマヨネーズがどうしても許せない俺は心が狭いんだろうか
一回食ってみろ。
576 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/01(火) 01:48:20 ID:vU3q2vm10
>>574 マヨネーズの代わりにバターで試したら?
ご飯にマーガリン+醤油は子供の頃よくやってた。
略して「ましょ丼」って言ってたw
戻したわかめに味噌少々と味ぽんで軽く味付けて(好みで刻み葱投入)
ご飯に載せマヨをかけてぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べると癖になるほど美味い
味が薄けりゃ味ぽん追加かごま塩かける
>>576 あぁバターか。ちょっと試してみようかな
>>578 駄目だった
これはもう好みの問題なんだろうなぁ
>>570 俺生卵がダメだからさ、温泉卵やポーチドエッグで同じようなのを食って
るよ、なかなか美味いねw
582 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/01(火) 22:29:57 ID:vU3q2vm10
卵と塩さえあれば3ヶ月は生きていけそうな気がしないでもない。
あ、マヨネーズはカウンターにあり、ご自由にかけられる
585 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/03(木) 04:41:16 ID:6cZxOODEO
きぬかづき
これ程簡単で栄養価があり、血糖値を下げる食べ物はない。
皮かむりもきぬかづきと呼んでもらえると
雅なんだけどな。w
『きぬかつぎ』じゃね?・・・と思ったら『きぬかづき』とも言うのね。
でも『衣被ぎ』『絹担ぎ』だったら『きぬかつぎ』だよな。
どっちが訛りなのかしらんけど、ビミョーな差だなw
かずく かづく 【被く】
〔「かずく(潜)」と同源。「かつぐ」とも〕
(動カ四)
(1)頭にかぶる。
「黒き物を―・きて/源氏(手習)」
591 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/04(金) 13:28:13 ID:PaItw6Ir0
お湯・醤油・砂糖・オリーブオイル・チューブにんにく・ゆず胡椒を少しずつ混ぜたタレを作る
つけ麺用の麺と長ネギをタレの入った丼に入れ、魚粉をかけてタレと絡ませる
ラーメン屋のまぜそばみたいでウマい。お好みで酢とかラー油・他の具も入れるとよし
592 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/04(金) 19:38:30 ID:FEhD711O0
お湯沸かし始める
↓
梅干し一個ちぎってお椀へ(種も)
↓
海苔一枚ちぎってお椀へ
↓
沸いたお湯をお椀に注ぐ
あっさり味の梅干しババアスープ
594 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/05(土) 15:58:48 ID:q6M/YLWHO
コンソメ入れないの?
コンソメ入れたらいわゆるコーンスープ
595 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/05(土) 16:02:37 ID:q6M/YLWHO
596 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/06(日) 17:55:54 ID:QHD0lSjP0
大寒で寒い日が続いたのでザワークラウトを作った、キャベツを二つザク切りにして
塩少々(2%くらい)をまぶし琺瑯の容器に入れて屋外に10日ほど放置したが
醗酵が弱くて味が出ないので更に屋外で10日ほどおいたら,なんとか洋食屋で食べた
味に近くなったので小分けして冷蔵庫において食べている、こんなに醗酵が遅いなら
塩加減をさらに減らしてみようかなとおもっている。
発酵を促したいなら、暖房のきいた部屋か日当たりのいい部屋に移しなさい
簡単じゃないね
インスタントザワークラフト風キャベツの酸っぱいの。
耐熱容器に酢10:塩1:砂糖0.5くらいで混ぜる。
キャベツの千切りを入れてざっくり混ぜ、あればナツメグをちょい振りかけてラップしてレンジで加熱。
キャベツがしんなりしたらざっくり混ぜて出来上がり。
一応、分量はキャベツ1/2玉、酢大さじ3、塩小さじ1、砂糖小さじ1/2。
ごま油、白髪ねぎだけでそれやってた。
最初はもの珍しくて熱した油やってたけど、少量熱するのも面倒になった。
今は白髪ねぎに塩ふってしんなりを豆腐にのっけてごま油と醤油。
白髪ねぎを塩でしんなりはいろいろ使えますよ。
ねぎ食いたくなった
603 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/09(水) 00:56:12 ID:WWfswmuP0
誰か俺のデリケートなところにネギをぶち込んでくれ!!
人間の一番デリケートなとこって目かな?
心臓もなかなかデリケートだよな
606 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/09(水) 01:08:34 ID:4R9S2roF0
爪の間もいいと思う。
脳とか
うなじが弱点ですぅ
間違いなく足の小指
むこうずねを忘れてもらっちゃ困る
さぁ長ネギ買ってきたぞ!
ぶち込まれたいヤツ先着一名様だ
613 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/09(水) 23:37:24 ID:0BpbgiKc0
>>613 後日2ちゃんねるから広告料のご請求がございますので、どうぞご査収下さい。
大根おろしを煮て食う
味は醤油でもコンソメでも。
具があってもよし無くてもよし。
油揚げに豆腐と葉物野菜でも入れれば豪華。みぞれ鍋?みぞれ煮?
片栗粉でとろみをつけるとなんでもごちそうっぽく見える
616さんのみぞれ煮も、とろみをつけたらまた格別そう
偉大なり片栗粉
大根おろしと片栗のトロミかw
大根おろしって面倒だよね。切って皮むいておろすんだぜ。
真空パックに入って売らないかなあといつも思う。
>>619 皮剥かないで鬼おろしでおろすと速いよ。
玉ねぎの皮をむいて、真ん中ぐらいまで十字に切り込みを入れる
器に乗せてラップをかけ5分ぐらいレンチン
トッピングやドレッシングはあるもので適当に
玉ねぎだけでも甘くておいしい
既出だったらゴメン
乾麺のうどんを茹で、一度水で洗ってからお湯であたため、その間に山芋をすりおろす
すりおろした山芋の入った丼にうどんを入れ、お茶漬けのもとをかけて混ぜれば出来上がり
めんどくさい。スレタイよめあほ
面倒ならやんなくていいよ
砂糖なめて水飲んでろカス
>>623 山芋うどんうまそう!
お茶漬けのもとは常備しておくべきだね
ちょっと作ってみるわ!
何かを摩り下ろすって工程が入るだけでお手軽ではないわ
1度ゆでたうどんを一度水で洗ってからお湯であたためとか
ありえんわ
乾麺→冷凍うどんをチン
これでスレタイにふさわしくなる
お茶漬けのもと→醤油は個人的見解
>一度水で洗ってからお湯であたため
・・・・最初からお湯沸かしておいてそれで洗えば一行程減るんだけど・・・・・
個人的には俺なら洗わないかな。ゆでてそのままぶち込む。適度な塩味もついていそう。
山芋は、冷凍の摩り下ろし山芋をパックごとうどんゆでてる湯で適当に溶かして使うかな。
ここまですればスレタイに沿った料理になるのでは。
うどんをお湯で洗う馬鹿がどこにいんだよ。
無知もいいかげんにしろ
冷凍うどんだと、麺が太すぎてとろろが絡みにくいので乾麺
乾麺はぬめりと塩味落とすために水で洗う
暑い時季なら冷たいままでもいいけど、寒いから温め直したんだけどね
実際には、お湯ではなく残った茹で汁で温めなおした
お茶漬けのもとはワサビ風味で、海苔とあられの香ばしさもプラスされるので、醤油よりいいかと
カップうどんにワサビを入れたら代用できるな
>>632 いいと思うんだけど
ただこのスレ向きではなかったということ
スレタイよめない人
乾麺を水で洗ってお湯であたためるのが普通だとしらずふぁびょる人
こうばしい
簡単て、難しいの対義語だろ
うどん茹でて洗って温めなおして山芋おろす
一つも難しくないじゃん
>>637 ■必要条件(二つくらいクリアしてください)
包丁しかクリアしてないから微妙なとこじゃ無いの
美味しいだろうとは思うけどこのスレの趣旨には合わないと思うよ
>>636 このスレの定義では
めんどくさい と対比する 簡単
なにげに
>>630がイカれてると思う。
茹でた後に沸かした湯で洗うとか、ねーよw
なにげにもなにも正真正銘のあほだろう。
シーチキンにカイワレとオリーブ油と塩とレモン汁と胡椒を好みで適量垂らしたらさっぱりしっつもしっかりとした味で美味しい
シーチキンにマヨネーズとラー油でも良い
>オリーブ油と塩とレモン汁と胡椒を好みで
普通はそれをフレンチドレッシング と呼ぶ
>>645 偶然だな
俺の創作がその域に達したって事だなw
乾燥うどんの塩気を知らないアホが複数いるなw
Easyの対義語はcomplicatedじゃないよ。
素麺のパッケージ、温麺作るときは茹でた後に水で締めて
お湯にくぐらしてから〜って書いてなかったっけ。
つーか、俺はそうしてる。
めん汁をお湯で薄めて作っといても、水で締めた素麺を
ぶち込んだらぬるくなっちまう。
だからさー
乾麺をゆでる→水で洗う(締める)→温かい料理にするならお湯で温める
の過程は間違ってない、ごく普通のことだよ。合ってるんだよ。
ただその過程を必要とする料理はこのスレには向いてないだろってことさ。
乾麺なら、洗う必要の無いスパゲッティ最強だな!
だから、
乞食饂飩にすりゃいいだろw
乞食じゃないんでそんなの知りません
とにかくウドンは簡単じゃないってことだな
扱い方次第では死人が出るしな
ゆる系のスレなのに殺伐としすぎワロタw
吉牛くらいのどんぶり飯
ツナ缶一個
醤油
窒息しそうなくらいの勢いで食うので水も準備。
そんなもん料理って呼んでるのはおまえだけ。肝臓こわしてはよしね
今仕事明けで家で飲んでるんだけど、つまみ紹介します。
全形海苔を4つにちぎったもの(タテ、ヨコで正方形に)、の上にスライスチーズを敷いて
海苔ごとくるくると巻いたものをかじりながら酒を飲む。
チーズは室温じゃないと割れるのが難点。でも無理やり巻くけどw
巻いて置いてなじんだものを輪切りにすると見た目もファンキーだ。
並べて爪楊枝など添えると客にも出せるかもしれない。
レスしてから思ったけど、俺にも
>>659みたいなレスが帰ってくるのかな?w
664 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/23(水) 16:04:14.03 ID:XeXgSAQr0
海苔とチーズって相性いいよね。
和と洋なんだけど、なぜか合うw
>>660 それ絶対美味いな
縦に四つ割りぐらいにした竹輪なんかを一緒に巻き込んでやったらなおタマランな
>>664 焼いた餅を醤油につけて、チーズ乗せて海苔で巻くとなんであんなに旨いんだろう……
667 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/23(水) 20:11:26.06 ID:2L0pqI9x0
ああ、そりゃ確かにウンマイな
気軽に出来るから朝からパクパク食え過ぎて困る
660ですレスくれた人ありがと。
書いといてなんだけど、実は普通のスライスチーズだと、ひと味足りないんだ。
塩か一味でも振って喰うか、わさびでも塗るか、韓国海苔でまくか
>>665じゃないけどちくわなりハムなり別のものを巻き込むか。要研究だ。
グリルなんとかいう、すごく濃い味&しょっぱいスライスチーズで巻いたらちょうど良かったよ。
逆に纏まり過ぎているこの一体感もキモいな・・・へへ
いや、悪い事ではないけどね
グリュイエールかな
672 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/23(水) 23:40:23.83 ID:TDhB+xI30
>>659 で・す・よ・ねwwwww
マヨネーズ忘れてるだろ!で・す・よ・ねwww
>>668 うちは普通の海苔と普通のチーズでうまいうまいって食べてたわw
子供の時から食べてたのに韓国海苔や唐辛子は思いつかなかった
ちょっとやってみる!
ありがと
海苔とチーズって合うんだよな、子供の頃、チーズ茶漬けを食べてたなぁw
喫茶店のバイト中に忙しくてメシ時間取れない時なんか、ご飯に
ピザチーズと持ち込みの永谷園のお茶漬けのっけて熱湯かけた
やつをかっこんでた
懐かしや・・・
人手足りなくて超過勤務でこき使われてたんで、店長黙認でしたw
>>675 まさにこのスレにぴったりの自作まかない飯だね。
またつまみっていうかおやつっていうか。
リッツにマヨネーズ乗せてその上にアーモンドを一個乗せる。
これは堂々と客に出せるぞ。うまいし。
ごめんね料理じゃないよね・・・・・
お手軽な高カロリー食だな
お金無い時に一袋20円くらいのうどん(冷蔵のやつ)をレンジで熱々にチンしてバターと醤油ぶっかけて食べてた
旨かった
今でも時々明太子や海苔を混ぜて食べてるけど旨いです
T-falとかでちょっとお湯を沸かして一緒に混ぜないとうどんが乾燥しちゃうけど
「アイスプラントサラダ」
アイスプラントをポリポリ食べる。調味料不要。うまい。
最近は随分安くなって、一掴み位100円で買える。
レタスやキュウリは好きじゃなくても、これなら生野菜をがんがん食べられる
レタスやきゅうりは大好きだけどアイスプラントの味はどうも受け付けなかった
なんかしょっぱいというか酸っぱいというか
鶏肉か豚肉を焼く
塩コショウ振る
トマト1個くらいを鬼下ろしで投下
チーズを適当に投下
あればバジルを投下
簡単で美味い。
683 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/28(月) 19:34:09.53 ID:NU/zMG420
>>1 わざわざスレ立てるほどのことはないからここで聞いちゃうけど、
これ以上、複雑な料理はない、しかも少しでもミスするとメチャクチャ不味イ!!
って料理はなんだろ。
684 :
ぱくぱく名無しさん:2011/02/28(月) 22:32:00.84 ID:dsD5S8r7O
実家から潰れたミニトマトが200個ぐらい送られてきた
途方にくれて大鍋にぶちまけて塩胡椒して煮込んだら
酸味の効いた濃厚で美味しいスープになった
トマトソース作る予定だったけどフランスパンを浮かべて完食
ビーフンがレンチンで出来るって最近知った
・小松菜・しめじ・ベーコン→千切る
・水150CC+バター+チューブにんにく
上をラップかけて6分チン。超楽
ビーフンはいずこにw
>>683 魚介類を使ったパスタとかかな
扱いを間違えたら生臭くなったりして食えたものじゃない
鱈ちり鍋食って、蟹を追加したら死ぬほど不味くなった…
手を掛けすぎてマズいと言えば、俺のオフクロのカレー(苦笑)
凝りに凝って10数種のスパイスから作ったんだけど、これがマズいなんて
もんじゃなくて、結局市販のカレー粉+仕上げのガラムマサラに戻ったわ (^^;)
691 :
ぱくぱく名無しさん:2011/03/01(火) 20:20:06.69 ID:GTxeBaHG0
PCからなのに、ヘンな所で行換えする690が気持ち悪い
>>683 彼女の作る玉子焼き
なんかいろんな調味料を入れているらしく口に合わない……
693 :
ぱくぱく名無しさん:2011/03/02(水) 00:16:55.64 ID:CAW2ZATk0
お前らなら、好きな女の子のうんこくらい食えるよな?
朝鮮人じゃないので無理です^^;
マッコリに人糞を混ぜて三日ほど置いてから飲む
お手軽だよ
もやしチンしてごま油とめんつゆ
パスタを茹でます。
キムチと和えます。
食べます。
キムチでご飯を食べるのと大して変わらんね
マカロニの穴にキムチの素を詰めて揚げるとおいしいかも。
誰か試して。
簡単かもしれんが、猛烈にめんどくせえだろw
ワロタ
100均の化粧品コーナーにある注射器使えば結構簡単かな。
パスタを茹でます。
なめたけ瓶詰と和えます。
食べます。
パスタを茹でます。
シバ漬けと和えます。
食べてます。
パスタを茹でます
ケチャップと絡めます
食べたいです
これもうまいよ
ケチャップ好きにはおすすめ
食べたいですってなんだよ。
食べたことないような言い方すんじゃねーよ。
カッペリーニかヌードルをゆでます。
あまり湯を切らずに永谷園のお茶づけ海苔をまぶせば、そのまま食えるぞ。
茹でたてうどんに玉子、納豆、めんつゆ、フリカケを入れてかき混ぜる
召し上がれ!
ポイントは湯切り適当で水分残る感じで
オイルかけて、のりたまがうまい
>>708 どんぶり飯でいつもやってるけど、うどんにしてもうまそうだな。
茹でたてスパゲティにマヨ、醤油、鰹節を
混ぜ合わせただけでも結構おいしい
ご飯でもイケるかもだけど
パスタだとちょっぴりリッチな気分になれるよw
でもそれ茹でたキャベツでやるのが一番好きかな
茹でたキャベツの水分しっかり搾ってから和えてね
>>711 ゆでキャベツってけっこう何で合えて美味しいよね。
ごま和え、おかか和え、ゆかり和え、海苔の佃煮和え、辛子醤油和えをよく作ります。
そのキャベツとパスタを同時に茹でて、アレコレと合えたら
豪華 春野菜のパスタ
と言う発想は無いのか・・・・OTL
>>713 キャベツがパスタと絡まって食感が悪そう。
特にフィットチーネはダメ。
んなあほな
パスタはそのまま湯切りOKだけど
キャベツは手で搾んないとベチャベチャになるよ
下ごしらえは別々にしないと
食感も気持ち悪いしソースも薄まってマズーです
もうひとつ鍋用意する手間惜しまないならいいけど
キャベツはレンチン。
キャベツは万能だよな・・・鍋にも炒め物にもから揚げ等の添え物としても
刻んで醤油ニンニクを掛けてご飯に乗っけても、トンカツソースを塗してご飯に乗っけても美味い
チンした大量のキャベツに市販のカルボナーラソースかけるとんまい
そうめんゆでる、冷やす
しょうゆ 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
ごま油 大さじ1
ぐるぐるまぜる。食す。
大量のすりごまがあるとなおよし。
さらにねぎとかのりもあるといいけどめんどくさければいらない。
生麺タイプの蕎麦を炒める
麺つゆで味付けして、刻み海苔を振りかけたら完成
キャベツやらもやしを加えると尚旨い
今気付いたがまとめサイトが消えとる…
パスタ茹でるついでにキャベツ茹では普通にやるだろ
べちゃるとか言ってる人はキャベツの茹で時間長いんだよ
まさかパスタと同じ時間茹でてる?
長くても30秒以内で、手で大きめに割く程度のサイズ
軽くお湯切って放置してる間に余計な水分は蒸発する
からまるとか言ってる人はまさか千切り?
パスタとキャベツの千切りが鍋の中でグルグルしてるの想像したらクスってなった
パスタとキャベツいっしょに茹でて、鮭フレークとマジックソルトとスキムミルク適当に混ぜるの美味しいよ。
気持ち水気を切るのを甘めにするのがポイント。
そもそも、キャベツ千切りできるやつが来るスレじゃなかろ
・キャベツを手でブチブチ千切る
・パスタといっしょに茹でる
・湯切りしてオリーブオイルを絡めたのを皿に盛る
・焼き鳥缶の中身を乗っけて黒コショーを振る
これでOKかな?
とうふをお椀に入れる
キムチを乗っける
濃縮タイプのめんつゆをかける
酒のアテやご飯のお供に抜群。
おかかやふりかけ掛けてもグッド。
いや、
パスタ茹でる
規定時間の3分前に湯を少し残して捨てる
焼鳥、オリブ油、塩、胡椒投入
煮詰めながら混ぜる
2分前にキャベツ投入
2分煮て完成
731 :
ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 19:19:33.72 ID:UjPLyg9r0
なすのもみもみ醤油って、異常に簡単そう。
なすに割り箸を突っ込んで外側からもみ、醤油を穴に注入して食うべし。
えのきをいしづきだけとって一分煮る。
醤油、みりん、酒のタレのはいったビンにゆでたえのきを入れる。
一晩待てばなめたけ完成。
733 :
ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 22:33:33.34 ID:k8MC8+ecO
豆腐にさらしタマネギと鰹節を乗せる
ごま油を適量
刺身醤油を適量
ガッツウマイ
734 :
ぱくぱく名無しさん:2011/03/06(日) 23:22:48.00 ID:BUYmdOEUO
手間掛かりすぎ
>>733 今晩焼肉だったんだけど、これ出したら好評だった。美味しかったよ、ありがとう。
きゃつを丸々一個買ってきて、外側の葉(捨てるようなところ)をはがし
可食部分は適当にちぎって、最初にちぎった外側の葉を皿代わりにして盛る。
上にキャベツの塩だれ、なければごま油と塩を振って食べる。
火も使わないし包丁も使わないし洗い物ないしよくね?今考えついた。
きゃつってなんだよw
きゃべつだ、すまん
739 :
ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 01:07:08.50 ID:3yAXXwpx0
彼奴(きゃつ)
憎々しげに呼んでるのかと思ったw
ぬぅ、きゃつ>>(739)め小賢しい真似を・・・・・!
もひとつ。これはやふーぐるめに載ってたレシピ。
冷奴の上に塩昆布とごま油かける。
旨かったよー火も包丁もまな板も(ry
時間が掛かるけれど、豆腐に重しをかけて一晩水分を抜くと
豆腐がとろりとした食感になる、買ってきた豆腐はとりあえずそうしていて
食べたい時にさっと食べられるようにしている
>>733,740を応用すると美味しそうだから今度試してみる
ちなみに、自分は豆腐にキュウリの千切りとイカの塩辛を乗せたりする
イカの塩辛の美味さは実に官能的だ。
わさび菜を切る
醤油とポン酢をかける
揉む
浅漬け。おいしい。
炊飯器に
ひき肉(またはミートボール)、トマト缶を入れる
オリーブ油、コンソメ、塩コショウ、ガーリックパウダー
で味付け
炊飯スイッチ押して加熱
745 :
ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 11:04:46.20 ID:AxQvMHR2O
アボカドとツナを混ぜてマヨ塩こしょうで味つけ
それを茹でたパスタとあえる
できればショートパスタで
746 :
ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 16:29:01.60 ID:wm4uo26XO
>>736 お役に立てて光栄です。
>>741 一晩かけて水を抜くとトロるの?
オヰしそうだなゴクリ。
やっぱり絹豆腐がいいのかな?
■材料(1人前)
・ご飯 2膳
・ちりめんじゃこ 30グラム
・大根の葉 1束分
・長ねぎ 半分
・白ごま 適量
・醤油 適量
・ごま油 適量
■タモリ流どんぶりの作り方
1.フライパンで大根の葉、長ねぎをさっと炒める。
2.1に火が通ったら白ごまとちりめんじゃこを入れ、味と香り付けに醤油・ごま油を入れる。
3.どんぶりに盛ったごはんの上にかけ、完成。
ごまとじゃこ、醤油の香りが香ばしくとても美味しい、お酒のシメにも使える一品。もし具が余ったら
タッパーに入れ、翌日の朝食やお弁当のふりかけにも利用可能。お茶漬けにしても美味しく、
これだけで色々な楽しみ方が出来ます。
タモリさん直伝の「タモリ流どんぶり」、リーズナブルで非常に簡単に作れますので、気になる方は
是非お試しあれ。
水分抜いてなんでトロリになるの?
キャベツをぶちぶち手でちぎって鍋に敷き詰める。
その上に豚肉薄切りを乗せる。
またキャベツをかぶせ、豚肉を乗せる。
これに日本酒を1カップほどいれ、蓋をして5分ほど火にかけて蒸し焼きに。
豚肉に火が通ったら、市販のポン酢でこれを食す。
たいへん美味い。
750 :
ぱくぱく名無しさん:2011/03/07(月) 22:24:25.05 ID:wm4uo26XO
>>749 美味しいけど広く知れ渡りすぎているレシピ
キャベツじゃなくて白菜とかもやしなら、酒は軽く振りかける程度でおK
ガイシュツ鍋じゃねえかwww
有名だっていいじゃん。なんか問題あるの?
テンプレには既出でもOKってあるしな
俺が知ってる料理法は書かなくていいよ。無駄。
OK分かった
不快な思いをさせないように気を付けたいから
君の知っている全料理法を羅列してくれ
>>756 そうゆうレスを引き出したいがための釣りなんだから、まんまと引っかかるなよぅ。
つな缶を皿にあけて、バルサミコをかける。
759 :
ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 09:50:46.49 ID:NIV8rZHtO
>>749 その美味さは体験済みの奴が多いからな。
だから
>>749自身が施す一工夫があれば良いんだよ。
例えば豚肉の替わりに鶏皮を使ってみたとかな。
ただしポテサラサンドはダメだけどな。
760 :
ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 11:50:17.21 ID:NqmA3BpdO
ガイシュツ鍋は合理性とその簡単さからいろんなバリエーションが派生するよな
白菜と鶏肉でやったけど美味すぎてムシャムシャと一気に平らげた
バリエーションも糞も焼きそばのそばを投入する前の作り方じゃん。なんでソバいれないのっていう。
763 :
ぱくぱく名無しさん:2011/03/08(火) 23:45:47.88 ID:OHBv8qDj0
カラムーチョのスティックタイプをどんぶりに入れて
お湯かけて固形コンソメをとかす
※ちゅうい※
ID:OHCaSq010にえさをあげないでください。
シーチキンに鰹節をかけて混ぜ合わせるとおいしいかも知れない
誰か試してよ
766 :
ぱくぱく名無しさん:2011/03/09(水) 07:38:32.09 ID:ynlx5UZ40
卵にミートソース缶1/3かけます
チーズをかけます
30秒ほどレンチンします
ご飯にかけます
ふ、ふまい・・・
栄養失調じゃないならカロリー高すぎる
ノンオイルローカロリーのレシピはないのか
メタボどもの集まりはこれだから困る
>>768 ノンオイルローカロリーのレシピを必要としてるメタボ乙
わかめ水で戻してレンチンしたモヤシと混ぜて味ポン+マヨネーズ
うまいっす
簡単でウマい料理あげるスレでカロリーの文句言われるとは思わなかったぜ
ごめんね、太らない体質なんでカロリー気にしてなかったわ、もう2度とこねーよ
いちいちそんなもん真に受けるなよ
ノンオイルのツナに醤油を少し加えてフライパンで少し炒める。
ダイエットの時によく食べてたんだが美味いよ。
鍋に水を入れます
濃縮めんつゆを入れます
キムチと豆腐ともやしを入れます
煮ます
今夜の晩御飯です
皿を洗う手間を省くとかで、皿に初めからラップを敷いておいて料理を盛るというのは聞いたことあるが
ちょっとした焼き物なんかは、フライパンにアルミホイル敷き詰めて料理する・・・・
っていうのできないかな。
激しい炒め物は無理でも、肉や魚の切り身とか充分ソテー出来そうじゃない?
アルミごと皿にのせれば、洗い物も包丁も必要ない。やってみようかな。
餃子の皮にケチャップ塗ってとろけるチーズのっけてオーブンで5分。
即席ピザの出来上がり。トーストのピザ風よりもはるかに美味しい。
>>776 わりと普通にやられてると思う
それ用?のシートも売ってると思う
盛るときに野菜敷くと、乗っける料理の熱で軽くスチームされていいよ
千切りキャベツとか大根とかレタスとかなんでもいいけど
野菜たくさん食べられるし
食器はいらない布きれで軽く拭くと洗いやすいよ
スレ違いだなごめん
>>776 魚焼く時は、フライパンにクッキングシート敷いて焼いてる
火が強いとシートが焦げるので注意
使用済みのシートに食い終わった魚の骨なんかを包んで、ポイ
>>776 どうせアルミホイル使うのならフライパンでホイル焼きお勧め
肉がジューシーに仕上がって片付けも楽だぜ
>>777 すりおろしにんにくとオリーブオイル混ぜて餃子の皮に塗ってチーズ乗せて焼くのもおいしいよ
チーズ乗せる前に餃子の皮をキツネ色に焼いておいて、チーズ乗せてて溶けるまで焼くと皮が超パリパリになる
長いもを洗って、皮付きのまま輪切りにして焼く。油は何でも。テフロンなら油なしでも。
半焼きでシャリシャリのままかホクホクになるまで火を通すか。どちらでも。
焼き終わりに醤油を垂らして焦がす。
うますぎる。
急なお客様に酒肴として出したら絶対絶賛される。俺は良い奥さんになれるかもしれない。
くらいウマい。
実家で長芋をアルミホイルで包んでストーブの上で焼き芋にして食べたのを思い出すな・・・
粘りが消えてホクホクになるまでじっくり焼いて食べてた
それニンニクでやってたな
長いもの皮か。食べてみよ。
ちょっと面倒だけど、長芋は素揚げとか天婦羅も美味いよ
しょう油とゆず胡椒で食すのがお勧め
刻んで煮込む,味噌汁なんかの汁物にしても美味い
>ちょっと面倒だけど
これを入れた時点で早速アウトだろw
早速なのか
>>786 内容には同意するが、全くもってスレ違い
>>444 そうなのか・・・なんだかもうわけわからん。情報thx
3ヶ月もなにやってたんだ。
春キャベツざく切りして、胡麻油と塩でウマー
キャベツ買った当日に作るのがコツ。
これ以上簡単なのもあるとは思うが、
・冷凍のミックスベジタブルを小鉢に適量。
・霜が付いてると、レンジの時間がかかるから水で洗い、水をよく切る。
・真ん中を窪ませて、玉子を投入。黄身に穴を開けレンジ加熱3分。(白身は白くなるが黄身は生に近い)
・あとは何か好きなものかけて食べるんだが、
カゴメの"かけるトマト オニオン& タコス"がマジオヌヌメ。
ミックスベジタブルは噛もうとすると歯に力が入らない
って人いる?こそばゆくない?
>>793 簡単ではあるけど、あんまうまくなさそう
ミックスベジタブルのバターソテー&目玉焼きのほうがいいや
みょうがを刻む。
醤油をたらして味付け。
炊きたてご飯にのせて食べる。
最高だ。
鳥のてんぷらを1cm四方に切る。
めんつゆかける。
ご飯に載せる
小鉢にマヨネーズを塗ってレンジでチン
半熟で取り出してご飯に乗せて醤油垂らすとウマー
もしあればバターを1欠片乗せて食べてもウマイ
飯。
>>798です
卵が抜けてたごめんwww
小鉢にマヨネーズ塗って卵割ってレンチンだおww
小鉢食べないで下さいww
バター醤油ご飯のリッチバージョンで本当にウマいっすww
チルド焼売や餃子を焦げるくらい焼きすぎてみる。
かいわれ大根を添える。
交互に食べるとカリカリシャキシャキで止まらん!
焦げたのは個人的に好きなだけ…
>>803 水溶き小麦粉使うと、そのシアワセに羽が生えるぞw
焼売は蒸すだろ?
シュウマイは焼売って書くのを忘れちまったかい?
中国語の「焼」は「蒸す」だろ?
そうなのか。じゃ焼くは中国語でなんて言うの
炒
爆かな?
詳しい人補足please
燻
焙 烙
シーチキンに鰹節はイマイチだった
シーチキン最強
シーチキンに大根おろしは神。
しかし大根おろすのめんどくさい……
大根の値段2倍くらいになってるなぁ・・・しくしく
大根おろしの代わりにカイワレ大根をシーチキンに混ぜてもさっぱりして合う
ツナおろしスパはうまい
ツナマヨではなくツナタルタル。パンにあう。
近頃汁物に酒粕を入れるのに嵌っている
チン粕
>>820 わたしも以前友人から酒粕分けてもらって、汁物にいれるのにハマってた!
いつものお味噌汁でも深みが出るし、身体もあったまるし
基本的に酒蒸しとか奈良漬とかそういうのが苦手で
酒粕も敬遠してたからあまりの旨さに目から鱗だった
酒かすと鮭の組み合わせの汁物大好物
ばあちゃんの家で正月の定番だった
もう大好き
塩鯖をぶつ切りにします。
木綿豆腐と一緒に豆腐が暖まるくらいに煮ます。
食べます。
鯖の旨味と塩気で木綿豆腐が実にうまいですよ。
酒の肴でもごはんはおかずでも好適かと。
魚くさくない?
練りショウガを入れるとか
レモンがいいんじゃね
塩鮭でやるのはどうだろう
>824
それって「船場汁」の変型/簡易型みたいだな。
たしかに美味そうだが、塩サバは干物で火が通って居ないんじゃないか?
先に塩サバを煮立てて、豆腐は余熱で温める。若しくは、
湯豆腐のように豆腐を温め、焼いた塩サバを切り身にして鍋にブチ込む、
ではどうかな?
焼いてから投入に一票
大根おろしはどうよ
魚を焼くって時点でスレ違い
んなあほなw
どんぶりに輪切りタマネギを入れて、
トマトケチャップ・マヨネーズ少し・ピザ用チーズをかける
ラップをして1〜2分(タマネギがやわらかくなるまで)レンジでチン
これだけでうまい
本当はケチャップじゃなくて生のトマトの輪切りを使うだとか
マヨネーズを入れずにピザチーズをたっぷりだとかなんだけど
季節柄トマトは高いしチーズも高いのでケチった結果、こんなレシピで落ち着いた
炭水化物が足りないな
食パンに乗っけてトースターで焼いても良いな
ピザトースト って聞いたこと無いか?
じゃあ餃子の皮で
', ! ,. -─-
ヽ, -‐─- f し バ
,. -‐─- 、 ,〆 \. i な カ
そ ,知 i ノ./ / / J __ノTi! | い に
の っ |`'┤>ィ|/|メAィV[_トノノ | で
く. て.! 爪じ , じ) | | | | く
ら る | / (xxT⌒ヽxx.| | l:| ∠ .れ
い .わ:| ヽム>.ゝ- '<レレレ | る
! ! よ l //V∞し/ハ 丶 !?
でも、ほかのみんなは知らないと思ってたんだろう
マヨネーズとピザ用チーズ使った時点でアウト
玉ねぎは皮剥くのがめんどくせー
なんで呼吸するのはめんどくさくないの?
843 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/10(日) 10:56:35.84 ID:okz3FMFM0
納豆とねぎまぜます
食べます
>>843 >>831のレスもご参考下さい。ただの構ってちゃんだよ。
魚焼くのも駄目だなんて話に至っては、原始人の食卓も拒否される事態だw
魚を焼くには
★火を使う ★焼き網やグリルなどの片付けが面倒
★時間がかかる ☆調理済みだと包丁まな板使わない
フライパンで煮干し炒る→醤油回しかける→マヨネーズつけて食べる
旨いっ!メシに合う
851 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/11(月) 03:38:59.84 ID:OJ/SUuMi0
>>848 どうせカロリーが高いとかそんなんだろ、たまに現れるんだよこういうスレ違いのくせにイチャモンつけるやつ
8枚切りの食パン(出来るだけ柔らかいもの)に
味付け海苔→スライスチーズ→味付け海苔を乗せて半分に折って食べる。
海苔のパリっとした食感が意外と美味しいよ〜
惣菜ものを利用すればこのスレの条件をかなりクリアできるな
魚も焼き魚を利用
何を言ってるの?
何を言ってるの?
857 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 18:52:19.31 ID:zpm+/Hc8O
焼肉
バターを大量に頂いてしまった
200g×6個入りの大箱を5箱も
ありがたいのだけど反面、トーストとかホタテのバター焼きくらいしか使い道思いつかない…
うらやま…
お菓子か冷凍かねえ
860 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/13(水) 20:02:05.57 ID:4CCEZRTU0
バターか
ムニエルくらいしか思い浮かばない
もし使い道聞きたいなら違うスレ行った方が良いw
コーンバター最強
>>859‐
>>861 レスありがとう
まさに猫に小判、豚に真珠状態
冷凍保存効くんだよな
チマチマ使いつつ、欲しい人が来たらお裾分けする
バターだけだと手も足も出ないが、悪魔の粉である小麦粉と合わせて
大量にホワイトソース作って冷凍しとくと幸せになれそうだ。
私もホワイトソースがいいと思う。
コーンポタージュスープに
食パンつけてひたして揚げるとうんまいよ
ほかほかごはんに
バターと
醤油
それにかつお節をかけたら旨味が増す
香草を混ぜて香草バターにして冷凍しとくと便利だ。
バターで天麩羅
これ、最高に美味い・・・・・と聞いてから幾年月w
高温に出来ないだろ
一度、澄ましバタにすんだろ JK
にんにく、ねぎ、ばたーと米入れていためればうまい
生米を炒めてピラフを目指すのか、白飯を炒めて焼き飯を目指すのかで、手間が大違いだぞ。
電気コンロだとさっと炒める、ゆでるってのが難しい
胃の中に入れば同じ
パンとか丼物とか原材料のままだと食べ辛いよ
>>876 レミさんの口ん中でコロッケ思い出したw
意味不明
880 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/22(金) 22:33:05.75 ID:LCOvLo000
この程度もわからんとはどこのド素人だよ
レミさんという時点で察してほししw
料理板ならレミさんっつーと、あのオバサン以外に無いのにな。
こな〜ゆき〜♥
バンプか
え?
ラーメン、イケメン、僕・・・
つけめん
忍者登場
889 :
忍法帖【Lv=37,xxxPT】 :2011/04/24(日) 13:24:19.92 ID:081WTDVk0
>>888 Lv=37ww
どれだけ2ちゃん中毒なんだよwww
890 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/24(日) 13:25:02.86 ID:081WTDVk0
orz…
891 :
ブリ姫 ◆Z22YCwX.SU :2011/04/24(日) 13:37:13.67 ID:QQKsSJik0
どれどれ・・・・・久々にやってみるか
やるな!
雑魚どもが!
流れワロタ
だっけ?
こいつら出来る(; ・`д・´)…ゴクリ…
898 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/25(月) 00:41:18.91 ID:cj/d/Lkt0
YO!YO!
毎日同じでもお腹いっぱい食えて美味しく飽きのこない料理おしえてぇん
当然安くな
きのこない料理…?
松茸の土瓶蒸し 〜松茸抜き〜
>>898 萌やしナムル
萌やしをレンチンしてごま油と一味唐辛子を混ぜる
902 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/26(火) 23:18:44.68 ID:OCw018Iq0
>>901 一味じゃなくて、チューブにんにくと塩でやってた
もやしチンはめんつゆ&チューブにんにく&ごま油でもうまいんだぜ
でも一番楽なのは市販のドレッシングだわな
ポン酢おすすめ。
ワカメも和えるといい。
さらに豆腐を載せると、俺ならメインのおかずに。
>>905 わかる…し、時々作るが、
包丁俎板使う時点で俺的にこのスレではアウト。
長ネギオーブン焼き
うますぎる。
青いとこは入れても入れなくてもいい
長ネギ3センチくらいに切る。
耐熱皿に立てて並べる。
(アルミで皿を作るの面倒なので耐熱皿使用。皿を洗う方がめんどい人はアルミホイルで器作成)
しょうゆ、酒、かつお節か顕粒だしをふりかける
アルミホイルでフタをする
オーブンで10〜15分。温度とかよく分からん。
うまい。焦げても美味い。クレージーソルトと胡椒で味付けしてもうまい。
包丁が面倒な御仁はキッチン鋏でどうぞ。
きゅうり一本とサラミ一本とスライスチーズか厚切りチーズか、とにかくチーズを用意する
調味料は何もつけず、そのまま一口ずつかじっていく
うまいよー
サラミに塩つけてレモン絞ってかじる。酒が幾らでも呑める。
912 :
◆3zNBOPkseQ :2011/04/29(金) 00:51:58.51 ID:xXM4QlIjO
てすと
>>906
わかめを増えるわかめちゃんにして
豆腐を小分けパック一人用のちっさいやつにしたら多分ひもほうちょうもつかわないだと思うぜ
新タマネギを皮バリバリ剥いて十字切れ込みを上側に入れて【包丁】
切れてるバターを突っ込んで2分チン、醤油掛けて食べると旨い
914 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/29(金) 08:33:28.38 ID:klr0RwceO
かんたんにできる温泉卵の作り方
1生卵のまま殻を水でしめらす
2平皿に乗せる
3上から水を湿らせたふきんをかける
4レンジでチンする
5出来上がり
↑危険
916 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/29(金) 08:45:41.14 ID:7l+3Rv8M0
>>914 ふきんかけてる分、爆発しても飛び散りはある程度防げそうだな
有名なコピペのレンジ卵よりはやや良心的w
卵がかぶるくらいたっぷりめのお湯をぐらぐらに沸騰させたら火をとめて卵をお玉かなんかでそーっと入れて放置。ほっとけば温泉卵完成失敗なし。
918 :
ぱくぱく名無しさん:2011/04/29(金) 10:47:57.79 ID:klr0RwceO
1研いで水にひたした米を炊飯器にセット
2炊飯せずにそのまま保温モードにする
3三時間くらい経つといつもよりふっくら甘みのあるおいしいごはんのできあがり
4召し上がれ
やや良心的でリカバリは効くけどいかんともしがたいのがおまいさんの特徴かい?
まあソレやってからなんちゃってパエージャ作るとラクだけどさ!味は薄くなるけど!
>>908 3つとも買ってきて試した
ほんとに美味しかったwありがとう
>>13の餃子ご飯をやってみたんだけど、1.5合に対し冷凍餃子3個じゃ物足りなかった。
自分が買ったのは
>>21にある幸楽苑のじゃないし、しかも餃子のタレが付いてない奴だったからかも。
次はもう少し多めに餃子を入れてみる。
つか、スレの趣旨に反するけれど
普通に別個にして喰えよ
刺身用ほたて(大)に醤油と酒と味醂とバター入れて網焼き。
焼きあがったらどんぶり飯に貝の中の汁を入れてかき回し、帆立ともども一気に食う。うまい。
>>922 スレの趣旨に反するって分かってるなら書くなよ。
冷凍餃子の場合、別個に食べたら焼くかレンチンする分、手間と洗い物が増えるだろうが。
カルボナーラ
☆火を使わない(レンジでパスタ使用) ☆片づけ簡単
☆時間がかからない ☆包丁まな板使わない
材料
パスタ(おすすめ:ディチェコ スパゲッティーニ)
卵(パスタ100gに1個)
パンチェッタ(細切れ的なやつ)
黒コショウ
パルメザンチーズ
パスタをレンジでゆでる
その間にボウルに卵(卵黄だけだと濃厚に)、黒コショウ、パルメザンチーズ、パンチェッタを
味見しつつ入れて、混ぜる
パスタを入れて完成
一人暮らしの人は
混ぜるのは食べるとき用のフォークで十分
ボウルから直接食べるのもあり
コショウとチーズは食べながら調整出来る
928 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/01(日) 23:48:27.79 ID:HGMsOl8+O
サトウの切り餅を一枚器に入れる
スライスチーズを一枚乗っけてレンジで一分強チン。
餅がレンジの中で巨大に膨れあがればOK。
濃厚。フォンデュにちと似てる
最近は、この程度のもの作るのが限界
全形海苔一枚にお餅1〜2個乗せて1分チンして、柔らかくなったら
ベーコン一緒に巻いて食べる。ベーコンはぜひしっかりスモークした
ちょっといいヤツで。醤油少したらしてもいい。
>>928 お餅にお味噌塗って
スライスチーズをはみだたさないように折り畳んでのっけて
一分くらいチンもオススメ
>>929 連投ごめん
ベーコンは炒めとくの?
それともいいやつは炒めなくてもいいの?
無知でごめん…
932 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/02(月) 00:01:53.24 ID:PkzCGF+GO
シーチキンを皿にあけ、卵の黄身のみ落とす。
塩こしょうし、一味唐辛子を入れて良く混ぜる。
炊きたてご飯にかけると旨い。味が足りないやつは醤油たせ。
933 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/02(月) 00:32:20.52 ID:1fhcaQkxO
>>929 ベーコンの処置は・・・
レンチンじゃまずいかね・・・
フライパンめんどくさいよー
>>930 次回、味噌でやってみる!最近、ネタぎれで困ってた。
はみ出さないようにチーズ折り畳むのポイントだよね
餅ちんいいな
切り餅を電子レンジにかけると固くならない?
936 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/02(月) 00:58:45.40 ID:J0vDxkfrO
ケータイからすまん
このスレなんかいいな
食パンに納豆のせてとろけるチーズのせて焼く
>>933 お味噌の塗りすぎ注意してください!
>>935 固いのは加熱がたりないのかも
周りが乾燥することを言ってるのなら、水を少しつけるか
チーズ載せるならチーズ折り畳まずにお餅を覆えばだいじょうぶ
>>931 炒めなくても大丈夫。心配ならベーコンだけでチンしてもいいと思う。
脂出るし一緒にチンはお勧めしない。
>>937 お味噌もおいしそー。梅味噌でやったら香りも良さそうだね。
939 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/02(月) 01:28:07.31 ID:GI8z4a6vO
白飯にふりかけをかける
ふりかけはおこのみで
オクラに醤油を付けて齧る
941 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/02(月) 06:18:44.43 ID:1fhcaQkxO
>>940 w
>>937 早速味噌を控え目につけてやってみたよ
更にグッと美味しくなった!ビックリしたよ。サンクス
>>935 ふわふわのトロトロのもっちもっちになるよ
簡単だからやってみるといいね
長文書いてるアホは改行キー何回も押す時に自分のレスがいかに的外れか気付かんかったのか?
やはりTKGが最強。
ベーコンはお皿にクッキングペーパーに乗っけてレンチンすると、
手間いらずでカリカリベーコンできるよ
今の時期はレンチン新たまかね
ベーコンレンジでカリカリになった〜感動。
今度は、
>>932のツナ飯と
>>936の納豆チーズトーストやってみる
納豆トースト、塩辛トーストは旨いな、飲み物はもちろん味噌汁でw
耐熱の丼にめんつゆと水を入れる。
キムチを入れてよくかき混ぜます。
お一人用の豆腐1パックを入れます。
ラップをしてレンチンします。
お手軽豆腐チゲのできあがり。ビシッと冷やしたビールとともにどうぞ。
950 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/04(水) 20:52:46.50 ID:ZFW1jMtnO
ラップにご飯乗せる。その上にワサビ・マヨネーズ・めんつゆ(醤油でも可)・刻み海苔・刻みネギ(即席味噌汁の具とか乾燥してる奴だと楽)を好みでぶっかけて混ぜ混ぜ。
ラップで包んでおにぎりにすると幸せになれる。
951 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/05(木) 02:26:29.58 ID:g0552Arb0
>>949 本音でうまそう!!
簡単に分量教えてくれないだろうか!!
1.鍋に湯をわかす。
2.中華スープの素とバター(少量)いれる。
3.餃子の皮を20秒くらい茹でる。
ワンタンスープうまい。
ヘソで茶を沸かす
>>950 ご飯とあげ玉とネギとめんつゆを混ぜ混ぜした
たぬきおにぎりも幸せ
>>952 斬新だなー。バター入れるのね。
レンチンした餅に、永谷園のお茶漬けのりとお湯をかけて食べるとうまい。死ぬほどうまい。
ごはんに、ツナ+キムチ+醤油+胡麻油で丼。
新玉ねぎレンチンして鰹節+ポン酢。豆腐もうまい。
チンゲンサイ+胡麻油+塩胡椒+レンチン=うまい
ありきたりなレシピしかしらん。ごめん。
>>951 めんつゆ+水は舐めてちょっと薄いくらい。
キムチを入れてかき混ぜてから味見して調整。
濃い味すきなら更にめんつゆ足してもいいよ。
豆腐はトップバリュー小さいの3個一組98円とかで
売ってるのを1個入れればいいと思う。豆腐好きなら
2個とか3個とかでもどうぞ。ただ丼からあふれないように。
あとは熱々になるまでレンチンでどうぞ。
贅沢にするならソーセージとか
しゃぶしゃぶ用の豚肉とか入れたりするよ。
ちゃんと火が通るまでレンチンしてね。
そこまでやるなら、
一人用土鍋でフツーにトブチゲ作るのと、手間は大差ないだろw
熱々ごはんを丼に盛って、刻み海苔ちらして、
賽の目に切った豆腐を乗せる。
ワサビ醤油にゴマ油をちょっとだけ垂らして、
丼にかける。
実家では『北斎丼ぶり』って呼ばれてたわ。
夏場なんか美味しいのよ。
↑ネギ忘れてた。刻みネギ、海苔の次に乗せる。
豆腐丼って、なんでババ式とか馬場丼って言うんだろうか
賽の目に切らなくても、半丁ぐらいそのまま丼にぶち込んで箸で砕け!
熱々ごはんとよく冷えた豆腐両方味わうために急いで喰え!
両方ぬるくなると残念な感じになる。まあ食えるんだけど。
豆腐丼の薬味は、冷奴食べるつもりで決めればたいてい何でもいける。
醤油だけでもかつおぶし+醤油でもおいしい
>>961 ちょっと、アンタごときがなに脚色してんのよ!ウチではぱぱ丼とも馬場丼とも呼ばれてないっての。
豆腐を賽の目に切ってなんか悪いのかしら?
半丁そのままでグチャグチャとか、
そんな汚い料理と一緒にしないで。
文句あるなら別料理として紹介しろや。
ボケが!!
あ。オバサンだったんだ・・。
くわばらくわばら。
間をとってスプーンで掬ってアイスみたいに盛れば
綺麗さも手軽さも確保できるお
自分は、独り身になってしまったから
豆腐1/3丁ぶっかけまぜ飯です
包丁持つ気しない
ばばあこええw
豆腐はどうやって三分の一にすんの?
ハウスシチューの顕粒は神。
豚バラと白ネギ斜めに切ったやつ油で炒めて、めんつゆかけて七味ふって食べる
>>968 わり箸を1/3丁辺りの場所めがけて刺す→豆腐をすくう
綺麗にはいきません
>>972 包丁アレルギーです。悲惨な食事事情。
うまいもん教えてくださいm(_ _)m
>>973 包丁アレルギーってなに?カッターとかが苦手な人?
料理バサミ(まあ普通のはさみでもいい)があるとそこそこ役に立つよ。肉も野菜も切れる。
野菜の皮は皮剥き器で。切るのはハサミ。100均で充分そろうし。
とにかく切ることがイヤなら冷凍野菜だ。
業務スーパー行きゃいろんな野菜がカット済み冷凍で売ってる。肉もバラ凍結で売ってる。
まな板と包丁なんて無くても結構自炊できるもんよ。
>>974 ただただ包丁を握るのが面倒くさいのです。
仰る通り、キッチンハサミで野菜やその他切っています。
何かとっておきのうまいもんの作り方教えてくださいm(_ _)m
米や食パンや納豆や豆腐やカップ麺やコンビニも飽きてしまいました・・・。
とりあえず、今日の夜は奮発してひとりぼっちジンギスカンです。ワクワク
976 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/07(土) 13:50:45.24 ID:fq4RoiAK0
>>975 とにかく冷凍野菜各種。肉もハムもベーコンもいろいろ。
あとはそれらを適当に組み合わせてレンジでチンして
塩コショウでもドレッシングでも焼肉のたれでもかける。
卵も紙コップに入れて混ぜて塩コショウだのあればバターだの入れてレンジ。
出してかき混ぜればスクランブルエッグ。食べたら紙コップごとポイだ。
もやしも袋のままちょっと穴あけてレンジでチン。あとはドレッシング。
ごめんあげちった
紙コップ&レンジの料理法はもっと工夫したらいろいろありそうな気がするんだよなー
>>976 冷凍野菜は買ったことないので買ってみようと思います!
素朴に塩ふってみよう。
紙コップは考えつかなかった。頭いいですね。
夜のジンギスカン食べてしまった。
ジンギスカンも飽きて食べるのが苦痛でした。
もやしもうけつけなくなった。
ニラもキツくなってきました。
卵も飽きてしまいまして冷蔵庫に放置されています。
皆さんは食べ物飽きないのですか?
ささみ茹でて、千切る。
ミョウガとネギもきざんで
チューブのおろしショウガをあわせて和える。
塩こしょうする。
以上を餃子の皮で巻きながら
沸騰したお湯にくぐらせてコチュジャンつけて
食べる。
ってちょっと面倒くさいかしら?
下ごしらえだけしちゃえば食べながら作れるから時間はかからないわよ。
モチをチンする。
トンカツソースかけて食べる。
これもうまいわよ。
>>979 面倒くさすぎるだろボケカスゴミ
>>980こういうのはすばらしいwなんだよこのギャップ
餃子の皮並べる
粉チーズガッツリ振る
レンジで焦げるまでチン おやつでもつまみでも
>>979 食べたことがない料理ですので一度食べてみたい。
しかし、自分にはハードルが高すぎる・・・。
もちにとんかつソースですか?!ええっ!?
騙されたと思ってもちとソースを買ってトライしてみます。
これならハードルが低い・・・。
983 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/07(土) 16:18:24.15 ID:R/NzIkej0
次スレは?
ない
そんなにすぐ何でも食べ飽きるって異常……
989 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/08(日) 00:39:22.14 ID:DKbEW4n/O
あ
>>981 慣れちゃうとそんなに面倒に感じないのよ…
悪かったわ、ボケカスとかいわないで
餃子の皮って案外いろいろ使えて便利よね
こんど作ってみるわ
>>982 トンカツソースとモチ、意外な味よ
おすすめするわ
980ですけど次スレの件、ごめんなさい
気づかなかったわ
994 :
ぱくぱく名無しさん:2011/05/08(日) 05:47:45.31 ID:i1oLh5ey0
>>979 巻いてお湯にくぐらせてがなければ、充分あり。
茹でたササミを冷凍しといて、食べる分だけ解凍して、薬味を和えればいいんでしょ。
>>996 そそ、お湯にくぐらせたのは餃子の皮でやったからなの。そのままだと食えたもんじゃなかったわ。
生春巻きの皮でやればお湯の部分いらないわね。
鶏と薬味だけでもイケると思うけど巻いてコチュジャンつけた方がうまいわよ。
もしかしてあなたわ。。。
尼レビューでお見かけした岡山の?
>>998 尼レビュー??残念だけどちがう人だとおもうわよ
上のほうでも埼玉とか聞かれたけどなんでかしら…
ご機嫌よう。
なんかお嬢様言葉が流行っているみたいだわ。
1001 :
1001:
このスレッドは1000を超えました。
もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。