圧力鍋 29

結局、エッグフォルム情報はないですかね・・。

もう鍋のメーカーの話はうんざりだ。

>>901
エッグフォルム買う予定？
メーカーはどこでも良いと思う。
目的に合わせて容量と価格と好みで選べばいいんじゃない？

大事なのはリコール情報のチェックだな。
買う前も買った後もリコールが出てないかニュースリリースをチェック
したほうがいいかも知れん。

（　パール金属　）　　大抵はメーカサイトのトップページにお知らせがでる。
ttp://www.p-life.co.jp/pearl/

（　国民生活センター　回収・無償修理等のお知らせ　）
ttp://www.kokusen.go.jp/recall/recall.html

（　経済産業省 リコール情報　）　　
ttp://www.meti.go.jp/product_safety/recall/index.html

カレーを5.5�g作り置きって・・・おいらんち4人家族だけど１ｹ月分になるな

けっきょく魔法のザルは何に使うものなの(´・ω・｀)

>>903
ありがとうございます。
安全性考えたら日本製がいいらしいってのはよくわかっていて色々調べています。
二人家族なので3.5くらいで検討中です。

5.5�gの圧力鍋で5.5�gの料理ができると思ってるのか？

>>906
うちも２人家族なので参考までに。
汁物や炊飯やちょっとした煮物には3L
カレーやおでんやラタトゥイユには4.5L
という感じに使い分けてるよ。
取り回しの良さから3Lに手が伸びることが多いけど、
煮込み料理をドーンと作るのが好きな人なら大きい鍋も検討の余地あり。

>>904
はあ？
カレールーひと箱分だぞ？１２皿だろうが
おまえんちは1/30食分なのか１回の食事が
バカだろ

>>905
食材の上から入れて落としぶた
水をザルの上まで来ないように入れてザルを反対にして入れて蒸し器
あほだろこのカス

>>910
「蒸しす」じゃなく「ザル」なんです^^;
蒸しすの他に、ザルも付属されているので

アルコールあまり飲めないんだけど
最近ギネスビールにはまった
しかし一缶飲みきれない時も多く
この前その残りで牛肉の塊を圧力鍋で煮込んでみたら
凄くやわらかくなって美味いのなんのって
自力でこんなに美味く作れると思わなかった

勿体無い使い方かもしれんが
アルコールあまり飲めないから得られた幸せ

>>911
じゃあザルとして使えばいいじゃん
なんなのおまえ

>>913
いえ
形状からして水切りなどで使うようなザルではないです
ザル底が網だけになっており、通常のザルのような安定足がついてないので

しかも魔法の鍋底にッタリ収まる形、サイズのザルだから、
どういった加圧をする際に使うのか気になって聞いているのですが

ゆで卵を蒸して作るときザルに入れてから目皿の上にのせると、
鍋に当たらないのでカラが焦げなかった。

>>914
ID書いて写真うｐ

何も知らないのに答えて赤恥かき、逆ギレする>>910>>913
知らないくせに答えて逆ギレするなよｗ

とうとうビタクラフトの圧力鍋もモデルチェンジ
馬鹿仕様の安全ロックがついて昔のシンプルなものではなくなった
アメリカ仕様では今でも売ってるし円高だからやはり輸入しかない
あの安全ロックというくだらんしろものだけは許せん

>>730
遅レスごめん、もう見てないかな？

>中国人が適当にねじしめ

うちのクレスも、同じ状態で、たぶん最初から
取っ手のところから蒸気漏れしてたのね、
気が付いたのは3回くらい使ってから。

そのクレスがサイズ違いで２個目だったから、
あきらかにおかしいと思って、ドウシシャに問い合わせメールしたよ。
ttps://www.doshisha.co.jp/form/f001.html

すっごく丁寧な電話貰って、無料で修理してくれたよ。
レシートとかなくてもよかった。
買った店と日付けとかでよかったよ。

うちはクレスDX、安物だけど、基本的な圧鍋で、
手入れが簡単なので使いまくりですよ。

魔法のありもしない事象をでっち上げて、誹謗中傷をいつもしつこく書いている人へ。
あなた、名誉毀損で訴えられますから、お楽しみに☆
名前が出るよｗ

>>914の説明が悪いんだよ
意味わかんないからうｐしろし

つーかこのスレには魔法使いがたくさんいるんだろ
ケチケチしないで誰かザルの使い方を教えてやれよ

>>920
中の人か？
だったら衿をただして聞いて欲しい。

繁忙期っていつまで続くんだ？
秋に初期不良の修理してもらった時から今までずっと繁忙期ってあり得ない。
圧力鍋という生活必需品の修理・点検に１ヶ月もかけてどうするよ？
ドウシシャは、電話問い合わせの段階で返品交換を即決してくれたぞ。
「他社製品で事故がありました」連呼のメルマガ発行はもういいから
アフターサービスを迅速にしてくれ。

>>909
毎日カレー食うのか？
月に3回なら1ヶ月分だよな。ボケ

>>914
取っ手がついたバケツみたいなやつじゃないの？
んなもんジャガイモゆでて引き上げたりとかなんとか色々あんじゃね

ただ買ったけどほとんど使ってない
圧力鍋では蒸しすで蒸せば済むことが多い（卵とか）

エスパー歴5年の俺様が断定してやろう。

それはパスタを茹でるときに使う器具であって、ゆで上がった瞬間に簡単に鍋から取り出す事のできる構造で、
茹ですぎてしまったり、取り出し損ねる失敗を防ぐことを特徴としたパスタ茹で専用ザルで間違いない。

異論は認めないのでそこんところよろしく。

>>923
おい、お前の一連の書き込み、
訴訟になったら完全に損害賠償の判決出るから。
こんなとこでネチネチ根暗に粘着してないで、
直接苦情言うなり、消費生活センターに相談するなりしろよ。
じゃなかったら、いつまでもそんな製品に拘ってないで、
さっさと他のを買えばいいじゃん。
乞食かよｗ

魔法なんて潰れそうな中小企業の商品だから、フィスラー・ＷＭＦとかとは、全く比べ物にならないダモノだから、どうのこうの言うほうが間違っているわけだけど、間違って魔法のような、事故が起きても補償が全くできないような製品を買う人にも問題があるよね。

>>927
魔法使いだが、>>923の繁忙期云々とメルマガの件は事実だぞ

昨日クレスDXを買ったんで早速カレーを作ってみました
これ安いのに最高ですねニンジン、ジャガイモ他はデカ切なのに超柔らかく
おいしく出来上がりました
↑のほうのレスを見るとシュッシュポッポとか水浸しになるとかカキコあったんで
覚悟してましたが赤ピンが上がる寸前に蒸気が噴出しただけで後はうんともすんとも
弱火3分→後は放置プレイで音が出ずに調理出来ましたよ。

このスレ読んで魔法だけは買わなんとこ思た。
やたら魔法薦めてる社員はザルの使い方すら分からないみたいだし。
そんなんだからクレームに対応できないんだろう

俺が買った時にザルなんて付いてなかった訳だが
だから蒸しすだと思って答えたら逆ギレしやがってこのやろう
てめーの質問の仕方がわりいんだよ、カラダで教えてやろうか？あ？
（30以下限定）

>>932
ザルを聞いた私自身は馬鹿にしたつもりはなかったよ^^;
私は丁重にレスしたつもり

そうか、昔はザルついて無かったのか
私のこと蒸しすとザルを見間違えたとﾍﾀﾚと勘違いしたなら、カスと言われても仕方ないしね

まあ誤解し合ったということで穏便にいきませんか
何故だか此処では叩かれちゃう魔法のユーザー同士ということで

まだまだ圧力鍋に初心者の私です、お手柔らかに

連投すみません

>>931
＞ やたら魔法薦めてる社員はザルの使い方すら分からないみたいだし。


けっきょくザルの具体的な使い方って、どうするんですか
ちなみに鍋底に合ったザルが付属される圧力鍋は魔法だけみたいですが
上記の抜粋レスを拝見する限り貴方はザルの使い方を御存知のようなので、
具体的な使い方を御教示頂ければ幸いです

http://www.wonderchef.jp/cooker/quick/
付属品： 浜田陽子著「浜田ママの魔法のクイック料理」使い方ガイドDVD・
取扱説明書・蒸しす・掃除ピン

当然、現在も付属していないわけなのだが

>>926
見落としてた^^;;;;;

ありがとう、あなたのレスが答えですね
頭スッキリした


３連投しちゃいましたが解決したのでもうレスしないかも、サヨナラ

>>933
チラ裏に書いとけば？気持ち悪いよ

>>936
どこが穏便にだ糞が

>>935
そのリンク先の魔法なべと形も容量も違うタイプ
同じ型を買った人なら分かると思う
>>937
ごめん新聞とってないから無理
>>938
はい

もしかしてこれ？
http://www.jcc-shop.com/shopping/magic_cooking.html

>>939
もうメーカーに問い合わせろよ
二度と書きこまないんじゃなかったのかよ死ねよ
チラ裏がないなら手のひらにでも書いとけ

ドウシシャってとこから激安＆一人暮らし用のちっちゃい圧力鍋が出てたんだけど安すぎるのは買うの避けるべきかな？

>>942
同じ安物の鍋をもっと高い値段で買えばいいんじゃね?

>>942
あんまりちっちゃすぎると料理できんぞ
鍋いっぱいに材料入れて調理できるわけじゃないからさ
作るものや分量にもよるけど

独り暮らしなら4リットルまでなくてもいいかもしれんが
作るものを考えて鍋も選ばないとね

独り暮らしなら5.5は欲しいね。

カレー好きなデブ君乙

だったらどうせなら8Lにしてほしいとこだ

もう電気圧力鍋無しでは生きられない体に･･･
久々に他の圧力鍋使ったんだが、料理中ガスコンロ前に拘束されるとか耐えられん

>>929
事実でも、相手が不名誉な内容を書けば、風説の流布、名誉毀損で起訴対象になる。
そんなことを知らないなんて、情弱杉。

>>948
忍耐力無さ杉で馬鹿丸出し

>>949
>事実でも、相手が不名誉な内容を書けば、風説の流布、名誉毀損で起訴対象になる。

情報交換の場で何を言ってるんだ
本当のことを書かれたくなければまともな商売すればいいだけじゃない？
「あの会社の対応悪いよ」「じゃあ買うのやめよう」こんなの当然のことだよ

>>950
援護射撃に感謝！

>>949
その不名誉な事実をメルマガにして配信するワンダーって…
再読したところ転載禁止に類する文言は含まれていないので
ソースが必要ならいうてくだされ

>>948
卓上IH+圧力鍋でいいじゃん
タイマー使いたいなら
タイマーがあるガスコンロだってあるぜ
つか、それってものすごい圧が上がるのが遅いって聴いたぞ

>>949,952
書き方が悪かった、割と忙しい身なので料理にあんまし時間かけられないのよ
そんでもって、料理中に完全に他の作業へと意識移せるのが良い
タイマーも悪くはないんだが、一瞬の作業であっても決められた時間に強制的に作業中断させられるのはしんどい
というわけで気づいたら出来てる、が可能な電気圧力鍋GJ、なのです

忙しいんなら料理すんなor社畜乙系のレスは勘弁な

電気圧力鍋たかいよね。鍋だけで使えないし。

>>953
普通に茹でるなり煮るなりすれば？

最近電子レンジを新しくした。
揚げ物や焼きそばなども簡単にできるので鍋の出番が一気に減った。
炊飯用の圧力鍋と煮込み用の真空保温鍋ぐらいしか使っていない。
それらの料理ですら電子レンジで済ませてしまうこともある。

君、それは電子レンジとは言わずウォーターオーブンレンジ「ヘルシオ」と言うんだよ。

減る塩かー
欲しいナ

血圧高いんですか？

あの辺のオーブンレンジ、
結構手入れが面倒で嫌になるよ…
結局普通に調理する方がラクでおいしい、という結論に達した（圧力鍋は普通に使う）

スチームレンジ使ってるけど、確かに>>960のいうように
結構手間がかかるね。使いこなすのも難しいし。
その点、圧力鍋は簡単でお手軽なのに、こった料理風に見せてくれるので嬉しい。

カレーなんかも下手に煮込むより圧力鍋の方が美味しいしね。
圧力鍋はパッキン周りがめんどくさいけど、オーブンレンジより手入れラクだよね。

カレーは煮込んだ方がうまいに決まってるじゃまいかこの貧乏舌！

え？
市販のルー使うカレーだよ？
煮込むとハデに煮崩れする割りに、味があまり出ない気がするんだけどなぁ。

ルー入れてから加圧してんの？

まさかｗ
加圧してからルー入れてるよ。

それはまずかろう

ｔｋ煮込むだけでなんで煮崩れるんだか

長時間対流しつづければ煮崩れるのは当然だろ。低速洗濯機のようなもの。
だから、短時間で済む圧力鍋だと比較的煮崩れない状態で完成するってこと。

>>968
何十時間煮込むの？カレーなんてそこまで煮込まなくても旨いし
煮崩れることなく旨くできるよ。できないんだったら下手なだけ。鍋のせいじゃない。

カレーなんて加圧１分だろ
なんで煮込むんだよあほかよ

カレーとかシチューの類は、出来上がってから1晩以上寝かしてからやっとまともな味になるのに、１分で煮てどんな不味いカレーを食いたいって言うの？　それ程、燃料費がもったいない？　それとも、おなかが減って、他に食べるものが無いの？

>971
そうとも限らない。

カレー類のスパイスは時間が経つとぼやけてくるので、出来たても悪くはない。
と思う。

俺も食材からの味かスパイスの香りかどっちかの選択になると思う

>>972
スパイスがそこそこに香るカレーもあれば、スパイスの辛さ（この場合は、カレーパウダー）を弱くするために、一晩寝かせるカレーもある。
たぶん、時間が経つとぼけてくるレベルのカレーは、古い香辛料をつかったとか、香辛料の使い方が少ないカレーだと思う。
本格的に作ると、相当量の香辛料が入っているので、翌日食べた方が味がまろやかで（でも鼻に汗をかくが）美味しい。
小麦粉を使わないカレーは、作りたてを食べるようだが、、、

インド人は、カレー作ったらすぐ食べるよ。
挽きたての新鮮なスパイスをたくさん使ってるよ。
どんなに新鮮なスパイスをたくさん使ったって、時間がたてば香りは飛んじゃうよ。

>>969
こいつ、ちゃんと作ったカレーを食べたことが無いと見た。
材料をただ煮て、煮えたら即ルー入れて、それだけのものを食って旨い旨いとか思ってそうだ。
材料の鮮度がちょっと変るだけで味が全く変ってしまうとかも知らなそう
哀れなヤツｗ

>>975
君はインド人で、インド人と同じ作り方で、スパイスを調理しているんだ。

市販のこくまろとかで作ったカレーウマイ。
スパイスの香りとかは少ないけどウマイよ。
古い材料使ってもルーを入れたら美味しいカレーになる。
だから、材料の鮮度変えて食べ比べても違いは分からんと思う。

そもそも、カレーに圧力鍋を利用しようとする人は、オレもそうだが、共働きとかで、時間を節約したいひとが多いだろう？
旨いとか、まずいとかの基準を、週末に趣味で時間を掛けてやる料理とは別と考えた方がよい。

え、カレーくらいなら圧力鍋でも普通の鍋でも時間は同じだよ
豆とか骨とか固いものじゃないと時間的な差は殆どでない

カレー作るときは、ホールトマトと大量のタマネギを
圧力鍋で煮て、冷めたらミキサーで潰したやつに、
スパイスとか蜂蜜とかヨグルートとか入れて作る。
脂は最小限。

>980
そんな訳ないだろう？

例えば、圧力鍋で5分沸騰→5分加圧 = 計10分
ジャガイモはともかくとして、人参を有る程度の大きさ（2cm角）にすると、無圧力じゃあとても10分じゃあ中まで火通らないだろう。
タマネギだって10分じゃあ、まだシャキシャキするだろう。

ちなみに、時短料理だから、5分圧力の後は急冷で直ぐにルー投入だよ。
その後は2〜3分馴染ませて皿へ。

なので、調理時間計15分で完了だ。
これだと材料を全部薄切りでもやっとの時間じゃないか？

圧力鍋で作ったカレーを出すレストランは無いよね。馬鹿がやることだからね。

>>982
>例えば、圧力鍋で5分沸騰→5分加圧 = 計10分

この例えが既に話にならんので、次からまず何分で沸騰して加圧開始まで何分かかるのか
時間計ってみると良いよ。わざわざ急冷してるしw

みんながカレーカレーうるさいからカレー食べたくなっちゃったじゃん！

作らないけど。

一番ウマイカレーはジャワカレー辛口＋バーモントカレー辛口
色々試したがこのブレンドが埼京線だ

>984
ごめん、作る量にもよるね、早く作りたいから、2Lの鍋でルーは箱入りの半分で作ってるよ。
そうすると時間的にはそんなものだけどね。

厳密に言うと時短の為に材料切りながら水を火に掛けるとか工夫もあるけど、
いづれにせよ、帰宅後20分ほどでカレーライス食べてるんだから間違いない。

連続で、すまん。

>984が急冷の部分につっこんでるが、時短料理には急冷は不可欠だけど？

>>970
圧力鍋というのは材料を柔らかくする仕事しかしてくれないよ

味をしみこませようと思ったら煮込まないと無理

>>976
そういうわけだ

>>973
材料からの味とかいうならカレーなんてスパイスまみれにして食う必要ないだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

>>975
インド人はどんな圧力鍋つかってんの？ｗ

http://www.hktdc.com/sourcing/company_product_detail.htm?companyid=1X00F9BY&productid=397099&query=pressure%2520cooker&entryPoint=2&locale=en
http://www.hktdc.com/sourcing/company_product_detail.htm?companyid=1X00F8UI&productid=398284&query=pressure%2520cooker&entryPoint=2&locale=en
>>991
こんなところだね。

煮込むｗｗｗｗｗｗｗｗ
味が染みるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

そんなカレー食ったことねえわｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

もうちょっとwの数を減らしたほうが良いぞ、厨房

ちなみにさあ・・・・・・


味が染みるのって



冷える時だから・・・・・・

一晩置くと美味しくなる。

>>993
貧乏舌乙

>>995
最近よくいわれてるね
よくテレビ見てるんだねｗ
でもそればっかりでもないんだよ

ID:NyzvggN10　にとっては水煮野菜にカレー味のお湯かけたやつがカレーなんだなｗ

1000ならグッバイ貧乏舌