【創作歓迎】マーボー料理スレ その2【麻婆豆腐以外も】
<手抜き!俺流ミックスベジ入りドライ麻婆豆腐皮 byギョムアイテム>
ジャンクなので批判覚悟(^_^;)
◆所要時間 食べようと思ってから10分以内に楽勝で完成
◆材料(すべてギョムの商品)
1.冷凍豆腐皮(中華の湯葉 細切りされている) 適量
2.冷凍ミックスベジタブル 適量
3.豆鼓王(豆鼓の唐辛子粉入りラー油漬け+花椒) 適量
◆作り方
(1) 皿に好きなだけ1、2を盛る(半々ぐらいのことが多い)
(2) 上から適量の3をかける
(3) 電子レンジで加熱 店屋の大盛サイズで1000Wで4分半ぐらい?
ラップか丼で蓋をすると満遍なく蒸し上がるがめんどうなのでたいていやらない
(4) お好みでエクストラの花椒をかけて出来上がり
◆コメント
・豆腐皮は前スレ307で紹介したやつ
・肉は入っていないけどボリューム満点 あまり炭水化物を摂らないで満腹できる
・冷凍の豆腐皮をすりこぎとかで叩いてあらかじめ割っておけばスプーンで食べられる
・見た目そのままジャンクフードだがミックスベジをグリンピースにすればもっともらしい?料理に見える
グリーンピースじゃなく、冷凍茎ニンニクにすると本格中華っぽく見える(かな?)
・豆鼓王を少なくしてその分和風やイタリアンドレッシングをかけると温野菜サラダっぽくなりこれまたウマい
・カップ麺は3分だがお湯を沸かす時間があるので出来上がる時間はほとんど変わらず、こっちのほうが
ビタミン、植物性たんぱく質など栄養学的に優れているし、価格もあまり変わらずサイフに優しい
・食後の甘めのコーヒーがとてもウマい 水分が少ないからビールのつまみにも合う