948 :
ぱくぱく名無しさん:2010/03/28(日) 00:42:59 ID:YEjGIrzG0
>>946 関東と関西で味の嗜好が違うように、
ご飯の上におかずを載せるか載せないかも人によって好き嫌いが激しいもの。
納豆をご飯にかけて食べるか食べないか、
シチューとご飯が一緒に食べられるか否か、
刺し身も、醤油とわさびを溶いてから刺し身に浸すか、刺し身にわさびを載せてから醤油を付けるかとか。
それぞれマナーがあるかもしれないけれど
結局は食べる人が美味しく食べられればいいんだよ。
見た目云々いうのは、
ちょっと病んだヲタクな人(写真板やデジカメ板とか)と、お節介なオバハンだけだw
写真を見比べて、弁当といえども器ってつくづく大事だなと思った。
>>943 自分はあなたみたいな飾らない系の豪快な弁当すごく好きなんだよね。
また良かったら是非、定期的にうpしてほしいな。
飾らない系の豪快??
ハムの切り方とか並べ方とか、
彩りも頑張ってると思うけどなー
は?自分はハムの人になんてレスしてないし。
きちんと読めば?
>>951 >>952 まあまあw
>>950 ありがとう。
自分は実は
>>651だったりします。写真消えてますが。
子どものための弁当なら飾るけど自分のは飾らないなあ。ってかんじ。
651は子どもの高校受験のときのお弁当でした。ゲンかつぎとか一切無くw
最近お弁当を作り出したので、楽しく見てる。
みんな手が込んでておいしそうだね。
昼にうpした画像がもう見られないよ
もっとゆっくりなロダに上げて欲スィ
ごめん、クリックしないとダメなのね
プレビューで見られたような気がしてたスマソ
URL変も何も
Service Temporarily Unavailable
って出るじゃん
糞ロダ使うなよ
>>961 おお、里芋ご飯大好きだー。
菜の花の浅漬けかぁ。茹でて漬けるの?
今度作ってみたいな。もう少しだけ赤系のもの
入ってた方が映えたような気がする。
中身は里芋だけどクロスはじゃが芋なんだね。
手前が里芋な件
>>966 おかずがすごいおいしそう
ごはんは
うん
やわらかいご飯が好きなの??
黒米が入っているときだけべチャットしているだけ
>>967 ポリバケツさん、今回のお弁当のおかずが今までで、
一番美味しそう。
写真もいつもより鮮明。
>>971 出しゃばり嫌われ者のかまって婆さん、自分で自分に質問して答えて楽しい?w
>>971 菜の花を生のままって。
バカみたいw
頭悪いんだね。
えーうちも菜の花は塩で揉んで漬けるよ
花をつんつん摘んできてそのまま。
緑のうるいも白いうるいも生のままざくざく刻んで
チコリみたいにサラダにしていますが
あれも間違っていたのかなあ
わさびの花も茹でないで熱湯を回しかけるだけで漬ける
あれも間違っていたのかなあ
>>982 菜花の袋にそのまま浅漬けでって書いてあるんだが
まあ生でも湯通ししても良いと思うが
茹でちゃまずいだろ
じゃがいもの芽みたく毒性成分があるならまだしも
菜の花なるべく湯がいた方がベストだよぉー ってやわらかい言い方出来ないの ん?
>>982 アクは取りすぎちゃ害になるけど「つけもの」だし、害が出るほどの量は食べないでしょ
どれほどの量で害が出るのか知らないなら知ったかぶりしなでよね
ま、逆ギレして論点ずらして「アクが害になる量」につては答えないでしょう
その口調だと絶対に知ったかぶりだからねw
今菜の花をまいてある紙のレシピを読んだが
そのまま漬けるように書いてあった
ついでに
>>982 ↓あなたのレス
848 ぱくぱく名無しさん sage 2010/04/02(金) 00:03:20 ID:twP3Tquv0
ちゃぶ台の活動時間に怒涛のように押し寄せるちゃぶ台擁護…
ハイ皆さん苦笑いでスルースルー
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
すごいね。
ふるぼっこワロス
うちではゆがいてから塩で漬けてるよ
そのほうが味がすっきりするような気がする
>>984 982のいうようにサッと茹でることを、湯通しというのでは?
はくさい菜を知らなかった人の言うことだからさー・・・
菜の花 浅漬け レシピ でググってみると
ほとんどのレシピに「サッと茹でる」と出てますが。
ほとんど、というか生のまま漬けるというレシピは見た記憶無し。
>>987 その紙?うpしてみてよ。
…自演擁護で有名な人を相手にすると荒らされるだけ。
スルーでどうぞ。
>>990 湯通しって言うのは
熱いお湯(必ず熱湯で)を、たっぷりと食材にかける。
お鍋の中で沸騰しているお湯に、食材をサッとくぐらせる。
さっとゆでるだと意味的に幅が出来てしまう
>>991 >自演擁護で有名な人
お前のことか?
代行頼まなくてはならないのがまどろっこしいよ。
>>993乙
>>992>>994 970超えて次スレもできていないのに
おまえら過剰に反応してしつこくレスつけて
スレ違いどころか、我を通して押し付けるものもたいがいにしておこう。