圧力鍋 28

うちのセブも二十年超選手だよ。
でもだからって、何かを書き込むような特別なことはなにもないけど。

>>592
>>593
初圧力鍋がワンダーなんで、うっかり『低圧が良い鍋』という部分を信じ、
目からウロコだった矢先でした、有難う

ワンダーで圧力鍋の虜にさせられたお陰で、色々な圧力鍋に興味もてたし、全てが三層な圧力鍋も気になります
今後も色々な圧力鍋を知って色々と学びたいものです
しかしワンダー叩きのような印象操作は嫌ですね

カレーの材料を高圧鍋で１５分も煮込んだら、余程安い肉いがいは、溶けてなくなっている。料理を全くしたことの無い人がワンダーの鍋を騙して売ろうったって、所詮無理だね。　

ここではあんまり話題になってないけど
お祝いに知り合いからラゴの5リットルを貰いました。

見た目がかっこよくて、蓋の構造が面白くて楽しいｗ

角煮、カレー、シチューと大活躍です。

ざっとスレ見ても良い評価も悪い評価もないみたいだけど、あんまり人気ないのかな？

カレーは高圧は1分弱でしょ
活力なべは高圧になったら終了だし（高圧0分）

食材によって適正な調理温度が有る訳で、それを無視して時間短縮のみ注目するのはいかがな物かと

15分も高圧で煮たらダメでしょ
鍋のせいじゃなくて使い方がおかしい

魔法とフィスラー使ってるけど、カレーは両方とも１分加圧だよ。
そして、圧が下がったところでじゃがいもを入れて
圧がかかり次第脇目もふらずに火を止めて圧がさがまるまで放置。

正直、高圧と低圧の違いがさっぱりわからん宝の持ち腐れ状態だが、
サイズ違いでどちらも毎日フル活躍だから問題ないよね。
因みに、大昔の圧力鍋で怖い目にあって圧力鍋を敬遠していた母が
稼働中のフィスラーを指さして「これは違う。怖くない」と言い出して、
プレゼントしてみたら、やはりフル稼働。
お年寄りや圧力鍋にトラウマがある人にはスプリング式がいいのかも。

トラウマ・・・
どんな目にあったというのか

>>603
文が読めないようですね。もっているのは低圧。低圧でも5分でそれなりに調理
できるが、肉をとろとろにするには、最低15分は必要。
にんじんは溶けない、タマネギはとかしたいから問題なし、じゃがは1個まるまる
で皮をつけていれば煮くずれない、但しルー溶かす時に崩れるので、一端取り出し
て、食器に盛るときに再投入。
あと鶏の手羽元もすきだけど、こっちは20分くらい圧かけないと軟骨が硬い。肉を
考えるとやっぱ高圧が欲しい。

圧力鍋をうんぬんするまえに、その悪意に満ちた考え方を変えないと・・・恐らく
友達いないんだろうね。哀しいね。少なくとも、文章を読む勉強したらどうかな。

>>610
　ジャガイモは、皮付きで食べるの？　いつ皮を剥くの？　皮がはじけるのを知らないの？　調理したこと無いでしょ。
　手羽元を２０分も圧をかけたら、肉がぼろぼろになって、不味くなるでしょ。本当に料理を知らないで、よくも鍋の宣伝ができるな。

>>609
錘がすっとんで中身が噴出したそうな。
使い方が悪かったのか、鍋の構造が甘かったのか、今となってはさっぱり。

多分中で突沸が起きたんだろうな。錘なんか、中の圧力で簡単に吹っ飛ぶし、中身も噴出すよ。
錘式の怖さは、ここらあたり。澄んだスープなどをコトコト圧力鍋の蓋をして煮立てると、錘が吹っ飛ぶし、時には鍋が横転するしね。

スプリング式って、事故はまだ報告されてないのかな

WMFが唯一タイマーがついたの出してるけど、値段見て卒倒しそうになった
これっていつ発売開始されたかわかる人いる？

圧力鍋で突沸？？
もし起きるとしても、錘式かスプリング式かは関係ないと思うけど

>>612の例は、豆の皮か何かで蒸気弁がつまって、安全装置としての錘がふっとんだのでは
スプリング式でもそういう構造の鍋があるよ

圧力鍋で怖い目にあうのは、取説に書いてある「やっちゃダメですよ」ということをやってしまう人間。
そういう人間に、また圧力鍋を勧めるのはバカじゃないの？って思う。
鍋のせいで怖い目にあったのではなく、使い方のせいなのに。
そういう人間は、新しい圧力鍋を使ったって、またトラブルを起こす可能性が限りなく高いのに。

>>615
突沸は、味噌汁でも普通に起きるよ。中火位で、静かに加熱していると、特に熱の伝導の悪い単層鍋とかペラペラの鍋で起こり易い。
圧力鍋の蓋を取って、試したけど、突然沸騰して、中身の汁が半分くらい外にあふれた。後始末の掃除に１時間くらいかかった。

>>617
突沸って熱伝導率の悪いステンレス鍋や電子レンジで熱した加熱ムラのある液体に、
何かを入れたり振動を与えた時に起きるものじゃないの？
ふたをした圧力鍋を弱火で熱してる時には起きないと思うけど

補足
>ふたをした圧力鍋を弱火で熱してる時には起きないと思うけど

これは>>613の
>澄んだスープなどをコトコト圧力鍋の蓋をして煮立てると、錘が吹っ飛ぶし、時には鍋が横転するしね。
に対して、ね

圧力鍋の中は当然沸騰するから、突沸は起きるよ。火加減が中くらいの時に起こり易い。そして、水の状態よりもスープのように、比重が重くなった液体の方が起き易い。
危なそうな材料の時は、沸騰が始まるまでは、圧力鍋の蓋を取っておいて、たまにかき混ぜて突沸が起きないようにしている。少しでもあぶくが上がってくれば、突沸は起きない。

>616
別にその現場を見てたわけでも、正確な状況を把握してたわけでも、
ましてやその件の原因究明に当たったわけでもないのに
見ず知らずの人の昔の出来事に対して
よくそこまでの断定口調ができるね

文章も読めないばかがむきに力説。もうアフォかと。いるんだよな２ｃｈにはこういう
アフォが。

そういえば以前ポトフ作るのにコンソメ入れてから塩大さじ2杯入れるやつがいたな。
そいつも単発で自分にレスしながら「煽ってる奴らは圧力鍋も持ってない」とか言ってたけど、
>>599と一緒かな？
次来るのは丑の刻かw

>>599 は１５分加圧カレーのワンダーびたびたウンコの伊藤アルミ製作所の理研の空飛ぶ爆発蓋鍋の中国生産拠点利用、安物高額売付の片割れ、小額収入稼ぎの哀れ奴。

>>604
ラゴ自分は好きだよ。
圧力鍋探してた頃、身近にあったら買ってたと思う。
今も持ってはいないけど、あの軽さは魅力だね。
あとパッキンの寿命が長かったと思う。

ラゴスティーナの6.0L & フィスラーロイヤル6.0L
料理によって使い分けてるよ　(どちらの鍋も好きだよ)
個人的な意見ですが
ラゴ　　　　　　　短時間の料理向け
フィスラー　　　長時間の料理向け

クックパッドのつくれぽ10人なんたらに、骨付きチキンを圧力鍋で煮てから、
フライパンで焼いてつくるローストチキンが紹介されてて、
骨は簡単にとれるし、なかなかいい考えだなって思ったんだけど
試したことあるひと居る？やっぱり鶏の味は落ちるのかな。
スープもとれて一石二鳥だとは思うんだけど。

>>626
今までどんなものを作って何故そう思うのか、重要なことが抜けていますわよ

圧力鍋を使えば普通の鍋に比べて、どんな料理でも不味くなるのがあたりまえ。鍋の中がどうなっているか分からないから、初心者は殆ど失敗料理しかできない。
失敗が少ないのは、ご飯を炊くのに使うくらいかな。失敗の殆どが、煮えすぎで、高圧の鍋ほど失敗しやすい。時間が有れば、圧力をかけない鍋で作るのが常識。
だから、時間が無くて、すぐに調理したい時以外は使わない。圧力鍋をもっている人の殆どが、あまり使っていないのは、料理のできあがりが、悪いことだろうな。
圧力鍋のレシピ本も、無理やり圧力鍋を利用したようなものが多く、あまり美味しそうじゃあない。

ここまで粘着するのはすごいな。さすがガイキチ。この性格だから友人もおらず、2chが唯一の
慰めなんだろうね。害吉のいるこの板に同情します。

自分が圧力鍋を使いこなせなくて失敗料理しか作ったことないんだろｗ
他人まで失敗してると思い込んでるんだからタチが悪い。
というか本当は圧力鍋なんて持っていないってオチかもしれんｗ
この基地外ったら○○が上手くできた！とか書いてるの見たことないし。

http://www2.hokua.com/
北陸アルミニウムの圧力鍋だと
なかなかご飯がうまく炊けない
もちみたいになる
もうひとつの圧力鍋　鉄人　陳健一は
うまくいくんだけどな　時間の問題だと思うけど
最近　家族が普通のご飯とか要求され　実験できない
まずくはないけど　量が少なくなり　３合炊いて　3人でお代わり、みんなの分はできない？

圧力鍋で炊いた白飯ってなんか違う味だよね？
それが美味しいか美味しくないかは個人の好みで分かれると思う。
私は好きじゃない。

ご飯は好み別れるね。
私は炊飯器が壊れた時に緊急避難的に使ってみて
炊飯器に戻れなくなったクチだ。
おこわ風が好きな人にはいいと思う。

圧力鍋で炊いたご飯だと、チャーハンがうまく作れない

なんかモチみたいになるよね。
好みの問題だね。
あと、色は悪くなる。

普通の鍋でも炊いてみたら？
炊飯なんてどんな鍋でも、その鍋用に時間さえ調整したら出来る。
うちも炊飯ジャーないよ。あんなまずいもんよく使うな、と思う。
最近の10万ぐらいする奴はやっと美味しくなったらしいけど。

>>635
チャーハンにするには、一旦冷蔵庫で保管して、冷えているときに、水を打ってサラサラの状態からスタート

圧力鍋は結構使うけど、コンロが一個空くという理由から米は炊飯器がイイヨという自分の意見。

>>637
じゃぁ、言い方を変えるよ。
余計な手間をかけずに、余ったご飯でチャーハンを作りたいからご飯は圧力鍋で炊かない。

なるほど　やっぱりそうか　多分なんだけど　小さい圧力釜だと　結構美味しくたけるんだよね？
3合ギリギリで　本来は2合くらいなんだろうけど
それほど餅っぽくならない　水も普通に入れてた
最近、大きいのをもらったので　数回失敗　ネットで調べて　水は同量＝20%オフらしい
どこかのサイトでみたけれど　加熱時間0分って方法もあるみたい　試してないけど
絶対、美味しく炊ける方法があるはずとしつこく探求中

白米はうまく炊けると乾燥時重量の2.3〜2.4倍ぐらいになる。（炊き増え）
白米一合（180cc）の乾燥時重量が150gだから、水は200g（200cc）は必要になる。
これの他に鍋の種類と加熱時間に応じた蒸発分が必要になる。
圧力鍋は、短時間加熱で米のでんぷんをアルファ化してしまうのでトータルの蒸発量はそれほど考えなくていい。

いろんなサイトで、圧力鍋で炊く時は米と水は同容量。ってなってるけど。
それだと炊き増えのための水分が足りない。蒸発量をゼロとしても炊き増えしたものは、2.15〜2.2倍程度にしかならない。
普通の鍋だと、この炊き増えでは標準よりも少ししっかり目のご飯になる。
にもかかわらず、圧力鍋ではモチモチの炊きあがりになるのはアルファ化が急速にすすんでいるので
でんぷんそのものが柔らかくモチ状になっているから。

だから、圧力鍋でモチモチから離れるには相当水の量を減らすとかの工夫が必要だけども。
それだったら、普通の鍋で炊いた方がいいんじゃないかと思う。

炊き増えに関しては、鍋炊飯＝新型電気炊飯器＞旧型電気炊飯器＞圧力鍋というのが、いろいろ繰り返し実験した実感。
まぁ、炊き増えだけがご飯のおいしさのポイントじゃないからね。

玄米とか、五分つき米とかはどうなの？

ちなみにうちも炊飯ジャーない

モチっぽくなるのが嫌な人は、吸水時間ゼロ、加圧ゼロ分で炊くといいよ。
普通の炊飯器で炊くのに近い感じになる。
手軽だしね。

ご飯なら圧力鍋よりサンヨーXP1000Aがおすすめ。普段は匠だきか甘みだき。
また、設定は自由に変更可能だから、お米の質により変更できる。

>>644
サンヨーのその電気式の道具は、５分でご飯を炊き上げることできる？

5分は無理だけど、早たきなら25分ではたけるよ。圧力鍋でも加熱や蒸らしで15分くらいかかると思うけど。

>>645
圧力鍋だって５分は無理でしょうよ
やったことないの？

餅っぽくなるのを利用して、あんまりモチモチしてない安い無洗米を圧力鍋で炊いて
半殺しについて、だまっことかきりたんぽ作って鍋に入れたりしたら、なかなかいい感じだったよ。
家の炊飯器ももちもちに炊ける機能があるんだけど、圧力鍋の方がちょこっと早いしモチモチ加減が良かった。

>>648
そういう、道具の特性を利用した活用は良いよね。すばらしい

>>648
そのもちもちに炊ける機能付き炊飯器ってやっぱ高い？

>>650
圧力IHなら大抵そういうメニューがあるだろうから、
特価品狙いなら5合炊きで1万円台半ばぐらいからあるんじゃないか？

もち米を入れておくとお餅ができてる炊飯器はないの？

エムケー精工RM18MN　餅つき機
餅つきCooker　RM-18MN　5合〜1升
おもちはもちろん、うどんやパン、和菓子も作れる！

東芝　もちっ子生地職人　　PFC-20FK　PFC20FK

だいたい１万5000円くらいかな。

>>653
それって、炊飯器なの？

そもそもどういう質問だ、それｗ

ここは、餅つき機とか、パン捏ね機のスレじゃないから、おととい来てねってこと。

毎日炊飯器がわりにしています。
色々試行錯誤したけど、ワンダーシェフのセイバーの３Lで、
浸水は必ずさせて、強火。
その後、加圧がはじまったら弱火。
２分後に火を消す。説明書には5分だったかな？それは長すぎると思う。
実際ガスをつけてるのは７〜8分。
浸水してないと、芯がある感じ。

加圧時間が短いほど偉いんだよね？ｗ

ワンダーシェフの製品は、時給２００円の人が作った中国製の鍋としては、やたら高いね。、

>>657
浸水させなくても芯なんかねーよ。

圧力鍋でご飯炊いてる人って、匂い移り気にならない？
それともご飯炊き用に別に用意してるの？

昨日初めて魔法のクイックつかった。いつもは（80KPA）15分くらい必要だった手羽元が
5分でほろほろ。感動しました。やはり圧力は必要なんだなと思いました。

うちの圧力IH今確認したらもちもち機能あった
今までスルーしてたｗ
良いこと聞いた、きりたんぽとか作ってみようといままで普通に御飯を潰してた

圧力さえ高ければ良いと思っている馬鹿って本当にいるのかな。
普通の鍋でさえ、ジャガイモの煮え具合なんか、串を通して注意深くチェックしなくちゃならないのに、
大事な材料が、ダメになっちゃう。圧力鍋で調理するときは、なるべく低圧の鍋で注意深く調理するのがコツだって、料理の先生が言っていた。

書いてる内容が正しいか間違ってるかはしらないが
すぐに他人を馬鹿呼ばわりするレスほど馬鹿に見える不思議

低圧高圧に関わらず開ければ減圧する以上、圧力鍋は気軽に開けられないのが問題なのであって、
ジャガイモを串で通してチェックしなきゃならないような繊細な調理が必要だったり気になって仕方がない人は普通の鍋使うべきだと思う。

ってかジャガイモを串で通すって生煮のチェックだよね？
大抵の圧力鍋で調理してジャガイモが生煮でしたって無いと思うけど・・・

>>665
すぐに他人を馬鹿呼ばわりしている

>>666
串で刺して様子を見るのは、ホッカイなどの種類の芋は、煮えた途端に崩れるから、海老串が通ったら、すぐに火を止める必要があるんよ。
煮すぎは絶対に許せない材料だから、煮えれば良いってものじゃ無いんだ。

>>668
圧力鍋と何の関係が？？

>>668
そういう繊細な気配りが必要な場合は普通の鍋を使えばいいこと。
どうして用途に合ったものを使うことをせず、ひとつダメなら全部ダメみたいな極論に走るのかな。
頭が悪いの？

圧力鍋で煮過ぎにならないようにするためには、加圧時間を短めにして圧が抜けたところでフタを取り
圧力をかけないでまた火にかけて煮え具合を見ながら。にすればいい。
それを面倒だと思う人は、普通の鍋を使えばいい。

まあ、すべての料理にうまく対応できる万能の鍋なんてないんだよ。
どの鍋も、不得意なところに使わず、長所を生かして使えば、それでよし。

>>668
繰り返しになるけど、
普通の鍋で芋に串を刺して火が通ったら即止めなきゃいけないような繊細な調理が要求されるなら、低圧でも状態をチェック出来ない圧力鍋はダメじゃん・・・

なのになんで圧力さえ高ければ良いと思ってる馬鹿とか言えちゃうの？

>>672
圧力鍋は圧が高いことによって繊細な調理ができなくなっているから、高圧になればなるほど鈍感＝馬鹿って言えちゃう。

圧力鍋は時間短縮のために使うのが主目的だから、時短効率の良いほうが当然高性能に
評価される。故に、高圧＞低圧。高圧だろうが低圧だろうが圧が抜けなきゃチェックで
きないから、そういう料理には圧力鍋は使わない。
まあ、それすらわからないのでガイキチなんだと思うけどね。しかし、時間関係なく
のべつまくななしはすごい。その根性があったらパートくらいやったら。あっ、粘着質
の性格で総スカンくらうから、仕事はできないか・・・哀しいね。

味を犠牲にして時短に禿げむ、哀れな方々のためにあるのが圧力鍋だな。
余程忙しい、暇無し貧乏人の好むのが高圧鍋ってことか。優雅な人たちには無縁の存在。

繊細な火加減とタイミングが必要な料理・食材なら
普通の鍋でやればいい

どかんと入れてゴーッと火をかけて止めてハイ出来上がり
ができる料理に圧力鍋を使えばいい

なんでもかんでも圧力鍋でやる必要はなかろう
圧力鍋しか持ってないわけじゃないだろうに

>>676
きっと料理したこともないし、圧力鍋どころかやかんすら持ってないんじゃないか？
もうそっとしておいてやろう

>>643
それそれ　試したかったの　台無しが怖くて1分づつ縮めていったけど
ブーイングが家族からでちゃって・・・・
もちもち感も控えめがいいんだよね。新しい炊飯器にするのもいいんだろうけど
なぜか、圧力釜に惹かれてしまう
それにしても、ここのスレ書き込み多いんだね　びっくり
みんな研究してるんだね。早々にここにくればヨカッタよ

>>678
キチ○○の書き込みも多いからｗ
枯れ木も山の賑わい状態ですわ。

新客を釣ろうとしているメーカーの工作員と、工作員を釣って遊んでいる釣り人のスレで、最近は工作員の入れ食い状態だからね。

と、基地害が言ってます。

お寒い経済状態だから、売れない高圧・圧力鍋を抱えて、路頭に迷う哀れな工作員でした。

いちおう料理板なので、圧力鍋素人の私に料理の質問させて下さいm(_ _)m

例えば
Ａ５分 Ｂ３分 ・・・と、ＡＢＣそれぞれ加圧時間が違う素材を加圧したい時、
まず５分加圧が必要なＡを入れて２分加圧してから圧を抜いて蓋を開け、
次にＢを入れてＡと一緒に三分加圧・・・みたいな事って有りですか？

Ａの素材はコンニャクなど煮崩れしないものと考えて下さい

具材により加圧し過ぎるとボロボロになるものや、沢山加圧しなければいけない物がある場合、
どうしたらいいか分からなくて
無知な私にアドバイス下さい

↑図書館に行くか、本屋で立読みして少しは、勉強すべきだな。人に尋ねるレベルに至っていない、アホさがにじみ出ている。あなたのような人が、圧力鍋を爆発させて業界の人に迷惑をかけているのだ。

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>>684
そうですよねスミマセン

いちおう、ちゃんと圧を抜いてから具材を追加していくんですが危険ですか？

そもそも私の圧力鍋は圧が抜けてないと蓋が開かない（みんな同じかな？汗）んですが

前に大根が圧力鍋に付いてきたレシピ本の加圧時間で中まで煮えてなくて、
更に圧力をかけたら、ちゃんと煮えたので、
圧力かけすぎなければ何度か圧力をかけても平気かと思ったんですが

>>684
＞ ↑図書館に行くか、本屋で立読みして少しは、勉強すべきだな。

いちおう料理本は読みました
加圧時間の違う素材についての記述がある物が見あたりませんでした
オススメの本をご教示ください


＞　圧力鍋を爆発させて業界の人に迷惑をかけているのだ。

何度となくスミマセンが>>687に前述した通り、爆発する事だけは有り得ませんので、ご心配いりません


上記の事は頭に入れていただいた上で、
圧力鍋素人の私に正しく指摘して下さる方いましたら御願いします

>>684
まともに答えてやるつもりもないくせに
毎度のこき下ろしだけなら駄レスすんなキチ害

http://store.shopping.yahoo.co.jp/7andy/31783268.html
>>688
こんな本でも読んでみてね。時間差攻撃の仕方が書いてあるけど、圧力鍋で作ったものはどれを食べても半端な味加減しかしないよ。
急いで、ご飯を炊く時と、調理したい時しか、不味い調理ができる圧力鍋は使わないからね。

>>690
ざっとスレ読みましたが、
おそらく私の圧力鍋は貴方が嫌悪されてる短い分数で圧力かかるやつですね、、、
私には初めて頂いた圧力鍋なので大切に使いたいです


本はアマゾンにて購入させて頂きました
じっくり読みます、有難うございましたm(_ _)m

相変わらずぼったくり鍋屋の多いスレだな。
あと、ぼったくられた事を認めたくない馬鹿チュプの多いこと。

おいらはみんなが大好きなパール金属の安圧力鍋で毎日玄米を炊いている。
危険を感じたことは皆無だ。

事故を起こして大火傷しているのは馬鹿チュプばかりだな。
どうもマンコがついていると、正しい使い方をしなくてもどうにかなるという考えになるらしい。

どうしても加圧時間をものによって変えたいのだったら、冷ましてから開けて次の材料を加えて。になるけど
そんなに面倒で、微妙で繊細な料理をするのだったら、マジメな話圧力鍋じゃない方が結果的に時間がかからなくていいと思うよ。

圧力鍋を使う時は、どっちかと言うともっとおおらかでないと疲れちゃうよ。

>>692
くだらないし
自分の圧力鍋の競争なんて、する気もない
低圧の圧力鍋も素敵だろうし、そういう物も、いずれ欲しいし、
たまたま手持ちの高圧な圧力鍋の使い方を知りたいだけ

素人の私から見ても低次元な圧力鍋論争は見苦しい

色々な圧力鍋があって別にいいじゃん

>>693
>>693
携帯からなので何度となくレスつけてスミマセン

そうですね！冷ましてからというアドバイス有難うございますm(_ _)m
それに何もかも圧力鍋で調理だとか固執して考えず、
今まで通り気楽にやります！

>>695
絶望的に料理のセンスがないお料理初心者みたいだから
思ったとおりにやるのはやめて、あなたの鍋付属のレシピに時間も分量も忠実に作るのをお勧めします。
それで慣れてくればコツが掴めてくるはず。写真をよく見て野菜の切り方、大きさなんかも
わかりにくいかもしれないけどなるべく参考にしてね。
何度か同じものを作って、いい火加減を知ることも大事。
普通に料理する人はそこまでしなくても感でできるけど、初心者の感頼りは失敗のもと。

必死にID変えてる？ｗ

突っ込まれると必死に連答して、言葉も汚いのが業者？

「圧力鍋はどれ使っても同じ（＝事故起こすやつはバカ。つか俺様に
逆らうのはみんなバカｗ）」
→「じゃあ高いの買う必要ないね！」＝俺様の会社のアジア産ノンブランド
数千円圧力鍋を情弱アホチュプどもに売るぜ！

という妄想まではわかったけど

荒らしさんには構わなくていいよ。
その人別の料理スレでも無駄な難癖つけてたから
ただ単にあれこれ言いたいだけの変な方なんだと思う。

さて、明日のシチューは牛にするか羊にするか・・・

>>696
＞ あなたの鍋付属のレシピに時間も分量も忠実に作るのをお勧めします。

ちゃんと私は前レス>>688に書きましたが
付属のレシピ通りに作って中まで煮えて無かったので、
再び圧力をかけたのです

そして圧力鍋を使ってまだ数回の初心者の私の質問に至った訳です

そういう初心者の素朴な質問も駄目なら、くだらない高圧な圧力鍋叩きも止めた方がいいですよ