◆◆◆ 包丁の選び方 二十八丁目 ◆◆◆

>>899
グローバルなんて洗わなくていいよ。
一切手入れ不要。そこらに放置しておけばよい。
グロ厨の言うとおり、そういう類の包丁だ。
切れ味は求めないやつのための包丁。

毎日1時間勉強するやつの10倍勉強するのは、大変なことだが、
手入れをしない、つまりほとんどまったく勉強しないやつの10倍勉強するのは
大した問題ではない。