質問スレッド106

マクドナルドのてりたまバーガーに入ってるような玉子って
どうやって作るんですか？
目玉焼きにしては白身が分厚すぎるし…

これはロッテリアの画像です
マックのはもっと白身が分厚いような…
ttp://www.lotteria.jp/newlotteria/menu/images/buarger/b05.jpg

マックでバイトしてました。
エッグマックマフィンを担当してたこともあります。
一つの目玉焼きに卵一個なんですよ。

あの目玉焼きの形のくぼみがずらっと並んでいて、そのそれぞれのくぼみの中に卵一個ずつを割り入れて蒸し焼きにするとあんな感じになります。

http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=238742

>>708
自宅で作りたいなら　↓のような型を使って焼くか
http://www.nikko-factory.co.jp/shop/brv-04.html
タマネギを輪切りにしてそのリングを使って焼く（タマネギも一緒に食べる）