◆◆◆ 包丁の選び方 二十六丁目 ◆◆◆

◆◆◆ 包丁の選び方 二十六丁目 ◆◆◆
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/cook/1231869399/10

10 名前：ぱくぱく名無しさん[] 投稿日：2009/01/16(金) 18:30:03 ID:BctONa1N0
相談です、京セラのセラミック包丁
あれはどうなんでしょうか？
研げないとか切れないとか色々あるみたいですが。

↓

回答　
軽くて、よく切れるしなかなか良いですよ。
永切れしますが、基本研げないので、
メーカーに送付する形になります。