◎鍋料理◎

”鍋”食べ方に変化!?　「○○鍋」増殖中!/”鍋”食べ方に変化!?　「一人鍋」増殖中→寒気到来・・・今年の注目は”一人鍋”！？
寒い日に食べたくなる「鍋」に変化が起きている。１人分の鍋つゆの素。ttp://www.htv.jp/nnn/news8663764.html
鍋つゆを固形にしたものや、濃縮して小さなカップに詰めたものなど、新商品が続々と登場。
背景にあるのが一人暮らし世帯の増加で、今や３世帯に１世帯が単身者世帯だという。
[ 11/12 19:35 広島テレビ]ttp://www.htv.jp/nnn/movie/news8663764.html
ゆめタウン広島の一方広島市西区pan 店自慢のすき焼やしゃぶしゃぶ　客の前には1人用の鍋　
大勢で来てもそれぞれが思い思いの鍋を楽しみます　中村オ-ナ-　個人的に私がみんなとつつくのが
好きじゃないからこういう形になっている　みんなでつつくと　気を使うじゃないですか　店がオ-プンした19年前からこのスタイル
単身なサラリ-マンからも喜ばれるとか　食べやすいし食べすぎないで済む　お互い干渉しないでいい　好きなだけ食べればいい
お客さんが鍋に求めるのも変化してるようです　一人暮らし世代の増加と相俟って1人鍋は今後も増えそうな勢いです