味噌汁に具を複数入れる奴ってなんなの

うちの親父はキュウリを味噌汁の具にする

ナスみたいで意外と旨い

キュウリは中華料理を作るときの材料の一つとして、
加熱して食べることを覚えてから、
味噌汁の具にすることの抵抗がなくなった。
それまでは、キュウリは生で食べる物と勝手に思い込んでいた。

冷汁（冷たい味噌汁？）に生できゅうり投入

トマトも入れてサラダ味噌汁か

>>93
俺も、具が一種類の味噌汁のほうが信じられないな。
具が二種類にするのは、メインの具材に合わせにくいとき
(たとえば俺の感覚では、キャベツと油揚げの味噌汁にはそれ以上入れたくない)だけで
普通は三種類だな。
さすがに四種類以上具を入れると、味噌汁でなくなってしまう気がするが。

知人にあさりと豆腐を一緒にみそ汁にしてる人いたよ

貝汁は１種類だけどそれ以外は複数だな
茄子入れるのも結構好き
冷や奴出されると食卓で勝手に豆腐投入して飲んだりする
醤油かけて食うより塩分控え目になると思って始めたよ
１食トータルに考えれば醤油かけず冷や奴食べたのと同じ
下品だから実家でしかやらないけどね

トン汁最高

三種類以上入ってると味がゴタゴタして嫌だな(なぜか豚汁だと色々入ってこそ旨いが)
しかし、貝と芋類とカボチャは一種類のみ
大根ともやしはプラス油揚げ以外は一種類のみ
それ以外は二種類の組み合わせが断固旨い
小口切りのネギは薬味と考えカウントしない

あぁわかったよ
そこに卵投入な

>>104
あさりやしじみの味噌汁に青ネギ散らしてもうまいが
>>105
台無しｗｗｗ

>>104
>>106の補足だが
>小口切りのネギは薬味と考えカウントしない

ではなくて、九条ネギの湯がいたやつなんかを３センチ長くらいに切ったやつとかのこと。
白ネギを焼き目を付けたのも旨い

アサリにネギもいいが三つ葉もいいぜ

アサリの味噌汁にバターもいいぜ
大葉も散らしてな

ま、味噌汁に複数の具を入れる奴に関しては、
*　集中力に欠ける。一つのことに注力できない
*　無責任。すぐに逃げを打てるように複数の言い訳を確保
*　自信が無い。自分の得意な事が無い

などは言えるだろうな。本当の料理漢は、具すら入れない。
味噌、出汁、水、これだけで勝負する

地方による差はない？
複数の具を入れるのは北国寒い地方で
南の方は鰹節にお湯と味噌だけって所もある

沖縄とかどうなるんだよｗ

ワカメと豆腐の味噌汁食べたい。
ワカメだけ豆腐だけ油揚げだけだったら食べる気なくなる。

貝とかなら一種類でいいけど。

貧乏人乙(笑)

>>110
>味噌、出汁、水、これだけで勝負する

水？
せっかく丹念に引いた出汁をわざわざ水で薄めるの？
まさか


顆粒出汁？本当の料理を語りながら顆粒出汁の話すんの？

モズクの味噌汁の時も具は1種類だな、我が家では普通2種類の具を入れるが。

石狩鍋も味噌汁なら味噌ラーメンも味噌汁なんだが、具は一つでいいのか？

実家は具だくさんで、結婚相手の実家は具が１−２種類で
お互いカルチャーショックだった・・

>>116
もずくの味噌汁の時、普段より細かめの賽の目に切った絹ごし豆腐入れても美味しいよ。
後アサツキと。

豆腐と若布、なめこと薄揚げを筆頭に組み合わせの妙を楽しむもよし、
浅蜊のように単一で味わうもよし、
うまく包み込んで懐の深いのが味噌汁ってもんさ。なんつって。

個人的にお揚げって偉いなあと思うｗ

この冬から白菜とえのきの組み合わせが気に入ってる
自分で今までなぜこれを組み合わせなかったのか不思議だ

味噌汁ごとき好きに食うわ

ワカメ･豆腐･大根･ほうれん草･小松菜･油揚げ･青梗菜･玉葱･白ネギ･じゃがいも･もやし･人参･蕪･白菜･冬瓜･南瓜･蓮根･筍･キャベツ･えのき･椎茸･エリンギ･舞茸･松茸･しめじ･薩摩芋･長芋･里芋･蜆･蛤･アサリ･餅･鮭･鱚･鯵･胡瓜･鯛･鱧･ささみ･茄子･レタス･カニカマ

>>1
普通じゃね？

シンプルな茶懐石でも3種類くらいは入ってるだろ

寒くなってくると里芋や玉ねぎ・なめこなんかの味噌汁が欲しくなるね
でなめこの一口目で「あちっ」てなるのw

まぁ山岡と栗田の夫婦喧嘩を見て食通気取りでスレ立てたんだろうな1は

味噌汁だろうがスープだろうが、あるいは炒め物や煮物でも
具をどう組み合わせるかってのは好みや経験で色々とあるものだろ。
具は一種類に限るなんて、そんな馬鹿な話はない。

合わせ出汁の相乗効果もあるしね。　
単一に拘ると素材の差がもろに出る。　
味噌も高いのは凄く高いし。

とん汁うまー

山椒の粉でゆうこ激怒

>>1
山岡さん乙

>>1
「きもちわりぃ」と感じるのは個人的な好みだから仕方ないが
他人を「頭がおかしい」とまで評するのは余計なお世話

きざみ葱とか香りものの薬味は具に入るの？

https://www.youtube.com/watch?v=GfCtux5pjAI
https://www.youthttps://www.youtube.com/watch?v=63jcg4T10GMube.com/watch?v=8StS0AE4E1I
https://www.youtube.com/watch?v=BMHBEHxy1bQ
https://www.youtube.com/watch?v=V6gi2aQgdbM
https://www.youtube.com/watch?v=0jPV7v_7sMw
https://www.youtube.com/watch?v=niZOrj5ITt8
https://www.youtube.com/watch?v=S-pyGc9_UCs

つーか一番スタンダードなのは２種くらいの組み合わせだろｗ
１つだけが当たり前と思ってるとかｗ

具が一つの味噌汁って、いうなれば
一つの野菜だけで野菜炒めを作るようなものだと思うが。
ちょっと考えられない。

その喩えはピンと来ない

みそ汁に卵入れると旦那に怒られる
美味しいのに…

卵をどう入れるかが問題。
固ゆで　×
外固ゆで半熟　○
半熟（温泉卵）　×
溶き卵　×
卵焼き　×
　
こういうのは鍋焼きうどんの卵と同じで、ご当地文化を試される食品。

削除依頼出したのかこの糞スレ

卵はお吸い物に入ってるイメージ
ふわふわ溶き卵

>>139
半熟ゆで卵入れちゃうのかｗ
何となくポーチドエッグみたいなのかと思った

キャベツや白菜は「ちっ、しょべーな」とか思っちゃうけど
おかわりしてしまう

最後に刻みネギと七味

病気で食事制限している時は味噌汁に野菜もっさり入れてたな
メインのおかず兼汁物みたいな位置付けだった

具は豆腐でワカメはトッピングだよ
でもアオサの味噌汁にはトッピングしない